美联储加息25个基点并暗示暂停，鲍威尔称“现在降息为时过早”
1. 客户指标客户方面绩效指标主要包括什么？
“客户满意度”已受到企业经营管理者的广泛关注。作为企业战略对象的客户满意度指标，需要分解成可测量的真实的绩效管理指标才具有管理指导意义。
此时经分解的客户满意度是建立在数据基础上的可量化的指标，管理界称之为KPI（企业关键绩效指标）。KPI是衡量企业状态的指标，是一个量化的指标，量化的数据来自企业生产经营管理流程。绩效指标是创造价值的基础、策略实施的脊柱，存在于企业的各个经营细节。
财务方面的成本控制、获利能力，销售方面的客户满意度、账款回收周期，采购方面的采购周期、供应商满意度，包括其它许多方面，都会有相关的绩效指标来衡量企业的运作情况。
企业业务流程中，为了更好地完成既定战略管理目标，首先要去设定与企业相关的标准值，定出一系列对企业发展、经营有提示、警告、监控作用的标准衡量指标，然后把实际生产经营管理过程中产生的相关指标实际值与预先设定的标准值进行比较和评估，并分析其差异原因，找出解决的方法和途径，从而再对企业的流程进行相应的调整和优化，使未来的实际绩效指标值可以达到决策者满意的程度。这个过程称之为KPI管理。
2. 如何做采购部门的绩效考核？
企业为了提高员工的积极性，实现企业的经营目标，都会为各个部门制定绩效考核的标准，奖励先进处罚落后。
考虑到绩效考核的客观性和可执行性，企业比较倾向于对员工实行量化的考核标准，有些部门的考核比较容易量化，例如销售部门，有些部门的考核不太容易量化，例如采购部门、人力资源部、财务部等，在此我们先来探讨采购部门的量化考核。一般来说，企业希望采购部门能够在最短的时间内采购到物美价廉的产品，分解一下包括三个方面：同样的价格质量最好、同样的质量价格最低、同样的质量和价格时间最短效率最高，由此可以看出，采购部门的业绩其实带有比较的性质，所以采购部门的绩效也只能在比较中进行考核。之所以难以对采购部门实行量化考核，是因为没有考核的标杆，最低的价格是多少，最好的质量是什么，最短的时间是多久，无法确定，销售部门量化考核之所以容易，是因为有现成的考核标杆，例如月度销售量、年度销售量等。标杆可以分为动态标杆和静态标杆，也可以分为行业标杆和内部标杆，对于企业的采购行为，要想获得静态标杆和行业标杆的精准数值极为困难，更多的时候这个精准数值根本就不存在。如果采用动态标杆+内部标杆来制定采购部门的绩效考核标准相对会比较容易，也会比较科学。企业可以按照如下三个原则制定采购部门的绩效考核标准：同样的价格，质量优先；同样的质量，价格优先；同样的价格和质量，时间优先，在采购人员内部引入竞争机制，类似于投标的一种方式，对于同一个采购任务，提出明确的采购要求，采购人员利用自身积累的供应商资源，确定最优的采购方案，部门领导按照上述标准最终确定一种采购方案，提供该采购方案的采购人员获得奖励。这种考核方式有以下几种好处：第一实现对采购部门量化考核；第二提高了采购人员的工作积极性；第三实现了为公司采购物美价廉的产品的目的；第四有利于评价采购人员的工作能力。3. 供应链绩效常用五个指标？
1. 采购成本：采购成本占总成本的比例；
2. 采购效率：采购周期、采购订单处理时间；
3. 采购质量：采购品质投诉率、采购品质改善率；
4. 采购及时性：采购订单及时率；
5. 采购创新：采购创新活动的数量和质量；
6. 采购管理：采购管理流程的完善程度；
4. 怎样确定采购数量？
采购数量的确定，不能仅依靠采购人员的心里估算，还必须依据一定的系统知识，以及采购人员审慎考虑与计算过的各
许多小店创业者都会这样认为：大量采购是降低成本的秘诀，但这种方法在一些行业中不是切实可行的。采购数量的确定，不能仅依靠采购人员的心里估算，还必须依据一定的系统知识，以及采购人员审慎考虑与计算过的各种因素。
通常情况下，在采购前，采购人员要预测每种商品在某一段时问内的销售情况。若在预测时尽量细化，那么最终同销售计划上的数量误差就会很小，从而使商店的库存负担减轻。
比如若经营时装，时装的流行性决定了销售的时效性，小店创业者在采购商品时，应注意控制适当的数量，在花色、款式方面都要求质而不求量。这样做既可保证小店的特色，也可以解除资金、存货方面的压力。一般来说，确认采购数量的方法主要有以下几种。
1.按照商晶储存的有效期采购适用行业：餐饮业。
餐饮业食品类有效期的控制，是确保质量的重要方法之一，所以，采购时，其储存有效期不可疏忽，也就是说，采购商品总量的可耗用期限不可超过储存的有效期。2．按照预计的营业额采购适用行业：所有类型的小店。营业额的高低，直接影响到商品的采购量。所以，在采购时，首要考虑的因素就是打算做什么生意，也就是预估营业额，以此来反推需准备多少原材料。
计算肘，可以单位营业额所消耗的原材料的平均值作为参考依据，再算出达到预估营业额时的原材料需求量。3．按照供货期长短采购适用行业：时尚商品类行业。采购时，也需考虑供货商供货期的长短，即接受订单后要多久才能将货品送到，下一次送货又是什么时候。因为各供货商提供货品的到货时问或送货时间不尽相同，因此，采购时必须依据供货时间来订足够量的货品。4．按照原材料使用状况采购适用行业：加工类行业。一个小店的各种原材料过去的使用情况，也可作为采购的一个重要参、考依据。在一般情形下，可将前一期的使用量作为下一期采购的依据，注重长期累积记录各种原材料的耗用情况，这点非常重要。
5．按照地区特点采购
适用行业：服装类行业。
对于连锁经营的小店来说，每家分店可将地点商圈的特点，作为预估、采购的依据，或管理上的指标。然而，不可控制性永远是存在的，许多情况是无法预知的，因此，一个好的采购人员对异常情况必须具有高度的警戒性。每日检查重要原材料的盘存量、使用量与采购量，确定频率的正常性。异常情况发生后，要尽量了解原因、追踪后果，并加以记录，作为未来参考的依据。
6．按照盘点结果采购
适用行业：所有类型的小店。
适用行业：餐饮业。
已决定要订多少数量时，最后要注意的是，必须考虑这些商品的包装容量，并作适当的调整。
并非所有商品的采购都直接由采购人员主导，有些商品限于专业或其他原因，应由小店创业者或仓库管理人员依其需要量与安全库存量拟出订购单，经小店创业者核准，最后由采购人员直接办理采购事宜。
对餐饮业而言，由于季节、气候、产量、价格、促销等因素的影响，有些食材确实无法套用公式来计算精确的采购量，不过一般仍可根据公式得出最佳采购量。
8．按照季节变化采购
适用行业：礼品类、节日类行业。
季节的更迭、天气的变化，往往会影响到菜式及原材料的使用量。同时，更重要的是，这些变化是生鲜食品供应期间、产量多少、质量好坏与价钱高低的最主要指标。采购人员需要与销售人员密切配合，以期实现采购的最高效益。
9．按照广告促销采购
适用行业：所有类型的小店。
为了提高营运绩效，或增强竞争能力，或刺激顾客消费等，现今各小店越来越重视广告促销。由于广告促销常常会打破原有商品耗用的正常比例，因此，采购人员需对促销的内容、对象及小店的预期目标详加了解，并适度调整采购量，以配合促销活动的进行。
以上便是采购需要遵循的九个原则。至于采购周期，理论上是越短越好，．但考虑到鲜度、耗用量、供货时闻及库存空问等因素，各种原材料的采购周期不尽相同，一般商品每个月采购一次即可。但餐饮业在这方面必须有一个详细的计划，比如生鲜肉品、果蔬每日采购一次，冷冻食品每周或每二十天采购一次。
5. 采购数据分析技巧和思路？
采购数据分析是对采购过程中的数据进行收集、处理和分析，从而获得对采购过程的深入理解，并帮助采购人员做出更好的决策。以下是一些采购数据分析的技巧和思路:
1. 定义分析目的和指标: 在采购数据分析之前，先要明确分析目的，并明确需要关注的数据指标。常见的采购指标包括采购成本、交货周期、供应商绩效、库存等等。把采购数据和业务流程相结合，确定重点和优先级。
