yx充电器是什么品牌?(yx充电器是什么品牌?)
1. yx充电器是什么品牌?
yx是星云品牌固态电容!被各大充电器厂家选用!不是充电器品牌!
福建云星电子有限公司旗下的“YX”品牌固态电容。该品牌固态电容专门针对USB PD快充设计,在105℃的工作环境下仍能保证2000小时的寿命,同时兼具耐高温、耐大纹波、低ESR等特性。
“YX”牌固态电容于2017年正式推向市场,此前已经成功助力倍思65W氮化镓快充充电器的上市,并进入了百达星连、爱否开物、邦克仕等品牌客户的快充供应链,得到客户一致好评。
2. yx充电器是什么品牌?
yx是星云品牌固态电容!被各大充电器厂家选用!不是充电器品牌!
福建云星电子有限公司旗下的“YX”品牌固态电容。该品牌固态电容专门针对USB PD快充设计,在105℃的工作环境下仍能保证2000小时的寿命,同时兼具耐高温、耐大纹波、低ESR等特性。
“YX”牌固态电容于2017年正式推向市场,此前已经成功助力倍思65W氮化镓快充充电器的上市,并进入了百达星连、爱否开物、邦克仕等品牌客户的快充供应链,得到客户一致好评。
3. esr集团官网?
官网:https://www.esr.com/
ESR是由新经济驱动的亚太区最大的不动产管理公司,也是全球第三大上市地产投资管理公司,资产管理规模达1400亿美元。
ESR致力于打造全面一体化的开发及投资管理平台,其足迹遍布亚太区主要市场,包括中国、日本、韩国、澳洲、新加坡、印度、新西兰和东南亚,同时还在不断扩大其在欧洲及美国的业务范围。
ESR通过旗下私募基金业务,提供全面的不动产投资方案及新经济地产开发机会,帮助投资机构及客户把握亚太区最重要的长期趋势。作为亚太区最大的REITs发起人和管理人,ESR集团及其分支机构共管理14支REITs基金。
4. yx充电器是什么品牌?
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“YX”牌固态电容于2017年正式推向市场,此前已经成功助力倍思65W氮化镓快充充电器的上市,并进入了百达星连、爱否开物、邦克仕等品牌客户的快充供应链,得到客户一致好评。
5. esr集团官网?
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官网:https://www.esr.com/
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7. yx充电器是什么品牌?
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8. esr集团官网?
官网:https://www.esr.com/
ESR是由新经济驱动的亚太区最大的不动产管理公司,也是全球第三大上市地产投资管理公司,资产管理规模达1400亿美元。
ESR致力于打造全面一体化的开发及投资管理平台,其足迹遍布亚太区主要市场,包括中国、日本、韩国、澳洲、新加坡、印度、新西兰和东南亚,同时还在不断扩大其在欧洲及美国的业务范围。
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9. 2022款奇骏2.0智联尊享版配置?
问题有误,应为智联臻享版。
全车4675*1820*1722,已于2021年12月22日上市。配2.0l发动机151马力,最大功率111kw,最大扭矩194n.m。官方综合油耗6.2l百公里。
标配五座,abs,eba,esr和esp等,六气囊,360影像以及巡航系统。但整车不过是老款换皮,在新能源大环境下太老了,不建议购买。可以购买新款三缸或国产
10. 2022款奇骏2.0智联尊享版配置?
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11. 2022款奇骏2.0智联尊享版配置?
问题有误,应为智联臻享版。
全车4675*1820*1722,已于2021年12月22日上市。配2.0l发动机151马力,最大功率111kw,最大扭矩194n.m。官方综合油耗6.2l百公里。
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12. 食品安全法规定食品保质期指什么?
食品的保质期
是指预示在任何标签上规定的条件下保证食品质量的日期。在此期间,食品完全适用于出售,并符合标签上或产品标准中所规定的质量。通过食品保质期,消费者可以了解所购产品的质量状况,生产商可以指定正确的流通途径和销售模式。确定保质期的方法
在研发新产品或对已有产品的配方或工艺改进的过程中,由于时间的限制,研发人员不可能对产品的保质期进行实际的测定,特别是那些经处理后不易滋生微生物产生腐败的食品。在这种情况下,研发人员为了较准确地预计产品的保质期,一般先通过查阅文献资料,寻找有相同化学变化的相关产品,借鉴其保质期数据;或通过在短时间内加速破坏条件下得到的实验数据来外推估计可能的保质时间。在产品上市后,再继续通过实际货架条件下随机抽取样品的方式来验证保质期,另外也可以根据消费者的质量投诉来了解保质期的状况。
在这些方法中,实验室研究人员应用的最多、系统性最强的是加速破坏性实验(ASLT)。把最终产品储存于一些加速破坏的恶劣条件下,定期检验质量的变化确定此种条件下的保质期,然后以这些数据外推确定实际储存条件的保质期,其理论依据是和食品质量有关的化学动力学原理。根据Labuza的推理,食品体系中质量损失是各影响因素导致的共同结果,它们之间遵循动力学反应规律(1)。
dA/dt表示食品质量随时间的变化,Cx,表示内部因素,包括各反应物质的浓度、微生物的水平、催化剂、抑制剂、pH以及水分活度等,Ex表示外在的一些环境影响因素如温度、相对湿度、光照、机械压力等。在这些综合的因素中,首先需确认哪种反应(酶反应、物理化学变化、微生物增殖)是影响质量下降的关键过程,然后根据质量随时间变化的数据进行统计拟合确定反应级数,在其他外界条件固定的情况下,假定反应速度常数恒定。
与食品质量有关的各种生物、化学反应对温度、湿度、氧气含量等外界条件都很敏感。就温度而言,可以根据从热力学定律推导过来的温度和速度常数之间存在的Arrhenius关系式来预测温度对食品变质程度的影响(2)。
