恩施榨广椒洋芋米子做法?(恩施榨广椒洋芋米子做法?)

中亿财经网 gengxing 2023-11-14 10:00:16

恩施榨广椒洋芋米子做法?

恩施榨广椒洋芋米子是湖北恩施土家族传统美食,其制作方法如下:qDy中亿财经网财经门户

材料:qDy中亿财经网财经门户

- 洋芋500克qDy中亿财经网财经门户

- 米粉300克qDy中亿财经网财经门户

- 广椒50克qDy中亿财经网财经门户

- 鲜红辣椒50克qDy中亿财经网财经门户

- 食盐适量qDy中亿财经网财经门户

- 食用油适量qDy中亿财经网财经门户

步骤:qDy中亿财经网财经门户

1. 将洋芋去皮,切成小块,放入榨菜器中榨成泥状。qDy中亿财经网财经门户

2. 将榨好的洋芋泥放入干净的布袋中,挤压出多余的水分,使其变得干燥。qDy中亿财经网财经门户

3. 将干燥的洋芋泥加入米粉中,加入适量的水和食盐,揉成面团。qDy中亿财经网财经门户

4. 将广椒和鲜红辣椒洗净,切成小块备用。qDy中亿财经网财经门户

5. 将面团揉成小圆球状,将广椒和鲜红辣椒均匀地分散在面团中。qDy中亿财经网财经门户

6. 在平底锅中倒入适量的食用油,烧至六七成热,将做好的米子放入锅中,用中小火慢慢煎熟至两面金黄色即可。qDy中亿财经网财经门户

制作恩施榨广椒洋芋米子的关键是要将洋芋榨干水分,这样可以使面团更加干燥,不容易散开或糊在一起。在揉面团时要适量加水,使面团不会太硬或太软。在煎的过程中火候要适中,避免煎焦或煎生。煎好的米子口感香脆,外脆里嫩,辣而不燥,非常美味。qDy中亿财经网财经门户

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5. 将面团揉成小圆球状,将广椒和鲜红辣椒均匀地分散在面团中。qDy中亿财经网财经门户

6. 在平底锅中倒入适量的食用油,烧至六七成热,将做好的米子放入锅中,用中小火慢慢煎熟至两面金黄色即可。qDy中亿财经网财经门户

制作恩施榨广椒洋芋米子的关键是要将洋芋榨干水分,这样可以使面团更加干燥,不容易散开或糊在一起。在揉面团时要适量加水,使面团不会太硬或太软。在煎的过程中火候要适中,避免煎焦或煎生。煎好的米子口感香脆,外脆里嫩,辣而不燥,非常美味。qDy中亿财经网财经门户

恩施四大天王?

恩施玉露 qDy中亿财经网财经门户

恩施土豆qDy中亿财经网财经门户

恩施腊肉qDy中亿财经网财经门户

富硒农产品系列qDy中亿财经网财经门户

恩施大峡谷、屏山、狮子观、腾龙洞、地心谷、清江画廊、神农溪、土司城、女儿城qDy中亿财经网财经门户

恩施州农业科学院怎么样?

     还不错。qDy中亿财经网财经门户

    恩施土家族苗族自治州农业科学院有恩施州农科院、中国南方马铃薯研究中心、恩施州硒应用技术与产品开发研究院“三块牌子一套班子”,是国家、省、州重点支持的地市级农业科研单位。qDy中亿财经网财经门户

    据2018年4月官网资料显示,农科院设“三室四科两部八个专业研究所一个中心三个科技型企业”。qDy中亿财经网财经门户

    农科院承担国家马铃薯产业技术体系科学家岗位、国家玉米产业技术体系鄂西试验站、国家茶叶产业技术体系恩施试验站、国家水稻产业技术体系恩施试验站和华中薯类作物观测实验站、农作物病鉴站的创新任务。qDy中亿财经网财经门户

    设施设备qDy中亿财经网财经门户

    据2018年4月官网资料显示,农科院建有西河坝、天池山、两河口、海南岛四个科研核心基地和一个获“全国农业旅游示范点”的高新技术示范园,总面积4600亩qDy中亿财经网财经门户

中国马铃薯种植面积全球排行榜?

