超市运营主管评价指标(超市怎么看利润？)
1. 超市怎么看利润？
对于超市来说，运营费用是纯支出项目，运营费用的高低，直接关系到超市经营的“纯利润”。通常情况下，大部分超市的运营费用会占到营业收入的20%到25%，所以在运营的时候，一定要计算好运营费用，如果超出了这个标准，那么你的超市可能就很危险。
2. 超市运营入门基础知识？
1请经常检查一下货架，不要视货架缺货而不顾。
即使货架上的商品减少了，也要采取体现商品阵容的陈列方式。
2请定期性的检查一下门店卫生。
如果店里脏了，请立即进行打扫，这是从事零售业的常识。
3请收银台工作的店员操作迅速一些
让顾客等待一分钟，顾客会感觉等待了5分钟。
特别是在进行积分、兑奖、换购等处理时，稍不慎就会让顾客产生久等的感觉。为了顾客着想，请提高收银效率。
4通道一定要畅通无阻
有时间的话请经常站在顾客的立场，亲自确认一下从店面的入口进入，顾客经过怎样的走动路线才能更方便地看到店内的商品。
5希望创造出自己门店的个性，发挥出自己门店的个性。
对于开发自己商品的门店的忠实顾客，既有自店个性是必要的。(善于做商品介绍的店员、非常了解商品信息的店员、面带笑容温柔亲切的店员)
3. 运营部门有哪些职称？
在零售行业，运营部门的职称会按照经营的类别来制定，正常来说，超市运营部门主题为三大块，生鲜，食品，百货，一个正常门店体系，会有店长，三大部门分别会设有生鲜经理，食品经理，百货经理，经理下面会根据部门商品品类，设有主管，如酒饮主管，粮油主管，蔬菜主管，水果主管等，每个主管都会设有领班。
4. 大型超市、中型超市、小型超市是如何定义,区分的？
大型超市，中型超市，小型超市，我认为应该从它的营业面积、地理位置、管理方式、综合服务和供货商角度来进行定义和区分。
逛超市对于我们消费者来说是一件很惬意的事情，超市也是我们在生活当中购买各类用品，首选的目的地。各类超市，已经成为我们生活当中必不可少的一个环节。那我们怎样区分超市的规模呢？
第一、我们先从超市的营业面积来讲。
一般的小型超市，它的营业面积通常只有100~500平米左右；
标准的中型超市营业面积在500~1500平米左右；
而大型的综合超市和超大型的综合超市营业面积，在2500～10000平米不等。
其次、我们再从超市的选址来看。
小型超市，选址多在居民区及学校附近。
中型超市，选址多在人流量比较密集的路口或较大的居民区附近。
大型超市，选址都在各大综合性购物广场或城市的商业中心。
第三、我们再看看他们的管理方式有何不同。
小型超市多是家庭式管理。只需要一个人就可以守店经营。
中型超市由于营业面积相对小型超市大了一些，所以需要雇佣相关的工作人员和相关的设备进行数据化管理、和销售。
大型超市则组织架构分明有管理层、工会及定期的培训考试。从而为大型超市的运营提供了有力的组织保证。同时大型超市的数据化管理系统更加先进，更加的专业化和统一化。
第四、综合服务的不同。
大中型超市都拥有相关的售前、售中、售后的服务。并且职责分明，系统化管理。而小超市通常只有1~2人却身兼数职。
第五、超市的供货商层面。
小型超市与城市当中的批发商对接，中型超市则更愿意与更高一级的区域批发商对接，而大型超市，更愿意从厂家拿到更为廉价的商品。
综上，超市的营业面积，地理位置，管理方式，综合服务以及供货商的不同，直接影响着超市的具体经营，比如是否雇佣工作人员，还有营业额及利润的不同。以上就是我对大型超市，中型超市及小型超市的基本定义和区别，希望可以得到朋友们的认可。
如果你简单，这个世界就对你简单。 亲爱的朋友们，简单的点个赞和关注一下吧。谢谢各位！
5. 运营部门有哪些职称？
在零售行业，运营部门的职称会按照经营的类别来制定，正常来说，超市运营部门主题为三大块，生鲜，食品，百货，一个正常门店体系，会有店长，三大部门分别会设有生鲜经理，食品经理，百货经理，经理下面会根据部门商品品类，设有主管，如酒饮主管，粮油主管，蔬菜主管，水果主管等，每个主管都会设有领班。
6. 超市营运主管的职责？
