推动产业发展的手段?(推动产业发展的手段?)
推动产业发展的手段?
一、搞好宣传,营造氛围。主要是:在黄陂成功举办了全国第三届芦笋发展与战略研讨会暨武汉.黄陂第一届芦笋节,国际国内有关知名专家,省、市领导和有关部门负责人都参加了这次活动。利用市农业局致富门道网站,上网公示发布黄陂区创建村产业发展规划,介绍宣传黄陂区家园建设工作动态、好的典型和作法。全区发放农户增收明白卡7.5万份。这“一节”、“一站”、“一卡”,不仅营造了良好的氛围,得到了上级领导及有关部门的好评,也宣传发动了广大农民,争取了全社会、各方面的大力支持。
二、理清思路,科学规划。思路决定出路,规划影响建设。在“十一五”都市农业产业发展规划指导下,全区因地制宜,一村一策,在近年已发展一批优势特色产业基地的基础上,进一步完善了全区种业(优质稻)、芦笋(蔬菜)、茶叶(林果)、小龙虾(水产)、家禽养殖及特色产业等六大主攻产业发展规划,帮助指导172个创建村,村村制定了产业发展规划,产业重点、发展方向、板块建设、目标任务、落实措施等进一步明晰,为今年顺利推进农业产业建设提供了重要保证。
三、筛选项目,重点突破。发展产业靠项目。在多方论证、广泛征求群众意见的基础上,全区今年以1万亩茶叶、2万亩芦笋、3万亩小龙虾板块基地建设为重点,已规划了一批农民致富门道产业发展项目。其中李集镇4000亩芦笋基地建设项目,已完成土地平整3600亩,机械抽槽3000亩,分层施肥回填2500亩,芦笋定植2000亩,其内的路、渠、塘堰、机站等配套建设也同步推进,已完成投资总量的70%。
四、强化措施,政策激励。把发展产业任务纳入街乡镇绩效考核目标,建立基地建设激励机制,组织专班检查验收,对完成好的给予奖励,差的对主要领导进行戒勉谈话。研究制定激励政策,吸引鼓励社会和民营资本投入产业基地建设。其中,对投资开发建1000亩连片芦笋、茶叶、小龙虾基地的分别按每亩2000元、1000元、500元给予补贴;对集并500亩以上实行规模经营的产业基地,每亩给予50元补贴;对芦笋、茶叶、小龙虾三大产业,由政府出资办理保险。这些优惠政策措施,吸引业主开发达到200余家,其中搞芦笋基地建设的有23家,促进土地有序流转向基地板块集中达到7.3万亩。
五、整合资金,捆绑使用。为确保实现产业发展目标,全区在去年整合相关农业项目资金的基础上,进一步加大整合力度,将原来还没有纳入整合范围的农业科技三项资金等涉农资金一并列入,集中捆绑,统筹安排,用于茶叶、芦笋、小龙虾三大产业基地建设上来。与此同时,农业综合开发、国土整理、农田水利建设、农村路网建设项目也服从服务于产业基地连片开发的综合配套。
六、跟踪服务、搞好指导。按照“一个产业基地建一个指挥部、配一套班子和实行一种办法、一责到底”的要求,成立了芦笋、茶叶、小龙虾三大产业基地发展指挥部,所抽人员既有各级领导,又有农业科技人员,他们和原有工作全部脱钩,进驻基地,基地一日不建成,人员就一日不撤走。待基地建成后,再明确一名科技人员专职进行跟踪管理和技术指导。与此同进,还整合各种培训资源,有序开展了“阳光工程”、“雨露计划”、“农民工技能就业工程”等培训计划和22个省、市新型农民科技培训示范村的培训工作,其中今年培训转移农村剩余劳力10500人。
推动产业发展的手段?
