做豆腐产业(做豆腐这个行业怎么样？)
1. 做豆腐这个行业怎么样？
任何行业都要做得出色，做得比别人好，才有更好的出路。做豆腐是个很辛苦的行业，但是只要吃得了苦，认真经营还是不错的。一般做食品行业可以有一半的利润的。
2. 豆腐产业如何做大？
1、市场调查。做生意前一定要对这个市场和行情有足够的了解，这样就需要自己去调查了解货源和市场行情，掌握这个市场的目前供给需求和行业前景等。
2、实地考察。一定要到实地去仔细考察好开店的各项条件，观察同行的店铺选址，货源，装修风格，经营模式，销量特点等，对店铺地址的租金，竞争度，人流量，消费水平人群，当地社会环境等。
3、资金管理。通过市场调查和实地考察，大概可以预算一下生意资金范围值，自己有多少，差多少，怎么解决差的，货源问题等，对资金各项开支有一定控制。
4、风险评估。做生意要前一定对自己做的资金数量确定，做生意需要的具体范围值内，对于准备做的生意有自己风险的估算等。
5、管理规划。按上面的步骤做好就可以开店铺了，需要对店铺有合理的管理，如货源怎么控制成本，货怎么摆放才合理，怎么吸引客户，才能增加销售额，店铺方向规划等。
6、物美价廉。现在卖假货的很多，卖假货，缺斤短两的人太多了，所以就需要你卖真货，货正量足，（人假我真）才显得珍贵，做出口碑。
7、了解顾客需求。做生意一定要了解顾客的需求和痛点，想办法去满足顾客的需求，解决客户痛点，为生意制造需求，扩大市场占有率。
8、接受新思维。要关注新闻潮流时事热点，有时候很火的一个小创意，如果出现在店里，也会带动顾客消费，把能用的各项渠道都用起来，开淘宝，做外卖，等
9、推出知名度。店铺可以通过做活动，在本地各大平台发布店发布特色广告，增加知名度，传播口碑，传播度做起来了就会好很多！
3. 豆腐企业的运作？
1、产品高品质及特色化
豆腐店，首先卖的是产品。好的产品是有绝对的市场竞争力，也是高销量的保证。豆腐店，主要销售的是豆制品，豆腐，豆浆，豆腐脑，豆腐皮，豆腐干，豆腐卷，卤制的，油炸的等等。豆制品，一定要味道好，大家肯定会记得小时候的地锅豆腐，又香又好吃，现在很少能吃到了。开豆腐店，就是要做高品质的豆制品，现做现卖，新鲜、营养、安全、放心。产品特色化，打开思路，做特色的豆制品产品，增加一些豆制品美食小吃，比如臭豆腐，精品豆花等，也可以做成包装的，走礼品盒路线。产品高品质及特色化，可以提升豆腐店的销量。
2、服务优质化
来豆腐店卖豆制品的，都是你的客户，顾客。在现在这个社会，被尊重是人们的一种愿景，也是一种骄傲的自豪感，服务的重要性不言而喻。海底捞--火锅店上市企业，他们店的星级服务，让消费者感觉到很舒服，像回到了家里一样，所以他们店的生意实在是很火爆。开豆腐店，也是与顾客打交道，要做的有：整理好着装，要求干净、大方、得体；说话礼貌，待人和善；勤于与顾客沟通，比如豆制品吃法、家里情况，增进感情；不要太斤斤计较，吃亏是福。服务优质化，可以培养一大批忠实顾客，一传十，十传百，提升豆制店的销量。
3、宣传与活动合理化
开豆腐店，宣传是必不可少的，定期做活动也很常见。现在短视频和直播都非常火，可以在豆制品生产，售卖现场开直播，不仅可以提升豆腐店的名气，也可从直播中来获利，一举两得。结合中国本土的节日来做活动，比如春节，父亲节，母亲节，中秋节，国庆等等。宣传与活动的合理化，可以提升品牌知名度，也可以增加销售量。
4、增加销售渠道
今年的疫情，也改变了一些行业模式，由原来的线下转移到线上，网上下单，配送。豆腐店可以在多个平台上进行展现，上架产品，也可以与社区进行合作，来增加销售渠道，提升品牌及豆腐店销量。
4. 卖豆腐营业执照经营范围？
是允许销售各种豆腐和制豆制品，其中包括豆腐，豆浆，腐乳等等各种豆制品。这些产品必须符合卫生标准和食品安全法规的规定，以确保消费者的健康和安全。此外，卖豆腐营业执照的经营范围可能还包括可口可乐，矿泉水等饮料的销售，以及销售其他零食和小食品等。该经营范围可能会根据所处的国家或地区的不同而略有不同。
5. 农村小豆腐有多大利润？
做豆腐如果把销量做上来，利润还是很可观的，除了零售，还可以联系餐饮企业，关键是把质量做好，建立长期的关系。还可以丰富豆腐的产品线，豆浆、豆腐脑、千张(豆腐皮)、香干(豆腐干)、豆腐泡、素鸡、腐竹等，总的来说是是挣钱的。
100斤黄豆制成豆腐卖售，利润200-300元，一斤黄豆大约出2-4斤豆腐，一斤黄豆可以有2-3块的利润。
开一家小型豆腐坊，一般夫妻两个人就可以操作，黄豆的价格2．0－2．3元／斤，取中间的2．2元／斤，1斤黄豆可以出卤水老豆腐2．5－3斤左右，按3斤计算应该是可以的；如果做嫩豆腐可以出4．5－5斤。其余成本是水、电、设备费、人工费，一斤豆腐成本大约2．5元左右。
1斤黄豆成本2．2元，3斤豆腐＊2＝6元，毛利润6－2．3＝3．8元。一天按50斤黄豆的销量，那么毛利润为190元；若加工100斤黄豆，毛利润为380元。
一般来说嫩豆腐就能做得多一些，大概是四五斤的样子，而老豆腐的水分相对于嫩豆腐来说就少一些，所以一般只能做两三斤豆腐。
