文创的设计理念及创意?(山东工艺美术学院怎么样?)
1. 文创的设计理念及创意?
柳宗悦的工艺美学理念,源自他对传统民族文化的无限热爱。从某种角度来说,也与中国传统的民艺情节一脉相承。
80后作家草白曾在《劳动者不知所终》一文中说:“在我还小的时候,那些真正的劳动者——他们是走村串户的货郎,炸爆米花的外省男人,弹棉花的驼背,以及做衣服的,收长头发的,阉猪的——过着动荡或半动荡的生活,在大地上奔走,以不同的方式养活自己及家人,艰辛却充满尊严。”
这些为生计奔波的普通人,“是瓦匠、棕匠、钉秤匠,他们是烧烧酒、烧炭、做豆腐的……他们行走在崎岖泥泞的乡间小道上,风雨兼程,且歌且行,为自己也为别人,在身后留下一行浅浅的足迹。”
有一本记录上世纪末北京烤鸭传艺过程的小说《收山》,书中负责烤鸭制作的老师傅对着学艺的徒弟谆谆教导:
“现在走这条路的人,太多了,慢一点,别人就会撵你。但是真正刻在你心里,在你记忆婆娑的那一刻,映在眼前的,不过还是那一两个瞬间而是的画面而已。它们曾经于某段时光,停留在你的生命里,就此扎根。我想,这样的画面,就是宿命,是任凭你穷尽一生,千辛万苦,都不会改变的。因为有它,你才所以为你。”
随着人们物质生活水平的不断提升,精神文明需求也水涨船高。如今国家大力推行文化创意产业的“民族化”、“中国风”理念,也是因为这些有特色的民间工艺制品,能够帮助消费者确立自身文化认知和文化身份,从而起到弘扬民族传统文化的目的。
不难发现,很多创意产品看似精美,却虚有其表,始终无法融入人们的日常生活。
七八十年代的中国,曾无比憧憬有一天,所有人都能用上现代工业快速生产的工业化产品。而当我们终于让所有工业品类在中国都生根发芽时,却发现以光刻机,高精度设备为代表的工业的下一步,反而重新开始看重精细打磨的过程。
这并不是退步或走错了路,相反,这是大道至简的必经之路,也是民间工艺终将传承并发扬光大的预兆。
2015年“第六届北京国际设计周”的分论坛“民艺:转化的生机”及其系列活动的顺利开展,让许多民艺爱好者看到了文创设计的希望。
只有深入领会民间工艺背后的文化价值,选择有利于民族特色的文化资源,才能将民间工艺充分融入现代生活,让它重新焕发活力,也只有这样,我们才能经由对民间工艺的高度关注,让传统民族文化“望得见山、看得见水、系得住乡愁”。
2. 山东工艺美术学院怎么样?
山工艺是所很不错的学校。 是全国31所独立艺术院校里面唯一一所工艺美术院校。 山工艺分为两个校区,千佛山校区和长清校区。 其中长清校区是很棒的。 学校硬件设施不错,特别是数字艺术学院,有全国最好的演播大厅,苹果机房。 工业设计是仅次于中央工艺美院,全国第2所开办的。也是实力比较强的老牌学院。一些装潢 装饰 应用 人文 视觉 这些老牌学院都很不错,新生代的数字艺术传媒学院发展迅速。拥有硕士学位授予权。
山工艺设计类专业都很棒,但是美术类专业,绘画,雕塑等就很一般了。
该校比较年轻。08年是她35周年校庆。 但是在这短短35周年,山工艺的发展是迅速的,07年教学评估。 山工艺已经远远超过了西安美术学院。 山工艺在国际上的地位也是很可观的。 08年刚举办了第2届国际大学生摄影双年展。 是世界一个什么大学设计联盟(忘记了囧)的中国唯一的一所学校。 特别是该校数字艺术与传媒学院,与美国俄勒冈大学有学生换校交流的合约。
与澳大利亚昆士兰美术学院经常有学术交流。 还与韩国庆云大学有着密切的学术交流活动。
总之山东工艺美术学院是中国艺术类大学中一所年轻的, 但是蓬勃发展中的学校。
3. 乡村旅游主要技术?
乡村旅游的生态环路中,涉及到农场农庄、特色餐饮、手作民艺、亲子见学、精品酒店、客栈民宿、有机农业、生鲜电商、新媒体、NGO等多重元素。
现代的开发商模式比较适合的是简单复制的大投入项目,对于乡村这种集众多小而美的产业于一体、景观零散赌较高的复杂生态系统,实施开发商模式则困难重重。而与村民的产权纠缠,也使开发商模式很难施展。总体来说,相比较于自上而下的开发商模式,乡村更倾向于自下而上的组织生长模式。
4. 文创的设计理念及创意?
柳宗悦的工艺美学理念,源自他对传统民族文化的无限热爱。从某种角度来说,也与中国传统的民艺情节一脉相承。
80后作家草白曾在《劳动者不知所终》一文中说:“在我还小的时候,那些真正的劳动者——他们是走村串户的货郎,炸爆米花的外省男人,弹棉花的驼背,以及做衣服的,收长头发的,阉猪的——过着动荡或半动荡的生活,在大地上奔走,以不同的方式养活自己及家人,艰辛却充满尊严。”
这些为生计奔波的普通人,“是瓦匠、棕匠、钉秤匠,他们是烧烧酒、烧炭、做豆腐的……他们行走在崎岖泥泞的乡间小道上,风雨兼程,且歌且行,为自己也为别人,在身后留下一行浅浅的足迹。”
有一本记录上世纪末北京烤鸭传艺过程的小说《收山》,书中负责烤鸭制作的老师傅对着学艺的徒弟谆谆教导:
“现在走这条路的人,太多了,慢一点,别人就会撵你。但是真正刻在你心里,在你记忆婆娑的那一刻,映在眼前的,不过还是那一两个瞬间而是的画面而已。它们曾经于某段时光,停留在你的生命里,就此扎根。我想,这样的画面,就是宿命,是任凭你穷尽一生,千辛万苦,都不会改变的。因为有它,你才所以为你。”
随着人们物质生活水平的不断提升,精神文明需求也水涨船高。如今国家大力推行文化创意产业的“民族化”、“中国风”理念,也是因为这些有特色的民间工艺制品,能够帮助消费者确立自身文化认知和文化身份,从而起到弘扬民族传统文化的目的。
不难发现,很多创意产品看似精美,却虚有其表,始终无法融入人们的日常生活。
七八十年代的中国,曾无比憧憬有一天,所有人都能用上现代工业快速生产的工业化产品。而当我们终于让所有工业品类在中国都生根发芽时,却发现以光刻机,高精度设备为代表的工业的下一步,反而重新开始看重精细打磨的过程。
这并不是退步或走错了路,相反,这是大道至简的必经之路,也是民间工艺终将传承并发扬光大的预兆。
2015年“第六届北京国际设计周”的分论坛“民艺:转化的生机”及其系列活动的顺利开展,让许多民艺爱好者看到了文创设计的希望。
只有深入领会民间工艺背后的文化价值,选择有利于民族特色的文化资源,才能将民间工艺充分融入现代生活,让它重新焕发活力,也只有这样,我们才能经由对民间工艺的高度关注,让传统民族文化“望得见山、看得见水、系得住乡愁”。
5. 山东工艺美术学院怎么样?