对部门经理负责，对本部门商品价格、质量和保质期进行监督、检查；检查本部门商品的进货及陈列，要求商品新鲜、品种齐全、质量可靠、价格合理；检查本部门员工到岗情况、仪容仪表、环境卫生等；负责制订进货计划及与供货商联系；负责销售信息的收集和反馈；负责商品退货、报损的检查和内部调拨、账务的校对等；及时处理本部门发生的问题并向经理反馈；负责组织本部门的劳动服务竞赛，每月进行一次卫生大检查；收集本部门商品的市场信息，分析经营情况，及时向经理汇报工作。
7. 超市怎么看利润？
对于超市来说，运营费用是纯支出项目，运营费用的高低，直接关系到超市经营的“纯利润”。通常情况下，大部分超市的运营费用会占到营业收入的20%到25%，所以在运营的时候，一定要计算好运营费用，如果超出了这个标准，那么你的超市可能就很危险。
8. 超市怎么看利润？
对于超市来说，运营费用是纯支出项目，运营费用的高低，直接关系到超市经营的“纯利润”。通常情况下，大部分超市的运营费用会占到营业收入的20%到25%，所以在运营的时候，一定要计算好运营费用，如果超出了这个标准，那么你的超市可能就很危险。
9. 大型超市、中型超市、小型超市是如何定义,区分的？
大型超市，中型超市，小型超市，我认为应该从它的营业面积、地理位置、管理方式、综合服务和供货商角度来进行定义和区分。
逛超市对于我们消费者来说是一件很惬意的事情，超市也是我们在生活当中购买各类用品，首选的目的地。各类超市，已经成为我们生活当中必不可少的一个环节。那我们怎样区分超市的规模呢？
第一、我们先从超市的营业面积来讲。
一般的小型超市，它的营业面积通常只有100~500平米左右；
标准的中型超市营业面积在500~1500平米左右；
而大型的综合超市和超大型的综合超市营业面积，在2500～10000平米不等。
其次、我们再从超市的选址来看。
小型超市，选址多在居民区及学校附近。
中型超市，选址多在人流量比较密集的路口或较大的居民区附近。
大型超市，选址都在各大综合性购物广场或城市的商业中心。
第三、我们再看看他们的管理方式有何不同。
小型超市多是家庭式管理。只需要一个人就可以守店经营。
中型超市由于营业面积相对小型超市大了一些，所以需要雇佣相关的工作人员和相关的设备进行数据化管理、和销售。
大型超市则组织架构分明有管理层、工会及定期的培训考试。从而为大型超市的运营提供了有力的组织保证。同时大型超市的数据化管理系统更加先进，更加的专业化和统一化。
第四、综合服务的不同。
大中型超市都拥有相关的售前、售中、售后的服务。并且职责分明，系统化管理。而小超市通常只有1~2人却身兼数职。
第五、超市的供货商层面。
小型超市与城市当中的批发商对接，中型超市则更愿意与更高一级的区域批发商对接，而大型超市，更愿意从厂家拿到更为廉价的商品。
综上，超市的营业面积，地理位置，管理方式，综合服务以及供货商的不同，直接影响着超市的具体经营，比如是否雇佣工作人员，还有营业额及利润的不同。以上就是我对大型超市，中型超市及小型超市的基本定义和区别，希望可以得到朋友们的认可。
如果你简单，这个世界就对你简单。 亲爱的朋友们，简单的点个赞和关注一下吧。谢谢各位！
10. 超市运营入门基础知识？
1请经常检查一下货架，不要视货架缺货而不顾。
即使货架上的商品减少了，也要采取体现商品阵容的陈列方式。
2请定期性的检查一下门店卫生。
如果店里脏了，请立即进行打扫，这是从事零售业的常识。
3请收银台工作的店员操作迅速一些
让顾客等待一分钟，顾客会感觉等待了5分钟。
特别是在进行积分、兑奖、换购等处理时，稍不慎就会让顾客产生久等的感觉。为了顾客着想，请提高收银效率。
4通道一定要畅通无阻
有时间的话请经常站在顾客的立场，亲自确认一下从店面的入口进入，顾客经过怎样的走动路线才能更方便地看到店内的商品。
5希望创造出自己门店的个性，发挥出自己门店的个性。
对于开发自己商品的门店的忠实顾客，既有自店个性是必要的。(善于做商品介绍的店员、非常了解商品信息的店员、面带笑容温柔亲切的店员)
11. 超市运营入门基础知识？
