国家猪产业技术体系(新农村养殖政策？)
1. 新农村养殖政策？
养殖业的发展对于农村经济发展有着非常重要的中，进入到“十四五规划”之后，国家就明确指出要大力推动农村经济发展，改善农村居民的经济收入水平，从而推动乡村振兴战略的实施，所以在国家也正在大力推动农村养殖行业的发展，在2019年国家就出台了《关于家禽等养殖业发展增加肉蛋产品供应的通知》，其中就指出将会大力发展适度规模标准化养殖、不断完善良种繁育体系、推广应用先进适用技术、加强动物疫病防控和净化、着力提升组织化程度，强化政策措施保障。进入到2020年之后，国家又出台了《国务院办公厅关于促进畜牧业高质量发展的意见》，将会加快构建现代养殖体系提升养殖行业的整体竞争力，并推动养殖行业绿色发展！
进入到2021年之后，国家就明确指出要推动养殖行业有序规范发展，并出台了《推进肉牛肉羊生产发展五年行动方案》、《农业农村部办公厅关于实施水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”的通知》等诸多政策来推动农村养殖行业的发展，除此之外，在2021年的中央一号文件中，国家也明确指出加快构建现代养殖体系，保护生猪基础产能，健全生猪产业平稳有序发展长效机制，积极发展牛羊产业，继续实施奶业振兴行动，推进水产绿色健康养殖。并逐步推动乡村产业发展，构建现代化农业经营体系，从而推动农村养殖行业能够得到合理有效的发展，能够有效带动农村经济发展，提升农村居民的经济收入水平！
从2019年开始由于受到非洲猪瘟等影响，导致生猪产能严重下滑、猪肉价格大幅上涨等，国家也一直在推动恢复稳定生猪生产、保障市场供应改革工作的开展，进入到2021年之后全国的生猪生产已经得到有效的恢复，生猪的价格也得到有效的控制，猪肉供应安全保障能力持续增强，自给率保持在95%左右。进入到2021年下半年之后，国家还出台了《关于促进生猪产业持续健康发展的意见》，其中不仅指出要大力推动养殖行业的发展，同时还将会加强对畜禽养殖禁养区的动态监测，在规范农村养殖行业的同时要注意养殖“三不准”！
1、不准超越法律法规规定随意扩大禁养区范围
一直以来养殖与环保就成为了相互冲突的两个话题，为了防范环境风险，加强对农村环境保护，国家也在饮用水水源保护区等区域划定成为了禁养区，从而加强对环境的保护，改善农村居民的基本生活质量，但是现阶段很多农村地区为了改善农村环境，在推动农村养殖问题整治过程中，都存在违规划定禁养区等问题，对此为了养殖行业有序发展，推动农村经济发展，国家就明确指出不准超越法律法规规定随意扩大禁养区范围！
2、不准以行政手段对养殖场（户）实施强行清退
近些年国家一直在推动农村养殖问题的整治，规范农村养殖环境，从而改善农村的基础环境！但是在养殖场的整治过程之中，国家也明确指出不准以行政手段对养殖场（户）实施强行清退，切实保障养殖场（户）合法权益。所以在养殖场整治过程中，如果涉及到养殖的拆除一定要给予养殖户公平合理的补偿，而不能强制对养殖场进行拆除整治！
3、不准禁养“一刀切”
整治农村环境问题，改善农村居民的生活环境和农村生态环境是当前农村改革最为重要的任务，尤其是养殖行业是农村环境整治的整点，根据2016年江西的数据统计畜禽养殖化学需氧量和氨氮排放量占全省农业面源污染物总排放量的94.6%和79.3%，养殖污染已经成为农村污染源的重灾区，所以国家也一直在大力整治农村环境，尤其是在养殖污染方面将会重点整治，但是一些农村地区为了改善农村环境，盲目的开展养禁养“一刀切”，对养殖场进行大肆拆除，并禁止农村居民散养，对此国家也明确指出不准禁养“一刀切”，包保障农村居民合法的养殖权益，推动农村居民经济增收！