山工艺是所很不错的学校。 是全国31所独立艺术院校里面唯一一所工艺美术院校。 山工艺分为两个校区,千佛山校区和长清校区。 其中长清校区是很棒的。 学校硬件设施不错,特别是数字艺术学院,有全国最好的演播大厅,苹果机房。 工业设计是仅次于中央工艺美院,全国第2所开办的。也是实力比较强的老牌学院。一些装潢 装饰 应用 人文 视觉 这些老牌学院都很不错,新生代的数字艺术传媒学院发展迅速。拥有硕士学位授予权。
山工艺设计类专业都很棒,但是美术类专业,绘画,雕塑等就很一般了。
该校比较年轻。08年是她35周年校庆。 但是在这短短35周年,山工艺的发展是迅速的,07年教学评估。 山工艺已经远远超过了西安美术学院。 山工艺在国际上的地位也是很可观的。 08年刚举办了第2届国际大学生摄影双年展。 是世界一个什么大学设计联盟(忘记了囧)的中国唯一的一所学校。 特别是该校数字艺术与传媒学院,与美国俄勒冈大学有学生换校交流的合约。
与澳大利亚昆士兰美术学院经常有学术交流。 还与韩国庆云大学有着密切的学术交流活动。
总之山东工艺美术学院是中国艺术类大学中一所年轻的, 但是蓬勃发展中的学校。
6. 文创的设计理念及创意?
柳宗悦的工艺美学理念,源自他对传统民族文化的无限热爱。从某种角度来说,也与中国传统的民艺情节一脉相承。
80后作家草白曾在《劳动者不知所终》一文中说:“在我还小的时候,那些真正的劳动者——他们是走村串户的货郎,炸爆米花的外省男人,弹棉花的驼背,以及做衣服的,收长头发的,阉猪的——过着动荡或半动荡的生活,在大地上奔走,以不同的方式养活自己及家人,艰辛却充满尊严。”
这些为生计奔波的普通人,“是瓦匠、棕匠、钉秤匠,他们是烧烧酒、烧炭、做豆腐的……他们行走在崎岖泥泞的乡间小道上,风雨兼程,且歌且行,为自己也为别人,在身后留下一行浅浅的足迹。”
有一本记录上世纪末北京烤鸭传艺过程的小说《收山》,书中负责烤鸭制作的老师傅对着学艺的徒弟谆谆教导:
“现在走这条路的人,太多了,慢一点,别人就会撵你。但是真正刻在你心里,在你记忆婆娑的那一刻,映在眼前的,不过还是那一两个瞬间而是的画面而已。它们曾经于某段时光,停留在你的生命里,就此扎根。我想,这样的画面,就是宿命,是任凭你穷尽一生,千辛万苦,都不会改变的。因为有它,你才所以为你。”
随着人们物质生活水平的不断提升,精神文明需求也水涨船高。如今国家大力推行文化创意产业的“民族化”、“中国风”理念,也是因为这些有特色的民间工艺制品,能够帮助消费者确立自身文化认知和文化身份,从而起到弘扬民族传统文化的目的。
不难发现,很多创意产品看似精美,却虚有其表,始终无法融入人们的日常生活。
七八十年代的中国,曾无比憧憬有一天,所有人都能用上现代工业快速生产的工业化产品。而当我们终于让所有工业品类在中国都生根发芽时,却发现以光刻机,高精度设备为代表的工业的下一步,反而重新开始看重精细打磨的过程。
这并不是退步或走错了路,相反,这是大道至简的必经之路,也是民间工艺终将传承并发扬光大的预兆。
2015年“第六届北京国际设计周”的分论坛“民艺:转化的生机”及其系列活动的顺利开展,让许多民艺爱好者看到了文创设计的希望。
只有深入领会民间工艺背后的文化价值,选择有利于民族特色的文化资源,才能将民间工艺充分融入现代生活,让它重新焕发活力,也只有这样,我们才能经由对民间工艺的高度关注,让传统民族文化“望得见山、看得见水、系得住乡愁”。
7. 山东工艺美术学院怎么样?
山工艺是所很不错的学校。 是全国31所独立艺术院校里面唯一一所工艺美术院校。 山工艺分为两个校区,千佛山校区和长清校区。 其中长清校区是很棒的。 学校硬件设施不错,特别是数字艺术学院,有全国最好的演播大厅,苹果机房。 工业设计是仅次于中央工艺美院,全国第2所开办的。也是实力比较强的老牌学院。一些装潢 装饰 应用 人文 视觉 这些老牌学院都很不错,新生代的数字艺术传媒学院发展迅速。拥有硕士学位授予权。
山工艺设计类专业都很棒,但是美术类专业,绘画,雕塑等就很一般了。
该校比较年轻。08年是她35周年校庆。 但是在这短短35周年,山工艺的发展是迅速的,07年教学评估。 山工艺已经远远超过了西安美术学院。 山工艺在国际上的地位也是很可观的。 08年刚举办了第2届国际大学生摄影双年展。 是世界一个什么大学设计联盟(忘记了囧)的中国唯一的一所学校。 特别是该校数字艺术与传媒学院,与美国俄勒冈大学有学生换校交流的合约。
与澳大利亚昆士兰美术学院经常有学术交流。 还与韩国庆云大学有着密切的学术交流活动。
总之山东工艺美术学院是中国艺术类大学中一所年轻的, 但是蓬勃发展中的学校。
8. 文创的设计理念及创意?
柳宗悦的工艺美学理念,源自他对传统民族文化的无限热爱。从某种角度来说,也与中国传统的民艺情节一脉相承。
80后作家草白曾在《劳动者不知所终》一文中说:“在我还小的时候,那些真正的劳动者——他们是走村串户的货郎,炸爆米花的外省男人,弹棉花的驼背,以及做衣服的,收长头发的,阉猪的——过着动荡或半动荡的生活,在大地上奔走,以不同的方式养活自己及家人,艰辛却充满尊严。”
这些为生计奔波的普通人,“是瓦匠、棕匠、钉秤匠,他们是烧烧酒、烧炭、做豆腐的……他们行走在崎岖泥泞的乡间小道上,风雨兼程,且歌且行,为自己也为别人,在身后留下一行浅浅的足迹。”
有一本记录上世纪末北京烤鸭传艺过程的小说《收山》,书中负责烤鸭制作的老师傅对着学艺的徒弟谆谆教导:
“现在走这条路的人,太多了,慢一点,别人就会撵你。但是真正刻在你心里,在你记忆婆娑的那一刻,映在眼前的,不过还是那一两个瞬间而是的画面而已。它们曾经于某段时光,停留在你的生命里,就此扎根。我想,这样的画面,就是宿命,是任凭你穷尽一生,千辛万苦,都不会改变的。因为有它,你才所以为你。”
随着人们物质生活水平的不断提升,精神文明需求也水涨船高。如今国家大力推行文化创意产业的“民族化”、“中国风”理念,也是因为这些有特色的民间工艺制品,能够帮助消费者确立自身文化认知和文化身份,从而起到弘扬民族传统文化的目的。
不难发现,很多创意产品看似精美,却虚有其表,始终无法融入人们的日常生活。
七八十年代的中国,曾无比憧憬有一天,所有人都能用上现代工业快速生产的工业化产品。而当我们终于让所有工业品类在中国都生根发芽时,却发现以光刻机,高精度设备为代表的工业的下一步,反而重新开始看重精细打磨的过程。
这并不是退步或走错了路,相反,这是大道至简的必经之路,也是民间工艺终将传承并发扬光大的预兆。
2015年“第六届北京国际设计周”的分论坛“民艺:转化的生机”及其系列活动的顺利开展,让许多民艺爱好者看到了文创设计的希望。
只有深入领会民间工艺背后的文化价值,选择有利于民族特色的文化资源,才能将民间工艺充分融入现代生活,让它重新焕发活力,也只有这样,我们才能经由对民间工艺的高度关注,让传统民族文化“望得见山、看得见水、系得住乡愁”。
9. 山东工艺美术学院怎么样?