1请经常检查一下货架，不要视货架缺货而不顾。
即使货架上的商品减少了，也要采取体现商品阵容的陈列方式。
2请定期性的检查一下门店卫生。
如果店里脏了，请立即进行打扫，这是从事零售业的常识。
3请收银台工作的店员操作迅速一些
让顾客等待一分钟，顾客会感觉等待了5分钟。
特别是在进行积分、兑奖、换购等处理时，稍不慎就会让顾客产生久等的感觉。为了顾客着想，请提高收银效率。
4通道一定要畅通无阻
有时间的话请经常站在顾客的立场，亲自确认一下从店面的入口进入，顾客经过怎样的走动路线才能更方便地看到店内的商品。
5希望创造出自己门店的个性，发挥出自己门店的个性。
对于开发自己商品的门店的忠实顾客，既有自店个性是必要的。(善于做商品介绍的店员、非常了解商品信息的店员、面带笑容温柔亲切的店员)
12. 运营部门有哪些职称？
在零售行业，运营部门的职称会按照经营的类别来制定，正常来说，超市运营部门主题为三大块，生鲜，食品，百货，一个正常门店体系，会有店长，三大部门分别会设有生鲜经理，食品经理，百货经理，经理下面会根据部门商品品类，设有主管，如酒饮主管，粮油主管，蔬菜主管，水果主管等，每个主管都会设有领班。
13. 便利店营业额多少正常？
一般这个不确定，要看便利店的的运行成本才能确定。运营成本越高，营业额就要越高。正常的每天的营业额要四千块钱这个才算正常。
我觉得一个便利店运营成本不能超过营业百分之十，毕竟便利店的利润空间不是很大，综合毛率利只有百分之四十。
14. 便利店营业额多少正常？
一般这个不确定，要看便利店的的运行成本才能确定。运营成本越高，营业额就要越高。正常的每天的营业额要四千块钱这个才算正常。
我觉得一个便利店运营成本不能超过营业百分之十，毕竟便利店的利润空间不是很大，综合毛率利只有百分之四十。
15. 超市经理人是什么意思？
超市经理人就相当于职业经理人，也就是说职业经理人负责超市运营和相关的具体事务，职业经理人也有一定的要求，比如在职业道德专业能力方面都有更高的要求，也就是说老板请更专业的人来运营超市，让超市运营的更好更规范，这就是超市经理人的作用。
16. 超市区域经理做什么的？
区域经理的工作，一是开发当地的代理商；
二是协助代理商理顺销售通路；
三是开发下一级经销商；
四是做好区域市场的品牌推广和规划；
五是配合代理商做好售后工作和顾客问题处理。最重要的当然还是完成销售任务。
17. 便利店营业额多少正常？
一般这个不确定，要看便利店的的运行成本才能确定。运营成本越高，营业额就要越高。正常的每天的营业额要四千块钱这个才算正常。
我觉得一个便利店运营成本不能超过营业百分之十，毕竟便利店的利润空间不是很大，综合毛率利只有百分之四十。
18. 超市区域经理做什么的？
区域经理的工作，一是开发当地的代理商；
二是协助代理商理顺销售通路；
三是开发下一级经销商；
四是做好区域市场的品牌推广和规划；
五是配合代理商做好售后工作和顾客问题处理。最重要的当然还是完成销售任务。
19. 超市经理人是什么意思？
超市经理人就相当于职业经理人，也就是说职业经理人负责超市运营和相关的具体事务，职业经理人也有一定的要求，比如在职业道德专业能力方面都有更高的要求，也就是说老板请更专业的人来运营超市，让超市运营的更好更规范，这就是超市经理人的作用。
20. 超市经理人是什么意思？
超市经理人就相当于职业经理人，也就是说职业经理人负责超市运营和相关的具体事务，职业经理人也有一定的要求，比如在职业道德专业能力方面都有更高的要求，也就是说老板请更专业的人来运营超市，让超市运营的更好更规范，这就是超市经理人的作用。
21. 大型超市、中型超市、小型超市是如何定义,区分的？
大型超市，中型超市，小型超市，我认为应该从它的营业面积、地理位置、管理方式、综合服务和供货商角度来进行定义和区分。
逛超市对于我们消费者来说是一件很惬意的事情，超市也是我们在生活当中购买各类用品，首选的目的地。各类超市，已经成为我们生活当中必不可少的一个环节。那我们怎样区分超市的规模呢？