2. 收集和整合相关数据: 收集和整合采购数据非常重要。数据来源可以包括采购订单、发票、报价单、库存记录、供应商绩效评价等。通过数据的形式、来源、粒度等来判断其可用性和准确性。
3. 数据清洗和预处理: 在将数据整合到数据库或数据分析工具中之前，需要进行清洗和预处理。数据清洗包括数据去重、数据类型转换、数据填充等。预处理包括数据统计描述、异常值检测、数据分布分析等。
4. 转化分析报告和可视化工具: 使用数据分析工具（例如Excel，Tableau等）或编程语言（例如Python，R等）对数据进行分析和可视化。产生相关的分析报告和图表，利用可视化工具来展示分析结果，便于人员快速获得和理解分析结果和趋势，提高数据分析的效率和精度。
5. 分析结果和建议: 从数据分析的结果中发掘意义并引导采购人员及组织做出更好地决策，对供应商进行谈判、协作以及采购策略调整等等。同时，持续更新进行一系列数据分析的模型，实现数据分析的可持续发展。
6. 客户指标客户方面绩效指标主要包括什么？
“客户满意度”已受到企业经营管理者的广泛关注。作为企业战略对象的客户满意度指标，需要分解成可测量的真实的绩效管理指标才具有管理指导意义。
此时经分解的客户满意度是建立在数据基础上的可量化的指标，管理界称之为KPI（企业关键绩效指标）。KPI是衡量企业状态的指标，是一个量化的指标，量化的数据来自企业生产经营管理流程。绩效指标是创造价值的基础、策略实施的脊柱，存在于企业的各个经营细节。
财务方面的成本控制、获利能力，销售方面的客户满意度、账款回收周期，采购方面的采购周期、供应商满意度，包括其它许多方面，都会有相关的绩效指标来衡量企业的运作情况。
企业业务流程中，为了更好地完成既定战略管理目标，首先要去设定与企业相关的标准值，定出一系列对企业发展、经营有提示、警告、监控作用的标准衡量指标，然后把实际生产经营管理过程中产生的相关指标实际值与预先设定的标准值进行比较和评估，并分析其差异原因，找出解决的方法和途径，从而再对企业的流程进行相应的调整和优化，使未来的实际绩效指标值可以达到决策者满意的程度。这个过程称之为KPI管理。
7. 供应链绩效常用五个指标？
1. 采购成本：采购成本占总成本的比例；
2. 采购效率：采购周期、采购订单处理时间；
3. 采购质量：采购品质投诉率、采购品质改善率；
4. 采购及时性：采购订单及时率；
5. 采购创新：采购创新活动的数量和质量；
6. 采购管理：采购管理流程的完善程度；
8. 如何做采购部门的绩效考核？
企业为了提高员工的积极性，实现企业的经营目标，都会为各个部门制定绩效考核的标准，奖励先进处罚落后。
考虑到绩效考核的客观性和可执行性，企业比较倾向于对员工实行量化的考核标准，有些部门的考核比较容易量化，例如销售部门，有些部门的考核不太容易量化，例如采购部门、人力资源部、财务部等，在此我们先来探讨采购部门的量化考核。一般来说，企业希望采购部门能够在最短的时间内采购到物美价廉的产品，分解一下包括三个方面：同样的价格质量最好、同样的质量价格最低、同样的质量和价格时间最短效率最高，由此可以看出，采购部门的业绩其实带有比较的性质，所以采购部门的绩效也只能在比较中进行考核。之所以难以对采购部门实行量化考核，是因为没有考核的标杆，最低的价格是多少，最好的质量是什么，最短的时间是多久，无法确定，销售部门量化考核之所以容易，是因为有现成的考核标杆，例如月度销售量、年度销售量等。标杆可以分为动态标杆和静态标杆，也可以分为行业标杆和内部标杆，对于企业的采购行为，要想获得静态标杆和行业标杆的精准数值极为困难，更多的时候这个精准数值根本就不存在。如果采用动态标杆+内部标杆来制定采购部门的绩效考核标准相对会比较容易，也会比较科学。企业可以按照如下三个原则制定采购部门的绩效考核标准：同样的价格，质量优先；同样的质量，价格优先；同样的价格和质量，时间优先，在采购人员内部引入竞争机制，类似于投标的一种方式，对于同一个采购任务，提出明确的采购要求，采购人员利用自身积累的供应商资源，确定最优的采购方案，部门领导按照上述标准最终确定一种采购方案，提供该采购方案的采购人员获得奖励。这种考核方式有以下几种好处：第一实现对采购部门量化考核；第二提高了采购人员的工作积极性；第三实现了为公司采购物美价廉的产品的目的；第四有利于评价采购人员的工作能力。9. 怎样确定采购数量？
采购数量的确定，不能仅依靠采购人员的心里估算，还必须依据一定的系统知识，以及采购人员审慎考虑与计算过的各
许多小店创业者都会这样认为：大量采购是降低成本的秘诀，但这种方法在一些行业中不是切实可行的。采购数量的确定，不能仅依靠采购人员的心里估算，还必须依据一定的系统知识，以及采购人员审慎考虑与计算过的各种因素。
通常情况下，在采购前，采购人员要预测每种商品在某一段时问内的销售情况。若在预测时尽量细化，那么最终同销售计划上的数量误差就会很小，从而使商店的库存负担减轻。
比如若经营时装，时装的流行性决定了销售的时效性，小店创业者在采购商品时，应注意控制适当的数量，在花色、款式方面都要求质而不求量。这样做既可保证小店的特色，也可以解除资金、存货方面的压力。一般来说，确认采购数量的方法主要有以下几种。
1.按照商晶储存的有效期采购适用行业：餐饮业。
餐饮业食品类有效期的控制，是确保质量的重要方法之一，所以，采购时，其储存有效期不可疏忽，也就是说，采购商品总量的可耗用期限不可超过储存的有效期。2．按照预计的营业额采购适用行业：所有类型的小店。营业额的高低，直接影响到商品的采购量。所以，在采购时，首要考虑的因素就是打算做什么生意，也就是预估营业额，以此来反推需准备多少原材料。
计算肘，可以单位营业额所消耗的原材料的平均值作为参考依据，再算出达到预估营业额时的原材料需求量。3．按照供货期长短采购适用行业：时尚商品类行业。采购时，也需考虑供货商供货期的长短，即接受订单后要多久才能将货品送到，下一次送货又是什么时候。因为各供货商提供货品的到货时问或送货时间不尽相同，因此，采购时必须依据供货时间来订足够量的货品。4．按照原材料使用状况采购适用行业：加工类行业。一个小店的各种原材料过去的使用情况，也可作为采购的一个重要参、考依据。在一般情形下，可将前一期的使用量作为下一期采购的依据，注重长期累积记录各种原材料的耗用情况，这点非常重要。
5．按照地区特点采购
适用行业：服装类行业。
对于连锁经营的小店来说，每家分店可将地点商圈的特点，作为预估、采购的依据，或管理上的指标。然而，不可控制性永远是存在的，许多情况是无法预知的，因此，一个好的采购人员对异常情况必须具有高度的警戒性。每日检查重要原材料的盘存量、使用量与采购量，确定频率的正常性。异常情况发生后，要尽量了解原因、追踪后果，并加以记录，作为未来参考的依据。
6．按照盘点结果采购
适用行业：所有类型的小店。
适用行业：餐饮业。
已决定要订多少数量时，最后要注意的是，必须考虑这些商品的包装容量，并作适当的调整。
并非所有商品的采购都直接由采购人员主导，有些商品限于专业或其他原因，应由小店创业者或仓库管理人员依其需要量与安全库存量拟出订购单，经小店创业者核准，最后由采购人员直接办理采购事宜。
对餐饮业而言，由于季节、气候、产量、价格、促销等因素的影响，有些食材确实无法套用公式来计算精确的采购量，不过一般仍可根据公式得出最佳采购量。
8．按照季节变化采购
适用行业：礼品类、节日类行业。
季节的更迭、天气的变化，往往会影响到菜式及原材料的使用量。同时，更重要的是，这些变化是生鲜食品供应期间、产量多少、质量好坏与价钱高低的最主要指标。采购人员需要与销售人员密切配合，以期实现采购的最高效益。
9．按照广告促销采购
适用行业：所有类型的小店。
为了提高营运绩效，或增强竞争能力，或刺激顾客消费等，现今各小店越来越重视广告促销。由于广告促销常常会打破原有商品耗用的正常比例，因此，采购人员需对促销的内容、对象及小店的预期目标详加了解，并适度调整采购量，以配合促销活动的进行。