山工艺是所很不错的学校。 是全国31所独立艺术院校里面唯一一所工艺美术院校。 山工艺分为两个校区,千佛山校区和长清校区。 其中长清校区是很棒的。 学校硬件设施不错,特别是数字艺术学院,有全国最好的演播大厅,苹果机房。 工业设计是仅次于中央工艺美院,全国第2所开办的。也是实力比较强的老牌学院。一些装潢 装饰 应用 人文 视觉 这些老牌学院都很不错,新生代的数字艺术传媒学院发展迅速。拥有硕士学位授予权。
山工艺设计类专业都很棒,但是美术类专业,绘画,雕塑等就很一般了。
该校比较年轻。08年是她35周年校庆。 但是在这短短35周年,山工艺的发展是迅速的,07年教学评估。 山工艺已经远远超过了西安美术学院。 山工艺在国际上的地位也是很可观的。 08年刚举办了第2届国际大学生摄影双年展。 是世界一个什么大学设计联盟(忘记了囧)的中国唯一的一所学校。 特别是该校数字艺术与传媒学院,与美国俄勒冈大学有学生换校交流的合约。
与澳大利亚昆士兰美术学院经常有学术交流。 还与韩国庆云大学有着密切的学术交流活动。
总之山东工艺美术学院是中国艺术类大学中一所年轻的, 但是蓬勃发展中的学校。
10. 乡村旅游主要技术?
乡村旅游的生态环路中,涉及到农场农庄、特色餐饮、手作民艺、亲子见学、精品酒店、客栈民宿、有机农业、生鲜电商、新媒体、NGO等多重元素。
现代的开发商模式比较适合的是简单复制的大投入项目,对于乡村这种集众多小而美的产业于一体、景观零散赌较高的复杂生态系统,实施开发商模式则困难重重。而与村民的产权纠缠,也使开发商模式很难施展。总体来说,相比较于自上而下的开发商模式,乡村更倾向于自下而上的组织生长模式。
11. 乡村旅游主要技术?
乡村旅游的生态环路中,涉及到农场农庄、特色餐饮、手作民艺、亲子见学、精品酒店、客栈民宿、有机农业、生鲜电商、新媒体、NGO等多重元素。
现代的开发商模式比较适合的是简单复制的大投入项目,对于乡村这种集众多小而美的产业于一体、景观零散赌较高的复杂生态系统,实施开发商模式则困难重重。而与村民的产权纠缠,也使开发商模式很难施展。总体来说,相比较于自上而下的开发商模式,乡村更倾向于自下而上的组织生长模式。
12. 高密市区有什么好玩的地方?
强烈推荐以下路线和美食给你:
一、红高粱民俗文化游:推荐线路:青银高速路口→红高粱艺博园→高密泥塑产业园→莫言旧居、莫言小学、红高粱文化大院→红高粱影视城。推荐美食特产:高密炉包、拤饼、石磨火烧、倪献顺烤鸡、红高粱啤酒、三十里红、高密民艺四宝。
二、胶河夏日清凉游:推荐线路:王吴水库湿地风景区→南山万松园→万亩梨园→孟家沟水库、晏王庙→文体公园→胶河国家湿地公园。推荐美食特产:南山酥梨、胶河土豆、花生、大姜、全鱼宴。
三、休闲乡村田园游:推荐线路:北胶新河湿地公园→五龙河农场→官河公园→松兴屯田园综合体→柴沟镇高家村→邱橓广场、柴沟党建主题广场→五龙河景区。推荐美食特产:刘嫂小豆腐、冯大叔西瓜、松兴屯特产、红高粱秸秆画。
四、潍河汉文化生态游:推荐线路:高密市区→城阴城遗址→汉代墓群→韩信坝遗址→清爱文化园→潍水公园、潍河景观带→古河生态谷→长乐荷塘。推荐美食特产:荷塘酥鱼、刘墉板栗、刘墉辣酱、高密柳编。
五、非遗之光民俗游:推荐线路:青银高速路口→吕氏扑灰年画、石家画堂→高密树花扑灰年画艺术馆→红高粱艺博园→清民民间工艺品厂→高密泥塑产业园→夏庄红纸村→红高粱影视城非遗街。推荐美食特产:剪纸、扑灰年画、泥塑、茂腔民艺“四宝’、高密菜刀、高密大红纸、姜庄大蜜枣、姜庄烧肉、夏庄大金钩韭菜)。
六、红色文化研学游:推荐线路:“钢铁联防”展览馆→孙家口伏击战旧址青纱桥→红高粱抗战馆群→高密城南烈士陵园。
13. 山东高密有什么特产?
高密有大金钩韭菜、胶河土豆、毛家屋子小米、前岺山药、高密蜜枣、高密大蜜枣、聂家庄泥塑、高密炉包、石磨火烧、高密烧鸡这十大特产:
1.高密夏庄大金钩韭菜
夏庄大金钩韭菜是高密市的地方韭菜品种,其外观叶片呈宽条型,叶色绿,叶宽而肥厚,叶片长到一定程度先端向一侧弯曲,呈现明显钩状特征。主要分布在高密市夏庄镇沟崖村以东,向阳庄以西,沙窝村以北,徐家屋子以南的56个村庄,种植面积5000亩。其韭味清新浓郁、纤维少、嫩滑、甜香。
2.胶河土豆
胶河土豆,山东省高密市柏城镇特产,中国国家地理标志产品。引因产地位于山东省胶莱平原胶河两岸命名。该区地理气候条件适宜,柏城镇又是胶东半岛著名的“土豆之乡”,土豆种植是该镇的传统优势产业,种植历史悠久,故土豆品质优良,具有个头均匀、皮色淡黄光泽、肉质细腻、微量元素含量高等特有品质。
3.高密毛家屋子小米
毛家屋子位于山东半岛,南靠墨水河,北临顺溪河畔,地势地洼,土壤含碱性大,加上特有的地理气候,特别适合小米生长。本产品采用毛家屋子产的新鲜天然谷米加工而成,味道醇香,营养丰富,是真正来自大自然的绿色食品。高密毛家屋子小米栽培区域以毛家屋子、刘家台子为中心,栽培面积3000亩左右。
4.前岭山药
前岭山药,产于河崖镇东前岭村。该村山药种植历史悠久,更由于其独特的地理优势使长出的山药享誉胶东半岛,驰名省内外。东前岭村位于河崖镇驻地西北隅约2公里,村前村后土质优良,很早就有“前岭后,后岭前,前前后后黄金板”之说。其土质上层约30厘米为黄色的肥沃土壤,再下为沙质土层,富含各种对人体有益的微量元素。
5.高密蜜枣
高密大蜜枣 因形似大枣、外挂蜂蜜糖浆,故名。其外观呈紫红色,大枣或圆球形,皮薄馅足,松酥而不裂,清香蜜甜,爽口不腻。已有300余年生产历史。 中国的饮食文化源远流长,各地的风味小吃独具特色。“民以食为天”,不仅是五谷。风味小吃,别有风味。不妨尝一尝高密的小炉包和大蜜枣。
6.高密大蜜枣
高密大蜜枣是山东省潍坊市高密市的特产。高密大蜜枣是高密有名的传统食品,已有300余年生产历史,选料调料考究,加工制作独特,以皮薄酥脆、清香蜜甜、食而不腻著称于世。高密大蜜枣是山东高密著名的汉族面食小吃。
