铁犁牛耕是怎样演变的？(铁犁牛耕是怎样演变的？)
1. 铁犁牛耕是怎样演变的？
春秋战国时期产生，是我国古代农业的最主要生产方式·推动了生产力的发展和井田制的解体·推广铁器牛耕 唐朝的农业迅速发展，其重要原因之一是铁犁牛耕进一步推广。在黄河流域乃至今甘肃、新疆地区，铁犁牛耕已普遍用于农业生产。
关于这一情况不仅在文献中有记载，在一些墓葬和敦煌、榆林石窟的众多的壁画“牛耕图”中，都有反映。其中多数为二牛抬杠，用长单直辕犁；少数用一牛耕田，犁有双长直辕，亦有短曲辕。犁均为铁制，多使用犁壁（鐴土）。这时在江南地区也推广牛耕，并使用曲辕犁。（唐）陆龟蒙《耒耜经》中详细记载了江东（今江南）所用曲辕犁的结构和使用功效。曲辕犁比直辕犁轻巧，犁辕上躬，便于深耕；牵引点低，犁架平稳；犁辕缩短，回转方便。这是古代步犁中最先进的类型。惟当时使用此种犁者极少，以用二牛抬杠者为最多。据文献和考古资料证明，这时边疆地区也在推广铁犁牛耕。
2. 铁犁牛耕是怎样演变的？
春秋战国时期产生，是我国古代农业的最主要生产方式·推动了生产力的发展和井田制的解体·推广铁器牛耕 唐朝的农业迅速发展，其重要原因之一是铁犁牛耕进一步推广。在黄河流域乃至今甘肃、新疆地区，铁犁牛耕已普遍用于农业生产。
关于这一情况不仅在文献中有记载，在一些墓葬和敦煌、榆林石窟的众多的壁画“牛耕图”中，都有反映。其中多数为二牛抬杠，用长单直辕犁；少数用一牛耕田，犁有双长直辕，亦有短曲辕。犁均为铁制，多使用犁壁（鐴土）。这时在江南地区也推广牛耕，并使用曲辕犁。（唐）陆龟蒙《耒耜经》中详细记载了江东（今江南）所用曲辕犁的结构和使用功效。曲辕犁比直辕犁轻巧，犁辕上躬，便于深耕；牵引点低，犁架平稳；犁辕缩短，回转方便。这是古代步犁中最先进的类型。惟当时使用此种犁者极少，以用二牛抬杠者为最多。据文献和考古资料证明，这时边疆地区也在推广铁犁牛耕。
3. 榆林粉浆饭哪家的好吃？
绥德雪花
绥德雪花是榆林绥德县的特色小吃拉。雪花是糕点中的珍品，有“糕点之王”的称赞拉。雪花形似月饼，呈黄白色，皮酥而馅香呢。她的外表-面雪白，薄且多层，人们吃的时，掉下去的碎片，酷似空中中飞腾的雪片，纷纭落下，故名雪花啦。
绥德雪花
建造雪花的历程较为繁杂，且困难大了。其筹备事情就有三大步呀。一开始的时候是“和外皮”，外皮是用猪油.面粉与开水和起拉。猪油和面粉有肯定的含量，水的温度更要适中啦。次要是“和内皮”，行话称“酥子”，是用面粉两份和猪油一份而和起呀。第三是“调馅”，将沙糖.熟芝麻.花生仁.核桃仁.玫瑰等与少许清油混在一块搅匀调好拉。
雪花的建造，一开始的时候是“包”，包时外皮在外，酥子在里，内包馅子，包成雪花坯子呀。接着是“托”，即把包好的雪花坯子放进模型中托压，托好后从模型中拿出，便变成雪花雏形，也便是生雪花呢。生雪花表-面有精巧的边纹和图饰，非常雅观啦。最终是“烤”，先将生雪花放在鏊子上，待烤得雪花有肯定的硬度，表-面微发黄，再放入烤炉中，在烤的历程中要勤翻多转雪花，以使其受烤平均了。
圆圆的雪花，意味着团聚.甜蜜.协调呀。中秋节薄暮，人们用雪花献月.祭月了。届时，在院中放一张高桌，桌上摆着盛满雪花的大碟子，此外还摆着苹果.葡萄.梨.枣.西瓜等了。在桌上要立一面圆镜，使月-亮直-接映射镜面，使用平面镜成像道理，使镜中也有一位月-亮呢。这个样子，才算请到了月神，敬献才实在，才有意思呀。敬献典礼一开始的时候点香，接着全家人怀着真诚的心绪，按长短顺次烧黄表和叩头了。40分钟后，点着的香根本烧完，典礼结尾，然后每人要吃献过的雪花，听说吃了，可遭到月神的庇佑呢。希奇是主妇，吃了能够长得像仙子同样皮肤颜色不染纤尘，面貌英俊靓丽了。
4. 建安区榆林乡刘王寨要开发吗？
要开发
建安区榆林乡崖沙燕栖息地位于榆林乡刘王寨村南侧桥东颍河北岸一堵高约6米、东西长约200米沙崖上。“崖沙燕又名灰沙燕，为燕科燕属鸟类，喜欢栖居于河岸洞穴，常成群生活，飞行轻快敏捷，常边飞边叫，叫声很好听。”榆林乡刘王寨村“河谷营地”系列文化小院一名志愿者李宗星说。
