2021食品安全法的十大亮点？(2021食品安全法的十大亮点？)
2021食品安全法的十大亮点？
亮点一：食品安全可全程追溯
《食品安全法》规定:食品生产经营者应当依照本法的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营企业采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系。
亮点二：添加剂无许可不得生产
《食品安全法》规定:国家对食品添加剂生产实行许可制度。从事食品添加剂生产,应当具有与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或设施、专业技术人员和管理制度,并依法取得食品添加剂生产许可。
亮点三：只要有危险食品就得召回
《食品安全法》规定:食品生产者发现生产的食品不符合安全标准或有证据证明可能危害人体健康的,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者……食药监部门认为必要的,可以实施现场监督。
亮点四：剧毒、高毒农药有禁区
《食品安全法》规定:禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等国家规定的农作物。国家对农药的使用实行严格的管理制度,加快淘汰剧毒、高毒、高残留农药,推动替代产品的研发和应用,鼓励使用高效低毒低残留农药。
亮点五：批发市场须抽查农产品
《食品安全法》规定:食用农产品批发市场应当配备检验设备和人员,或者委托食品检验机构,对进场销售的食用农产品抽样检验。进入市场销售的食用农产品在包装、运输等过程中使用保鲜剂、防腐剂等食品添加剂和包装材料,应当符合食品安全国家标准。
亮点六：网上卖食品必须“实名制”
《食品安全法》规定:网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记……消费者合法权益受损,可以向入网食品经营者或生产者要求赔偿。第三方平台提供者不能提供入网食品经营者真实名称、地址和有效联系方式的,由网络食品交易第三方平台提供者赔偿。
亮点七：保健品不得宣称能当药吃
《食品安全法》规定:保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能,内容应当真实,与注册或备案的内容一致,载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或标志性成分及其含量等,并声明“本品不能代替药物”。
亮点八：婴儿乳粉配方必须注册
《食品安全法》规定:婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院食品药品监督管理部门注册。注册时,应当提交配方研发报告和其他表明配方科学性、安全性的材料。
亮点九：举报食品违法将受保护
《食品安全法》规定:县级以上政府的食药、质监等部门应公布本部门电子邮件地址或电话,接受咨询、投诉、举报……有关部门应当对举报人的信息予以保密,保护举报人的合法权益。举报人举报所在企业的,该企业不得予以解除、变更劳动合同或以其他方式对举报人进行打击报复。
亮点十:监管不到位责任人将"被辞职"
《食品安全法》规定:违反本法规定,县级以上食药、卫生、质监、农业等部门有下列行为之一的,对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过处分;情节较重的,给予降级或撤职处分;情节严重的,给予开除处分;造成严重后果的,其主要负责人还应当引咎辞职:隐瞒、谎报、缓报食品安全事故;未按规定查处食品安全事故,或者接到食品安全事故报告未及时处理,造成事故扩大或蔓延;经食品安全风险评估得出食品、食品添加剂、食品相关产品不安全结论后,未及时采取相应措施,造成食品安全事故或不良社会影响……