2. 新农村养殖政策？
养殖业的发展对于农村经济发展有着非常重要的中，进入到“十四五规划”之后，国家就明确指出要大力推动农村经济发展，改善农村居民的经济收入水平，从而推动乡村振兴战略的实施，所以在国家也正在大力推动农村养殖行业的发展，在2019年国家就出台了《关于家禽等养殖业发展增加肉蛋产品供应的通知》，其中就指出将会大力发展适度规模标准化养殖、不断完善良种繁育体系、推广应用先进适用技术、加强动物疫病防控和净化、着力提升组织化程度，强化政策措施保障。进入到2020年之后，国家又出台了《国务院办公厅关于促进畜牧业高质量发展的意见》，将会加快构建现代养殖体系提升养殖行业的整体竞争力，并推动养殖行业绿色发展！
进入到2021年之后，国家就明确指出要推动养殖行业有序规范发展，并出台了《推进肉牛肉羊生产发展五年行动方案》、《农业农村部办公厅关于实施水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”的通知》等诸多政策来推动农村养殖行业的发展，除此之外，在2021年的中央一号文件中，国家也明确指出加快构建现代养殖体系，保护生猪基础产能，健全生猪产业平稳有序发展长效机制，积极发展牛羊产业，继续实施奶业振兴行动，推进水产绿色健康养殖。并逐步推动乡村产业发展，构建现代化农业经营体系，从而推动农村养殖行业能够得到合理有效的发展，能够有效带动农村经济发展，提升农村居民的经济收入水平！
从2019年开始由于受到非洲猪瘟等影响，导致生猪产能严重下滑、猪肉价格大幅上涨等，国家也一直在推动恢复稳定生猪生产、保障市场供应改革工作的开展，进入到2021年之后全国的生猪生产已经得到有效的恢复，生猪的价格也得到有效的控制，猪肉供应安全保障能力持续增强，自给率保持在95%左右。进入到2021年下半年之后，国家还出台了《关于促进生猪产业持续健康发展的意见》，其中不仅指出要大力推动养殖行业的发展，同时还将会加强对畜禽养殖禁养区的动态监测，在规范农村养殖行业的同时要注意养殖“三不准”！
1、不准超越法律法规规定随意扩大禁养区范围
一直以来养殖与环保就成为了相互冲突的两个话题，为了防范环境风险，加强对农村环境保护，国家也在饮用水水源保护区等区域划定成为了禁养区，从而加强对环境的保护，改善农村居民的基本生活质量，但是现阶段很多农村地区为了改善农村环境，在推动农村养殖问题整治过程中，都存在违规划定禁养区等问题，对此为了养殖行业有序发展，推动农村经济发展，国家就明确指出不准超越法律法规规定随意扩大禁养区范围！
2、不准以行政手段对养殖场（户）实施强行清退
近些年国家一直在推动农村养殖问题的整治，规范农村养殖环境，从而改善农村的基础环境！但是在养殖场的整治过程之中，国家也明确指出不准以行政手段对养殖场（户）实施强行清退，切实保障养殖场（户）合法权益。所以在养殖场整治过程中，如果涉及到养殖的拆除一定要给予养殖户公平合理的补偿，而不能强制对养殖场进行拆除整治！
3、不准禁养“一刀切”
整治农村环境问题，改善农村居民的生活环境和农村生态环境是当前农村改革最为重要的任务，尤其是养殖行业是农村环境整治的整点，根据2016年江西的数据统计畜禽养殖化学需氧量和氨氮排放量占全省农业面源污染物总排放量的94.6%和79.3%，养殖污染已经成为农村污染源的重灾区，所以国家也一直在大力整治农村环境，尤其是在养殖污染方面将会重点整治，但是一些农村地区为了改善农村环境，盲目的开展养禁养“一刀切”，对养殖场进行大肆拆除，并禁止农村居民散养，对此国家也明确指出不准禁养“一刀切”，包保障农村居民合法的养殖权益，推动农村居民经济增收！