这里k为速度常数,k0为关系式常数,E为活化能,R为气体常数,T为绝对温度。对于一定的变质程度和反应级数,速度常数通常反比达到一定程度质量损失所需的时间。因此相差10摄氏度的反应速度常数比值Q10。在此就是两个保质期时间的比值。当要预计某一保藏温度下的食品保质期时,提高保藏温度加速食品变质,在较短的时间内测定该温度下的保质期,根据Q10值便可预测正常温度下的保质期。因此获知Q10值是温度的ASLT实验中最重要的。对于大多数食品,Q10是未知的;并且Q10随食品配料组成的变化而发生改变。为了得到Q10的结果,只有在至少3个温度下进行贮藏实验,并且温度范围较小时才能得到精确的Q10。
用这种外推的方法来测定食品的保质期,尽管可以大大缩短测定时间,但其准确度受到许多因素的影响。如前面提到的温度范围的选择,当温度升高时,除了反应速度增加外,还会发生许多物质的物化变化如结晶、浓缩、溶解、脂质熔化、玻璃相变化等过程,因此范围不能过大,尽量避免其他变化的发生。另外,随着温度的变化,食品表面的湿度也会增加,氧气的渗透率提高,进而产生脂质氧化等过程,这些都会影响实际保质期的确定。因此对于不同的食品,进行加速破坏性实验时,温度选择范围有所不同(见下表)。
如果同时需考虑其他因素如湿度、氧气渗透率等对质量的综合影响,其保质期数学模型就更加复杂。
用于保质期实验中的质量指标
不管是在加速破坏性实验中或实际货架情况下的观察实验中,用于判定食品质量变化的指标及其重要。一般消费者判定食品质量的好坏通常通过感官的可接受程度,而在实验室研究中,一般选择对感官质量影响较大的某一种物理、化学、生物反应来精确地量化质量标准。
感官指标
这一指标是对产品进行综合的感官评定的结果。一组经过特定训练的成员定期对产品质量在外观、质地、风味、口感、可接受程度等各方面进行评价,通过统计计算出产品的保质期时间。用于食品保质期的预测感官评定方法主要有快感检验法和最近发展起来的Weibull危害分析。快感检验法主要有成对比较实验、三角实验等。Weibull危害分析属于最大可能性的作图方法。最早用于机械和电子领域,1975年首次被Gacula用于食品行业,已在午餐肉、燕麦谷物、冰淇淋、干酪、奶油、牛奶、咖啡等中进行了研究。应用此法,在感官问卷中,只问一个简单地问题:“此产品还可接受吗?”。越接近保质期末,评定的频率越大,以防止错过真正的保质期时间。结果分析分为两步:一是以Weibull危害值和时间作图;二是根据Weibul1分布,以50%消费者认为产品已不可接受为指标,确定保质期时间。和快感检验比较,Weibull分析法对评定小组成员的专业要求较低,只需从感官角度判断可不可接受即可。
整体说来,感官指标是对复杂的质量变化过程直观的反应,消费者可接受的程度较高,但结果主要由评定小组各个成员的直觉判断而来,主观性强,个体差异大,受环境影响大;另外其结果是一终点评价,不能动态反映质量变化情况。
微生物指标
微生物在生长过程中,产生的各种代谢产物对食品质量的影响,主要体现为产生不良的气味、质地发生改变。对于新鲜食品,微生物生长是影响保质期的绝对因素。由于冰箱在家庭中的普及和冷链物流系统的推广,宜在室温下生长的病原菌已不是导致食品变质的重要因素,而能在低温下缓慢生长的耐冷菌、耐热菌及其产生的胞外酶是导致食品品质改变的主要原因。尽管已经清楚微生物的生长会直接导致牛奶产生酸、涩、苦、水果腐烂等变质的味道,并且从安全性角度,很多国家规定,10^7cfu/ml为巴氏杀菌奶的卫生指标。但从感官标准角度,仍不清楚具体菌落数多少可以作为牛奶变质的指标。Duyvesteyn et al运用Weibull危害分析对巴氏杀菌牛奶的保质期进行监测,结果表明,相对于微生物的滋生,感官评价对温度更为敏感。贮存在不同温度下的牛奶,到保质期末时,不管腐败菌总数还是耐冷菌数,和保存时间没有很好的相关性。理化指标
随着化学分析仪器和技术的日益精密和完善,食品的感官评价指标诸如颜色、风味、质地都可以用高精密的仪器准确地分析检测出,而且还可以通过监测质量变化过程中产生的中间产物来判定食品质量变坏的程度。近年来出现了一种可以检测由微生物酸败或脂肪氧化产生的不良风味物质的新技术—— 电子鼻(E—nose)。这种技术主要包括两个部分,收集挥发性和半挥发性成分的固相微萃取技术(Solid—Phase Microextraction)以及快速定量或定性分析的GC—MS技术。GC—MS电子鼻对质量的检测主要基于对产生的挥发性成分的质量强度谱图的测定,分析质量变化发生的程度,并由此估计保质期。用此种方法来进行乳制品保质期的预测实验,和感官评定确认的保质期的相关性可高大0.98,而传统的微生物实验的相关性只有0.7—0.77。油脂的自动氧化形成的最终的氧化产物醛、酮、醇、酸等低分子物质使含油脂的食品呈现明显的油脂酸败的气味,是此类食品变质的主要原因。油脂的氧化具有一系列的过程,至有酸败产物产生时,食品质量已发生不可逆的变化。如果运用一定的检测手段分析早期的氧化产物,不仅可以准确地预测产品的贮藏时间和条件,还可以在生产和贮藏过程中进行质量控制。以这种思路,Stapelfeldt et al用电子自旋共振光谱(Electron Spin Resonance Spectrometry)检测奶粉在生产和贮藏过程中产生的自由基,来考察早期的氧化程度,结果发现,ESR测定出的自由基的相对强度与常用的脂肪氧化指标TBARS有很好的正相关性,同时与复原奶的感官评分有很好的负相关,提示ESR可作为评价奶粉质量以及保质期检验的一种潜在的分析手段。
原文摘自 《乳业科学与技术》 2004年第4期 (总第109期)
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
用我们现在所学,简单来讲。各种食品都有相应检测食品保质期的方法。比如乳酸菌类饮料,就是我们超市冰柜里看到那个液态的乳酸菌饮料,颜色似养乐多。我有一个在味全的学姐告诉我,那种酸奶在刚生产出来的时候是含有很多糖类的,为了给里面的活菌提供养料,保证存活。后期糖类被消耗殆尽,很多有益菌也无法存活,也就达到规定的保质期了,但其实酸奶本身没有坏。
再比如蛋糕,一般会根据含水量、一次咀嚼弹性、二次咀嚼弹性等等数据来规定保质期。几乎所有的食品都有各自规定保质期的方法,但超过保质期的食品未必就是坏了,可能就是感官评价上的质量下降。
13. 新大洲本田和豪爵哪个发动机好?
