江苏鮰鱼产业(江苏镇江有三山,三水,三鱼,三怪,分别都是什么啊？)
1. 江苏镇江有三山,三水,三鱼,三怪,分别都是什么啊？
镇江有三座名山，金山、礁山、北固山，都是风景名胜。镇江有三水，那就是长江水、运河水和里下河的水。“三水里，又出三种鲜美的鱼，那就是鲥鱼、回鱼、刀鱼。镇江有三怪,香醋摆不坏,肴肉不当菜,面锅里煮锅盖。
2. 超市鮰鱼多少一斤？
各地都不相同。
贵州黔南布依族苗族自治州罗甸县叉尾鮰鱼11元/斤；云南玉溪市元江哈尼族彝族傣族自治县叉尾鮰鱼9.1元/斤；湖南益阳市沅江市叉尾鮰鱼8.2元/斤；陕西渭南市大荔县叉尾鮰鱼7.63元/斤；四川广安市广安区叉尾鮰鱼7元/斤；广西南宁市江南区叉尾鮰鱼5.6元/斤；湖南衡阳市耒阳市叉尾鮰鱼6.8元/斤；江苏盐城市建湖县叉尾鮰鱼12.5元/斤；四川自贡市荣县叉尾鮰鱼7.78元/斤；湖北武汉市东西湖区叉尾鮰鱼7元/斤；重庆重庆市璧山区叉尾鮰鱼9.01元/斤等。
3. 淮王鱼是江团鱼吗？
是，是鮰鱼
1、鮰鱼是我国特有的名贵淡水经济鱼类，为辐鳍鱼纲鲶形目鲿科??属的鱼类，俗名淮王鱼、肥王鱼、江团鱼、肥沱、白哑肥、梅鼠，是中国的特有物种。
2、因其吻部较一般鮠属鱼类长，故被称为长吻鮠。分布于辽河至闽江水系等，属于底层鱼类。其常栖息于水深且石块多的河湾水域里生活以及白天多潜伏于水底或石缝内，夜间外出寻食。
3、吻鮠肉质鲜美细嫩，营养丰富，历来被作为朝廷贡品。20世纪 70 年代以前，全部依靠江河捕捞，20世纪80年代开始进行人工养殖。由于长期的过度捕捞，长吻鮠生态资源已严重枯竭，目前绝大多数通过池塘、网箱、工厂化进行人工养殖。
4. 养叉尾鱼前景好吗？
不好
因为近两年来，江苏沿海地区大水面池塘养殖受异育银鲫“鳃出血”发病严重、草鱼等常规鱼类销售行情持续低迷等因素的影响，而斑点叉尾鮰养殖作为江苏沿海大水面养殖中可以为数不多的养殖盈利品种之一，随着国内消费市场逐年打开，鮰鱼养殖日趋别养殖业者接受，其养殖规模迅速扩大。
5. 东台的特色产业？
东台市三大特色产业确定从市经贸委获悉，按照国家、省最新产业振兴规划和发展战略性新产业政策导向要求，结合我市产业特点，我市已正式确定将不锈钢制品、新能源及装备、绿色食品加工三大产业作为特色产业重点培植，用3到5年时间，着力培植三个百亿元级特色产业，计划到2012年，不锈钢（新材料）制品产业实现开票销售100亿元，新能源及装备制造、绿色食品产业开票销售均达到50亿元。到2015年，三大特色产业总量达到400亿元，实现3年翻一番，占全市工业经济总量的60%。 发展特色产业是我市今年工业经济工作的重中之重。市委、市政府已将今年确定为“产业招商突破年”。市委书记祁彪不久前在全市招商引资过堂会上指出，优势特色产业是经济转型升级的关键，是区域竞争的实力，是企业加快发展的支撑。近几年，我市坚持“政府做产业、企业做产品”的理念，从培育一批有竞争力的企业入手，做大磊达钢帘线、久兴纸业、安和焦化等产业龙头，有力推动了机械装备、纺织化纤、新型材料和风电能源四大主导产业，支撑了财政税收总量的快速增长。溱东、时堰两镇更是依靠大力发展不锈钢制品特色产业，财政总收入先后超过亿元大关，在盐城始终保持大镇、强镇、重点镇的地位。 据介绍，按照“有规划、有园区、有龙头、有品牌”和“力量聚合、政策聚焦、要素聚集”的要求，我市三大特色产业的培植计划是： 不锈钢制品产业，以开发区“台湾新材料工业园”为核心，以溱东、时堰等镇不锈钢产业集群为基地，以华阳船舶中承、密封件和东飞马佐里高性能纺机两家院士工作站为技术支撑，重点发展新型不锈钢制品，加快不锈钢产业向家用产品、医疗器械、精密仪器等终端、高端、精端产品延伸发展，着力培植壮大远洋不锈钢、华久特钢、新亚特铸造等规模企业，增强带动力，扩大覆盖面。 新能源及装备产业，以沿海经济区“风、光、气、醇”绿色能源为基地，以城东新区“省级东台高新技术创业园”为平台，以思恩电子太阳能电池和东新能源新型电池材料两家院士工作站为技术支撑，大力发展风电、光伏发电及沼气发电、乙醇燃料生物质能源及装备制造。