恩施有什么特产可以带回家送人？(恩施有什么特产可以带回家送人？)
恩施有什么特产可以带回家送人？
恩施特产有：金丝桐油、板桥党参、恩施豆皮、利川工夫红茶、来凤凤头姜、利川山药、利川莼菜、恩施玉露、利川黄连、来凤藤茶、巴东玄参、巴东大蒜、鹤峰葛仙米、宣恩贡米、建始猕猴桃、沙地油栗、巴东独活、利川黄连、来凤山茶油、恩施马铃薯、恩施麻鸭、来凤西兰卡普、野三关苞谷酒、关口葡萄、伍家台贡茶、来凤松花皮蛋等。
恩施有什么特产可以带回家送人？
恩施特产有：金丝桐油、板桥党参、恩施豆皮、利川工夫红茶、来凤凤头姜、利川山药、利川莼菜、恩施玉露、利川黄连、来凤藤茶、巴东玄参、巴东大蒜、鹤峰葛仙米、宣恩贡米、建始猕猴桃、沙地油栗、巴东独活、利川黄连、来凤山茶油、恩施马铃薯、恩施麻鸭、来凤西兰卡普、野三关苞谷酒、关口葡萄、伍家台贡茶、来凤松花皮蛋等。
恩施有什么特产可以带回家送人？
恩施特产有：金丝桐油、板桥党参、恩施豆皮、利川工夫红茶、来凤凤头姜、利川山药、利川莼菜、恩施玉露、利川黄连、来凤藤茶、巴东玄参、巴东大蒜、鹤峰葛仙米、宣恩贡米、建始猕猴桃、沙地油栗、巴东独活、利川黄连、来凤山茶油、恩施马铃薯、恩施麻鸭、来凤西兰卡普、野三关苞谷酒、关口葡萄、伍家台贡茶、来凤松花皮蛋等。
湖北恩施三岔马尔科土豆成为特产的原因？
恩施三岔马尔科土豆有三大优势：
一是饱腹感强。马尔科土豆淀粉含量高，十分耐饿；
二是更具营养价值。三岔境内土壤中富含硒元素，且蛋白质含量高，拥有人体所必需的全部氨基酸。
马铃薯是所有粮食作物中维生素含量最全的，含量相当于胡萝卜的2倍；B族维生素是苹果的4倍；
三是耐储存。马铃薯比小麦、玉米、水稻更耐贮存，马铃薯全粉可以贮存15至20年不变质。
土豆深加工成功案例？
三岔镇的富硒马铃薯。
这些长在“富硒带”上的土豆，每千克含硒量达到15-18微克，硒元素能够有效提高人体的免疫力。同时，每千克鲜薯所含的3%左右的植物蛋白质含量和人体所需的8种氨基酸，使得三岔镇马铃薯不仅是“饱腹薯”，更是“保健薯”。
2018年，落户三岔镇的恩施硕品现代农业科技有限责任公司入局富硒马铃薯精深加工产业化示范项目，与湖北省农科院合作，创研出一款款马铃薯系列产品。借力“科技化”和“工业化”，一枚富硒马铃薯被成功吃干榨净。
据硕品农业副总经理梅虎介绍，被运进工厂的马铃薯会被进行固液分离。无论是固体还是液体部分，都有精深加工价值。
“它全身都是宝。除了土豆表皮不用之外，其余部分我们都会用，没有任何的浪费。”
在所有植物蛋白中，马铃薯蛋白活性最好、最易被人体吸收。因此，也成为马铃薯提取物的精华所在。
66吨马铃薯鲜薯，才能提取1吨马铃薯蛋白，值得吗？梅虎算了一笔账。
“ 66吨马铃薯，转换成一吨马铃薯蛋白，市场价可以卖到160万一吨。”
而这66吨马铃薯若拉到菜场，只能卖出十几万的收成。
经过精深加工的“镀金”，土豆的身价一下子翻了近十倍，它们命运的逆转也随之而来：从菜架跃上展架，从低端走向高端。
硕品农业副总经理梅虎在展示富硒土豆米
就连植物蛋白的提取所余，也就是老百姓眼中的“土豆渣”，在硕品农业也被深加工成为各种各样的保健食品。
土豆米、土豆面、土豆粉皮、土豆饮料 —— 在硕品农业的产品展示厅，记者看到了五花八门的“土豆造”。
“这份土豆米，零售价25一斤。它含有40%的土豆，还有山药粉、葛粉、富硒西蓝花等。”
梅虎将展架上的土豆系列精深加工产品一一介绍后说，变身后的土豆有了附加值和“溢价”，再也不会像从前那样论堆卖。
眼睁睁看着“白菜被盘出了肉价”，三岔镇老百姓们惊叹，不起眼的土豆竟这么值钱！于是乡亲们纷纷与硕品农业签订合作协议，主动按照公司要求规模化、生态化种植马铃薯。
如今在三岔镇，硕品农业与农户合作种植基地达到近5000亩，基地覆盖13个行政村。
就这样，马铃薯从以前田里的“搭头”变成了当之无愧的主角。三元坝村村民胡自维说，现在家里几亩地清一色地全种上了土豆，每亩地每年能卖4000多块，相比曾经翻了一番。
三岔镇，地处大清江风景区。每年5月，漫山遍野盛开的土豆花，与旖旎的峡江风光相映成趣。
未来，硕品农业计划将三岔镇13个村的种植基地打造成为农旅观光体验区，让远道而来的游客赏土豆花、用土豆餐、买土豆货，带动更多当地百姓沾土豆光、发土豆财。
湖北扶贫的农产品有哪些？
武当道茶，房县小花菇、木耳，蕲艾，红安花生，赤壁青砖茶，恩施硒土豆等湖北优质农副产品将登上央视广告精准扶贫项目公益广告荧屏。
中国马铃薯种植面积全球排行榜？
第十名：乌兰察布。晋商入蒙地，走西口的山西人不仅把商道带到了内蒙古，也把农业生产带到了草原地区。马铃薯在乌兰察布的种植，就是走西口的成果之一。
今天，乌兰察布种植马铃薯400多万亩，号称“中国薯都”和全国地级市马铃薯种植面积第一。无须讳言的是，这些都是政策支撑的花果，一旦府尹易职，政策改弦更张，薯花开几朵？无人知晓。
第九名：榆林。毛乌素沙漠的边缘，黄沙漫漫，一片一片的绿就荡漾在这沙包中。近两年榆林的商品薯异军突起，吸引了大批种薯人在沙漠里“安家落户”。
榆林沙地种植的马铃薯
榆林地区无霜期特长，能达到165天以上。马铃薯可以从8月初持续收获到10月底，只要能熬过7月份的高温，所产马铃薯薯型美观、皮色鲜亮，晚收的马铃薯干物质积累多，营养丰富。所以，榆林的马铃薯符合人们对高端商品薯的所有想象。
第八名：河北坝上。坝上三件宝：莜面、土豆、大皮袄。这三宝既是老百姓的日常，也是坝上老百姓对富足生活的期望。
