衡阳产盐吗？(衡阳产盐吗？)
衡阳产盐吗？
衡阳是中国湖南省的一个地级市，位于湖南省中南部。衡阳是中国重要的盐业产地之一，盛产食盐。衡阳盐业历史悠久，早在唐代就已经形成了一定的产业规模。如今，衡阳盐业已经成为湖南省重要的盐业产业之一，其盐产品在市场上深受消费者欢迎。
衡阳产盐吗？
衡阳是中国湖南省的一个地级市，位于湖南省中南部。衡阳是中国重要的盐业产地之一，盛产食盐。衡阳盐业历史悠久，早在唐代就已经形成了一定的产业规模。如今，衡阳盐业已经成为湖南省重要的盐业产业之一，其盐产品在市场上深受消费者欢迎。
衡阳产盐吗？
衡阳是中国湖南省的一个地级市，位于湖南省中南部。衡阳是中国重要的盐业产地之一，盛产食盐。衡阳盐业历史悠久，早在唐代就已经形成了一定的产业规模。如今，衡阳盐业已经成为湖南省重要的盐业产业之一，其盐产品在市场上深受消费者欢迎。
狄仁杰私盐案历史？
狄仁杰私盐案在历史上并不存在。
唐朝前期，食盐自由贩卖，那时候自然是没有私盐和私盐贩的。安史之乱，为了筹措军费，第五琦实行榷盐法。也就是将生产盐的盐户组织起来，朝廷低价收购他们生产的盐，再将盐税加入卖价，售与盐商，由他们自由销售给百姓。
而狄仁杰里面的扬州私盐案，很有可能就是从安史之乱的盐商引出的灵感。
狄仁杰私盐案历史？
狄仁杰私盐案在历史上并不存在。
唐朝前期，食盐自由贩卖，那时候自然是没有私盐和私盐贩的。安史之乱，为了筹措军费，第五琦实行榷盐法。也就是将生产盐的盐户组织起来，朝廷低价收购他们生产的盐，再将盐税加入卖价，售与盐商，由他们自由销售给百姓。
而狄仁杰里面的扬州私盐案，很有可能就是从安史之乱的盐商引出的灵感。
狄仁杰私盐案历史？
狄仁杰私盐案在历史上并不存在。
唐朝前期，食盐自由贩卖，那时候自然是没有私盐和私盐贩的。安史之乱，为了筹措军费，第五琦实行榷盐法。也就是将生产盐的盐户组织起来，朝廷低价收购他们生产的盐，再将盐税加入卖价，售与盐商，由他们自由销售给百姓。
而狄仁杰里面的扬州私盐案，很有可能就是从安史之乱的盐商引出的灵感。
衡阳产盐吗？
衡阳是中国湖南省的一个地级市，位于湖南省中南部。衡阳是中国重要的盐业产地之一，盛产食盐。衡阳盐业历史悠久，早在唐代就已经形成了一定的产业规模。如今，衡阳盐业已经成为湖南省重要的盐业产业之一，其盐产品在市场上深受消费者欢迎。
中国古代盐专卖制度的起源和发展？
食盐专卖制度起源很早，早在春秋时期，管仲就推行“官山海”之策，以官制盐为主，辅以民制，民制之盐也纳官收买，再由政府统筹分配运销，寓税于专卖之中，使民不觉累赘，称“部分专卖制”。齐国为了“外因于天下”，以盐作为外销型经济武器，由齐国顺济水西南向行，控销宋国、卫国之等地，再于河南武涉与广武之间入黄河，上溯抵山西、陕西南部之梁国与赵国，贱买贵卖，以控盐利。
至秦，商鞅强力实施“盐铁专卖”盐政，控制盐业生产，征收倍二十于古的昂贵盐专卖税，再转盐商运销。西汉元封元年(公元前110年)，汉武帝采纳桑弘羊之建议，采取国家专卖制，统制盐业经济，尽控全国盐资源，设置盐官三十七，分布于二十七郡域，榷定“均输平准”之策，是为后世盐业完全置于“统制经济”下之渊源。
建安四年(公元199年)，曹操控制河东盐池，专营盐业，设“盐屯”；建安十九年（公元214年)，刘备尽收川康、云南盐铁之利；与之相对，孙吴尽得淮、浙、闽、广产盐裨益，除政治形势外，当时的盐资源亦成“三足鼎立”之势。后三国归晋，杜预“较盐运”“制盐调”，规划营销，第一次榷定全国性盐运梳理方案。
