mm牛排是什么意思?(m3和m8牛肉哪个好?)

中亿财经网 gengxing 2023-10-18 22:00:07

1. mm牛排是什么意思?

mm牛排是指牛排的等级。r4k中亿财经网财经门户

牛肉等级m1到m9是一套澳洲的牛肉等级评分,澳洲和牛官方的评级从m1到m9,超过m9的就叫m9+。其中m3,m5,m7等指的是牛肉中的脂肪值(脂肪含量),后面的数额越大,数字愈高,表示牛肉的肥瘦愈像大理石纹,脂肪含量也就越高。r4k中亿财经网财经门户

2. m3和m8牛肉哪个好?

"M3"和"M8"是两种不同的牛肉等级评定系统,主要用于评价澳大利亚和日本的和牛。在这两个等级中,都代表了高品质的牛肉。但是它们有一些区别:r4k中亿财经网财经门户

1. M3:M3代表了澳大利亚和牛中的三级等级,这是等级系统中较低的一个等级。它仍然具有出色的肉质和口感,并且相对较经济。r4k中亿财经网财经门户

2. M8:M8代表了澳大利亚和牛中的八级等级,这是等级系统中较高的一个等级。它具有更高的肉质和口感,更多的油脂分布,因此更为嫩滑和多汁。r4k中亿财经网财经门户

哪个更好取决于个人的喜好和口味偏好。如果您追求更柔软、多汁的口感,M8可能更适合您。如果您对价格更敏感或对油脂含量要求不高,M3则是一个更经济的选择。r4k中亿财经网财经门户

无论选择哪个等级,都建议您选择新鲜、优质的牛肉,以确保享受到最佳的风味和口感。在购买牛肉时,可以咨询当地的肉质专业店或厨师,以获取更多建议和推荐。 r4k中亿财经网财经门户

3. mm牛排是什么意思?

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牛肉等级m1到m9是一套澳洲的牛肉等级评分,澳洲和牛官方的评级从m1到m9,超过m9的就叫m9+。其中m3,m5,m7等指的是牛肉中的脂肪值(脂肪含量),后面的数额越大,数字愈高,表示牛肉的肥瘦愈像大理石纹,脂肪含量也就越高。r4k中亿财经网财经门户

4. mm牛排是什么意思?

mm牛排是指牛排的等级。r4k中亿财经网财经门户

牛肉等级m1到m9是一套澳洲的牛肉等级评分,澳洲和牛官方的评级从m1到m9,超过m9的就叫m9+。其中m3,m5,m7等指的是牛肉中的脂肪值(脂肪含量),后面的数额越大,数字愈高,表示牛肉的肥瘦愈像大理石纹,脂肪含量也就越高。r4k中亿财经网财经门户

5. m3和m8牛肉哪个好?

"M3"和"M8"是两种不同的牛肉等级评定系统,主要用于评价澳大利亚和日本的和牛。在这两个等级中,都代表了高品质的牛肉。但是它们有一些区别:r4k中亿财经网财经门户

1. M3:M3代表了澳大利亚和牛中的三级等级,这是等级系统中较低的一个等级。它仍然具有出色的肉质和口感,并且相对较经济。r4k中亿财经网财经门户

2. M8:M8代表了澳大利亚和牛中的八级等级,这是等级系统中较高的一个等级。它具有更高的肉质和口感,更多的油脂分布,因此更为嫩滑和多汁。r4k中亿财经网财经门户

哪个更好取决于个人的喜好和口味偏好。如果您追求更柔软、多汁的口感,M8可能更适合您。如果您对价格更敏感或对油脂含量要求不高,M3则是一个更经济的选择。r4k中亿财经网财经门户

无论选择哪个等级,都建议您选择新鲜、优质的牛肉,以确保享受到最佳的风味和口感。在购买牛肉时,可以咨询当地的肉质专业店或厨师,以获取更多建议和推荐。 r4k中亿财经网财经门户

6. m3牛排和aaa牛排哪个好?

m3牛排比较好,澳洲牛排级别,数字越大越贵。根据牛肉中的脂肪的含量不同,分为M1 - M9,数字越高脂肪含量就越高,分布也越均匀。r4k中亿财经网财经门户

同样的烹饪水平,高等级的牛排口感和味道都比低等级的好。所以m3的好。不是花纹好等级就一定高,花纹漂亮但排酸不好、或者肥肉过多的牛肉是会被降级的。r4k中亿财经网财经门户

7. 进口牛肉详解?

