水牛多久可以出栏，一年可以长到多重？(乡村肉牛分散养殖方案？)
1. 水牛多久可以出栏，一年可以长到多重？
水牛，相对其他肉牛来说，生长速度很慢。通常情况之下，需要3年的时间才能出栏。这是未经改良的水牛的生长速度。如果是经过杂交的二代水牛，经过专门的育肥，可以起到缩短养殖周期，大概缩短1年的时间，也就是仅需要2年的时间就可以出栏上市了。
一头水牛牛犊，在吃草的情况之下，一年的时间可以长到300~500斤，而如果专门育肥，喂食精饲料可以生长到400~800斤。如果想将水牛当做肉牛来进行饲养，如何饲喂管理呢？
水牛养殖的时候，要以青草为主要食物，然后补充精料。建议可以把水牛放进山里，任其自由采食新鲜的牧草。如果没有放牧条件的话，可以割青草备用，在早上或者晚上喂食。冬季的时候，青绿的牧草就少了，可以喂食一些干的玉米秸秆或者干稻草，需要注意的是，切碎之后再投喂。
水牛最好是以放牧的形式饲养，让其获得充足的锻炼，偶尔还带去游泳，这将非常有利于水牛的生长发育。此外，放牧的时候，不能够让水牛喝地上的积水，这些脏水容易诱发病害。如果没有放牧条件，建议也寻找时间让其到外面走走，活动活动。
需要注意一点，就是水牛的皮厚，体温调节的能力弱。因此，夏季要注意防止中暑，冬季要注意保暖。
最后，一些养牛的日常工作也不能落下，比如经常打扫，保持牛舍干净，驱赶蚊虫，防止牛虻叮咬等。此外，还要注射一些常见的疫苗，预防疾病。
当然了，水牛当作为肉牛养殖的经济价值不算太高，肉质不如其他专门的肉牛品种好。如果是进入肉牛养殖业的话，比较建议选择改良黄牛、西门塔尔牛、利木赞和安格斯牛等优良的肉牛品种。
好了，以上关于水牛多久出栏，一年能长到多重？这个问题，就分享到此，欢迎评论探讨交流。
2. 乡村肉牛分散养殖方案？
凉水井镇2021年肉牛产业发展工作方案
为深入贯彻落实新发展理念，加快推进全镇肉牛产业高质量发展，根据《关于印发贵州肉牛产业 “六个重点”实施方案的通知》（黔牧领发〔2019〕7号）文件精神和全省肉牛产业发展规划布局，结合《思南县肉牛产业发展三年行动实施意见（2021－2023）》，《思南县2021年肉牛产业发展工作方案》，特制定本工作方案。
一、总体思路
坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的十九届五中全会、省委十二届八次全会、市委二届十次全会精神，紧紧围绕“三年打基础、五年育品牌、十年磨一剑”的总目标，牢固新发展理念，以贵州黄牛集团为引领，坚持强弱项补短板，不断创新发展模式，形成布局合理、功能互补、链条完备、多方共赢的产业格局，推进全镇肉牛产业高质量发展。
二、工作目标
2021年，实现肉牛存栏3330头以上，出栏1000头以上，其中能繁母牛存栏1270头以上，牛肉产量150吨以上。肉牛养殖重点村1个，发展年出栏 10头以上的肉牛养殖适度规模场8户，发展年出栏 5－10头的肉牛散户80户，推广种植优质牧草1200亩，秸秆收储400吨。
三、重点任务
（一）聚焦肉牛和牧草品种。饲养的肉牛品种以品种特征明显的思南能繁母牛通过杂交繁育进行扩繁饲养；在全镇新建人工授精示范点1个，形成覆盖各村人工授精的服务体系。推广种植皇竹草、青贮玉米、甜高粱、黑麦草等优质高产牧草，提高牧草供应能力。
（二）聚焦适度规模养殖。坚持贵州省肉牛产业发展“小规模、大群体”策略，围绕“两区＋两中心＋十重点”的“221”肉牛产业总体布局，依托贵州黄牛集团SPV公司、澳和牧业（贵州）等龙头企业，推动“企业＋合作社＋农户”“合作社＋散户”养殖模式，逐渐形成“分散育犊、集中育肥、统一销售、技术共享、品牌共创”产业格局，形成稳定的产业联合体，筑牢产业发展根基。制定出台肉牛养殖优惠政策，鼓励扶持大学生、退伍军人、村里能人、外出返乡人员养牛，培育肉牛养殖重点村1个，发展年出栏10头以上的肉牛养殖适度规模场8户，发展年出栏5－10 头的肉牛散户80户。
（三）聚焦饲草料建设。完善＂加工中心＋基地＋农户＂的利益联结机制，推广种植高产牧草1200亩，秸秆收储400吨。发动群众规模化种植优质牧草，建立和完善牧草科技推广服务及利益联结机制，推动多方联动、农牧结合的饲草料供应和肉牛产业高质量发展。
