利川三大产业(湖北利川市有哪些美食？)
中亿财经网
gengxing
2023-06-13 14:00:15
1. 湖北利川市有哪些美食？
利川市属于巴文化区，武陵山地带，行政上属于湖北，文化上接近川渝，同时也受湘鄂两省的影响，汉族与土家族、苗族杂居，饮食既有川渝地区的麻辣特色又有湖南地区的鲜辣风格，现罗列美食如下:
1.利川莼菜：莼菜或作菁菜，学名Brasenia schreberi。又名蒪菜、马蹄菜、湖菜等，多年生宿根水生草本植物。鲜美滑嫩，为珍贵蔬菜之一。莼菜含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物，脂肪、多种维生素和矿物质，常食莼菜具有药食两用的保健作用，正合黄帝内经中药食同源的理念。
利川佛宝山是莼菜的原产地之一，相比杭州西湖莼菜，佛宝山生态原始，未受污染，所产莼菜质量更佳。
2.柏杨豆干：产于利川市柏杨坝镇，柏杨豆干主要以优质地产大豆、龙洞湾泉水和若干种天然香料为原料，经过水洗、浸泡、碾磨、过滤、滚浆、烧煮、包扎、压榨、烘烤、卤制、密封等十几道独特工序加工而成。
柏杨豆干在整个制作过程中，其特殊性就是不用石膏及其他任何化学品，奥妙就在于当地泉水和传统工艺中。有“出此山，无此水，便无正宗柏杨豆干之说”，是制豆腐业中的一绝。
3.鬼豆腐：用斑鸠叶制成的豆腐，又名“神豆腐”、“观音豆腐”。
4.根粑炒腊肉：用某种树的树根打磨成粉制成的食物，称为“根粑”
还有就是海椒面鸭、格格、麻元、绿豆粉、利川凉粉、芸豆鸡、利川魔芋鸭等。
利川人热情好客，欢迎全国各地朋友来利川赏美景，喝美酒，吃美食。
生活.com
2. 请问湖北利川房价多少？
现在新建的小区都是五六千了，17年淡季的时候回去在西门买了一套，3200左右，大产权，就是地方有点偏僻。
3. 湖北省恩施市首富是哪位?他是靠什么产业发家的？
应该是利川卷烟厂的那个葛某人吧，他是靠国有资产的保值增值发财的。
哈哈哈哈，个人观点儿，仅供参考！不作政治目的。