围场、张北、沽源等地是上世纪90年代百事、辛普劳公司在我国推广现代化马铃薯种植的试验场，培养了一大批“现代农夫”，他们打破了传统，大胆引进和吸收国外现代农业技术，成为了全国最会种马铃薯的人。同时，这批人在坝上疯狂种植、掠夺式种植，也导致了今天坝上地区土传病害蔓延的现状。
第七名：滕州。“滕州薯天下薯”，与其说滕州马铃薯好，不如说滕州宣传做得好。这几年滕州马铃薯盛名在外，插着高端商品薯的标签行走神州大地。
丰收了的滕州马铃薯
其实，滕州最让人钦佩的是薯农的“匠农精神”，他们精耕细作，精益求精。据说，为了让薯皮鲜亮，滕州薯农在播种前，每亩地都要施入三百斤左右煮熟的蚕豆卧苗，其辛苦、其匠心可见一斑。
第六名：惠州。广东惠州是南方冬作马铃薯的代表，最大的特色在于“稻-稻-薯”水旱轮作的栽培模式，有效利用了冬闲田。同时，立春前后扛着全国最早上市的鲜薯大旗，给南国的粤菜增加了薯味。
第五名：毕节。乌兰察布、定西、毕节是全国地级市种植面积最大的三个地区，就称之为薯界“三剑客”吧。
毕节立体型的农业气候，譬如在海拔1900米以上的凉山、半凉山地区是春播秋收的一季作模式；海拔低的中部、东部地区则是冬末春初播种，夏季收获的间套作和接茬相结合的种植模式。
毕节人很爱吃马铃薯，属于“嗜薯如命”的人民。当然，他们也贡献出了世界上最好吃的马铃薯美食，譬如蛋包洋芋，先将洋芋炒好，再煎上一块鸡蛋皮，然后将洋芋裹入鸡蛋皮中，用筷子挑开鸡蛋皮的瞬间，一丝醉人的美味让人迷离……
第四名：齐齐哈尔。能居第四，胜在克山。早在1934年，克山县就建立了马铃薯研究所。现在，克山拥有国家级马铃薯改良中心和亚洲最大的基因库，所培育的“克新 1号”红遍大江南北，鼎盛时期，克新1号的种植面积能占到全国马铃薯总种植面积的四分之一。
黑土地发往南国的土豆专列
当然，还有上世纪80年代，齐齐哈尔有土豆专列发往广东、福建，让黑土地的马铃薯着实火了一把。
诚然，这些都是老黄历了。英雄不靠当年勇，黑土地仍需努力！
第三名：定西。左大人征西时说：“定西苦甲天下。”民间说，定西的洋芋蛋。因为干旱，定西人大多种植耐旱、高产的洋芋。也因为一日三餐离不开洋芋，定西人被戏称为洋芋蛋。
定西也号称“薯都”。为争薯都之名，这几年，定西在种植面积和产量、加工等诸多方面与乌兰察布暗暗较劲。
除了种植面积，定西与乌兰察布较劲，就好比子怡嫁汪峰，是自降身价。定西有新大坪、黄金薯等独立培育，闻名全国的品种；有全国产能最大的淀粉加工企业；有几十种真正主食化的马铃薯美食……还有深厚的马铃薯文化积淀，这些，足以堪当“薯都”之名，至于某某协会授予的名号，不要也罢。
第二名：昭通。 如果要在中国选一片气候条件最接近马铃薯故乡安迪斯山的区域，昭通当之无愧。
有马铃薯专家说，昭通的气候与南美的安迪斯山区十分相似，是世界上马铃薯种薯扩繁最适宜的地区之一。目前，昭通的马铃薯生产依然是原生态的生产模式，在大水大肥伺候马铃薯的围场人眼里，昭通的生产何其落后？殊不知，在追求食材营养、健康的今天，昭通马铃薯的原生态就是最大的卖点。
第一名：恩施。恩施人常说：“没有马儿科，大家都挨饿。”“马儿科”是恩施广泛种植的土豆品种，且已种植了300多年。
恩施是“世界硒都”，所产马铃薯是名副其实的富硒食品，它营养、健康，绿色、有机，符合高品质食材的所有指标。
扶贫购物券买什么？
购物券可以购买很多商品，具体要看购物券的使用范围和种类。比如：
杭州的爱心消费券可以在淘宝网、贝店、网易严选平台上购买雷山特级绿茶银球茶、醉美人红茶、贵州乌杆天麻礼盒、高山梯田红米等特产。
恩施土豆是一种美味且健康的农作物，不仅可在当地食用，还可用于制作恩施炕土豆，爽滑好吃，小而精，糯而不粘。
购物券还可以购买很多其他商品，具体要看购物券的使用范围和种类。
扶贫购物券买什么？
购物券可以购买很多商品，具体要看购物券的使用范围和种类。比如：
杭州的爱心消费券可以在淘宝网、贝店、网易严选平台上购买雷山特级绿茶银球茶、醉美人红茶、贵州乌杆天麻礼盒、高山梯田红米等特产。
恩施土豆是一种美味且健康的农作物，不仅可在当地食用，还可用于制作恩施炕土豆，爽滑好吃，小而精，糯而不粘。
购物券还可以购买很多其他商品，具体要看购物券的使用范围和种类。
土豆深加工成功案例？
三岔镇的富硒马铃薯。
这些长在“富硒带”上的土豆，每千克含硒量达到15-18微克，硒元素能够有效提高人体的免疫力。同时，每千克鲜薯所含的3%左右的植物蛋白质含量和人体所需的8种氨基酸，使得三岔镇马铃薯不仅是“饱腹薯”，更是“保健薯”。
2018年，落户三岔镇的恩施硕品现代农业科技有限责任公司入局富硒马铃薯精深加工产业化示范项目，与湖北省农科院合作，创研出一款款马铃薯系列产品。借力“科技化”和“工业化”，一枚富硒马铃薯被成功吃干榨净。
据硕品农业副总经理梅虎介绍，被运进工厂的马铃薯会被进行固液分离。无论是固体还是液体部分，都有精深加工价值。
“它全身都是宝。除了土豆表皮不用之外，其余部分我们都会用，没有任何的浪费。”
在所有植物蛋白中，马铃薯蛋白活性最好、最易被人体吸收。因此，也成为马铃薯提取物的精华所在。
66吨马铃薯鲜薯，才能提取1吨马铃薯蛋白，值得吗？梅虎算了一笔账。
“ 66吨马铃薯，转换成一吨马铃薯蛋白，市场价可以卖到160万一吨。”
而这66吨马铃薯若拉到菜场，只能卖出十几万的收成。