据了解，崖沙燕很有灵性，对生态环境要求很高。由于颍河流域有较为丰富的沙土资源，水质好，生态环境很好，有崖沙燕、白天鹅、白鹭、绿头鸭等几十种鸟类。颍河里小鱼、小虾等水生物较多，便于崖沙燕觅食。每年4月份，成群的崖沙燕飞到刘王寨村沙崖上栖居、繁殖，7月份就飞走了。
“崖沙燕主要以水生物、昆虫为食，巢深0.5-1.3米。2018年，志愿者团队在刘王寨村发现了崖沙燕的身影，成群的崖沙燕在颍河岸边边叫边飞，给人带来视觉上的震撼、听觉上的愉悦。随后，志愿者团队拍摄了《颍河沙燕》、《燕归》、《环保大侠》微电影，和村两委对接，利用荒院、废弃厂房打造了‘河谷营地’系列文化小院，包含：‘杨树田宅’、‘茶点荷塘’、‘榆稼小院’、‘耕读第’、‘牵牛花小剧场’、‘太极村舍’、‘首元小院’、‘颍河故事’、‘王云故居’等，并通过‘颍河谷粒’抖音号平台向外界宣传刘王寨村。近年来，志愿者团队一直致力于帮助刘王寨村发展，帮助蔬菜大棚从山东省寿光县引进特色番茄品种，带动村里群众发展蜜薯种植产业，每年帮助村里销售瓜果蔬菜、花生、小米、变蛋、蜜薯等价值二三十万元的经济作物。”李宗星说。
在刘王寨村“河谷营地”“杨树田宅”院子里，有一棵四五十年的杨树，枝繁叶茂，长势很好，小院主人叫王金平，是一位无职党员，他正在菜园里干活。“我这菜园有十几年了，以前这里是几个寨河坑，我拉土改造成了菜园，菜园里种了佛手瓜、向日葵、甜玉米、黄瓜、甜瓜、木瓜，还种了月季花、海棠花、腊梅花、桂花树。经常有团队、学生、画家来这里游玩、采摘、画画，去年，志愿者团队帮我卖了3000多斤佛手瓜，卖了3000多块钱。”王金平高兴地说。
在“河谷营地”“茶点荷塘”院子里，看到马帮烤茶、柴火面包窑、大锅台、池塘等，屋子里还有火炕，阁楼，犁、耧、锄、耙、织布机等老物件。“游客来到刘王寨村，可以在颍河岸边欣赏崖沙燕，在果园、菜园、蔬菜大棚里采摘瓜果蔬菜，在文化小院里吃大锅菜、烤面包、烤玉米、烤蜜薯，可以品茶、钓鱼、学习太极拳，欣赏戏曲、小品、相声，还可以划船、露营、烧烤、住宿。”李宗星说。
刘王寨村群众王广朝建设了4座蔬菜大棚，占地5亩左右，种植了五彩小番茄、番茄、西瓜、黄瓜、辣椒、豆角、茄子等。“刘王寨村是沙土地，种出来的瓜果脆甜、好吃。志愿者团队帮我从山东省寿光县引进了黑玫瑰、青春之歌、黑巧克力等五彩小番茄品种，口感很好，产量增加了，价格高了，收益也增加了。大棚瓜果蔬菜主要靠采摘，也销售到当地小区，每年除了地租、用工支出、种子等费用，净收益可以达到三四万元。”王广朝说。
“刘王寨村前任党支部书记刘建伟2008年从外地辞职返乡，在村里种植了12亩藏红花，并带动几十户群众种植了100亩左右藏红花。藏红花是一种中药材，有活血化瘀功效，还可以美容养颜、入药。藏红花价格很高，1克花丝五六十元。刘建伟2018年接任村党支部书记，带领村两委提升改造村室，开展人居环境整治，在村里栽种各种树木1000余棵，硬化道路，安装路灯。2019年，村里注册成立了‘许昌市得祥农业科技有限公司’，引进了‘河谷营地’系列文化小院，帮助群众发展7座蔬菜大棚、35亩果园，在村里建设戏曲大舞台，在颍河岸边进行崖沙燕保护，打造‘崖沙燕公园’、‘花海’、‘沙滩’等景点，修路，发展生态旅游产业。2021年5月份，颍河北岸崖沙燕公园景点游客很多，游客最多时达到上万人，村里一天经济收入六七千元。这两年由于疫情等原因，再加上三夏生产，崖沙燕公园景点没有营业，游客少了。”刘王寨村党支部委员司姣妮说。
下一步，在榆林乡党委政府支持下，刘王寨村将继续支持“河谷营地”系列文化小院发展“小院经济”，支持蔬菜大棚、果园发展，支持村里群众发展藏红花、烟叶、辣椒、花生、小米、蜜薯等经济作物种植产业，积极招商引资，加强对颍河北岸崖沙燕的保护，坚持“生态保护和文旅产业发展”并重，依托颍河湿地，把刘王寨村打造成集“休闲观光、旅游、采摘、餐饮、住宿”等为一体的综合性生态旅游美丽乡村，带动更多群众增收致富，发展壮大村集体经济，推动乡村振兴发展。
5. 建安区榆林乡刘王寨要开发吗？
要开发
建安区榆林乡崖沙燕栖息地位于榆林乡刘王寨村南侧桥东颍河北岸一堵高约6米、东西长约200米沙崖上。“崖沙燕又名灰沙燕，为燕科燕属鸟类，喜欢栖居于河岸洞穴，常成群生活，飞行轻快敏捷，常边飞边叫，叫声很好听。”榆林乡刘王寨村“河谷营地”系列文化小院一名志愿者李宗星说。