2021食品安全法的十大亮点？
亮点一：食品安全可全程追溯
《食品安全法》规定:食品生产经营者应当依照本法的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营企业采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系。
亮点二：添加剂无许可不得生产
《食品安全法》规定:国家对食品添加剂生产实行许可制度。从事食品添加剂生产,应当具有与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或设施、专业技术人员和管理制度,并依法取得食品添加剂生产许可。
亮点三：只要有危险食品就得召回
《食品安全法》规定:食品生产者发现生产的食品不符合安全标准或有证据证明可能危害人体健康的,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者……食药监部门认为必要的,可以实施现场监督。
亮点四：剧毒、高毒农药有禁区
《食品安全法》规定:禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等国家规定的农作物。国家对农药的使用实行严格的管理制度,加快淘汰剧毒、高毒、高残留农药,推动替代产品的研发和应用,鼓励使用高效低毒低残留农药。
亮点五：批发市场须抽查农产品
《食品安全法》规定:食用农产品批发市场应当配备检验设备和人员,或者委托食品检验机构,对进场销售的食用农产品抽样检验。进入市场销售的食用农产品在包装、运输等过程中使用保鲜剂、防腐剂等食品添加剂和包装材料,应当符合食品安全国家标准。
亮点六：网上卖食品必须“实名制”
《食品安全法》规定:网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记……消费者合法权益受损,可以向入网食品经营者或生产者要求赔偿。第三方平台提供者不能提供入网食品经营者真实名称、地址和有效联系方式的,由网络食品交易第三方平台提供者赔偿。
亮点七：保健品不得宣称能当药吃
《食品安全法》规定:保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能,内容应当真实,与注册或备案的内容一致,载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或标志性成分及其含量等,并声明“本品不能代替药物”。
亮点八：婴儿乳粉配方必须注册
《食品安全法》规定:婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院食品药品监督管理部门注册。注册时,应当提交配方研发报告和其他表明配方科学性、安全性的材料。
亮点九：举报食品违法将受保护
《食品安全法》规定:县级以上政府的食药、质监等部门应公布本部门电子邮件地址或电话,接受咨询、投诉、举报……有关部门应当对举报人的信息予以保密,保护举报人的合法权益。举报人举报所在企业的,该企业不得予以解除、变更劳动合同或以其他方式对举报人进行打击报复。
亮点十:监管不到位责任人将"被辞职"
《食品安全法》规定:违反本法规定,县级以上食药、卫生、质监、农业等部门有下列行为之一的,对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过处分;情节较重的,给予降级或撤职处分;情节严重的,给予开除处分;造成严重后果的,其主要负责人还应当引咎辞职:隐瞒、谎报、缓报食品安全事故;未按规定查处食品安全事故,或者接到食品安全事故报告未及时处理,造成事故扩大或蔓延;经食品安全风险评估得出食品、食品添加剂、食品相关产品不安全结论后,未及时采取相应措施,造成食品安全事故或不良社会影响……
中外文化交融的产品？
