侗族有什么特产?
一、侗族有什么特产?
侗族,自称为“干”或“更”或“金”。有些地方被称为“金 佬”、“金绞”、“金坦”。汉族称之为“侗家”,苗族称之为“呆故”,新中国成立后称为侗族。侗族地区的古代居民,据史书记载, 秦朝时称为“黔中蛮”;汉代时称为“五陵蛮”或“五溪蛮”;魏晋南北朝时称为“僚”;唐朝时称为“僚”,又称为.“僚许”或 “乌浒”;宋朝以后分别称为“仡佬”、“仡伶”、“仡悦”、“仡偻”、苗、瑶等等;明代称为“峒(硐、洞)人”或“洞蛮”;清代称为“洞苗”、“洞民”、“洞家”,或泛称为苗。总的来说,历史上的这些不同称呼,是否专指一个民族,一时间难以断定,但可以认为:“仡伶”是侗族的自称,“峒人”或“侗家”则是汉族对侗族的称谓。侗族属古“骆越”的一支。《晃州厅志》说;“厅治东接龙标,西驰骆越。”晃州(新晃)之西,即今之玉屏、岑巩、镇远,岭南则是三穗、天柱、锦屏等地,可知这一地区为“骆越”所居。《三江少数民族概况》说:“侗族女子,热天喜沐浴,每至黄昏,丁作之余,结队到溪边卸衣裙入溪浴,欢声沟谷,上下游泳,虽有男子,不相侵犯。”
对于侗族的族源问题,有来自江西之说:即早在宋元时期,就有不少江西籍的汉人,因战乱或不堪忍受封建统治者的剥削压迫,便迁入侗族地区。到了明代,朱元璋为了巩固地方政权,加强封建统治,除沿袭元代旧制,以“随军有功”人员任长官司而外,还在侗族地区安屯设堡,“拨民下寨”,对侗族人民进行军事统治,而这些人大都是来自江西吉安府的汉人,据《黎平府志》记载;当时府属的潭溪、新化、洪洲、欧阳、隆里、亮寨、中林、古州,湖耳、三朗等地,计有正副长官司十五人,籍隶江西者十三人,其中又有十一人是太和县的。另据调查有李、吴、石、陆、栗、欧等六个姓氏,都说自己的祖先来自江西吉安府吉水县或太和县。但是如今这些人无论在服饰、语言以及生活习俗等方面,均与附近侗族相同。这种民族间的相互融合是必然趋势。因此,侗族先民来自江西的说法,实际上是一次人口迁徙、民族融合的反映。在明代,不仅湘黔桂交界地区有侗族,而且岭南梧州一带亦有侗族分布。
二、侗家的酸辣莴笋是怎么做的?
貌似是放的剁碎的鲜红辣椒、盐巴、还有米浆水(用以加快发酵)的吧.
我看以前奶奶都是这么做的。等酸辣椒好了,放入切片的红萝卜(也可以切两半,看你喜好咯~~),2天之后取出食之。。口水。
用来炒折耳根~~再次口水。
三、这次在湖南怀化出差想跟家里人带点湖南,怀化特产。请问有些什么特产。怀化那有买的?
怀化旅游商品丰富,属于本地特产的有40余种。有被乾隆皇帝钦点、风靡全国的湘西传统名菜芷江鸭,历代朝廷贡果靖州杨梅,各界名流佳士相互馈赠之佳品、“紫袍玉带”般的芷江明山石雕,具有浓艳粗犷的少数民族艺术风格的通道侗织锦,形、色、香、味俱佳的沅陵碣滩茶。还有新晃老蔡牛肉、沅陵晒蓝肉、穿丝篮、酥糖、溆浦片片桔、低庄红枣、麻阳柑、芷江虫白蜡、野生甜茶、紫秋葡萄、藕心香糖、洪江血耙鸭、黔阳大红甜橙、冰糖橙、雪峰乌骨鸡、雪峰山野生甜茶、清江干鱼、安江金秋梨、安江香柚、会同干竹笋、中方湘珍珠葡萄、辰州香柚、通道蜜饯茶、靖州雕花蜜饯、血橙、杨梅酒、杨梅蜜饯、苗族银饰、通道侗家苦酒、侗家腌肉。大一点的超市多有的
四、贵州省凯里市有什么特产
凯里市地方名特产品可分为农产品和工业产品两类,农业名特产品主要有:香炉山雾茶、平良香米、凯里柿花、万潮蓝靛、龙场蚕茧、凯里酸汤鱼、凯里鲤鱼(田养)、龙场西瓜、旁海生姜、炉山葡萄等以及凯里市供销社三辣合作社生产的“三辣”系列产品。工业名特产品主要有:舟溪芦笙、凯里香醋、凯棠银饰、湾水镰刀、米薅马尾斗笠、旁海擂钵、挂丁刺绣围腰、龙场革家腊染、挂丁织锦背带、舟溪刺秀荷包等。经济收入相当可观,可供广大旅游者前来观看购买及投资商前来参加生产投资,促进了凯里市的经济发展。
黔东南的风味食品还有侗乡腌鱼、镇远道菜、凯里酸汤鱼、下司狗肉、下司酸汤鱼、香茅草烧鱼、重安江酸汤鱼、侗家油茶、社饭、从江香猪、三穗麻鸭、榕江香羊、侗果、侗家胯肉、侗家羊瘪、牛瘪、侗家老鼠肉。
五、侗家有没有蜂蜜?
应该没有那东西,但侗家酒很不错!