中美文化产业比较研究(在提高文化自信方面,传统文化与西方文化相比有哪些优势?)
1. 在提高文化自信方面,传统文化与西方文化相比有哪些优势?
21世纪,跨文化交流已经成为一种趋势,而在多元文化交流中,怎么来提高本土文化的地位,甚至能做到主流地位。这个一直都是文化领域研究的课题。
而中国从五四开始对传统文化批判到文化大革命的颠覆,最后到改革开放之后西方文化的影响,中国文化一直都在演变中,现在很多悲观主义认为传统文化已经丢失,并且政府也提出了复兴中国的口号,其中文化自信作为复兴传统文化的一个方针而被执行。
除了在国内进行了一系列文化复兴,在国际上通过建立孔子学院来推广中国文化,这一系列举措都是在提高中国文化的影响力。
而文化本身没有优劣,没有对错,只是有自己存在的土壤,离开了自己特定的情境,势必会造成了文化不适。
比如“人情”--是中国人引以为傲的,在中国文化中的地位不可撼动,在把中国人的“人情”搬到西方国家就变得难以理解,甚至都不知道怎么去翻译,也没有准确的解释,我曾努力的人西方理解这一个词,最后他们找到了一个 替代词之后才明白,这个“人情”变成了“情债”,更多的变成了债,而失去了情味。
再比如,这次疫情,中国能快速的抑制住并取得阶段性胜利,只要还是中国的集体意识,集体荣辱观,榜样的力量,奉献的精神,以及很强的忧患意识。而西方对待疫情,对待灾难的时候,还是在追求个人自由,国与个人划分很清楚,忧患意识不强。这些文化中的差异性在此时此刻发挥着各自的作用。
最后,对待事物的态度,中国人喜欢夹杂感情,而西方人更多的实事求是,追求真理。
这些都是文化的差异性,形成了不同的文化模式,思维模式以及价值观。
而真正比较中西文化的差异,其实很简单,中国传统文化就是围绕“人-人”之间的关系进行各种研究,伦理道德,宗法人伦,三纲五常等等。而西方文化则围绕“人-上帝”自由,平等,以及“ 人-自然”的实事求是的科学精神。这种研究方法也就造成了中国的实践能力很强,但缺乏系统的知识框架和理论基础,而西方文化则反之。
2. 在提高文化自信方面,传统文化与西方文化相比有哪些优势?
21世纪,跨文化交流已经成为一种趋势,而在多元文化交流中,怎么来提高本土文化的地位,甚至能做到主流地位。这个一直都是文化领域研究的课题。
而中国从五四开始对传统文化批判到文化大革命的颠覆,最后到改革开放之后西方文化的影响,中国文化一直都在演变中,现在很多悲观主义认为传统文化已经丢失,并且政府也提出了复兴中国的口号,其中文化自信作为复兴传统文化的一个方针而被执行。
除了在国内进行了一系列文化复兴,在国际上通过建立孔子学院来推广中国文化,这一系列举措都是在提高中国文化的影响力。
而文化本身没有优劣,没有对错,只是有自己存在的土壤,离开了自己特定的情境,势必会造成了文化不适。
比如“人情”--是中国人引以为傲的,在中国文化中的地位不可撼动,在把中国人的“人情”搬到西方国家就变得难以理解,甚至都不知道怎么去翻译,也没有准确的解释,我曾努力的人西方理解这一个词,最后他们找到了一个 替代词之后才明白,这个“人情”变成了“情债”,更多的变成了债,而失去了情味。
再比如,这次疫情,中国能快速的抑制住并取得阶段性胜利,只要还是中国的集体意识,集体荣辱观,榜样的力量,奉献的精神,以及很强的忧患意识。而西方对待疫情,对待灾难的时候,还是在追求个人自由,国与个人划分很清楚,忧患意识不强。这些文化中的差异性在此时此刻发挥着各自的作用。
最后,对待事物的态度,中国人喜欢夹杂感情,而西方人更多的实事求是,追求真理。
这些都是文化的差异性,形成了不同的文化模式,思维模式以及价值观。
而真正比较中西文化的差异,其实很简单,中国传统文化就是围绕“人-人”之间的关系进行各种研究,伦理道德,宗法人伦,三纲五常等等。而西方文化则围绕“人-上帝”自由,平等,以及“ 人-自然”的实事求是的科学精神。这种研究方法也就造成了中国的实践能力很强,但缺乏系统的知识框架和理论基础,而西方文化则反之。
3. 在提高文化自信方面,传统文化与西方文化相比有哪些优势?