据了解，崖沙燕很有灵性，对生态环境要求很高。由于颍河流域有较为丰富的沙土资源，水质好，生态环境很好，有崖沙燕、白天鹅、白鹭、绿头鸭等几十种鸟类。颍河里小鱼、小虾等水生物较多，便于崖沙燕觅食。每年4月份，成群的崖沙燕飞到刘王寨村沙崖上栖居、繁殖，7月份就飞走了。
“崖沙燕主要以水生物、昆虫为食，巢深0.5-1.3米。2018年，志愿者团队在刘王寨村发现了崖沙燕的身影，成群的崖沙燕在颍河岸边边叫边飞，给人带来视觉上的震撼、听觉上的愉悦。随后，志愿者团队拍摄了《颍河沙燕》、《燕归》、《环保大侠》微电影，和村两委对接，利用荒院、废弃厂房打造了‘河谷营地’系列文化小院，包含：‘杨树田宅’、‘茶点荷塘’、‘榆稼小院’、‘耕读第’、‘牵牛花小剧场’、‘太极村舍’、‘首元小院’、‘颍河故事’、‘王云故居’等，并通过‘颍河谷粒’抖音号平台向外界宣传刘王寨村。近年来，志愿者团队一直致力于帮助刘王寨村发展，帮助蔬菜大棚从山东省寿光县引进特色番茄品种，带动村里群众发展蜜薯种植产业，每年帮助村里销售瓜果蔬菜、花生、小米、变蛋、蜜薯等价值二三十万元的经济作物。”李宗星说。
在刘王寨村“河谷营地”“杨树田宅”院子里，有一棵四五十年的杨树，枝繁叶茂，长势很好，小院主人叫王金平，是一位无职党员，他正在菜园里干活。“我这菜园有十几年了，以前这里是几个寨河坑，我拉土改造成了菜园，菜园里种了佛手瓜、向日葵、甜玉米、黄瓜、甜瓜、木瓜，还种了月季花、海棠花、腊梅花、桂花树。经常有团队、学生、画家来这里游玩、采摘、画画，去年，志愿者团队帮我卖了3000多斤佛手瓜，卖了3000多块钱。”王金平高兴地说。
在“河谷营地”“茶点荷塘”院子里，看到马帮烤茶、柴火面包窑、大锅台、池塘等，屋子里还有火炕，阁楼，犁、耧、锄、耙、织布机等老物件。“游客来到刘王寨村，可以在颍河岸边欣赏崖沙燕，在果园、菜园、蔬菜大棚里采摘瓜果蔬菜，在文化小院里吃大锅菜、烤面包、烤玉米、烤蜜薯，可以品茶、钓鱼、学习太极拳，欣赏戏曲、小品、相声，还可以划船、露营、烧烤、住宿。”李宗星说。
刘王寨村群众王广朝建设了4座蔬菜大棚，占地5亩左右，种植了五彩小番茄、番茄、西瓜、黄瓜、辣椒、豆角、茄子等。“刘王寨村是沙土地，种出来的瓜果脆甜、好吃。志愿者团队帮我从山东省寿光县引进了黑玫瑰、青春之歌、黑巧克力等五彩小番茄品种，口感很好，产量增加了，价格高了，收益也增加了。大棚瓜果蔬菜主要靠采摘，也销售到当地小区，每年除了地租、用工支出、种子等费用，净收益可以达到三四万元。”王广朝说。
“刘王寨村前任党支部书记刘建伟2008年从外地辞职返乡，在村里种植了12亩藏红花，并带动几十户群众种植了100亩左右藏红花。藏红花是一种中药材，有活血化瘀功效，还可以美容养颜、入药。藏红花价格很高，1克花丝五六十元。刘建伟2018年接任村党支部书记，带领村两委提升改造村室，开展人居环境整治，在村里栽种各种树木1000余棵，硬化道路，安装路灯。2019年，村里注册成立了‘许昌市得祥农业科技有限公司’，引进了‘河谷营地’系列文化小院，帮助群众发展7座蔬菜大棚、35亩果园，在村里建设戏曲大舞台，在颍河岸边进行崖沙燕保护，打造‘崖沙燕公园’、‘花海’、‘沙滩’等景点，修路，发展生态旅游产业。2021年5月份，颍河北岸崖沙燕公园景点游客很多，游客最多时达到上万人，村里一天经济收入六七千元。这两年由于疫情等原因，再加上三夏生产，崖沙燕公园景点没有营业，游客少了。”刘王寨村党支部委员司姣妮说。
下一步，在榆林乡党委政府支持下，刘王寨村将继续支持“河谷营地”系列文化小院发展“小院经济”，支持蔬菜大棚、果园发展，支持村里群众发展藏红花、烟叶、辣椒、花生、小米、蜜薯等经济作物种植产业，积极招商引资，加强对颍河北岸崖沙燕的保护，坚持“生态保护和文旅产业发展”并重，依托颍河湿地，把刘王寨村打造成集“休闲观光、旅游、采摘、餐饮、住宿”等为一体的综合性生态旅游美丽乡村，带动更多群众增收致富，发展壮大村集体经济，推动乡村振兴发展。