  一、 进口国r4k中亿财经网财经门户

  目前中国进口牛肉国有9个,中国允许进口牛肉国家有加拿大、巴西、乌拉圭、智利、澳大利亚、新西兰、哥斯达黎加、墨西哥、匈牙利,能够进口与否与国家政策有关,如果当地有相关牛肉疫病爆发,国家就会取消其出口到中国资格。r4k中亿财经网财经门户

二、 牛种r4k中亿财经网财经门户

  1、印度水牛r4k中亿财经网财经门户

  是一种大的偶蹄动物,皮厚、汗腺极不发达,热时需要浸水散热,所以得名水牛。驯养的水牛在亚洲、欧洲、北非、美洲均有分布。不过目前国家赞不允许其出口,目前达不到出口标准,只能靠走私来出口,走私俗称漂货。r4k中亿财经网财经门户

  2、 欧洲家牛r4k中亿财经网财经门户

  家牛或称黄牛、欧洲牛(学名:Bos primigenius taurus)是哺乳类偶蹄目牛科牛亚科牛属中一群已经驯化的动物。这种群居动物的祖先为原牛,大约8千年前被人类驯化成家养的牲畜。r4k中亿财经网财经门户

  家牛主要特点是肉质好、增重快, 主要品种有安格斯(Angus)、海福特(Hereford)、夏洛莱(Charolais)等。主要饲养区与为欧洲与澳洲。r4k中亿财经网财经门户

  3、 日本和牛r4k中亿财经网财经门户

  和牛的特点是生长快、成熟早、肉质好。也是世界上公认的最贵的牛。我们耳熟能详的神户牛肉就是和牛。和牛有很严格的挑选标准和饲养方式(喝啤酒、听音乐),等级分为A1-A5。每年产量有限,且日本禁止和牛出口。r4k中亿财经网财经门户

8. 进口牛肉详解?

  一、 进口国r4k中亿财经网财经门户

  目前中国进口牛肉国有9个,中国允许进口牛肉国家有加拿大、巴西、乌拉圭、智利、澳大利亚、新西兰、哥斯达黎加、墨西哥、匈牙利,能够进口与否与国家政策有关,如果当地有相关牛肉疫病爆发,国家就会取消其出口到中国资格。r4k中亿财经网财经门户

二、 牛种r4k中亿财经网财经门户

  1、印度水牛r4k中亿财经网财经门户

  是一种大的偶蹄动物,皮厚、汗腺极不发达,热时需要浸水散热,所以得名水牛。驯养的水牛在亚洲、欧洲、北非、美洲均有分布。不过目前国家赞不允许其出口,目前达不到出口标准,只能靠走私来出口,走私俗称漂货。r4k中亿财经网财经门户

  2、 欧洲家牛r4k中亿财经网财经门户

  家牛或称黄牛、欧洲牛(学名:Bos primigenius taurus)是哺乳类偶蹄目牛科牛亚科牛属中一群已经驯化的动物。这种群居动物的祖先为原牛,大约8千年前被人类驯化成家养的牲畜。r4k中亿财经网财经门户

  家牛主要特点是肉质好、增重快, 主要品种有安格斯(Angus)、海福特(Hereford)、夏洛莱(Charolais)等。主要饲养区与为欧洲与澳洲。r4k中亿财经网财经门户

  3、 日本和牛r4k中亿财经网财经门户

  和牛的特点是生长快、成熟早、肉质好。也是世界上公认的最贵的牛。我们耳熟能详的神户牛肉就是和牛。和牛有很严格的挑选标准和饲养方式(喝啤酒、听音乐),等级分为A1-A5。每年产量有限,且日本禁止和牛出口。r4k中亿财经网财经门户

9. m3牛排和aaa牛排哪个好?

m3牛排比较好,澳洲牛排级别,数字越大越贵。根据牛肉中的脂肪的含量不同,分为M1 - M9,数字越高脂肪含量就越高,分布也越均匀。r4k中亿财经网财经门户

同样的烹饪水平,高等级的牛排口感和味道都比低等级的好。所以m3的好。不是花纹好等级就一定高,花纹漂亮但排酸不好、或者肥肉过多的牛肉是会被降级的。r4k中亿财经网财经门户

10. m3和牛是什么意思?