以上便是采购需要遵循的九个原则。至于采购周期，理论上是越短越好，．但考虑到鲜度、耗用量、供货时闻及库存空问等因素，各种原材料的采购周期不尽相同，一般商品每个月采购一次即可。但餐饮业在这方面必须有一个详细的计划，比如生鲜肉品、果蔬每日采购一次，冷冻食品每周或每二十天采购一次。
10. 如何做采购部门的绩效考核？
企业为了提高员工的积极性，实现企业的经营目标，都会为各个部门制定绩效考核的标准，奖励先进处罚落后。
考虑到绩效考核的客观性和可执行性，企业比较倾向于对员工实行量化的考核标准，有些部门的考核比较容易量化，例如销售部门，有些部门的考核不太容易量化，例如采购部门、人力资源部、财务部等，在此我们先来探讨采购部门的量化考核。一般来说，企业希望采购部门能够在最短的时间内采购到物美价廉的产品，分解一下包括三个方面：同样的价格质量最好、同样的质量价格最低、同样的质量和价格时间最短效率最高，由此可以看出，采购部门的业绩其实带有比较的性质，所以采购部门的绩效也只能在比较中进行考核。之所以难以对采购部门实行量化考核，是因为没有考核的标杆，最低的价格是多少，最好的质量是什么，最短的时间是多久，无法确定，销售部门量化考核之所以容易，是因为有现成的考核标杆，例如月度销售量、年度销售量等。标杆可以分为动态标杆和静态标杆，也可以分为行业标杆和内部标杆，对于企业的采购行为，要想获得静态标杆和行业标杆的精准数值极为困难，更多的时候这个精准数值根本就不存在。如果采用动态标杆+内部标杆来制定采购部门的绩效考核标准相对会比较容易，也会比较科学。企业可以按照如下三个原则制定采购部门的绩效考核标准：同样的价格，质量优先；同样的质量，价格优先；同样的价格和质量，时间优先，在采购人员内部引入竞争机制，类似于投标的一种方式，对于同一个采购任务，提出明确的采购要求，采购人员利用自身积累的供应商资源，确定最优的采购方案，部门领导按照上述标准最终确定一种采购方案，提供该采购方案的采购人员获得奖励。这种考核方式有以下几种好处：第一实现对采购部门量化考核；第二提高了采购人员的工作积极性；第三实现了为公司采购物美价廉的产品的目的；第四有利于评价采购人员的工作能力。11. 客户指标客户方面绩效指标主要包括什么？
“客户满意度”已受到企业经营管理者的广泛关注。作为企业战略对象的客户满意度指标，需要分解成可测量的真实的绩效管理指标才具有管理指导意义。
此时经分解的客户满意度是建立在数据基础上的可量化的指标，管理界称之为KPI（企业关键绩效指标）。KPI是衡量企业状态的指标，是一个量化的指标，量化的数据来自企业生产经营管理流程。绩效指标是创造价值的基础、策略实施的脊柱，存在于企业的各个经营细节。
财务方面的成本控制、获利能力，销售方面的客户满意度、账款回收周期，采购方面的采购周期、供应商满意度，包括其它许多方面，都会有相关的绩效指标来衡量企业的运作情况。
企业业务流程中，为了更好地完成既定战略管理目标，首先要去设定与企业相关的标准值，定出一系列对企业发展、经营有提示、警告、监控作用的标准衡量指标，然后把实际生产经营管理过程中产生的相关指标实际值与预先设定的标准值进行比较和评估，并分析其差异原因，找出解决的方法和途径，从而再对企业的流程进行相应的调整和优化，使未来的实际绩效指标值可以达到决策者满意的程度。这个过程称之为KPI管理。
12. 供应商的重要性指标？
供应商主要指标的选择，直接影响了供应商管理体系的有效性。按照重要程度，依次包括质量、交货、成本、能力、服务五个指标：
1、质量指标（Quality）
质量指标的主要科目有：来料批次合格率（合格来料批次/来料总批次×100%）、来料抽检合格率（来料抽检合格总数/抽检样品总数×100%）、来料全检合格率（来料抽检合格总数/抽检样品总数×100%）、来料在线报废率（来料生产时报废数量/来料总数×100%）等。
在不同的行业，针对不同的产品，由于不同物料的质量问题对企业造成的影响、损失和破坏预期不同，对来料的检验要求不一样，有的只要抽检，而有的需要全检，还有一些是免检；同时，不同行业和企业，对其来料合格率的接受标准也不相同。
一般情况下，对于大宗商品及原材料型的物料，如塑料颗粒、钢材、化工原料等，采用批次检验的方式定义其合格率；对于螺丝、螺母、垫片等大批量小体积物料，采用抽检的方式定义其合格率；对于关键性核心部件，如发动机、液压缸、精密部件等，采用全检的方式定义其合格率；来料在线报废率由生产人员负责统计，但需要注意明确是来料不良导致的报废，还是人为原因导致的功能损坏。
同时，建立质量问题数据库，跟踪样品首次检验通过率、同一质量问题重发率等，将首检通过率和同一质量问题重发率纳入质量指标，对于及时发现和评估供应商的质量水平、敦促供应商进行质量整改有着重要的作用。
2、交货指标（Delivery）
交货指标主要是按时交货率（On Time Delivery），在大部分企业都向零库存的目标靠拢的时候，按时交货率成功考核供应商越来越重要的一项指标，未按时交货，导致的后果和质量问题一样，就是停线。按时交货率的衡量标准有很多，如按件交货、按订单交货等，以不同的标准去衡量，按时交货率的数值和反映出来的实际交付能力也不一样。
任何一种物料没有按时交付，不管是一个小小的螺丝垫片，还是核心的引擎、制动控制部件，导致的结果都一样：停线。但是，交货指标不能简单地按照百分比去定义，同样一个数值，其背后的影响却不一样。一个Lead Time只有15天的机加工件，和一个Lead Time长达180天的控制部件，同样延迟交货10天，反映出来的供应商交付能力是完全不一样的。我们可以定义供应商的交付能力：目标交付时间/（目标交付时间+延迟交付时间）×100%。那么，机加工件供应商的交付能力为15/（15+10）×100%=60%，控制部件供应商的交付能力为180/（180+10）×100%=95%。
供应商能否按时交货，取决于很多因素：一是供应商备有的安全库存，二是供应商的生产能力；三是紧急的突发事件影响；四是运输过程的意外延迟。透过OTD向前推，去寻找延迟交付的原因，重新制定合理的交付周期，逐步改善订单处理计划，给供应商准确的需求预测，都是保证按时交货的基本前提。
很多企业仅仅关注交货及时率，却忽略了交货准确率，交货准确率主要包括交货数量的准确率，交货种类的准确率以及是否有混料现象。如果说交货及时率有一定的不可控因素，那么交货准确率才真正反映出供应商的管理能力。
3、成本指标（Cost）
价格是供需双方最为关注的问题之一，作为采购战略制定者和采购执行者，几乎每年都有年度降价要求和原材料价格波动导致的价格调整要求。
一般情况下，同等规模的供应商对同一产品的报价不应该偏差超过30%，出现50%以上的价格偏差，往往是制造商和贸易商的区别，或是贸易商和贸易商渠道的区别。针对制造型企业，如果报价高于同行业平均价格20%以上，则基本上可以确定对该款产品，供应商有着至少50%的毛利。
供应商能否在保留合理利润空间的基础上，依照采购方的要求和市场价格波动进行合理范围的降价，是衡量供应商成本指标的一个重要依据。既要保证供应商合理的利润空间，又要保证采购方的利益，还要平衡供需双方的长期稳定合作，那么，在信息不对称的情况下，尽可能地去客观评估供应商的成本，是一条必选之路。关于如何客观评估供应商的成本，请参阅我的文章《信息不对称的情况下如何评估供应商的成本》。
4、能力指标（Capacity)
供应商的能力指标考核主要为以下几个方面：
① 供应商的类型和员工素质：一般情况下，供应商是在华外资企业，沟通会比较顺畅，效率较高；供应商是国企或是上市公司，业务流程会比较繁琐，按部就班；供应商是私营企业或是家族企业，沟通方式比较灵活，但是整体素质偏低。员工的素质直接影响企业的整体绩效，进而影响采购方的采购管理绩效。采购方可以组织针对供应商的培训，要求供应商定期参加金，借以提高供应商员工的素质和业务配合度。
② 供应商的设备种类和数量：在传统制造行业，一般情况下，供应商拥有的设备数量和种类在一定程度上决定了供应商的生产能力和资金实力，供应商设备的稳定性和可靠性，是保证质量的根本条件。