一、搞好宣传,营造氛围。主要是:在黄陂成功举办了全国第三届芦笋发展与战略研讨会暨武汉.黄陂第一届芦笋节,国际国内有关知名专家,省、市领导和有关部门负责人都参加了这次活动。利用市农业局致富门道网站,上网公示发布黄陂区创建村产业发展规划,介绍宣传黄陂区家园建设工作动态、好的典型和作法。全区发放农户增收明白卡7.5万份。这“一节”、“一站”、“一卡”,不仅营造了良好的氛围,得到了上级领导及有关部门的好评,也宣传发动了广大农民,争取了全社会、各方面的大力支持。
二、理清思路,科学规划。思路决定出路,规划影响建设。在“十一五”都市农业产业发展规划指导下,全区因地制宜,一村一策,在近年已发展一批优势特色产业基地的基础上,进一步完善了全区种业(优质稻)、芦笋(蔬菜)、茶叶(林果)、小龙虾(水产)、家禽养殖及特色产业等六大主攻产业发展规划,帮助指导172个创建村,村村制定了产业发展规划,产业重点、发展方向、板块建设、目标任务、落实措施等进一步明晰,为今年顺利推进农业产业建设提供了重要保证。
三、筛选项目,重点突破。发展产业靠项目。在多方论证、广泛征求群众意见的基础上,全区今年以1万亩茶叶、2万亩芦笋、3万亩小龙虾板块基地建设为重点,已规划了一批农民致富门道产业发展项目。其中李集镇4000亩芦笋基地建设项目,已完成土地平整3600亩,机械抽槽3000亩,分层施肥回填2500亩,芦笋定植2000亩,其内的路、渠、塘堰、机站等配套建设也同步推进,已完成投资总量的70%。
四、强化措施,政策激励。把发展产业任务纳入街乡镇绩效考核目标,建立基地建设激励机制,组织专班检查验收,对完成好的给予奖励,差的对主要领导进行戒勉谈话。研究制定激励政策,吸引鼓励社会和民营资本投入产业基地建设。其中,对投资开发建1000亩连片芦笋、茶叶、小龙虾基地的分别按每亩2000元、1000元、500元给予补贴;对集并500亩以上实行规模经营的产业基地,每亩给予50元补贴;对芦笋、茶叶、小龙虾三大产业,由政府出资办理保险。这些优惠政策措施,吸引业主开发达到200余家,其中搞芦笋基地建设的有23家,促进土地有序流转向基地板块集中达到7.3万亩。
五、整合资金,捆绑使用。为确保实现产业发展目标,全区在去年整合相关农业项目资金的基础上,进一步加大整合力度,将原来还没有纳入整合范围的农业科技三项资金等涉农资金一并列入,集中捆绑,统筹安排,用于茶叶、芦笋、小龙虾三大产业基地建设上来。与此同时,农业综合开发、国土整理、农田水利建设、农村路网建设项目也服从服务于产业基地连片开发的综合配套。
六、跟踪服务、搞好指导。按照“一个产业基地建一个指挥部、配一套班子和实行一种办法、一责到底”的要求,成立了芦笋、茶叶、小龙虾三大产业基地发展指挥部,所抽人员既有各级领导,又有农业科技人员,他们和原有工作全部脱钩,进驻基地,基地一日不建成,人员就一日不撤走。待基地建成后,再明确一名科技人员专职进行跟踪管理和技术指导。与此同进,还整合各种培训资源,有序开展了“阳光工程”、“雨露计划”、“农民工技能就业工程”等培训计划和22个省、市新型农民科技培训示范村的培训工作,其中今年培训转移农村剩余劳力10500人。
茶叶行业发展前景如何?
茶道,最没有被重视的中华文化之一,在日本却得到了良好地保存(唐茶文化),现在饮茶越来越年轻化,所以茶行业还在上升趋势,慢慢从非茶之茶转化过渡到真正的六大茶类的茶文化中来,但是茶行业整顿是非常有必要的,现在市场太乱了,琳琅满目难辨真假是阻碍发展的主要因素
茶叶行业发展前景如何?
茶道,最没有被重视的中华文化之一,在日本却得到了良好地保存(唐茶文化),现在饮茶越来越年轻化,所以茶行业还在上升趋势,慢慢从非茶之茶转化过渡到真正的六大茶类的茶文化中来,但是茶行业整顿是非常有必要的,现在市场太乱了,琳琅满目难辨真假是阻碍发展的主要因素
茶叶行业发展前景如何?