经过精深加工的“镀金”，土豆的身价一下子翻了近十倍，它们命运的逆转也随之而来：从菜架跃上展架，从低端走向高端。
硕品农业副总经理梅虎在展示富硒土豆米
就连植物蛋白的提取所余，也就是老百姓眼中的“土豆渣”，在硕品农业也被深加工成为各种各样的保健食品。
土豆米、土豆面、土豆粉皮、土豆饮料 —— 在硕品农业的产品展示厅，记者看到了五花八门的“土豆造”。
“这份土豆米，零售价25一斤。它含有40%的土豆，还有山药粉、葛粉、富硒西蓝花等。”
梅虎将展架上的土豆系列精深加工产品一一介绍后说，变身后的土豆有了附加值和“溢价”，再也不会像从前那样论堆卖。
眼睁睁看着“白菜被盘出了肉价”，三岔镇老百姓们惊叹，不起眼的土豆竟这么值钱！于是乡亲们纷纷与硕品农业签订合作协议，主动按照公司要求规模化、生态化种植马铃薯。
如今在三岔镇，硕品农业与农户合作种植基地达到近5000亩，基地覆盖13个行政村。
就这样，马铃薯从以前田里的“搭头”变成了当之无愧的主角。三元坝村村民胡自维说，现在家里几亩地清一色地全种上了土豆，每亩地每年能卖4000多块，相比曾经翻了一番。
三岔镇，地处大清江风景区。每年5月，漫山遍野盛开的土豆花，与旖旎的峡江风光相映成趣。
未来，硕品农业计划将三岔镇13个村的种植基地打造成为农旅观光体验区，让远道而来的游客赏土豆花、用土豆餐、买土豆货，带动更多当地百姓沾土豆光、发土豆财。
扶贫购物券买什么？
购物券可以购买很多商品，具体要看购物券的使用范围和种类。比如：
杭州的爱心消费券可以在淘宝网、贝店、网易严选平台上购买雷山特级绿茶银球茶、醉美人红茶、贵州乌杆天麻礼盒、高山梯田红米等特产。
恩施土豆是一种美味且健康的农作物，不仅可在当地食用，还可用于制作恩施炕土豆，爽滑好吃，小而精，糯而不粘。
购物券还可以购买很多其他商品，具体要看购物券的使用范围和种类。
湖北扶贫的农产品有哪些？
武当道茶，房县小花菇、木耳，蕲艾，红安花生，赤壁青砖茶，恩施硒土豆等湖北优质农副产品将登上央视广告精准扶贫项目公益广告荧屏。
湖北扶贫的农产品有哪些？
武当道茶，房县小花菇、木耳，蕲艾，红安花生，赤壁青砖茶，恩施硒土豆等湖北优质农副产品将登上央视广告精准扶贫项目公益广告荧屏。
湖北恩施三岔马尔科土豆成为特产的原因？
恩施三岔马尔科土豆有三大优势：
一是饱腹感强。马尔科土豆淀粉含量高，十分耐饿；
二是更具营养价值。三岔境内土壤中富含硒元素，且蛋白质含量高，拥有人体所必需的全部氨基酸。
马铃薯是所有粮食作物中维生素含量最全的，含量相当于胡萝卜的2倍；B族维生素是苹果的4倍；
三是耐储存。马铃薯比小麦、玉米、水稻更耐贮存，马铃薯全粉可以贮存15至20年不变质。
扶贫购物券买什么？
购物券可以购买很多商品，具体要看购物券的使用范围和种类。比如：
杭州的爱心消费券可以在淘宝网、贝店、网易严选平台上购买雷山特级绿茶银球茶、醉美人红茶、贵州乌杆天麻礼盒、高山梯田红米等特产。
恩施土豆是一种美味且健康的农作物，不仅可在当地食用，还可用于制作恩施炕土豆，爽滑好吃，小而精，糯而不粘。
购物券还可以购买很多其他商品，具体要看购物券的使用范围和种类。
湖北扶贫的农产品有哪些？
武当道茶，房县小花菇、木耳，蕲艾，红安花生，赤壁青砖茶，恩施硒土豆等湖北优质农副产品将登上央视广告精准扶贫项目公益广告荧屏。
中国马铃薯种植面积全球排行榜？
第十名：乌兰察布。晋商入蒙地，走西口的山西人不仅把商道带到了内蒙古，也把农业生产带到了草原地区。马铃薯在乌兰察布的种植，就是走西口的成果之一。
今天，乌兰察布种植马铃薯400多万亩，号称“中国薯都”和全国地级市马铃薯种植面积第一。无须讳言的是，这些都是政策支撑的花果，一旦府尹易职，政策改弦更张，薯花开几朵？无人知晓。
第九名：榆林。毛乌素沙漠的边缘，黄沙漫漫，一片一片的绿就荡漾在这沙包中。近两年榆林的商品薯异军突起，吸引了大批种薯人在沙漠里“安家落户”。
榆林沙地种植的马铃薯
榆林地区无霜期特长，能达到165天以上。马铃薯可以从8月初持续收获到10月底，只要能熬过7月份的高温，所产马铃薯薯型美观、皮色鲜亮，晚收的马铃薯干物质积累多，营养丰富。所以，榆林的马铃薯符合人们对高端商品薯的所有想象。
第八名：河北坝上。坝上三件宝：莜面、土豆、大皮袄。这三宝既是老百姓的日常，也是坝上老百姓对富足生活的期望。
围场、张北、沽源等地是上世纪90年代百事、辛普劳公司在我国推广现代化马铃薯种植的试验场，培养了一大批“现代农夫”，他们打破了传统，大胆引进和吸收国外现代农业技术，成为了全国最会种马铃薯的人。同时，这批人在坝上疯狂种植、掠夺式种植，也导致了今天坝上地区土传病害蔓延的现状。
第七名：滕州。“滕州薯天下薯”，与其说滕州马铃薯好，不如说滕州宣传做得好。这几年滕州马铃薯盛名在外，插着高端商品薯的标签行走神州大地。
丰收了的滕州马铃薯
其实，滕州最让人钦佩的是薯农的“匠农精神”，他们精耕细作，精益求精。据说，为了让薯皮鲜亮，滕州薯农在播种前，每亩地都要施入三百斤左右煮熟的蚕豆卧苗，其辛苦、其匠心可见一斑。
第六名：惠州。广东惠州是南方冬作马铃薯的代表，最大的特色在于“稻-稻-薯”水旱轮作的栽培模式，有效利用了冬闲田。同时，立春前后扛着全国最早上市的鲜薯大旗，给南国的粤菜增加了薯味。
第五名：毕节。乌兰察布、定西、毕节是全国地级市种植面积最大的三个地区，就称之为薯界“三剑客”吧。