新大洲本田和豪爵哪个好一点?
这个问题不好回答,因为两个品牌的背景是有差异的,并且它们旗下的车型众多,所以没有一个具体的标准,就不可能会有一个服众的答案。
比如从技术来看新大洲本田会略胜一筹,毕竟它得到了本田的技术援助,所以只要本田下放技术对于这个品牌而言就会有取之不尽的资源,这是豪爵比不了的。
再比如从整车的销量来看,豪爵始终是遥遥领先的,它已连续多年在销量上做到了国内第一,这要比新大洲本田厉害的多,因为销量就代表着利润,当然有车友可能会认为这主要是因为豪爵的摩托车便宜,但事实上同级别车型去对比,豪爵的相关车型一点也不便宜,这从一个侧面也印证了,豪爵还是有硬实力的。
从以上我们能够看得见的品牌表现,就会发现这两个品牌都会有它们自身的优势,不同的标准下,就会有不一样的对比结果。但如果非要在这两个品牌中选出一个最好的,我们还可以反过来进行对比。
在125或者150跨骑摩托车中这两个品牌的动力总成几乎无差异,也就是说它们的技术规格是一样的,并且实际的表现也是八九不离十,新大洲本田能有的性能豪爵也有,摩友们比较注重的稳定性它们也都具备。
在踏板车领域新大洲本田系列车型的技术规格相对会高一点,比如ESP,NSC动力总成在技术上就会有一定的优势,当然豪爵新研发USR实际表现也不差,但技术方面的表现还是会逊色一些,再加之供油系统的差异,基础配置的不同,两个品牌的高端踏板车新大洲本田就会更有优势。
中大排量车型豪爵其实已经走在了前面,随着DR300的上市从某种程度上来说它已经巩固了这种地位,但对于新大洲本田而言它不会有压力,因为人家后面有本田,只要本田点点头这种差距是可以瞬间消失的,所以豪爵的这种领先是暂时的。
但就新大洲本田全系车型的销量而言,它要想达到豪爵的高度很难,首先五羊本田就会不答应,同样是本田系怎么可能允许你一家独大,所以就品牌创造的价值而言,豪爵明显是好于新大洲本田的。
通过以上的对比我们可以得出一个结论,新大洲本田的系列车型技术方面会有那么一点优势,而豪爵各方面的表现相对会比较均衡,它既不是以技术取胜的,也不是用配置来讨好用户的,而是用货真价实的品质来保持销量的,所以从这一点来说豪爵会好于新大洲本田。
当然这只是品牌层面的,相关车型还需要客观去对比,如果我这么一说,你这么一看,就认为豪爵的悦星会好于裂行125,豪爵的DR160能秒杀CBF190R就难免有点过于执着了,所以车型之间的对比或者选择,还要看具体车型的实际表现,并不能以军团的综合实力代表某一款车型的表现。
14. 食品安全法规定食品保质期指什么?
食品的保质期
是指预示在任何标签上规定的条件下保证食品质量的日期。在此期间,食品完全适用于出售,并符合标签上或产品标准中所规定的质量。通过食品保质期,消费者可以了解所购产品的质量状况,生产商可以指定正确的流通途径和销售模式。确定保质期的方法
在研发新产品或对已有产品的配方或工艺改进的过程中,由于时间的限制,研发人员不可能对产品的保质期进行实际的测定,特别是那些经处理后不易滋生微生物产生腐败的食品。在这种情况下,研发人员为了较准确地预计产品的保质期,一般先通过查阅文献资料,寻找有相同化学变化的相关产品,借鉴其保质期数据;或通过在短时间内加速破坏条件下得到的实验数据来外推估计可能的保质时间。在产品上市后,再继续通过实际货架条件下随机抽取样品的方式来验证保质期,另外也可以根据消费者的质量投诉来了解保质期的状况。
在这些方法中,实验室研究人员应用的最多、系统性最强的是加速破坏性实验(ASLT)。把最终产品储存于一些加速破坏的恶劣条件下,定期检验质量的变化确定此种条件下的保质期,然后以这些数据外推确定实际储存条件的保质期,其理论依据是和食品质量有关的化学动力学原理。根据Labuza的推理,食品体系中质量损失是各影响因素导致的共同结果,它们之间遵循动力学反应规律(1)。
dA/dt表示食品质量随时间的变化,Cx,表示内部因素,包括各反应物质的浓度、微生物的水平、催化剂、抑制剂、pH以及水分活度等,Ex表示外在的一些环境影响因素如温度、相对湿度、光照、机械压力等。在这些综合的因素中,首先需确认哪种反应(酶反应、物理化学变化、微生物增殖)是影响质量下降的关键过程,然后根据质量随时间变化的数据进行统计拟合确定反应级数,在其他外界条件固定的情况下,假定反应速度常数恒定。
与食品质量有关的各种生物、化学反应对温度、湿度、氧气含量等外界条件都很敏感。就温度而言,可以根据从热力学定律推导过来的温度和速度常数之间存在的Arrhenius关系式来预测温度对食品变质程度的影响(2)。
这里k为速度常数,k0为关系式常数,E为活化能,R为气体常数,T为绝对温度。对于一定的变质程度和反应级数,速度常数通常反比达到一定程度质量损失所需的时间。因此相差10摄氏度的反应速度常数比值Q10。在此就是两个保质期时间的比值。当要预计某一保藏温度下的食品保质期时,提高保藏温度加速食品变质,在较短的时间内测定该温度下的保质期,根据Q10值便可预测正常温度下的保质期。因此获知Q10值是温度的ASLT实验中最重要的。对于大多数食品,Q10是未知的;并且Q10随食品配料组成的变化而发生改变。为了得到Q10的结果,只有在至少3个温度下进行贮藏实验,并且温度范围较小时才能得到精确的Q10。