6. 建安区榆林乡刘王寨要开发吗？
要开发
建安区榆林乡崖沙燕栖息地位于榆林乡刘王寨村南侧桥东颍河北岸一堵高约6米、东西长约200米沙崖上。“崖沙燕又名灰沙燕，为燕科燕属鸟类，喜欢栖居于河岸洞穴，常成群生活，飞行轻快敏捷，常边飞边叫，叫声很好听。”榆林乡刘王寨村“河谷营地”系列文化小院一名志愿者李宗星说。
据了解，崖沙燕很有灵性，对生态环境要求很高。由于颍河流域有较为丰富的沙土资源，水质好，生态环境很好，有崖沙燕、白天鹅、白鹭、绿头鸭等几十种鸟类。颍河里小鱼、小虾等水生物较多，便于崖沙燕觅食。每年4月份，成群的崖沙燕飞到刘王寨村沙崖上栖居、繁殖，7月份就飞走了。
“崖沙燕主要以水生物、昆虫为食，巢深0.5-1.3米。2018年，志愿者团队在刘王寨村发现了崖沙燕的身影，成群的崖沙燕在颍河岸边边叫边飞，给人带来视觉上的震撼、听觉上的愉悦。随后，志愿者团队拍摄了《颍河沙燕》、《燕归》、《环保大侠》微电影，和村两委对接，利用荒院、废弃厂房打造了‘河谷营地’系列文化小院，包含：‘杨树田宅’、‘茶点荷塘’、‘榆稼小院’、‘耕读第’、‘牵牛花小剧场’、‘太极村舍’、‘首元小院’、‘颍河故事’、‘王云故居’等，并通过‘颍河谷粒’抖音号平台向外界宣传刘王寨村。近年来，志愿者团队一直致力于帮助刘王寨村发展，帮助蔬菜大棚从山东省寿光县引进特色番茄品种，带动村里群众发展蜜薯种植产业，每年帮助村里销售瓜果蔬菜、花生、小米、变蛋、蜜薯等价值二三十万元的经济作物。”李宗星说。
在刘王寨村“河谷营地”“杨树田宅”院子里，有一棵四五十年的杨树，枝繁叶茂，长势很好，小院主人叫王金平，是一位无职党员，他正在菜园里干活。“我这菜园有十几年了，以前这里是几个寨河坑，我拉土改造成了菜园，菜园里种了佛手瓜、向日葵、甜玉米、黄瓜、甜瓜、木瓜，还种了月季花、海棠花、腊梅花、桂花树。经常有团队、学生、画家来这里游玩、采摘、画画，去年，志愿者团队帮我卖了3000多斤佛手瓜，卖了3000多块钱。”王金平高兴地说。
在“河谷营地”“茶点荷塘”院子里，看到马帮烤茶、柴火面包窑、大锅台、池塘等，屋子里还有火炕，阁楼，犁、耧、锄、耙、织布机等老物件。“游客来到刘王寨村，可以在颍河岸边欣赏崖沙燕，在果园、菜园、蔬菜大棚里采摘瓜果蔬菜，在文化小院里吃大锅菜、烤面包、烤玉米、烤蜜薯，可以品茶、钓鱼、学习太极拳，欣赏戏曲、小品、相声，还可以划船、露营、烧烤、住宿。”李宗星说。
刘王寨村群众王广朝建设了4座蔬菜大棚，占地5亩左右，种植了五彩小番茄、番茄、西瓜、黄瓜、辣椒、豆角、茄子等。“刘王寨村是沙土地，种出来的瓜果脆甜、好吃。志愿者团队帮我从山东省寿光县引进了黑玫瑰、青春之歌、黑巧克力等五彩小番茄品种，口感很好，产量增加了，价格高了，收益也增加了。大棚瓜果蔬菜主要靠采摘，也销售到当地小区，每年除了地租、用工支出、种子等费用，净收益可以达到三四万元。”王广朝说。
“刘王寨村前任党支部书记刘建伟2008年从外地辞职返乡，在村里种植了12亩藏红花，并带动几十户群众种植了100亩左右藏红花。藏红花是一种中药材，有活血化瘀功效，还可以美容养颜、入药。藏红花价格很高，1克花丝五六十元。刘建伟2018年接任村党支部书记，带领村两委提升改造村室，开展人居环境整治，在村里栽种各种树木1000余棵，硬化道路，安装路灯。2019年，村里注册成立了‘许昌市得祥农业科技有限公司’，引进了‘河谷营地’系列文化小院，帮助群众发展7座蔬菜大棚、35亩果园，在村里建设戏曲大舞台，在颍河岸边进行崖沙燕保护，打造‘崖沙燕公园’、‘花海’、‘沙滩’等景点，修路，发展生态旅游产业。2021年5月份，颍河北岸崖沙燕公园景点游客很多，游客最多时达到上万人，村里一天经济收入六七千元。这两年由于疫情等原因，再加上三夏生产，崖沙燕公园景点没有营业，游客少了。”刘王寨村党支部委员司姣妮说。
下一步，在榆林乡党委政府支持下，刘王寨村将继续支持“河谷营地”系列文化小院发展“小院经济”，支持蔬菜大棚、果园发展，支持村里群众发展藏红花、烟叶、辣椒、花生、小米、蜜薯等经济作物种植产业，积极招商引资，加强对颍河北岸崖沙燕的保护，坚持“生态保护和文旅产业发展”并重，依托颍河湿地，把刘王寨村打造成集“休闲观光、旅游、采摘、餐饮、住宿”等为一体的综合性生态旅游美丽乡村，带动更多群众增收致富，发展壮大村集体经济，推动乡村振兴发展。