7.聂家庄泥塑被称为高密“三绝”之一的聂家庄泥塑是聂家庄生产的泥玩具。聂家庄分东西聂家庄,地属高密县的姜庄镇,东西聂家庄聂姓为大姓,据聂氏家谱记载,从明朝万历初年聂福来制作“锅子花”(一种以泥巴做外衣,中间装火药,顶部留空,外形极似反扣锅底的玩艺;可点放礼花)进行销售谋生开始,便有人跟着仿效。到康熙后期,东西聂家庄几乎家家户户都捏泥玩,而且开始由做“锅子花”向做泥娃娃,鸟兽虫鱼等家庭观赏品和儿童玩耍的泥玩具发展。清朝嘉庆年间,聂家庄泥塑进入全盛期,这一时期前不会动、不会叫、不会斗趣的“呆”玩艺,此时演化为会动、会叫、会斗趣的活玩艺,出现了叫虎、叫狮、叫猴、-等声形并茂,形象较为完美的艺术品。建国初期,聂家庄泥塑发展到50多个品种,行销全国,受到广大人民群众特别是少年儿童的广泛喜爱。
8、高密炉包是山东省潍坊市高密市的特色小吃。高密炉包其特点是包子又白又大,皮面暄软,内陷饱满,味道鲜美,挂浆讲究,火候独到,嘎渣焦脆,油香四溢。
民间传统名吃高密炉包历史悠久,风靡城乡。始于清代年间,在民国时期有着独特意义的形势盛行,用来走亲访友的礼物送给朋友,特别是20世纪30年代位于县城南河湾的林三炉包,更是名冠城乡。解放后,随着人民生活水平的提高,高密炉包已遍及城乡,成为高密人民的大众食品。如今,在高密城,几乎所有的饭店、酒楼都把炉包作为面食招牌,还根据人们的喜好,分素馅和肉馅两种融为一炉,味道上佳。这也引起了外地人的青睐,一些大城市也有了高密炉包店。不久,高密炉包被评为“山东名吃”,树立起了品牌。
高密炉包用料讲究,以鲜猪肉、鲜韭菜、鲜白菜和上好的精面粉为主料,以海米、木耳及各种调料为辅料,精心加工而成。其特点是包子又白又大,皮面暄软,内陷饱满,味道鲜美,挂浆讲究,火候独到,嘎渣焦脆,油香四溢。
9、高密石磨火烧是山东省潍坊市高密市的特产。高密石磨火烧中韧而不硬、发而不暄,咀嚼略带麦香固有的原汁甜味,可“十里闻香”。
火烧,扁圆如烧饼,分为火烧(无馅)与肉火烧,但胶东半岛的火烧均为无馅火烧,石磨火烧是咱山东高密有名的传统食品,因其独特的味道深受大众喜爱。其中,最著名的就是姚哥庄的“石磨”牌火烧。据了解,高密的火烧品种很多。单是面火烧就有若干种,如砍火烧、簸箕火烧、梭火烧等。
据了解,正宗的石磨火烧制作十分考究,不省任何一道工序,首先采用了纯天然优质小麦。其次是和面,用一半发面、一半呆面一起揉和,和好的面柔软、不粘、不塌,生面闻起来就有自然的香甜味。然后再经过擀、搓、撕、揉、卷五道工序,最后用火烧模具磕出形状来,再装炉烤制,掌握好火候,做出的火烧:个大、口感好、面实、味香、嚼着脆,内中韧而不硬,嚼起来略带甜味,刚出炉的火烧“十里能闻其香”。
高密火烧最传统的吃法有三种,热吃筋道香甜,凉吃越嚼越香,还可以切成片或掰成块,用各种菜下着吃,这是高密有名的“烩火烧”,既有营养又好吃。而且,在高密的羊肉泡馍一般泡的就是火烧,可说吃法百变多样。
外酥内软、香甜可口的高密石磨火烧多次被各级政府表彰。记者了解到,自1996年注册“石磨”牌商标以来,997年便被潍坊市委、市政府认证为“潍坊名吃”,2008年被山东省政府认证为“山东名吃”。为此,各新闻媒体作了报道。据了解,石磨火烧曾多次被人民日报、中央农科频道、山东电视台等多家新闻媒体报道过,深受消费者的喜爱,时常出现供不应求的局面,是广大消费者馈送亲朋好友的理想食品。
10、高密烧鸡是山东省潍坊市高密市的特产。高密烧鸡形如元宝、肉鲜味美、口味纯正、肥而不腻、烂而不散,无任何食品添加剂,是高蛋白低脂肪的营养滋补品。
“到高密,吃烧鸡,高密烧鸡吃不腻。”简单一句话,道出了民间对于高密烧鸡的真实写照,高密烧鸡以其独特的加工工艺及香味、口感,赢得了当地人及外地游客的认可与喜爱。高密市“北关李家烧鸡”——李老大烧鸡店,作为当地的老字号美食店,该店传承百年秘方,以独特的口感经人口口相传,成为当地的代表性美食之一。
高密北关李家烧鸡创建于上世纪80年代初,由李胜杰先生传承改进祖传配方所制,高密北关烧鸡形如元宝、肉鲜味美、口味纯正、肥而不腻、烂而不散。
高密北关李家烧鸡选材十分严格,饲养在鸡笼里的鸡一般经过120天可出笼,而散养的无饲料喂养的笨公鸡要经过一年以上的生长期,鸡冠要鲜红,毛要顺溜,每一只鸡都要保证无疾病。制作烧鸡,调料最为要紧,传承百年祖传秘方,用十几种天然香辛料,辅之陈年循环老汤,经过蒸煮等十几道工序熏烤而成。
正宗的北关李家烧鸡是高密市“李老大烧鸡店”所制,是当地著名的特色小吃。经过近30多年的摸索,北关李家烧鸡形如元宝、肉鲜味美、口味纯正、肥而不腻、烂而不散,无任何食品添加剂,是高蛋白低脂肪的营养滋补品。随着工艺的传承与改进,北关李家烧鸡逐渐成为高密市喜庆寿宴、馈赠亲友的上好珍品 。
14. 高密市区有什么好玩的地方?
强烈推荐以下路线和美食给你:
一、红高粱民俗文化游:推荐线路:青银高速路口→红高粱艺博园→高密泥塑产业园→莫言旧居、莫言小学、红高粱文化大院→红高粱影视城。推荐美食特产:高密炉包、拤饼、石磨火烧、倪献顺烤鸡、红高粱啤酒、三十里红、高密民艺四宝。
二、胶河夏日清凉游:推荐线路:王吴水库湿地风景区→南山万松园→万亩梨园→孟家沟水库、晏王庙→文体公园→胶河国家湿地公园。推荐美食特产:南山酥梨、胶河土豆、花生、大姜、全鱼宴。
三、休闲乡村田园游:推荐线路:北胶新河湿地公园→五龙河农场→官河公园→松兴屯田园综合体→柴沟镇高家村→邱橓广场、柴沟党建主题广场→五龙河景区。推荐美食特产:刘嫂小豆腐、冯大叔西瓜、松兴屯特产、红高粱秸秆画。
四、潍河汉文化生态游:推荐线路:高密市区→城阴城遗址→汉代墓群→韩信坝遗址→清爱文化园→潍水公园、潍河景观带→古河生态谷→长乐荷塘。推荐美食特产:荷塘酥鱼、刘墉板栗、刘墉辣酱、高密柳编。
五、非遗之光民俗游:推荐线路:青银高速路口→吕氏扑灰年画、石家画堂→高密树花扑灰年画艺术馆→红高粱艺博园→清民民间工艺品厂→高密泥塑产业园→夏庄红纸村→红高粱影视城非遗街。推荐美食特产:剪纸、扑灰年画、泥塑、茂腔民艺“四宝’、高密菜刀、高密大红纸、姜庄大蜜枣、姜庄烧肉、夏庄大金钩韭菜)。
六、红色文化研学游:推荐线路:“钢铁联防”展览馆→孙家口伏击战旧址青纱桥→红高粱抗战馆群→高密城南烈士陵园。
15. 高密市区有什么好玩的地方?