21世纪,跨文化交流已经成为一种趋势,而在多元文化交流中,怎么来提高本土文化的地位,甚至能做到主流地位。这个一直都是文化领域研究的课题。
而中国从五四开始对传统文化批判到文化大革命的颠覆,最后到改革开放之后西方文化的影响,中国文化一直都在演变中,现在很多悲观主义认为传统文化已经丢失,并且政府也提出了复兴中国的口号,其中文化自信作为复兴传统文化的一个方针而被执行。
除了在国内进行了一系列文化复兴,在国际上通过建立孔子学院来推广中国文化,这一系列举措都是在提高中国文化的影响力。
而文化本身没有优劣,没有对错,只是有自己存在的土壤,离开了自己特定的情境,势必会造成了文化不适。
比如“人情”--是中国人引以为傲的,在中国文化中的地位不可撼动,在把中国人的“人情”搬到西方国家就变得难以理解,甚至都不知道怎么去翻译,也没有准确的解释,我曾努力的人西方理解这一个词,最后他们找到了一个 替代词之后才明白,这个“人情”变成了“情债”,更多的变成了债,而失去了情味。
再比如,这次疫情,中国能快速的抑制住并取得阶段性胜利,只要还是中国的集体意识,集体荣辱观,榜样的力量,奉献的精神,以及很强的忧患意识。而西方对待疫情,对待灾难的时候,还是在追求个人自由,国与个人划分很清楚,忧患意识不强。这些文化中的差异性在此时此刻发挥着各自的作用。
最后,对待事物的态度,中国人喜欢夹杂感情,而西方人更多的实事求是,追求真理。
这些都是文化的差异性,形成了不同的文化模式,思维模式以及价值观。
而真正比较中西文化的差异,其实很简单,中国传统文化就是围绕“人-人”之间的关系进行各种研究,伦理道德,宗法人伦,三纲五常等等。而西方文化则围绕“人-上帝”自由,平等,以及“ 人-自然”的实事求是的科学精神。这种研究方法也就造成了中国的实践能力很强,但缺乏系统的知识框架和理论基础,而西方文化则反之。
4. 研究中西方文化背景的目的和意义?
1、取其精华,去其糟粕,学习外国先进文化,丰富我国文化
2、民族在文化共享和文化交流中进步
3、明白不同文化之间的差异,保持我国特有文化的独立性,利于国民产生民族自豪感
4、防止西方对我国实行“和平演变”
5. 中美教育文化差异主要原因?
中美之间在历史传统、民族结构、社会文化等方面都存在很大差异,于是形成了两国不同的教育体系。两种不同风格的育都有着根深蒂固的思想源流,因此给各自的学生带来了不同的社会发展结果。
中美比较研究表明,我国的创造和创新活力匮乏是在教育领域中的主要症结所在,或许就是阶段性教育制度设计理念存在的偏差。
我国高校应借鉴美国高等教育的成绩评定标准和教学反馈方式,改革教学模式,构建学生学习质量评价反馈体系,加强考试反馈功能、学生自身认识以及学生学习的过程管理,从而不断发挥学生的潜能,提升学生学习的积极性。
6. 中美教育文化差异主要原因?