7. 铁犁牛耕出现在什么时期已经基本普及？
牛耕的普及最早出现在春秋时期，耕地就是把土一块一块地挨次掘起来，耕作的人需要掘一块，退一步。
铁犁牛耕的普及说明生产力有所发展，生产力的发展促进了社会发展和进步，促进小农经济的发展。牛耕的出现标志着人类生产力的进步，标志着农耕社会达到新的高度。 畜力与铁器的结合，给精耕细作提供了条件。
“庄稼活，不用学，人家咋做咱咋做。”表明了农活技术含量的低下和简单。作为牛耕技术，算是“技术含量”比较高的，有一定难度。
如今作为农耕时代的标志，牛耕技术已经退出了历史舞台。耕牛也已经被诸多的农业机械取而代之，不再是农业生产的主要“动力”。
8. 铁犁牛耕是怎样演变的？
春秋战国时期产生，是我国古代农业的最主要生产方式·推动了生产力的发展和井田制的解体·推广铁器牛耕 唐朝的农业迅速发展，其重要原因之一是铁犁牛耕进一步推广。在黄河流域乃至今甘肃、新疆地区，铁犁牛耕已普遍用于农业生产。
关于这一情况不仅在文献中有记载，在一些墓葬和敦煌、榆林石窟的众多的壁画“牛耕图”中，都有反映。其中多数为二牛抬杠，用长单直辕犁；少数用一牛耕田，犁有双长直辕，亦有短曲辕。犁均为铁制，多使用犁壁（鐴土）。这时在江南地区也推广牛耕，并使用曲辕犁。（唐）陆龟蒙《耒耜经》中详细记载了江东（今江南）所用曲辕犁的结构和使用功效。曲辕犁比直辕犁轻巧，犁辕上躬，便于深耕；牵引点低，犁架平稳；犁辕缩短，回转方便。这是古代步犁中最先进的类型。惟当时使用此种犁者极少，以用二牛抬杠者为最多。据文献和考古资料证明，这时边疆地区也在推广铁犁牛耕。
9. 榆林粉浆饭哪家的好吃？
绥德雪花
绥德雪花是榆林绥德县的特色小吃拉。雪花是糕点中的珍品，有“糕点之王”的称赞拉。雪花形似月饼，呈黄白色，皮酥而馅香呢。她的外表-面雪白，薄且多层，人们吃的时，掉下去的碎片，酷似空中中飞腾的雪片，纷纭落下，故名雪花啦。
绥德雪花
建造雪花的历程较为繁杂，且困难大了。其筹备事情就有三大步呀。一开始的时候是“和外皮”，外皮是用猪油.面粉与开水和起拉。猪油和面粉有肯定的含量，水的温度更要适中啦。次要是“和内皮”，行话称“酥子”，是用面粉两份和猪油一份而和起呀。第三是“调馅”，将沙糖.熟芝麻.花生仁.核桃仁.玫瑰等与少许清油混在一块搅匀调好拉。
雪花的建造，一开始的时候是“包”，包时外皮在外，酥子在里，内包馅子，包成雪花坯子呀。接着是“托”，即把包好的雪花坯子放进模型中托压，托好后从模型中拿出，便变成雪花雏形，也便是生雪花呢。生雪花表-面有精巧的边纹和图饰，非常雅观啦。最终是“烤”，先将生雪花放在鏊子上，待烤得雪花有肯定的硬度，表-面微发黄，再放入烤炉中，在烤的历程中要勤翻多转雪花，以使其受烤平均了。
圆圆的雪花，意味着团聚.甜蜜.协调呀。中秋节薄暮，人们用雪花献月.祭月了。届时，在院中放一张高桌，桌上摆着盛满雪花的大碟子，此外还摆着苹果.葡萄.梨.枣.西瓜等了。在桌上要立一面圆镜，使月-亮直-接映射镜面，使用平面镜成像道理，使镜中也有一位月-亮呢。这个样子，才算请到了月神，敬献才实在，才有意思呀。敬献典礼一开始的时候点香，接着全家人怀着真诚的心绪，按长短顺次烧黄表和叩头了。40分钟后，点着的香根本烧完，典礼结尾，然后每人要吃献过的雪花，听说吃了，可遭到月神的庇佑呢。希奇是主妇，吃了能够长得像仙子同样皮肤颜色不染纤尘，面貌英俊靓丽了。
10. 陕西三大宝？
陕西三宝：关中驴、秦川牛、传统名产西凤酒。
凤翔食品三宝：西凤酒、腊驴肉、钱钱肉。
秦岭三宝：羚羊、朱?q、大熊猫。
凤翔三绝：柳林酒、姑娘手、东湖柳。
长安三宝：柿子、板栗、甜葡萄。
歧山三宝：红萝卜、紫皮蒜、岐山面
西安三宝：扎染、花灯和香包。
扶风三宝：辣椒、苹果、鹿糕
户县三宝：生姜、面皮、线辣椒
眉县三宝：辣椒干、苹果优，传统名产太白酒。
周至三宝：刺绣、钱鱼、猕猴桃。
陇县三宝：辣椒干、马蹄酥、五味子酒。