毕节立体型的农业气候，譬如在海拔1900米以上的凉山、半凉山地区是春播秋收的一季作模式；海拔低的中部、东部地区则是冬末春初播种，夏季收获的间套作和接茬相结合的种植模式。
毕节人很爱吃马铃薯，属于“嗜薯如命”的人民。当然，他们也贡献出了世界上最好吃的马铃薯美食，譬如蛋包洋芋，先将洋芋炒好，再煎上一块鸡蛋皮，然后将洋芋裹入鸡蛋皮中，用筷子挑开鸡蛋皮的瞬间，一丝醉人的美味让人迷离……
第四名：齐齐哈尔。能居第四，胜在克山。早在1934年，克山县就建立了马铃薯研究所。现在，克山拥有国家级马铃薯改良中心和亚洲最大的基因库，所培育的“克新 1号”红遍大江南北，鼎盛时期，克新1号的种植面积能占到全国马铃薯总种植面积的四分之一。
黑土地发往南国的土豆专列
当然，还有上世纪80年代，齐齐哈尔有土豆专列发往广东、福建，让黑土地的马铃薯着实火了一把。
诚然，这些都是老黄历了。英雄不靠当年勇，黑土地仍需努力！
第三名：定西。左大人征西时说：“定西苦甲天下。”民间说，定西的洋芋蛋。因为干旱，定西人大多种植耐旱、高产的洋芋。也因为一日三餐离不开洋芋，定西人被戏称为洋芋蛋。
定西也号称“薯都”。为争薯都之名，这几年，定西在种植面积和产量、加工等诸多方面与乌兰察布暗暗较劲。
除了种植面积，定西与乌兰察布较劲，就好比子怡嫁汪峰，是自降身价。定西有新大坪、黄金薯等独立培育，闻名全国的品种；有全国产能最大的淀粉加工企业；有几十种真正主食化的马铃薯美食……还有深厚的马铃薯文化积淀，这些，足以堪当“薯都”之名，至于某某协会授予的名号，不要也罢。
第二名：昭通。 如果要在中国选一片气候条件最接近马铃薯故乡安迪斯山的区域，昭通当之无愧。
有马铃薯专家说，昭通的气候与南美的安迪斯山区十分相似，是世界上马铃薯种薯扩繁最适宜的地区之一。目前，昭通的马铃薯生产依然是原生态的生产模式，在大水大肥伺候马铃薯的围场人眼里，昭通的生产何其落后？殊不知，在追求食材营养、健康的今天，昭通马铃薯的原生态就是最大的卖点。
第一名：恩施。恩施人常说：“没有马儿科，大家都挨饿。”“马儿科”是恩施广泛种植的土豆品种，且已种植了300多年。
恩施是“世界硒都”，所产马铃薯是名副其实的富硒食品，它营养、健康，绿色、有机，符合高品质食材的所有指标。
土豆一般亩产多少斤？
土豆亩产根据我国分布不一而足。据我了解华北地区普通亩产在3000-4000斤之间。土豆成片种植区域种子优选，管理到位的话在4000-6000斤之间。一些早春土豆肥水管理到位，也能达到3000-4000斤不等。
晋西北地区的神池、五寨等地老品种较多，也能达到4000斤以上；内蒙古乌兰察布市种植面积大，新品种多，亩产均在5000斤以上，特殊肥水管理好，地温合适的最高能达到8000斤。当然，一些地区有的亩产还不达2000斤都有，差别太大。
在近几年的马铃薯比赛中，常有亩产万斤的信息传出，我没亲身考证过，先当个玩笑开开吧。
土豆，即马铃薯。山西人称山药蛋，南方人叫洋芋吧。想让土豆高产，土壤地块选择是首要，种子选择很重要，水肥管理也得跟得上。从当前土豆种植情况看，技术基本到位，产量都不低，关键是从质量上找突破口，这在各地都有表现。
1、土豆选种
土豆品种不少，大多数农户还是选择当地省级农科院推荐的土豆种，晋北农户依赖内蒙地区的品种，主要是以脱毒、高产为主。建议不要选择其它地区高产土豆种，土壤状况和病害预防和气候不一样，会影响土豆生长和产量的。也就是我们常说的“不服水土”。
2、土壤地块选择
一般我们选择沙壤土，为的就是透气性好，能促进土豆茎块膨大。当然了，即使是在黏土种植也不是不行，注意松土即可。在山区过风处种植效果更佳。
3、水肥管理
土豆性冷，地温需要适宜，水量有需求，但不能过多。所以，我们在水肥管理的时候首先考虑的就是排水，绝对不能产生积水，湿润即可，水量过大，影响土豆质量和食感。
为了使土壤疏松，最好在种植前将有机肥料施入一层，拌入土壤内，能防止土豆早、晚疫病的发生。肥料底肥为主，追肥为辅。底肥时可以用氯基肥料，虽然土豆是“对氯敏感”作物，在晋北土豆种植实践中我们发现氯基肥料不会对土豆品质产生特别严重的影响。追肥适当用硫基肥料。
土豆种植也是比较省事简单的，大众种土豆只求产量，现在有些地区搞优种种植，产量不一定高，但是质量占优，这也是一种创收方式。比如湖北恩施的富硒小土豆，就是一种高品质土豆，总体经济效益很好。也有的土方专搞餐食小土豆，也是一个方向。有的地方搞早土豆，打时间差，追求不了产量，但上市价格高。
土豆已经被国家列为水稻、小麦、玉米之外的第四大主粮了，国家对于土豆种植也是会越来越重视，我们在保住产量的同时，做土豆延伸产品也是一个方向，比如山西岚县、静乐搞的土豆旅游、土豆宴，都会主动地增加土豆产品附加值。
湖北恩施三岔马尔科土豆成为特产的原因？
恩施三岔马尔科土豆有三大优势：
一是饱腹感强。马尔科土豆淀粉含量高，十分耐饿；
二是更具营养价值。三岔境内土壤中富含硒元素，且蛋白质含量高，拥有人体所必需的全部氨基酸。
马铃薯是所有粮食作物中维生素含量最全的，含量相当于胡萝卜的2倍；B族维生素是苹果的4倍；
三是耐储存。马铃薯比小麦、玉米、水稻更耐贮存，马铃薯全粉可以贮存15至20年不变质。
土豆一般亩产多少斤？
土豆亩产根据我国分布不一而足。据我了解华北地区普通亩产在3000-4000斤之间。土豆成片种植区域种子优选，管理到位的话在4000-6000斤之间。一些早春土豆肥水管理到位，也能达到3000-4000斤不等。