茶道,最没有被重视的中华文化之一,在日本却得到了良好地保存(唐茶文化),现在饮茶越来越年轻化,所以茶行业还在上升趋势,慢慢从非茶之茶转化过渡到真正的六大茶类的茶文化中来,但是茶行业整顿是非常有必要的,现在市场太乱了,琳琅满目难辨真假是阻碍发展的主要因素
中国茶叶行业竞争格局及发展趋势分析?
全球茶叶产销量齐升,中国茶叶市场供应增加较快,绿茶、乌龙茶占主要地位
茶/茶饮品被誉为"世界三大饮料之一"。茶叶行业的上游为茶叶种植,上游行业的发展直接影响到茶叶产品原材料的供应数量与品质;下游是终端消费者与茶叶深加工行业。
近年来,全球茶叶市场需求持续增长,其中,亚太地区的绿茶消费增长强劲,而北美、西欧的红茶市场也已发展成熟。统计数据显示,2017年的茶叶消费量约为544万吨,2015-2017年间年均复合增长率达4.3%,预计2018年消费量为567万吨,到2020年全球茶叶消费量将超600万吨。
同时,全球茶叶产量稳步增长,数据显示,2017年产量共557万吨,2015-2017年间年均复合增长率达3.5%。预计2018年全球茶叶产量为576万吨,到2020年产量将超600万吨。
在国内市场,由于茶园面积稳中增长,湖北、贵州、陕西、江西等省在2017年种植面积分别增加23.6万亩、21.5万亩、19.3万亩、15万亩,茶叶产量在2017年达到258万吨。消费量方面,2017年中国茶叶消费量约为193万吨,消费量稳步增长。2013-2017年,国内茶叶产量、消费量年均复合增长率分别为7.6%、6.0%,预计2018年中国茶叶产量、消费量将分别在277.6、204.5万吨左右。
目前,茶叶市场中绿茶、乌龙茶占据主要份额,2017年二者比重分别为61%、13%;但近年的产量比重在下降。同时,普洱茶、红茶、白茶等其他茶叶份额逐渐提升,红茶、黑茶、白茶、黄茶等茶类占26%。此外,市场上的柑普茶、柑红茶、花草茶等特色产品及超微茶粉、抹茶、茶饮料、茶保健品等精深加工产品也在增加。
茶叶产业提档升级,多元化、品牌内涵、健康消费成趋势
前瞻认为,当前国内茶叶市场已经出现了如下趋势。
茶叶产业提档升级。
茶叶是重要经济作物,也是传统优势产业。但是,我国茶产业大而不强、大而不精、大而不彰,质量效益和竞争力差距明显,影响了茶产业的持续健康发展。
从消费习惯来看,随着消费群体进一步细分,多元化的消费将成为茶叶市场的新趋势。茶叶天然、健康的特点以及对茶文化的推广,使茶叶为越来越多的人所接受,茶叶的主要消费人群也从中老年男性为主向各类人群扩散。不同类别的消费者对茶叶的消费需求也存在较大差异,由此衍生出多元化的新需求、新模式。
消费者更加注重品质与品牌内涵。
目前我国茶叶行业企业数量多而分散,企业整体规模不大,作坊式小企业较多,达到一定规模并拥有种植、加工、销售全产业链的品牌企业较少。随着国内消费水平提高,消费者对茶叶的品质、安全日益重视,己经由购买非品牌茶叶逐步转向购买品牌茶叶。
品牌内涵变得更加重要,符合消费者感知且独具特色的品牌将崭露头角。
未来几年,茶行业“品类强,品牌弱”的局面还会长期存在,其中一个重要因素就是高度同质化和简单粗放的品牌建设思维。在对消费者的调研中,“品牌”成为消费者选购茶叶时的首要关注因素,消费者对于知名茶企的品牌溢价接受度远远超过想象。另一方面,新的业务模式以及跨界融合,将为茶企带来更多的机会。从“+互联网”、“+旅游”、“众商模式”、“私人订制”等新的业务模式和跨界融合不断出现。
健康主题的消费需求日趋强烈。
饮茶是一种有利于身体健康、可提高生活品质的习惯,符合现阶段消费者对健康和高生活品质的诉求。饮茶人群的增长带动着茶叶市场规模扩张,促使茶业企业扩大生产,使一些品牌认可度高的茶叶企业脱颖而出。人们对生活品质的要求越来越高,有机茶类似的健康类食品,必然将进入千家万户;在食品安全丑闻不断爆出的今天,一些中高端人群更加需要健康的食品和绿色的食品。
——以上数据和分析参考前瞻产业研究院发布的《中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告》。
中国茶叶行业竞争格局及发展趋势分析?