两晋南北朝时期是士族政治，名门豪族往往侵夺国家盐业产、运、销命脉。至该时代后期，国家重新集权，如西魏严峻盐税，东魏分区梳管，至唐肃宗乾元元年(公元758年)，第五琦尽榷天下盐，以“民制、官收、官运、官销”挽救战时经济；随后，刘晏力倡“养民为先”，立“民制、官收、官卖、商运、商销”盐法，由此奠定中晚唐财政基础。五代十国时期，盐为官商并卖，加之朝代更迭速度极快，故其管理显得十分混乱。
宋仁宗庆历八年(公元1048年)，范详上书改行“钞盐制”，是为货币与盐政直接挂钩之始，其后，蔡京以“换钞法”“循环法”违背榷盐宗旨，使宋代经济陷入紊乱。元统一中国后，通盘整划十盐区，榷定“引盐法”，通过批引、掣验、凿角、水程、退引完成商运商销程序，但元后期钞法紊乱，该盐法也难以真正落实。
洪武元年(公元1368年)，明承宋“折中制”为“开中制”，在“纳粮支盐”的基础上，以纳马、纳草、纳布、纳铁中盐互济，支援边关。弘治五年(公元1492年)，叶淇改尽“本色”为“折色”，虽是朝廷货币收入大增，但边关亦由式萎靡。万历四十五年(公元1617年)，袁世振立“纲网制”，变盐政为就场专卖制，开明清“商专卖”之先河。清廷采用的盐政制度和明廷没有大的区别，不但购买食盐需要盐引，而且购买的盐应该销往何处也有明确规定。
总之，从秦朝开始，盐就是古代官府用来盘剥百姓的重要工具。盖食盐是生活必需品，不吃会有性命之忧，但官府对提高食盐的产量兴趣不大，相反，只有食盐供应不求，官与商才能把价格提高几十倍、甚至百倍之上。而规定盐引的销售地进一步加强了官府对食盐的垄断程度，把食盐利润提高到前无古人的地步。生活于斯，殊为不易。
中国古代盐专卖制度的起源和发展？
食盐专卖制度起源很早，早在春秋时期，管仲就推行“官山海”之策，以官制盐为主，辅以民制，民制之盐也纳官收买，再由政府统筹分配运销，寓税于专卖之中，使民不觉累赘，称“部分专卖制”。齐国为了“外因于天下”，以盐作为外销型经济武器，由齐国顺济水西南向行，控销宋国、卫国之等地，再于河南武涉与广武之间入黄河，上溯抵山西、陕西南部之梁国与赵国，贱买贵卖，以控盐利。
至秦，商鞅强力实施“盐铁专卖”盐政，控制盐业生产，征收倍二十于古的昂贵盐专卖税，再转盐商运销。西汉元封元年(公元前110年)，汉武帝采纳桑弘羊之建议，采取国家专卖制，统制盐业经济，尽控全国盐资源，设置盐官三十七，分布于二十七郡域，榷定“均输平准”之策，是为后世盐业完全置于“统制经济”下之渊源。
建安四年(公元199年)，曹操控制河东盐池，专营盐业，设“盐屯”；建安十九年（公元214年)，刘备尽收川康、云南盐铁之利；与之相对，孙吴尽得淮、浙、闽、广产盐裨益，除政治形势外，当时的盐资源亦成“三足鼎立”之势。后三国归晋，杜预“较盐运”“制盐调”，规划营销，第一次榷定全国性盐运梳理方案。
两晋南北朝时期是士族政治，名门豪族往往侵夺国家盐业产、运、销命脉。至该时代后期，国家重新集权，如西魏严峻盐税，东魏分区梳管，至唐肃宗乾元元年(公元758年)，第五琦尽榷天下盐，以“民制、官收、官运、官销”挽救战时经济；随后，刘晏力倡“养民为先”，立“民制、官收、官卖、商运、商销”盐法，由此奠定中晚唐财政基础。五代十国时期，盐为官商并卖，加之朝代更迭速度极快，故其管理显得十分混乱。