高陵三宝：桶子白菜、红萝卜、蜜甜味鲜豁口桃
千阳三宝：桃花米、酸枣仁，秦川牛最有名。
蓝田三宝：美玉石、九孔莲，白皮松树世稀罕。
麟游三宝：肉牛、杏仁、核桃。
临潼三宝：火晶柿子、石榴、相枣
凤县三宝：苹果、凤党、花椒。
铜川三宝：煤炭、苹果最有名，耀州青瓷传古今
太白三宝：大鲵和红杉，太白药材甲天下。
耀县三宝：线辣椒、白皮蒜，美味首推窝窝面。
三原三宝：鸡心柿子、大曹杏，风味食品最有名。
宜君三宝：沙棘、宜党、连翘好。
泾阳三宝：梅杏、宫桃、油府水枣。
宝鸡三宝：黄芪、秦川酒，陈仓核桃美名留。
乾州三宝：锅盔、挂面、豆腐脑。
凤翔三宝：木版年画和草编，罩金漆器美名传。
礼泉三宝：御石榴、大接杏，优质苹果最有名。
永寿三宝：蜂蜜、苹果、露仁核桃。
勉县三宝：桐油、天麻、旱莲花。
彬县三宝：酥梨、大晋枣，烤烟质量好。
宁强三宝：木耳、天麻、矮马。
长武三宝：槐米、柿子、黑山晋枣。
略阳三宝：杜仲、黑河猪，乌鸡名声著。
旬邑三宝：煤炭、黄芪、沙棘。
镇巴老三宝：香梨、木竹、西镇牛。
淳化三宝：陶土、矿泉水，优质苹果美。
镇巴新三宝：宣纸、雾毫茶，板石销天下。
武功三宝：良种、白皮蒜，普集烧鸡美名传。
佛坪三宝：熊掌、回春酒，地道药材山萸肉。
兴平三宝：云云馍、白皮蒜、辣椒干。
佛坪珍兽三宝：金毛羚牛、金丝猴，国宝熊猫近百头。
渭南三宝：赤水大葱、秦川牛，时辰包子香满口
安康三宝：桐油、蚕丝、冬桃。
韩城三宝：煤炭、连翘和花椒。
安康矿产三宝：金红石、重晶石，沙金全国有名次
华县三宝：赤水孤葱、大白菜，特大钼矿名中外
汉阴三宝：沙金、桑蚕茧，特大首乌世罕见。
华阴三宝：黄金、鲤鱼美，玉皇矿泉水。
石泉三宝：桐油、蚕丝、栲胶。
潼关三宝：黄金、蛭石居首位，酱笋酱菜味道美
宁陕三宝：生漆、木耳、核桃。
大荔三宝：黄花、西瓜、马牙枣。
宁陕珍兽三宝：羚牛、金丝猴、国宝大熊猫。
蒲城三宝：同羊、辣椒、鞭炮。
紫阳三宝：富硒茶、金钱橘，巴山板石名声著。
澄城三宝：煤炭、硫磺、同羊。
岚皋三宝：杜仲、藤器、生漆。
白水三宝：菜刀好，苹果优，传统名产杜康酒。
平利三宝：茶叶、牛王漆，八仙党参有名气。
合阳三宝：卷心白菜、铃铃枣，风味小吃页面好
镇坪三宝：麝香、珙桐树，黄连名声著。
富平三宝：秦川牛、奶山羊，墨玉地下藏。
旬阳三宝：桐油、赤岩牛，汞矿次贵州。
富平食品三宝：太后饼太后尝，柿子、柿饼世无双。
白河三宝：构树、皮纸、龙须草。
汉中三宝：白鹅大，冬韭香，麻鸭肉蛋味道长。
白河新三宝：桐油、白玉兰，绿松石雕美名传。
南郑三宝：汉桂、棕箱名气大，汉水银梭是名茶
商洛三宝：核桃、板栗、龙须草。
城固三宝：生姜、冰糖橘，上元观的豆腐乳。
商州三宝：核桃、柿饼有名气，商芝肉上了国宴席
洋县三宝：三珍（黑、香、寸米）、三酒（白、黑、黄酒）、龙须草
洛南三宝：核桃、鲵鱼有名气，钾长石矿数第一。
洋县野生动物三宝：朱?q，金丝猴，还有大熊猫
丹凤三宝：大理石、山萸肉，传统名产葡萄酒。
西乡三宝：牛肉干、松花蛋，午子仙毫茶味甘。
宜川三宝：沙棘、白云豆，烤烟质量优。
商南三宝：桐油、山楂、猕猴桃。
黄龙三宝：山楂、沙棘遍山有，还有一宝野黄豆。
商南矿产三宝：新庙水晶、兰石棉，橄榄石为全国冠。
黄陵三宝：古柏黄帝植，店头酒质优，煤炭埋在地下头。
山阳三宝：魔芋、冬桃、龙须草。
榆林三宝：小盐和毛毯，豆腐是名产。
镇安三宝：岭沟红米、大板栗，大理石矿数第一
神木三宝：铜器、煤炭、毛毯。
柞水三宝：羚牛、大板栗，银矿全国有名气
府谷三宝：煤炭最有名，中药龙骨齿，杂豆四海行
陕北老三宝：皮毛、咸盐、甜甘草。
横山三宝：煤炭和柠条，山羊浑身宝。
陕北新三宝：石油、气田、神府煤，号称“中国科威特”。
靖边三宝：柳编和沙棘，枸杞可与中宁比。
延安三宝：小米、米酒和油糕。
定边老三宝：咸盐、皮毛、甜甘草。
延长三宝：斤梨、红葱优，石油最悠久。
定边新三宝：荞麦、豌豆、油料。
子长三宝：洋芋、煤炭、蚕茧。
绥德三宝：铁锅、油旋、石雕。
安塞三宝：剪纸、农民画，腰鼓名气大。
米脂三宝：小米、洋芋、佳米驴。
志丹三宝：菜羊、山杏桃，药材甜甘草。