③ 供应商的生产工艺和技术水平：供应商的工艺和技术水平决定了供应商的设计和研发能力，供应商对图纸要求的理解是否准确，对生产成本的评估是否客观，能否达到采购方的技术要求，能否为采购方提供技术支持和工艺优化等。
④ 供应商的业务流程和信息化程度：供应商的内部沟通是否顺畅，业务流程是否清晰明了，组织机构是否完善，将会对采购方的产品采购进度产生很大的影响。而对于信息技术和网络应用比较完备的采购方，供应商的信息化程度决定了能否在新型电子商务采购上与采购方数据对接。
⑤ 供应商的成本管理能力：供应商的成本管理能力不仅仅是供应商的采购成本管理，同时也涉及到供应商的运营成本、库存管理成本、运输成本、固定资产维护成本等。这些成本，最终会转嫁到采购方，而采购方有权利，也有义务去帮助供应商提高管理水平，降低管理成本，进而降低采购成本。
5、服务指标（Service）
供应商的服务指标只要涉及以下几个方面：
① 供应商的配合度和合作意愿：供应商是否配合质量调查，是否配合采购人员的催货，是否及时处理采购方提出的整改措施，是否及时回复采购方的文件需求，是否把采购方当成长期的合作伙伴等。这是一个偏感性的指标，但是确实影响供需关系的重要因素。
② 报价的及时性：一般情况下，供应商对报价的初步评估不应该超过5个工作日，超出5个工作日，则基本上可以视为供应商对询价并不重视，或是对询价项目不感兴趣，可能的原因有供需双方业务关系不好、询价项目无利润空间等。
③ 报价的合理性：是评估供应商真诚合作意愿的一个重要指标。作为采购方，保证供应商合理范围的利润是一项必要的工作，但是基于供求双方的信息不对称，采购方不可能掌握供应商的真实成本，但是，可以通过对比分析报价的合理性。
13. 客户指标客户方面绩效指标主要包括什么？
“客户满意度”已受到企业经营管理者的广泛关注。作为企业战略对象的客户满意度指标，需要分解成可测量的真实的绩效管理指标才具有管理指导意义。
此时经分解的客户满意度是建立在数据基础上的可量化的指标，管理界称之为KPI（企业关键绩效指标）。KPI是衡量企业状态的指标，是一个量化的指标，量化的数据来自企业生产经营管理流程。绩效指标是创造价值的基础、策略实施的脊柱，存在于企业的各个经营细节。
财务方面的成本控制、获利能力，销售方面的客户满意度、账款回收周期，采购方面的采购周期、供应商满意度，包括其它许多方面，都会有相关的绩效指标来衡量企业的运作情况。
企业业务流程中，为了更好地完成既定战略管理目标，首先要去设定与企业相关的标准值，定出一系列对企业发展、经营有提示、警告、监控作用的标准衡量指标，然后把实际生产经营管理过程中产生的相关指标实际值与预先设定的标准值进行比较和评估，并分析其差异原因，找出解决的方法和途径，从而再对企业的流程进行相应的调整和优化，使未来的实际绩效指标值可以达到决策者满意的程度。这个过程称之为KPI管理。
14. 如何做采购部门的绩效考核？
企业为了提高员工的积极性，实现企业的经营目标，都会为各个部门制定绩效考核的标准，奖励先进处罚落后。
考虑到绩效考核的客观性和可执行性，企业比较倾向于对员工实行量化的考核标准，有些部门的考核比较容易量化，例如销售部门，有些部门的考核不太容易量化，例如采购部门、人力资源部、财务部等，在此我们先来探讨采购部门的量化考核。一般来说，企业希望采购部门能够在最短的时间内采购到物美价廉的产品，分解一下包括三个方面：同样的价格质量最好、同样的质量价格最低、同样的质量和价格时间最短效率最高，由此可以看出，采购部门的业绩其实带有比较的性质，所以采购部门的绩效也只能在比较中进行考核。之所以难以对采购部门实行量化考核，是因为没有考核的标杆，最低的价格是多少，最好的质量是什么，最短的时间是多久，无法确定，销售部门量化考核之所以容易，是因为有现成的考核标杆，例如月度销售量、年度销售量等。标杆可以分为动态标杆和静态标杆，也可以分为行业标杆和内部标杆，对于企业的采购行为，要想获得静态标杆和行业标杆的精准数值极为困难，更多的时候这个精准数值根本就不存在。如果采用动态标杆+内部标杆来制定采购部门的绩效考核标准相对会比较容易，也会比较科学。企业可以按照如下三个原则制定采购部门的绩效考核标准：同样的价格，质量优先；同样的质量，价格优先；同样的价格和质量，时间优先，在采购人员内部引入竞争机制，类似于投标的一种方式，对于同一个采购任务，提出明确的采购要求，采购人员利用自身积累的供应商资源，确定最优的采购方案，部门领导按照上述标准最终确定一种采购方案，提供该采购方案的采购人员获得奖励。这种考核方式有以下几种好处：第一实现对采购部门量化考核；第二提高了采购人员的工作积极性；第三实现了为公司采购物美价廉的产品的目的；第四有利于评价采购人员的工作能力。15. 超市采购部考核指标有哪些？
我们现在考核采购部KPI有以下三个，即 1、存货周转率——能否保证存货按规定的周期顺畅流通，避免库存积压或周转过快导致缺货 2、上游资金占用（应付帐款完成率）——能否有效占用供应商的资金，采用合理的付款方式或付款周期，让自己有更多的现金流量 3、采购计划完成率（缺货控制完成率）——能否保证采购的物资按时、按质、按量到位，不影响下一步的生产或销售 另外，价格管理、返利争取、协议进度管理、库存控制、采购规范性、部门内部管理方面等也可作为辅助指标来考核 谨供参考，希望能对你有用。
16. 采购数据分析技巧和思路？
采购数据分析是对采购过程中的数据进行收集、处理和分析，从而获得对采购过程的深入理解，并帮助采购人员做出更好的决策。以下是一些采购数据分析的技巧和思路:
1. 定义分析目的和指标: 在采购数据分析之前，先要明确分析目的，并明确需要关注的数据指标。常见的采购指标包括采购成本、交货周期、供应商绩效、库存等等。把采购数据和业务流程相结合，确定重点和优先级。
2. 收集和整合相关数据: 收集和整合采购数据非常重要。数据来源可以包括采购订单、发票、报价单、库存记录、供应商绩效评价等。通过数据的形式、来源、粒度等来判断其可用性和准确性。
3. 数据清洗和预处理: 在将数据整合到数据库或数据分析工具中之前，需要进行清洗和预处理。数据清洗包括数据去重、数据类型转换、数据填充等。预处理包括数据统计描述、异常值检测、数据分布分析等。
4. 转化分析报告和可视化工具: 使用数据分析工具（例如Excel，Tableau等）或编程语言（例如Python，R等）对数据进行分析和可视化。产生相关的分析报告和图表，利用可视化工具来展示分析结果，便于人员快速获得和理解分析结果和趋势，提高数据分析的效率和精度。
5. 分析结果和建议: 从数据分析的结果中发掘意义并引导采购人员及组织做出更好地决策，对供应商进行谈判、协作以及采购策略调整等等。同时，持续更新进行一系列数据分析的模型，实现数据分析的可持续发展。
17. 采购数据分析技巧和思路？
采购数据分析是对采购过程中的数据进行收集、处理和分析，从而获得对采购过程的深入理解，并帮助采购人员做出更好的决策。以下是一些采购数据分析的技巧和思路:
1. 定义分析目的和指标: 在采购数据分析之前，先要明确分析目的，并明确需要关注的数据指标。常见的采购指标包括采购成本、交货周期、供应商绩效、库存等等。把采购数据和业务流程相结合，确定重点和优先级。
2. 收集和整合相关数据: 收集和整合采购数据非常重要。数据来源可以包括采购订单、发票、报价单、库存记录、供应商绩效评价等。通过数据的形式、来源、粒度等来判断其可用性和准确性。
3. 数据清洗和预处理: 在将数据整合到数据库或数据分析工具中之前，需要进行清洗和预处理。数据清洗包括数据去重、数据类型转换、数据填充等。预处理包括数据统计描述、异常值检测、数据分布分析等。
