涪陵榨菜股票代码是多少？现价多少？
一、涪陵榨菜股票代码是多少？现价多少？
002507 涪陵榨菜；
注册地址：重庆市涪陵区体育南路29号
主营业务：榨菜产品、榨菜酱油和其他佐餐开胃菜等方便食品的研制、生产和销售。
2013年7月29日收市价：26.77元，跌1.87%；
自己下载个股票软件（有同花顺，大智慧等），看这些信息都不在话下。
二、股价成交的原理！
盘中价9元,你委托9.5元卖,同时委托9.5元买,如果9元到9.5元之间没有别的委托卖出,你的9.5元处在卖一并且排在第一位置,就可以成交,会在现手和成交明细中显示出来.
而事实上9元到9.5元有大量的委托在交易主机里,你9.5元卖出委托成交不了,而9.5元的买入委托会跟处在交易主机里卖一位置排前的卖单进行成交.
除非买单够大,将9元到9.5元的卖出委托全部成交掉再跟你的9.5元的卖出委托成交.最后一分钟拉到涨停也是因为它的买单够大,可以将原价到涨停价的委托卖单全部吃掉.
三、榨菜的淹制方法？
美味榨菜
原料: 原 料：
新鲜榨菜头5000克，食盐1000克，辣椒粉150克，花椒粉25克，白酒50克。
制法: 榨菜削皮洗净，晒蔫，用白酒、盐腌渍三四天后取出控干，把花椒粉、辣椒粉与榨菜拌匀后装坛封口，40天即成。
特点: 鲜、香、脆、嫩，佐餐佳品。
制作要领：
（1）要选用新鲜的榨菜头。
（2）装坛后一定要密封。
糖醋榨菜
开放分类： 饮食、生活、烹饪、菜谱、加工
原料配方 腌制后的榨菜100千克 冷开水60千克 冰醋酸2.4千克 丁香30克 豆蔻粉30克 生姜6克 红辣椒200克 月桂叶30克 桂皮30克 白胡椒粉40克 大蒜200克 白糖18千克
制作方法
1.将准备好的各种配料放入醋酸溶液，在80℃温度时，加热1小时。待冷却后过滤，再加热至80℃，放入白糖，使其溶解，即成糖醋香液。
2.将腌制后的榨菜(青菜头)用水浸泡脱盐，沥干，用刀切成薄片(宽2厘米、长5厘米、厚0.3厘米)，不能切成片的可切成菜丝、菜末。
3.将切好的榨菜浸泡在糖醋香液中，装入坛内，用竹片横压在菜面上，以免菜片上浮影响品质。加盖密封坛口，20多天后即可成为糖醋榨菜，浸泡时间越长其品质越好。
产品特点 组织脆嫩，鲜甜微咸、酸辣适口。
四、面条+榨菜好吃吗？
榨菜肉丝面
材料：
瘦肉150克、榨菜半个、葱2根、拉面酌量、料酒半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙
做法：
1、瘦肉切丝，拌入调味料，腌10分钟，榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱花。
2、用3大匙油先将肉丝炒散，再放入榨菜肉丝同炒，炒匀后盛出。
3、另用半锅水烧开，放入面条煮熟。
4、将调味料放面碗内，盛入面条，铺少许炒好的榨菜肉丝并撒葱花少许即成。
小秘诀：
榨菜有老榨菜和嫩榨菜两种，老榨菜较咸较香，所以要泡过水再炒，嫩榨菜比较不咸，洗净直接放入同炒即可，但都不宜再调味，以免太咸。