第十名:乌兰察布。晋商入蒙地,走西口的山西人不仅把商道带到了内蒙古,也把农业生产带到了草原地区。马铃薯在乌兰察布的种植,就是走西口的成果之一。qDy中亿财经网财经门户

今天,乌兰察布种植马铃薯400多万亩,号称“中国薯都”和全国地级市马铃薯种植面积第一。无须讳言的是,这些都是政策支撑的花果,一旦府尹易职,政策改弦更张,薯花开几朵?无人知晓。qDy中亿财经网财经门户

第九名:榆林。毛乌素沙漠的边缘,黄沙漫漫,一片一片的绿就荡漾在这沙包中。近两年榆林的商品薯异军突起,吸引了大批种薯人在沙漠里“安家落户”。qDy中亿财经网财经门户

榆林沙地种植的马铃薯qDy中亿财经网财经门户

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榆林地区无霜期特长,能达到165天以上。马铃薯可以从8月初持续收获到10月底,只要能熬过7月份的高温,所产马铃薯薯型美观、皮色鲜亮,晚收的马铃薯干物质积累多,营养丰富。所以,榆林的马铃薯符合人们对高端商品薯的所有想象。qDy中亿财经网财经门户

第八名:河北坝上。坝上三件宝:莜面、土豆、大皮袄。这三宝既是老百姓的日常,也是坝上老百姓对富足生活的期望。qDy中亿财经网财经门户

围场、张北、沽源等地是上世纪90年代百事、辛普劳公司在我国推广现代化马铃薯种植的试验场,培养了一大批“现代农夫”,他们打破了传统,大胆引进和吸收国外现代农业技术,成为了全国最会种马铃薯的人。同时,这批人在坝上疯狂种植、掠夺式种植,也导致了今天坝上地区土传病害蔓延的现状。qDy中亿财经网财经门户

第七名:滕州。“滕州薯天下薯”,与其说滕州马铃薯好,不如说滕州宣传做得好。这几年滕州马铃薯盛名在外,插着高端商品薯的标签行走神州大地。qDy中亿财经网财经门户

丰收了的滕州马铃薯qDy中亿财经网财经门户

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其实,滕州最让人钦佩的是薯农的“匠农精神”,他们精耕细作,精益求精。据说,为了让薯皮鲜亮,滕州薯农在播种前,每亩地都要施入三百斤左右煮熟的蚕豆卧苗,其辛苦、其匠心可见一斑。qDy中亿财经网财经门户

第六名:惠州。广东惠州是南方冬作马铃薯的代表,最大的特色在于“稻-稻-薯”水旱轮作的栽培模式,有效利用了冬闲田。同时,立春前后扛着全国最早上市的鲜薯大旗,给南国的粤菜增加了薯味。qDy中亿财经网财经门户

第五名:毕节。乌兰察布、定西、毕节是全国地级市种植面积最大的三个地区,就称之为薯界“三剑客”吧。qDy中亿财经网财经门户

毕节立体型的农业气候,譬如在海拔1900米以上的凉山、半凉山地区是春播秋收的一季作模式;海拔低的中部、东部地区则是冬末春初播种,夏季收获的间套作和接茬相结合的种植模式。qDy中亿财经网财经门户

毕节人很爱吃马铃薯,属于“嗜薯如命”的人民。当然,他们也贡献出了世界上最好吃的马铃薯美食,譬如蛋包洋芋,先将洋芋炒好,再煎上一块鸡蛋皮,然后将洋芋裹入鸡蛋皮中,用筷子挑开鸡蛋皮的瞬间,一丝醉人的美味让人迷离……qDy中亿财经网财经门户

第四名:齐齐哈尔。能居第四,胜在克山。早在1934年,克山县就建立了马铃薯研究所。现在,克山拥有国家级马铃薯改良中心和亚洲最大的基因库,所培育的“克新 1号”红遍大江南北,鼎盛时期,克新1号的种植面积能占到全国马铃薯总种植面积的四分之一。qDy中亿财经网财经门户

黑土地发往南国的土豆专列qDy中亿财经网财经门户

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当然,还有上世纪80年代,齐齐哈尔有土豆专列发往广东、福建,让黑土地的马铃薯着实火了一把。qDy中亿财经网财经门户