全球茶叶产销量齐升,中国茶叶市场供应增加较快,绿茶、乌龙茶占主要地位
茶/茶饮品被誉为"世界三大饮料之一"。茶叶行业的上游为茶叶种植,上游行业的发展直接影响到茶叶产品原材料的供应数量与品质;下游是终端消费者与茶叶深加工行业。
近年来,全球茶叶市场需求持续增长,其中,亚太地区的绿茶消费增长强劲,而北美、西欧的红茶市场也已发展成熟。统计数据显示,2017年的茶叶消费量约为544万吨,2015-2017年间年均复合增长率达4.3%,预计2018年消费量为567万吨,到2020年全球茶叶消费量将超600万吨。
同时,全球茶叶产量稳步增长,数据显示,2017年产量共557万吨,2015-2017年间年均复合增长率达3.5%。预计2018年全球茶叶产量为576万吨,到2020年产量将超600万吨。
在国内市场,由于茶园面积稳中增长,湖北、贵州、陕西、江西等省在2017年种植面积分别增加23.6万亩、21.5万亩、19.3万亩、15万亩,茶叶产量在2017年达到258万吨。消费量方面,2017年中国茶叶消费量约为193万吨,消费量稳步增长。2013-2017年,国内茶叶产量、消费量年均复合增长率分别为7.6%、6.0%,预计2018年中国茶叶产量、消费量将分别在277.6、204.5万吨左右。
目前,茶叶市场中绿茶、乌龙茶占据主要份额,2017年二者比重分别为61%、13%;但近年的产量比重在下降。同时,普洱茶、红茶、白茶等其他茶叶份额逐渐提升,红茶、黑茶、白茶、黄茶等茶类占26%。此外,市场上的柑普茶、柑红茶、花草茶等特色产品及超微茶粉、抹茶、茶饮料、茶保健品等精深加工产品也在增加。
茶叶产业提档升级,多元化、品牌内涵、健康消费成趋势
前瞻认为,当前国内茶叶市场已经出现了如下趋势。
茶叶产业提档升级。
茶叶是重要经济作物,也是传统优势产业。但是,我国茶产业大而不强、大而不精、大而不彰,质量效益和竞争力差距明显,影响了茶产业的持续健康发展。
从消费习惯来看,随着消费群体进一步细分,多元化的消费将成为茶叶市场的新趋势。茶叶天然、健康的特点以及对茶文化的推广,使茶叶为越来越多的人所接受,茶叶的主要消费人群也从中老年男性为主向各类人群扩散。不同类别的消费者对茶叶的消费需求也存在较大差异,由此衍生出多元化的新需求、新模式。
消费者更加注重品质与品牌内涵。
目前我国茶叶行业企业数量多而分散,企业整体规模不大,作坊式小企业较多,达到一定规模并拥有种植、加工、销售全产业链的品牌企业较少。随着国内消费水平提高,消费者对茶叶的品质、安全日益重视,己经由购买非品牌茶叶逐步转向购买品牌茶叶。
品牌内涵变得更加重要,符合消费者感知且独具特色的品牌将崭露头角。
未来几年,茶行业“品类强,品牌弱”的局面还会长期存在,其中一个重要因素就是高度同质化和简单粗放的品牌建设思维。在对消费者的调研中,“品牌”成为消费者选购茶叶时的首要关注因素,消费者对于知名茶企的品牌溢价接受度远远超过想象。另一方面,新的业务模式以及跨界融合,将为茶企带来更多的机会。从“+互联网”、“+旅游”、“众商模式”、“私人订制”等新的业务模式和跨界融合不断出现。
健康主题的消费需求日趋强烈。
饮茶是一种有利于身体健康、可提高生活品质的习惯,符合现阶段消费者对健康和高生活品质的诉求。饮茶人群的增长带动着茶叶市场规模扩张,促使茶业企业扩大生产,使一些品牌认可度高的茶叶企业脱颖而出。人们对生活品质的要求越来越高,有机茶类似的健康类食品,必然将进入千家万户;在食品安全丑闻不断爆出的今天,一些中高端人群更加需要健康的食品和绿色的食品。
——以上数据和分析参考前瞻产业研究院发布的《中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告》。
茶叶行业发展前景如何?