M3、M5是澳大利亚MSA制定的牛排等级划分。r4k中亿财经网财经门户

澳大利亚的牛排等级标准,一开始主要是针对“澳洲安格斯牛”品种。根据肉色深浅、脂肪含量、脂肪分布均匀程度来划分,分为M1-M9。r4k中亿财经网财经门户

所谓的M(Marbling),也就是大理石花纹(脂肪花纹),M值越高,代表着一块牛排的脂肪含量越高,分布越均匀。r4k中亿财经网财经门户

11. m3和m8牛肉哪个好?

"M3"和"M8"是两种不同的牛肉等级评定系统,主要用于评价澳大利亚和日本的和牛。在这两个等级中,都代表了高品质的牛肉。但是它们有一些区别:r4k中亿财经网财经门户

1. M3:M3代表了澳大利亚和牛中的三级等级,这是等级系统中较低的一个等级。它仍然具有出色的肉质和口感,并且相对较经济。r4k中亿财经网财经门户

2. M8:M8代表了澳大利亚和牛中的八级等级,这是等级系统中较高的一个等级。它具有更高的肉质和口感,更多的油脂分布,因此更为嫩滑和多汁。r4k中亿财经网财经门户

哪个更好取决于个人的喜好和口味偏好。如果您追求更柔软、多汁的口感,M8可能更适合您。如果您对价格更敏感或对油脂含量要求不高,M3则是一个更经济的选择。r4k中亿财经网财经门户

无论选择哪个等级,都建议您选择新鲜、优质的牛肉,以确保享受到最佳的风味和口感。在购买牛肉时,可以咨询当地的肉质专业店或厨师,以获取更多建议和推荐。 r4k中亿财经网财经门户

12. m3和牛是什么意思?

M3、M5是澳大利亚MSA制定的牛排等级划分。r4k中亿财经网财经门户

澳大利亚的牛排等级标准,一开始主要是针对“澳洲安格斯牛”品种。根据肉色深浅、脂肪含量、脂肪分布均匀程度来划分,分为M1-M9。r4k中亿财经网财经门户

所谓的M(Marbling),也就是大理石花纹(脂肪花纹),M值越高,代表着一块牛排的脂肪含量越高,分布越均匀。r4k中亿财经网财经门户

13. m3牛排和aaa牛排哪个好?

m3牛排比较好,澳洲牛排级别,数字越大越贵。根据牛肉中的脂肪的含量不同,分为M1 - M9,数字越高脂肪含量就越高,分布也越均匀。r4k中亿财经网财经门户

同样的烹饪水平,高等级的牛排口感和味道都比低等级的好。所以m3的好。不是花纹好等级就一定高,花纹漂亮但排酸不好、或者肥肉过多的牛肉是会被降级的。r4k中亿财经网财经门户

14. 十四五产业规划?

《规划》提出到2025年,全国畜牧业现代化建设取得重大进展,奶牛、生猪、家禽养殖率先基本实现现代化,猪肉自给率保持在95%左右,牛羊肉自给率保持在85%左右,奶源自给率达到70%以上,禽肉和禽蛋保持基本自给。r4k中亿财经网财经门户

《规划》明确,“十四五”期间,着力构建“2+4”现代畜牧业产业体系,重点打造两个万亿级产业,包括生猪养殖业产值达到1.5万亿元以上,家禽养殖业产值达到1万亿元以上;四个千亿级产业,包括奶业养殖业产值达到1500亿元、肉牛肉羊养殖业产值达到9000亿元、饲草总产值达到2000亿元、特色畜禽养殖业总产值达到1500亿元。r4k中亿财经网财经门户

15. 十四五产业规划?

《规划》提出到2025年,全国畜牧业现代化建设取得重大进展,奶牛、生猪、家禽养殖率先基本实现现代化,猪肉自给率保持在95%左右,牛羊肉自给率保持在85%左右,奶源自给率达到70%以上,禽肉和禽蛋保持基本自给。r4k中亿财经网财经门户

《规划》明确,“十四五”期间,着力构建“2+4”现代畜牧业产业体系,重点打造两个万亿级产业,包括生猪养殖业产值达到1.5万亿元以上,家禽养殖业产值达到1万亿元以上;四个千亿级产业,包括奶业养殖业产值达到1500亿元、肉牛肉羊养殖业产值达到9000亿元、饲草总产值达到2000亿元、特色畜禽养殖业总产值达到1500亿元。r4k中亿财经网财经门户

16. 进口牛肉详解?