诚然,这些都是老黄历了。英雄不靠当年勇,黑土地仍需努力!qDy中亿财经网财经门户

第三名:定西。左大人征西时说:“定西苦甲天下。”民间说,定西的洋芋蛋。因为干旱,定西人大多种植耐旱、高产的洋芋。也因为一日三餐离不开洋芋,定西人被戏称为洋芋蛋。qDy中亿财经网财经门户

定西也号称“薯都”。为争薯都之名,这几年,定西在种植面积和产量、加工等诸多方面与乌兰察布暗暗较劲。qDy中亿财经网财经门户

除了种植面积,定西与乌兰察布较劲,就好比子怡嫁汪峰,是自降身价。定西有新大坪、黄金薯等独立培育,闻名全国的品种;有全国产能最大的淀粉加工企业;有几十种真正主食化的马铃薯美食……还有深厚的马铃薯文化积淀,这些,足以堪当“薯都”之名,至于某某协会授予的名号,不要也罢。qDy中亿财经网财经门户

第二名:昭通。 如果要在中国选一片气候条件最接近马铃薯故乡安迪斯山的区域,昭通当之无愧。qDy中亿财经网财经门户

有马铃薯专家说,昭通的气候与南美的安迪斯山区十分相似,是世界上马铃薯种薯扩繁最适宜的地区之一。目前,昭通的马铃薯生产依然是原生态的生产模式,在大水大肥伺候马铃薯的围场人眼里,昭通的生产何其落后?殊不知,在追求食材营养、健康的今天,昭通马铃薯的原生态就是最大的卖点。qDy中亿财经网财经门户

第一名:恩施。恩施人常说:“没有马儿科,大家都挨饿。”“马儿科”是恩施广泛种植的土豆品种,且已种植了300多年。qDy中亿财经网财经门户

恩施是“世界硒都”,所产马铃薯是名副其实的富硒食品,它营养、健康,绿色、有机,符合高品质食材的所有指标。qDy中亿财经网财经门户

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今天,乌兰察布种植马铃薯400多万亩,号称“中国薯都”和全国地级市马铃薯种植面积第一。无须讳言的是,这些都是政策支撑的花果,一旦府尹易职,政策改弦更张,薯花开几朵?无人知晓。qDy中亿财经网财经门户

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恩施榨广椒洋芋米子做法?

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5. 将面团揉成小圆球状,将广椒和鲜红辣椒均匀地分散在面团中。qDy中亿财经网财经门户

6. 在平底锅中倒入适量的食用油,烧至六七成热,将做好的米子放入锅中,用中小火慢慢煎熟至两面金黄色即可。qDy中亿财经网财经门户

制作恩施榨广椒洋芋米子的关键是要将洋芋榨干水分,这样可以使面团更加干燥,不容易散开或糊在一起。在揉面团时要适量加水,使面团不会太硬或太软。在煎的过程中火候要适中,避免煎焦或煎生。煎好的米子口感香脆,外脆里嫩,辣而不燥,非常美味。qDy中亿财经网财经门户

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恩施州农业科学院怎么样?

     还不错。qDy中亿财经网财经门户

    恩施土家族苗族自治州农业科学院有恩施州农科院、中国南方马铃薯研究中心、恩施州硒应用技术与产品开发研究院“三块牌子一套班子”,是国家、省、州重点支持的地市级农业科研单位。qDy中亿财经网财经门户

    据2018年4月官网资料显示,农科院设“三室四科两部八个专业研究所一个中心三个科技型企业”。qDy中亿财经网财经门户

    农科院承担国家马铃薯产业技术体系科学家岗位、国家玉米产业技术体系鄂西试验站、国家茶叶产业技术体系恩施试验站、国家水稻产业技术体系恩施试验站和华中薯类作物观测实验站、农作物病鉴站的创新任务。qDy中亿财经网财经门户

    设施设备qDy中亿财经网财经门户

    据2018年4月官网资料显示,农科院建有西河坝、天池山、两河口、海南岛四个科研核心基地和一个获“全国农业旅游示范点”的高新技术示范园,总面积4600亩qDy中亿财经网财经门户

马尔科土豆与恩施土豆的区别?