中美之间在历史传统、民族结构、社会文化等方面都存在很大差异,于是形成了两国不同的教育体系。两种不同风格的育都有着根深蒂固的思想源流,因此给各自的学生带来了不同的社会发展结果。
中美比较研究表明,我国的创造和创新活力匮乏是在教育领域中的主要症结所在,或许就是阶段性教育制度设计理念存在的偏差。
我国高校应借鉴美国高等教育的成绩评定标准和教学反馈方式,改革教学模式,构建学生学习质量评价反馈体系,加强考试反馈功能、学生自身认识以及学生学习的过程管理,从而不断发挥学生的潜能,提升学生学习的积极性。
7. 中美教育文化差异主要原因?
中美之间在历史传统、民族结构、社会文化等方面都存在很大差异,于是形成了两国不同的教育体系。两种不同风格的育都有着根深蒂固的思想源流,因此给各自的学生带来了不同的社会发展结果。
中美比较研究表明,我国的创造和创新活力匮乏是在教育领域中的主要症结所在,或许就是阶段性教育制度设计理念存在的偏差。
我国高校应借鉴美国高等教育的成绩评定标准和教学反馈方式,改革教学模式,构建学生学习质量评价反馈体系,加强考试反馈功能、学生自身认识以及学生学习的过程管理,从而不断发挥学生的潜能,提升学生学习的积极性。
8. 中国文化遗产对比西方文化的优点?
无论是我们中华传统文化还是西方文化都有自己的优劣之处,我们不能一味追寻西方文化而丢弃传统文化,同样也不能推崇传统文化而不看西方文化。一个优秀的个人或者族群应该都是兼容并蓄的。
一、中华传统文化的优缺点
优点:道德架构完善、家庭观念强、强调中庸之道的自我调节等。
缺点:忽视科学力量、讲究抑制个性、重农轻商、重男轻女等。
二、西方文化的优缺点
优点:希腊文化带来的探索精神、拉丁文化带来的法治精神、日耳曼文化带来的严谨、罗马文化带来的开拓精神。
缺点:过于自我、自由涣散、与自然对立等。
总结:不管是什么文化,都会有自己好的一面,也有坏的一面,我们在面对不同的文化时,都应该尊重。我们只有在弘扬传统文化的同时对西方文化去其糟粕,取其精华,我们才会更加伟大!
9. 中国文化遗产对比西方文化的优点?
无论是我们中华传统文化还是西方文化都有自己的优劣之处,我们不能一味追寻西方文化而丢弃传统文化,同样也不能推崇传统文化而不看西方文化。一个优秀的个人或者族群应该都是兼容并蓄的。
一、中华传统文化的优缺点
优点:道德架构完善、家庭观念强、强调中庸之道的自我调节等。
缺点:忽视科学力量、讲究抑制个性、重农轻商、重男轻女等。
二、西方文化的优缺点
优点:希腊文化带来的探索精神、拉丁文化带来的法治精神、日耳曼文化带来的严谨、罗马文化带来的开拓精神。
缺点:过于自我、自由涣散、与自然对立等。
总结:不管是什么文化,都会有自己好的一面,也有坏的一面,我们在面对不同的文化时,都应该尊重。我们只有在弘扬传统文化的同时对西方文化去其糟粕,取其精华,我们才会更加伟大!
10. 在提高文化自信方面,传统文化与西方文化相比有哪些优势?