晋西北地区的神池、五寨等地老品种较多，也能达到4000斤以上；内蒙古乌兰察布市种植面积大，新品种多，亩产均在5000斤以上，特殊肥水管理好，地温合适的最高能达到8000斤。当然，一些地区有的亩产还不达2000斤都有，差别太大。
在近几年的马铃薯比赛中，常有亩产万斤的信息传出，我没亲身考证过，先当个玩笑开开吧。
土豆，即马铃薯。山西人称山药蛋，南方人叫洋芋吧。想让土豆高产，土壤地块选择是首要，种子选择很重要，水肥管理也得跟得上。从当前土豆种植情况看，技术基本到位，产量都不低，关键是从质量上找突破口，这在各地都有表现。
1、土豆选种
土豆品种不少，大多数农户还是选择当地省级农科院推荐的土豆种，晋北农户依赖内蒙地区的品种，主要是以脱毒、高产为主。建议不要选择其它地区高产土豆种，土壤状况和病害预防和气候不一样，会影响土豆生长和产量的。也就是我们常说的“不服水土”。
2、土壤地块选择
一般我们选择沙壤土，为的就是透气性好，能促进土豆茎块膨大。当然了，即使是在黏土种植也不是不行，注意松土即可。在山区过风处种植效果更佳。
3、水肥管理
土豆性冷，地温需要适宜，水量有需求，但不能过多。所以，我们在水肥管理的时候首先考虑的就是排水，绝对不能产生积水，湿润即可，水量过大，影响土豆质量和食感。
为了使土壤疏松，最好在种植前将有机肥料施入一层，拌入土壤内，能防止土豆早、晚疫病的发生。肥料底肥为主，追肥为辅。底肥时可以用氯基肥料，虽然土豆是“对氯敏感”作物，在晋北土豆种植实践中我们发现氯基肥料不会对土豆品质产生特别严重的影响。追肥适当用硫基肥料。
土豆种植也是比较省事简单的，大众种土豆只求产量，现在有些地区搞优种种植，产量不一定高，但是质量占优，这也是一种创收方式。比如湖北恩施的富硒小土豆，就是一种高品质土豆，总体经济效益很好。也有的土方专搞餐食小土豆，也是一个方向。有的地方搞早土豆，打时间差，追求不了产量，但上市价格高。
土豆已经被国家列为水稻、小麦、玉米之外的第四大主粮了，国家对于土豆种植也是会越来越重视，我们在保住产量的同时，做土豆延伸产品也是一个方向，比如山西岚县、静乐搞的土豆旅游、土豆宴，都会主动地增加土豆产品附加值。
恩施有什么特产可以带回家送人？
恩施特产有：金丝桐油、板桥党参、恩施豆皮、利川工夫红茶、来凤凤头姜、利川山药、利川莼菜、恩施玉露、利川黄连、来凤藤茶、巴东玄参、巴东大蒜、鹤峰葛仙米、宣恩贡米、建始猕猴桃、沙地油栗、巴东独活、利川黄连、来凤山茶油、恩施马铃薯、恩施麻鸭、来凤西兰卡普、野三关苞谷酒、关口葡萄、伍家台贡茶、来凤松花皮蛋等。
土豆深加工成功案例？
三岔镇的富硒马铃薯。
这些长在“富硒带”上的土豆，每千克含硒量达到15-18微克，硒元素能够有效提高人体的免疫力。同时，每千克鲜薯所含的3%左右的植物蛋白质含量和人体所需的8种氨基酸，使得三岔镇马铃薯不仅是“饱腹薯”，更是“保健薯”。
2018年，落户三岔镇的恩施硕品现代农业科技有限责任公司入局富硒马铃薯精深加工产业化示范项目，与湖北省农科院合作，创研出一款款马铃薯系列产品。借力“科技化”和“工业化”，一枚富硒马铃薯被成功吃干榨净。
据硕品农业副总经理梅虎介绍，被运进工厂的马铃薯会被进行固液分离。无论是固体还是液体部分，都有精深加工价值。
“它全身都是宝。除了土豆表皮不用之外，其余部分我们都会用，没有任何的浪费。”
在所有植物蛋白中，马铃薯蛋白活性最好、最易被人体吸收。因此，也成为马铃薯提取物的精华所在。
66吨马铃薯鲜薯，才能提取1吨马铃薯蛋白，值得吗？梅虎算了一笔账。
“ 66吨马铃薯，转换成一吨马铃薯蛋白，市场价可以卖到160万一吨。”
而这66吨马铃薯若拉到菜场，只能卖出十几万的收成。
经过精深加工的“镀金”，土豆的身价一下子翻了近十倍，它们命运的逆转也随之而来：从菜架跃上展架，从低端走向高端。
硕品农业副总经理梅虎在展示富硒土豆米
就连植物蛋白的提取所余，也就是老百姓眼中的“土豆渣”，在硕品农业也被深加工成为各种各样的保健食品。
土豆米、土豆面、土豆粉皮、土豆饮料 —— 在硕品农业的产品展示厅，记者看到了五花八门的“土豆造”。
“这份土豆米，零售价25一斤。它含有40%的土豆，还有山药粉、葛粉、富硒西蓝花等。”
梅虎将展架上的土豆系列精深加工产品一一介绍后说，变身后的土豆有了附加值和“溢价”，再也不会像从前那样论堆卖。
眼睁睁看着“白菜被盘出了肉价”，三岔镇老百姓们惊叹，不起眼的土豆竟这么值钱！于是乡亲们纷纷与硕品农业签订合作协议，主动按照公司要求规模化、生态化种植马铃薯。
如今在三岔镇，硕品农业与农户合作种植基地达到近5000亩，基地覆盖13个行政村。
就这样，马铃薯从以前田里的“搭头”变成了当之无愧的主角。三元坝村村民胡自维说，现在家里几亩地清一色地全种上了土豆，每亩地每年能卖4000多块，相比曾经翻了一番。
三岔镇，地处大清江风景区。每年5月，漫山遍野盛开的土豆花，与旖旎的峡江风光相映成趣。
未来，硕品农业计划将三岔镇13个村的种植基地打造成为农旅观光体验区，让远道而来的游客赏土豆花、用土豆餐、买土豆货，带动更多当地百姓沾土豆光、发土豆财。
土豆深加工成功案例？
三岔镇的富硒马铃薯。
这些长在“富硒带”上的土豆，每千克含硒量达到15-18微克，硒元素能够有效提高人体的免疫力。同时，每千克鲜薯所含的3%左右的植物蛋白质含量和人体所需的8种氨基酸，使得三岔镇马铃薯不仅是“饱腹薯”，更是“保健薯”。