第一、我们先从超市的营业面积来讲。
一般的小型超市，它的营业面积通常只有100~500平米左右；
标准的中型超市营业面积在500~1500平米左右；
而大型的综合超市和超大型的综合超市营业面积，在2500～10000平米不等。
其次、我们再从超市的选址来看。
小型超市，选址多在居民区及学校附近。
中型超市，选址多在人流量比较密集的路口或较大的居民区附近。
大型超市，选址都在各大综合性购物广场或城市的商业中心。
第三、我们再看看他们的管理方式有何不同。
小型超市多是家庭式管理。只需要一个人就可以守店经营。
中型超市由于营业面积相对小型超市大了一些，所以需要雇佣相关的工作人员和相关的设备进行数据化管理、和销售。
大型超市则组织架构分明有管理层、工会及定期的培训考试。从而为大型超市的运营提供了有力的组织保证。同时大型超市的数据化管理系统更加先进，更加的专业化和统一化。
第四、综合服务的不同。
大中型超市都拥有相关的售前、售中、售后的服务。并且职责分明，系统化管理。而小超市通常只有1~2人却身兼数职。
第五、超市的供货商层面。
小型超市与城市当中的批发商对接，中型超市则更愿意与更高一级的区域批发商对接，而大型超市，更愿意从厂家拿到更为廉价的商品。
综上，超市的营业面积，地理位置，管理方式，综合服务以及供货商的不同，直接影响着超市的具体经营，比如是否雇佣工作人员，还有营业额及利润的不同。以上就是我对大型超市，中型超市及小型超市的基本定义和区别，希望可以得到朋友们的认可。
如果你简单，这个世界就对你简单。 亲爱的朋友们，简单的点个赞和关注一下吧。谢谢各位！
22. 超市营运主管的职责？
对部门经理负责，对本部门商品价格、质量和保质期进行监督、检查；检查本部门商品的进货及陈列，要求商品新鲜、品种齐全、质量可靠、价格合理；检查本部门员工到岗情况、仪容仪表、环境卫生等；负责制订进货计划及与供货商联系；负责销售信息的收集和反馈；负责商品退货、报损的检查和内部调拨、账务的校对等；及时处理本部门发生的问题并向经理反馈；负责组织本部门的劳动服务竞赛，每月进行一次卫生大检查；收集本部门商品的市场信息，分析经营情况，及时向经理汇报工作。
23. 超市经理人是什么意思？
超市经理人就相当于职业经理人，也就是说职业经理人负责超市运营和相关的具体事务，职业经理人也有一定的要求，比如在职业道德专业能力方面都有更高的要求，也就是说老板请更专业的人来运营超市，让超市运营的更好更规范，这就是超市经理人的作用。
24. 便利店营业额多少正常？
一般这个不确定，要看便利店的的运行成本才能确定。运营成本越高，营业额就要越高。正常的每天的营业额要四千块钱这个才算正常。
我觉得一个便利店运营成本不能超过营业百分之十，毕竟便利店的利润空间不是很大，综合毛率利只有百分之四十。
25. 大型超市、中型超市、小型超市是如何定义,区分的？
大型超市，中型超市，小型超市，我认为应该从它的营业面积、地理位置、管理方式、综合服务和供货商角度来进行定义和区分。
逛超市对于我们消费者来说是一件很惬意的事情，超市也是我们在生活当中购买各类用品，首选的目的地。各类超市，已经成为我们生活当中必不可少的一个环节。那我们怎样区分超市的规模呢？
第一、我们先从超市的营业面积来讲。
一般的小型超市，它的营业面积通常只有100~500平米左右；
标准的中型超市营业面积在500~1500平米左右；
而大型的综合超市和超大型的综合超市营业面积，在2500～10000平米不等。
其次、我们再从超市的选址来看。
小型超市，选址多在居民区及学校附近。
中型超市，选址多在人流量比较密集的路口或较大的居民区附近。
大型超市，选址都在各大综合性购物广场或城市的商业中心。
第三、我们再看看他们的管理方式有何不同。
小型超市多是家庭式管理。只需要一个人就可以守店经营。
中型超市由于营业面积相对小型超市大了一些，所以需要雇佣相关的工作人员和相关的设备进行数据化管理、和销售。
大型超市则组织架构分明有管理层、工会及定期的培训考试。从而为大型超市的运营提供了有力的组织保证。同时大型超市的数据化管理系统更加先进，更加的专业化和统一化。