21世纪,跨文化交流已经成为一种趋势,而在多元文化交流中,怎么来提高本土文化的地位,甚至能做到主流地位。这个一直都是文化领域研究的课题。
而中国从五四开始对传统文化批判到文化大革命的颠覆,最后到改革开放之后西方文化的影响,中国文化一直都在演变中,现在很多悲观主义认为传统文化已经丢失,并且政府也提出了复兴中国的口号,其中文化自信作为复兴传统文化的一个方针而被执行。
除了在国内进行了一系列文化复兴,在国际上通过建立孔子学院来推广中国文化,这一系列举措都是在提高中国文化的影响力。
而文化本身没有优劣,没有对错,只是有自己存在的土壤,离开了自己特定的情境,势必会造成了文化不适。
比如“人情”--是中国人引以为傲的,在中国文化中的地位不可撼动,在把中国人的“人情”搬到西方国家就变得难以理解,甚至都不知道怎么去翻译,也没有准确的解释,我曾努力的人西方理解这一个词,最后他们找到了一个 替代词之后才明白,这个“人情”变成了“情债”,更多的变成了债,而失去了情味。
再比如,这次疫情,中国能快速的抑制住并取得阶段性胜利,只要还是中国的集体意识,集体荣辱观,榜样的力量,奉献的精神,以及很强的忧患意识。而西方对待疫情,对待灾难的时候,还是在追求个人自由,国与个人划分很清楚,忧患意识不强。这些文化中的差异性在此时此刻发挥着各自的作用。
最后,对待事物的态度,中国人喜欢夹杂感情,而西方人更多的实事求是,追求真理。
这些都是文化的差异性,形成了不同的文化模式,思维模式以及价值观。
而真正比较中西文化的差异,其实很简单,中国传统文化就是围绕“人-人”之间的关系进行各种研究,伦理道德,宗法人伦,三纲五常等等。而西方文化则围绕“人-上帝”自由,平等,以及“ 人-自然”的实事求是的科学精神。这种研究方法也就造成了中国的实践能力很强,但缺乏系统的知识框架和理论基础,而西方文化则反之。
11. 研究中西方文化背景的目的和意义?
1、取其精华,去其糟粕,学习外国先进文化,丰富我国文化
2、民族在文化共享和文化交流中进步
3、明白不同文化之间的差异,保持我国特有文化的独立性,利于国民产生民族自豪感
4、防止西方对我国实行“和平演变”
12. 研究中西方文化背景的目的和意义?
1、取其精华,去其糟粕,学习外国先进文化,丰富我国文化
2、民族在文化共享和文化交流中进步
3、明白不同文化之间的差异,保持我国特有文化的独立性,利于国民产生民族自豪感
4、防止西方对我国实行“和平演变”
13. 各个国家的文化差异?
中国(佛教,儒家思想)
2.欧洲大部分国家(基督教,英国,德国,意大利)
3.美国(遍地都是介绍,基督教)
4.日本(新兴的国家文化,在世界上影响逐渐加大)
5.俄罗斯(忘了教的名字,影响应该不用说)
6.印度(佛教,随着国力提升,在世界上影响很大)
7.阿拉伯国家(伊斯兰教,伊朗,伊拉克之类)
中国,儒教文化,以稻米为主,鸡由东南亚传入
印度,印度教、种姓制度
东南亚,虽与中国、印度同属东亚儒教文化,但男女平等,女性多从事商业,有印度教、佛教。
日本,初期全盘移植中国文化,但发展一系列本民族特征,如原始精灵崇拜——神道教、在汉字中加片假名
朝鲜,与日本类似
以上为东亚季风文明,都与中国类似
蒙古,初无文明,为野蛮人,元朝入侵时被全部中国化,进入中亚的皈依伊斯兰教。
罗马、希腊泛神论宗教信仰自由,多肉食
中世纪欧洲,天主教宗教狂热期
阿拉伯世界,伊斯兰教,忌猪肉
拉美,原始崇拜,玉米
饮食文化:
美国人是用脑子吃饭:我一天需要消耗多少大卡的热量,我就补充多少大卡,很少讲究口味。而且烹调的方法主要还是以油炸为主。
法国人是用心吃饭:法国人的饮食在世界上来讲是比较讲究的,法国大菜的制作可以说是极费心思的,有的菜从选用食材到制作需要几天的时间,选料之讲究、做工之精细、色彩之搭配均堪称世界之典范。
日本人是用眼吃饭:说日本人用眼吃饭,并不是贬低日本人,而是日本人长期的岛国心态,造就了他们的饮食习惯,由于日本是一岛国,物产相对来说比较匮乏,有的食材需要长期进口,所以他们把饮食的风格放在少而精上,做得量很少,但是食材选择以活的海鲜为主,用的器皿也是非常讲究,但是都突出一个小字,让人吃起来赏心悦目,但是每次的食量都不是太大,所以我们中国人吃日本料理都说吃不饱,而日本人却养成这样的饮食习惯,所以你在日本很少见到大腹便便的人。
中国人是用嘴吃饭:说中国人真正是用嘴吃饭,有人可能会说哪个国家的人不是用嘴吃饭,他们还用鼻子吃饭不成。其实说中国人用嘴吃饭,是说中国人吃饭最讲究口味,酸、甜、苦、辣,什么南甜北咸、东辣西酸。中国八大菜系,各有自己的一套烹饪方法,讲究一个风味和口感。
当塞车时:
意大利人:不停地按喇叭,以发泄心中的不耐烦。
日本人:拉长了脸,呆在车里一声不吭。
奥地利人:往往猛烈击掌,表示焦急。
荷兰人:一般会用力跺脚,表示“已缺乏耐心”。
卢森堡人:此时会大扮鬼脸,互视后又大
14. 研究中西方文化背景的目的和意义?