强烈推荐以下路线和美食给你:
一、红高粱民俗文化游:推荐线路:青银高速路口→红高粱艺博园→高密泥塑产业园→莫言旧居、莫言小学、红高粱文化大院→红高粱影视城。推荐美食特产:高密炉包、拤饼、石磨火烧、倪献顺烤鸡、红高粱啤酒、三十里红、高密民艺四宝。
二、胶河夏日清凉游:推荐线路:王吴水库湿地风景区→南山万松园→万亩梨园→孟家沟水库、晏王庙→文体公园→胶河国家湿地公园。推荐美食特产:南山酥梨、胶河土豆、花生、大姜、全鱼宴。
三、休闲乡村田园游:推荐线路:北胶新河湿地公园→五龙河农场→官河公园→松兴屯田园综合体→柴沟镇高家村→邱橓广场、柴沟党建主题广场→五龙河景区。推荐美食特产:刘嫂小豆腐、冯大叔西瓜、松兴屯特产、红高粱秸秆画。
四、潍河汉文化生态游:推荐线路:高密市区→城阴城遗址→汉代墓群→韩信坝遗址→清爱文化园→潍水公园、潍河景观带→古河生态谷→长乐荷塘。推荐美食特产:荷塘酥鱼、刘墉板栗、刘墉辣酱、高密柳编。
五、非遗之光民俗游:推荐线路:青银高速路口→吕氏扑灰年画、石家画堂→高密树花扑灰年画艺术馆→红高粱艺博园→清民民间工艺品厂→高密泥塑产业园→夏庄红纸村→红高粱影视城非遗街。推荐美食特产:剪纸、扑灰年画、泥塑、茂腔民艺“四宝’、高密菜刀、高密大红纸、姜庄大蜜枣、姜庄烧肉、夏庄大金钩韭菜)。
六、红色文化研学游:推荐线路:“钢铁联防”展览馆→孙家口伏击战旧址青纱桥→红高粱抗战馆群→高密城南烈士陵园。
16. 山东高密有什么特产?
高密有大金钩韭菜、胶河土豆、毛家屋子小米、前岺山药、高密蜜枣、高密大蜜枣、聂家庄泥塑、高密炉包、石磨火烧、高密烧鸡这十大特产:
1.高密夏庄大金钩韭菜
夏庄大金钩韭菜是高密市的地方韭菜品种,其外观叶片呈宽条型,叶色绿,叶宽而肥厚,叶片长到一定程度先端向一侧弯曲,呈现明显钩状特征。主要分布在高密市夏庄镇沟崖村以东,向阳庄以西,沙窝村以北,徐家屋子以南的56个村庄,种植面积5000亩。其韭味清新浓郁、纤维少、嫩滑、甜香。
2.胶河土豆
胶河土豆,山东省高密市柏城镇特产,中国国家地理标志产品。引因产地位于山东省胶莱平原胶河两岸命名。该区地理气候条件适宜,柏城镇又是胶东半岛著名的“土豆之乡”,土豆种植是该镇的传统优势产业,种植历史悠久,故土豆品质优良,具有个头均匀、皮色淡黄光泽、肉质细腻、微量元素含量高等特有品质。
3.高密毛家屋子小米
毛家屋子位于山东半岛,南靠墨水河,北临顺溪河畔,地势地洼,土壤含碱性大,加上特有的地理气候,特别适合小米生长。本产品采用毛家屋子产的新鲜天然谷米加工而成,味道醇香,营养丰富,是真正来自大自然的绿色食品。高密毛家屋子小米栽培区域以毛家屋子、刘家台子为中心,栽培面积3000亩左右。
4.前岭山药
前岭山药,产于河崖镇东前岭村。该村山药种植历史悠久,更由于其独特的地理优势使长出的山药享誉胶东半岛,驰名省内外。东前岭村位于河崖镇驻地西北隅约2公里,村前村后土质优良,很早就有“前岭后,后岭前,前前后后黄金板”之说。其土质上层约30厘米为黄色的肥沃土壤,再下为沙质土层,富含各种对人体有益的微量元素。
5.高密蜜枣
高密大蜜枣 因形似大枣、外挂蜂蜜糖浆,故名。其外观呈紫红色,大枣或圆球形,皮薄馅足,松酥而不裂,清香蜜甜,爽口不腻。已有300余年生产历史。 中国的饮食文化源远流长,各地的风味小吃独具特色。“民以食为天”,不仅是五谷。风味小吃,别有风味。不妨尝一尝高密的小炉包和大蜜枣。
6.高密大蜜枣
高密大蜜枣是山东省潍坊市高密市的特产。高密大蜜枣是高密有名的传统食品,已有300余年生产历史,选料调料考究,加工制作独特,以皮薄酥脆、清香蜜甜、食而不腻著称于世。高密大蜜枣是山东高密著名的汉族面食小吃。
7.聂家庄泥塑被称为高密“三绝”之一的聂家庄泥塑是聂家庄生产的泥玩具。聂家庄分东西聂家庄,地属高密县的姜庄镇,东西聂家庄聂姓为大姓,据聂氏家谱记载,从明朝万历初年聂福来制作“锅子花”(一种以泥巴做外衣,中间装火药,顶部留空,外形极似反扣锅底的玩艺;可点放礼花)进行销售谋生开始,便有人跟着仿效。到康熙后期,东西聂家庄几乎家家户户都捏泥玩,而且开始由做“锅子花”向做泥娃娃,鸟兽虫鱼等家庭观赏品和儿童玩耍的泥玩具发展。清朝嘉庆年间,聂家庄泥塑进入全盛期,这一时期前不会动、不会叫、不会斗趣的“呆”玩艺,此时演化为会动、会叫、会斗趣的活玩艺,出现了叫虎、叫狮、叫猴、-等声形并茂,形象较为完美的艺术品。建国初期,聂家庄泥塑发展到50多个品种,行销全国,受到广大人民群众特别是少年儿童的广泛喜爱。
8、高密炉包是山东省潍坊市高密市的特色小吃。高密炉包其特点是包子又白又大,皮面暄软,内陷饱满,味道鲜美,挂浆讲究,火候独到,嘎渣焦脆,油香四溢。
民间传统名吃高密炉包历史悠久,风靡城乡。始于清代年间,在民国时期有着独特意义的形势盛行,用来走亲访友的礼物送给朋友,特别是20世纪30年代位于县城南河湾的林三炉包,更是名冠城乡。解放后,随着人民生活水平的提高,高密炉包已遍及城乡,成为高密人民的大众食品。如今,在高密城,几乎所有的饭店、酒楼都把炉包作为面食招牌,还根据人们的喜好,分素馅和肉馅两种融为一炉,味道上佳。这也引起了外地人的青睐,一些大城市也有了高密炉包店。不久,高密炉包被评为“山东名吃”,树立起了品牌。
高密炉包用料讲究,以鲜猪肉、鲜韭菜、鲜白菜和上好的精面粉为主料,以海米、木耳及各种调料为辅料,精心加工而成。其特点是包子又白又大,皮面暄软,内陷饱满,味道鲜美,挂浆讲究,火候独到,嘎渣焦脆,油香四溢。
9、高密石磨火烧是山东省潍坊市高密市的特产。高密石磨火烧中韧而不硬、发而不暄,咀嚼略带麦香固有的原汁甜味,可“十里闻香”。
火烧,扁圆如烧饼,分为火烧(无馅)与肉火烧,但胶东半岛的火烧均为无馅火烧,石磨火烧是咱山东高密有名的传统食品,因其独特的味道深受大众喜爱。其中,最著名的就是姚哥庄的“石磨”牌火烧。据了解,高密的火烧品种很多。单是面火烧就有若干种,如砍火烧、簸箕火烧、梭火烧等。