中餐的不断创新，使得不少西式食材逐渐走入中餐餐桌。昨天在国家会展中心（上海）举行的一场2021HOTELEX中国创新与传统中餐厨艺大赛，吸引了众人的视线，芝士、巧克力等西式食材浇灌注入中式菜肴中，这些蕴含传统与创新的融合菜肴，为观众呈现一场中西文化交融碰撞的华丽盛宴。
比如，西餐中常见的奶酪和中餐结合产生共鸣，参赛选手不仅通过奶酪增加了各种中式菜系的美味，也丰富了由奶酪带来的中餐营养结构，一系列专业的烹制手法，令人垂涎欲滴、色香味具、造型精美的参赛作品纷纷呈现。
事实上，中西合璧的烹饪方式已经是畅行食品行业的新亮点。比如在青团、月饼、粽子等竞争激烈的时令产品中，芝士、咸蛋黄、肉松一直被认为是“网红绝配”。在新式茶饮领域，一杯好茶与一份芝士的配搭，也成为茶饮文化走出中国的“妙棋”。现场，奶酪品牌妙可蓝多准备了精制马苏里拉奶酪、车达奶酪酱和车达芝士片等奶酪产品，助力现场选手烹饪营养美味的奶酪美食。裁判长鄢赪认为，这些中西融合的创意料理，为中餐走向国际化提供更多可能。
记者在现场还看到，现场有传统中餐所没有的冷菜雕刻项目，也是中国首次举行这个项目的评比。
参赛选手们用面团、芝士、翻糖、谷物、巧克力及蔬果展示了精湛的雕刻工艺，一颗普普通通的白菜、一根普普通通的胡萝卜，经由能工巧匠之手，变成绽放的花朵。不仅如此，这种雕刻不是摆盘的小创作，而是立体生动的展示展览，不仅荤素搭配，而且还能封住菜肴中的汁水，非常考验选手的技能水平。
据悉，中国创新与传统中餐厨艺大赛是每年在上海举办的国际性赛事，也是世厨联认证的第一个中餐比赛。鄢赪表示，过去中餐很少参加国际大赛，因为我们的餐饮文化和别人有所不同，但我们也要适应国际游戏规则，有能力制作更多与国际潮流相符合的菜品。
2021食品安全法的十大亮点？
亮点一：食品安全可全程追溯
《食品安全法》规定:食品生产经营者应当依照本法的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营企业采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系。
亮点二：添加剂无许可不得生产
《食品安全法》规定:国家对食品添加剂生产实行许可制度。从事食品添加剂生产,应当具有与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或设施、专业技术人员和管理制度,并依法取得食品添加剂生产许可。
亮点三：只要有危险食品就得召回
《食品安全法》规定:食品生产者发现生产的食品不符合安全标准或有证据证明可能危害人体健康的,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者……食药监部门认为必要的,可以实施现场监督。
亮点四：剧毒、高毒农药有禁区
《食品安全法》规定:禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等国家规定的农作物。国家对农药的使用实行严格的管理制度,加快淘汰剧毒、高毒、高残留农药,推动替代产品的研发和应用,鼓励使用高效低毒低残留农药。
亮点五：批发市场须抽查农产品
《食品安全法》规定:食用农产品批发市场应当配备检验设备和人员,或者委托食品检验机构,对进场销售的食用农产品抽样检验。进入市场销售的食用农产品在包装、运输等过程中使用保鲜剂、防腐剂等食品添加剂和包装材料,应当符合食品安全国家标准。
亮点六：网上卖食品必须“实名制”
《食品安全法》规定:网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记……消费者合法权益受损,可以向入网食品经营者或生产者要求赔偿。第三方平台提供者不能提供入网食品经营者真实名称、地址和有效联系方式的,由网络食品交易第三方平台提供者赔偿。
亮点七：保健品不得宣称能当药吃