宋仁宗庆历八年(公元1048年)，范详上书改行“钞盐制”，是为货币与盐政直接挂钩之始，其后，蔡京以“换钞法”“循环法”违背榷盐宗旨，使宋代经济陷入紊乱。元统一中国后，通盘整划十盐区，榷定“引盐法”，通过批引、掣验、凿角、水程、退引完成商运商销程序，但元后期钞法紊乱，该盐法也难以真正落实。
洪武元年(公元1368年)，明承宋“折中制”为“开中制”，在“纳粮支盐”的基础上，以纳马、纳草、纳布、纳铁中盐互济，支援边关。弘治五年(公元1492年)，叶淇改尽“本色”为“折色”，虽是朝廷货币收入大增，但边关亦由式萎靡。万历四十五年(公元1617年)，袁世振立“纲网制”，变盐政为就场专卖制，开明清“商专卖”之先河。清廷采用的盐政制度和明廷没有大的区别，不但购买食盐需要盐引，而且购买的盐应该销往何处也有明确规定。
总之，从秦朝开始，盐就是古代官府用来盘剥百姓的重要工具。盖食盐是生活必需品，不吃会有性命之忧，但官府对提高食盐的产量兴趣不大，相反，只有食盐供应不求，官与商才能把价格提高几十倍、甚至百倍之上。而规定盐引的销售地进一步加强了官府对食盐的垄断程度，把食盐利润提高到前无古人的地步。生活于斯，殊为不易。
细盐是哪个朝代才有的？
唐朝。
唐初，制盐之法已经发展成熟，工序包括凿井、汲卤、煎制等已经广为人所用，当中凿井技术更促进了盐业的开采及其发展。
唐朝的制盐工序中早已会用传统的煎盐技术，更会有提纯技术。那个时候只有皇室贵胄才能拥有珍贵无比的细盐！一般百姓只可以吃苦涩的粗盐。
中国古代盐专卖制度的起源和发展？
食盐专卖制度起源很早，早在春秋时期，管仲就推行“官山海”之策，以官制盐为主，辅以民制，民制之盐也纳官收买，再由政府统筹分配运销，寓税于专卖之中，使民不觉累赘，称“部分专卖制”。齐国为了“外因于天下”，以盐作为外销型经济武器，由齐国顺济水西南向行，控销宋国、卫国之等地，再于河南武涉与广武之间入黄河，上溯抵山西、陕西南部之梁国与赵国，贱买贵卖，以控盐利。
至秦，商鞅强力实施“盐铁专卖”盐政，控制盐业生产，征收倍二十于古的昂贵盐专卖税，再转盐商运销。西汉元封元年(公元前110年)，汉武帝采纳桑弘羊之建议，采取国家专卖制，统制盐业经济，尽控全国盐资源，设置盐官三十七，分布于二十七郡域，榷定“均输平准”之策，是为后世盐业完全置于“统制经济”下之渊源。
建安四年(公元199年)，曹操控制河东盐池，专营盐业，设“盐屯”；建安十九年（公元214年)，刘备尽收川康、云南盐铁之利；与之相对，孙吴尽得淮、浙、闽、广产盐裨益，除政治形势外，当时的盐资源亦成“三足鼎立”之势。后三国归晋，杜预“较盐运”“制盐调”，规划营销，第一次榷定全国性盐运梳理方案。
两晋南北朝时期是士族政治，名门豪族往往侵夺国家盐业产、运、销命脉。至该时代后期，国家重新集权，如西魏严峻盐税，东魏分区梳管，至唐肃宗乾元元年(公元758年)，第五琦尽榷天下盐，以“民制、官收、官运、官销”挽救战时经济；随后，刘晏力倡“养民为先”，立“民制、官收、官卖、商运、商销”盐法，由此奠定中晚唐财政基础。五代十国时期，盐为官商并卖，加之朝代更迭速度极快，故其管理显得十分混乱。