3. 现代畜牧业四大生产支柱？
一、做大生猪产业。坚持“标准化、规模化、规范化、设施设备化”发展原则，加大生猪产业发展力度，力争到2025年全州年出栏达到40万头以上。
二、做强牛羊产业。打破传统以户为单位的经营模式，建立以村、乡为单位的牦牛藏羊养殖基地，推行标准化养殖，“十四五”期新建集体牧场100个、牦牛标准化适度规模养殖场700个。
三、做优奶产业。在主要村镇合理布局收奶点，及时收购牧民手中的鲜奶，推动奶生产由“作坊式”向“规模化生产”转变，到2025年建设奶源基地9个，牦牛奶收购点100个。
四、做实饲草产业。构建以优质牧草种子基地为重点，乡村级优质牧草种植基地为核心，种植大户、合作社为基础、州县抗灾保畜打贮草基地为保障的饲草供给体系，到2025年建设牧区防灾抗灾牧草储备基地5万亩、人工种草地建设20万亩
畜牧业是指用放牧、圈养或者二者结合的方式，饲养畜禽以取得动物产品或役畜的生产部门。它包括牲畜饲牧、家禽饲养、经济兽类驯养等。畜牧业的主要特点和要求是:畜牧业在国民经济中有着重要的地位和作用，主要是:①提供肉、奶、蛋类等动物性食品。②为工业提供羊毛、山羊绒、皮、鬃、兽骨、肠衣等原料。③通过畜产品出口取得外汇。④促进畜牧业投入品工业和畜产品加工业的发展，增加劳动就业机会。⑤为农作物生产提供有机肥料。⑥增加农民收入。⑦为农业和交通运输业提供畜力。⑧促进广大牧区的经济和文化发展，加强各民族间的团结。
4. 现代畜牧业四大生产支柱？
一、做大生猪产业。坚持“标准化、规模化、规范化、设施设备化”发展原则，加大生猪产业发展力度，力争到2025年全州年出栏达到40万头以上。
二、做强牛羊产业。打破传统以户为单位的经营模式，建立以村、乡为单位的牦牛藏羊养殖基地，推行标准化养殖，“十四五”期新建集体牧场100个、牦牛标准化适度规模养殖场700个。
三、做优奶产业。在主要村镇合理布局收奶点，及时收购牧民手中的鲜奶，推动奶生产由“作坊式”向“规模化生产”转变，到2025年建设奶源基地9个，牦牛奶收购点100个。
四、做实饲草产业。构建以优质牧草种子基地为重点，乡村级优质牧草种植基地为核心，种植大户、合作社为基础、州县抗灾保畜打贮草基地为保障的饲草供给体系，到2025年建设牧区防灾抗灾牧草储备基地5万亩、人工种草地建设20万亩
畜牧业是指用放牧、圈养或者二者结合的方式，饲养畜禽以取得动物产品或役畜的生产部门。它包括牲畜饲牧、家禽饲养、经济兽类驯养等。畜牧业的主要特点和要求是:畜牧业在国民经济中有着重要的地位和作用，主要是:①提供肉、奶、蛋类等动物性食品。②为工业提供羊毛、山羊绒、皮、鬃、兽骨、肠衣等原料。③通过畜产品出口取得外汇。④促进畜牧业投入品工业和畜产品加工业的发展，增加劳动就业机会。⑤为农作物生产提供有机肥料。⑥增加农民收入。⑦为农业和交通运输业提供畜力。⑧促进广大牧区的经济和文化发展，加强各民族间的团结。
5. 现代畜牧业四大生产支柱？
一、做大生猪产业。坚持“标准化、规模化、规范化、设施设备化”发展原则，加大生猪产业发展力度，力争到2025年全州年出栏达到40万头以上。
二、做强牛羊产业。打破传统以户为单位的经营模式，建立以村、乡为单位的牦牛藏羊养殖基地，推行标准化养殖，“十四五”期新建集体牧场100个、牦牛标准化适度规模养殖场700个。
三、做优奶产业。在主要村镇合理布局收奶点，及时收购牧民手中的鲜奶，推动奶生产由“作坊式”向“规模化生产”转变，到2025年建设奶源基地9个，牦牛奶收购点100个。