用这种外推的方法来测定食品的保质期,尽管可以大大缩短测定时间,但其准确度受到许多因素的影响。如前面提到的温度范围的选择,当温度升高时,除了反应速度增加外,还会发生许多物质的物化变化如结晶、浓缩、溶解、脂质熔化、玻璃相变化等过程,因此范围不能过大,尽量避免其他变化的发生。另外,随着温度的变化,食品表面的湿度也会增加,氧气的渗透率提高,进而产生脂质氧化等过程,这些都会影响实际保质期的确定。因此对于不同的食品,进行加速破坏性实验时,温度选择范围有所不同(见下表)。
如果同时需考虑其他因素如湿度、氧气渗透率等对质量的综合影响,其保质期数学模型就更加复杂。
用于保质期实验中的质量指标
不管是在加速破坏性实验中或实际货架情况下的观察实验中,用于判定食品质量变化的指标及其重要。一般消费者判定食品质量的好坏通常通过感官的可接受程度,而在实验室研究中,一般选择对感官质量影响较大的某一种物理、化学、生物反应来精确地量化质量标准。
感官指标
这一指标是对产品进行综合的感官评定的结果。一组经过特定训练的成员定期对产品质量在外观、质地、风味、口感、可接受程度等各方面进行评价,通过统计计算出产品的保质期时间。用于食品保质期的预测感官评定方法主要有快感检验法和最近发展起来的Weibull危害分析。快感检验法主要有成对比较实验、三角实验等。Weibull危害分析属于最大可能性的作图方法。最早用于机械和电子领域,1975年首次被Gacula用于食品行业,已在午餐肉、燕麦谷物、冰淇淋、干酪、奶油、牛奶、咖啡等中进行了研究。应用此法,在感官问卷中,只问一个简单地问题:“此产品还可接受吗?”。越接近保质期末,评定的频率越大,以防止错过真正的保质期时间。结果分析分为两步:一是以Weibull危害值和时间作图;二是根据Weibul1分布,以50%消费者认为产品已不可接受为指标,确定保质期时间。和快感检验比较,Weibull分析法对评定小组成员的专业要求较低,只需从感官角度判断可不可接受即可。
整体说来,感官指标是对复杂的质量变化过程直观的反应,消费者可接受的程度较高,但结果主要由评定小组各个成员的直觉判断而来,主观性强,个体差异大,受环境影响大;另外其结果是一终点评价,不能动态反映质量变化情况。
微生物指标
微生物在生长过程中,产生的各种代谢产物对食品质量的影响,主要体现为产生不良的气味、质地发生改变。对于新鲜食品,微生物生长是影响保质期的绝对因素。由于冰箱在家庭中的普及和冷链物流系统的推广,宜在室温下生长的病原菌已不是导致食品变质的重要因素,而能在低温下缓慢生长的耐冷菌、耐热菌及其产生的胞外酶是导致食品品质改变的主要原因。尽管已经清楚微生物的生长会直接导致牛奶产生酸、涩、苦、水果腐烂等变质的味道,并且从安全性角度,很多国家规定,10^7cfu/ml为巴氏杀菌奶的卫生指标。但从感官标准角度,仍不清楚具体菌落数多少可以作为牛奶变质的指标。Duyvesteyn et al运用Weibull危害分析对巴氏杀菌牛奶的保质期进行监测,结果表明,相对于微生物的滋生,感官评价对温度更为敏感。贮存在不同温度下的牛奶,到保质期末时,不管腐败菌总数还是耐冷菌数,和保存时间没有很好的相关性。理化指标
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原文摘自 《乳业科学与技术》 2004年第4期 (总第109期)
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15. 新大洲本田和豪爵哪个发动机好?
新大洲本田和豪爵哪个好一点?
这个问题不好回答,因为两个品牌的背景是有差异的,并且它们旗下的车型众多,所以没有一个具体的标准,就不可能会有一个服众的答案。
比如从技术来看新大洲本田会略胜一筹,毕竟它得到了本田的技术援助,所以只要本田下放技术对于这个品牌而言就会有取之不尽的资源,这是豪爵比不了的。
再比如从整车的销量来看,豪爵始终是遥遥领先的,它已连续多年在销量上做到了国内第一,这要比新大洲本田厉害的多,因为销量就代表着利润,当然有车友可能会认为这主要是因为豪爵的摩托车便宜,但事实上同级别车型去对比,豪爵的相关车型一点也不便宜,这从一个侧面也印证了,豪爵还是有硬实力的。
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通过以上的对比我们可以得出一个结论,新大洲本田的系列车型技术方面会有那么一点优势,而豪爵各方面的表现相对会比较均衡,它既不是以技术取胜的,也不是用配置来讨好用户的,而是用货真价实的品质来保持销量的,所以从这一点来说豪爵会好于新大洲本田。
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16. 食品安全法规定食品保质期指什么?