（四）聚焦标准化建设。对全镇肉牛养殖场实行统一标识、统一管理，对全镇能繁母牛佩戴电子耳标，建立能繁母牛可追溯系统。引导全镇适度规模养殖场进行标准化建设和改造，建设与养殖规模配套的雨污分流和粪污收集、贮存、处理、利用设施。科学制定养殖场生物净化操作规程，指导养殖场建设完善的养殖档案，严格肉牛养殖投入品使用监管。指导养殖场完善粪污去向台账，树立循环养殖理念，围绕＂种草养牛，牛粪种草＂原则，实现种养结合、种养循环。
（五）聚焦延伸产业链。支持企业研发牛肉新产品，开发蒜香腊牛肉块、麻辣腊牛肉块等思南黄牛系列产品，提升牛肉开发附加值。充分利用农博会、农交会、品牌展销会等展会平台，贵州电视台、多彩贵州网等新闻媒体，高速公路上安装宣传牌等方式进行品牌推介。支持企业在省会城市、交通服务区、旅游景区建设思南黄牛系列产品体验店或专柜与文旅融合发展。依托贵州黄牛集团肉牛产业大数据平台，形成肉牛产业生产经营产品质量安全追溯、销售、监管体系，推行“食品＋”计划，拓展销售渠道。杂交牛及分割的中低档等牛肉产品主攻校企、超市、酒店、食堂等销售领域，高端系列产品全力拓展东部市场。
（六）聚焦动物疫病防控。以预防为主、防检结合，抓好口蹄疫和牛出败病种的免疫工作，口蹄疫等强制免疫病种免疫率边。抓好牛布鲁氏菌病监测净化，从生产源头提高肉牛的生产康安全水平，促进肉牛产业健康发展和转型升级，维护公共卫生安全。深化防疫体制改革，实施乡村兽医备案制度，强化乡村兽医法律法规、兽医诊疗培训，提升法治意识和服务水平。
四、保障措施
（一）强化组织领导。各村（社区）要高度重视肉牛产业
发展，切实提高政治站位，把肉牛产业发展与巩固脱贫攻坚成果及乡村振兴紧密结合。围绕肉牛产业发展重点，切实抓好组织发动、政策宣传、任务落实、配套服务等工作，制定具体年度工作方案，压实工作责任，将肉牛产业发展目标任务细化落实到人，确保全年各项目标任务完成。
（二）强化技术保障。组建专家服务指导技术团队，开展入场、入户、入地指导，提高饲养管理、人工授精、饲草种植、疫病防治、农机推广等技术指导工作。建立与贵州大学、省兽科所等科研院校合作，邀请专家就诊服务。组织全镇肉牛企业、养殖场（户）开展肉牛产业技术培训，积极申报肉牛科技创新项目，提高科技支撑水平。
（三）强化督查考核。镇肉牛产业发展工作领导小组将肉牛产业发展工作列入各村（社区）年终绩效目标进行考核，成立考核工作小组，采取现场检查，督导考核等方式进行绩效考核，对工作开展不力导致肉牛产业发展滞后的，严肃追究责任，形成强势推进肉牛产业发展态势。
3. 水牛多久可以出栏，一年可以长到多重？
水牛，相对其他肉牛来说，生长速度很慢。通常情况之下，需要3年的时间才能出栏。这是未经改良的水牛的生长速度。如果是经过杂交的二代水牛，经过专门的育肥，可以起到缩短养殖周期，大概缩短1年的时间，也就是仅需要2年的时间就可以出栏上市了。
一头水牛牛犊，在吃草的情况之下，一年的时间可以长到300~500斤，而如果专门育肥，喂食精饲料可以生长到400~800斤。如果想将水牛当做肉牛来进行饲养，如何饲喂管理呢？
水牛养殖的时候，要以青草为主要食物，然后补充精料。建议可以把水牛放进山里，任其自由采食新鲜的牧草。如果没有放牧条件的话，可以割青草备用，在早上或者晚上喂食。冬季的时候，青绿的牧草就少了，可以喂食一些干的玉米秸秆或者干稻草，需要注意的是，切碎之后再投喂。
水牛最好是以放牧的形式饲养，让其获得充足的锻炼，偶尔还带去游泳，这将非常有利于水牛的生长发育。此外，放牧的时候，不能够让水牛喝地上的积水，这些脏水容易诱发病害。如果没有放牧条件，建议也寻找时间让其到外面走走，活动活动。
需要注意一点，就是水牛的皮厚，体温调节的能力弱。因此，夏季要注意防止中暑，冬季要注意保暖。
最后，一些养牛的日常工作也不能落下，比如经常打扫，保持牛舍干净，驱赶蚊虫，防止牛虻叮咬等。此外，还要注射一些常见的疫苗，预防疾病。
当然了，水牛当作为肉牛养殖的经济价值不算太高，肉质不如其他专门的肉牛品种好。如果是进入肉牛养殖业的话，比较建议选择改良黄牛、西门塔尔牛、利木赞和安格斯牛等优良的肉牛品种。