  一、 进口国r4k中亿财经网财经门户

  目前中国进口牛肉国有9个,中国允许进口牛肉国家有加拿大、巴西、乌拉圭、智利、澳大利亚、新西兰、哥斯达黎加、墨西哥、匈牙利,能够进口与否与国家政策有关,如果当地有相关牛肉疫病爆发,国家就会取消其出口到中国资格。r4k中亿财经网财经门户

二、 牛种r4k中亿财经网财经门户

  1、印度水牛r4k中亿财经网财经门户

  是一种大的偶蹄动物,皮厚、汗腺极不发达,热时需要浸水散热,所以得名水牛。驯养的水牛在亚洲、欧洲、北非、美洲均有分布。不过目前国家赞不允许其出口,目前达不到出口标准,只能靠走私来出口,走私俗称漂货。r4k中亿财经网财经门户

  2、 欧洲家牛r4k中亿财经网财经门户

  家牛或称黄牛、欧洲牛(学名:Bos primigenius taurus)是哺乳类偶蹄目牛科牛亚科牛属中一群已经驯化的动物。这种群居动物的祖先为原牛,大约8千年前被人类驯化成家养的牲畜。r4k中亿财经网财经门户

  家牛主要特点是肉质好、增重快, 主要品种有安格斯(Angus)、海福特(Hereford)、夏洛莱(Charolais)等。主要饲养区与为欧洲与澳洲。r4k中亿财经网财经门户

  3、 日本和牛r4k中亿财经网财经门户

  和牛的特点是生长快、成熟早、肉质好。也是世界上公认的最贵的牛。我们耳熟能详的神户牛肉就是和牛。和牛有很严格的挑选标准和饲养方式(喝啤酒、听音乐),等级分为A1-A5。每年产量有限,且日本禁止和牛出口。r4k中亿财经网财经门户

17. 十四五产业规划?

《规划》提出到2025年,全国畜牧业现代化建设取得重大进展,奶牛、生猪、家禽养殖率先基本实现现代化,猪肉自给率保持在95%左右,牛羊肉自给率保持在85%左右,奶源自给率达到70%以上,禽肉和禽蛋保持基本自给。r4k中亿财经网财经门户

《规划》明确,“十四五”期间,着力构建“2+4”现代畜牧业产业体系,重点打造两个万亿级产业,包括生猪养殖业产值达到1.5万亿元以上,家禽养殖业产值达到1万亿元以上;四个千亿级产业,包括奶业养殖业产值达到1500亿元、肉牛肉羊养殖业产值达到9000亿元、饲草总产值达到2000亿元、特色畜禽养殖业总产值达到1500亿元。r4k中亿财经网财经门户

18. mm牛排是什么意思?

mm牛排是指牛排的等级。r4k中亿财经网财经门户

牛肉等级m1到m9是一套澳洲的牛肉等级评分,澳洲和牛官方的评级从m1到m9,超过m9的就叫m9+。其中m3,m5,m7等指的是牛肉中的脂肪值(脂肪含量),后面的数额越大,数字愈高,表示牛肉的肥瘦愈像大理石纹,脂肪含量也就越高。r4k中亿财经网财经门户

19. 牛肉m3m5m7区别?

m3、m5、m7分别指的是牛肉的不同等级,它们之间有以下区别:1. 牛肉的等级越高,质量越好。r4k中亿财经网财经门户

2. 原因解释: a) M3牛肉:M3是指牛肉的最低等级,质量一般。r4k中亿财经网财经门户

它的肉质较为松软,脂肪含量较高,适合煮汤和炖菜。r4k中亿财经网财经门户

   b) M5牛肉:M5牛肉比M3高一个等级,肉质更为紧实,脂肪含量相对较低,适合煎、烤和炖煮。r4k中亿财经网财经门户

   c) M7牛肉:M7是最高等级的牛肉,质量最好。r4k中亿财经网财经门户

它的脂肪含量很低,肉质鲜嫩且有弹性,适合火锅、涮烤和生吃。r4k中亿财经网财经门户

3. 除了等级之外,牛肉的部位和处理方式也会影响口感和烹饪方法的选择。r4k中亿财经网财经门户

牛肉可以根据需要选购适合不同烹饪方式和个人口味的等级。r4k中亿财经网财经门户

20. 牛肉m3m5m7区别?