马尔科土豆就是恩施土豆。qDy中亿财经网财经门户

马尔科土豆,即恩施马铃薯,湖北省恩施市特产,中国国家地理标志产品。qDy中亿财经网财经门户

恩施马铃薯具有品种典型的形状特点,肉色均匀,口感细腻、面、绵、香。其中以恩施马尔科土豆最受欢迎,马尔科土豆(当然恩施人喜欢说洋芋)是口感相对较好的一个品种,是恩施人喜欢的土豆食品。qDy中亿财经网财经门户

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恩施特产有哪些最值得带?

恩施特产有:金丝桐油、板桥党参、恩施豆皮、利川工夫红茶、来凤凤头姜、利川山药、利川莼菜、恩施玉露、利川黄连、来凤藤茶、巴东玄参、巴东大蒜、鹤峰葛仙米、宣恩贡米、建始猕猴桃、沙地油栗、巴东独活、利川黄连、来凤山茶油、恩施马铃薯、恩施麻鸭、来凤西兰卡普、野三关苞谷酒、关口葡萄、伍家台贡茶、来凤松花皮蛋等。qDy中亿财经网财经门户

恩施州农业科学院怎么样?

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恩施特产有哪些最值得带?

恩施特产有:金丝桐油、板桥党参、恩施豆皮、利川工夫红茶、来凤凤头姜、利川山药、利川莼菜、恩施玉露、利川黄连、来凤藤茶、巴东玄参、巴东大蒜、鹤峰葛仙米、宣恩贡米、建始猕猴桃、沙地油栗、巴东独活、利川黄连、来凤山茶油、恩施马铃薯、恩施麻鸭、来凤西兰卡普、野三关苞谷酒、关口葡萄、伍家台贡茶、来凤松花皮蛋等。qDy中亿财经网财经门户

马尔科土豆与恩施土豆的区别?

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马尔科土豆,即恩施马铃薯,湖北省恩施市特产,中国国家地理标志产品。qDy中亿财经网财经门户

恩施马铃薯具有品种典型的形状特点,肉色均匀,口感细腻、面、绵、香。其中以恩施马尔科土豆最受欢迎,马尔科土豆(当然恩施人喜欢说洋芋)是口感相对较好的一个品种,是恩施人喜欢的土豆食品。qDy中亿财经网财经门户

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恩施特产有:金丝桐油、板桥党参、恩施豆皮、利川工夫红茶、来凤凤头姜、利川山药、利川莼菜、恩施玉露、利川黄连、来凤藤茶、巴东玄参、巴东大蒜、鹤峰葛仙米、宣恩贡米、建始猕猴桃、沙地油栗、巴东独活、利川黄连、来凤山茶油、恩施马铃薯、恩施麻鸭、来凤西兰卡普、野三关苞谷酒、关口葡萄、伍家台贡茶、来凤松花皮蛋等。qDy中亿财经网财经门户

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围场、张北、沽源等地是上世纪90年代百事、辛普劳公司在我国推广现代化马铃薯种植的试验场,培养了一大批“现代农夫”,他们打破了传统,大胆引进和吸收国外现代农业技术,成为了全国最会种马铃薯的人。同时,这批人在坝上疯狂种植、掠夺式种植,也导致了今天坝上地区土传病害蔓延的现状。qDy中亿财经网财经门户

第七名:滕州。“滕州薯天下薯”,与其说滕州马铃薯好,不如说滕州宣传做得好。这几年滕州马铃薯盛名在外,插着高端商品薯的标签行走神州大地。qDy中亿财经网财经门户

丰收了的滕州马铃薯qDy中亿财经网财经门户

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其实,滕州最让人钦佩的是薯农的“匠农精神”,他们精耕细作,精益求精。据说,为了让薯皮鲜亮,滕州薯农在播种前,每亩地都要施入三百斤左右煮熟的蚕豆卧苗,其辛苦、其匠心可见一斑。qDy中亿财经网财经门户

第六名:惠州。广东惠州是南方冬作马铃薯的代表,最大的特色在于“稻-稻-薯”水旱轮作的栽培模式,有效利用了冬闲田。同时,立春前后扛着全国最早上市的鲜薯大旗,给南国的粤菜增加了薯味。qDy中亿财经网财经门户