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4. 水牛多久可以出栏，一年可以长到多重？
水牛，相对其他肉牛来说，生长速度很慢。通常情况之下，需要3年的时间才能出栏。这是未经改良的水牛的生长速度。如果是经过杂交的二代水牛，经过专门的育肥，可以起到缩短养殖周期，大概缩短1年的时间，也就是仅需要2年的时间就可以出栏上市了。
一头水牛牛犊，在吃草的情况之下，一年的时间可以长到300~500斤，而如果专门育肥，喂食精饲料可以生长到400~800斤。如果想将水牛当做肉牛来进行饲养，如何饲喂管理呢？
水牛养殖的时候，要以青草为主要食物，然后补充精料。建议可以把水牛放进山里，任其自由采食新鲜的牧草。如果没有放牧条件的话，可以割青草备用，在早上或者晚上喂食。冬季的时候，青绿的牧草就少了，可以喂食一些干的玉米秸秆或者干稻草，需要注意的是，切碎之后再投喂。
水牛最好是以放牧的形式饲养，让其获得充足的锻炼，偶尔还带去游泳，这将非常有利于水牛的生长发育。此外，放牧的时候，不能够让水牛喝地上的积水，这些脏水容易诱发病害。如果没有放牧条件，建议也寻找时间让其到外面走走，活动活动。
需要注意一点，就是水牛的皮厚，体温调节的能力弱。因此，夏季要注意防止中暑，冬季要注意保暖。
最后，一些养牛的日常工作也不能落下，比如经常打扫，保持牛舍干净，驱赶蚊虫，防止牛虻叮咬等。此外，还要注射一些常见的疫苗，预防疾病。
当然了，水牛当作为肉牛养殖的经济价值不算太高，肉质不如其他专门的肉牛品种好。如果是进入肉牛养殖业的话，比较建议选择改良黄牛、西门塔尔牛、利木赞和安格斯牛等优良的肉牛品种。
好了，以上关于水牛多久出栏，一年能长到多重？这个问题，就分享到此，欢迎评论探讨交流。
5. 乡村肉牛分散养殖方案？
凉水井镇2021年肉牛产业发展工作方案
为深入贯彻落实新发展理念，加快推进全镇肉牛产业高质量发展，根据《关于印发贵州肉牛产业 “六个重点”实施方案的通知》（黔牧领发〔2019〕7号）文件精神和全省肉牛产业发展规划布局，结合《思南县肉牛产业发展三年行动实施意见（2021－2023）》，《思南县2021年肉牛产业发展工作方案》，特制定本工作方案。
一、总体思路
坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的十九届五中全会、省委十二届八次全会、市委二届十次全会精神，紧紧围绕“三年打基础、五年育品牌、十年磨一剑”的总目标，牢固新发展理念，以贵州黄牛集团为引领，坚持强弱项补短板，不断创新发展模式，形成布局合理、功能互补、链条完备、多方共赢的产业格局，推进全镇肉牛产业高质量发展。
二、工作目标
2021年，实现肉牛存栏3330头以上，出栏1000头以上，其中能繁母牛存栏1270头以上，牛肉产量150吨以上。肉牛养殖重点村1个，发展年出栏 10头以上的肉牛养殖适度规模场8户，发展年出栏 5－10头的肉牛散户80户，推广种植优质牧草1200亩，秸秆收储400吨。
三、重点任务
（一）聚焦肉牛和牧草品种。饲养的肉牛品种以品种特征明显的思南能繁母牛通过杂交繁育进行扩繁饲养；在全镇新建人工授精示范点1个，形成覆盖各村人工授精的服务体系。推广种植皇竹草、青贮玉米、甜高粱、黑麦草等优质高产牧草，提高牧草供应能力。
（二）聚焦适度规模养殖。坚持贵州省肉牛产业发展“小规模、大群体”策略，围绕“两区＋两中心＋十重点”的“221”肉牛产业总体布局，依托贵州黄牛集团SPV公司、澳和牧业（贵州）等龙头企业，推动“企业＋合作社＋农户”“合作社＋散户”养殖模式，逐渐形成“分散育犊、集中育肥、统一销售、技术共享、品牌共创”产业格局，形成稳定的产业联合体，筑牢产业发展根基。制定出台肉牛养殖优惠政策，鼓励扶持大学生、退伍军人、村里能人、外出返乡人员养牛，培育肉牛养殖重点村1个，发展年出栏10头以上的肉牛养殖适度规模场8户，发展年出栏5－10 头的肉牛散户80户。
（三）聚焦饲草料建设。完善＂加工中心＋基地＋农户＂的利益联结机制，推广种植高产牧草1200亩，秸秆收储400吨。发动群众规模化种植优质牧草，建立和完善牧草科技推广服务及利益联结机制，推动多方联动、农牧结合的饲草料供应和肉牛产业高质量发展。