m3、m5、m7分别指的是牛肉的不同等级,它们之间有以下区别:1. 牛肉的等级越高,质量越好。r4k中亿财经网财经门户

2. 原因解释: a) M3牛肉:M3是指牛肉的最低等级,质量一般。r4k中亿财经网财经门户

它的肉质较为松软,脂肪含量较高,适合煮汤和炖菜。r4k中亿财经网财经门户

   b) M5牛肉:M5牛肉比M3高一个等级,肉质更为紧实,脂肪含量相对较低,适合煎、烤和炖煮。r4k中亿财经网财经门户

   c) M7牛肉:M7是最高等级的牛肉,质量最好。r4k中亿财经网财经门户

它的脂肪含量很低,肉质鲜嫩且有弹性,适合火锅、涮烤和生吃。r4k中亿财经网财经门户

3. 除了等级之外,牛肉的部位和处理方式也会影响口感和烹饪方法的选择。r4k中亿财经网财经门户

牛肉可以根据需要选购适合不同烹饪方式和个人口味的等级。r4k中亿财经网财经门户

21. m3牛排和aaa牛排哪个好?

m3牛排比较好,澳洲牛排级别,数字越大越贵。根据牛肉中的脂肪的含量不同,分为M1 - M9,数字越高脂肪含量就越高,分布也越均匀。r4k中亿财经网财经门户

同样的烹饪水平,高等级的牛排口感和味道都比低等级的好。所以m3的好。不是花纹好等级就一定高,花纹漂亮但排酸不好、或者肥肉过多的牛肉是会被降级的。r4k中亿财经网财经门户

22. 牛肉m3m5m7区别?

m3、m5、m7分别指的是牛肉的不同等级,它们之间有以下区别:1. 牛肉的等级越高,质量越好。r4k中亿财经网财经门户

2. 原因解释: a) M3牛肉:M3是指牛肉的最低等级,质量一般。r4k中亿财经网财经门户

它的肉质较为松软,脂肪含量较高,适合煮汤和炖菜。r4k中亿财经网财经门户

   b) M5牛肉:M5牛肉比M3高一个等级,肉质更为紧实,脂肪含量相对较低,适合煎、烤和炖煮。r4k中亿财经网财经门户

   c) M7牛肉:M7是最高等级的牛肉,质量最好。r4k中亿财经网财经门户

它的脂肪含量很低,肉质鲜嫩且有弹性,适合火锅、涮烤和生吃。r4k中亿财经网财经门户

3. 除了等级之外,牛肉的部位和处理方式也会影响口感和烹饪方法的选择。r4k中亿财经网财经门户

牛肉可以根据需要选购适合不同烹饪方式和个人口味的等级。r4k中亿财经网财经门户

23. 牛肉m3m5m7区别?

m3、m5、m7分别指的是牛肉的不同等级,它们之间有以下区别:1. 牛肉的等级越高,质量越好。r4k中亿财经网财经门户

2. 原因解释: a) M3牛肉:M3是指牛肉的最低等级,质量一般。r4k中亿财经网财经门户

它的肉质较为松软,脂肪含量较高,适合煮汤和炖菜。r4k中亿财经网财经门户

   b) M5牛肉:M5牛肉比M3高一个等级,肉质更为紧实,脂肪含量相对较低,适合煎、烤和炖煮。r4k中亿财经网财经门户

   c) M7牛肉:M7是最高等级的牛肉,质量最好。r4k中亿财经网财经门户

它的脂肪含量很低,肉质鲜嫩且有弹性,适合火锅、涮烤和生吃。r4k中亿财经网财经门户

3. 除了等级之外,牛肉的部位和处理方式也会影响口感和烹饪方法的选择。r4k中亿财经网财经门户

牛肉可以根据需要选购适合不同烹饪方式和个人口味的等级。r4k中亿财经网财经门户

24. 十四五产业规划?

《规划》提出到2025年,全国畜牧业现代化建设取得重大进展,奶牛、生猪、家禽养殖率先基本实现现代化,猪肉自给率保持在95%左右,牛羊肉自给率保持在85%左右,奶源自给率达到70%以上,禽肉和禽蛋保持基本自给。r4k中亿财经网财经门户

《规划》明确,“十四五”期间,着力构建“2+4”现代畜牧业产业体系,重点打造两个万亿级产业,包括生猪养殖业产值达到1.5万亿元以上,家禽养殖业产值达到1万亿元以上;四个千亿级产业,包括奶业养殖业产值达到1500亿元、肉牛肉羊养殖业产值达到9000亿元、饲草总产值达到2000亿元、特色畜禽养殖业总产值达到1500亿元。r4k中亿财经网财经门户

25. m3和m8牛肉哪个好?