茶道,最没有被重视的中华文化之一,在日本却得到了良好地保存(唐茶文化),现在饮茶越来越年轻化,所以茶行业还在上升趋势,慢慢从非茶之茶转化过渡到真正的六大茶类的茶文化中来,但是茶行业整顿是非常有必要的,现在市场太乱了,琳琅满目难辨真假是阻碍发展的主要因素
中国茶叶行业竞争格局及发展趋势分析?
全球茶叶产销量齐升,中国茶叶市场供应增加较快,绿茶、乌龙茶占主要地位
茶/茶饮品被誉为"世界三大饮料之一"。茶叶行业的上游为茶叶种植,上游行业的发展直接影响到茶叶产品原材料的供应数量与品质;下游是终端消费者与茶叶深加工行业。
近年来,全球茶叶市场需求持续增长,其中,亚太地区的绿茶消费增长强劲,而北美、西欧的红茶市场也已发展成熟。统计数据显示,2017年的茶叶消费量约为544万吨,2015-2017年间年均复合增长率达4.3%,预计2018年消费量为567万吨,到2020年全球茶叶消费量将超600万吨。
同时,全球茶叶产量稳步增长,数据显示,2017年产量共557万吨,2015-2017年间年均复合增长率达3.5%。预计2018年全球茶叶产量为576万吨,到2020年产量将超600万吨。
在国内市场,由于茶园面积稳中增长,湖北、贵州、陕西、江西等省在2017年种植面积分别增加23.6万亩、21.5万亩、19.3万亩、15万亩,茶叶产量在2017年达到258万吨。消费量方面,2017年中国茶叶消费量约为193万吨,消费量稳步增长。2013-2017年,国内茶叶产量、消费量年均复合增长率分别为7.6%、6.0%,预计2018年中国茶叶产量、消费量将分别在277.6、204.5万吨左右。
目前,茶叶市场中绿茶、乌龙茶占据主要份额,2017年二者比重分别为61%、13%;但近年的产量比重在下降。同时,普洱茶、红茶、白茶等其他茶叶份额逐渐提升,红茶、黑茶、白茶、黄茶等茶类占26%。此外,市场上的柑普茶、柑红茶、花草茶等特色产品及超微茶粉、抹茶、茶饮料、茶保健品等精深加工产品也在增加。
茶叶产业提档升级,多元化、品牌内涵、健康消费成趋势
前瞻认为,当前国内茶叶市场已经出现了如下趋势。
茶叶产业提档升级。
茶叶是重要经济作物,也是传统优势产业。但是,我国茶产业大而不强、大而不精、大而不彰,质量效益和竞争力差距明显,影响了茶产业的持续健康发展。
从消费习惯来看,随着消费群体进一步细分,多元化的消费将成为茶叶市场的新趋势。茶叶天然、健康的特点以及对茶文化的推广,使茶叶为越来越多的人所接受,茶叶的主要消费人群也从中老年男性为主向各类人群扩散。不同类别的消费者对茶叶的消费需求也存在较大差异,由此衍生出多元化的新需求、新模式。
消费者更加注重品质与品牌内涵。
目前我国茶叶行业企业数量多而分散,企业整体规模不大,作坊式小企业较多,达到一定规模并拥有种植、加工、销售全产业链的品牌企业较少。随着国内消费水平提高,消费者对茶叶的品质、安全日益重视,己经由购买非品牌茶叶逐步转向购买品牌茶叶。
品牌内涵变得更加重要,符合消费者感知且独具特色的品牌将崭露头角。
未来几年,茶行业“品类强,品牌弱”的局面还会长期存在,其中一个重要因素就是高度同质化和简单粗放的品牌建设思维。在对消费者的调研中,“品牌”成为消费者选购茶叶时的首要关注因素,消费者对于知名茶企的品牌溢价接受度远远超过想象。另一方面,新的业务模式以及跨界融合,将为茶企带来更多的机会。从“+互联网”、“+旅游”、“众商模式”、“私人订制”等新的业务模式和跨界融合不断出现。
健康主题的消费需求日趋强烈。
饮茶是一种有利于身体健康、可提高生活品质的习惯,符合现阶段消费者对健康和高生活品质的诉求。饮茶人群的增长带动着茶叶市场规模扩张,促使茶业企业扩大生产,使一些品牌认可度高的茶叶企业脱颖而出。人们对生活品质的要求越来越高,有机茶类似的健康类食品,必然将进入千家万户;在食品安全丑闻不断爆出的今天,一些中高端人群更加需要健康的食品和绿色的食品。
——以上数据和分析参考前瞻产业研究院发布的《中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告》。
推动产业发展的手段?