《食品安全法》规定:保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能,内容应当真实,与注册或备案的内容一致,载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或标志性成分及其含量等,并声明“本品不能代替药物”。
亮点八：婴儿乳粉配方必须注册
《食品安全法》规定:婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院食品药品监督管理部门注册。注册时,应当提交配方研发报告和其他表明配方科学性、安全性的材料。
亮点九：举报食品违法将受保护
《食品安全法》规定:县级以上政府的食药、质监等部门应公布本部门电子邮件地址或电话,接受咨询、投诉、举报……有关部门应当对举报人的信息予以保密,保护举报人的合法权益。举报人举报所在企业的,该企业不得予以解除、变更劳动合同或以其他方式对举报人进行打击报复。
亮点十:监管不到位责任人将"被辞职"
《食品安全法》规定:违反本法规定,县级以上食药、卫生、质监、农业等部门有下列行为之一的,对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过处分;情节较重的,给予降级或撤职处分;情节严重的,给予开除处分;造成严重后果的,其主要负责人还应当引咎辞职:隐瞒、谎报、缓报食品安全事故;未按规定查处食品安全事故,或者接到食品安全事故报告未及时处理,造成事故扩大或蔓延;经食品安全风险评估得出食品、食品添加剂、食品相关产品不安全结论后,未及时采取相应措施,造成食品安全事故或不良社会影响……
中外文化交融的产品？
中餐的不断创新，使得不少西式食材逐渐走入中餐餐桌。昨天在国家会展中心（上海）举行的一场2021HOTELEX中国创新与传统中餐厨艺大赛，吸引了众人的视线，芝士、巧克力等西式食材浇灌注入中式菜肴中，这些蕴含传统与创新的融合菜肴，为观众呈现一场中西文化交融碰撞的华丽盛宴。
比如，西餐中常见的奶酪和中餐结合产生共鸣，参赛选手不仅通过奶酪增加了各种中式菜系的美味，也丰富了由奶酪带来的中餐营养结构，一系列专业的烹制手法，令人垂涎欲滴、色香味具、造型精美的参赛作品纷纷呈现。
事实上，中西合璧的烹饪方式已经是畅行食品行业的新亮点。比如在青团、月饼、粽子等竞争激烈的时令产品中，芝士、咸蛋黄、肉松一直被认为是“网红绝配”。在新式茶饮领域，一杯好茶与一份芝士的配搭，也成为茶饮文化走出中国的“妙棋”。现场，奶酪品牌妙可蓝多准备了精制马苏里拉奶酪、车达奶酪酱和车达芝士片等奶酪产品，助力现场选手烹饪营养美味的奶酪美食。裁判长鄢赪认为，这些中西融合的创意料理，为中餐走向国际化提供更多可能。
记者在现场还看到，现场有传统中餐所没有的冷菜雕刻项目，也是中国首次举行这个项目的评比。
参赛选手们用面团、芝士、翻糖、谷物、巧克力及蔬果展示了精湛的雕刻工艺，一颗普普通通的白菜、一根普普通通的胡萝卜，经由能工巧匠之手，变成绽放的花朵。不仅如此，这种雕刻不是摆盘的小创作，而是立体生动的展示展览，不仅荤素搭配，而且还能封住菜肴中的汁水，非常考验选手的技能水平。
据悉，中国创新与传统中餐厨艺大赛是每年在上海举办的国际性赛事，也是世厨联认证的第一个中餐比赛。鄢赪表示，过去中餐很少参加国际大赛，因为我们的餐饮文化和别人有所不同，但我们也要适应国际游戏规则，有能力制作更多与国际潮流相符合的菜品。
中外文化交融的产品？
中餐的不断创新，使得不少西式食材逐渐走入中餐餐桌。昨天在国家会展中心（上海）举行的一场2021HOTELEX中国创新与传统中餐厨艺大赛，吸引了众人的视线，芝士、巧克力等西式食材浇灌注入中式菜肴中，这些蕴含传统与创新的融合菜肴，为观众呈现一场中西文化交融碰撞的华丽盛宴。
比如，西餐中常见的奶酪和中餐结合产生共鸣，参赛选手不仅通过奶酪增加了各种中式菜系的美味，也丰富了由奶酪带来的中餐营养结构，一系列专业的烹制手法，令人垂涎欲滴、色香味具、造型精美的参赛作品纷纷呈现。