四、做实饲草产业。构建以优质牧草种子基地为重点，乡村级优质牧草种植基地为核心，种植大户、合作社为基础、州县抗灾保畜打贮草基地为保障的饲草供给体系，到2025年建设牧区防灾抗灾牧草储备基地5万亩、人工种草地建设20万亩
畜牧业是指用放牧、圈养或者二者结合的方式，饲养畜禽以取得动物产品或役畜的生产部门。它包括牲畜饲牧、家禽饲养、经济兽类驯养等。畜牧业的主要特点和要求是:畜牧业在国民经济中有着重要的地位和作用，主要是:①提供肉、奶、蛋类等动物性食品。②为工业提供羊毛、山羊绒、皮、鬃、兽骨、肠衣等原料。③通过畜产品出口取得外汇。④促进畜牧业投入品工业和畜产品加工业的发展，增加劳动就业机会。⑤为农作物生产提供有机肥料。⑥增加农民收入。⑦为农业和交通运输业提供畜力。⑧促进广大牧区的经济和文化发展，加强各民族间的团结。
6. 新农村养殖政策？
养殖业的发展对于农村经济发展有着非常重要的中，进入到“十四五规划”之后，国家就明确指出要大力推动农村经济发展，改善农村居民的经济收入水平，从而推动乡村振兴战略的实施，所以在国家也正在大力推动农村养殖行业的发展，在2019年国家就出台了《关于家禽等养殖业发展增加肉蛋产品供应的通知》，其中就指出将会大力发展适度规模标准化养殖、不断完善良种繁育体系、推广应用先进适用技术、加强动物疫病防控和净化、着力提升组织化程度，强化政策措施保障。进入到2020年之后，国家又出台了《国务院办公厅关于促进畜牧业高质量发展的意见》，将会加快构建现代养殖体系提升养殖行业的整体竞争力，并推动养殖行业绿色发展！
进入到2021年之后，国家就明确指出要推动养殖行业有序规范发展，并出台了《推进肉牛肉羊生产发展五年行动方案》、《农业农村部办公厅关于实施水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”的通知》等诸多政策来推动农村养殖行业的发展，除此之外，在2021年的中央一号文件中，国家也明确指出加快构建现代养殖体系，保护生猪基础产能，健全生猪产业平稳有序发展长效机制，积极发展牛羊产业，继续实施奶业振兴行动，推进水产绿色健康养殖。并逐步推动乡村产业发展，构建现代化农业经营体系，从而推动农村养殖行业能够得到合理有效的发展，能够有效带动农村经济发展，提升农村居民的经济收入水平！
从2019年开始由于受到非洲猪瘟等影响，导致生猪产能严重下滑、猪肉价格大幅上涨等，国家也一直在推动恢复稳定生猪生产、保障市场供应改革工作的开展，进入到2021年之后全国的生猪生产已经得到有效的恢复，生猪的价格也得到有效的控制，猪肉供应安全保障能力持续增强，自给率保持在95%左右。进入到2021年下半年之后，国家还出台了《关于促进生猪产业持续健康发展的意见》，其中不仅指出要大力推动养殖行业的发展，同时还将会加强对畜禽养殖禁养区的动态监测，在规范农村养殖行业的同时要注意养殖“三不准”！
1、不准超越法律法规规定随意扩大禁养区范围
一直以来养殖与环保就成为了相互冲突的两个话题，为了防范环境风险，加强对农村环境保护，国家也在饮用水水源保护区等区域划定成为了禁养区，从而加强对环境的保护，改善农村居民的基本生活质量，但是现阶段很多农村地区为了改善农村环境，在推动农村养殖问题整治过程中，都存在违规划定禁养区等问题，对此为了养殖行业有序发展，推动农村经济发展，国家就明确指出不准超越法律法规规定随意扩大禁养区范围！
2、不准以行政手段对养殖场（户）实施强行清退