1、取其精华,去其糟粕,学习外国先进文化,丰富我国文化
2、民族在文化共享和文化交流中进步
3、明白不同文化之间的差异,保持我国特有文化的独立性,利于国民产生民族自豪感
4、防止西方对我国实行“和平演变”
15. 中国文化遗产对比西方文化的优点?
无论是我们中华传统文化还是西方文化都有自己的优劣之处,我们不能一味追寻西方文化而丢弃传统文化,同样也不能推崇传统文化而不看西方文化。一个优秀的个人或者族群应该都是兼容并蓄的。
一、中华传统文化的优缺点
优点:道德架构完善、家庭观念强、强调中庸之道的自我调节等。
缺点:忽视科学力量、讲究抑制个性、重农轻商、重男轻女等。
二、西方文化的优缺点
优点:希腊文化带来的探索精神、拉丁文化带来的法治精神、日耳曼文化带来的严谨、罗马文化带来的开拓精神。
缺点:过于自我、自由涣散、与自然对立等。
总结:不管是什么文化,都会有自己好的一面,也有坏的一面,我们在面对不同的文化时,都应该尊重。我们只有在弘扬传统文化的同时对西方文化去其糟粕,取其精华,我们才会更加伟大!
16. 各个国家的文化差异?
中国(佛教,儒家思想)
2.欧洲大部分国家(基督教,英国,德国,意大利)
3.美国(遍地都是介绍,基督教)
4.日本(新兴的国家文化,在世界上影响逐渐加大)
5.俄罗斯(忘了教的名字,影响应该不用说)
6.印度(佛教,随着国力提升,在世界上影响很大)
7.阿拉伯国家(伊斯兰教,伊朗,伊拉克之类)
中国,儒教文化,以稻米为主,鸡由东南亚传入
印度,印度教、种姓制度
东南亚,虽与中国、印度同属东亚儒教文化,但男女平等,女性多从事商业,有印度教、佛教。
日本,初期全盘移植中国文化,但发展一系列本民族特征,如原始精灵崇拜——神道教、在汉字中加片假名
朝鲜,与日本类似
以上为东亚季风文明,都与中国类似
蒙古,初无文明,为野蛮人,元朝入侵时被全部中国化,进入中亚的皈依伊斯兰教。
罗马、希腊泛神论宗教信仰自由,多肉食
中世纪欧洲,天主教宗教狂热期
阿拉伯世界,伊斯兰教,忌猪肉
拉美,原始崇拜,玉米
饮食文化:
美国人是用脑子吃饭:我一天需要消耗多少大卡的热量,我就补充多少大卡,很少讲究口味。而且烹调的方法主要还是以油炸为主。
法国人是用心吃饭:法国人的饮食在世界上来讲是比较讲究的,法国大菜的制作可以说是极费心思的,有的菜从选用食材到制作需要几天的时间,选料之讲究、做工之精细、色彩之搭配均堪称世界之典范。
日本人是用眼吃饭:说日本人用眼吃饭,并不是贬低日本人,而是日本人长期的岛国心态,造就了他们的饮食习惯,由于日本是一岛国,物产相对来说比较匮乏,有的食材需要长期进口,所以他们把饮食的风格放在少而精上,做得量很少,但是食材选择以活的海鲜为主,用的器皿也是非常讲究,但是都突出一个小字,让人吃起来赏心悦目,但是每次的食量都不是太大,所以我们中国人吃日本料理都说吃不饱,而日本人却养成这样的饮食习惯,所以你在日本很少见到大腹便便的人。
