生粉是什么 干什么用生粉是食谱中常出现的名词，多是用来勾芡用的，在大陆使用的生粉是马铃薯粉，在香港使用的生粉为玉米粉，而在台湾惯用的芡粉则为太白粉，是用土豆或木薯
一、请问生粉是什么（或又叫什么）？生粉就是淀粉，可以有很多种，一般指玉米淀粉淀粉的种类很多：红薯粉，白薯粉，栗子粉，玉米粉绿豆粉等等，还有蚕豆粉呢，因为每个地区
一、请问做菜用的生粉是什么？一般来说， 生粉（即太白粉）又称豆粉、菱粉，主要是用蚕豆或菱角粉经水洗去筋制成的淀粉。它的黏度比较大，非常洁白，没有其他味道。 生粉的
一、什么是生粉？生粉是用马零薯，二、生粉是什么？谢谢生粉是做菜时用来勾芊用的.主要是地瓜粉, 土豆粉还有玉米粉等 三、生粉是什么作料?生粉(即太白粉)又称豆粉豆菱粉，是
一、生产乙醇的主要原料是什么？乙醇又叫酒精，是常用的有机溶剂，是一切酒精饮料的主要材料。乙醇生产在相当长的一段时间里，主要原料有甘蔗、甜菜、甜高梁、木薯、马铃薯