一、搞好宣传,营造氛围。主要是:在黄陂成功举办了全国第三届芦笋发展与战略研讨会暨武汉.黄陂第一届芦笋节,国际国内有关知名专家,省、市领导和有关部门负责人都参加了这次活动。利用市农业局致富门道网站,上网公示发布黄陂区创建村产业发展规划,介绍宣传黄陂区家园建设工作动态、好的典型和作法。全区发放农户增收明白卡7.5万份。这“一节”、“一站”、“一卡”,不仅营造了良好的氛围,得到了上级领导及有关部门的好评,也宣传发动了广大农民,争取了全社会、各方面的大力支持。
二、理清思路,科学规划。思路决定出路,规划影响建设。在“十一五”都市农业产业发展规划指导下,全区因地制宜,一村一策,在近年已发展一批优势特色产业基地的基础上,进一步完善了全区种业(优质稻)、芦笋(蔬菜)、茶叶(林果)、小龙虾(水产)、家禽养殖及特色产业等六大主攻产业发展规划,帮助指导172个创建村,村村制定了产业发展规划,产业重点、发展方向、板块建设、目标任务、落实措施等进一步明晰,为今年顺利推进农业产业建设提供了重要保证。
三、筛选项目,重点突破。发展产业靠项目。在多方论证、广泛征求群众意见的基础上,全区今年以1万亩茶叶、2万亩芦笋、3万亩小龙虾板块基地建设为重点,已规划了一批农民致富门道产业发展项目。其中李集镇4000亩芦笋基地建设项目,已完成土地平整3600亩,机械抽槽3000亩,分层施肥回填2500亩,芦笋定植2000亩,其内的路、渠、塘堰、机站等配套建设也同步推进,已完成投资总量的70%。
四、强化措施,政策激励。把发展产业任务纳入街乡镇绩效考核目标,建立基地建设激励机制,组织专班检查验收,对完成好的给予奖励,差的对主要领导进行戒勉谈话。研究制定激励政策,吸引鼓励社会和民营资本投入产业基地建设。其中,对投资开发建1000亩连片芦笋、茶叶、小龙虾基地的分别按每亩2000元、1000元、500元给予补贴;对集并500亩以上实行规模经营的产业基地,每亩给予50元补贴;对芦笋、茶叶、小龙虾三大产业,由政府出资办理保险。这些优惠政策措施,吸引业主开发达到200余家,其中搞芦笋基地建设的有23家,促进土地有序流转向基地板块集中达到7.3万亩。
五、整合资金,捆绑使用。为确保实现产业发展目标,全区在去年整合相关农业项目资金的基础上,进一步加大整合力度,将原来还没有纳入整合范围的农业科技三项资金等涉农资金一并列入,集中捆绑,统筹安排,用于茶叶、芦笋、小龙虾三大产业基地建设上来。与此同时,农业综合开发、国土整理、农田水利建设、农村路网建设项目也服从服务于产业基地连片开发的综合配套。
六、跟踪服务、搞好指导。按照“一个产业基地建一个指挥部、配一套班子和实行一种办法、一责到底”的要求,成立了芦笋、茶叶、小龙虾三大产业基地发展指挥部,所抽人员既有各级领导,又有农业科技人员,他们和原有工作全部脱钩,进驻基地,基地一日不建成,人员就一日不撤走。待基地建成后,再明确一名科技人员专职进行跟踪管理和技术指导。与此同进,还整合各种培训资源,有序开展了“阳光工程”、“雨露计划”、“农民工技能就业工程”等培训计划和22个省、市新型农民科技培训示范村的培训工作,其中今年培训转移农村剩余劳力10500人。
中国茶叶行业竞争格局及发展趋势分析?