宋仁宗庆历八年(公元1048年)，范详上书改行“钞盐制”，是为货币与盐政直接挂钩之始，其后，蔡京以“换钞法”“循环法”违背榷盐宗旨，使宋代经济陷入紊乱。元统一中国后，通盘整划十盐区，榷定“引盐法”，通过批引、掣验、凿角、水程、退引完成商运商销程序，但元后期钞法紊乱，该盐法也难以真正落实。
洪武元年(公元1368年)，明承宋“折中制”为“开中制”，在“纳粮支盐”的基础上，以纳马、纳草、纳布、纳铁中盐互济，支援边关。弘治五年(公元1492年)，叶淇改尽“本色”为“折色”，虽是朝廷货币收入大增，但边关亦由式萎靡。万历四十五年(公元1617年)，袁世振立“纲网制”，变盐政为就场专卖制，开明清“商专卖”之先河。清廷采用的盐政制度和明廷没有大的区别，不但购买食盐需要盐引，而且购买的盐应该销往何处也有明确规定。
总之，从秦朝开始，盐就是古代官府用来盘剥百姓的重要工具。盖食盐是生活必需品，不吃会有性命之忧，但官府对提高食盐的产量兴趣不大，相反，只有食盐供应不求，官与商才能把价格提高几十倍、甚至百倍之上。而规定盐引的销售地进一步加强了官府对食盐的垄断程度，把食盐利润提高到前无古人的地步。生活于斯，殊为不易。
唐代一石盐粮多少斤？
唐代一石盐粮约等于120斤。在唐代，石是一种计量单位，用来衡量粮食、盐等物品的重量。一石大约等于120斤，因此唐代一石盐粮约等于120斤。这个重量单位在唐代被广泛使用，用来进行商品交易和粮食储存等方面。根据历史记载和文献资料，我们可以得知唐代一石盐粮的重量约为120斤。这个重量单位的使用也反映了当时社会经济的发展和物质生活的状况。盐粮在古代是非常重要的生活必需品，而一石盐粮的重量也直接关系到人们的生活和经济状况。因此，了解唐代一石盐粮的重量有助于我们更好地了解古代社会的经济和生活情况。
唐代哪里产盐？当时管盐的官吏叫什么？
盐铁使。
山西安邑(今山西运城)盐池。
盐铁使是唐代中期以后特置，以管理食盐专卖为主，兼掌银铜铁锡的宋冶，多特派大臣充任或由淮南节度使兼任，常驻扬州。诸道盐铁使常兼诸道转运使，通称盐铁转运使。唐代最著名的盐铁使为刘晏，盐铁之利在刘晏为盐铁使时，一度成为国家的主要财政收入。盐铁使在当时是握有财权的重要官职。也是著名的肥缺。
中国制细盐历史？
关于盐的起源。“盐”字本意是“在器皿中煮卤”。《说文》中记述：天生者称卤，煮成者叫盐。盐源起于中国。传说黄帝时，有个叫夙沙的诸侯，以海水煮卤，煎成盐，颜色有青、黄、白、黑、紫五样。20世纪50年代福建有文物出士，其中有煎盐器具，证明了仰韶时期（公元前5000年～前3000年），人已学会煎煮海盐。根据以上资料和实物佐证，在中国，盐起源发生的时间远在五千年前的炎黄时代，发明人夙沙氏是海水制盐用火煎煮之鼻祖，后世尊崇其为“盐宗”。
此外，五味之中，咸为首，盐是咸味的载体，是调味品中用得最多的。因此，盐在调味品中也列为第一，号称“百味之祖（王）”
细盐，应该是在唐朝
中国制细盐历史？
关于盐的起源。“盐”字本意是“在器皿中煮卤”。《说文》中记述：天生者称卤，煮成者叫盐。盐源起于中国。传说黄帝时，有个叫夙沙的诸侯，以海水煮卤，煎成盐，颜色有青、黄、白、黑、紫五样。20世纪50年代福建有文物出士，其中有煎盐器具，证明了仰韶时期（公元前5000年～前3000年），人已学会煎煮海盐。根据以上资料和实物佐证，在中国，盐起源发生的时间远在五千年前的炎黄时代，发明人夙沙氏是海水制盐用火煎煮之鼻祖，后世尊崇其为“盐宗”。