2018年，落户三岔镇的恩施硕品现代农业科技有限责任公司入局富硒马铃薯精深加工产业化示范项目，与湖北省农科院合作，创研出一款款马铃薯系列产品。借力“科技化”和“工业化”，一枚富硒马铃薯被成功吃干榨净。
据硕品农业副总经理梅虎介绍，被运进工厂的马铃薯会被进行固液分离。无论是固体还是液体部分，都有精深加工价值。
“它全身都是宝。除了土豆表皮不用之外，其余部分我们都会用，没有任何的浪费。”
在所有植物蛋白中，马铃薯蛋白活性最好、最易被人体吸收。因此，也成为马铃薯提取物的精华所在。
66吨马铃薯鲜薯，才能提取1吨马铃薯蛋白，值得吗？梅虎算了一笔账。
“ 66吨马铃薯，转换成一吨马铃薯蛋白，市场价可以卖到160万一吨。”
而这66吨马铃薯若拉到菜场，只能卖出十几万的收成。
经过精深加工的“镀金”，土豆的身价一下子翻了近十倍，它们命运的逆转也随之而来：从菜架跃上展架，从低端走向高端。
硕品农业副总经理梅虎在展示富硒土豆米
就连植物蛋白的提取所余，也就是老百姓眼中的“土豆渣”，在硕品农业也被深加工成为各种各样的保健食品。
土豆米、土豆面、土豆粉皮、土豆饮料 —— 在硕品农业的产品展示厅，记者看到了五花八门的“土豆造”。
“这份土豆米，零售价25一斤。它含有40%的土豆，还有山药粉、葛粉、富硒西蓝花等。”
梅虎将展架上的土豆系列精深加工产品一一介绍后说，变身后的土豆有了附加值和“溢价”，再也不会像从前那样论堆卖。
眼睁睁看着“白菜被盘出了肉价”，三岔镇老百姓们惊叹，不起眼的土豆竟这么值钱！于是乡亲们纷纷与硕品农业签订合作协议，主动按照公司要求规模化、生态化种植马铃薯。
如今在三岔镇，硕品农业与农户合作种植基地达到近5000亩，基地覆盖13个行政村。
就这样，马铃薯从以前田里的“搭头”变成了当之无愧的主角。三元坝村村民胡自维说，现在家里几亩地清一色地全种上了土豆，每亩地每年能卖4000多块，相比曾经翻了一番。
三岔镇，地处大清江风景区。每年5月，漫山遍野盛开的土豆花，与旖旎的峡江风光相映成趣。
未来，硕品农业计划将三岔镇13个村的种植基地打造成为农旅观光体验区，让远道而来的游客赏土豆花、用土豆餐、买土豆货，带动更多当地百姓沾土豆光、发土豆财。
土豆一般亩产多少斤？
土豆亩产根据我国分布不一而足。据我了解华北地区普通亩产在3000-4000斤之间。土豆成片种植区域种子优选，管理到位的话在4000-6000斤之间。一些早春土豆肥水管理到位，也能达到3000-4000斤不等。
晋西北地区的神池、五寨等地老品种较多，也能达到4000斤以上；内蒙古乌兰察布市种植面积大，新品种多，亩产均在5000斤以上，特殊肥水管理好，地温合适的最高能达到8000斤。当然，一些地区有的亩产还不达2000斤都有，差别太大。
在近几年的马铃薯比赛中，常有亩产万斤的信息传出，我没亲身考证过，先当个玩笑开开吧。
土豆，即马铃薯。山西人称山药蛋，南方人叫洋芋吧。想让土豆高产，土壤地块选择是首要，种子选择很重要，水肥管理也得跟得上。从当前土豆种植情况看，技术基本到位，产量都不低，关键是从质量上找突破口，这在各地都有表现。
1、土豆选种
土豆品种不少，大多数农户还是选择当地省级农科院推荐的土豆种，晋北农户依赖内蒙地区的品种，主要是以脱毒、高产为主。建议不要选择其它地区高产土豆种，土壤状况和病害预防和气候不一样，会影响土豆生长和产量的。也就是我们常说的“不服水土”。
2、土壤地块选择
一般我们选择沙壤土，为的就是透气性好，能促进土豆茎块膨大。当然了，即使是在黏土种植也不是不行，注意松土即可。在山区过风处种植效果更佳。
3、水肥管理
土豆性冷，地温需要适宜，水量有需求，但不能过多。所以，我们在水肥管理的时候首先考虑的就是排水，绝对不能产生积水，湿润即可，水量过大，影响土豆质量和食感。
为了使土壤疏松，最好在种植前将有机肥料施入一层，拌入土壤内，能防止土豆早、晚疫病的发生。肥料底肥为主，追肥为辅。底肥时可以用氯基肥料，虽然土豆是“对氯敏感”作物，在晋北土豆种植实践中我们发现氯基肥料不会对土豆品质产生特别严重的影响。追肥适当用硫基肥料。
土豆种植也是比较省事简单的，大众种土豆只求产量，现在有些地区搞优种种植，产量不一定高，但是质量占优，这也是一种创收方式。比如湖北恩施的富硒小土豆，就是一种高品质土豆，总体经济效益很好。也有的土方专搞餐食小土豆，也是一个方向。有的地方搞早土豆，打时间差，追求不了产量，但上市价格高。
土豆已经被国家列为水稻、小麦、玉米之外的第四大主粮了，国家对于土豆种植也是会越来越重视，我们在保住产量的同时，做土豆延伸产品也是一个方向，比如山西岚县、静乐搞的土豆旅游、土豆宴，都会主动地增加土豆产品附加值。
中国马铃薯种植面积全球排行榜？
第十名：乌兰察布。晋商入蒙地，走西口的山西人不仅把商道带到了内蒙古，也把农业生产带到了草原地区。马铃薯在乌兰察布的种植，就是走西口的成果之一。
今天，乌兰察布种植马铃薯400多万亩，号称“中国薯都”和全国地级市马铃薯种植面积第一。无须讳言的是，这些都是政策支撑的花果，一旦府尹易职，政策改弦更张，薯花开几朵？无人知晓。
第九名：榆林。毛乌素沙漠的边缘，黄沙漫漫，一片一片的绿就荡漾在这沙包中。近两年榆林的商品薯异军突起，吸引了大批种薯人在沙漠里“安家落户”。
榆林沙地种植的马铃薯