（四）聚焦标准化建设。对全镇肉牛养殖场实行统一标识、统一管理，对全镇能繁母牛佩戴电子耳标，建立能繁母牛可追溯系统。引导全镇适度规模养殖场进行标准化建设和改造，建设与养殖规模配套的雨污分流和粪污收集、贮存、处理、利用设施。科学制定养殖场生物净化操作规程，指导养殖场建设完善的养殖档案，严格肉牛养殖投入品使用监管。指导养殖场完善粪污去向台账，树立循环养殖理念，围绕＂种草养牛，牛粪种草＂原则，实现种养结合、种养循环。
（五）聚焦延伸产业链。支持企业研发牛肉新产品，开发蒜香腊牛肉块、麻辣腊牛肉块等思南黄牛系列产品，提升牛肉开发附加值。充分利用农博会、农交会、品牌展销会等展会平台，贵州电视台、多彩贵州网等新闻媒体，高速公路上安装宣传牌等方式进行品牌推介。支持企业在省会城市、交通服务区、旅游景区建设思南黄牛系列产品体验店或专柜与文旅融合发展。依托贵州黄牛集团肉牛产业大数据平台，形成肉牛产业生产经营产品质量安全追溯、销售、监管体系，推行“食品＋”计划，拓展销售渠道。杂交牛及分割的中低档等牛肉产品主攻校企、超市、酒店、食堂等销售领域，高端系列产品全力拓展东部市场。
（六）聚焦动物疫病防控。以预防为主、防检结合，抓好口蹄疫和牛出败病种的免疫工作，口蹄疫等强制免疫病种免疫率边。抓好牛布鲁氏菌病监测净化，从生产源头提高肉牛的生产康安全水平，促进肉牛产业健康发展和转型升级，维护公共卫生安全。深化防疫体制改革，实施乡村兽医备案制度，强化乡村兽医法律法规、兽医诊疗培训，提升法治意识和服务水平。
四、保障措施
（一）强化组织领导。各村（社区）要高度重视肉牛产业
发展，切实提高政治站位，把肉牛产业发展与巩固脱贫攻坚成果及乡村振兴紧密结合。围绕肉牛产业发展重点，切实抓好组织发动、政策宣传、任务落实、配套服务等工作，制定具体年度工作方案，压实工作责任，将肉牛产业发展目标任务细化落实到人，确保全年各项目标任务完成。
（二）强化技术保障。组建专家服务指导技术团队，开展入场、入户、入地指导，提高饲养管理、人工授精、饲草种植、疫病防治、农机推广等技术指导工作。建立与贵州大学、省兽科所等科研院校合作，邀请专家就诊服务。组织全镇肉牛企业、养殖场（户）开展肉牛产业技术培训，积极申报肉牛科技创新项目，提高科技支撑水平。
（三）强化督查考核。镇肉牛产业发展工作领导小组将肉牛产业发展工作列入各村（社区）年终绩效目标进行考核，成立考核工作小组，采取现场检查，督导考核等方式进行绩效考核，对工作开展不力导致肉牛产业发展滞后的，严肃追究责任，形成强势推进肉牛产业发展态势。
6. 养牛产业链条发展模式？
高标准建设”等发展模式，通过加大资金投入、统筹贷款贴息、风险补偿、保费补贴龙头企业+合作社+基地+农户”的发展模式,重点实施“南方牛都”全产业链项目,增加牛产业附加值,促进农民增收致富。
7. 花花牛生产流程？
一是布好局，大力发展标准化规模养殖，打造循环生态农业示范基地。目前集团有3万头优质奶牛，分布在宝丰、汝州、鲁山、叶县、郏县、中牟、新蔡、平舆、睢县、扶沟等13个规模化牧场，同时与当地奶农共同组建牛奶生产联合体，建立标准机械化挤奶站70余个，加工基地奶源自给率达到70%，并规划每年建设2-3个新牧场，这样的增速在全国奶牛养殖行业里来讲也是首屈一指的！二是育好种，因为只有好牛才能产好奶。公司从澳大利亚新西兰引进高产、优质的荷斯坦奶牛，结合国内饲养环境，强化奶牛生产性能、育种工作的数据化及科学化管理，通过专业的技术人员不断完善，优化核心母牛群各生产性状，保证高效与品质。三是做好料，优质的草料更能养好牛。根据国家相关政策，积极推进实践粮改饲、饲草种植和奶牛养殖配套衔接工作，通过农民土地流转进行饲草自种，促进优质饲草料生产。同时，结合集团旗下全赫饲料公司深加工的优质精饲料，从源头开始严格把控质量。四是利环保。采用集约化、散栏分群饲养、集中挤奶、粪污循环处理利用的先进工艺，形成有机农业和有机生态牧场相结合的一体化高端农牧产业链，实现有机化土地的改造，绿色、低碳、环保，粪污综合利用零排放。
养好牛、育好种、做好料、利环保使牧场获得良好的经济效益，目前，花花牛牧场奶牛年平均单产已达到9吨，而河南省奶牛年平均单产是7.4吨，高出全省平均水平1.6吨，高出全国平均水平2吨！