食品的保质期
是指预示在任何标签上规定的条件下保证食品质量的日期。在此期间,食品完全适用于出售,并符合标签上或产品标准中所规定的质量。通过食品保质期,消费者可以了解所购产品的质量状况,生产商可以指定正确的流通途径和销售模式。确定保质期的方法
在研发新产品或对已有产品的配方或工艺改进的过程中,由于时间的限制,研发人员不可能对产品的保质期进行实际的测定,特别是那些经处理后不易滋生微生物产生腐败的食品。在这种情况下,研发人员为了较准确地预计产品的保质期,一般先通过查阅文献资料,寻找有相同化学变化的相关产品,借鉴其保质期数据;或通过在短时间内加速破坏条件下得到的实验数据来外推估计可能的保质时间。在产品上市后,再继续通过实际货架条件下随机抽取样品的方式来验证保质期,另外也可以根据消费者的质量投诉来了解保质期的状况。
在这些方法中,实验室研究人员应用的最多、系统性最强的是加速破坏性实验(ASLT)。把最终产品储存于一些加速破坏的恶劣条件下,定期检验质量的变化确定此种条件下的保质期,然后以这些数据外推确定实际储存条件的保质期,其理论依据是和食品质量有关的化学动力学原理。根据Labuza的推理,食品体系中质量损失是各影响因素导致的共同结果,它们之间遵循动力学反应规律(1)。
dA/dt表示食品质量随时间的变化,Cx,表示内部因素,包括各反应物质的浓度、微生物的水平、催化剂、抑制剂、pH以及水分活度等,Ex表示外在的一些环境影响因素如温度、相对湿度、光照、机械压力等。在这些综合的因素中,首先需确认哪种反应(酶反应、物理化学变化、微生物增殖)是影响质量下降的关键过程,然后根据质量随时间变化的数据进行统计拟合确定反应级数,在其他外界条件固定的情况下,假定反应速度常数恒定。
与食品质量有关的各种生物、化学反应对温度、湿度、氧气含量等外界条件都很敏感。就温度而言,可以根据从热力学定律推导过来的温度和速度常数之间存在的Arrhenius关系式来预测温度对食品变质程度的影响(2)。
这里k为速度常数,k0为关系式常数,E为活化能,R为气体常数,T为绝对温度。对于一定的变质程度和反应级数,速度常数通常反比达到一定程度质量损失所需的时间。因此相差10摄氏度的反应速度常数比值Q10。在此就是两个保质期时间的比值。当要预计某一保藏温度下的食品保质期时,提高保藏温度加速食品变质,在较短的时间内测定该温度下的保质期,根据Q10值便可预测正常温度下的保质期。因此获知Q10值是温度的ASLT实验中最重要的。对于大多数食品,Q10是未知的;并且Q10随食品配料组成的变化而发生改变。为了得到Q10的结果,只有在至少3个温度下进行贮藏实验,并且温度范围较小时才能得到精确的Q10。
用这种外推的方法来测定食品的保质期,尽管可以大大缩短测定时间,但其准确度受到许多因素的影响。如前面提到的温度范围的选择,当温度升高时,除了反应速度增加外,还会发生许多物质的物化变化如结晶、浓缩、溶解、脂质熔化、玻璃相变化等过程,因此范围不能过大,尽量避免其他变化的发生。另外,随着温度的变化,食品表面的湿度也会增加,氧气的渗透率提高,进而产生脂质氧化等过程,这些都会影响实际保质期的确定。因此对于不同的食品,进行加速破坏性实验时,温度选择范围有所不同(见下表)。
如果同时需考虑其他因素如湿度、氧气渗透率等对质量的综合影响,其保质期数学模型就更加复杂。
用于保质期实验中的质量指标
不管是在加速破坏性实验中或实际货架情况下的观察实验中,用于判定食品质量变化的指标及其重要。一般消费者判定食品质量的好坏通常通过感官的可接受程度,而在实验室研究中,一般选择对感官质量影响较大的某一种物理、化学、生物反应来精确地量化质量标准。
感官指标
这一指标是对产品进行综合的感官评定的结果。一组经过特定训练的成员定期对产品质量在外观、质地、风味、口感、可接受程度等各方面进行评价,通过统计计算出产品的保质期时间。用于食品保质期的预测感官评定方法主要有快感检验法和最近发展起来的Weibull危害分析。快感检验法主要有成对比较实验、三角实验等。Weibull危害分析属于最大可能性的作图方法。最早用于机械和电子领域,1975年首次被Gacula用于食品行业,已在午餐肉、燕麦谷物、冰淇淋、干酪、奶油、牛奶、咖啡等中进行了研究。应用此法,在感官问卷中,只问一个简单地问题:“此产品还可接受吗?”。越接近保质期末,评定的频率越大,以防止错过真正的保质期时间。结果分析分为两步:一是以Weibull危害值和时间作图;二是根据Weibul1分布,以50%消费者认为产品已不可接受为指标,确定保质期时间。和快感检验比较,Weibull分析法对评定小组成员的专业要求较低,只需从感官角度判断可不可接受即可。
整体说来,感官指标是对复杂的质量变化过程直观的反应,消费者可接受的程度较高,但结果主要由评定小组各个成员的直觉判断而来,主观性强,个体差异大,受环境影响大;另外其结果是一终点评价,不能动态反映质量变化情况。
微生物指标
微生物在生长过程中,产生的各种代谢产物对食品质量的影响,主要体现为产生不良的气味、质地发生改变。对于新鲜食品,微生物生长是影响保质期的绝对因素。由于冰箱在家庭中的普及和冷链物流系统的推广,宜在室温下生长的病原菌已不是导致食品变质的重要因素,而能在低温下缓慢生长的耐冷菌、耐热菌及其产生的胞外酶是导致食品品质改变的主要原因。尽管已经清楚微生物的生长会直接导致牛奶产生酸、涩、苦、水果腐烂等变质的味道,并且从安全性角度,很多国家规定,10^7cfu/ml为巴氏杀菌奶的卫生指标。但从感官标准角度,仍不清楚具体菌落数多少可以作为牛奶变质的指标。Duyvesteyn et al运用Weibull危害分析对巴氏杀菌牛奶的保质期进行监测,结果表明,相对于微生物的滋生,感官评价对温度更为敏感。贮存在不同温度下的牛奶,到保质期末时,不管腐败菌总数还是耐冷菌数,和保存时间没有很好的相关性。理化指标