佳县三宝：红枣、洋芋、佳米驴。
吴旗三宝：荞麦、柳编销四方，米醋誉为百里香
吴堡三宝：煤炭、蚕茧、大红枣。
甘泉三宝：白绒山羊、矿泉水，豆腐干子味最美
清涧三宝：石板、洋芋粉条、大红枣。
富县三宝：大麻、南瓜产量高，露仁核桃不用咬
子洲三宝：小盐、龙骨、墨玉。
洛川三宝：烤烟、毛绣使人爱，优质苹果名中外。
11. 榆林粉浆饭哪家的好吃？
绥德雪花
绥德雪花是榆林绥德县的特色小吃拉。雪花是糕点中的珍品，有“糕点之王”的称赞拉。雪花形似月饼，呈黄白色，皮酥而馅香呢。她的外表-面雪白，薄且多层，人们吃的时，掉下去的碎片，酷似空中中飞腾的雪片，纷纭落下，故名雪花啦。
绥德雪花
建造雪花的历程较为繁杂，且困难大了。其筹备事情就有三大步呀。一开始的时候是“和外皮”，外皮是用猪油.面粉与开水和起拉。猪油和面粉有肯定的含量，水的温度更要适中啦。次要是“和内皮”，行话称“酥子”，是用面粉两份和猪油一份而和起呀。第三是“调馅”，将沙糖.熟芝麻.花生仁.核桃仁.玫瑰等与少许清油混在一块搅匀调好拉。
雪花的建造，一开始的时候是“包”，包时外皮在外，酥子在里，内包馅子，包成雪花坯子呀。接着是“托”，即把包好的雪花坯子放进模型中托压，托好后从模型中拿出，便变成雪花雏形，也便是生雪花呢。生雪花表-面有精巧的边纹和图饰，非常雅观啦。最终是“烤”，先将生雪花放在鏊子上，待烤得雪花有肯定的硬度，表-面微发黄，再放入烤炉中，在烤的历程中要勤翻多转雪花，以使其受烤平均了。
圆圆的雪花，意味着团聚.甜蜜.协调呀。中秋节薄暮，人们用雪花献月.祭月了。届时，在院中放一张高桌，桌上摆着盛满雪花的大碟子，此外还摆着苹果.葡萄.梨.枣.西瓜等了。在桌上要立一面圆镜，使月-亮直-接映射镜面，使用平面镜成像道理，使镜中也有一位月-亮呢。这个样子，才算请到了月神，敬献才实在，才有意思呀。敬献典礼一开始的时候点香，接着全家人怀着真诚的心绪，按长短顺次烧黄表和叩头了。40分钟后，点着的香根本烧完，典礼结尾，然后每人要吃献过的雪花，听说吃了，可遭到月神的庇佑呢。希奇是主妇，吃了能够长得像仙子同样皮肤颜色不染纤尘，面貌英俊靓丽了。
12. 铁犁牛耕出现在什么时期已经基本普及？
牛耕的普及最早出现在春秋时期，耕地就是把土一块一块地挨次掘起来，耕作的人需要掘一块，退一步。
铁犁牛耕的普及说明生产力有所发展，生产力的发展促进了社会发展和进步，促进小农经济的发展。牛耕的出现标志着人类生产力的进步，标志着农耕社会达到新的高度。 畜力与铁器的结合，给精耕细作提供了条件。
“庄稼活，不用学，人家咋做咱咋做。”表明了农活技术含量的低下和简单。作为牛耕技术，算是“技术含量”比较高的，有一定难度。
如今作为农耕时代的标志，牛耕技术已经退出了历史舞台。耕牛也已经被诸多的农业机械取而代之，不再是农业生产的主要“动力”。
13. 陕西三大宝？
陕西三宝：关中驴、秦川牛、传统名产西凤酒。
凤翔食品三宝：西凤酒、腊驴肉、钱钱肉。
秦岭三宝：羚羊、朱?q、大熊猫。
凤翔三绝：柳林酒、姑娘手、东湖柳。
长安三宝：柿子、板栗、甜葡萄。
歧山三宝：红萝卜、紫皮蒜、岐山面
西安三宝：扎染、花灯和香包。
扶风三宝：辣椒、苹果、鹿糕
户县三宝：生姜、面皮、线辣椒
眉县三宝：辣椒干、苹果优，传统名产太白酒。
周至三宝：刺绣、钱鱼、猕猴桃。
陇县三宝：辣椒干、马蹄酥、五味子酒。
高陵三宝：桶子白菜、红萝卜、蜜甜味鲜豁口桃
千阳三宝：桃花米、酸枣仁，秦川牛最有名。
蓝田三宝：美玉石、九孔莲，白皮松树世稀罕。
麟游三宝：肉牛、杏仁、核桃。
临潼三宝：火晶柿子、石榴、相枣
凤县三宝：苹果、凤党、花椒。
铜川三宝：煤炭、苹果最有名，耀州青瓷传古今
太白三宝：大鲵和红杉，太白药材甲天下。
耀县三宝：线辣椒、白皮蒜，美味首推窝窝面。
三原三宝：鸡心柿子、大曹杏，风味食品最有名。
宜君三宝：沙棘、宜党、连翘好。
泾阳三宝：梅杏、宫桃、油府水枣。
宝鸡三宝：黄芪、秦川酒，陈仓核桃美名留。
乾州三宝：锅盔、挂面、豆腐脑。
凤翔三宝：木版年画和草编，罩金漆器美名传。
礼泉三宝：御石榴、大接杏，优质苹果最有名。
永寿三宝：蜂蜜、苹果、露仁核桃。