全球茶叶产销量齐升,中国茶叶市场供应增加较快,绿茶、乌龙茶占主要地位
茶/茶饮品被誉为"世界三大饮料之一"。茶叶行业的上游为茶叶种植,上游行业的发展直接影响到茶叶产品原材料的供应数量与品质;下游是终端消费者与茶叶深加工行业。
近年来,全球茶叶市场需求持续增长,其中,亚太地区的绿茶消费增长强劲,而北美、西欧的红茶市场也已发展成熟。统计数据显示,2017年的茶叶消费量约为544万吨,2015-2017年间年均复合增长率达4.3%,预计2018年消费量为567万吨,到2020年全球茶叶消费量将超600万吨。
同时,全球茶叶产量稳步增长,数据显示,2017年产量共557万吨,2015-2017年间年均复合增长率达3.5%。预计2018年全球茶叶产量为576万吨,到2020年产量将超600万吨。
在国内市场,由于茶园面积稳中增长,湖北、贵州、陕西、江西等省在2017年种植面积分别增加23.6万亩、21.5万亩、19.3万亩、15万亩,茶叶产量在2017年达到258万吨。消费量方面,2017年中国茶叶消费量约为193万吨,消费量稳步增长。2013-2017年,国内茶叶产量、消费量年均复合增长率分别为7.6%、6.0%,预计2018年中国茶叶产量、消费量将分别在277.6、204.5万吨左右。
目前,茶叶市场中绿茶、乌龙茶占据主要份额,2017年二者比重分别为61%、13%;但近年的产量比重在下降。同时,普洱茶、红茶、白茶等其他茶叶份额逐渐提升,红茶、黑茶、白茶、黄茶等茶类占26%。此外,市场上的柑普茶、柑红茶、花草茶等特色产品及超微茶粉、抹茶、茶饮料、茶保健品等精深加工产品也在增加。
茶叶产业提档升级,多元化、品牌内涵、健康消费成趋势
前瞻认为,当前国内茶叶市场已经出现了如下趋势。
茶叶产业提档升级。
茶叶是重要经济作物,也是传统优势产业。但是,我国茶产业大而不强、大而不精、大而不彰,质量效益和竞争力差距明显,影响了茶产业的持续健康发展。
从消费习惯来看,随着消费群体进一步细分,多元化的消费将成为茶叶市场的新趋势。茶叶天然、健康的特点以及对茶文化的推广,使茶叶为越来越多的人所接受,茶叶的主要消费人群也从中老年男性为主向各类人群扩散。不同类别的消费者对茶叶的消费需求也存在较大差异,由此衍生出多元化的新需求、新模式。
消费者更加注重品质与品牌内涵。
目前我国茶叶行业企业数量多而分散,企业整体规模不大,作坊式小企业较多,达到一定规模并拥有种植、加工、销售全产业链的品牌企业较少。随着国内消费水平提高,消费者对茶叶的品质、安全日益重视,己经由购买非品牌茶叶逐步转向购买品牌茶叶。
品牌内涵变得更加重要,符合消费者感知且独具特色的品牌将崭露头角。
未来几年,茶行业“品类强,品牌弱”的局面还会长期存在,其中一个重要因素就是高度同质化和简单粗放的品牌建设思维。在对消费者的调研中,“品牌”成为消费者选购茶叶时的首要关注因素,消费者对于知名茶企的品牌溢价接受度远远超过想象。另一方面,新的业务模式以及跨界融合,将为茶企带来更多的机会。从“+互联网”、“+旅游”、“众商模式”、“私人订制”等新的业务模式和跨界融合不断出现。
健康主题的消费需求日趋强烈。
饮茶是一种有利于身体健康、可提高生活品质的习惯,符合现阶段消费者对健康和高生活品质的诉求。饮茶人群的增长带动着茶叶市场规模扩张,促使茶业企业扩大生产,使一些品牌认可度高的茶叶企业脱颖而出。人们对生活品质的要求越来越高,有机茶类似的健康类食品,必然将进入千家万户;在食品安全丑闻不断爆出的今天,一些中高端人群更加需要健康的食品和绿色的食品。
——以上数据和分析参考前瞻产业研究院发布的《中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告》。
推动产业发展的手段?