4. 转化分析报告和可视化工具: 使用数据分析工具（例如Excel，Tableau等）或编程语言（例如Python，R等）对数据进行分析和可视化。产生相关的分析报告和图表，利用可视化工具来展示分析结果，便于人员快速获得和理解分析结果和趋势，提高数据分析的效率和精度。
5. 分析结果和建议: 从数据分析的结果中发掘意义并引导采购人员及组织做出更好地决策，对供应商进行谈判、协作以及采购策略调整等等。同时，持续更新进行一系列数据分析的模型，实现数据分析的可持续发展。
18. 怎样确定采购数量？
采购数量的确定，不能仅依靠采购人员的心里估算，还必须依据一定的系统知识，以及采购人员审慎考虑与计算过的各
许多小店创业者都会这样认为：大量采购是降低成本的秘诀，但这种方法在一些行业中不是切实可行的。采购数量的确定，不能仅依靠采购人员的心里估算，还必须依据一定的系统知识，以及采购人员审慎考虑与计算过的各种因素。
通常情况下，在采购前，采购人员要预测每种商品在某一段时问内的销售情况。若在预测时尽量细化，那么最终同销售计划上的数量误差就会很小，从而使商店的库存负担减轻。
比如若经营时装，时装的流行性决定了销售的时效性，小店创业者在采购商品时，应注意控制适当的数量，在花色、款式方面都要求质而不求量。这样做既可保证小店的特色，也可以解除资金、存货方面的压力。一般来说，确认采购数量的方法主要有以下几种。
1.按照商晶储存的有效期采购适用行业：餐饮业。
餐饮业食品类有效期的控制，是确保质量的重要方法之一，所以，采购时，其储存有效期不可疏忽，也就是说，采购商品总量的可耗用期限不可超过储存的有效期。2．按照预计的营业额采购适用行业：所有类型的小店。营业额的高低，直接影响到商品的采购量。所以，在采购时，首要考虑的因素就是打算做什么生意，也就是预估营业额，以此来反推需准备多少原材料。
计算肘，可以单位营业额所消耗的原材料的平均值作为参考依据，再算出达到预估营业额时的原材料需求量。3．按照供货期长短采购适用行业：时尚商品类行业。采购时，也需考虑供货商供货期的长短，即接受订单后要多久才能将货品送到，下一次送货又是什么时候。因为各供货商提供货品的到货时问或送货时间不尽相同，因此，采购时必须依据供货时间来订足够量的货品。4．按照原材料使用状况采购适用行业：加工类行业。一个小店的各种原材料过去的使用情况，也可作为采购的一个重要参、考依据。在一般情形下，可将前一期的使用量作为下一期采购的依据，注重长期累积记录各种原材料的耗用情况，这点非常重要。
5．按照地区特点采购
适用行业：服装类行业。
对于连锁经营的小店来说，每家分店可将地点商圈的特点，作为预估、采购的依据，或管理上的指标。然而，不可控制性永远是存在的，许多情况是无法预知的，因此，一个好的采购人员对异常情况必须具有高度的警戒性。每日检查重要原材料的盘存量、使用量与采购量，确定频率的正常性。异常情况发生后，要尽量了解原因、追踪后果，并加以记录，作为未来参考的依据。
6．按照盘点结果采购
适用行业：所有类型的小店。
适用行业：餐饮业。
已决定要订多少数量时，最后要注意的是，必须考虑这些商品的包装容量，并作适当的调整。
并非所有商品的采购都直接由采购人员主导，有些商品限于专业或其他原因，应由小店创业者或仓库管理人员依其需要量与安全库存量拟出订购单，经小店创业者核准，最后由采购人员直接办理采购事宜。
对餐饮业而言，由于季节、气候、产量、价格、促销等因素的影响，有些食材确实无法套用公式来计算精确的采购量，不过一般仍可根据公式得出最佳采购量。
8．按照季节变化采购
适用行业：礼品类、节日类行业。
季节的更迭、天气的变化，往往会影响到菜式及原材料的使用量。同时，更重要的是，这些变化是生鲜食品供应期间、产量多少、质量好坏与价钱高低的最主要指标。采购人员需要与销售人员密切配合，以期实现采购的最高效益。
9．按照广告促销采购
适用行业：所有类型的小店。
为了提高营运绩效，或增强竞争能力，或刺激顾客消费等，现今各小店越来越重视广告促销。由于广告促销常常会打破原有商品耗用的正常比例，因此，采购人员需对促销的内容、对象及小店的预期目标详加了解，并适度调整采购量，以配合促销活动的进行。
以上便是采购需要遵循的九个原则。至于采购周期，理论上是越短越好，．但考虑到鲜度、耗用量、供货时闻及库存空问等因素，各种原材料的采购周期不尽相同，一般商品每个月采购一次即可。但餐饮业在这方面必须有一个详细的计划，比如生鲜肉品、果蔬每日采购一次，冷冻食品每周或每二十天采购一次。
19. 采购数据分析技巧和思路？
采购数据分析是对采购过程中的数据进行收集、处理和分析，从而获得对采购过程的深入理解，并帮助采购人员做出更好的决策。以下是一些采购数据分析的技巧和思路:
1. 定义分析目的和指标: 在采购数据分析之前，先要明确分析目的，并明确需要关注的数据指标。常见的采购指标包括采购成本、交货周期、供应商绩效、库存等等。把采购数据和业务流程相结合，确定重点和优先级。
2. 收集和整合相关数据: 收集和整合采购数据非常重要。数据来源可以包括采购订单、发票、报价单、库存记录、供应商绩效评价等。通过数据的形式、来源、粒度等来判断其可用性和准确性。
3. 数据清洗和预处理: 在将数据整合到数据库或数据分析工具中之前，需要进行清洗和预处理。数据清洗包括数据去重、数据类型转换、数据填充等。预处理包括数据统计描述、异常值检测、数据分布分析等。
4. 转化分析报告和可视化工具: 使用数据分析工具（例如Excel，Tableau等）或编程语言（例如Python，R等）对数据进行分析和可视化。产生相关的分析报告和图表，利用可视化工具来展示分析结果，便于人员快速获得和理解分析结果和趋势，提高数据分析的效率和精度。
5. 分析结果和建议: 从数据分析的结果中发掘意义并引导采购人员及组织做出更好地决策，对供应商进行谈判、协作以及采购策略调整等等。同时，持续更新进行一系列数据分析的模型，实现数据分析的可持续发展。
20. 供应商的重要性指标？
供应商主要指标的选择，直接影响了供应商管理体系的有效性。按照重要程度，依次包括质量、交货、成本、能力、服务五个指标：
1、质量指标（Quality）
质量指标的主要科目有：来料批次合格率（合格来料批次/来料总批次×100%）、来料抽检合格率（来料抽检合格总数/抽检样品总数×100%）、来料全检合格率（来料抽检合格总数/抽检样品总数×100%）、来料在线报废率（来料生产时报废数量/来料总数×100%）等。
在不同的行业，针对不同的产品，由于不同物料的质量问题对企业造成的影响、损失和破坏预期不同，对来料的检验要求不一样，有的只要抽检，而有的需要全检，还有一些是免检；同时，不同行业和企业，对其来料合格率的接受标准也不相同。
一般情况下，对于大宗商品及原材料型的物料，如塑料颗粒、钢材、化工原料等，采用批次检验的方式定义其合格率；对于螺丝、螺母、垫片等大批量小体积物料，采用抽检的方式定义其合格率；对于关键性核心部件，如发动机、液压缸、精密部件等，采用全检的方式定义其合格率；来料在线报废率由生产人员负责统计，但需要注意明确是来料不良导致的报废，还是人为原因导致的功能损坏。
同时，建立质量问题数据库，跟踪样品首次检验通过率、同一质量问题重发率等，将首检通过率和同一质量问题重发率纳入质量指标，对于及时发现和评估供应商的质量水平、敦促供应商进行质量整改有着重要的作用。
2、交货指标（Delivery）
交货指标主要是按时交货率（On Time Delivery），在大部分企业都向零库存的目标靠拢的时候，按时交货率成功考核供应商越来越重要的一项指标，未按时交货，导致的后果和质量问题一样，就是停线。按时交货率的衡量标准有很多，如按件交货、按订单交货等，以不同的标准去衡量，按时交货率的数值和反映出来的实际交付能力也不一样。