中国人是用嘴吃饭:说中国人真正是用嘴吃饭,有人可能会说哪个国家的人不是用嘴吃饭,他们还用鼻子吃饭不成。其实说中国人用嘴吃饭,是说中国人吃饭最讲究口味,酸、甜、苦、辣,什么南甜北咸、东辣西酸。中国八大菜系,各有自己的一套烹饪方法,讲究一个风味和口感。
当塞车时:
意大利人:不停地按喇叭,以发泄心中的不耐烦。
日本人:拉长了脸,呆在车里一声不吭。
奥地利人:往往猛烈击掌,表示焦急。
荷兰人:一般会用力跺脚,表示“已缺乏耐心”。
卢森堡人:此时会大扮鬼脸,互视后又大
17. 中西文化不同表现在哪些方面?
中西文化最典型的区别在于绘画上,中国绘画最早经典出现于敦煌石窟里从公园300年魏晋,北周....到元,共有壁画45000平方米,主要以唐朝的工笔重彩画为高峰期,领先了文艺复兴1000多年,而到了元朝金人入朝侯,以水墨画为主,中国古典美术史,在上千年前真的已经完全不同的绘画态度,就是绘画中的一切都是假的,不要把绘画当真,你画这副画的心情要比这副画重要,无所谓画没有画完。逸笔草草恰到好处,无穷无尽的一个享受,而西方话这完全相反,他们主要以宗教,政治,贵族为主题,不避讳在画面里出现恐怖景象,作画风格有规有责,都有规矩可循。
18. 中西文化不同表现在哪些方面?
中西文化最典型的区别在于绘画上,中国绘画最早经典出现于敦煌石窟里从公园300年魏晋,北周....到元,共有壁画45000平方米,主要以唐朝的工笔重彩画为高峰期,领先了文艺复兴1000多年,而到了元朝金人入朝侯,以水墨画为主,中国古典美术史,在上千年前真的已经完全不同的绘画态度,就是绘画中的一切都是假的,不要把绘画当真,你画这副画的心情要比这副画重要,无所谓画没有画完。逸笔草草恰到好处,无穷无尽的一个享受,而西方话这完全相反,他们主要以宗教,政治,贵族为主题,不避讳在画面里出现恐怖景象,作画风格有规有责,都有规矩可循。
19. 中国文化遗产对比西方文化的优点?
无论是我们中华传统文化还是西方文化都有自己的优劣之处,我们不能一味追寻西方文化而丢弃传统文化,同样也不能推崇传统文化而不看西方文化。一个优秀的个人或者族群应该都是兼容并蓄的。
一、中华传统文化的优缺点
优点:道德架构完善、家庭观念强、强调中庸之道的自我调节等。
缺点:忽视科学力量、讲究抑制个性、重农轻商、重男轻女等。
二、西方文化的优缺点
优点:希腊文化带来的探索精神、拉丁文化带来的法治精神、日耳曼文化带来的严谨、罗马文化带来的开拓精神。
缺点:过于自我、自由涣散、与自然对立等。
总结:不管是什么文化,都会有自己好的一面,也有坏的一面,我们在面对不同的文化时,都应该尊重。我们只有在弘扬传统文化的同时对西方文化去其糟粕,取其精华,我们才会更加伟大!
20. 中美教育文化差异主要原因?