随着化学分析仪器和技术的日益精密和完善,食品的感官评价指标诸如颜色、风味、质地都可以用高精密的仪器准确地分析检测出,而且还可以通过监测质量变化过程中产生的中间产物来判定食品质量变坏的程度。近年来出现了一种可以检测由微生物酸败或脂肪氧化产生的不良风味物质的新技术—— 电子鼻(E—nose)。这种技术主要包括两个部分,收集挥发性和半挥发性成分的固相微萃取技术(Solid—Phase Microextraction)以及快速定量或定性分析的GC—MS技术。GC—MS电子鼻对质量的检测主要基于对产生的挥发性成分的质量强度谱图的测定,分析质量变化发生的程度,并由此估计保质期。用此种方法来进行乳制品保质期的预测实验,和感官评定确认的保质期的相关性可高大0.98,而传统的微生物实验的相关性只有0.7—0.77。油脂的自动氧化形成的最终的氧化产物醛、酮、醇、酸等低分子物质使含油脂的食品呈现明显的油脂酸败的气味,是此类食品变质的主要原因。油脂的氧化具有一系列的过程,至有酸败产物产生时,食品质量已发生不可逆的变化。如果运用一定的检测手段分析早期的氧化产物,不仅可以准确地预测产品的贮藏时间和条件,还可以在生产和贮藏过程中进行质量控制。以这种思路,Stapelfeldt et al用电子自旋共振光谱(Electron Spin Resonance Spectrometry)检测奶粉在生产和贮藏过程中产生的自由基,来考察早期的氧化程度,结果发现,ESR测定出的自由基的相对强度与常用的脂肪氧化指标TBARS有很好的正相关性,同时与复原奶的感官评分有很好的负相关,提示ESR可作为评价奶粉质量以及保质期检验的一种潜在的分析手段。
原文摘自 《乳业科学与技术》 2004年第4期 (总第109期)
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用我们现在所学,简单来讲。各种食品都有相应检测食品保质期的方法。比如乳酸菌类饮料,就是我们超市冰柜里看到那个液态的乳酸菌饮料,颜色似养乐多。我有一个在味全的学姐告诉我,那种酸奶在刚生产出来的时候是含有很多糖类的,为了给里面的活菌提供养料,保证存活。后期糖类被消耗殆尽,很多有益菌也无法存活,也就达到规定的保质期了,但其实酸奶本身没有坏。
再比如蛋糕,一般会根据含水量、一次咀嚼弹性、二次咀嚼弹性等等数据来规定保质期。几乎所有的食品都有各自规定保质期的方法,但超过保质期的食品未必就是坏了,可能就是感官评价上的质量下降。
17. 新大洲本田和豪爵哪个发动机好?
新大洲本田和豪爵哪个好一点?
这个问题不好回答,因为两个品牌的背景是有差异的,并且它们旗下的车型众多,所以没有一个具体的标准,就不可能会有一个服众的答案。
比如从技术来看新大洲本田会略胜一筹,毕竟它得到了本田的技术援助,所以只要本田下放技术对于这个品牌而言就会有取之不尽的资源,这是豪爵比不了的。
再比如从整车的销量来看,豪爵始终是遥遥领先的,它已连续多年在销量上做到了国内第一,这要比新大洲本田厉害的多,因为销量就代表着利润,当然有车友可能会认为这主要是因为豪爵的摩托车便宜,但事实上同级别车型去对比,豪爵的相关车型一点也不便宜,这从一个侧面也印证了,豪爵还是有硬实力的。
从以上我们能够看得见的品牌表现,就会发现这两个品牌都会有它们自身的优势,不同的标准下,就会有不一样的对比结果。但如果非要在这两个品牌中选出一个最好的,我们还可以反过来进行对比。
在125或者150跨骑摩托车中这两个品牌的动力总成几乎无差异,也就是说它们的技术规格是一样的,并且实际的表现也是八九不离十,新大洲本田能有的性能豪爵也有,摩友们比较注重的稳定性它们也都具备。
在踏板车领域新大洲本田系列车型的技术规格相对会高一点,比如ESP,NSC动力总成在技术上就会有一定的优势,当然豪爵新研发USR实际表现也不差,但技术方面的表现还是会逊色一些,再加之供油系统的差异,基础配置的不同,两个品牌的高端踏板车新大洲本田就会更有优势。
中大排量车型豪爵其实已经走在了前面,随着DR300的上市从某种程度上来说它已经巩固了这种地位,但对于新大洲本田而言它不会有压力,因为人家后面有本田,只要本田点点头这种差距是可以瞬间消失的,所以豪爵的这种领先是暂时的。
但就新大洲本田全系车型的销量而言,它要想达到豪爵的高度很难,首先五羊本田就会不答应,同样是本田系怎么可能允许你一家独大,所以就品牌创造的价值而言,豪爵明显是好于新大洲本田的。
通过以上的对比我们可以得出一个结论,新大洲本田的系列车型技术方面会有那么一点优势,而豪爵各方面的表现相对会比较均衡,它既不是以技术取胜的,也不是用配置来讨好用户的,而是用货真价实的品质来保持销量的,所以从这一点来说豪爵会好于新大洲本田。
当然这只是品牌层面的,相关车型还需要客观去对比,如果我这么一说,你这么一看,就认为豪爵的悦星会好于裂行125,豪爵的DR160能秒杀CBF190R就难免有点过于执着了,所以车型之间的对比或者选择,还要看具体车型的实际表现,并不能以军团的综合实力代表某一款车型的表现。
18. 新大洲本田和豪爵哪个发动机好?
新大洲本田和豪爵哪个好一点?