"M3"和"M8"是两种不同的牛肉等级评定系统,主要用于评价澳大利亚和日本的和牛。在这两个等级中,都代表了高品质的牛肉。但是它们有一些区别:r4k中亿财经网财经门户

1. M3:M3代表了澳大利亚和牛中的三级等级,这是等级系统中较低的一个等级。它仍然具有出色的肉质和口感,并且相对较经济。r4k中亿财经网财经门户

2. M8:M8代表了澳大利亚和牛中的八级等级,这是等级系统中较高的一个等级。它具有更高的肉质和口感,更多的油脂分布,因此更为嫩滑和多汁。r4k中亿财经网财经门户

哪个更好取决于个人的喜好和口味偏好。如果您追求更柔软、多汁的口感,M8可能更适合您。如果您对价格更敏感或对油脂含量要求不高,M3则是一个更经济的选择。r4k中亿财经网财经门户

无论选择哪个等级,都建议您选择新鲜、优质的牛肉,以确保享受到最佳的风味和口感。在购买牛肉时,可以咨询当地的肉质专业店或厨师,以获取更多建议和推荐。 r4k中亿财经网财经门户

26. m3和牛是什么意思?

M3、M5是澳大利亚MSA制定的牛排等级划分。r4k中亿财经网财经门户

澳大利亚的牛排等级标准,一开始主要是针对“澳洲安格斯牛”品种。根据肉色深浅、脂肪含量、脂肪分布均匀程度来划分,分为M1-M9。r4k中亿财经网财经门户

所谓的M(Marbling),也就是大理石花纹(脂肪花纹),M值越高,代表着一块牛排的脂肪含量越高,分布越均匀。r4k中亿财经网财经门户

27. m3和牛是什么意思?

M3、M5是澳大利亚MSA制定的牛排等级划分。r4k中亿财经网财经门户

澳大利亚的牛排等级标准,一开始主要是针对“澳洲安格斯牛”品种。根据肉色深浅、脂肪含量、脂肪分布均匀程度来划分,分为M1-M9。r4k中亿财经网财经门户

所谓的M(Marbling),也就是大理石花纹(脂肪花纹),M值越高,代表着一块牛排的脂肪含量越高,分布越均匀。r4k中亿财经网财经门户

28. 进口牛肉详解?

  一、 进口国r4k中亿财经网财经门户

  目前中国进口牛肉国有9个,中国允许进口牛肉国家有加拿大、巴西、乌拉圭、智利、澳大利亚、新西兰、哥斯达黎加、墨西哥、匈牙利,能够进口与否与国家政策有关,如果当地有相关牛肉疫病爆发,国家就会取消其出口到中国资格。r4k中亿财经网财经门户

二、 牛种r4k中亿财经网财经门户

  1、印度水牛r4k中亿财经网财经门户

  是一种大的偶蹄动物,皮厚、汗腺极不发达,热时需要浸水散热,所以得名水牛。驯养的水牛在亚洲、欧洲、北非、美洲均有分布。不过目前国家赞不允许其出口,目前达不到出口标准,只能靠走私来出口,走私俗称漂货。r4k中亿财经网财经门户

  2、 欧洲家牛r4k中亿财经网财经门户

  家牛或称黄牛、欧洲牛(学名:Bos primigenius taurus)是哺乳类偶蹄目牛科牛亚科牛属中一群已经驯化的动物。这种群居动物的祖先为原牛,大约8千年前被人类驯化成家养的牲畜。r4k中亿财经网财经门户

  家牛主要特点是肉质好、增重快, 主要品种有安格斯(Angus)、海福特(Hereford)、夏洛莱(Charolais)等。主要饲养区与为欧洲与澳洲。r4k中亿财经网财经门户

  3、 日本和牛r4k中亿财经网财经门户

  和牛的特点是生长快、成熟早、肉质好。也是世界上公认的最贵的牛。我们耳熟能详的神户牛肉就是和牛。和牛有很严格的挑选标准和饲养方式(喝啤酒、听音乐),等级分为A1-A5。每年产量有限,且日本禁止和牛出口。r4k中亿财经网财经门户