事实上，中西合璧的烹饪方式已经是畅行食品行业的新亮点。比如在青团、月饼、粽子等竞争激烈的时令产品中，芝士、咸蛋黄、肉松一直被认为是“网红绝配”。在新式茶饮领域，一杯好茶与一份芝士的配搭，也成为茶饮文化走出中国的“妙棋”。现场，奶酪品牌妙可蓝多准备了精制马苏里拉奶酪、车达奶酪酱和车达芝士片等奶酪产品，助力现场选手烹饪营养美味的奶酪美食。裁判长鄢赪认为，这些中西融合的创意料理，为中餐走向国际化提供更多可能。
记者在现场还看到，现场有传统中餐所没有的冷菜雕刻项目，也是中国首次举行这个项目的评比。
参赛选手们用面团、芝士、翻糖、谷物、巧克力及蔬果展示了精湛的雕刻工艺，一颗普普通通的白菜、一根普普通通的胡萝卜，经由能工巧匠之手，变成绽放的花朵。不仅如此，这种雕刻不是摆盘的小创作，而是立体生动的展示展览，不仅荤素搭配，而且还能封住菜肴中的汁水，非常考验选手的技能水平。
据悉，中国创新与传统中餐厨艺大赛是每年在上海举办的国际性赛事，也是世厨联认证的第一个中餐比赛。鄢赪表示，过去中餐很少参加国际大赛，因为我们的餐饮文化和别人有所不同，但我们也要适应国际游戏规则，有能力制作更多与国际潮流相符合的菜品。
2021食品安全法的十大亮点？
亮点一：食品安全可全程追溯
《食品安全法》规定:食品生产经营者应当依照本法的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营企业采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系。
亮点二：添加剂无许可不得生产
《食品安全法》规定:国家对食品添加剂生产实行许可制度。从事食品添加剂生产,应当具有与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或设施、专业技术人员和管理制度,并依法取得食品添加剂生产许可。
亮点三：只要有危险食品就得召回
《食品安全法》规定:食品生产者发现生产的食品不符合安全标准或有证据证明可能危害人体健康的,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者……食药监部门认为必要的,可以实施现场监督。
亮点四：剧毒、高毒农药有禁区
《食品安全法》规定:禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等国家规定的农作物。国家对农药的使用实行严格的管理制度,加快淘汰剧毒、高毒、高残留农药,推动替代产品的研发和应用,鼓励使用高效低毒低残留农药。
亮点五：批发市场须抽查农产品
《食品安全法》规定:食用农产品批发市场应当配备检验设备和人员,或者委托食品检验机构,对进场销售的食用农产品抽样检验。进入市场销售的食用农产品在包装、运输等过程中使用保鲜剂、防腐剂等食品添加剂和包装材料,应当符合食品安全国家标准。
亮点六：网上卖食品必须“实名制”
《食品安全法》规定:网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记……消费者合法权益受损,可以向入网食品经营者或生产者要求赔偿。第三方平台提供者不能提供入网食品经营者真实名称、地址和有效联系方式的,由网络食品交易第三方平台提供者赔偿。
亮点七：保健品不得宣称能当药吃
《食品安全法》规定:保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能,内容应当真实,与注册或备案的内容一致,载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或标志性成分及其含量等,并声明“本品不能代替药物”。
亮点八：婴儿乳粉配方必须注册
《食品安全法》规定:婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院食品药品监督管理部门注册。注册时,应当提交配方研发报告和其他表明配方科学性、安全性的材料。