这个问题不好回答,因为两个品牌的背景是有差异的,并且它们旗下的车型众多,所以没有一个具体的标准,就不可能会有一个服众的答案。
比如从技术来看新大洲本田会略胜一筹,毕竟它得到了本田的技术援助,所以只要本田下放技术对于这个品牌而言就会有取之不尽的资源,这是豪爵比不了的。
再比如从整车的销量来看,豪爵始终是遥遥领先的,它已连续多年在销量上做到了国内第一,这要比新大洲本田厉害的多,因为销量就代表着利润,当然有车友可能会认为这主要是因为豪爵的摩托车便宜,但事实上同级别车型去对比,豪爵的相关车型一点也不便宜,这从一个侧面也印证了,豪爵还是有硬实力的。
从以上我们能够看得见的品牌表现,就会发现这两个品牌都会有它们自身的优势,不同的标准下,就会有不一样的对比结果。但如果非要在这两个品牌中选出一个最好的,我们还可以反过来进行对比。
在125或者150跨骑摩托车中这两个品牌的动力总成几乎无差异,也就是说它们的技术规格是一样的,并且实际的表现也是八九不离十,新大洲本田能有的性能豪爵也有,摩友们比较注重的稳定性它们也都具备。
在踏板车领域新大洲本田系列车型的技术规格相对会高一点,比如ESP,NSC动力总成在技术上就会有一定的优势,当然豪爵新研发USR实际表现也不差,但技术方面的表现还是会逊色一些,再加之供油系统的差异,基础配置的不同,两个品牌的高端踏板车新大洲本田就会更有优势。
中大排量车型豪爵其实已经走在了前面,随着DR300的上市从某种程度上来说它已经巩固了这种地位,但对于新大洲本田而言它不会有压力,因为人家后面有本田,只要本田点点头这种差距是可以瞬间消失的,所以豪爵的这种领先是暂时的。
但就新大洲本田全系车型的销量而言,它要想达到豪爵的高度很难,首先五羊本田就会不答应,同样是本田系怎么可能允许你一家独大,所以就品牌创造的价值而言,豪爵明显是好于新大洲本田的。
通过以上的对比我们可以得出一个结论,新大洲本田的系列车型技术方面会有那么一点优势,而豪爵各方面的表现相对会比较均衡,它既不是以技术取胜的,也不是用配置来讨好用户的,而是用货真价实的品质来保持销量的,所以从这一点来说豪爵会好于新大洲本田。
当然这只是品牌层面的,相关车型还需要客观去对比,如果我这么一说,你这么一看,就认为豪爵的悦星会好于裂行125,豪爵的DR160能秒杀CBF190R就难免有点过于执着了,所以车型之间的对比或者选择,还要看具体车型的实际表现,并不能以军团的综合实力代表某一款车型的表现。
19. 食品安全法规定食品保质期指什么?
食品的保质期
是指预示在任何标签上规定的条件下保证食品质量的日期。在此期间,食品完全适用于出售,并符合标签上或产品标准中所规定的质量。通过食品保质期,消费者可以了解所购产品的质量状况,生产商可以指定正确的流通途径和销售模式。确定保质期的方法
在研发新产品或对已有产品的配方或工艺改进的过程中,由于时间的限制,研发人员不可能对产品的保质期进行实际的测定,特别是那些经处理后不易滋生微生物产生腐败的食品。在这种情况下,研发人员为了较准确地预计产品的保质期,一般先通过查阅文献资料,寻找有相同化学变化的相关产品,借鉴其保质期数据;或通过在短时间内加速破坏条件下得到的实验数据来外推估计可能的保质时间。在产品上市后,再继续通过实际货架条件下随机抽取样品的方式来验证保质期,另外也可以根据消费者的质量投诉来了解保质期的状况。
在这些方法中,实验室研究人员应用的最多、系统性最强的是加速破坏性实验(ASLT)。把最终产品储存于一些加速破坏的恶劣条件下,定期检验质量的变化确定此种条件下的保质期,然后以这些数据外推确定实际储存条件的保质期,其理论依据是和食品质量有关的化学动力学原理。根据Labuza的推理,食品体系中质量损失是各影响因素导致的共同结果,它们之间遵循动力学反应规律(1)。
dA/dt表示食品质量随时间的变化,Cx,表示内部因素,包括各反应物质的浓度、微生物的水平、催化剂、抑制剂、pH以及水分活度等,Ex表示外在的一些环境影响因素如温度、相对湿度、光照、机械压力等。在这些综合的因素中,首先需确认哪种反应(酶反应、物理化学变化、微生物增殖)是影响质量下降的关键过程,然后根据质量随时间变化的数据进行统计拟合确定反应级数,在其他外界条件固定的情况下,假定反应速度常数恒定。
与食品质量有关的各种生物、化学反应对温度、湿度、氧气含量等外界条件都很敏感。就温度而言,可以根据从热力学定律推导过来的温度和速度常数之间存在的Arrhenius关系式来预测温度对食品变质程度的影响(2)。
这里k为速度常数,k0为关系式常数,E为活化能,R为气体常数,T为绝对温度。对于一定的变质程度和反应级数,速度常数通常反比达到一定程度质量损失所需的时间。因此相差10摄氏度的反应速度常数比值Q10。在此就是两个保质期时间的比值。当要预计某一保藏温度下的食品保质期时,提高保藏温度加速食品变质,在较短的时间内测定该温度下的保质期,根据Q10值便可预测正常温度下的保质期。因此获知Q10值是温度的ASLT实验中最重要的。对于大多数食品,Q10是未知的;并且Q10随食品配料组成的变化而发生改变。为了得到Q10的结果,只有在至少3个温度下进行贮藏实验,并且温度范围较小时才能得到精确的Q10。
用这种外推的方法来测定食品的保质期,尽管可以大大缩短测定时间,但其准确度受到许多因素的影响。如前面提到的温度范围的选择,当温度升高时,除了反应速度增加外,还会发生许多物质的物化变化如结晶、浓缩、溶解、脂质熔化、玻璃相变化等过程,因此范围不能过大,尽量避免其他变化的发生。另外,随着温度的变化,食品表面的湿度也会增加,氧气的渗透率提高,进而产生脂质氧化等过程,这些都会影响实际保质期的确定。因此对于不同的食品,进行加速破坏性实验时,温度选择范围有所不同(见下表)。