此外，五味之中，咸为首，盐是咸味的载体，是调味品中用得最多的。因此，盐在调味品中也列为第一，号称“百味之祖（王）”
细盐，应该是在唐朝
中国制细盐历史？
关于盐的起源。“盐”字本意是“在器皿中煮卤”。《说文》中记述：天生者称卤，煮成者叫盐。盐源起于中国。传说黄帝时，有个叫夙沙的诸侯，以海水煮卤，煎成盐，颜色有青、黄、白、黑、紫五样。20世纪50年代福建有文物出士，其中有煎盐器具，证明了仰韶时期（公元前5000年～前3000年），人已学会煎煮海盐。根据以上资料和实物佐证，在中国，盐起源发生的时间远在五千年前的炎黄时代，发明人夙沙氏是海水制盐用火煎煮之鼻祖，后世尊崇其为“盐宗”。
此外，五味之中，咸为首，盐是咸味的载体，是调味品中用得最多的。因此，盐在调味品中也列为第一，号称“百味之祖（王）”
细盐，应该是在唐朝
唐代一石盐粮多少斤？
唐代一石盐粮约等于120斤。在唐代，石是一种计量单位，用来衡量粮食、盐等物品的重量。一石大约等于120斤，因此唐代一石盐粮约等于120斤。这个重量单位在唐代被广泛使用，用来进行商品交易和粮食储存等方面。根据历史记载和文献资料，我们可以得知唐代一石盐粮的重量约为120斤。这个重量单位的使用也反映了当时社会经济的发展和物质生活的状况。盐粮在古代是非常重要的生活必需品，而一石盐粮的重量也直接关系到人们的生活和经济状况。因此，了解唐代一石盐粮的重量有助于我们更好地了解古代社会的经济和生活情况。
唐代哪里产盐？当时管盐的官吏叫什么？
盐铁使。
山西安邑(今山西运城)盐池。
盐铁使是唐代中期以后特置，以管理食盐专卖为主，兼掌银铜铁锡的宋冶，多特派大臣充任或由淮南节度使兼任，常驻扬州。诸道盐铁使常兼诸道转运使，通称盐铁转运使。唐代最著名的盐铁使为刘晏，盐铁之利在刘晏为盐铁使时，一度成为国家的主要财政收入。盐铁使在当时是握有财权的重要官职。也是著名的肥缺。
细盐是哪个朝代才有的？
唐朝。
唐初，制盐之法已经发展成熟，工序包括凿井、汲卤、煎制等已经广为人所用，当中凿井技术更促进了盐业的开采及其发展。
唐朝的制盐工序中早已会用传统的煎盐技术，更会有提纯技术。那个时候只有皇室贵胄才能拥有珍贵无比的细盐！一般百姓只可以吃苦涩的粗盐。
唐代一石盐粮多少斤？
唐代一石盐粮约等于120斤。在唐代，石是一种计量单位，用来衡量粮食、盐等物品的重量。一石大约等于120斤，因此唐代一石盐粮约等于120斤。这个重量单位在唐代被广泛使用，用来进行商品交易和粮食储存等方面。根据历史记载和文献资料，我们可以得知唐代一石盐粮的重量约为120斤。这个重量单位的使用也反映了当时社会经济的发展和物质生活的状况。盐粮在古代是非常重要的生活必需品，而一石盐粮的重量也直接关系到人们的生活和经济状况。因此，了解唐代一石盐粮的重量有助于我们更好地了解古代社会的经济和生活情况。
唐代一石盐粮多少斤？
唐代一石盐粮约等于120斤。在唐代，石是一种计量单位，用来衡量粮食、盐等物品的重量。一石大约等于120斤，因此唐代一石盐粮约等于120斤。这个重量单位在唐代被广泛使用，用来进行商品交易和粮食储存等方面。根据历史记载和文献资料，我们可以得知唐代一石盐粮的重量约为120斤。这个重量单位的使用也反映了当时社会经济的发展和物质生活的状况。盐粮在古代是非常重要的生活必需品，而一石盐粮的重量也直接关系到人们的生活和经济状况。因此，了解唐代一石盐粮的重量有助于我们更好地了解古代社会的经济和生活情况。