第四、综合服务的不同。
大中型超市都拥有相关的售前、售中、售后的服务。并且职责分明，系统化管理。而小超市通常只有1~2人却身兼数职。
第五、超市的供货商层面。
小型超市与城市当中的批发商对接，中型超市则更愿意与更高一级的区域批发商对接，而大型超市，更愿意从厂家拿到更为廉价的商品。
综上，超市的营业面积，地理位置，管理方式，综合服务以及供货商的不同，直接影响着超市的具体经营，比如是否雇佣工作人员，还有营业额及利润的不同。以上就是我对大型超市，中型超市及小型超市的基本定义和区别，希望可以得到朋友们的认可。
如果你简单，这个世界就对你简单。 亲爱的朋友们，简单的点个赞和关注一下吧。谢谢各位！
26. 超市营运主管的职责？
对部门经理负责，对本部门商品价格、质量和保质期进行监督、检查；检查本部门商品的进货及陈列，要求商品新鲜、品种齐全、质量可靠、价格合理；检查本部门员工到岗情况、仪容仪表、环境卫生等；负责制订进货计划及与供货商联系；负责销售信息的收集和反馈；负责商品退货、报损的检查和内部调拨、账务的校对等；及时处理本部门发生的问题并向经理反馈；负责组织本部门的劳动服务竞赛，每月进行一次卫生大检查；收集本部门商品的市场信息，分析经营情况，及时向经理汇报工作。
27. 超市区域经理做什么的？
区域经理的工作，一是开发当地的代理商；
二是协助代理商理顺销售通路；
三是开发下一级经销商；
四是做好区域市场的品牌推广和规划；
五是配合代理商做好售后工作和顾客问题处理。最重要的当然还是完成销售任务。
28. 超市毛利怎么算最快？
超市的毛利是指商品售价减去成本的差额，通常使用以下公式进行计算：
毛利 = 销售收入 - 销售成本
其中，销售成本是指商品成本和其他直接相关成本的总和，包括采购成本、运输成本、保险费、关税等。而销售收入则是指商品售价和其他销售相关的收入的总和，包括售价、会员卡收益、优惠和促销等。
为了快速计算超市毛利，可以采用以下步骤：
1. 统计期间内的销售收入总额，包括所有销售收益。
2. 计算销售成本的总额，包括采购的商品成本和相关成本的总和。
3. 用销售收入总额减去销售成本总额，得到毛利总额。
4. 用毛利总额除以销售收入总额，并把结果扩大100倍，得到毛利率的百分比。
例如，在一个月的超市销售中，销售收入总额为100000元，销售成本总额为70000元，则超市毛利总额为30000元。将30000元除以100000元，得到毛利率为30%。
通过以上方法，可以很快计算超市的毛利和毛利率，对超市的盈利情况进行快速分析和决策。
29. 超市毛利怎么算最快？
超市的毛利是指商品售价减去成本的差额，通常使用以下公式进行计算：
毛利 = 销售收入 - 销售成本
其中，销售成本是指商品成本和其他直接相关成本的总和，包括采购成本、运输成本、保险费、关税等。而销售收入则是指商品售价和其他销售相关的收入的总和，包括售价、会员卡收益、优惠和促销等。
为了快速计算超市毛利，可以采用以下步骤：
1. 统计期间内的销售收入总额，包括所有销售收益。
2. 计算销售成本的总额，包括采购的商品成本和相关成本的总和。
3. 用销售收入总额减去销售成本总额，得到毛利总额。
4. 用毛利总额除以销售收入总额，并把结果扩大100倍，得到毛利率的百分比。
例如，在一个月的超市销售中，销售收入总额为100000元，销售成本总额为70000元，则超市毛利总额为30000元。将30000元除以100000元，得到毛利率为30%。
通过以上方法，可以很快计算超市的毛利和毛利率，对超市的盈利情况进行快速分析和决策。
30. 超市毛利怎么算最快？
超市的毛利是指商品售价减去成本的差额，通常使用以下公式进行计算：
毛利 = 销售收入 - 销售成本
其中，销售成本是指商品成本和其他直接相关成本的总和，包括采购成本、运输成本、保险费、关税等。而销售收入则是指商品售价和其他销售相关的收入的总和，包括售价、会员卡收益、优惠和促销等。
