龙门古镇有什么特色产业?(龙门古镇有什么特色产业?)

中亿财经网 gengxing 2023-11-30 19:58:07

龙门古镇有什么特色产业?

面筋是古镇龙门特有的美食,远近闻名。这款美食何时诞生、如何诞生,现还没有确证,不过在村民中流传着许多传说,在此谨录两则。FHL中亿财经网财经门户

传说之一。孙权率军打天下时,某日行军,突降大雨,部队所带不少粮食(面粉)淋个透湿且沾上泥浆。伙夫们不舍也不能将其丢弃,欲冲洗干净后再作食物。结果,在冲洗过程中发现了面的“筋”。将“筋”包裹了或荤或素的馅料后油炸,做出的丸子香脆可口,大受将士欢迎。面筋由此诞生。FHL中亿财经网财经门户

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