据了解,正宗的石磨火烧制作十分考究,不省任何一道工序,首先采用了纯天然优质小麦。其次是和面,用一半发面、一半呆面一起揉和,和好的面柔软、不粘、不塌,生面闻起来就有自然的香甜味。然后再经过擀、搓、撕、揉、卷五道工序,最后用火烧模具磕出形状来,再装炉烤制,掌握好火候,做出的火烧:个大、口感好、面实、味香、嚼着脆,内中韧而不硬,嚼起来略带甜味,刚出炉的火烧“十里能闻其香”。
高密火烧最传统的吃法有三种,热吃筋道香甜,凉吃越嚼越香,还可以切成片或掰成块,用各种菜下着吃,这是高密有名的“烩火烧”,既有营养又好吃。而且,在高密的羊肉泡馍一般泡的就是火烧,可说吃法百变多样。
外酥内软、香甜可口的高密石磨火烧多次被各级政府表彰。记者了解到,自1996年注册“石磨”牌商标以来,997年便被潍坊市委、市政府认证为“潍坊名吃”,2008年被山东省政府认证为“山东名吃”。为此,各新闻媒体作了报道。据了解,石磨火烧曾多次被人民日报、中央农科频道、山东电视台等多家新闻媒体报道过,深受消费者的喜爱,时常出现供不应求的局面,是广大消费者馈送亲朋好友的理想食品。
10、高密烧鸡是山东省潍坊市高密市的特产。高密烧鸡形如元宝、肉鲜味美、口味纯正、肥而不腻、烂而不散,无任何食品添加剂,是高蛋白低脂肪的营养滋补品。
“到高密,吃烧鸡,高密烧鸡吃不腻。”简单一句话,道出了民间对于高密烧鸡的真实写照,高密烧鸡以其独特的加工工艺及香味、口感,赢得了当地人及外地游客的认可与喜爱。高密市“北关李家烧鸡”——李老大烧鸡店,作为当地的老字号美食店,该店传承百年秘方,以独特的口感经人口口相传,成为当地的代表性美食之一。
高密北关李家烧鸡创建于上世纪80年代初,由李胜杰先生传承改进祖传配方所制,高密北关烧鸡形如元宝、肉鲜味美、口味纯正、肥而不腻、烂而不散。
高密北关李家烧鸡选材十分严格,饲养在鸡笼里的鸡一般经过120天可出笼,而散养的无饲料喂养的笨公鸡要经过一年以上的生长期,鸡冠要鲜红,毛要顺溜,每一只鸡都要保证无疾病。制作烧鸡,调料最为要紧,传承百年祖传秘方,用十几种天然香辛料,辅之陈年循环老汤,经过蒸煮等十几道工序熏烤而成。
正宗的北关李家烧鸡是高密市“李老大烧鸡店”所制,是当地著名的特色小吃。经过近30多年的摸索,北关李家烧鸡形如元宝、肉鲜味美、口味纯正、肥而不腻、烂而不散,无任何食品添加剂,是高蛋白低脂肪的营养滋补品。随着工艺的传承与改进,北关李家烧鸡逐渐成为高密市喜庆寿宴、馈赠亲友的上好珍品 。
17. 山东高密有什么特产?
高密有大金钩韭菜、胶河土豆、毛家屋子小米、前岺山药、高密蜜枣、高密大蜜枣、聂家庄泥塑、高密炉包、石磨火烧、高密烧鸡这十大特产:
1.高密夏庄大金钩韭菜
夏庄大金钩韭菜是高密市的地方韭菜品种,其外观叶片呈宽条型,叶色绿,叶宽而肥厚,叶片长到一定程度先端向一侧弯曲,呈现明显钩状特征。主要分布在高密市夏庄镇沟崖村以东,向阳庄以西,沙窝村以北,徐家屋子以南的56个村庄,种植面积5000亩。其韭味清新浓郁、纤维少、嫩滑、甜香。
2.胶河土豆
胶河土豆,山东省高密市柏城镇特产,中国国家地理标志产品。引因产地位于山东省胶莱平原胶河两岸命名。该区地理气候条件适宜,柏城镇又是胶东半岛著名的“土豆之乡”,土豆种植是该镇的传统优势产业,种植历史悠久,故土豆品质优良,具有个头均匀、皮色淡黄光泽、肉质细腻、微量元素含量高等特有品质。
3.高密毛家屋子小米
毛家屋子位于山东半岛,南靠墨水河,北临顺溪河畔,地势地洼,土壤含碱性大,加上特有的地理气候,特别适合小米生长。本产品采用毛家屋子产的新鲜天然谷米加工而成,味道醇香,营养丰富,是真正来自大自然的绿色食品。高密毛家屋子小米栽培区域以毛家屋子、刘家台子为中心,栽培面积3000亩左右。
4.前岭山药
前岭山药,产于河崖镇东前岭村。该村山药种植历史悠久,更由于其独特的地理优势使长出的山药享誉胶东半岛,驰名省内外。东前岭村位于河崖镇驻地西北隅约2公里,村前村后土质优良,很早就有“前岭后,后岭前,前前后后黄金板”之说。其土质上层约30厘米为黄色的肥沃土壤,再下为沙质土层,富含各种对人体有益的微量元素。
5.高密蜜枣
高密大蜜枣 因形似大枣、外挂蜂蜜糖浆,故名。其外观呈紫红色,大枣或圆球形,皮薄馅足,松酥而不裂,清香蜜甜,爽口不腻。已有300余年生产历史。 中国的饮食文化源远流长,各地的风味小吃独具特色。“民以食为天”,不仅是五谷。风味小吃,别有风味。不妨尝一尝高密的小炉包和大蜜枣。
6.高密大蜜枣
高密大蜜枣是山东省潍坊市高密市的特产。高密大蜜枣是高密有名的传统食品,已有300余年生产历史,选料调料考究,加工制作独特,以皮薄酥脆、清香蜜甜、食而不腻著称于世。高密大蜜枣是山东高密著名的汉族面食小吃。
7.聂家庄泥塑被称为高密“三绝”之一的聂家庄泥塑是聂家庄生产的泥玩具。聂家庄分东西聂家庄,地属高密县的姜庄镇,东西聂家庄聂姓为大姓,据聂氏家谱记载,从明朝万历初年聂福来制作“锅子花”(一种以泥巴做外衣,中间装火药,顶部留空,外形极似反扣锅底的玩艺;可点放礼花)进行销售谋生开始,便有人跟着仿效。到康熙后期,东西聂家庄几乎家家户户都捏泥玩,而且开始由做“锅子花”向做泥娃娃,鸟兽虫鱼等家庭观赏品和儿童玩耍的泥玩具发展。清朝嘉庆年间,聂家庄泥塑进入全盛期,这一时期前不会动、不会叫、不会斗趣的“呆”玩艺,此时演化为会动、会叫、会斗趣的活玩艺,出现了叫虎、叫狮、叫猴、-等声形并茂,形象较为完美的艺术品。建国初期,聂家庄泥塑发展到50多个品种,行销全国,受到广大人民群众特别是少年儿童的广泛喜爱。
8、高密炉包是山东省潍坊市高密市的特色小吃。高密炉包其特点是包子又白又大,皮面暄软,内陷饱满,味道鲜美,挂浆讲究,火候独到,嘎渣焦脆,油香四溢。
民间传统名吃高密炉包历史悠久,风靡城乡。始于清代年间,在民国时期有着独特意义的形势盛行,用来走亲访友的礼物送给朋友,特别是20世纪30年代位于县城南河湾的林三炉包,更是名冠城乡。解放后,随着人民生活水平的提高,高密炉包已遍及城乡,成为高密人民的大众食品。如今,在高密城,几乎所有的饭店、酒楼都把炉包作为面食招牌,还根据人们的喜好,分素馅和肉馅两种融为一炉,味道上佳。这也引起了外地人的青睐,一些大城市也有了高密炉包店。不久,高密炉包被评为“山东名吃”,树立起了品牌。