8. 养牛产业链条发展模式？
高标准建设”等发展模式，通过加大资金投入、统筹贷款贴息、风险补偿、保费补贴龙头企业+合作社+基地+农户”的发展模式,重点实施“南方牛都”全产业链项目,增加牛产业附加值,促进农民增收致富。
9. 水牛多久可以出栏，一年可以长到多重？
水牛，相对其他肉牛来说，生长速度很慢。通常情况之下，需要3年的时间才能出栏。这是未经改良的水牛的生长速度。如果是经过杂交的二代水牛，经过专门的育肥，可以起到缩短养殖周期，大概缩短1年的时间，也就是仅需要2年的时间就可以出栏上市了。
一头水牛牛犊，在吃草的情况之下，一年的时间可以长到300~500斤，而如果专门育肥，喂食精饲料可以生长到400~800斤。如果想将水牛当做肉牛来进行饲养，如何饲喂管理呢？
水牛养殖的时候，要以青草为主要食物，然后补充精料。建议可以把水牛放进山里，任其自由采食新鲜的牧草。如果没有放牧条件的话，可以割青草备用，在早上或者晚上喂食。冬季的时候，青绿的牧草就少了，可以喂食一些干的玉米秸秆或者干稻草，需要注意的是，切碎之后再投喂。
水牛最好是以放牧的形式饲养，让其获得充足的锻炼，偶尔还带去游泳，这将非常有利于水牛的生长发育。此外，放牧的时候，不能够让水牛喝地上的积水，这些脏水容易诱发病害。如果没有放牧条件，建议也寻找时间让其到外面走走，活动活动。
需要注意一点，就是水牛的皮厚，体温调节的能力弱。因此，夏季要注意防止中暑，冬季要注意保暖。
最后，一些养牛的日常工作也不能落下，比如经常打扫，保持牛舍干净，驱赶蚊虫，防止牛虻叮咬等。此外，还要注射一些常见的疫苗，预防疾病。
当然了，水牛当作为肉牛养殖的经济价值不算太高，肉质不如其他专门的肉牛品种好。如果是进入肉牛养殖业的话，比较建议选择改良黄牛、西门塔尔牛、利木赞和安格斯牛等优良的肉牛品种。
好了，以上关于水牛多久出栏，一年能长到多重？这个问题，就分享到此，欢迎评论探讨交流。
10. 花花牛生产流程？
一是布好局，大力发展标准化规模养殖，打造循环生态农业示范基地。目前集团有3万头优质奶牛，分布在宝丰、汝州、鲁山、叶县、郏县、中牟、新蔡、平舆、睢县、扶沟等13个规模化牧场，同时与当地奶农共同组建牛奶生产联合体，建立标准机械化挤奶站70余个，加工基地奶源自给率达到70%，并规划每年建设2-3个新牧场，这样的增速在全国奶牛养殖行业里来讲也是首屈一指的！二是育好种，因为只有好牛才能产好奶。公司从澳大利亚新西兰引进高产、优质的荷斯坦奶牛，结合国内饲养环境，强化奶牛生产性能、育种工作的数据化及科学化管理，通过专业的技术人员不断完善，优化核心母牛群各生产性状，保证高效与品质。三是做好料，优质的草料更能养好牛。根据国家相关政策，积极推进实践粮改饲、饲草种植和奶牛养殖配套衔接工作，通过农民土地流转进行饲草自种，促进优质饲草料生产。同时，结合集团旗下全赫饲料公司深加工的优质精饲料，从源头开始严格把控质量。四是利环保。采用集约化、散栏分群饲养、集中挤奶、粪污循环处理利用的先进工艺，形成有机农业和有机生态牧场相结合的一体化高端农牧产业链，实现有机化土地的改造，绿色、低碳、环保，粪污综合利用零排放。
养好牛、育好种、做好料、利环保使牧场获得良好的经济效益，目前，花花牛牧场奶牛年平均单产已达到9吨，而河南省奶牛年平均单产是7.4吨，高出全省平均水平1.6吨，高出全国平均水平2吨！
11. 养牛产业链条发展模式？
高标准建设”等发展模式，通过加大资金投入、统筹贷款贴息、风险补偿、保费补贴龙头企业+合作社+基地+农户”的发展模式,重点实施“南方牛都”全产业链项目,增加牛产业附加值,促进农民增收致富。
12. 养牛产业链条发展模式？
高标准建设”等发展模式，通过加大资金投入、统筹贷款贴息、风险补偿、保费补贴龙头企业+合作社+基地+农户”的发展模式,重点实施“南方牛都”全产业链项目,增加牛产业附加值,促进农民增收致富。
13. 乡村肉牛分散养殖方案？
凉水井镇2021年肉牛产业发展工作方案
为深入贯彻落实新发展理念，加快推进全镇肉牛产业高质量发展，根据《关于印发贵州肉牛产业 “六个重点”实施方案的通知》（黔牧领发〔2019〕7号）文件精神和全省肉牛产业发展规划布局，结合《思南县肉牛产业发展三年行动实施意见（2021－2023）》，《思南县2021年肉牛产业发展工作方案》，特制定本工作方案。