中美之间在历史传统、民族结构、社会文化等方面都存在很大差异,于是形成了两国不同的教育体系。两种不同风格的育都有着根深蒂固的思想源流,因此给各自的学生带来了不同的社会发展结果。
中美比较研究表明,我国的创造和创新活力匮乏是在教育领域中的主要症结所在,或许就是阶段性教育制度设计理念存在的偏差。
我国高校应借鉴美国高等教育的成绩评定标准和教学反馈方式,改革教学模式,构建学生学习质量评价反馈体系,加强考试反馈功能、学生自身认识以及学生学习的过程管理,从而不断发挥学生的潜能,提升学生学习的积极性。
21. 各个国家的文化差异?
中国(佛教,儒家思想)
2.欧洲大部分国家(基督教,英国,德国,意大利)
3.美国(遍地都是介绍,基督教)
4.日本(新兴的国家文化,在世界上影响逐渐加大)
5.俄罗斯(忘了教的名字,影响应该不用说)
6.印度(佛教,随着国力提升,在世界上影响很大)
7.阿拉伯国家(伊斯兰教,伊朗,伊拉克之类)
中国,儒教文化,以稻米为主,鸡由东南亚传入
印度,印度教、种姓制度
东南亚,虽与中国、印度同属东亚儒教文化,但男女平等,女性多从事商业,有印度教、佛教。
日本,初期全盘移植中国文化,但发展一系列本民族特征,如原始精灵崇拜——神道教、在汉字中加片假名
朝鲜,与日本类似
以上为东亚季风文明,都与中国类似
蒙古,初无文明,为野蛮人,元朝入侵时被全部中国化,进入中亚的皈依伊斯兰教。
罗马、希腊泛神论宗教信仰自由,多肉食
中世纪欧洲,天主教宗教狂热期
阿拉伯世界,伊斯兰教,忌猪肉
拉美,原始崇拜,玉米
饮食文化:
美国人是用脑子吃饭:我一天需要消耗多少大卡的热量,我就补充多少大卡,很少讲究口味。而且烹调的方法主要还是以油炸为主。
法国人是用心吃饭:法国人的饮食在世界上来讲是比较讲究的,法国大菜的制作可以说是极费心思的,有的菜从选用食材到制作需要几天的时间,选料之讲究、做工之精细、色彩之搭配均堪称世界之典范。
日本人是用眼吃饭:说日本人用眼吃饭,并不是贬低日本人,而是日本人长期的岛国心态,造就了他们的饮食习惯,由于日本是一岛国,物产相对来说比较匮乏,有的食材需要长期进口,所以他们把饮食的风格放在少而精上,做得量很少,但是食材选择以活的海鲜为主,用的器皿也是非常讲究,但是都突出一个小字,让人吃起来赏心悦目,但是每次的食量都不是太大,所以我们中国人吃日本料理都说吃不饱,而日本人却养成这样的饮食习惯,所以你在日本很少见到大腹便便的人。
中国人是用嘴吃饭:说中国人真正是用嘴吃饭,有人可能会说哪个国家的人不是用嘴吃饭,他们还用鼻子吃饭不成。其实说中国人用嘴吃饭,是说中国人吃饭最讲究口味,酸、甜、苦、辣,什么南甜北咸、东辣西酸。中国八大菜系,各有自己的一套烹饪方法,讲究一个风味和口感。
当塞车时:
意大利人:不停地按喇叭,以发泄心中的不耐烦。
日本人:拉长了脸,呆在车里一声不吭。
奥地利人:往往猛烈击掌,表示焦急。
荷兰人:一般会用力跺脚,表示“已缺乏耐心”。
卢森堡人:此时会大扮鬼脸,互视后又大
22. 中西文化不同表现在哪些方面?
中西文化最典型的区别在于绘画上,中国绘画最早经典出现于敦煌石窟里从公园300年魏晋,北周....到元,共有壁画45000平方米,主要以唐朝的工笔重彩画为高峰期,领先了文艺复兴1000多年,而到了元朝金人入朝侯,以水墨画为主,中国古典美术史,在上千年前真的已经完全不同的绘画态度,就是绘画中的一切都是假的,不要把绘画当真,你画这副画的心情要比这副画重要,无所谓画没有画完。逸笔草草恰到好处,无穷无尽的一个享受,而西方话这完全相反,他们主要以宗教,政治,贵族为主题,不避讳在画面里出现恐怖景象,作画风格有规有责,都有规矩可循。
23. 中西文化不同表现在哪些方面?