高密炉包用料讲究,以鲜猪肉、鲜韭菜、鲜白菜和上好的精面粉为主料,以海米、木耳及各种调料为辅料,精心加工而成。其特点是包子又白又大,皮面暄软,内陷饱满,味道鲜美,挂浆讲究,火候独到,嘎渣焦脆,油香四溢。
9、高密石磨火烧是山东省潍坊市高密市的特产。高密石磨火烧中韧而不硬、发而不暄,咀嚼略带麦香固有的原汁甜味,可“十里闻香”。
火烧,扁圆如烧饼,分为火烧(无馅)与肉火烧,但胶东半岛的火烧均为无馅火烧,石磨火烧是咱山东高密有名的传统食品,因其独特的味道深受大众喜爱。其中,最著名的就是姚哥庄的“石磨”牌火烧。据了解,高密的火烧品种很多。单是面火烧就有若干种,如砍火烧、簸箕火烧、梭火烧等。
据了解,正宗的石磨火烧制作十分考究,不省任何一道工序,首先采用了纯天然优质小麦。其次是和面,用一半发面、一半呆面一起揉和,和好的面柔软、不粘、不塌,生面闻起来就有自然的香甜味。然后再经过擀、搓、撕、揉、卷五道工序,最后用火烧模具磕出形状来,再装炉烤制,掌握好火候,做出的火烧:个大、口感好、面实、味香、嚼着脆,内中韧而不硬,嚼起来略带甜味,刚出炉的火烧“十里能闻其香”。
高密火烧最传统的吃法有三种,热吃筋道香甜,凉吃越嚼越香,还可以切成片或掰成块,用各种菜下着吃,这是高密有名的“烩火烧”,既有营养又好吃。而且,在高密的羊肉泡馍一般泡的就是火烧,可说吃法百变多样。
外酥内软、香甜可口的高密石磨火烧多次被各级政府表彰。记者了解到,自1996年注册“石磨”牌商标以来,997年便被潍坊市委、市政府认证为“潍坊名吃”,2008年被山东省政府认证为“山东名吃”。为此,各新闻媒体作了报道。据了解,石磨火烧曾多次被人民日报、中央农科频道、山东电视台等多家新闻媒体报道过,深受消费者的喜爱,时常出现供不应求的局面,是广大消费者馈送亲朋好友的理想食品。
10、高密烧鸡是山东省潍坊市高密市的特产。高密烧鸡形如元宝、肉鲜味美、口味纯正、肥而不腻、烂而不散,无任何食品添加剂,是高蛋白低脂肪的营养滋补品。
“到高密,吃烧鸡,高密烧鸡吃不腻。”简单一句话,道出了民间对于高密烧鸡的真实写照,高密烧鸡以其独特的加工工艺及香味、口感,赢得了当地人及外地游客的认可与喜爱。高密市“北关李家烧鸡”——李老大烧鸡店,作为当地的老字号美食店,该店传承百年秘方,以独特的口感经人口口相传,成为当地的代表性美食之一。
高密北关李家烧鸡创建于上世纪80年代初,由李胜杰先生传承改进祖传配方所制,高密北关烧鸡形如元宝、肉鲜味美、口味纯正、肥而不腻、烂而不散。
高密北关李家烧鸡选材十分严格,饲养在鸡笼里的鸡一般经过120天可出笼,而散养的无饲料喂养的笨公鸡要经过一年以上的生长期,鸡冠要鲜红,毛要顺溜,每一只鸡都要保证无疾病。制作烧鸡,调料最为要紧,传承百年祖传秘方,用十几种天然香辛料,辅之陈年循环老汤,经过蒸煮等十几道工序熏烤而成。
正宗的北关李家烧鸡是高密市“李老大烧鸡店”所制,是当地著名的特色小吃。经过近30多年的摸索,北关李家烧鸡形如元宝、肉鲜味美、口味纯正、肥而不腻、烂而不散,无任何食品添加剂,是高蛋白低脂肪的营养滋补品。随着工艺的传承与改进,北关李家烧鸡逐渐成为高密市喜庆寿宴、馈赠亲友的上好珍品 。
18. 乡村旅游主要技术?
乡村旅游的生态环路中,涉及到农场农庄、特色餐饮、手作民艺、亲子见学、精品酒店、客栈民宿、有机农业、生鲜电商、新媒体、NGO等多重元素。
现代的开发商模式比较适合的是简单复制的大投入项目,对于乡村这种集众多小而美的产业于一体、景观零散赌较高的复杂生态系统,实施开发商模式则困难重重。而与村民的产权纠缠,也使开发商模式很难施展。总体来说,相比较于自上而下的开发商模式,乡村更倾向于自下而上的组织生长模式。
19. 山东高密有什么特产?
高密有大金钩韭菜、胶河土豆、毛家屋子小米、前岺山药、高密蜜枣、高密大蜜枣、聂家庄泥塑、高密炉包、石磨火烧、高密烧鸡这十大特产:
1.高密夏庄大金钩韭菜
夏庄大金钩韭菜是高密市的地方韭菜品种,其外观叶片呈宽条型,叶色绿,叶宽而肥厚,叶片长到一定程度先端向一侧弯曲,呈现明显钩状特征。主要分布在高密市夏庄镇沟崖村以东,向阳庄以西,沙窝村以北,徐家屋子以南的56个村庄,种植面积5000亩。其韭味清新浓郁、纤维少、嫩滑、甜香。
2.胶河土豆
胶河土豆,山东省高密市柏城镇特产,中国国家地理标志产品。引因产地位于山东省胶莱平原胶河两岸命名。该区地理气候条件适宜,柏城镇又是胶东半岛著名的“土豆之乡”,土豆种植是该镇的传统优势产业,种植历史悠久,故土豆品质优良,具有个头均匀、皮色淡黄光泽、肉质细腻、微量元素含量高等特有品质。
3.高密毛家屋子小米
毛家屋子位于山东半岛,南靠墨水河,北临顺溪河畔,地势地洼,土壤含碱性大,加上特有的地理气候,特别适合小米生长。本产品采用毛家屋子产的新鲜天然谷米加工而成,味道醇香,营养丰富,是真正来自大自然的绿色食品。高密毛家屋子小米栽培区域以毛家屋子、刘家台子为中心,栽培面积3000亩左右。
4.前岭山药
前岭山药,产于河崖镇东前岭村。该村山药种植历史悠久,更由于其独特的地理优势使长出的山药享誉胶东半岛,驰名省内外。东前岭村位于河崖镇驻地西北隅约2公里,村前村后土质优良,很早就有“前岭后,后岭前,前前后后黄金板”之说。其土质上层约30厘米为黄色的肥沃土壤,再下为沙质土层,富含各种对人体有益的微量元素。
5.高密蜜枣
高密大蜜枣 因形似大枣、外挂蜂蜜糖浆,故名。其外观呈紫红色,大枣或圆球形,皮薄馅足,松酥而不裂,清香蜜甜,爽口不腻。已有300余年生产历史。 中国的饮食文化源远流长,各地的风味小吃独具特色。“民以食为天”,不仅是五谷。风味小吃,别有风味。不妨尝一尝高密的小炉包和大蜜枣。
6.高密大蜜枣
高密大蜜枣是山东省潍坊市高密市的特产。高密大蜜枣是高密有名的传统食品,已有300余年生产历史,选料调料考究,加工制作独特,以皮薄酥脆、清香蜜甜、食而不腻著称于世。高密大蜜枣是山东高密著名的汉族面食小吃。
