酒产业官网(做酒的生意基本知识？)
1. 做酒的生意基本知识？
做生意是一门学问，无论你打算做什么生意。如果您执意要做生意的话，一定要开阔自己的视野，打开自己的思路。下面就分析一下如何做酒水生意。
工具原料酒店面方法/步骤
1决定参与环节做酒水生意分好多个环节，你要看你想做哪一个环节。酒水生意，包含原材料的采集，制作酒水，运输酒水，销售酒水，如果想要销售酒水，又分为不同的方面，是打算批量的销售还是零售。
2：学习分辨酒水影响酒水质量的因素有很多，我们要一一的考虑进去。从原材料采集，制作工艺过程，运输过程，储存环境，都对酒水的质量有很大的影响。所以如果我们想做这一方面的生意，就要学习相关的理论知识和实践经验。
3：推销酒水我们就不说从原材料制作，储存到运输这个过程了，因为既然问到如何做酒水生意，肯定不是参与到每一个环节当中。如果想要推销酒水的话，最好就是超市，KTV，酒店这样对酒水消费比较大的场所。
4：零售酒水如果自己不想去推销酒水，而是希望自己零售酒水，那么就要开一个店面，然后从酒厂里面去进一些酒，然后在自己的商店里面去卖，关于酒水的价格，每一个酒厂肯定会对价格有一个比较详细的指导。
5：酒水分类酒水分很多种类，比如白酒，红酒，葡萄酒，等等。如果你只是想从做酒水生意中赚取到一些利益的话，那么这个是比较容易的，不用别人教的。如果你想把酒水生意做大，那么你就要成为一个酒水的爱好者，要收藏一些比较珍贵的名酒，这样久而久之，收藏的多了，自然就知道哪些酒比较好了。
6：广而告之如果想要做酒水生意，那么广告是必不可少的，无论是什么形式的广告，无论是发传单的广告，还是在电视上面打广告，都是需要广而告之的，否则的话大家都不熟悉，自然生意就不会很好。
无论做什么行业，都需要下一番苦功夫
做生意也要考虑到事情的方方面面，不要把生意想得过于简单。
2. 避暑山庄酒官网？
承德避暑山庄企业集团股份有限公司官网：http://www.shanzhuanglaojiu.com/
承德避暑山庄企业集团股份有限公司简称避暑山庄集团，始建于1949年，在70余年的发展中，先后更名为平泉酒厂，平泉酿酒公司、避暑山庄实业集团、避暑山庄企业集团，现有资产11亿元，员工2000余人，占地面积约500亩。集团下辖山庄老酒股份有限公司、饲料有限公司、津钢二氧化碳公司、河北山庄老酒冀门商贸有限公司、废旧物资经营有限公司、承德润和商贸公司等。是集白酒、乙醇、DDGS蛋白饲料、玉米油制造、二氧化碳生产及白酒文化旅游为一体的国家级农业产业化龙头企业。
企业乙醇年生产能力10万吨、DDGS蛋白饲料年生产能力10万吨、白酒年生产能力6万吨。是承德工业10强、河北轻工50强、河北民营百强、中国白酒行业30强企业；是全国文明单位、全国实施卓越绩效管理模式先进企业、全国用户满意企业、省循环经济示范企业。是通过（HACCP）食品安全体系认证、QS质量安全认证、ISO9001和IS014001国际质量环境管理体系双认证企业。
企业主要有“山庄皇家窖藏”、“山庄老酒”两大系列白酒。“山庄”牌系列白酒是中国地理标志产品、中国白酒工业十大创新品牌、中华老字号、全国用户满意产品，也是国家级非物质文化遗产。“山庄”和“避暑山庄”商标是中国驰名商标。
3. 酒水行业的现状和前景是什么？
酒水行业现状不好
自2012年底，由于国家限制“三公消费”以及“禁酒令”以来，白酒市场的低迷状态依然在持续。如今经历了2017年一年的深度调整期，白酒行业2017年一季度业绩仍未见到好消息。白酒上市公司一季报中除了贵州茅台和青稞酒能保持量和利微增至外，其他白酒企业如皇台酒业、水井坊和沱牌舍得等酒企的业绩下滑超过50%。一季报中五粮液甚至因接受经销商采用银行承兑汇票购货，行业内酒企艰难处境由此可见一斑。
艰难处境下，酒企正在各出奇招试图挽救业绩。调整期伊始国内高端白酒普遍采用高端白酒顺应市场价、发力中低端酒、开拓网络销售渠道等调整措施，从产品价格、产品结构、销售渠道等多个方面全方位进行调整。无奈政策对行业影响深远，业内多数酒企的业绩依旧处于下滑态势，酒企不得已需要出台更多措施以进行自救
4. 白酒属于什么行业？
白酒属于食品行业类别。
白酒工业是食品工业的重要组成部分，现为国家重要的税收来源之一。从总体趋势来看，虽然最近几年白酒产量有所降低，规模相对有所缩小，已经由快速扩张时期发展到相对稳定期，但近几年来，产量、产值、税收、销售收入、企业数量、基建投入等仍在持续增长。
2006年1-12月，中国白酒制造行业实现累计工业总产值101,426,399,000元，比上年同期增长了28.48%；实现累计产品销售收入97,138,989,000元，比上年同期增长了31.08%；实现累计利润总额10,020,030,000元，比上年同期增长了34.02%。
5. 2021年国家对白酒的政策？
最近白酒行业出了新规，新修订的《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准发布，这其中对很多术语及定义等进行了调整，而其中影响最大的应该是调香酒。此次标准颁布，明确了调香白酒不属于白酒，而是归属为配制酒。有些企业采用粮谷酿造的酒作为基酒，与用薯类生产的食用酒精勾兑，降低成本。而根据新的国标，这样生产的酒将被划入配制酒行列，不再算是白酒。这一条规定就把白酒的价格门槛给拔高了，你以前喝的便宜酒，以后也就不能称之为白酒了。 那么常见的调香酒产品都有哪些？仔细观察一下瓶身上的配料表就能一目了然。比如，常见的大众白酒牛栏山陈酿酒，还有就是枝江大曲等等。如何判断一款酒是白酒还是调香酒？ 按照当前的新规，只要看一下原料表，就能看出来。纯粮酒的原料表中不含食用酒精、食用香精、液态法白酒、固液法白酒，含且仅含水、粮食。
6. 白酒行业是否被国家管控？
是的因为根据我国的法律法规，白酒是一种受到政府严格管控的商品，例如（生产和销售白酒需要获得相关的许可证，（国家还对白酒价格进行过调控等等这些政策和法规对于保障白酒市场的稳定和质量的安全起到了重要的作用，因此可以说白酒行业在某种程度上被国家严格管控着但是，也有一定的例外情况譬如白酒的生产企业可以在政府的配合下自行采购、生产和销售，这种情况下政府的管控程度可能不会太高在整个白酒行业中还可能存在着一些法律法规的漏洞和问题，需要不断加强和完善