狄仁杰私盐案历史？
狄仁杰私盐案在历史上并不存在。
唐朝前期，食盐自由贩卖，那时候自然是没有私盐和私盐贩的。安史之乱，为了筹措军费，第五琦实行榷盐法。也就是将生产盐的盐户组织起来，朝廷低价收购他们生产的盐，再将盐税加入卖价，售与盐商，由他们自由销售给百姓。
而狄仁杰里面的扬州私盐案，很有可能就是从安史之乱的盐商引出的灵感。
唐代哪里产盐？当时管盐的官吏叫什么？
盐铁使。
山西安邑(今山西运城)盐池。
盐铁使是唐代中期以后特置，以管理食盐专卖为主，兼掌银铜铁锡的宋冶，多特派大臣充任或由淮南节度使兼任，常驻扬州。诸道盐铁使常兼诸道转运使，通称盐铁转运使。唐代最著名的盐铁使为刘晏，盐铁之利在刘晏为盐铁使时，一度成为国家的主要财政收入。盐铁使在当时是握有财权的重要官职。也是著名的肥缺。
中国古代盐专卖制度的起源和发展？
食盐专卖制度起源很早，早在春秋时期，管仲就推行“官山海”之策，以官制盐为主，辅以民制，民制之盐也纳官收买，再由政府统筹分配运销，寓税于专卖之中，使民不觉累赘，称“部分专卖制”。齐国为了“外因于天下”，以盐作为外销型经济武器，由齐国顺济水西南向行，控销宋国、卫国之等地，再于河南武涉与广武之间入黄河，上溯抵山西、陕西南部之梁国与赵国，贱买贵卖，以控盐利。
至秦，商鞅强力实施“盐铁专卖”盐政，控制盐业生产，征收倍二十于古的昂贵盐专卖税，再转盐商运销。西汉元封元年(公元前110年)，汉武帝采纳桑弘羊之建议，采取国家专卖制，统制盐业经济，尽控全国盐资源，设置盐官三十七，分布于二十七郡域，榷定“均输平准”之策，是为后世盐业完全置于“统制经济”下之渊源。
建安四年(公元199年)，曹操控制河东盐池，专营盐业，设“盐屯”；建安十九年（公元214年)，刘备尽收川康、云南盐铁之利；与之相对，孙吴尽得淮、浙、闽、广产盐裨益，除政治形势外，当时的盐资源亦成“三足鼎立”之势。后三国归晋，杜预“较盐运”“制盐调”，规划营销，第一次榷定全国性盐运梳理方案。
两晋南北朝时期是士族政治，名门豪族往往侵夺国家盐业产、运、销命脉。至该时代后期，国家重新集权，如西魏严峻盐税，东魏分区梳管，至唐肃宗乾元元年(公元758年)，第五琦尽榷天下盐，以“民制、官收、官运、官销”挽救战时经济；随后，刘晏力倡“养民为先”，立“民制、官收、官卖、商运、商销”盐法，由此奠定中晚唐财政基础。五代十国时期，盐为官商并卖，加之朝代更迭速度极快，故其管理显得十分混乱。
宋仁宗庆历八年(公元1048年)，范详上书改行“钞盐制”，是为货币与盐政直接挂钩之始，其后，蔡京以“换钞法”“循环法”违背榷盐宗旨，使宋代经济陷入紊乱。元统一中国后，通盘整划十盐区，榷定“引盐法”，通过批引、掣验、凿角、水程、退引完成商运商销程序，但元后期钞法紊乱，该盐法也难以真正落实。
洪武元年(公元1368年)，明承宋“折中制”为“开中制”，在“纳粮支盐”的基础上，以纳马、纳草、纳布、纳铁中盐互济，支援边关。弘治五年(公元1492年)，叶淇改尽“本色”为“折色”，虽是朝廷货币收入大增，但边关亦由式萎靡。万历四十五年(公元1617年)，袁世振立“纲网制”，变盐政为就场专卖制，开明清“商专卖”之先河。清廷采用的盐政制度和明廷没有大的区别，不但购买食盐需要盐引，而且购买的盐应该销往何处也有明确规定。