榆林地区无霜期特长，能达到165天以上。马铃薯可以从8月初持续收获到10月底，只要能熬过7月份的高温，所产马铃薯薯型美观、皮色鲜亮，晚收的马铃薯干物质积累多，营养丰富。所以，榆林的马铃薯符合人们对高端商品薯的所有想象。
第八名：河北坝上。坝上三件宝：莜面、土豆、大皮袄。这三宝既是老百姓的日常，也是坝上老百姓对富足生活的期望。
围场、张北、沽源等地是上世纪90年代百事、辛普劳公司在我国推广现代化马铃薯种植的试验场，培养了一大批“现代农夫”，他们打破了传统，大胆引进和吸收国外现代农业技术，成为了全国最会种马铃薯的人。同时，这批人在坝上疯狂种植、掠夺式种植，也导致了今天坝上地区土传病害蔓延的现状。
第七名：滕州。“滕州薯天下薯”，与其说滕州马铃薯好，不如说滕州宣传做得好。这几年滕州马铃薯盛名在外，插着高端商品薯的标签行走神州大地。
丰收了的滕州马铃薯
其实，滕州最让人钦佩的是薯农的“匠农精神”，他们精耕细作，精益求精。据说，为了让薯皮鲜亮，滕州薯农在播种前，每亩地都要施入三百斤左右煮熟的蚕豆卧苗，其辛苦、其匠心可见一斑。
第六名：惠州。广东惠州是南方冬作马铃薯的代表，最大的特色在于“稻-稻-薯”水旱轮作的栽培模式，有效利用了冬闲田。同时，立春前后扛着全国最早上市的鲜薯大旗，给南国的粤菜增加了薯味。
第五名：毕节。乌兰察布、定西、毕节是全国地级市种植面积最大的三个地区，就称之为薯界“三剑客”吧。
毕节立体型的农业气候，譬如在海拔1900米以上的凉山、半凉山地区是春播秋收的一季作模式；海拔低的中部、东部地区则是冬末春初播种，夏季收获的间套作和接茬相结合的种植模式。
毕节人很爱吃马铃薯，属于“嗜薯如命”的人民。当然，他们也贡献出了世界上最好吃的马铃薯美食，譬如蛋包洋芋，先将洋芋炒好，再煎上一块鸡蛋皮，然后将洋芋裹入鸡蛋皮中，用筷子挑开鸡蛋皮的瞬间，一丝醉人的美味让人迷离……
第四名：齐齐哈尔。能居第四，胜在克山。早在1934年，克山县就建立了马铃薯研究所。现在，克山拥有国家级马铃薯改良中心和亚洲最大的基因库，所培育的“克新 1号”红遍大江南北，鼎盛时期，克新1号的种植面积能占到全国马铃薯总种植面积的四分之一。
黑土地发往南国的土豆专列
当然，还有上世纪80年代，齐齐哈尔有土豆专列发往广东、福建，让黑土地的马铃薯着实火了一把。
诚然，这些都是老黄历了。英雄不靠当年勇，黑土地仍需努力！
第三名：定西。左大人征西时说：“定西苦甲天下。”民间说，定西的洋芋蛋。因为干旱，定西人大多种植耐旱、高产的洋芋。也因为一日三餐离不开洋芋，定西人被戏称为洋芋蛋。
定西也号称“薯都”。为争薯都之名，这几年，定西在种植面积和产量、加工等诸多方面与乌兰察布暗暗较劲。
除了种植面积，定西与乌兰察布较劲，就好比子怡嫁汪峰，是自降身价。定西有新大坪、黄金薯等独立培育，闻名全国的品种；有全国产能最大的淀粉加工企业；有几十种真正主食化的马铃薯美食……还有深厚的马铃薯文化积淀，这些，足以堪当“薯都”之名，至于某某协会授予的名号，不要也罢。
第二名：昭通。 如果要在中国选一片气候条件最接近马铃薯故乡安迪斯山的区域，昭通当之无愧。
有马铃薯专家说，昭通的气候与南美的安迪斯山区十分相似，是世界上马铃薯种薯扩繁最适宜的地区之一。目前，昭通的马铃薯生产依然是原生态的生产模式，在大水大肥伺候马铃薯的围场人眼里，昭通的生产何其落后？殊不知，在追求食材营养、健康的今天，昭通马铃薯的原生态就是最大的卖点。
第一名：恩施。恩施人常说：“没有马儿科，大家都挨饿。”“马儿科”是恩施广泛种植的土豆品种，且已种植了300多年。
恩施是“世界硒都”，所产马铃薯是名副其实的富硒食品，它营养、健康，绿色、有机，符合高品质食材的所有指标。
土豆一般亩产多少斤？
土豆亩产根据我国分布不一而足。据我了解华北地区普通亩产在3000-4000斤之间。土豆成片种植区域种子优选，管理到位的话在4000-6000斤之间。一些早春土豆肥水管理到位，也能达到3000-4000斤不等。
晋西北地区的神池、五寨等地老品种较多，也能达到4000斤以上；内蒙古乌兰察布市种植面积大，新品种多，亩产均在5000斤以上，特殊肥水管理好，地温合适的最高能达到8000斤。当然，一些地区有的亩产还不达2000斤都有，差别太大。
在近几年的马铃薯比赛中，常有亩产万斤的信息传出，我没亲身考证过，先当个玩笑开开吧。
土豆，即马铃薯。山西人称山药蛋，南方人叫洋芋吧。想让土豆高产，土壤地块选择是首要，种子选择很重要，水肥管理也得跟得上。从当前土豆种植情况看，技术基本到位，产量都不低，关键是从质量上找突破口，这在各地都有表现。
1、土豆选种
土豆品种不少，大多数农户还是选择当地省级农科院推荐的土豆种，晋北农户依赖内蒙地区的品种，主要是以脱毒、高产为主。建议不要选择其它地区高产土豆种，土壤状况和病害预防和气候不一样，会影响土豆生长和产量的。也就是我们常说的“不服水土”。
2、土壤地块选择
一般我们选择沙壤土，为的就是透气性好，能促进土豆茎块膨大。当然了，即使是在黏土种植也不是不行，注意松土即可。在山区过风处种植效果更佳。
3、水肥管理
土豆性冷，地温需要适宜，水量有需求，但不能过多。所以，我们在水肥管理的时候首先考虑的就是排水，绝对不能产生积水，湿润即可，水量过大，影响土豆质量和食感。
为了使土壤疏松，最好在种植前将有机肥料施入一层，拌入土壤内，能防止土豆早、晚疫病的发生。肥料底肥为主，追肥为辅。底肥时可以用氯基肥料，虽然土豆是“对氯敏感”作物，在晋北土豆种植实践中我们发现氯基肥料不会对土豆品质产生特别严重的影响。追肥适当用硫基肥料。