一、总体思路
坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的十九届五中全会、省委十二届八次全会、市委二届十次全会精神，紧紧围绕“三年打基础、五年育品牌、十年磨一剑”的总目标，牢固新发展理念，以贵州黄牛集团为引领，坚持强弱项补短板，不断创新发展模式，形成布局合理、功能互补、链条完备、多方共赢的产业格局，推进全镇肉牛产业高质量发展。
二、工作目标
2021年，实现肉牛存栏3330头以上，出栏1000头以上，其中能繁母牛存栏1270头以上，牛肉产量150吨以上。肉牛养殖重点村1个，发展年出栏 10头以上的肉牛养殖适度规模场8户，发展年出栏 5－10头的肉牛散户80户，推广种植优质牧草1200亩，秸秆收储400吨。
三、重点任务
（一）聚焦肉牛和牧草品种。饲养的肉牛品种以品种特征明显的思南能繁母牛通过杂交繁育进行扩繁饲养；在全镇新建人工授精示范点1个，形成覆盖各村人工授精的服务体系。推广种植皇竹草、青贮玉米、甜高粱、黑麦草等优质高产牧草，提高牧草供应能力。
（二）聚焦适度规模养殖。坚持贵州省肉牛产业发展“小规模、大群体”策略，围绕“两区＋两中心＋十重点”的“221”肉牛产业总体布局，依托贵州黄牛集团SPV公司、澳和牧业（贵州）等龙头企业，推动“企业＋合作社＋农户”“合作社＋散户”养殖模式，逐渐形成“分散育犊、集中育肥、统一销售、技术共享、品牌共创”产业格局，形成稳定的产业联合体，筑牢产业发展根基。制定出台肉牛养殖优惠政策，鼓励扶持大学生、退伍军人、村里能人、外出返乡人员养牛，培育肉牛养殖重点村1个，发展年出栏10头以上的肉牛养殖适度规模场8户，发展年出栏5－10 头的肉牛散户80户。
（三）聚焦饲草料建设。完善＂加工中心＋基地＋农户＂的利益联结机制，推广种植高产牧草1200亩，秸秆收储400吨。发动群众规模化种植优质牧草，建立和完善牧草科技推广服务及利益联结机制，推动多方联动、农牧结合的饲草料供应和肉牛产业高质量发展。
（四）聚焦标准化建设。对全镇肉牛养殖场实行统一标识、统一管理，对全镇能繁母牛佩戴电子耳标，建立能繁母牛可追溯系统。引导全镇适度规模养殖场进行标准化建设和改造，建设与养殖规模配套的雨污分流和粪污收集、贮存、处理、利用设施。科学制定养殖场生物净化操作规程，指导养殖场建设完善的养殖档案，严格肉牛养殖投入品使用监管。指导养殖场完善粪污去向台账，树立循环养殖理念，围绕＂种草养牛，牛粪种草＂原则，实现种养结合、种养循环。
（五）聚焦延伸产业链。支持企业研发牛肉新产品，开发蒜香腊牛肉块、麻辣腊牛肉块等思南黄牛系列产品，提升牛肉开发附加值。充分利用农博会、农交会、品牌展销会等展会平台，贵州电视台、多彩贵州网等新闻媒体，高速公路上安装宣传牌等方式进行品牌推介。支持企业在省会城市、交通服务区、旅游景区建设思南黄牛系列产品体验店或专柜与文旅融合发展。依托贵州黄牛集团肉牛产业大数据平台，形成肉牛产业生产经营产品质量安全追溯、销售、监管体系，推行“食品＋”计划，拓展销售渠道。杂交牛及分割的中低档等牛肉产品主攻校企、超市、酒店、食堂等销售领域，高端系列产品全力拓展东部市场。
（六）聚焦动物疫病防控。以预防为主、防检结合，抓好口蹄疫和牛出败病种的免疫工作，口蹄疫等强制免疫病种免疫率边。抓好牛布鲁氏菌病监测净化，从生产源头提高肉牛的生产康安全水平，促进肉牛产业健康发展和转型升级，维护公共卫生安全。深化防疫体制改革，实施乡村兽医备案制度，强化乡村兽医法律法规、兽医诊疗培训，提升法治意识和服务水平。
四、保障措施
（一）强化组织领导。各村（社区）要高度重视肉牛产业
发展，切实提高政治站位，把肉牛产业发展与巩固脱贫攻坚成果及乡村振兴紧密结合。围绕肉牛产业发展重点，切实抓好组织发动、政策宣传、任务落实、配套服务等工作，制定具体年度工作方案，压实工作责任，将肉牛产业发展目标任务细化落实到人，确保全年各项目标任务完成。