7.聂家庄泥塑被称为高密“三绝”之一的聂家庄泥塑是聂家庄生产的泥玩具。聂家庄分东西聂家庄,地属高密县的姜庄镇,东西聂家庄聂姓为大姓,据聂氏家谱记载,从明朝万历初年聂福来制作“锅子花”(一种以泥巴做外衣,中间装火药,顶部留空,外形极似反扣锅底的玩艺;可点放礼花)进行销售谋生开始,便有人跟着仿效。到康熙后期,东西聂家庄几乎家家户户都捏泥玩,而且开始由做“锅子花”向做泥娃娃,鸟兽虫鱼等家庭观赏品和儿童玩耍的泥玩具发展。清朝嘉庆年间,聂家庄泥塑进入全盛期,这一时期前不会动、不会叫、不会斗趣的“呆”玩艺,此时演化为会动、会叫、会斗趣的活玩艺,出现了叫虎、叫狮、叫猴、-等声形并茂,形象较为完美的艺术品。建国初期,聂家庄泥塑发展到50多个品种,行销全国,受到广大人民群众特别是少年儿童的广泛喜爱。
8、高密炉包是山东省潍坊市高密市的特色小吃。高密炉包其特点是包子又白又大,皮面暄软,内陷饱满,味道鲜美,挂浆讲究,火候独到,嘎渣焦脆,油香四溢。
民间传统名吃高密炉包历史悠久,风靡城乡。始于清代年间,在民国时期有着独特意义的形势盛行,用来走亲访友的礼物送给朋友,特别是20世纪30年代位于县城南河湾的林三炉包,更是名冠城乡。解放后,随着人民生活水平的提高,高密炉包已遍及城乡,成为高密人民的大众食品。如今,在高密城,几乎所有的饭店、酒楼都把炉包作为面食招牌,还根据人们的喜好,分素馅和肉馅两种融为一炉,味道上佳。这也引起了外地人的青睐,一些大城市也有了高密炉包店。不久,高密炉包被评为“山东名吃”,树立起了品牌。
高密炉包用料讲究,以鲜猪肉、鲜韭菜、鲜白菜和上好的精面粉为主料,以海米、木耳及各种调料为辅料,精心加工而成。其特点是包子又白又大,皮面暄软,内陷饱满,味道鲜美,挂浆讲究,火候独到,嘎渣焦脆,油香四溢。
9、高密石磨火烧是山东省潍坊市高密市的特产。高密石磨火烧中韧而不硬、发而不暄,咀嚼略带麦香固有的原汁甜味,可“十里闻香”。
火烧,扁圆如烧饼,分为火烧(无馅)与肉火烧,但胶东半岛的火烧均为无馅火烧,石磨火烧是咱山东高密有名的传统食品,因其独特的味道深受大众喜爱。其中,最著名的就是姚哥庄的“石磨”牌火烧。据了解,高密的火烧品种很多。单是面火烧就有若干种,如砍火烧、簸箕火烧、梭火烧等。
据了解,正宗的石磨火烧制作十分考究,不省任何一道工序,首先采用了纯天然优质小麦。其次是和面,用一半发面、一半呆面一起揉和,和好的面柔软、不粘、不塌,生面闻起来就有自然的香甜味。然后再经过擀、搓、撕、揉、卷五道工序,最后用火烧模具磕出形状来,再装炉烤制,掌握好火候,做出的火烧:个大、口感好、面实、味香、嚼着脆,内中韧而不硬,嚼起来略带甜味,刚出炉的火烧“十里能闻其香”。
高密火烧最传统的吃法有三种,热吃筋道香甜,凉吃越嚼越香,还可以切成片或掰成块,用各种菜下着吃,这是高密有名的“烩火烧”,既有营养又好吃。而且,在高密的羊肉泡馍一般泡的就是火烧,可说吃法百变多样。
外酥内软、香甜可口的高密石磨火烧多次被各级政府表彰。记者了解到,自1996年注册“石磨”牌商标以来,997年便被潍坊市委、市政府认证为“潍坊名吃”,2008年被山东省政府认证为“山东名吃”。为此,各新闻媒体作了报道。据了解,石磨火烧曾多次被人民日报、中央农科频道、山东电视台等多家新闻媒体报道过,深受消费者的喜爱,时常出现供不应求的局面,是广大消费者馈送亲朋好友的理想食品。
10、高密烧鸡是山东省潍坊市高密市的特产。高密烧鸡形如元宝、肉鲜味美、口味纯正、肥而不腻、烂而不散,无任何食品添加剂,是高蛋白低脂肪的营养滋补品。
“到高密,吃烧鸡,高密烧鸡吃不腻。”简单一句话,道出了民间对于高密烧鸡的真实写照,高密烧鸡以其独特的加工工艺及香味、口感,赢得了当地人及外地游客的认可与喜爱。高密市“北关李家烧鸡”——李老大烧鸡店,作为当地的老字号美食店,该店传承百年秘方,以独特的口感经人口口相传,成为当地的代表性美食之一。
高密北关李家烧鸡创建于上世纪80年代初,由李胜杰先生传承改进祖传配方所制,高密北关烧鸡形如元宝、肉鲜味美、口味纯正、肥而不腻、烂而不散。
高密北关李家烧鸡选材十分严格,饲养在鸡笼里的鸡一般经过120天可出笼,而散养的无饲料喂养的笨公鸡要经过一年以上的生长期,鸡冠要鲜红,毛要顺溜,每一只鸡都要保证无疾病。制作烧鸡,调料最为要紧,传承百年祖传秘方,用十几种天然香辛料,辅之陈年循环老汤,经过蒸煮等十几道工序熏烤而成。
正宗的北关李家烧鸡是高密市“李老大烧鸡店”所制,是当地著名的特色小吃。经过近30多年的摸索,北关李家烧鸡形如元宝、肉鲜味美、口味纯正、肥而不腻、烂而不散,无任何食品添加剂,是高蛋白低脂肪的营养滋补品。随着工艺的传承与改进,北关李家烧鸡逐渐成为高密市喜庆寿宴、馈赠亲友的上好珍品 。
20. 高密市区有什么好玩的地方?
强烈推荐以下路线和美食给你:
一、红高粱民俗文化游:推荐线路:青银高速路口→红高粱艺博园→高密泥塑产业园→莫言旧居、莫言小学、红高粱文化大院→红高粱影视城。推荐美食特产:高密炉包、拤饼、石磨火烧、倪献顺烤鸡、红高粱啤酒、三十里红、高密民艺四宝。
二、胶河夏日清凉游:推荐线路:王吴水库湿地风景区→南山万松园→万亩梨园→孟家沟水库、晏王庙→文体公园→胶河国家湿地公园。推荐美食特产:南山酥梨、胶河土豆、花生、大姜、全鱼宴。
三、休闲乡村田园游:推荐线路:北胶新河湿地公园→五龙河农场→官河公园→松兴屯田园综合体→柴沟镇高家村→邱橓广场、柴沟党建主题广场→五龙河景区。推荐美食特产:刘嫂小豆腐、冯大叔西瓜、松兴屯特产、红高粱秸秆画。
四、潍河汉文化生态游:推荐线路:高密市区→城阴城遗址→汉代墓群→韩信坝遗址→清爱文化园→潍水公园、潍河景观带→古河生态谷→长乐荷塘。推荐美食特产:荷塘酥鱼、刘墉板栗、刘墉辣酱、高密柳编。
五、非遗之光民俗游:推荐线路:青银高速路口→吕氏扑灰年画、石家画堂→高密树花扑灰年画艺术馆→红高粱艺博园→清民民间工艺品厂→高密泥塑产业园→夏庄红纸村→红高粱影视城非遗街。推荐美食特产:剪纸、扑灰年画、泥塑、茂腔民艺“四宝’、高密菜刀、高密大红纸、姜庄大蜜枣、姜庄烧肉、夏庄大金钩韭菜)。
六、红色文化研学游:推荐线路:“钢铁联防”展览馆→孙家口伏击战旧址青纱桥→红高粱抗战馆群→高密城南烈士陵园。