如果同时需考虑其他因素如湿度、氧气渗透率等对质量的综合影响,其保质期数学模型就更加复杂。
用于保质期实验中的质量指标
不管是在加速破坏性实验中或实际货架情况下的观察实验中,用于判定食品质量变化的指标及其重要。一般消费者判定食品质量的好坏通常通过感官的可接受程度,而在实验室研究中,一般选择对感官质量影响较大的某一种物理、化学、生物反应来精确地量化质量标准。
感官指标
这一指标是对产品进行综合的感官评定的结果。一组经过特定训练的成员定期对产品质量在外观、质地、风味、口感、可接受程度等各方面进行评价,通过统计计算出产品的保质期时间。用于食品保质期的预测感官评定方法主要有快感检验法和最近发展起来的Weibull危害分析。快感检验法主要有成对比较实验、三角实验等。Weibull危害分析属于最大可能性的作图方法。最早用于机械和电子领域,1975年首次被Gacula用于食品行业,已在午餐肉、燕麦谷物、冰淇淋、干酪、奶油、牛奶、咖啡等中进行了研究。应用此法,在感官问卷中,只问一个简单地问题:“此产品还可接受吗?”。越接近保质期末,评定的频率越大,以防止错过真正的保质期时间。结果分析分为两步:一是以Weibull危害值和时间作图;二是根据Weibul1分布,以50%消费者认为产品已不可接受为指标,确定保质期时间。和快感检验比较,Weibull分析法对评定小组成员的专业要求较低,只需从感官角度判断可不可接受即可。
整体说来,感官指标是对复杂的质量变化过程直观的反应,消费者可接受的程度较高,但结果主要由评定小组各个成员的直觉判断而来,主观性强,个体差异大,受环境影响大;另外其结果是一终点评价,不能动态反映质量变化情况。
微生物指标
微生物在生长过程中,产生的各种代谢产物对食品质量的影响,主要体现为产生不良的气味、质地发生改变。对于新鲜食品,微生物生长是影响保质期的绝对因素。由于冰箱在家庭中的普及和冷链物流系统的推广,宜在室温下生长的病原菌已不是导致食品变质的重要因素,而能在低温下缓慢生长的耐冷菌、耐热菌及其产生的胞外酶是导致食品品质改变的主要原因。尽管已经清楚微生物的生长会直接导致牛奶产生酸、涩、苦、水果腐烂等变质的味道,并且从安全性角度,很多国家规定,10^7cfu/ml为巴氏杀菌奶的卫生指标。但从感官标准角度,仍不清楚具体菌落数多少可以作为牛奶变质的指标。Duyvesteyn et al运用Weibull危害分析对巴氏杀菌牛奶的保质期进行监测,结果表明,相对于微生物的滋生,感官评价对温度更为敏感。贮存在不同温度下的牛奶,到保质期末时,不管腐败菌总数还是耐冷菌数,和保存时间没有很好的相关性。理化指标
随着化学分析仪器和技术的日益精密和完善,食品的感官评价指标诸如颜色、风味、质地都可以用高精密的仪器准确地分析检测出,而且还可以通过监测质量变化过程中产生的中间产物来判定食品质量变坏的程度。近年来出现了一种可以检测由微生物酸败或脂肪氧化产生的不良风味物质的新技术—— 电子鼻(E—nose)。这种技术主要包括两个部分,收集挥发性和半挥发性成分的固相微萃取技术(Solid—Phase Microextraction)以及快速定量或定性分析的GC—MS技术。GC—MS电子鼻对质量的检测主要基于对产生的挥发性成分的质量强度谱图的测定,分析质量变化发生的程度,并由此估计保质期。用此种方法来进行乳制品保质期的预测实验,和感官评定确认的保质期的相关性可高大0.98,而传统的微生物实验的相关性只有0.7—0.77。油脂的自动氧化形成的最终的氧化产物醛、酮、醇、酸等低分子物质使含油脂的食品呈现明显的油脂酸败的气味,是此类食品变质的主要原因。油脂的氧化具有一系列的过程,至有酸败产物产生时,食品质量已发生不可逆的变化。如果运用一定的检测手段分析早期的氧化产物,不仅可以准确地预测产品的贮藏时间和条件,还可以在生产和贮藏过程中进行质量控制。以这种思路,Stapelfeldt et al用电子自旋共振光谱(Electron Spin Resonance Spectrometry)检测奶粉在生产和贮藏过程中产生的自由基,来考察早期的氧化程度,结果发现,ESR测定出的自由基的相对强度与常用的脂肪氧化指标TBARS有很好的正相关性,同时与复原奶的感官评分有很好的负相关,提示ESR可作为评价奶粉质量以及保质期检验的一种潜在的分析手段。
原文摘自 《乳业科学与技术》 2004年第4期 (总第109期)
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用我们现在所学,简单来讲。各种食品都有相应检测食品保质期的方法。比如乳酸菌类饮料,就是我们超市冰柜里看到那个液态的乳酸菌饮料,颜色似养乐多。我有一个在味全的学姐告诉我,那种酸奶在刚生产出来的时候是含有很多糖类的,为了给里面的活菌提供养料,保证存活。后期糖类被消耗殆尽,很多有益菌也无法存活,也就达到规定的保质期了,但其实酸奶本身没有坏。
再比如蛋糕,一般会根据含水量、一次咀嚼弹性、二次咀嚼弹性等等数据来规定保质期。几乎所有的食品都有各自规定保质期的方法,但超过保质期的食品未必就是坏了,可能就是感官评价上的质量下降。
20. 2022款奇骏2.0智联尊享版配置?
问题有误,应为智联臻享版。
全车4675*1820*1722,已于2021年12月22日上市。配2.0l发动机151马力,最大功率111kw,最大扭矩194n.m。官方综合油耗6.2l百公里。
标配五座,abs,eba,esr和esp等,六气囊,360影像以及巡航系统。但整车不过是老款换皮,在新能源大环境下太老了,不建议购买。可以购买新款三缸或国产