第五名:毕节。乌兰察布、定西、毕节是全国地级市种植面积最大的三个地区,就称之为薯界“三剑客”吧。qDy中亿财经网财经门户

毕节立体型的农业气候,譬如在海拔1900米以上的凉山、半凉山地区是春播秋收的一季作模式;海拔低的中部、东部地区则是冬末春初播种,夏季收获的间套作和接茬相结合的种植模式。qDy中亿财经网财经门户

毕节人很爱吃马铃薯,属于“嗜薯如命”的人民。当然,他们也贡献出了世界上最好吃的马铃薯美食,譬如蛋包洋芋,先将洋芋炒好,再煎上一块鸡蛋皮,然后将洋芋裹入鸡蛋皮中,用筷子挑开鸡蛋皮的瞬间,一丝醉人的美味让人迷离……qDy中亿财经网财经门户

第四名:齐齐哈尔。能居第四,胜在克山。早在1934年,克山县就建立了马铃薯研究所。现在,克山拥有国家级马铃薯改良中心和亚洲最大的基因库,所培育的“克新 1号”红遍大江南北,鼎盛时期,克新1号的种植面积能占到全国马铃薯总种植面积的四分之一。qDy中亿财经网财经门户

黑土地发往南国的土豆专列qDy中亿财经网财经门户

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当然,还有上世纪80年代,齐齐哈尔有土豆专列发往广东、福建,让黑土地的马铃薯着实火了一把。qDy中亿财经网财经门户

诚然,这些都是老黄历了。英雄不靠当年勇,黑土地仍需努力!qDy中亿财经网财经门户

第三名:定西。左大人征西时说:“定西苦甲天下。”民间说,定西的洋芋蛋。因为干旱,定西人大多种植耐旱、高产的洋芋。也因为一日三餐离不开洋芋,定西人被戏称为洋芋蛋。qDy中亿财经网财经门户

定西也号称“薯都”。为争薯都之名,这几年,定西在种植面积和产量、加工等诸多方面与乌兰察布暗暗较劲。qDy中亿财经网财经门户

除了种植面积,定西与乌兰察布较劲,就好比子怡嫁汪峰,是自降身价。定西有新大坪、黄金薯等独立培育,闻名全国的品种;有全国产能最大的淀粉加工企业;有几十种真正主食化的马铃薯美食……还有深厚的马铃薯文化积淀,这些,足以堪当“薯都”之名,至于某某协会授予的名号,不要也罢。qDy中亿财经网财经门户

第二名:昭通。 如果要在中国选一片气候条件最接近马铃薯故乡安迪斯山的区域,昭通当之无愧。qDy中亿财经网财经门户

有马铃薯专家说,昭通的气候与南美的安迪斯山区十分相似,是世界上马铃薯种薯扩繁最适宜的地区之一。目前,昭通的马铃薯生产依然是原生态的生产模式,在大水大肥伺候马铃薯的围场人眼里,昭通的生产何其落后?殊不知,在追求食材营养、健康的今天,昭通马铃薯的原生态就是最大的卖点。qDy中亿财经网财经门户

第一名:恩施。恩施人常说:“没有马儿科,大家都挨饿。”“马儿科”是恩施广泛种植的土豆品种,且已种植了300多年。qDy中亿财经网财经门户

恩施是“世界硒都”,所产马铃薯是名副其实的富硒食品,它营养、健康,绿色、有机,符合高品质食材的所有指标。qDy中亿财经网财经门户

恩施四大天王?

恩施玉露 qDy中亿财经网财经门户

恩施土豆qDy中亿财经网财经门户

恩施腊肉qDy中亿财经网财经门户

富硒农产品系列qDy中亿财经网财经门户

恩施大峡谷、屏山、狮子观、腾龙洞、地心谷、清江画廊、神农溪、土司城、女儿城qDy中亿财经网财经门户

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马尔科土豆与恩施土豆的区别?

马尔科土豆就是恩施土豆。qDy中亿财经网财经门户

马尔科土豆,即恩施马铃薯,湖北省恩施市特产,中国国家地理标志产品。qDy中亿财经网财经门户

恩施马铃薯具有品种典型的形状特点,肉色均匀,口感细腻、面、绵、香。其中以恩施马尔科土豆最受欢迎,马尔科土豆(当然恩施人喜欢说洋芋)是口感相对较好的一个品种,是恩施人喜欢的土豆食品。qDy中亿财经网财经门户

恩施州农业科学院怎么样?