总之，从秦朝开始，盐就是古代官府用来盘剥百姓的重要工具。盖食盐是生活必需品，不吃会有性命之忧，但官府对提高食盐的产量兴趣不大，相反，只有食盐供应不求，官与商才能把价格提高几十倍、甚至百倍之上。而规定盐引的销售地进一步加强了官府对食盐的垄断程度，把食盐利润提高到前无古人的地步。生活于斯，殊为不易。
细盐是哪个朝代才有的？
唐朝。
唐初，制盐之法已经发展成熟，工序包括凿井、汲卤、煎制等已经广为人所用，当中凿井技术更促进了盐业的开采及其发展。
唐朝的制盐工序中早已会用传统的煎盐技术，更会有提纯技术。那个时候只有皇室贵胄才能拥有珍贵无比的细盐！一般百姓只可以吃苦涩的粗盐。
中国制细盐历史？
关于盐的起源。“盐”字本意是“在器皿中煮卤”。《说文》中记述：天生者称卤，煮成者叫盐。盐源起于中国。传说黄帝时，有个叫夙沙的诸侯，以海水煮卤，煎成盐，颜色有青、黄、白、黑、紫五样。20世纪50年代福建有文物出士，其中有煎盐器具，证明了仰韶时期（公元前5000年～前3000年），人已学会煎煮海盐。根据以上资料和实物佐证，在中国，盐起源发生的时间远在五千年前的炎黄时代，发明人夙沙氏是海水制盐用火煎煮之鼻祖，后世尊崇其为“盐宗”。
此外，五味之中，咸为首，盐是咸味的载体，是调味品中用得最多的。因此，盐在调味品中也列为第一，号称“百味之祖（王）”
细盐，应该是在唐朝
细盐是哪个朝代才有的？
唐朝。
唐初，制盐之法已经发展成熟，工序包括凿井、汲卤、煎制等已经广为人所用，当中凿井技术更促进了盐业的开采及其发展。
唐朝的制盐工序中早已会用传统的煎盐技术，更会有提纯技术。那个时候只有皇室贵胄才能拥有珍贵无比的细盐！一般百姓只可以吃苦涩的粗盐。
唐代煮茶为什么要放盐？
汉代的时候，古人煮茶喜欢加各种调料，比如葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷等。
之所以如此，是因为当时制茶工艺还比较落后，所谓的“茶叶”，其实是茶树上的叶子，并非精良加工的成品茶叶。
鲜叶没有经过加工，苦涩物质保留较多，所以为了掩盖茶汤中的苦涩味，需要加入各种调料中和茶味。
从本质上来说，汉代的煮茶，更像是加了调味料的菜汤，所以也被称为“粥茶法”。
到了唐代，制茶工艺有所发展，茶叶的苦涩味不再像当初那么重了。
另一方面，以茶圣陆羽为首的一批古人，开始提倡品茶，感受茶叶的原汁原味。
所以唐代人煮茶，先用风炉将水煮沸，接着将茶叶碾成粉末，倒入炉中煮，也称“煎茶”。
与粥茶相比，煎茶没有葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷等提供风味，更多是靠茶叶自身的风味制成。
但对于已经习惯了粥茶法的人来说，煎茶的味道自然会淡一点，所以可以加入一些盐来调味，但其它调味料就很少加了。
唐代煮茶为什么要放盐？
汉代的时候，古人煮茶喜欢加各种调料，比如葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷等。
之所以如此，是因为当时制茶工艺还比较落后，所谓的“茶叶”，其实是茶树上的叶子，并非精良加工的成品茶叶。
鲜叶没有经过加工，苦涩物质保留较多，所以为了掩盖茶汤中的苦涩味，需要加入各种调料中和茶味。