一、搞好宣传,营造氛围。主要是:在黄陂成功举办了全国第三届芦笋发展与战略研讨会暨武汉.黄陂第一届芦笋节,国际国内有关知名专家,省、市领导和有关部门负责人都参加了这次活动。利用市农业局致富门道网站,上网公示发布黄陂区创建村产业发展规划,介绍宣传黄陂区家园建设工作动态、好的典型和作法。全区发放农户增收明白卡7.5万份。这“一节”、“一站”、“一卡”,不仅营造了良好的氛围,得到了上级领导及有关部门的好评,也宣传发动了广大农民,争取了全社会、各方面的大力支持。
二、理清思路,科学规划。思路决定出路,规划影响建设。在“十一五”都市农业产业发展规划指导下,全区因地制宜,一村一策,在近年已发展一批优势特色产业基地的基础上,进一步完善了全区种业(优质稻)、芦笋(蔬菜)、茶叶(林果)、小龙虾(水产)、家禽养殖及特色产业等六大主攻产业发展规划,帮助指导172个创建村,村村制定了产业发展规划,产业重点、发展方向、板块建设、目标任务、落实措施等进一步明晰,为今年顺利推进农业产业建设提供了重要保证。
三、筛选项目,重点突破。发展产业靠项目。在多方论证、广泛征求群众意见的基础上,全区今年以1万亩茶叶、2万亩芦笋、3万亩小龙虾板块基地建设为重点,已规划了一批农民致富门道产业发展项目。其中李集镇4000亩芦笋基地建设项目,已完成土地平整3600亩,机械抽槽3000亩,分层施肥回填2500亩,芦笋定植2000亩,其内的路、渠、塘堰、机站等配套建设也同步推进,已完成投资总量的70%。
四、强化措施,政策激励。把发展产业任务纳入街乡镇绩效考核目标,建立基地建设激励机制,组织专班检查验收,对完成好的给予奖励,差的对主要领导进行戒勉谈话。研究制定激励政策,吸引鼓励社会和民营资本投入产业基地建设。其中,对投资开发建1000亩连片芦笋、茶叶、小龙虾基地的分别按每亩2000元、1000元、500元给予补贴;对集并500亩以上实行规模经营的产业基地,每亩给予50元补贴;对芦笋、茶叶、小龙虾三大产业,由政府出资办理保险。这些优惠政策措施,吸引业主开发达到200余家,其中搞芦笋基地建设的有23家,促进土地有序流转向基地板块集中达到7.3万亩。
五、整合资金,捆绑使用。为确保实现产业发展目标,全区在去年整合相关农业项目资金的基础上,进一步加大整合力度,将原来还没有纳入整合范围的农业科技三项资金等涉农资金一并列入,集中捆绑,统筹安排,用于茶叶、芦笋、小龙虾三大产业基地建设上来。与此同时,农业综合开发、国土整理、农田水利建设、农村路网建设项目也服从服务于产业基地连片开发的综合配套。
六、跟踪服务、搞好指导。按照“一个产业基地建一个指挥部、配一套班子和实行一种办法、一责到底”的要求,成立了芦笋、茶叶、小龙虾三大产业基地发展指挥部,所抽人员既有各级领导,又有农业科技人员,他们和原有工作全部脱钩,进驻基地,基地一日不建成,人员就一日不撤走。待基地建成后,再明确一名科技人员专职进行跟踪管理和技术指导。与此同进,还整合各种培训资源,有序开展了“阳光工程”、“雨露计划”、“农民工技能就业工程”等培训计划和22个省、市新型农民科技培训示范村的培训工作,其中今年培训转移农村剩余劳力10500人。