蛙类产业化(2021养牛蛙市场前景如何？)
1. 2021养牛蛙市场前景如何？
市场前景可期。
我国是蛙类消费的大国，市场潜力很大。在国际上，许多国家都嗜食牛蛙，但能生产和出口的国家很少，这就为我国牛蛙大量出口（活体和加工产品）提供了国际市场。因此，牛蛙养殖业是一项既有技术积累又有养殖基地，既有市场需求又有良好效益的特种养殖产业，发展前景广阔。
2. 魾读什么？
魾
pī
【名】
大魾〖goonch〗。一种大型贪吃的淡水鲇类鱼(Bagariusbagarius)
魾，大魾也。其小者名魾。从鱼，丕声。——《说文》
笔顺：撇、横撇/横钩、竖、横折、横、竖、横、点、点、点、点、横、撇、竖、点、横
结构：左右结构
魾，主要栖息于大江河的主河道，为底栖鱼类。性凶猛，猎食性，主食小型鱼类，亦食蛙类及虾类。约在5-6月份繁殖。
3. 养殖牛蛙的经济效益如何？
牛蛙养殖是当前新兴农产业结构调整的一种特种经济养殖业，是一种经济综合利用价值最高的两栖类动物。它易养、繁殖快、生长快、食性杂易解决、适应性强，养殖前景广阔。如果你驱车前往杜桥办知溪片，随处可见成片成片的牛蛙建池式养殖大棚。大棚高1.2米左右，棚内两侧挖有水塘约1米深，中间陆地占总面积的三分之一，水上飘浮着水草、水葫莲，地上是嫩嫩的不知名的青草，还有喂食的饲料。据养殖户介绍，牛蛙有互相残杀的习性，即大吃小的的残忍现象，养殖时必须分蝌蚪、幼蛙、成蛙三类饲养。
牛蛙被我国作为国宴之珍馐佳肴。1984年美国总统里根访问我国时，李先念主席在宴会上招待了九道菜，里根对其中用牛蛙烹制面成的“石鳞腿”赞不决口。如今，牛蛙早已列入我国许多宾馆、饭店的菜谱。据悉，牛蛙去年产量300吨，江苏、浙江、海南、上海、广东、山东有很大的潜在市场，牛蛙销往沿海各宾馆时价格可达30-60元∕公斤。
二、牛蛙养殖前景
牛蛙养殖前景之药用：蛙肉性平、味甘，胆性寒。治人体多种疾病，如治浮肿，治咽喉部糜烂等具有活血消积，消热解毒、补虚、止咳之功效。
牛蛙养殖前景之皮草：牛蛙的皮质地坚厚、柔软、光滑，富有弹性，且具有绚丽多彩的花纹，可作钱包、手套等皮制品的上等原料。蛙皮做的鞋400元一双。蛙皮提炼加工成皮胶，供作珠宝、钻石等装饰品的粘合剂。
牛蛙养殖前景之作饲料：用牛蛙的副产品(头、内脏)干燥做成混合饲料喂鸡，可增加产蛋率。
牛蛙养殖前景之捕虫能手：牛蛙和其它蛙类一样，都以农业害虫为主食。一只牛蛙一年平均能捕食一万多只害虫。一只蝌蚪一天最多吃掉100多只孑孓。
牛蛙养殖前景之航天用：蛙油用于航天航空业。
三、一亩地能养多少牛蛙？
成年牛蛙，一亩地应该放养2000-3000只，多了就会出现相互踩踏拥挤，导致牛蛙窒息；少了就会得不到足够的经济效益。
四、一亩牛蛙养殖利润有多少？
一般养一亩的牛蛙，成本大概需要10万。获利很难说，看你用的饲料，场地的租金，还有用药的多少，销售价格的高低，养殖的成活率等等。总之养殖牛蛙有很高的风险，有一定的技术难度，并不是谁都能养的。在没技术没经验的情况下，需要慎重考虑！
附加：
（一）、牛蛙养殖利润
我国是蛙类消费的大国，市场潜力很大。在国际上，许多国家都嗜食牛蛙，但能生产和出口的国家很少，这就为我国牛蛙大量出口(活体和加工产品)提供了国际市场。因此，牛蛙养殖业是一项既有技术积
4. 有谁能告诉我怎么养殖青蛙，一亩田能养多少？
青蛙（Frog）属于脊索动物门、两栖纲、无尾目、蛙科的两栖类动物，成体无尾，卵产于水中，体外受精，孵化成蝌蚪，用鳃呼吸，经过变异，成体主要用肺呼吸，兼用皮肤呼吸。上颌有齿，一般有犁骨齿。肩带固胸型，椎体参差型，荐椎横突柱状；指趾末端二骨节间没有间介软骨。鼓膜明显隐于皮下，皮肤光滑或有疣粒。舌一般长椭圆形，后端大多具缺刻。每亩大概可以养40万只左右！下面一起了解一下注意事项！