中西文化最典型的区别在于绘画上,中国绘画最早经典出现于敦煌石窟里从公园300年魏晋,北周....到元,共有壁画45000平方米,主要以唐朝的工笔重彩画为高峰期,领先了文艺复兴1000多年,而到了元朝金人入朝侯,以水墨画为主,中国古典美术史,在上千年前真的已经完全不同的绘画态度,就是绘画中的一切都是假的,不要把绘画当真,你画这副画的心情要比这副画重要,无所谓画没有画完。逸笔草草恰到好处,无穷无尽的一个享受,而西方话这完全相反,他们主要以宗教,政治,贵族为主题,不避讳在画面里出现恐怖景象,作画风格有规有责,都有规矩可循。
24. 各个国家的文化差异?
中国(佛教,儒家思想)
2.欧洲大部分国家(基督教,英国,德国,意大利)
3.美国(遍地都是介绍,基督教)
4.日本(新兴的国家文化,在世界上影响逐渐加大)
5.俄罗斯(忘了教的名字,影响应该不用说)
6.印度(佛教,随着国力提升,在世界上影响很大)
7.阿拉伯国家(伊斯兰教,伊朗,伊拉克之类)
中国,儒教文化,以稻米为主,鸡由东南亚传入
印度,印度教、种姓制度
东南亚,虽与中国、印度同属东亚儒教文化,但男女平等,女性多从事商业,有印度教、佛教。
日本,初期全盘移植中国文化,但发展一系列本民族特征,如原始精灵崇拜——神道教、在汉字中加片假名
朝鲜,与日本类似
以上为东亚季风文明,都与中国类似
蒙古,初无文明,为野蛮人,元朝入侵时被全部中国化,进入中亚的皈依伊斯兰教。
罗马、希腊泛神论宗教信仰自由,多肉食
中世纪欧洲,天主教宗教狂热期
阿拉伯世界,伊斯兰教,忌猪肉
拉美,原始崇拜,玉米
饮食文化:
美国人是用脑子吃饭:我一天需要消耗多少大卡的热量,我就补充多少大卡,很少讲究口味。而且烹调的方法主要还是以油炸为主。
法国人是用心吃饭:法国人的饮食在世界上来讲是比较讲究的,法国大菜的制作可以说是极费心思的,有的菜从选用食材到制作需要几天的时间,选料之讲究、做工之精细、色彩之搭配均堪称世界之典范。
日本人是用眼吃饭:说日本人用眼吃饭,并不是贬低日本人,而是日本人长期的岛国心态,造就了他们的饮食习惯,由于日本是一岛国,物产相对来说比较匮乏,有的食材需要长期进口,所以他们把饮食的风格放在少而精上,做得量很少,但是食材选择以活的海鲜为主,用的器皿也是非常讲究,但是都突出一个小字,让人吃起来赏心悦目,但是每次的食量都不是太大,所以我们中国人吃日本料理都说吃不饱,而日本人却养成这样的饮食习惯,所以你在日本很少见到大腹便便的人。
中国人是用嘴吃饭:说中国人真正是用嘴吃饭,有人可能会说哪个国家的人不是用嘴吃饭,他们还用鼻子吃饭不成。其实说中国人用嘴吃饭,是说中国人吃饭最讲究口味,酸、甜、苦、辣,什么南甜北咸、东辣西酸。中国八大菜系,各有自己的一套烹饪方法,讲究一个风味和口感。
当塞车时:
意大利人:不停地按喇叭,以发泄心中的不耐烦。
日本人:拉长了脸,呆在车里一声不吭。
奥地利人:往往猛烈击掌,表示焦急。
荷兰人:一般会用力跺脚,表示“已缺乏耐心”。
卢森堡人:此时会大扮鬼脸,互视后又大