亮点九：举报食品违法将受保护
《食品安全法》规定:县级以上政府的食药、质监等部门应公布本部门电子邮件地址或电话,接受咨询、投诉、举报……有关部门应当对举报人的信息予以保密,保护举报人的合法权益。举报人举报所在企业的,该企业不得予以解除、变更劳动合同或以其他方式对举报人进行打击报复。
亮点十:监管不到位责任人将"被辞职"
《食品安全法》规定:违反本法规定,县级以上食药、卫生、质监、农业等部门有下列行为之一的,对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过处分;情节较重的,给予降级或撤职处分;情节严重的,给予开除处分;造成严重后果的,其主要负责人还应当引咎辞职:隐瞒、谎报、缓报食品安全事故;未按规定查处食品安全事故,或者接到食品安全事故报告未及时处理,造成事故扩大或蔓延;经食品安全风险评估得出食品、食品添加剂、食品相关产品不安全结论后,未及时采取相应措施,造成食品安全事故或不良社会影响……
中外文化交融的产品？
中餐的不断创新，使得不少西式食材逐渐走入中餐餐桌。昨天在国家会展中心（上海）举行的一场2021HOTELEX中国创新与传统中餐厨艺大赛，吸引了众人的视线，芝士、巧克力等西式食材浇灌注入中式菜肴中，这些蕴含传统与创新的融合菜肴，为观众呈现一场中西文化交融碰撞的华丽盛宴。
比如，西餐中常见的奶酪和中餐结合产生共鸣，参赛选手不仅通过奶酪增加了各种中式菜系的美味，也丰富了由奶酪带来的中餐营养结构，一系列专业的烹制手法，令人垂涎欲滴、色香味具、造型精美的参赛作品纷纷呈现。
事实上，中西合璧的烹饪方式已经是畅行食品行业的新亮点。比如在青团、月饼、粽子等竞争激烈的时令产品中，芝士、咸蛋黄、肉松一直被认为是“网红绝配”。在新式茶饮领域，一杯好茶与一份芝士的配搭，也成为茶饮文化走出中国的“妙棋”。现场，奶酪品牌妙可蓝多准备了精制马苏里拉奶酪、车达奶酪酱和车达芝士片等奶酪产品，助力现场选手烹饪营养美味的奶酪美食。裁判长鄢赪认为，这些中西融合的创意料理，为中餐走向国际化提供更多可能。
记者在现场还看到，现场有传统中餐所没有的冷菜雕刻项目，也是中国首次举行这个项目的评比。
参赛选手们用面团、芝士、翻糖、谷物、巧克力及蔬果展示了精湛的雕刻工艺，一颗普普通通的白菜、一根普普通通的胡萝卜，经由能工巧匠之手，变成绽放的花朵。不仅如此，这种雕刻不是摆盘的小创作，而是立体生动的展示展览，不仅荤素搭配，而且还能封住菜肴中的汁水，非常考验选手的技能水平。
据悉，中国创新与传统中餐厨艺大赛是每年在上海举办的国际性赛事，也是世厨联认证的第一个中餐比赛。鄢赪表示，过去中餐很少参加国际大赛，因为我们的餐饮文化和别人有所不同，但我们也要适应国际游戏规则，有能力制作更多与国际潮流相符合的菜品。
餐厅创新服务亮点例子？
2010年9月14日早当天早餐来用餐的有很多外国客人，他们都是一个旅行团的，其中有一位日本老人，她把自己的餐盘放到桌上后东张西望，于是服务员魏磊上前用英语询问客人：“有什么客人帮助您的么？”客人用不是很流利的英语说：“水，苦的。”魏磊想日本人也有喝茶的习惯，于是询问道：“茶？”客人马上说：“茶，是的，不好意思。”于是魏磊为客人沏了一壶茶，老人很满意的笑了。
案例2：某晚，餐厅里来了老老少少一大家子，在祥和的用餐气氛中，我看到老先生不停的小勺翻搅着碗里的稀饭，躲着鸡鸭鱼肉直摇头。这是怎么回事呢？是我们饭菜做的不合口味？不对啊，其他客人不正吃的津津有味吗？我灵机一动，到后厨为老先生端上了一盘小菜——榨菜丝。当我将榨菜丝端上桌后，老先生眼前一亮，躲着我不婷的称赞：“小姑娘，你可真细心，能够看出我对咸菜感兴趣，不简单。”老先生的老伴连忙说：“这里的服务跟其他地方的就是不一样，我们没说到的小姑娘都能想到、做到，以后有时间我们要经常到这里来。”“酒店服务无小事”让我们用心服务为客人提供满意优质的服务，发挥我们弱小的力量为酒店树立更好的形象。