土豆种植也是比较省事简单的，大众种土豆只求产量，现在有些地区搞优种种植，产量不一定高，但是质量占优，这也是一种创收方式。比如湖北恩施的富硒小土豆，就是一种高品质土豆，总体经济效益很好。也有的土方专搞餐食小土豆，也是一个方向。有的地方搞早土豆，打时间差，追求不了产量，但上市价格高。
土豆已经被国家列为水稻、小麦、玉米之外的第四大主粮了，国家对于土豆种植也是会越来越重视，我们在保住产量的同时，做土豆延伸产品也是一个方向，比如山西岚县、静乐搞的土豆旅游、土豆宴，都会主动地增加土豆产品附加值。
湖北恩施三岔马尔科土豆成为特产的原因？
恩施三岔马尔科土豆有三大优势：
一是饱腹感强。马尔科土豆淀粉含量高，十分耐饿；
二是更具营养价值。三岔境内土壤中富含硒元素，且蛋白质含量高，拥有人体所必需的全部氨基酸。
马铃薯是所有粮食作物中维生素含量最全的，含量相当于胡萝卜的2倍；B族维生素是苹果的4倍；
三是耐储存。马铃薯比小麦、玉米、水稻更耐贮存，马铃薯全粉可以贮存15至20年不变质。
中国马铃薯种植面积全球排行榜？
第十名：乌兰察布。晋商入蒙地，走西口的山西人不仅把商道带到了内蒙古，也把农业生产带到了草原地区。马铃薯在乌兰察布的种植，就是走西口的成果之一。
今天，乌兰察布种植马铃薯400多万亩，号称“中国薯都”和全国地级市马铃薯种植面积第一。无须讳言的是，这些都是政策支撑的花果，一旦府尹易职，政策改弦更张，薯花开几朵？无人知晓。
第九名：榆林。毛乌素沙漠的边缘，黄沙漫漫，一片一片的绿就荡漾在这沙包中。近两年榆林的商品薯异军突起，吸引了大批种薯人在沙漠里“安家落户”。
榆林沙地种植的马铃薯
榆林地区无霜期特长，能达到165天以上。马铃薯可以从8月初持续收获到10月底，只要能熬过7月份的高温，所产马铃薯薯型美观、皮色鲜亮，晚收的马铃薯干物质积累多，营养丰富。所以，榆林的马铃薯符合人们对高端商品薯的所有想象。
第八名：河北坝上。坝上三件宝：莜面、土豆、大皮袄。这三宝既是老百姓的日常，也是坝上老百姓对富足生活的期望。
围场、张北、沽源等地是上世纪90年代百事、辛普劳公司在我国推广现代化马铃薯种植的试验场，培养了一大批“现代农夫”，他们打破了传统，大胆引进和吸收国外现代农业技术，成为了全国最会种马铃薯的人。同时，这批人在坝上疯狂种植、掠夺式种植，也导致了今天坝上地区土传病害蔓延的现状。
第七名：滕州。“滕州薯天下薯”，与其说滕州马铃薯好，不如说滕州宣传做得好。这几年滕州马铃薯盛名在外，插着高端商品薯的标签行走神州大地。
丰收了的滕州马铃薯
其实，滕州最让人钦佩的是薯农的“匠农精神”，他们精耕细作，精益求精。据说，为了让薯皮鲜亮，滕州薯农在播种前，每亩地都要施入三百斤左右煮熟的蚕豆卧苗，其辛苦、其匠心可见一斑。
第六名：惠州。广东惠州是南方冬作马铃薯的代表，最大的特色在于“稻-稻-薯”水旱轮作的栽培模式，有效利用了冬闲田。同时，立春前后扛着全国最早上市的鲜薯大旗，给南国的粤菜增加了薯味。
第五名：毕节。乌兰察布、定西、毕节是全国地级市种植面积最大的三个地区，就称之为薯界“三剑客”吧。
毕节立体型的农业气候，譬如在海拔1900米以上的凉山、半凉山地区是春播秋收的一季作模式；海拔低的中部、东部地区则是冬末春初播种，夏季收获的间套作和接茬相结合的种植模式。
毕节人很爱吃马铃薯，属于“嗜薯如命”的人民。当然，他们也贡献出了世界上最好吃的马铃薯美食，譬如蛋包洋芋，先将洋芋炒好，再煎上一块鸡蛋皮，然后将洋芋裹入鸡蛋皮中，用筷子挑开鸡蛋皮的瞬间，一丝醉人的美味让人迷离……
第四名：齐齐哈尔。能居第四，胜在克山。早在1934年，克山县就建立了马铃薯研究所。现在，克山拥有国家级马铃薯改良中心和亚洲最大的基因库，所培育的“克新 1号”红遍大江南北，鼎盛时期，克新1号的种植面积能占到全国马铃薯总种植面积的四分之一。
黑土地发往南国的土豆专列
当然，还有上世纪80年代，齐齐哈尔有土豆专列发往广东、福建，让黑土地的马铃薯着实火了一把。
诚然，这些都是老黄历了。英雄不靠当年勇，黑土地仍需努力！
第三名：定西。左大人征西时说：“定西苦甲天下。”民间说，定西的洋芋蛋。因为干旱，定西人大多种植耐旱、高产的洋芋。也因为一日三餐离不开洋芋，定西人被戏称为洋芋蛋。
定西也号称“薯都”。为争薯都之名，这几年，定西在种植面积和产量、加工等诸多方面与乌兰察布暗暗较劲。
除了种植面积，定西与乌兰察布较劲，就好比子怡嫁汪峰，是自降身价。定西有新大坪、黄金薯等独立培育，闻名全国的品种；有全国产能最大的淀粉加工企业；有几十种真正主食化的马铃薯美食……还有深厚的马铃薯文化积淀，这些，足以堪当“薯都”之名，至于某某协会授予的名号，不要也罢。
第二名：昭通。 如果要在中国选一片气候条件最接近马铃薯故乡安迪斯山的区域，昭通当之无愧。
有马铃薯专家说，昭通的气候与南美的安迪斯山区十分相似，是世界上马铃薯种薯扩繁最适宜的地区之一。目前，昭通的马铃薯生产依然是原生态的生产模式，在大水大肥伺候马铃薯的围场人眼里，昭通的生产何其落后？殊不知，在追求食材营养、健康的今天，昭通马铃薯的原生态就是最大的卖点。
第一名：恩施。恩施人常说：“没有马儿科，大家都挨饿。”“马儿科”是恩施广泛种植的土豆品种，且已种植了300多年。
恩施是“世界硒都”，所产马铃薯是名副其实的富硒食品，它营养、健康，绿色、有机，符合高品质食材的所有指标。