为了快速计算超市毛利，可以采用以下步骤：
1. 统计期间内的销售收入总额，包括所有销售收益。
2. 计算销售成本的总额，包括采购的商品成本和相关成本的总和。
3. 用销售收入总额减去销售成本总额，得到毛利总额。
4. 用毛利总额除以销售收入总额，并把结果扩大100倍，得到毛利率的百分比。
例如，在一个月的超市销售中，销售收入总额为100000元，销售成本总额为70000元，则超市毛利总额为30000元。将30000元除以100000元，得到毛利率为30%。
通过以上方法，可以很快计算超市的毛利和毛利率，对超市的盈利情况进行快速分析和决策。
31. 运营部门有哪些职称？
在零售行业，运营部门的职称会按照经营的类别来制定，正常来说，超市运营部门主题为三大块，生鲜，食品，百货，一个正常门店体系，会有店长，三大部门分别会设有生鲜经理，食品经理，百货经理，经理下面会根据部门商品品类，设有主管，如酒饮主管，粮油主管，蔬菜主管，水果主管等，每个主管都会设有领班。
32. 超市毛利怎么算最快？
超市的毛利是指商品售价减去成本的差额，通常使用以下公式进行计算：
毛利 = 销售收入 - 销售成本
其中，销售成本是指商品成本和其他直接相关成本的总和，包括采购成本、运输成本、保险费、关税等。而销售收入则是指商品售价和其他销售相关的收入的总和，包括售价、会员卡收益、优惠和促销等。
为了快速计算超市毛利，可以采用以下步骤：
1. 统计期间内的销售收入总额，包括所有销售收益。
2. 计算销售成本的总额，包括采购的商品成本和相关成本的总和。
3. 用销售收入总额减去销售成本总额，得到毛利总额。
4. 用毛利总额除以销售收入总额，并把结果扩大100倍，得到毛利率的百分比。
例如，在一个月的超市销售中，销售收入总额为100000元，销售成本总额为70000元，则超市毛利总额为30000元。将30000元除以100000元，得到毛利率为30%。
通过以上方法，可以很快计算超市的毛利和毛利率，对超市的盈利情况进行快速分析和决策。
33. 超市怎么看利润？
对于超市来说，运营费用是纯支出项目，运营费用的高低，直接关系到超市经营的“纯利润”。通常情况下，大部分超市的运营费用会占到营业收入的20%到25%，所以在运营的时候，一定要计算好运营费用，如果超出了这个标准，那么你的超市可能就很危险。
34. 超市运营入门基础知识？
1请经常检查一下货架，不要视货架缺货而不顾。
即使货架上的商品减少了，也要采取体现商品阵容的陈列方式。
2请定期性的检查一下门店卫生。
如果店里脏了，请立即进行打扫，这是从事零售业的常识。
3请收银台工作的店员操作迅速一些
让顾客等待一分钟，顾客会感觉等待了5分钟。
特别是在进行积分、兑奖、换购等处理时，稍不慎就会让顾客产生久等的感觉。为了顾客着想，请提高收银效率。
4通道一定要畅通无阻
有时间的话请经常站在顾客的立场，亲自确认一下从店面的入口进入，顾客经过怎样的走动路线才能更方便地看到店内的商品。
5希望创造出自己门店的个性，发挥出自己门店的个性。
对于开发自己商品的门店的忠实顾客，既有自店个性是必要的。(善于做商品介绍的店员、非常了解商品信息的店员、面带笑容温柔亲切的店员)
35. 超市区域经理做什么的？
区域经理的工作，一是开发当地的代理商；
二是协助代理商理顺销售通路；
三是开发下一级经销商；
四是做好区域市场的品牌推广和规划；
五是配合代理商做好售后工作和顾客问题处理。最重要的当然还是完成销售任务。
36. 超市营运主管的职责？
对部门经理负责，对本部门商品价格、质量和保质期进行监督、检查；检查本部门商品的进货及陈列，要求商品新鲜、品种齐全、质量可靠、价格合理；检查本部门员工到岗情况、仪容仪表、环境卫生等；负责制订进货计划及与供货商联系；负责销售信息的收集和反馈；负责商品退货、报损的检查和内部调拨、账务的校对等；及时处理本部门发生的问题并向经理反馈；负责组织本部门的劳动服务竞赛，每月进行一次卫生大检查；收集本部门商品的市场信息，分析经营情况，及时向经理汇报工作。
