大豆产业特征(丰硕13大豆特点？)
1. 丰硕13大豆特点？
丰硕13大豆的特点是，株高48.8厘米左右，尖叶，紫花，底荚高8.6厘米，有效分枝数0.2，单株荚数14.8，单株粒数33.84，秕荚率5.1%，百粒重18.2克。籽粒形状园形，属大粒种，种皮黄色，种脐黄色。该品种抗旱性，耐盐碱性，耐阴性均中等偏上。北方特早熟复播大豆品种，出苗至成熟86.5天，籽粒含蛋白质39.2%，脂肪含量19.4%
2. 跃丰一号大豆种特征特性？
跃丰一号大豆,为无限结荚习性，株高90厘米左右，圆叶、白花、灰色茸毛，分枝1－3个，主茎有效节数16节左右，节间短，结荚密。豆荚略弯，荚皮草黄色。粒椭圆形，种皮黄色，脐褐色，百粒重20克左右。蛋白质39.47%，脂肪21.16%。
3. 黄豆的特点？
黄豆的学名是大豆。它是一种一年生的草本植物，株高在30-90cm之间。它的茎干粗壮，直立生长。少数品种上部的茎叶可以缠绕附着生长。它的叶片呈绿色，相对宽大。花朵呈淡紫色或者白色。它的果荚为绿色，生于茎叶之间。果荚成熟时，内部会结出黄色、球形的种子
4. 中黄37大豆的特征特性及种植要求？
中黄37大豆的特征特性，普通型夏大豆品种，黄淮海夏播生育期平均105天，与对照邯豆5号熟期相当。株型收敛，有限结荚习性。株高74.1厘米，主茎14.8节，有效分枝2.7个，底荚高度12.7厘米，单株有效荚数39.0个，单株粒数75.8粒，单株粒重20.0克，百粒重27.4克。卵圆叶，白花，灰毛。
中黄37大豆的种植要求，中黄37大豆种子在温度达到6℃-7℃时即可发芽，花芽分化的适宜温度在18℃-22℃，中黄37大豆整个生育期所需要≥10℃的活动积温。
5. 大豆有哪些特点呢？
大豆类按其色泽可分为黄、青、黑、褐和双色大豆五种。其中黄豆最有代表性，通常所说的大豆就指黄豆。大豆的营养很有特点： 1.蛋白质的含量较高，且质量比粮食中的蛋白质好，与肉类的蛋白质接近。黄豆豆蛋白质含量约占40%左右。(瘦猪肉含量16.4%，鸡蛋含量14.7%，牛奶含量3.3%)。其他豆类如蚕豆、豌豆、绿豆和赤豆的蛋白质含量也较谷类高，达20%～30%（谷类10%左右）。豆类蛋白质的氨基酸组成接近人体的需要，其组成比例类似动物蛋白质，其中谷类食物中较为缺乏的赖氨酸在豆类中含量较高，所以宜与谷类搭配食用，从而提高膳食中蛋白质的生理价值。 2.大豆脂肪含量比较高，达15%～20%，其中以黄豆和黑豆的含量最高，常作为食用油脂的原料。豆油是最常用的烹调油之一。豆类的脂肪组成，以不饱和脂肪酸居多。以大豆为例，其脂肪组成是：棕榈酸含量2.4%-6.8%，硬脂酸4.4%～7.3%，花生酸0.4%～1.0%，油酸32%～35.6%，亚油酸51.7%～57%，亚麻酸2%～10%；其中不饱和脂肪酸达86.1%以上。此外，豆类中还含有约1.64%的磷脂。故大豆和豆油常被推荐为防治冠心病、高血压、动脉粥样硬化等疾病的理想食品。 3.零胆固醇大豆是植物，所以不含胆固醇。蛋白质含量高价值好而胆固醇极少（甚至没有）的食物只有大豆一种。这也是大豆蛋白比肉类蛋白更有利于健康的原因之一。 4.大豆含有丰富的钙，再加上加工过程中加入的凝固剂，大豆制品的钙含量非常突出，250克豆腐的钙含量和250毫升奶的钙含量相当。如果说奶和奶制品是食物补钙的第一选择的话，那么豆制品无疑就是第二。 5.大豆类还含B族维生素，特别是维生素B2含量比较多。 6.大豆还富含磷、钠及钾等元素，是矿物质的良好来源。 7.当然，大豆中也含有一些不利于消化、吸收或有豆腥味的成分，包括引起肠胀气的低聚糖、干扰蛋白质消化利用的抗胰蛋白酶因子、影响微量元素吸收的大豆皂甙和植酸、可能对甲状腺不利的致甲状腺肿大因子等。
6. 阿根廷大豆分布特征？
阿根廷大豆主产区主要集中在东北部的布宜诺斯艾利斯、科尔多瓦省、圣菲省三个省（产量占全国的90%以上），次主产区也包含了北部的圣地亚哥-德尔埃斯特罗省，阿根廷全国基本上处于温带气候,有全世界最富饶的农地,使得阿根廷的单位肥料使用量远远低于同类生产水平的国家。阿根廷的自然条件极其适合大豆生产,容易获得高产。良好的自然条件使得阿根廷大豆的单位物质成本远远低于其他国家。
根据USDA3月份报告数据显示，2015/2016阿根廷大豆收获面积高达2000万公顷，接近峰值，从历年美豆收获面积来看整体呈现稳步上涨的趋势。从各州播种面积来看，布宜诺斯艾利斯省、科尔多瓦省、圣菲省、恩特雷里奥斯省以及圣地亚哥-德尔埃斯特罗省长久以来占据着全国播种面积前五的位置。
7. 黄豆的生长特点和生长环境？
黄豆性喜暖，种子在10～12℃开始发芽，以15～20℃最适，生长适温20～25℃，开花结荚期适温20～28℃，低温下结荚延迟，低于14℃不能开花，温度过高植株则提前结束生长。
种子发芽要求较多水份，开花期要求土壤含水量在70～80%，否则花蕾脱落率增加。大豆在开花前吸肥量不到总量的15%，而开花结荚期占总吸肥量的80%以上。
8. 黄豆特征习性？
黄豆高30-90厘米。茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶;托叶具脉纹,被黄色柔毛;叶柄长2-20厘米;小叶宽卵形,纸质;总状花序短的少花,长的多花; 总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花;苞片披针形,被糙伏毛;小苞片披针形,被伏贴的刚毛;花萼披针形,花紫色、淡紫色或白色。
9. 乌拉圭大豆特点？
乌拉圭大豆有豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。其特点是干有机豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。
