中草药是农副产品吗
中草药是农副产品吗
“明局农副产品”这个词在日常使用厅槐大中有两种用法。一是指“农、副产品”，即农产品及其副产品；二是专指农产品的副产品或农业的副产品。
中草药如为栽培，本身就是扮竖农产品，当然它也可能产生一些副产品，如果按上面第一种用法，那么它是的，如为第二种用法，那么它不是。
中草药如为野生采集，那么它不是普通的农产品，可视为农业的副产品。
中药材，是否属于食品？
食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品（食品安全法第150条）。因此蔽伏唯，如果属于药食同源目录的中药材，就可以划归到食品的范畴。
中药材，是否属于农产品呢？
农产品，是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品（农产品质量安全法第2条），依据这个定义，如果仅仅通过种植、养殖等农业活动，没有后续加工获得的中药材，可以划归到农产品的范畴，但是如果有后期的加工，就不是农产品了，譬如常见的中药饮片往往是炮制加工过的，就不属于农产品，而应该划归到药品的范畴。
另外，根据药宏培品管理法对药品的定义：
药品，是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质，包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射性药品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等（药品管理法第100条）。也就是说，对于中药饮片和经过加工的中药材，已经明确划归到药品的管理范围，不属于农产品的范畴。
如果把经过加工的中药材（不属于药食同源目录）按照农产品进行销售（无药品经营许可证情况下），将会面临什么样的处罚呢？
依据以上推理，如果不属于药食同源目录，也不属于农产品的中药材，那就适用《中华人民共和国药品管理法》进行管理。按《中华人民共和国药品管理法》第七十二条规定：未取得《药品生产许可证》、《药品经营许可证》或者《医疗机构制剂许可证》生产药品、经营药品的，依法予以取缔，没收违法生产、销售的药品和违法所得，并处违法生产、销售的药品(包括已售出的和未售出的药品，下同)货值金额二倍以上五倍以下的厅明罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
2021天津医疗卫生中药学：中药有许多农药残留
农药残留是指使用农药后一个时期内没有被分降解而残留于生物体内、土壤、水体、大气中的农药原体、降解物和有毒代谢物及杂质的总称。中草药材属性上为农副产品，现在普遍都是判凳商业化，规模化种植的，在种植的过程中，种植户通常为了保证产量、预防病虫害等原因大量使用农药，所以的确有一些药材存在一定的农药化肥残留，残留农药会对直接或间接用于治疗疾病的人却会造成危害。实际上农药残留量也是中药的一项安全性检查，一般在正规医疗机构及药店买到的中药还是可以放心使用的。
农药的种类很多，主要有有机氯、有机磷和拟除虫菊酯类等。其中有机氯誉冲斗类农药中滴滴涕(DDT)和六六六(BHC)是使用最久、数量最多的农药。目前各国还是非常重视食品和药物中残留量的检测和限量问题的。我国严格要庆磨求中草药农药残留的标准也是趋势所致。
2015版《中国药典》对人参、西洋参、甘草和黄芪有机氯农药的残留量进行了规定。总六六六(BHC)不得超过0.2mg/kg;总滴滴涕(DDT)不得超过0.2mg/kg;五氯硝基苯(PCNB)不得超过0.1mg/kg;人参、西洋参还规定，六氯苯不得过0.1mg/kg;七氯不得过0.05mg/kg;艾氏剂不得过0.05mg/kg;氯丹不得过0.1mg/kg。常见的有机磷农药有敌敌畏、对硫磷、乐果等。《中国药典》采用气相色谱法测定药村及制剂中部分有机氯、有机磷和拟除虫菊酯类的农药残留量。
2020版《中国药典》第四部，在药材和饮片检定通则中明确规定了33种禁用农药不得检出。
要改善中药材的质量特别是农药残留问题，还需要各方的努力和配合。政府可以加大对生态种植者的扶持，改善相关部门之间的协调，对农户进行更好的管理、教育和指导，对生态种植者给予补贴和扶持。企业还需严格按照药典标准对相应药物进行检测，确保药材质量。