餐厅创新服务亮点例子？
2010年9月14日早当天早餐来用餐的有很多外国客人，他们都是一个旅行团的，其中有一位日本老人，她把自己的餐盘放到桌上后东张西望，于是服务员魏磊上前用英语询问客人：“有什么客人帮助您的么？”客人用不是很流利的英语说：“水，苦的。”魏磊想日本人也有喝茶的习惯，于是询问道：“茶？”客人马上说：“茶，是的，不好意思。”于是魏磊为客人沏了一壶茶，老人很满意的笑了。
案例2：某晚，餐厅里来了老老少少一大家子，在祥和的用餐气氛中，我看到老先生不停的小勺翻搅着碗里的稀饭，躲着鸡鸭鱼肉直摇头。这是怎么回事呢？是我们饭菜做的不合口味？不对啊，其他客人不正吃的津津有味吗？我灵机一动，到后厨为老先生端上了一盘小菜——榨菜丝。当我将榨菜丝端上桌后，老先生眼前一亮，躲着我不婷的称赞：“小姑娘，你可真细心，能够看出我对咸菜感兴趣，不简单。”老先生的老伴连忙说：“这里的服务跟其他地方的就是不一样，我们没说到的小姑娘都能想到、做到，以后有时间我们要经常到这里来。”“酒店服务无小事”让我们用心服务为客人提供满意优质的服务，发挥我们弱小的力量为酒店树立更好的形象。
落实食品安全两个责任是指？
即食品安全属地管理责任和企业主体责任，实现监管全覆盖、无盲区。
制定工作方案。按照属地管理原则，认真厘清工作责任，制定落实食品安全“两个责任”《工作实施方案》，成立工作领导小组，“食安办”主要负责人为组长，明确“工作任务、时间表、路线图”，要求各基层局按照时间节点完成摸清底数、建立台账、落实清单、签订“承诺书”等工作，明确各级包保干部范围、数量。
成立工作专班。为扎实有效推进食品安全“两个责任”工作落地见效，该局成立工作专班，对专班所有人员进行线上线下培训；同时，成立工作指导组，坚持以问题为导向、以目标为导向、以结果为导向，认真解决基层局在开展工作中，碰到的疑难杂症，进行答疑解惑，为基层办实事、解难题。
强化工作督查。为不让此项工作流于形式，该局强化工作督查，通过“四不两直”方式，按《工作实施方案》中的时间节点和工作任务，将工作目标精准精细、发现问题立行立处、整改到位清零销号、考核扣分降级评价等有机结合，每季度开展1次督导，发现问题，及时指出纠正，发现工作亮点，通报表扬。
落实食品安全两个责任是指？
即食品安全属地管理责任和企业主体责任，实现监管全覆盖、无盲区。
制定工作方案。按照属地管理原则，认真厘清工作责任，制定落实食品安全“两个责任”《工作实施方案》，成立工作领导小组，“食安办”主要负责人为组长，明确“工作任务、时间表、路线图”，要求各基层局按照时间节点完成摸清底数、建立台账、落实清单、签订“承诺书”等工作，明确各级包保干部范围、数量。
成立工作专班。为扎实有效推进食品安全“两个责任”工作落地见效，该局成立工作专班，对专班所有人员进行线上线下培训；同时，成立工作指导组，坚持以问题为导向、以目标为导向、以结果为导向，认真解决基层局在开展工作中，碰到的疑难杂症，进行答疑解惑，为基层办实事、解难题。
强化工作督查。为不让此项工作流于形式，该局强化工作督查，通过“四不两直”方式，按《工作实施方案》中的时间节点和工作任务，将工作目标精准精细、发现问题立行立处、整改到位清零销号、考核扣分降级评价等有机结合，每季度开展1次督导，发现问题，及时指出纠正，发现工作亮点，通报表扬。
餐厅创新服务亮点例子？
2010年9月14日早当天早餐来用餐的有很多外国客人，他们都是一个旅行团的，其中有一位日本老人，她把自己的餐盘放到桌上后东张西望，于是服务员魏磊上前用英语询问客人：“有什么客人帮助您的么？”客人用不是很流利的英语说：“水，苦的。”魏磊想日本人也有喝茶的习惯，于是询问道：“茶？”客人马上说：“茶，是的，不好意思。”于是魏磊为客人沏了一壶茶，老人很满意的笑了。