任何一种物料没有按时交付，不管是一个小小的螺丝垫片，还是核心的引擎、制动控制部件，导致的结果都一样：停线。但是，交货指标不能简单地按照百分比去定义，同样一个数值，其背后的影响却不一样。一个Lead Time只有15天的机加工件，和一个Lead Time长达180天的控制部件，同样延迟交货10天，反映出来的供应商交付能力是完全不一样的。我们可以定义供应商的交付能力：目标交付时间/（目标交付时间+延迟交付时间）×100%。那么，机加工件供应商的交付能力为15/（15+10）×100%=60%，控制部件供应商的交付能力为180/（180+10）×100%=95%。
供应商能否按时交货，取决于很多因素：一是供应商备有的安全库存，二是供应商的生产能力；三是紧急的突发事件影响；四是运输过程的意外延迟。透过OTD向前推，去寻找延迟交付的原因，重新制定合理的交付周期，逐步改善订单处理计划，给供应商准确的需求预测，都是保证按时交货的基本前提。
很多企业仅仅关注交货及时率，却忽略了交货准确率，交货准确率主要包括交货数量的准确率，交货种类的准确率以及是否有混料现象。如果说交货及时率有一定的不可控因素，那么交货准确率才真正反映出供应商的管理能力。
3、成本指标（Cost）
价格是供需双方最为关注的问题之一，作为采购战略制定者和采购执行者，几乎每年都有年度降价要求和原材料价格波动导致的价格调整要求。
一般情况下，同等规模的供应商对同一产品的报价不应该偏差超过30%，出现50%以上的价格偏差，往往是制造商和贸易商的区别，或是贸易商和贸易商渠道的区别。针对制造型企业，如果报价高于同行业平均价格20%以上，则基本上可以确定对该款产品，供应商有着至少50%的毛利。
供应商能否在保留合理利润空间的基础上，依照采购方的要求和市场价格波动进行合理范围的降价，是衡量供应商成本指标的一个重要依据。既要保证供应商合理的利润空间，又要保证采购方的利益，还要平衡供需双方的长期稳定合作，那么，在信息不对称的情况下，尽可能地去客观评估供应商的成本，是一条必选之路。关于如何客观评估供应商的成本，请参阅我的文章《信息不对称的情况下如何评估供应商的成本》。
4、能力指标（Capacity)
供应商的能力指标考核主要为以下几个方面：
① 供应商的类型和员工素质：一般情况下，供应商是在华外资企业，沟通会比较顺畅，效率较高；供应商是国企或是上市公司，业务流程会比较繁琐，按部就班；供应商是私营企业或是家族企业，沟通方式比较灵活，但是整体素质偏低。员工的素质直接影响企业的整体绩效，进而影响采购方的采购管理绩效。采购方可以组织针对供应商的培训，要求供应商定期参加金，借以提高供应商员工的素质和业务配合度。
② 供应商的设备种类和数量：在传统制造行业，一般情况下，供应商拥有的设备数量和种类在一定程度上决定了供应商的生产能力和资金实力，供应商设备的稳定性和可靠性，是保证质量的根本条件。
③ 供应商的生产工艺和技术水平：供应商的工艺和技术水平决定了供应商的设计和研发能力，供应商对图纸要求的理解是否准确，对生产成本的评估是否客观，能否达到采购方的技术要求，能否为采购方提供技术支持和工艺优化等。
④ 供应商的业务流程和信息化程度：供应商的内部沟通是否顺畅，业务流程是否清晰明了，组织机构是否完善，将会对采购方的产品采购进度产生很大的影响。而对于信息技术和网络应用比较完备的采购方，供应商的信息化程度决定了能否在新型电子商务采购上与采购方数据对接。
⑤ 供应商的成本管理能力：供应商的成本管理能力不仅仅是供应商的采购成本管理，同时也涉及到供应商的运营成本、库存管理成本、运输成本、固定资产维护成本等。这些成本，最终会转嫁到采购方，而采购方有权利，也有义务去帮助供应商提高管理水平，降低管理成本，进而降低采购成本。
5、服务指标（Service）
供应商的服务指标只要涉及以下几个方面：
① 供应商的配合度和合作意愿：供应商是否配合质量调查，是否配合采购人员的催货，是否及时处理采购方提出的整改措施，是否及时回复采购方的文件需求，是否把采购方当成长期的合作伙伴等。这是一个偏感性的指标，但是确实影响供需关系的重要因素。
② 报价的及时性：一般情况下，供应商对报价的初步评估不应该超过5个工作日，超出5个工作日，则基本上可以视为供应商对询价并不重视，或是对询价项目不感兴趣，可能的原因有供需双方业务关系不好、询价项目无利润空间等。
③ 报价的合理性：是评估供应商真诚合作意愿的一个重要指标。作为采购方，保证供应商合理范围的利润是一项必要的工作，但是基于供求双方的信息不对称，采购方不可能掌握供应商的真实成本，但是，可以通过对比分析报价的合理性。
21. 超市采购部考核指标有哪些？
我们现在考核采购部KPI有以下三个，即 1、存货周转率——能否保证存货按规定的周期顺畅流通，避免库存积压或周转过快导致缺货 2、上游资金占用（应付帐款完成率）——能否有效占用供应商的资金，采用合理的付款方式或付款周期，让自己有更多的现金流量 3、采购计划完成率（缺货控制完成率）——能否保证采购的物资按时、按质、按量到位，不影响下一步的生产或销售 另外，价格管理、返利争取、协议进度管理、库存控制、采购规范性、部门内部管理方面等也可作为辅助指标来考核 谨供参考，希望能对你有用。
22. 供应链绩效常用五个指标？
1. 采购成本：采购成本占总成本的比例；
2. 采购效率：采购周期、采购订单处理时间；
3. 采购质量：采购品质投诉率、采购品质改善率；
4. 采购及时性：采购订单及时率；
5. 采购创新：采购创新活动的数量和质量；
6. 采购管理：采购管理流程的完善程度；
23. 超市采购部考核指标有哪些？
我们现在考核采购部KPI有以下三个，即 1、存货周转率——能否保证存货按规定的周期顺畅流通，避免库存积压或周转过快导致缺货 2、上游资金占用（应付帐款完成率）——能否有效占用供应商的资金，采用合理的付款方式或付款周期，让自己有更多的现金流量 3、采购计划完成率（缺货控制完成率）——能否保证采购的物资按时、按质、按量到位，不影响下一步的生产或销售 另外，价格管理、返利争取、协议进度管理、库存控制、采购规范性、部门内部管理方面等也可作为辅助指标来考核 谨供参考，希望能对你有用。
24. 供应商的重要性指标？
供应商主要指标的选择，直接影响了供应商管理体系的有效性。按照重要程度，依次包括质量、交货、成本、能力、服务五个指标：
1、质量指标（Quality）
质量指标的主要科目有：来料批次合格率（合格来料批次/来料总批次×100%）、来料抽检合格率（来料抽检合格总数/抽检样品总数×100%）、来料全检合格率（来料抽检合格总数/抽检样品总数×100%）、来料在线报废率（来料生产时报废数量/来料总数×100%）等。
在不同的行业，针对不同的产品，由于不同物料的质量问题对企业造成的影响、损失和破坏预期不同，对来料的检验要求不一样，有的只要抽检，而有的需要全检，还有一些是免检；同时，不同行业和企业，对其来料合格率的接受标准也不相同。
一般情况下，对于大宗商品及原材料型的物料，如塑料颗粒、钢材、化工原料等，采用批次检验的方式定义其合格率；对于螺丝、螺母、垫片等大批量小体积物料，采用抽检的方式定义其合格率；对于关键性核心部件，如发动机、液压缸、精密部件等，采用全检的方式定义其合格率；来料在线报废率由生产人员负责统计，但需要注意明确是来料不良导致的报废，还是人为原因导致的功能损坏。
同时，建立质量问题数据库，跟踪样品首次检验通过率、同一质量问题重发率等，将首检通过率和同一质量问题重发率纳入质量指标，对于及时发现和评估供应商的质量水平、敦促供应商进行质量整改有着重要的作用。
2、交货指标（Delivery）
交货指标主要是按时交货率（On Time Delivery），在大部分企业都向零库存的目标靠拢的时候，按时交货率成功考核供应商越来越重要的一项指标，未按时交货，导致的后果和质量问题一样，就是停线。按时交货率的衡量标准有很多，如按件交货、按订单交货等，以不同的标准去衡量，按时交货率的数值和反映出来的实际交付能力也不一样。