一、 青蛙养殖技术
1、养殖条件
(1)场地选择:青蛙喜欢安静的环境最好选择安静、进排水方便、水质干净地势略高的位置，还要有杂草丛生、温暖潮湿的环境，单个养殖池面积以200平方米起，采取生态立体养殖。
(2) 温度:青蛙生长适温为20~30。C，温度降至10°C以下时摄食与活动逐步减弱，降到5°C以下时开始冬眠，水温超过32°C以_上时活动明显减弱，温度超过35。C时会导致青蛙陆续死亡。
(3)光照:光照对蛙体新陈代谢、生长、生殖均有促进作用，但是青蛙怕阳光直射，因此养殖时要注意光照环境。
(4)水质:水源的好坏，直接影响蝌蚪的成活率及后期青蛙的发病率，蝌蚪时期要求达到渔业水质标准。
2、养殖池建设
青蛙养殖池的设计可以根据具体条件而定，常见的有两种类型:
(1) 稻田养蛙:场地要求水源充足、排灌方便、保水能力强、肥力偏差的稻田，四周要设围墙，墙内壁抹光滑，防止青蛙逃逸，水深10-20厘米，稻田的进出水口设置闸网，以拦阻蝌蚪外逸，在田中另设孵化池，池上设网，以防来自空中的敌害。
(2)养殖场的设计
根据青蛙的不同发育期，需要建设不同的养殖场，一般有产卵池、孵化池、蝌蚪池及成蛙池。
①产卵池、孵化池:以200平方米为:例，其中在池当中修建宽1.8m,深度0.35m孵化池，池内要保持清洁，不能有任何污染，同时要保持安静，否则会影响青蛙产卵和受精卵孵化，场地建设不同孵化池也有所不同。
②蝌蚪池:采斜坡式，高低落差0.25m-0.35m左右，需遮光饲养，泥土地边用黑色塑料布铺上，以便清洗池底，并能吸收阳光增设水温，促进蝌蚪生长，每池饲养一群同样规格的蝌蚪为好。
③幼蛙、成蛙池:青蛙不常栖于水中所以池里的水域不宜太多，应多留陆地以供栖息，池以长方形为好，池里设3-4条注排沟。
3、育苗技术
(1)种蛙选择:种蛙要挑选身体强壮、没有伤残、无疾病的，最好是经过第二次产卵的种蛙受精率较高，第三、四年的雌蛙产卵数量虽然多。
(2)种蛙放养:种蛙在9~10月份放养，经过选择后的种蛙按1只雄蛙2-3只雌蛙的比例放入产卵池待产，产卵池中要放置水草或种水莲花，其数量约占水面的三分之一，种蛙在第二年来年清明节前后开始抱对产卵。
(3)青蛙的交配交卵:种蛙在平均气温达到16~20°C时开始自由抱对，抱对3~4天就会产卵，产卵时间一般会在早上5~6点、中午11点至1点。
(4) 采卵及孵化:采卵时间在每天早上10点钟左右，捞卵网和盛卵网将蛙卵连同附着的水草捞起，放于桶中，再轻轻地放入孵化池内，卵块颜色较深必须朝上，颜色偏白的一面，必须朝下，如果方向搞错，对孵化率有很大的影响;在孵化期，水温必须保持在20-25C之间。
4、蝌蚪的饲养和管理
(1) 投喂活饲料:蝌蚪的饲料要根据蝌蚪的不同生长时期而供应，5天以后开始取食浮游藻类，可以供应些豆浆、少量蛋黄、水蚤、空心菜、木瓜等，不宜过多，以免影响水质，也可以喂些厕所中的粪蛆或用沙头鱼繁殖的蛆。一般在养殖20天左右后肢开始长出，约经50天又长出前肢，整个蝌蚪时期为60天。
(2) 投饵料要足:由于蝌蚪在缺食情况下会以大吃小，互相残杀，因此投放饵料要充足，使蝌蚪随时都有饵料可食。
(3) 温度控制:养殖池的水温应保持在23- 25°C。
5、幼蛙和成蛙的饲养和管理
(1)养殖池的水温在20-28°C为适，水质要清洁，池中留三分之一的陆地供幼蛙栖息。
(2)青蛙有强吃弱的弊害，应分级饲养，把同样大小的青蛙圈在一起饲养，更应投足饵料，让它们都能吃饱，才不会互相残食。
(3)幼蛙饵料主要是蛆、小鱼、红虫小虾、蚯蚓等，成蛙饵料较为广泛，如蚯蚓、蛆、蜗牛、红虫、甚至死鸡、死鸭及动物五脏等，如果动物饵料不足，还可以掺些混合饲料。
(4) 青蛙喜欢在水中捕食，所以应把饵料投入池水面上，方便青蛙捕食。