培植规模企业30家以上，建成2-3个省级以上研发中心和知名品牌。加快推进国华风电二期工程建设，及早启动海上风电项目，力争上海电气风机整机制造项目上半年形成生产能力，打造风电整机制造、关键部件、配套产品为一体的风电产业链。 绿色食品产业加工，以沿海经济区“江苏省东台沿海外向型农业示范区”为载体，以绿海食品耐盐农作物院士工作站为技术支撑，加快由初级产品输出向本地精深加快转变。以润洋高科为龙头，大力发展甜叶菊深加工，打造“世界健康糖源之都”；以中粮集团的生猪养殖和肉制品深加工项目为龙头，建设百亿元中粮肉制品加工园；依托“江苏省渔业出口加工区”和现有14个海产品加工企业，再培植一批规模加工企业，重点发展紫菜、海藻、贝类、鳗鱼和鮰鱼等海产品养殖和深加工。
6. 眉州东坡江团介绍？
江团，学名长吻鮠。各地都有不同叫法，扬州叫“鮰鱼”，江苏叫“白戟”，上海叫“鮰老鼠”、钱塘江叫“鱼勾”，四川叫“江团”，贵州叫“习鱼”。是鱼里最肥润的一种，肉质肥糯如脂，只有中骨边刺。当年苏东坡携家眷赴任杭州通判时，先回了趟四川老家眉山，自岷江乘船顺流而下，途径石首县时，吃了久负盛名的鮰鱼，即兴赋诗《戏作鮰鱼一绝》，其中就有句：“粉红石首仍无骨”。
鮰鱼主要是分布在长江干流的部分江段和各大支流的下游水域。属洄游型鱼类，春秋两季最为肥美，有“菜花鮰”和“菊花鮰“之别。是一种稀有的珍贵鱼类。俗说的“大鱼吃小鱼”中的大鱼，鮰鱼就算一个。上世纪70年代前，多为野生捕捞，现在生态资源枯竭，主要是人工养殖了。
四川乐山地区擅于用它清蒸。湖北厨师多粉蒸和红烧。特别是粉蒸，在蒸的过程中米粉吸收了水汽和蒸制过程中鱼冒出的油脂，有别样味美。扬州人还用鮰鱼做狮子头。汪曾祺说他在江阴读南菁中学时，常常吃到鮰鱼，学校食堂里常做这种东西，都是白烧。鮰鱼肉厚，切块放在碗里，没有吃过的人会以为这是鸡块。鱼几乎无刺，大块入口，吃起来很过瘾，宜于馋而懒的人。
7. 江苏江鱼种类？
三花:鳊花、鳌花、吉花
2.
五罗，是哲罗、法罗、雅罗、胡罗、铜罗。
3.
岛子，俗称：大白鱼、翘壳、翘嘴白鱼、翘嘴鲌。
4.
嘎牙子，学名黄颡鱼。 七粒浮子，学名施氏鲟，
5.
鲤拐子，就是鲤鱼。
6.
柳根子。栖息于清澈的小河和山涧溪流，喜集群活动，主要以植物性食物为食。成体一般为50一90毫米。
7.
船钉子，学名蛇鮈。 斑鳟子，学名黑龙江鮰鱼。
8.
黄姑子，学名黄鲴 山
9.
花里羔子
10.
花羔红点鲑 鲫瓜子，就是鲫鱼，
五罗的头一罗是哲罗，也叫哲罗鲑。哲罗是冷水鲑鱼中的大型肉食鱼，世界稀有冷水鱼种之一。濒危等级：易危。属于大型经济鱼类。一般个体在 3公斤以上，大者可达50公斤，长在1米以上。肉味鲜美、细嫩，为富有营养的鱼类，也是高寒地区的特产，在产区内为珍贵的食品。可惜没有找到哲罗图片。 法罗，大名三角鲂，体形与鳊花有一象，但比鳊花宽。也算大型鱼，但与哲罗比，小不少。最大能长到十来斤。 雅罗鱼，牡丹江地区冬季达到20元一斤 剩下的三罗，雅罗、胡罗、铜罗，都是小不点。小罗虽小，却是水中珍品，肉嫩刺酥，酱焖、香酥、炖汤均佳。这三罗因其小，肚皮薄，容易腐烂。极少内运，不到江边，难得品到，正因此，格外珍贵
8. 嘉兴运河里有什么鱼？
嘉兴运河里的鱼种类很多运河连接了多条江河，且水域通畅，水质清洁，非常适合各种鱼生长繁殖，所以嘉兴运河里有很多鱼根据调查，常见的鱼类有鳜鱼、鲤鱼、草鱼、鲢鱼、青鱼、鲫鱼、白鱼等嘉兴市更是文化古城，历史悠久，许多历史文化遗迹座落于河岸两侧，内含着得天独厚的自然生态资源，因此很多居民和游客在运河钓鱼垂钓，可以满足他们获取体育休闲娱乐的需求除此之外，也有部分人在运河上利用水田进行了规模化的水产养殖，因此可以得出结论，嘉兴运河中有不少鱼，在年轻人的业余时间中，可以尝试前去垂钓，获取健体放松的乐趣