任何一种物料没有按时交付，不管是一个小小的螺丝垫片，还是核心的引擎、制动控制部件，导致的结果都一样：停线。但是，交货指标不能简单地按照百分比去定义，同样一个数值，其背后的影响却不一样。一个Lead Time只有15天的机加工件，和一个Lead Time长达180天的控制部件，同样延迟交货10天，反映出来的供应商交付能力是完全不一样的。我们可以定义供应商的交付能力：目标交付时间/（目标交付时间+延迟交付时间）×100%。那么，机加工件供应商的交付能力为15/（15+10）×100%=60%，控制部件供应商的交付能力为180/（180+10）×100%=95%。
供应商能否按时交货，取决于很多因素：一是供应商备有的安全库存，二是供应商的生产能力；三是紧急的突发事件影响；四是运输过程的意外延迟。透过OTD向前推，去寻找延迟交付的原因，重新制定合理的交付周期，逐步改善订单处理计划，给供应商准确的需求预测，都是保证按时交货的基本前提。
很多企业仅仅关注交货及时率，却忽略了交货准确率，交货准确率主要包括交货数量的准确率，交货种类的准确率以及是否有混料现象。如果说交货及时率有一定的不可控因素，那么交货准确率才真正反映出供应商的管理能力。
3、成本指标（Cost）
价格是供需双方最为关注的问题之一，作为采购战略制定者和采购执行者，几乎每年都有年度降价要求和原材料价格波动导致的价格调整要求。
一般情况下，同等规模的供应商对同一产品的报价不应该偏差超过30%，出现50%以上的价格偏差，往往是制造商和贸易商的区别，或是贸易商和贸易商渠道的区别。针对制造型企业，如果报价高于同行业平均价格20%以上，则基本上可以确定对该款产品，供应商有着至少50%的毛利。
供应商能否在保留合理利润空间的基础上，依照采购方的要求和市场价格波动进行合理范围的降价，是衡量供应商成本指标的一个重要依据。既要保证供应商合理的利润空间，又要保证采购方的利益，还要平衡供需双方的长期稳定合作，那么，在信息不对称的情况下，尽可能地去客观评估供应商的成本，是一条必选之路。关于如何客观评估供应商的成本，请参阅我的文章《信息不对称的情况下如何评估供应商的成本》。
4、能力指标（Capacity)
供应商的能力指标考核主要为以下几个方面：
① 供应商的类型和员工素质：一般情况下，供应商是在华外资企业，沟通会比较顺畅，效率较高；供应商是国企或是上市公司，业务流程会比较繁琐，按部就班；供应商是私营企业或是家族企业，沟通方式比较灵活，但是整体素质偏低。员工的素质直接影响企业的整体绩效，进而影响采购方的采购管理绩效。采购方可以组织针对供应商的培训，要求供应商定期参加金，借以提高供应商员工的素质和业务配合度。
② 供应商的设备种类和数量：在传统制造行业，一般情况下，供应商拥有的设备数量和种类在一定程度上决定了供应商的生产能力和资金实力，供应商设备的稳定性和可靠性，是保证质量的根本条件。
③ 供应商的生产工艺和技术水平：供应商的工艺和技术水平决定了供应商的设计和研发能力，供应商对图纸要求的理解是否准确，对生产成本的评估是否客观，能否达到采购方的技术要求，能否为采购方提供技术支持和工艺优化等。
④ 供应商的业务流程和信息化程度：供应商的内部沟通是否顺畅，业务流程是否清晰明了，组织机构是否完善，将会对采购方的产品采购进度产生很大的影响。而对于信息技术和网络应用比较完备的采购方，供应商的信息化程度决定了能否在新型电子商务采购上与采购方数据对接。
⑤ 供应商的成本管理能力：供应商的成本管理能力不仅仅是供应商的采购成本管理，同时也涉及到供应商的运营成本、库存管理成本、运输成本、固定资产维护成本等。这些成本，最终会转嫁到采购方，而采购方有权利，也有义务去帮助供应商提高管理水平，降低管理成本，进而降低采购成本。
5、服务指标（Service）
供应商的服务指标只要涉及以下几个方面：
① 供应商的配合度和合作意愿：供应商是否配合质量调查，是否配合采购人员的催货，是否及时处理采购方提出的整改措施，是否及时回复采购方的文件需求，是否把采购方当成长期的合作伙伴等。这是一个偏感性的指标，但是确实影响供需关系的重要因素。
② 报价的及时性：一般情况下，供应商对报价的初步评估不应该超过5个工作日，超出5个工作日，则基本上可以视为供应商对询价并不重视，或是对询价项目不感兴趣，可能的原因有供需双方业务关系不好、询价项目无利润空间等。
③ 报价的合理性：是评估供应商真诚合作意愿的一个重要指标。作为采购方，保证供应商合理范围的利润是一项必要的工作，但是基于供求双方的信息不对称，采购方不可能掌握供应商的真实成本，但是，可以通过对比分析报价的合理性。
25. 超市采购部考核指标有哪些？
我们现在考核采购部KPI有以下三个，即 1、存货周转率——能否保证存货按规定的周期顺畅流通，避免库存积压或周转过快导致缺货 2、上游资金占用（应付帐款完成率）——能否有效占用供应商的资金，采用合理的付款方式或付款周期，让自己有更多的现金流量 3、采购计划完成率（缺货控制完成率）——能否保证采购的物资按时、按质、按量到位，不影响下一步的生产或销售 另外，价格管理、返利争取、协议进度管理、库存控制、采购规范性、部门内部管理方面等也可作为辅助指标来考核 谨供参考，希望能对你有用。
26. 供应链绩效常用五个指标？
1. 采购成本：采购成本占总成本的比例；
2. 采购效率：采购周期、采购订单处理时间；
3. 采购质量：采购品质投诉率、采购品质改善率；
4. 采购及时性：采购订单及时率；
5. 采购创新：采购创新活动的数量和质量；
6. 采购管理：采购管理流程的完善程度；
27. 怎样确定采购数量？
采购数量的确定，不能仅依靠采购人员的心里估算，还必须依据一定的系统知识，以及采购人员审慎考虑与计算过的各
许多小店创业者都会这样认为：大量采购是降低成本的秘诀，但这种方法在一些行业中不是切实可行的。采购数量的确定，不能仅依靠采购人员的心里估算，还必须依据一定的系统知识，以及采购人员审慎考虑与计算过的各种因素。
通常情况下，在采购前，采购人员要预测每种商品在某一段时问内的销售情况。若在预测时尽量细化，那么最终同销售计划上的数量误差就会很小，从而使商店的库存负担减轻。
比如若经营时装，时装的流行性决定了销售的时效性，小店创业者在采购商品时，应注意控制适当的数量，在花色、款式方面都要求质而不求量。这样做既可保证小店的特色，也可以解除资金、存货方面的压力。一般来说，确认采购数量的方法主要有以下几种。
1.按照商晶储存的有效期采购适用行业：餐饮业。
餐饮业食品类有效期的控制，是确保质量的重要方法之一，所以，采购时，其储存有效期不可疏忽，也就是说，采购商品总量的可耗用期限不可超过储存的有效期。2．按照预计的营业额采购适用行业：所有类型的小店。营业额的高低，直接影响到商品的采购量。所以，在采购时，首要考虑的因素就是打算做什么生意，也就是预估营业额，以此来反推需准备多少原材料。
计算肘，可以单位营业额所消耗的原材料的平均值作为参考依据，再算出达到预估营业额时的原材料需求量。3．按照供货期长短采购适用行业：时尚商品类行业。采购时，也需考虑供货商供货期的长短，即接受订单后要多久才能将货品送到，下一次送货又是什么时候。因为各供货商提供货品的到货时问或送货时间不尽相同，因此，采购时必须依据供货时间来订足够量的货品。4．按照原材料使用状况采购适用行业：加工类行业。一个小店的各种原材料过去的使用情况，也可作为采购的一个重要参、考依据。在一般情形下，可将前一期的使用量作为下一期采购的依据，注重长期累积记录各种原材料的耗用情况，这点非常重要。
5．按照地区特点采购
适用行业：服装类行业。
对于连锁经营的小店来说，每家分店可将地点商圈的特点，作为预估、采购的依据，或管理上的指标。然而，不可控制性永远是存在的，许多情况是无法预知的，因此，一个好的采购人员对异常情况必须具有高度的警戒性。每日检查重要原材料的盘存量、使用量与采购量，确定频率的正常性。异常情况发生后，要尽量了解原因、追踪后果，并加以记录，作为未来参考的依据。
6．按照盘点结果采购
适用行业：所有类型的小店。
适用行业：餐饮业。