从本质上来说，汉代的煮茶，更像是加了调味料的菜汤，所以也被称为“粥茶法”。
到了唐代，制茶工艺有所发展，茶叶的苦涩味不再像当初那么重了。
另一方面，以茶圣陆羽为首的一批古人，开始提倡品茶，感受茶叶的原汁原味。
所以唐代人煮茶，先用风炉将水煮沸，接着将茶叶碾成粉末，倒入炉中煮，也称“煎茶”。
与粥茶相比，煎茶没有葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷等提供风味，更多是靠茶叶自身的风味制成。
但对于已经习惯了粥茶法的人来说，煎茶的味道自然会淡一点，所以可以加入一些盐来调味，但其它调味料就很少加了。
唐代煮茶为什么要放盐？
汉代的时候，古人煮茶喜欢加各种调料，比如葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷等。
之所以如此，是因为当时制茶工艺还比较落后，所谓的“茶叶”，其实是茶树上的叶子，并非精良加工的成品茶叶。
鲜叶没有经过加工，苦涩物质保留较多，所以为了掩盖茶汤中的苦涩味，需要加入各种调料中和茶味。
从本质上来说，汉代的煮茶，更像是加了调味料的菜汤，所以也被称为“粥茶法”。
到了唐代，制茶工艺有所发展，茶叶的苦涩味不再像当初那么重了。
另一方面，以茶圣陆羽为首的一批古人，开始提倡品茶，感受茶叶的原汁原味。
所以唐代人煮茶，先用风炉将水煮沸，接着将茶叶碾成粉末，倒入炉中煮，也称“煎茶”。
与粥茶相比，煎茶没有葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷等提供风味，更多是靠茶叶自身的风味制成。
但对于已经习惯了粥茶法的人来说，煎茶的味道自然会淡一点，所以可以加入一些盐来调味，但其它调味料就很少加了。
唐代哪里产盐？当时管盐的官吏叫什么？
盐铁使。
山西安邑(今山西运城)盐池。
盐铁使是唐代中期以后特置，以管理食盐专卖为主，兼掌银铜铁锡的宋冶，多特派大臣充任或由淮南节度使兼任，常驻扬州。诸道盐铁使常兼诸道转运使，通称盐铁转运使。唐代最著名的盐铁使为刘晏，盐铁之利在刘晏为盐铁使时，一度成为国家的主要财政收入。盐铁使在当时是握有财权的重要官职。也是著名的肥缺。
唐代煮茶为什么要放盐？
汉代的时候，古人煮茶喜欢加各种调料，比如葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷等。
之所以如此，是因为当时制茶工艺还比较落后，所谓的“茶叶”，其实是茶树上的叶子，并非精良加工的成品茶叶。
鲜叶没有经过加工，苦涩物质保留较多，所以为了掩盖茶汤中的苦涩味，需要加入各种调料中和茶味。
从本质上来说，汉代的煮茶，更像是加了调味料的菜汤，所以也被称为“粥茶法”。
到了唐代，制茶工艺有所发展，茶叶的苦涩味不再像当初那么重了。
另一方面，以茶圣陆羽为首的一批古人，开始提倡品茶，感受茶叶的原汁原味。
所以唐代人煮茶，先用风炉将水煮沸，接着将茶叶碾成粉末，倒入炉中煮，也称“煎茶”。
与粥茶相比，煎茶没有葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷等提供风味，更多是靠茶叶自身的风味制成。
但对于已经习惯了粥茶法的人来说，煎茶的味道自然会淡一点，所以可以加入一些盐来调味，但其它调味料就很少加了。
