人奶产业化(什么是水奶？)
1. 什么是水奶？
水奶就是水牛奶，它是一种进口产品，它跟奶粉有一定的区别，它所含的营养比奶粉和牛奶都要高，它的奶浓度比牛奶和奶粉都要高。水牛奶产量国内较低，但奶中所含蛋白质、氨基酸，乳脂、维生素、微量元素等均高于黑白花牛奶。水牛奶是地方特色产品。在中国，只有广东、江西、广西等五个省份有水牛。所有的奶粉、浓缩水奶、普通水奶营养价值，在按照规定配方生产的情况下是一样的。唯一值得注意的是，水奶会比奶粉冲出来更浓稠并且颜色偏暗。这是因为水奶里面多了几种成分，同时在保质期内能保持很好的混合。水奶和奶粉的区别不是在营养价值上，而是在方便使用。扩展资料：
1、水牛奶的脂肪、蛋白质、乳糖的含量是黑白花牛奶的数倍，矿物质和维生素含量也是黑白花牛奶和人乳的数十倍。其香醇浓厚，胆固醇低，维生素、微量元素丰富，尤其是酪蛋白含量高，能进行高质量乳制品的深加工。
2、对消费者而言，水牛奶本身所具有的营养优势也能为消费者提供多一种选择，能够实现更好的营养互补，以满足消费者日益增长的营养需求，更重要的一点，逐步扩大奶水牛产业的发展，对于缓解产业布局不平衡的现状有着积极意义。
2. 水奶是什么东西？
水奶就是水牛奶，它是一种进口产品，它跟奶粉有一定的区别，它所含的营养比奶粉和牛奶都要高，它的奶浓度比牛奶和奶粉都要高。水牛奶产量国内较低，但奶中所含蛋白质、氨基酸，乳脂、维生素、微量元素等均高于黑白花牛奶。水牛奶是地方特色产品。在中国，只有广东、江西、广西等五个省份有水牛。所有的奶粉、浓缩水奶、普通水奶营养价值，在按照规定配方生产的情况下是一样的。唯一值得注意的是，水奶会比奶粉冲出来更浓稠并且颜色偏暗。这是因为水奶里面多了几种成分，同时在保质期内能保持很好的混合。水奶和奶粉的区别不是在营养价值上，而是在方便使用。扩展资料：
1、水牛奶的脂肪、蛋白质、乳糖的含量是黑白花牛奶的数倍，矿物质和维生素含量也是黑白花牛奶和人乳的数十倍。其香醇浓厚，胆固醇低，维生素、微量元素丰富，尤其是酪蛋白含量高，能进行高质量乳制品的深加工。
2、对消费者而言，水牛奶本身所具有的营养优势也能为消费者提供多一种选择，能够实现更好的营养互补，以满足消费者日益增长的营养需求，更重要的一点，逐步扩大奶水牛产业的发展，对于缓解产业布局不平衡的现状有着积极意义。
3. 三鹿奶粉的发展史？
三鹿发展历程
一、奶业合作社起家，奠定发展基础
三鹿集团的前身是1956年2月16日成立的、由18家饲养户共45名社员在河北石家庄组织起来的“幸福乳业生产合作社”。 炫嘉”
1960年，合作社有了奶牛场、奶羊场，后几经更名，成为石家庄市最大的奶牛养殖场。1973年，通过技术攻关，成功研制了完整的喷粉生产线，使奶粉生产量翻了一番，同时奶粉质量显著提高，企业得以更大的发展，同年，奶牛场更名为“石家庄牛奶厂”。
二、走产业化经营之路，实现第一次飞跃
1980年试制生产的强化麦乳精、颗粒麦乳精产品畅销全国20多个省市，“三鹿”成为全国关注的品牌。 滋難”員
1983年6月，成为母乳化奶粉的试点企业之一，同年11月，试验取得成功，并生产出了合格产品，企业被列为原轻工部“母乳化奶粉”定点生产企业。
母乳化奶粉后来很快成为三鹿的支柱产品，它的试制成功为三鹿事业发展奠定了基础。
1980年至1985年是企业全面发展的六年。初步形成了从奶牛饲养到乳制品加工综合性一条龙生产。
1984年，牛奶厂经批准更名为“石家庄市乳业公司”。 滋嘉”员
1986年，为解决制约企业发展的奶源问题，以石家庄乳业公司为龙头的横向经济联合组织“石家庄冀中乳业联合总公司”成立，并逐步迈出了“奶牛下乡，牛奶进城”的第一步，三鹿开创的“奶牛+农户”的饲养管理模式成为中国乳业的一场革命，也使三鹿的发展实现了第一次飞跃。
1993年起，先后对多家经营困难、缺乏规模的企业进行联合，帮助其走出了困境，扩大了生产规模。
1995年，三鹿在同行业率先组建了企业集团，同年4月，三鹿在中央电视台一频道黄金时段播放广告，开创了中国乳品企业在中央电视台投放广告的先河。
1996年，石家庄三鹿集团股份有限公司正式成立，股份公司按照《公司法》的要求，形成了完善的法人治理结构。
1999年，第一个专职生产液体奶的石家庄三鹿燃猫”旦 乳品有限公司成立，标志着三鹿开始正式进军国内液体奶市场。
2002年，河南三鹿花花牛乳业有限公司成立，在北京、天津、河北、江苏、山东、河南、广东、安徽等省市共有企业30余家，成为我国乳品企业中干乳制品、谷物食品、液体乳、酸牛乳、乳饮料五大类产品齐全、子品种多、子系列多、并能大规模生产的龙头企业。
三、实施资本运营，实现第二次飞跃
1993年，三鹿奶粉的产销量已跃居全
国第一位，但是面对供不应求的市场形势， 日企业的生产能力再次达到极限，为此，三鹿核心管理层再次大胆创新，以品牌为旗帜，以资产为纽带实施资本运营，向集团化方向转变。
四、在强强联合中实现进一步提升
在全球经济一体化的大潮下，2005年12月1 洛嘉”日与新西兰恒天然集团签署了合资协议，恒天然集团注资8.64亿元人民币，认购了三鹿43%的股份。
2006年，位居《福布斯》杂志评选的“中国顶尖企业百强”乳品行业第一位，三鹿不少产品都属于“国家免检”产品。
三鹿集团奶粉产销量连续十五年保持中国全国第一，市场份额达18%。三鹿于2008年5月12日汶川大地震发生后的第二天， 滋嘉”日向四川灾区捐赠价值100万元的乳制品。
后来的几天内三鹿集团和各地的代理商加工厂共向灾区捐款500多万元。5月18日，三鹿集团再次向灾区捐赠价值
880万元的婴幼儿配方奶粉。北京航天城中国航天员科研训练中心新闻发布会宣布：三鹿成为中国航天乳饮料唯一生产企业。神舟七号为航天员训练和太空饮用的乳饮料甄选的宇航营养配方也是三鹿推出的高端奶7号配方7th航天配方