近些年国家一直在推动农村养殖问题的整治，规范农村养殖环境，从而改善农村的基础环境！但是在养殖场的整治过程之中，国家也明确指出不准以行政手段对养殖场（户）实施强行清退，切实保障养殖场（户）合法权益。所以在养殖场整治过程中，如果涉及到养殖的拆除一定要给予养殖户公平合理的补偿，而不能强制对养殖场进行拆除整治！
3、不准禁养“一刀切”
整治农村环境问题，改善农村居民的生活环境和农村生态环境是当前农村改革最为重要的任务，尤其是养殖行业是农村环境整治的整点，根据2016年江西的数据统计畜禽养殖化学需氧量和氨氮排放量占全省农业面源污染物总排放量的94.6%和79.3%，养殖污染已经成为农村污染源的重灾区，所以国家也一直在大力整治农村环境，尤其是在养殖污染方面将会重点整治，但是一些农村地区为了改善农村环境，盲目的开展养禁养“一刀切”，对养殖场进行大肆拆除，并禁止农村居民散养，对此国家也明确指出不准禁养“一刀切”，包保障农村居民合法的养殖权益，推动农村居民经济增收！
7. 新农村养殖政策？
养殖业的发展对于农村经济发展有着非常重要的中，进入到“十四五规划”之后，国家就明确指出要大力推动农村经济发展，改善农村居民的经济收入水平，从而推动乡村振兴战略的实施，所以在国家也正在大力推动农村养殖行业的发展，在2019年国家就出台了《关于家禽等养殖业发展增加肉蛋产品供应的通知》，其中就指出将会大力发展适度规模标准化养殖、不断完善良种繁育体系、推广应用先进适用技术、加强动物疫病防控和净化、着力提升组织化程度，强化政策措施保障。进入到2020年之后，国家又出台了《国务院办公厅关于促进畜牧业高质量发展的意见》，将会加快构建现代养殖体系提升养殖行业的整体竞争力，并推动养殖行业绿色发展！
进入到2021年之后，国家就明确指出要推动养殖行业有序规范发展，并出台了《推进肉牛肉羊生产发展五年行动方案》、《农业农村部办公厅关于实施水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”的通知》等诸多政策来推动农村养殖行业的发展，除此之外，在2021年的中央一号文件中，国家也明确指出加快构建现代养殖体系，保护生猪基础产能，健全生猪产业平稳有序发展长效机制，积极发展牛羊产业，继续实施奶业振兴行动，推进水产绿色健康养殖。并逐步推动乡村产业发展，构建现代化农业经营体系，从而推动农村养殖行业能够得到合理有效的发展，能够有效带动农村经济发展，提升农村居民的经济收入水平！
从2019年开始由于受到非洲猪瘟等影响，导致生猪产能严重下滑、猪肉价格大幅上涨等，国家也一直在推动恢复稳定生猪生产、保障市场供应改革工作的开展，进入到2021年之后全国的生猪生产已经得到有效的恢复，生猪的价格也得到有效的控制，猪肉供应安全保障能力持续增强，自给率保持在95%左右。进入到2021年下半年之后，国家还出台了《关于促进生猪产业持续健康发展的意见》，其中不仅指出要大力推动养殖行业的发展，同时还将会加强对畜禽养殖禁养区的动态监测，在规范农村养殖行业的同时要注意养殖“三不准”！
1、不准超越法律法规规定随意扩大禁养区范围
一直以来养殖与环保就成为了相互冲突的两个话题，为了防范环境风险，加强对农村环境保护，国家也在饮用水水源保护区等区域划定成为了禁养区，从而加强对环境的保护，改善农村居民的基本生活质量，但是现阶段很多农村地区为了改善农村环境，在推动农村养殖问题整治过程中，都存在违规划定禁养区等问题，对此为了养殖行业有序发展，推动农村经济发展，国家就明确指出不准超越法律法规规定随意扩大禁养区范围！
2、不准以行政手段对养殖场（户）实施强行清退
