生猪养殖主要指标(养猪用水标准?)
1. 养猪用水标准?
猪的饮用水要符合颜色、气味、味道、氯化物含量、硝酸盐含量、硬度、酸碱度、硫酸盐含量、大肠杆菌的标准。
【水质】
养殖生产中,要求猪饮用水清澈透明、新鲜、优质。那么猪饮用水要达到什么样的饮用标准?
首先说说水的“色香味”,用肉眼观察为无色,无异常的气味和味道,无肉眼可以看得到的异物。通常我们会用氯化物对水进行简单的消毒处理,这里要求氯化物的含量要低于1000mg/L。
养猪场中猪的饮用水多引用山水或者井水,而自然界中未经处理的水含有硝酸盐,硝酸盐可以转化为亚硝酸盐,要知道,亚硝酸盐是有毒的,它可以将血红蛋白转化为高铁血红蛋白,导致猪只的死亡。所以猪的饮用水对硝酸盐是有要求的 (以N计算)不大于 30 mg/L。一般水中亚硝酸盐浓度在100 mg/kg以下是可以安全供猪只饮用的。所以不要觉得山水、井水就是干净可饮用的水
除了上面说的一些指标外,猪的饮用水标准还有总硬度(以CaCO3计算)不大于1500 mg/L,酸碱度不小于5.5且不大于9.0,硫酸盐含量不大于500 mg/L,还有最重要的一项是检测大肠杆菌群,要求大猪饮用水总大肠菌群每升水不得超过100个。小猪饮用水总大肠菌群每升水不得超过10个。
2. 猪肉品质评价的常用指标有哪些?
指在肌肉的各种理化特性中,作为食肉品质与消费和流通有密切关系的品质特性,如肉色、系水力等。评定猪肉品质的指标或参数有许多,如pH、pHu、糖原酵解潜力(GP);肉色评色、Minolta值;系水力指标如滴水损失、腌制损失、熟肉率;大理石纹评分、肌内脂肪含量;电导率、电阻率;嫩度评分、W-B剪切力或Instron嫩度值等。
现阶段以肌肉的颜色、pH、保水力(或滴水损失),以及肌内脂肪和肌肉嫩度这两项能突出反映中国地方猪种质特性的性状作为评价猪肉品质的主要指标。
3. 猪生产的核心指标关系?
育好种是前提,疾病预防控制很关键,猪饲料的渠道和成本直接影响到效益,销售渠道很重要
4. 生猪存栏量指标?
存栏量是指某一阶段,如年初、某月、某季或年末的各类牲畜(成畜、幼畜,公畜、母畜等)的实有数,它可以作为一个地区的生猪繁育指标。
年初是指元月一日,年末是十二月三十一日,所以上一年的年末存栏量亦即下一年年初存栏量。存栏量的增减,与繁育幼畜和死亡成畜多少有关,但也和生产肉畜多少有关,屠宰多,则存栏少,因而往往不能反映畜牧业生产好坏的真实情况。
5. 养殖多少只羊才是规模化?
养殖200只羊才是规模化
规模化畜禽养殖场是指经当地农业、工商等行政主管部门批准,具有法人资格的养猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡的养殖场。具有一定的规模,指标是猪出栏大于或等于500头;奶牛存栏大于或等于100头;肉牛出栏大于或等于200头;蛋鸡存栏大于或等于20000羽;肉鸡出栏大于或等于50000羽。
6. 猪场六大指标?
一、存栏指标
1)成年母猪存栏数 从配种开始及以后胎次的母猪。
2)后备母猪存栏数 已选定进入种母猪群(自繁或外购)、未配种的母猪。
3)产房子猪存栏数 出生后未转出到保育舍前的子猪。
4)保育舍子猪存栏数 保育舍饲养的未转出到生长育肥舍前的子猪。
5)生长育肥期存栏数 保育舍转出到生长育肥舍后选留后备前的猪。
6)怀孕母猪头数 配种后未复情、流产、空胎、分娩的母猪。
7)哺乳母猪头数 分娩后未断奶的母猪头数。
二、配种指标
1)母猪淘汰数 包括淘汰的后备母猪和成年母猪数。
2)母猪死亡数 包括死亡的后备母猪和成年母猪数。
3)后备母猪配种数 指后备母猪开始配种到第一胎分娩前各发情期的配种头数。
4)成年母猪配种数 指第一胎分娩后的所有成年母猪配种头数。
5)复配数 指复情、流产、空怀后母猪配种数。
三、分娩指标
1)经产母猪分娩窝数 指2胎(含)以上胎次的成年母猪分娩窝数。
2)初产母猪分娩窝数 指后备母猪的分娩窝数。
3)总活子数 指出生后用于饲养的子猪总头数。
4)总死子数 指分娩时产的死胎总头数。
5)总木乃伊胎数 指分娩产的木乃伊胎总头数。
6)总淘汰子猪数 指分娩后未饲养的畸形和弱子总头数。
四、断奶指标
1)断奶窝数 指母猪断奶头数。
2)断奶子猪数 指母猪断奶后同期离乳的子猪数。
3)断奶子猪平均个体重 指子猪离乳时的平均个体重。
五、生长育肥指标
1)生长期死亡数 指从保育转入生长期阶段至约60千克或大猪分栏时中小猪的死亡头数。
2)育肥期死亡数 指60千克以上大猪育肥期阶段中大猪的死亡头数。
3)猪苗销售数 指25千克(含)以下的小猪销售头数。
4)中猪(种猪)销售数 指25~70千克(含)的生长育肥期猪销售头数。
5)大猪销售数 指70千克以上的生长育肥期猪销售头数。
7. 规模养殖户的数量标准?
规模化畜禽养殖场是指经过当地农业、工商等行政主管部门批准,具有法人资格的奶牛、蛋鸡、养猪、肉鸡等养殖场,具有有一定的规模,指标是肉牛出栏大于或等于200头,蛋鸡存栏大于或等于20000羽,猪出栏大于或等于500头,奶牛存栏大于或等于100头,肉鸡出栏大于或等于50000羽。
国家也非常支持集体经济组织农民和畜牧业合作经济组织建立畜禽养殖场、养殖小区,发展规模化、标准化养殖。
8. 养殖污水的排放标准是多少?
养殖污水的排放标准,主要是指对养殖场所的废水排放的控制标准,具体包括以下几方面:1. COD排放限制:COD(化学需氧量)是污水中有机物质的重要指标,其浓度过高会严重污染周边环境,对生态比较安全造成。目前,国家对养殖废水的COD排放要求为不超过1000mg/L。2. 悬浮物排放限制:悬浮物是养殖废水中颗粒物质的总称,包括悬浮沉剂、微生物、粪便、饲料残渣等,其含量越高,对水生生物造成的危害也越大。国家对养殖废水的悬浮物排放要求为不超过30mg/L。3. NH3-N排放限制:氨氮是养殖废水中含量较高的一类氮化物,其过量排放会导致水体富营养化,引发藻类大量繁殖,危害水生生态平衡。国家对养殖废水的NH3-N排放要求为不超过15mg/L。4. TP排放限制:总磷是养殖废水中的另一种重要指标,其过量排放会引发水体富营养化,并加速水中藻类的生长繁殖,极易形成赤潮等污染事件。国家对养殖废水的TP排放要求为不超过0.5mg/L。5. pH值和温度:此外,国家还对养殖废水的pH值和温度也做出了限制,要求pH值在6-9之间,温度不得高于30℃。综合来看,养殖污水的排放标准主要是通过控制COD、悬浮物、NH3-N、TP等指标的浓度范围,实现对养殖废水的治理和排放。