案例2：某晚，餐厅里来了老老少少一大家子，在祥和的用餐气氛中，我看到老先生不停的小勺翻搅着碗里的稀饭，躲着鸡鸭鱼肉直摇头。这是怎么回事呢？是我们饭菜做的不合口味？不对啊，其他客人不正吃的津津有味吗？我灵机一动，到后厨为老先生端上了一盘小菜——榨菜丝。当我将榨菜丝端上桌后，老先生眼前一亮，躲着我不婷的称赞：“小姑娘，你可真细心，能够看出我对咸菜感兴趣，不简单。”老先生的老伴连忙说：“这里的服务跟其他地方的就是不一样，我们没说到的小姑娘都能想到、做到，以后有时间我们要经常到这里来。”“酒店服务无小事”让我们用心服务为客人提供满意优质的服务，发挥我们弱小的力量为酒店树立更好的形象。
落实食品安全两个责任是指？
即食品安全属地管理责任和企业主体责任，实现监管全覆盖、无盲区。
制定工作方案。按照属地管理原则，认真厘清工作责任，制定落实食品安全“两个责任”《工作实施方案》，成立工作领导小组，“食安办”主要负责人为组长，明确“工作任务、时间表、路线图”，要求各基层局按照时间节点完成摸清底数、建立台账、落实清单、签订“承诺书”等工作，明确各级包保干部范围、数量。
成立工作专班。为扎实有效推进食品安全“两个责任”工作落地见效，该局成立工作专班，对专班所有人员进行线上线下培训；同时，成立工作指导组，坚持以问题为导向、以目标为导向、以结果为导向，认真解决基层局在开展工作中，碰到的疑难杂症，进行答疑解惑，为基层办实事、解难题。
强化工作督查。为不让此项工作流于形式，该局强化工作督查，通过“四不两直”方式，按《工作实施方案》中的时间节点和工作任务，将工作目标精准精细、发现问题立行立处、整改到位清零销号、考核扣分降级评价等有机结合，每季度开展1次督导，发现问题，及时指出纠正，发现工作亮点，通报表扬。
落实食品安全两个责任是指？
即食品安全属地管理责任和企业主体责任，实现监管全覆盖、无盲区。
制定工作方案。按照属地管理原则，认真厘清工作责任，制定落实食品安全“两个责任”《工作实施方案》，成立工作领导小组，“食安办”主要负责人为组长，明确“工作任务、时间表、路线图”，要求各基层局按照时间节点完成摸清底数、建立台账、落实清单、签订“承诺书”等工作，明确各级包保干部范围、数量。
成立工作专班。为扎实有效推进食品安全“两个责任”工作落地见效，该局成立工作专班，对专班所有人员进行线上线下培训；同时，成立工作指导组，坚持以问题为导向、以目标为导向、以结果为导向，认真解决基层局在开展工作中，碰到的疑难杂症，进行答疑解惑，为基层办实事、解难题。
强化工作督查。为不让此项工作流于形式，该局强化工作督查，通过“四不两直”方式，按《工作实施方案》中的时间节点和工作任务，将工作目标精准精细、发现问题立行立处、整改到位清零销号、考核扣分降级评价等有机结合，每季度开展1次督导，发现问题，及时指出纠正，发现工作亮点，通报表扬。
餐厅创新服务亮点例子？
2010年9月14日早当天早餐来用餐的有很多外国客人，他们都是一个旅行团的，其中有一位日本老人，她把自己的餐盘放到桌上后东张西望，于是服务员魏磊上前用英语询问客人：“有什么客人帮助您的么？”客人用不是很流利的英语说：“水，苦的。”魏磊想日本人也有喝茶的习惯，于是询问道：“茶？”客人马上说：“茶，是的，不好意思。”于是魏磊为客人沏了一壶茶，老人很满意的笑了。
案例2：某晚，餐厅里来了老老少少一大家子，在祥和的用餐气氛中，我看到老先生不停的小勺翻搅着碗里的稀饭，躲着鸡鸭鱼肉直摇头。这是怎么回事呢？是我们饭菜做的不合口味？不对啊，其他客人不正吃的津津有味吗？我灵机一动，到后厨为老先生端上了一盘小菜——榨菜丝。当我将榨菜丝端上桌后，老先生眼前一亮，躲着我不婷的称赞：“小姑娘，你可真细心，能够看出我对咸菜感兴趣，不简单。”老先生的老伴连忙说：“这里的服务跟其他地方的就是不一样，我们没说到的小姑娘都能想到、做到，以后有时间我们要经常到这里来。”“酒店服务无小事”让我们用心服务为客人提供满意优质的服务，发挥我们弱小的力量为酒店树立更好的形象。