近些年国家一直在推动农村养殖问题的整治，规范农村养殖环境，从而改善农村的基础环境！但是在养殖场的整治过程之中，国家也明确指出不准以行政手段对养殖场（户）实施强行清退，切实保障养殖场（户）合法权益。所以在养殖场整治过程中，如果涉及到养殖的拆除一定要给予养殖户公平合理的补偿，而不能强制对养殖场进行拆除整治！
3、不准禁养“一刀切”
整治农村环境问题，改善农村居民的生活环境和农村生态环境是当前农村改革最为重要的任务，尤其是养殖行业是农村环境整治的整点，根据2016年江西的数据统计畜禽养殖化学需氧量和氨氮排放量占全省农业面源污染物总排放量的94.6%和79.3%，养殖污染已经成为农村污染源的重灾区，所以国家也一直在大力整治农村环境，尤其是在养殖污染方面将会重点整治，但是一些农村地区为了改善农村环境，盲目的开展养禁养“一刀切”，对养殖场进行大肆拆除，并禁止农村居民散养，对此国家也明确指出不准禁养“一刀切”，包保障农村居民合法的养殖权益，推动农村居民经济增收！
8. 我国引进的瘦肉型猪种有哪些？
（1）长白猪 原产于丹麦，是世界上分布最广的著名瘦肉型猪品种。毛白色，头狭长，颜面直，耳大前倾，背腰长，腹线平直而不松弛，前躯窄、后躯宽，呈流线型，肋骨16～17对，大腿丰满，蹄质稍纤细。性成熟较晚，母猪初产10头左右，经产10～12头，乳头6～8对。在良好的饲养管理条件下，后备猪6月龄达90～100千克，屠宰率72%，胴体瘦肉率66%左右。
（2）大白猪 原产于英国北部的约克郡及其邻近地区，属大型瘦肉型品种。毛白色，体格大，体形匀称，耳直立，背腰多微弓，四肢较高，后躯丰满。性成熟较晚，繁殖率高，初产10头，经产12头，乳头7～8对。后备猪6月龄达100千克，屠宰率74%、瘦肉率63.5%。
（3）杜洛克猪 原产于美国东北部的新泽西州。体质健壮，抗逆性强。毛棕红色，深浅不一。头小清秀，嘴筒短。耳中等大，略向前倾，耳尖下垂。背腰平直或稍弓，体躯宽厚，全身肌肉丰满，后躯发达。四肢粗壮、结实，蹄呈黑色，多直立。繁殖性能稍低，初产仔8～9头，经产仔10头左右。乳头5～6对。前期生长慢，后期生长快，饲料利用率高，肉质好，胴体瘦肉率68%。
（4）皮特兰猪 原产于比利时。体躯呈方形，体短而宽，四肢短而骨细，肌肉特别发达。毛灰白，夹有黑色斑块；耳中等大，前倾。母猪平均窝产仔9.7头。背膘薄，胴体瘦肉率高（60%以上），是杂交体系中的终端父本。但早期的皮特兰群体中含有氟烷隐性基因，使用时应注意。
9. 我国引进的瘦肉型猪种有哪些？
（1）长白猪 原产于丹麦，是世界上分布最广的著名瘦肉型猪品种。毛白色，头狭长，颜面直，耳大前倾，背腰长，腹线平直而不松弛，前躯窄、后躯宽，呈流线型，肋骨16～17对，大腿丰满，蹄质稍纤细。性成熟较晚，母猪初产10头左右，经产10～12头，乳头6～8对。在良好的饲养管理条件下，后备猪6月龄达90～100千克，屠宰率72%，胴体瘦肉率66%左右。
（2）大白猪 原产于英国北部的约克郡及其邻近地区，属大型瘦肉型品种。毛白色，体格大，体形匀称，耳直立，背腰多微弓，四肢较高，后躯丰满。性成熟较晚，繁殖率高，初产10头，经产12头，乳头7～8对。后备猪6月龄达100千克，屠宰率74%、瘦肉率63.5%。
（3）杜洛克猪 原产于美国东北部的新泽西州。体质健壮，抗逆性强。毛棕红色，深浅不一。头小清秀，嘴筒短。耳中等大，略向前倾，耳尖下垂。背腰平直或稍弓，体躯宽厚，全身肌肉丰满，后躯发达。四肢粗壮、结实，蹄呈黑色，多直立。繁殖性能稍低，初产仔8～9头，经产仔10头左右。乳头5～6对。前期生长慢，后期生长快，饲料利用率高，肉质好，胴体瘦肉率68%。