     还不错。qDy中亿财经网财经门户

    恩施土家族苗族自治州农业科学院有恩施州农科院、中国南方马铃薯研究中心、恩施州硒应用技术与产品开发研究院“三块牌子一套班子”,是国家、省、州重点支持的地市级农业科研单位。qDy中亿财经网财经门户

    据2018年4月官网资料显示,农科院设“三室四科两部八个专业研究所一个中心三个科技型企业”。qDy中亿财经网财经门户

    农科院承担国家马铃薯产业技术体系科学家岗位、国家玉米产业技术体系鄂西试验站、国家茶叶产业技术体系恩施试验站、国家水稻产业技术体系恩施试验站和华中薯类作物观测实验站、农作物病鉴站的创新任务。qDy中亿财经网财经门户

    设施设备qDy中亿财经网财经门户

    据2018年4月官网资料显示,农科院建有西河坝、天池山、两河口、海南岛四个科研核心基地和一个获“全国农业旅游示范点”的高新技术示范园,总面积4600亩qDy中亿财经网财经门户

恩施特产有哪些最值得带?

恩施特产有:金丝桐油、板桥党参、恩施豆皮、利川工夫红茶、来凤凤头姜、利川山药、利川莼菜、恩施玉露、利川黄连、来凤藤茶、巴东玄参、巴东大蒜、鹤峰葛仙米、宣恩贡米、建始猕猴桃、沙地油栗、巴东独活、利川黄连、来凤山茶油、恩施马铃薯、恩施麻鸭、来凤西兰卡普、野三关苞谷酒、关口葡萄、伍家台贡茶、来凤松花皮蛋等。qDy中亿财经网财经门户

中国马铃薯种植面积全球排行榜?

第十名:乌兰察布。晋商入蒙地,走西口的山西人不仅把商道带到了内蒙古,也把农业生产带到了草原地区。马铃薯在乌兰察布的种植,就是走西口的成果之一。qDy中亿财经网财经门户

今天,乌兰察布种植马铃薯400多万亩,号称“中国薯都”和全国地级市马铃薯种植面积第一。无须讳言的是,这些都是政策支撑的花果,一旦府尹易职,政策改弦更张,薯花开几朵?无人知晓。qDy中亿财经网财经门户

第九名:榆林。毛乌素沙漠的边缘,黄沙漫漫,一片一片的绿就荡漾在这沙包中。近两年榆林的商品薯异军突起,吸引了大批种薯人在沙漠里“安家落户”。qDy中亿财经网财经门户

榆林沙地种植的马铃薯qDy中亿财经网财经门户

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榆林地区无霜期特长,能达到165天以上。马铃薯可以从8月初持续收获到10月底,只要能熬过7月份的高温,所产马铃薯薯型美观、皮色鲜亮,晚收的马铃薯干物质积累多,营养丰富。所以,榆林的马铃薯符合人们对高端商品薯的所有想象。qDy中亿财经网财经门户

第八名:河北坝上。坝上三件宝:莜面、土豆、大皮袄。这三宝既是老百姓的日常,也是坝上老百姓对富足生活的期望。qDy中亿财经网财经门户

围场、张北、沽源等地是上世纪90年代百事、辛普劳公司在我国推广现代化马铃薯种植的试验场,培养了一大批“现代农夫”,他们打破了传统,大胆引进和吸收国外现代农业技术,成为了全国最会种马铃薯的人。同时,这批人在坝上疯狂种植、掠夺式种植,也导致了今天坝上地区土传病害蔓延的现状。qDy中亿财经网财经门户

第七名:滕州。“滕州薯天下薯”,与其说滕州马铃薯好,不如说滕州宣传做得好。这几年滕州马铃薯盛名在外,插着高端商品薯的标签行走神州大地。qDy中亿财经网财经门户

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其实,滕州最让人钦佩的是薯农的“匠农精神”,他们精耕细作,精益求精。据说,为了让薯皮鲜亮,滕州薯农在播种前,每亩地都要施入三百斤左右煮熟的蚕豆卧苗,其辛苦、其匠心可见一斑。qDy中亿财经网财经门户

