麻油产业网(什么牌子的香油好？)
1. 什么牌子的香油好？
香油十大品牌榜中榜，麻油-芝麻油品牌，什么牌子的香油好
1 崔字牌 (国内最具实力的小磨香油专业生产商,中华老字号,山东名牌,山东省著名商标,瑞福油脂股份有限公司)
2 金龙鱼 (中国驰名商标,曾获中国名牌,十大芝麻油品牌,食用油行业的领先者,跨国大型企业,益海嘉里投资有限公司)
3 福临门 (中国驰名商标,曾获中国名牌,十大芝麻油品牌,大型集团公司,食用油行业影响力品牌,中粮集团有限公司)
4 长康 (湖南省农业产业化龙头企业,中国驰名商标,湖南省著名商标,湖南名牌产品,湖南省长康实业有限责任公司)
5 顶志 (国内最具规模的芝麻油、脱皮芝麻、精制芝麻专业制造商,顶新国际集团旗下公司,驻马店顶志食品有限公司)
6 三添 (始创于1957年,上海市著名商标,上海市名牌产品,芝麻油行业极具影响力品牌,上海三添食品有限公司)
7 福达坊 (中国驰名商标,湖北省农业产业化重点龙头企业,湖北名牌,芝麻油十大品牌,武汉福达食用油调料有限公司)
8 甘露 (中国驰名商标,全国知名的芝麻油品牌,华东地区规模最大的芝麻油生产企业之一,镇江京友调味品有限公司)
9 古币 (大型国有独资粮食产业集团,北京市著名商标,北京名牌产品,芝麻油十大品牌,北京粮食集团有限责任公司)
10 燕庄 (国内极具规模型精品芝麻油专业制造商,农业产业化龙头企业,国家标准修订单位,安徽燕庄油脂有限责任公司)
2. 芝麻油什么牌子好？
1、崔字牌( 国内最具实力的小磨香油专业生产商,中华老字号,山东名牌,山东省著名商标,瑞福油脂股份有限公司 )
2、金龙鱼(丰益国际全资子公司,粮油行业的领先者,跨国大型企业,大型体育赛事粮油食品供应商,益海嘉里食品营销有限公司)
3、福临门( 国家保护商标,曾获中国名牌,十大芝麻油品牌,大型集团公司,食用油行业影响力品牌,中粮集团有限公司 )
4、长康CHEER COME( 湖南省农业产业化龙头企业,湖南省著名商标,湖南名牌产品,湖南省长康实业有限责任公司 )
5、顶志(国内最具规模的芝麻油、脱皮芝麻、精制芝麻专业制造商,顶新国际集团旗下公司,驻马店顶志食品有限公司)
6、 三添( 始创于1957年,上海市著名商标,上海市名牌产品,芝麻油行业极具影响力品牌,上海三添食品有限公司 )
7、福达坊( 国家保护商标,湖北省农业产业化重点龙头企业,湖北名牌,芝麻油十大品牌,武汉福达食用油调料有限公司 )
8、 甘露 （ 国家保护商标,全国知名的芝麻油品牌,华东地区规模最大的芝麻油生产企业之一,镇江京友调味品有限公司 )
9、 古币( 大型国有独资粮食产业集团,北京市著名商标,北京名牌产品,香油十大品牌,北京粮食集团有限责任公司 )
3. 在乡镇开个榨油坊，做现榨油来料加工，可行吗？
个人认为在农村乡镇开个压油坊是一个很好的项目，做个来料加工及菜油销售很不错的。就拿我们汉中来说吧，我们这里油菜种植面积很大，农村家家种植油菜，吃的油也是自己的油菜去打的（主要是自己的油菜压的油放心，炒的菜好吃。），所以都自己压油。像我住在城里家里的地没怎么种了，但我也会各两年在老家种上几亩油菜，等收了入仓放到哪里，没有油了回去带上两袋去压油坊一压就吃多半一年里。不喜欢在超市买油感觉那个油就没自己家压的油炒的菜好吃。
现在的压油坊设施也好多了，把菜带去你基本就不用动手了，人家给你火好，然后倒压油机里压，油炸也是自动上的不用认为操作了，油压好后还要加热离心脱楂的，回来油里也就没有油角了，油的品质也好很多。
我们洋县惯溪108路边有家油坊就是一个成功的案例，人家家的油坊是我们这一带开的很早的了，压油都几代人了，也是来料加工的，方圆十来公里的人都到她家压油人多的很，每次去压油都要排队里。人家从火油菜开始火候把握的好，菜火的好，压的油也好。深受去压油的人好评。随着社会发展小油坊也在不断壮大，我们这油菜种植面积大，旅游的兴起，油菜花海节的举办，外地游客纷纷踏青旅游，人家油坊不光来料加工了，开始自己压油售卖，注册商标，自己开直营店，生意很红火。
这是我们这边压油坊的情况，你自己想在镇上开油坊也要考虑你们那的风土人情，及市场需求来决定。像人们生活习惯是什么，是自己压油还是买油？自己种植油菜或豆类吗？附近有油坊吗？附近油坊压油设备怎么样？等等问题。如果你们那油菜或豆类种植面积大而且人们喜欢自己压油吃你就可以考虑开油坊了，如果种植面积小而且不喜欢自己压油爱买成品油那是绝对不能考虑开油坊的。如果能开你得选一个交通方便，辐射面积大的地方，然后就是设备，选一款自动化程度高且压油好的机子了（选机你要多转多看，在你们那一带压油坊多考察，看她们都用些什么机器，优点在哪？缺点是什么。），看好了你在去考察生产厂家，厂家也要多看些家家，选先进的机器。购买了回家安装调试好。最后就是开门营业了，做生意门户很重要开了就要守里，遇人来也要活兴里。这样经营肯定生意会很好的。还有来料加工是个，人家农户家里品质好的原料也可购买这自己压油在直接买（或有人需要让她看你买来的原料她在卖去在你那加工都行）。
这是我个人的观点及我们这的情况，希望能帮助到你！
4. 木姜子油跟麻油是一样的吗？
木姜子油不是麻油
又名：山胡椒油、山苍子油，系木姜子精油与食用植物油稀释勾兑而成的一种调味油，有柠檬的香气，具有除膻祛腥、提味增鲜的功效。目前，作为调味品的木姜子油的标准制定方面有严重障碍，与国家规定的调味油QS规范有冲突。木姜子油的水分及挥发物指标远高于调味油QS规定的强制性指标（花椒油亦与此类似）。调味油QS规定的水分及挥发物 ≦0.2%，而作为调味品使用的木姜子油，主要利用的是木姜子油的挥发性成分，即调味成分，这也是消费者青睐的成分。因此，木姜子油含有的木姜子精油越多，其挥发物越高。希望引起国家有关部门的重视，加强调查研究，制定一个合理的标准，促进我国特种香辛料调味油产业的发展。