（4）皮特兰猪 原产于比利时。体躯呈方形，体短而宽，四肢短而骨细，肌肉特别发达。毛灰白，夹有黑色斑块；耳中等大，前倾。母猪平均窝产仔9.7头。背膘薄，胴体瘦肉率高（60%以上），是杂交体系中的终端父本。但早期的皮特兰群体中含有氟烷隐性基因，使用时应注意。
10. 我国引进的瘦肉型猪种有哪些？
（1）长白猪 原产于丹麦，是世界上分布最广的著名瘦肉型猪品种。毛白色，头狭长，颜面直，耳大前倾，背腰长，腹线平直而不松弛，前躯窄、后躯宽，呈流线型，肋骨16～17对，大腿丰满，蹄质稍纤细。性成熟较晚，母猪初产10头左右，经产10～12头，乳头6～8对。在良好的饲养管理条件下，后备猪6月龄达90～100千克，屠宰率72%，胴体瘦肉率66%左右。
（2）大白猪 原产于英国北部的约克郡及其邻近地区，属大型瘦肉型品种。毛白色，体格大，体形匀称，耳直立，背腰多微弓，四肢较高，后躯丰满。性成熟较晚，繁殖率高，初产10头，经产12头，乳头7～8对。后备猪6月龄达100千克，屠宰率74%、瘦肉率63.5%。
（3）杜洛克猪 原产于美国东北部的新泽西州。体质健壮，抗逆性强。毛棕红色，深浅不一。头小清秀，嘴筒短。耳中等大，略向前倾，耳尖下垂。背腰平直或稍弓，体躯宽厚，全身肌肉丰满，后躯发达。四肢粗壮、结实，蹄呈黑色，多直立。繁殖性能稍低，初产仔8～9头，经产仔10头左右。乳头5～6对。前期生长慢，后期生长快，饲料利用率高，肉质好，胴体瘦肉率68%。
（4）皮特兰猪 原产于比利时。体躯呈方形，体短而宽，四肢短而骨细，肌肉特别发达。毛灰白，夹有黑色斑块；耳中等大，前倾。母猪平均窝产仔9.7头。背膘薄，胴体瘦肉率高（60%以上），是杂交体系中的终端父本。但早期的皮特兰群体中含有氟烷隐性基因，使用时应注意。
11. 动物的四大能量体系为何不同？
猪采用消化能、家禽采用代谢能，这是由于家禽粪尿一起排泄，单独测定消化能较麻烦。
植物靠光,由叶绿素转化成自己能吸收的化学能.动物考食物,有线粒体化
物理消化:是指通过采食,咀嚼,和胃肠
运动,将食物磨碎,混合和推动事物后
移,最后将消化残渣排除体外的过程
●化学消化:通过消化道所分泌的各种消
化酶以及饲料中所含有的消化酶对饲
料进行分解的过程
●微生物消化:动物消化道内共生的微生
物对食物中的营养物质进行分解的过
程
3、动物对饲料营养物质的主要吸收机制？
●被动吸收:包括简单扩散和易化扩散俩
种
12. 动物的四大能量体系为何不同？
猪采用消化能、家禽采用代谢能，这是由于家禽粪尿一起排泄，单独测定消化能较麻烦。
植物靠光,由叶绿素转化成自己能吸收的化学能.动物考食物,有线粒体化
物理消化:是指通过采食,咀嚼,和胃肠
运动,将食物磨碎,混合和推动事物后
移,最后将消化残渣排除体外的过程
●化学消化:通过消化道所分泌的各种消
化酶以及饲料中所含有的消化酶对饲
料进行分解的过程
●微生物消化:动物消化道内共生的微生
物对食物中的营养物质进行分解的过
程
3、动物对饲料营养物质的主要吸收机制？
●被动吸收:包括简单扩散和易化扩散俩
种
13. 我国引进的瘦肉型猪种有哪些？
（1）长白猪 原产于丹麦，是世界上分布最广的著名瘦肉型猪品种。毛白色，头狭长，颜面直，耳大前倾，背腰长，腹线平直而不松弛，前躯窄、后躯宽，呈流线型，肋骨16～17对，大腿丰满，蹄质稍纤细。性成熟较晚，母猪初产10头左右，经产10～12头，乳头6～8对。在良好的饲养管理条件下，后备猪6月龄达90～100千克，屠宰率72%，胴体瘦肉率66%左右。