第六名:惠州。广东惠州是南方冬作马铃薯的代表,最大的特色在于“稻-稻-薯”水旱轮作的栽培模式,有效利用了冬闲田。同时,立春前后扛着全国最早上市的鲜薯大旗,给南国的粤菜增加了薯味。qDy中亿财经网财经门户

第五名:毕节。乌兰察布、定西、毕节是全国地级市种植面积最大的三个地区,就称之为薯界“三剑客”吧。qDy中亿财经网财经门户

毕节立体型的农业气候,譬如在海拔1900米以上的凉山、半凉山地区是春播秋收的一季作模式;海拔低的中部、东部地区则是冬末春初播种,夏季收获的间套作和接茬相结合的种植模式。qDy中亿财经网财经门户

毕节人很爱吃马铃薯,属于“嗜薯如命”的人民。当然,他们也贡献出了世界上最好吃的马铃薯美食,譬如蛋包洋芋,先将洋芋炒好,再煎上一块鸡蛋皮,然后将洋芋裹入鸡蛋皮中,用筷子挑开鸡蛋皮的瞬间,一丝醉人的美味让人迷离……qDy中亿财经网财经门户

第四名:齐齐哈尔。能居第四,胜在克山。早在1934年,克山县就建立了马铃薯研究所。现在,克山拥有国家级马铃薯改良中心和亚洲最大的基因库,所培育的“克新 1号”红遍大江南北,鼎盛时期,克新1号的种植面积能占到全国马铃薯总种植面积的四分之一。qDy中亿财经网财经门户

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当然,还有上世纪80年代,齐齐哈尔有土豆专列发往广东、福建,让黑土地的马铃薯着实火了一把。qDy中亿财经网财经门户

诚然,这些都是老黄历了。英雄不靠当年勇,黑土地仍需努力!qDy中亿财经网财经门户

第三名:定西。左大人征西时说:“定西苦甲天下。”民间说,定西的洋芋蛋。因为干旱,定西人大多种植耐旱、高产的洋芋。也因为一日三餐离不开洋芋,定西人被戏称为洋芋蛋。qDy中亿财经网财经门户

定西也号称“薯都”。为争薯都之名,这几年,定西在种植面积和产量、加工等诸多方面与乌兰察布暗暗较劲。qDy中亿财经网财经门户

除了种植面积,定西与乌兰察布较劲,就好比子怡嫁汪峰,是自降身价。定西有新大坪、黄金薯等独立培育,闻名全国的品种;有全国产能最大的淀粉加工企业;有几十种真正主食化的马铃薯美食……还有深厚的马铃薯文化积淀,这些,足以堪当“薯都”之名,至于某某协会授予的名号,不要也罢。qDy中亿财经网财经门户

第二名:昭通。 如果要在中国选一片气候条件最接近马铃薯故乡安迪斯山的区域,昭通当之无愧。qDy中亿财经网财经门户

有马铃薯专家说,昭通的气候与南美的安迪斯山区十分相似,是世界上马铃薯种薯扩繁最适宜的地区之一。目前,昭通的马铃薯生产依然是原生态的生产模式,在大水大肥伺候马铃薯的围场人眼里,昭通的生产何其落后?殊不知,在追求食材营养、健康的今天,昭通马铃薯的原生态就是最大的卖点。qDy中亿财经网财经门户

第一名:恩施。恩施人常说:“没有马儿科,大家都挨饿。”“马儿科”是恩施广泛种植的土豆品种,且已种植了300多年。qDy中亿财经网财经门户

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马尔科土豆与恩施土豆的区别?

马尔科土豆就是恩施土豆。qDy中亿财经网财经门户

马尔科土豆,即恩施马铃薯,湖北省恩施市特产,中国国家地理标志产品。qDy中亿财经网财经门户

恩施马铃薯具有品种典型的形状特点,肉色均匀,口感细腻、面、绵、香。其中以恩施马尔科土豆最受欢迎,马尔科土豆(当然恩施人喜欢说洋芋)是口感相对较好的一个品种,是恩施人喜欢的土豆食品。qDy中亿财经网财经门户