（二）强化技术保障。组建专家服务指导技术团队，开展入场、入户、入地指导，提高饲养管理、人工授精、饲草种植、疫病防治、农机推广等技术指导工作。建立与贵州大学、省兽科所等科研院校合作，邀请专家就诊服务。组织全镇肉牛企业、养殖场（户）开展肉牛产业技术培训，积极申报肉牛科技创新项目，提高科技支撑水平。
（三）强化督查考核。镇肉牛产业发展工作领导小组将肉牛产业发展工作列入各村（社区）年终绩效目标进行考核，成立考核工作小组，采取现场检查，督导考核等方式进行绩效考核，对工作开展不力导致肉牛产业发展滞后的，严肃追究责任，形成强势推进肉牛产业发展态势。
14. 花花牛生产流程？
一是布好局，大力发展标准化规模养殖，打造循环生态农业示范基地。目前集团有3万头优质奶牛，分布在宝丰、汝州、鲁山、叶县、郏县、中牟、新蔡、平舆、睢县、扶沟等13个规模化牧场，同时与当地奶农共同组建牛奶生产联合体，建立标准机械化挤奶站70余个，加工基地奶源自给率达到70%，并规划每年建设2-3个新牧场，这样的增速在全国奶牛养殖行业里来讲也是首屈一指的！二是育好种，因为只有好牛才能产好奶。公司从澳大利亚新西兰引进高产、优质的荷斯坦奶牛，结合国内饲养环境，强化奶牛生产性能、育种工作的数据化及科学化管理，通过专业的技术人员不断完善，优化核心母牛群各生产性状，保证高效与品质。三是做好料，优质的草料更能养好牛。根据国家相关政策，积极推进实践粮改饲、饲草种植和奶牛养殖配套衔接工作，通过农民土地流转进行饲草自种，促进优质饲草料生产。同时，结合集团旗下全赫饲料公司深加工的优质精饲料，从源头开始严格把控质量。四是利环保。采用集约化、散栏分群饲养、集中挤奶、粪污循环处理利用的先进工艺，形成有机农业和有机生态牧场相结合的一体化高端农牧产业链，实现有机化土地的改造，绿色、低碳、环保，粪污综合利用零排放。
养好牛、育好种、做好料、利环保使牧场获得良好的经济效益，目前，花花牛牧场奶牛年平均单产已达到9吨，而河南省奶牛年平均单产是7.4吨，高出全省平均水平1.6吨，高出全国平均水平2吨！
15. 乡村肉牛分散养殖方案？
凉水井镇2021年肉牛产业发展工作方案
为深入贯彻落实新发展理念，加快推进全镇肉牛产业高质量发展，根据《关于印发贵州肉牛产业 “六个重点”实施方案的通知》（黔牧领发〔2019〕7号）文件精神和全省肉牛产业发展规划布局，结合《思南县肉牛产业发展三年行动实施意见（2021－2023）》，《思南县2021年肉牛产业发展工作方案》，特制定本工作方案。
一、总体思路
坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的十九届五中全会、省委十二届八次全会、市委二届十次全会精神，紧紧围绕“三年打基础、五年育品牌、十年磨一剑”的总目标，牢固新发展理念，以贵州黄牛集团为引领，坚持强弱项补短板，不断创新发展模式，形成布局合理、功能互补、链条完备、多方共赢的产业格局，推进全镇肉牛产业高质量发展。
二、工作目标
2021年，实现肉牛存栏3330头以上，出栏1000头以上，其中能繁母牛存栏1270头以上，牛肉产量150吨以上。肉牛养殖重点村1个，发展年出栏 10头以上的肉牛养殖适度规模场8户，发展年出栏 5－10头的肉牛散户80户，推广种植优质牧草1200亩，秸秆收储400吨。
三、重点任务
（一）聚焦肉牛和牧草品种。饲养的肉牛品种以品种特征明显的思南能繁母牛通过杂交繁育进行扩繁饲养；在全镇新建人工授精示范点1个，形成覆盖各村人工授精的服务体系。推广种植皇竹草、青贮玉米、甜高粱、黑麦草等优质高产牧草，提高牧草供应能力。
（二）聚焦适度规模养殖。坚持贵州省肉牛产业发展“小规模、大群体”策略，围绕“两区＋两中心＋十重点”的“221”肉牛产业总体布局，依托贵州黄牛集团SPV公司、澳和牧业（贵州）等龙头企业，推动“企业＋合作社＋农户”“合作社＋散户”养殖模式，逐渐形成“分散育犊、集中育肥、统一销售、技术共享、品牌共创”产业格局，形成稳定的产业联合体，筑牢产业发展根基。制定出台肉牛养殖优惠政策，鼓励扶持大学生、退伍军人、村里能人、外出返乡人员养牛，培育肉牛养殖重点村1个，发展年出栏10头以上的肉牛养殖适度规模场8户，发展年出栏5－10 头的肉牛散户80户。