已决定要订多少数量时，最后要注意的是，必须考虑这些商品的包装容量，并作适当的调整。
并非所有商品的采购都直接由采购人员主导，有些商品限于专业或其他原因，应由小店创业者或仓库管理人员依其需要量与安全库存量拟出订购单，经小店创业者核准，最后由采购人员直接办理采购事宜。
对餐饮业而言，由于季节、气候、产量、价格、促销等因素的影响，有些食材确实无法套用公式来计算精确的采购量，不过一般仍可根据公式得出最佳采购量。
8．按照季节变化采购
适用行业：礼品类、节日类行业。
季节的更迭、天气的变化，往往会影响到菜式及原材料的使用量。同时，更重要的是，这些变化是生鲜食品供应期间、产量多少、质量好坏与价钱高低的最主要指标。采购人员需要与销售人员密切配合，以期实现采购的最高效益。
9．按照广告促销采购
适用行业：所有类型的小店。
为了提高营运绩效，或增强竞争能力，或刺激顾客消费等，现今各小店越来越重视广告促销。由于广告促销常常会打破原有商品耗用的正常比例，因此，采购人员需对促销的内容、对象及小店的预期目标详加了解，并适度调整采购量，以配合促销活动的进行。
以上便是采购需要遵循的九个原则。至于采购周期，理论上是越短越好，．但考虑到鲜度、耗用量、供货时闻及库存空问等因素，各种原材料的采购周期不尽相同，一般商品每个月采购一次即可。但餐饮业在这方面必须有一个详细的计划，比如生鲜肉品、果蔬每日采购一次，冷冻食品每周或每二十天采购一次。
28. 供应商的重要性指标？
供应商主要指标的选择，直接影响了供应商管理体系的有效性。按照重要程度，依次包括质量、交货、成本、能力、服务五个指标：
1、质量指标（Quality）
质量指标的主要科目有：来料批次合格率（合格来料批次/来料总批次×100%）、来料抽检合格率（来料抽检合格总数/抽检样品总数×100%）、来料全检合格率（来料抽检合格总数/抽检样品总数×100%）、来料在线报废率（来料生产时报废数量/来料总数×100%）等。
在不同的行业，针对不同的产品，由于不同物料的质量问题对企业造成的影响、损失和破坏预期不同，对来料的检验要求不一样，有的只要抽检，而有的需要全检，还有一些是免检；同时，不同行业和企业，对其来料合格率的接受标准也不相同。
一般情况下，对于大宗商品及原材料型的物料，如塑料颗粒、钢材、化工原料等，采用批次检验的方式定义其合格率；对于螺丝、螺母、垫片等大批量小体积物料，采用抽检的方式定义其合格率；对于关键性核心部件，如发动机、液压缸、精密部件等，采用全检的方式定义其合格率；来料在线报废率由生产人员负责统计，但需要注意明确是来料不良导致的报废，还是人为原因导致的功能损坏。
同时，建立质量问题数据库，跟踪样品首次检验通过率、同一质量问题重发率等，将首检通过率和同一质量问题重发率纳入质量指标，对于及时发现和评估供应商的质量水平、敦促供应商进行质量整改有着重要的作用。
2、交货指标（Delivery）
交货指标主要是按时交货率（On Time Delivery），在大部分企业都向零库存的目标靠拢的时候，按时交货率成功考核供应商越来越重要的一项指标，未按时交货，导致的后果和质量问题一样，就是停线。按时交货率的衡量标准有很多，如按件交货、按订单交货等，以不同的标准去衡量，按时交货率的数值和反映出来的实际交付能力也不一样。
任何一种物料没有按时交付，不管是一个小小的螺丝垫片，还是核心的引擎、制动控制部件，导致的结果都一样：停线。但是，交货指标不能简单地按照百分比去定义，同样一个数值，其背后的影响却不一样。一个Lead Time只有15天的机加工件，和一个Lead Time长达180天的控制部件，同样延迟交货10天，反映出来的供应商交付能力是完全不一样的。我们可以定义供应商的交付能力：目标交付时间/（目标交付时间+延迟交付时间）×100%。那么，机加工件供应商的交付能力为15/（15+10）×100%=60%，控制部件供应商的交付能力为180/（180+10）×100%=95%。
供应商能否按时交货，取决于很多因素：一是供应商备有的安全库存，二是供应商的生产能力；三是紧急的突发事件影响；四是运输过程的意外延迟。透过OTD向前推，去寻找延迟交付的原因，重新制定合理的交付周期，逐步改善订单处理计划，给供应商准确的需求预测，都是保证按时交货的基本前提。
很多企业仅仅关注交货及时率，却忽略了交货准确率，交货准确率主要包括交货数量的准确率，交货种类的准确率以及是否有混料现象。如果说交货及时率有一定的不可控因素，那么交货准确率才真正反映出供应商的管理能力。
3、成本指标（Cost）
价格是供需双方最为关注的问题之一，作为采购战略制定者和采购执行者，几乎每年都有年度降价要求和原材料价格波动导致的价格调整要求。
一般情况下，同等规模的供应商对同一产品的报价不应该偏差超过30%，出现50%以上的价格偏差，往往是制造商和贸易商的区别，或是贸易商和贸易商渠道的区别。针对制造型企业，如果报价高于同行业平均价格20%以上，则基本上可以确定对该款产品，供应商有着至少50%的毛利。
供应商能否在保留合理利润空间的基础上，依照采购方的要求和市场价格波动进行合理范围的降价，是衡量供应商成本指标的一个重要依据。既要保证供应商合理的利润空间，又要保证采购方的利益，还要平衡供需双方的长期稳定合作，那么，在信息不对称的情况下，尽可能地去客观评估供应商的成本，是一条必选之路。关于如何客观评估供应商的成本，请参阅我的文章《信息不对称的情况下如何评估供应商的成本》。
4、能力指标（Capacity)
供应商的能力指标考核主要为以下几个方面：
① 供应商的类型和员工素质：一般情况下，供应商是在华外资企业，沟通会比较顺畅，效率较高；供应商是国企或是上市公司，业务流程会比较繁琐，按部就班；供应商是私营企业或是家族企业，沟通方式比较灵活，但是整体素质偏低。员工的素质直接影响企业的整体绩效，进而影响采购方的采购管理绩效。采购方可以组织针对供应商的培训，要求供应商定期参加金，借以提高供应商员工的素质和业务配合度。
② 供应商的设备种类和数量：在传统制造行业，一般情况下，供应商拥有的设备数量和种类在一定程度上决定了供应商的生产能力和资金实力，供应商设备的稳定性和可靠性，是保证质量的根本条件。
③ 供应商的生产工艺和技术水平：供应商的工艺和技术水平决定了供应商的设计和研发能力，供应商对图纸要求的理解是否准确，对生产成本的评估是否客观，能否达到采购方的技术要求，能否为采购方提供技术支持和工艺优化等。
④ 供应商的业务流程和信息化程度：供应商的内部沟通是否顺畅，业务流程是否清晰明了，组织机构是否完善，将会对采购方的产品采购进度产生很大的影响。而对于信息技术和网络应用比较完备的采购方，供应商的信息化程度决定了能否在新型电子商务采购上与采购方数据对接。
⑤ 供应商的成本管理能力：供应商的成本管理能力不仅仅是供应商的采购成本管理，同时也涉及到供应商的运营成本、库存管理成本、运输成本、固定资产维护成本等。这些成本，最终会转嫁到采购方，而采购方有权利，也有义务去帮助供应商提高管理水平，降低管理成本，进而降低采购成本。
5、服务指标（Service）
供应商的服务指标只要涉及以下几个方面：
① 供应商的配合度和合作意愿：供应商是否配合质量调查，是否配合采购人员的催货，是否及时处理采购方提出的整改措施，是否及时回复采购方的文件需求，是否把采购方当成长期的合作伙伴等。这是一个偏感性的指标，但是确实影响供需关系的重要因素。
② 报价的及时性：一般情况下，供应商对报价的初步评估不应该超过5个工作日，超出5个工作日，则基本上可以视为供应商对询价并不重视，或是对询价项目不感兴趣，可能的原因有供需双方业务关系不好、询价项目无利润空间等。
③ 报价的合理性：是评估供应商真诚合作意愿的一个重要指标。作为采购方，保证供应商合理范围的利润是一项必要的工作，但是基于供求双方的信息不对称，采购方不可能掌握供应商的真实成本，但是，可以通过对比分析报价的合理性。