（2）大白猪 原产于英国北部的约克郡及其邻近地区，属大型瘦肉型品种。毛白色，体格大，体形匀称，耳直立，背腰多微弓，四肢较高，后躯丰满。性成熟较晚，繁殖率高，初产10头，经产12头，乳头7～8对。后备猪6月龄达100千克，屠宰率74%、瘦肉率63.5%。
（3）杜洛克猪 原产于美国东北部的新泽西州。体质健壮，抗逆性强。毛棕红色，深浅不一。头小清秀，嘴筒短。耳中等大，略向前倾，耳尖下垂。背腰平直或稍弓，体躯宽厚，全身肌肉丰满，后躯发达。四肢粗壮、结实，蹄呈黑色，多直立。繁殖性能稍低，初产仔8～9头，经产仔10头左右。乳头5～6对。前期生长慢，后期生长快，饲料利用率高，肉质好，胴体瘦肉率68%。
（4）皮特兰猪 原产于比利时。体躯呈方形，体短而宽，四肢短而骨细，肌肉特别发达。毛灰白，夹有黑色斑块；耳中等大，前倾。母猪平均窝产仔9.7头。背膘薄，胴体瘦肉率高（60%以上），是杂交体系中的终端父本。但早期的皮特兰群体中含有氟烷隐性基因，使用时应注意。
14. 动物的四大能量体系为何不同？
猪采用消化能、家禽采用代谢能，这是由于家禽粪尿一起排泄，单独测定消化能较麻烦。
植物靠光,由叶绿素转化成自己能吸收的化学能.动物考食物,有线粒体化
物理消化:是指通过采食,咀嚼,和胃肠
运动,将食物磨碎,混合和推动事物后
移,最后将消化残渣排除体外的过程
●化学消化:通过消化道所分泌的各种消
化酶以及饲料中所含有的消化酶对饲
料进行分解的过程
●微生物消化:动物消化道内共生的微生
物对食物中的营养物质进行分解的过
程
3、动物对饲料营养物质的主要吸收机制？
●被动吸收:包括简单扩散和易化扩散俩
种
15. 动物的四大能量体系为何不同？
猪采用消化能、家禽采用代谢能，这是由于家禽粪尿一起排泄，单独测定消化能较麻烦。
植物靠光,由叶绿素转化成自己能吸收的化学能.动物考食物,有线粒体化
物理消化:是指通过采食,咀嚼,和胃肠
运动,将食物磨碎,混合和推动事物后
移,最后将消化残渣排除体外的过程
●化学消化:通过消化道所分泌的各种消
化酶以及饲料中所含有的消化酶对饲
料进行分解的过程
●微生物消化:动物消化道内共生的微生
物对食物中的营养物质进行分解的过
程
3、动物对饲料营养物质的主要吸收机制？
●被动吸收:包括简单扩散和易化扩散俩
种
16. 现代畜牧业四大生产支柱？
一、做大生猪产业。坚持“标准化、规模化、规范化、设施设备化”发展原则，加大生猪产业发展力度，力争到2025年全州年出栏达到40万头以上。
二、做强牛羊产业。打破传统以户为单位的经营模式，建立以村、乡为单位的牦牛藏羊养殖基地，推行标准化养殖，“十四五”期新建集体牧场100个、牦牛标准化适度规模养殖场700个。
三、做优奶产业。在主要村镇合理布局收奶点，及时收购牧民手中的鲜奶，推动奶生产由“作坊式”向“规模化生产”转变，到2025年建设奶源基地9个，牦牛奶收购点100个。
四、做实饲草产业。构建以优质牧草种子基地为重点，乡村级优质牧草种植基地为核心，种植大户、合作社为基础、州县抗灾保畜打贮草基地为保障的饲草供给体系，到2025年建设牧区防灾抗灾牧草储备基地5万亩、人工种草地建设20万亩
畜牧业是指用放牧、圈养或者二者结合的方式，饲养畜禽以取得动物产品或役畜的生产部门。它包括牲畜饲牧、家禽饲养、经济兽类驯养等。畜牧业的主要特点和要求是:畜牧业在国民经济中有着重要的地位和作用，主要是:①提供肉、奶、蛋类等动物性食品。②为工业提供羊毛、山羊绒、皮、鬃、兽骨、肠衣等原料。③通过畜产品出口取得外汇。④促进畜牧业投入品工业和畜产品加工业的发展，增加劳动就业机会。⑤为农作物生产提供有机肥料。⑥增加农民收入。⑦为农业和交通运输业提供畜力。⑧促进广大牧区的经济和文化发展，加强各民族间的团结。