（三）聚焦饲草料建设。完善＂加工中心＋基地＋农户＂的利益联结机制，推广种植高产牧草1200亩，秸秆收储400吨。发动群众规模化种植优质牧草，建立和完善牧草科技推广服务及利益联结机制，推动多方联动、农牧结合的饲草料供应和肉牛产业高质量发展。
（四）聚焦标准化建设。对全镇肉牛养殖场实行统一标识、统一管理，对全镇能繁母牛佩戴电子耳标，建立能繁母牛可追溯系统。引导全镇适度规模养殖场进行标准化建设和改造，建设与养殖规模配套的雨污分流和粪污收集、贮存、处理、利用设施。科学制定养殖场生物净化操作规程，指导养殖场建设完善的养殖档案，严格肉牛养殖投入品使用监管。指导养殖场完善粪污去向台账，树立循环养殖理念，围绕＂种草养牛，牛粪种草＂原则，实现种养结合、种养循环。
（五）聚焦延伸产业链。支持企业研发牛肉新产品，开发蒜香腊牛肉块、麻辣腊牛肉块等思南黄牛系列产品，提升牛肉开发附加值。充分利用农博会、农交会、品牌展销会等展会平台，贵州电视台、多彩贵州网等新闻媒体，高速公路上安装宣传牌等方式进行品牌推介。支持企业在省会城市、交通服务区、旅游景区建设思南黄牛系列产品体验店或专柜与文旅融合发展。依托贵州黄牛集团肉牛产业大数据平台，形成肉牛产业生产经营产品质量安全追溯、销售、监管体系，推行“食品＋”计划，拓展销售渠道。杂交牛及分割的中低档等牛肉产品主攻校企、超市、酒店、食堂等销售领域，高端系列产品全力拓展东部市场。
（六）聚焦动物疫病防控。以预防为主、防检结合，抓好口蹄疫和牛出败病种的免疫工作，口蹄疫等强制免疫病种免疫率边。抓好牛布鲁氏菌病监测净化，从生产源头提高肉牛的生产康安全水平，促进肉牛产业健康发展和转型升级，维护公共卫生安全。深化防疫体制改革，实施乡村兽医备案制度，强化乡村兽医法律法规、兽医诊疗培训，提升法治意识和服务水平。
四、保障措施
（一）强化组织领导。各村（社区）要高度重视肉牛产业
发展，切实提高政治站位，把肉牛产业发展与巩固脱贫攻坚成果及乡村振兴紧密结合。围绕肉牛产业发展重点，切实抓好组织发动、政策宣传、任务落实、配套服务等工作，制定具体年度工作方案，压实工作责任，将肉牛产业发展目标任务细化落实到人，确保全年各项目标任务完成。
（二）强化技术保障。组建专家服务指导技术团队，开展入场、入户、入地指导，提高饲养管理、人工授精、饲草种植、疫病防治、农机推广等技术指导工作。建立与贵州大学、省兽科所等科研院校合作，邀请专家就诊服务。组织全镇肉牛企业、养殖场（户）开展肉牛产业技术培训，积极申报肉牛科技创新项目，提高科技支撑水平。
（三）强化督查考核。镇肉牛产业发展工作领导小组将肉牛产业发展工作列入各村（社区）年终绩效目标进行考核，成立考核工作小组，采取现场检查，督导考核等方式进行绩效考核，对工作开展不力导致肉牛产业发展滞后的，严肃追究责任，形成强势推进肉牛产业发展态势。
16. 花花牛生产流程？
一是布好局，大力发展标准化规模养殖，打造循环生态农业示范基地。目前集团有3万头优质奶牛，分布在宝丰、汝州、鲁山、叶县、郏县、中牟、新蔡、平舆、睢县、扶沟等13个规模化牧场，同时与当地奶农共同组建牛奶生产联合体，建立标准机械化挤奶站70余个，加工基地奶源自给率达到70%，并规划每年建设2-3个新牧场，这样的增速在全国奶牛养殖行业里来讲也是首屈一指的！二是育好种，因为只有好牛才能产好奶。公司从澳大利亚新西兰引进高产、优质的荷斯坦奶牛，结合国内饲养环境，强化奶牛生产性能、育种工作的数据化及科学化管理，通过专业的技术人员不断完善，优化核心母牛群各生产性状，保证高效与品质。三是做好料，优质的草料更能养好牛。根据国家相关政策，积极推进实践粮改饲、饲草种植和奶牛养殖配套衔接工作，通过农民土地流转进行饲草自种，促进优质饲草料生产。同时，结合集团旗下全赫饲料公司深加工的优质精饲料，从源头开始严格把控质量。四是利环保。采用集约化、散栏分群饲养、集中挤奶、粪污循环处理利用的先进工艺，形成有机农业和有机生态牧场相结合的一体化高端农牧产业链，实现有机化土地的改造，绿色、低碳、环保，粪污综合利用零排放。
养好牛、育好种、做好料、利环保使牧场获得良好的经济效益，目前，花花牛牧场奶牛年平均单产已达到9吨，而河南省奶牛年平均单产是7.4吨，高出全省平均水平1.6吨，高出全国平均水平2吨！