勉县三宝：桐油、天麻、旱莲花。
彬县三宝：酥梨、大晋枣，烤烟质量好。
宁强三宝：木耳、天麻、矮马。
长武三宝：槐米、柿子、黑山晋枣。
略阳三宝：杜仲、黑河猪，乌鸡名声著。
旬邑三宝：煤炭、黄芪、沙棘。
镇巴老三宝：香梨、木竹、西镇牛。
淳化三宝：陶土、矿泉水，优质苹果美。
镇巴新三宝：宣纸、雾毫茶，板石销天下。
武功三宝：良种、白皮蒜，普集烧鸡美名传。
佛坪三宝：熊掌、回春酒，地道药材山萸肉。
兴平三宝：云云馍、白皮蒜、辣椒干。
佛坪珍兽三宝：金毛羚牛、金丝猴，国宝熊猫近百头。
渭南三宝：赤水大葱、秦川牛，时辰包子香满口
安康三宝：桐油、蚕丝、冬桃。
韩城三宝：煤炭、连翘和花椒。
安康矿产三宝：金红石、重晶石，沙金全国有名次
华县三宝：赤水孤葱、大白菜，特大钼矿名中外
汉阴三宝：沙金、桑蚕茧，特大首乌世罕见。
华阴三宝：黄金、鲤鱼美，玉皇矿泉水。
石泉三宝：桐油、蚕丝、栲胶。
潼关三宝：黄金、蛭石居首位，酱笋酱菜味道美
宁陕三宝：生漆、木耳、核桃。
大荔三宝：黄花、西瓜、马牙枣。
宁陕珍兽三宝：羚牛、金丝猴、国宝大熊猫。
蒲城三宝：同羊、辣椒、鞭炮。
紫阳三宝：富硒茶、金钱橘，巴山板石名声著。
澄城三宝：煤炭、硫磺、同羊。
岚皋三宝：杜仲、藤器、生漆。
白水三宝：菜刀好，苹果优，传统名产杜康酒。
平利三宝：茶叶、牛王漆，八仙党参有名气。
合阳三宝：卷心白菜、铃铃枣，风味小吃页面好
镇坪三宝：麝香、珙桐树，黄连名声著。
富平三宝：秦川牛、奶山羊，墨玉地下藏。
旬阳三宝：桐油、赤岩牛，汞矿次贵州。
富平食品三宝：太后饼太后尝，柿子、柿饼世无双。
白河三宝：构树、皮纸、龙须草。
汉中三宝：白鹅大，冬韭香，麻鸭肉蛋味道长。
白河新三宝：桐油、白玉兰，绿松石雕美名传。
南郑三宝：汉桂、棕箱名气大，汉水银梭是名茶
商洛三宝：核桃、板栗、龙须草。
城固三宝：生姜、冰糖橘，上元观的豆腐乳。
商州三宝：核桃、柿饼有名气，商芝肉上了国宴席
洋县三宝：三珍（黑、香、寸米）、三酒（白、黑、黄酒）、龙须草
洛南三宝：核桃、鲵鱼有名气，钾长石矿数第一。
洋县野生动物三宝：朱?q，金丝猴，还有大熊猫
丹凤三宝：大理石、山萸肉，传统名产葡萄酒。
西乡三宝：牛肉干、松花蛋，午子仙毫茶味甘。
宜川三宝：沙棘、白云豆，烤烟质量优。
商南三宝：桐油、山楂、猕猴桃。
黄龙三宝：山楂、沙棘遍山有，还有一宝野黄豆。
商南矿产三宝：新庙水晶、兰石棉，橄榄石为全国冠。
黄陵三宝：古柏黄帝植，店头酒质优，煤炭埋在地下头。
山阳三宝：魔芋、冬桃、龙须草。
榆林三宝：小盐和毛毯，豆腐是名产。
镇安三宝：岭沟红米、大板栗，大理石矿数第一
神木三宝：铜器、煤炭、毛毯。
柞水三宝：羚牛、大板栗，银矿全国有名气
府谷三宝：煤炭最有名，中药龙骨齿，杂豆四海行
陕北老三宝：皮毛、咸盐、甜甘草。
横山三宝：煤炭和柠条，山羊浑身宝。
陕北新三宝：石油、气田、神府煤，号称“中国科威特”。
靖边三宝：柳编和沙棘，枸杞可与中宁比。
延安三宝：小米、米酒和油糕。
定边老三宝：咸盐、皮毛、甜甘草。
延长三宝：斤梨、红葱优，石油最悠久。
定边新三宝：荞麦、豌豆、油料。
子长三宝：洋芋、煤炭、蚕茧。
绥德三宝：铁锅、油旋、石雕。
安塞三宝：剪纸、农民画，腰鼓名气大。
米脂三宝：小米、洋芋、佳米驴。
志丹三宝：菜羊、山杏桃，药材甜甘草。
佳县三宝：红枣、洋芋、佳米驴。
吴旗三宝：荞麦、柳编销四方，米醋誉为百里香
吴堡三宝：煤炭、蚕茧、大红枣。
甘泉三宝：白绒山羊、矿泉水，豆腐干子味最美
清涧三宝：石板、洋芋粉条、大红枣。
富县三宝：大麻、南瓜产量高，露仁核桃不用咬
子洲三宝：小盐、龙骨、墨玉。
洛川三宝：烤烟、毛绣使人爱，优质苹果名中外。
14. 陕西三大宝？
陕西三宝：关中驴、秦川牛、传统名产西凤酒。
凤翔食品三宝：西凤酒、腊驴肉、钱钱肉。
秦岭三宝：羚羊、朱?q、大熊猫。
凤翔三绝：柳林酒、姑娘手、东湖柳。
长安三宝：柿子、板栗、甜葡萄。
歧山三宝：红萝卜、紫皮蒜、岐山面
西安三宝：扎染、花灯和香包。
扶风三宝：辣椒、苹果、鹿糕
户县三宝：生姜、面皮、线辣椒
眉县三宝：辣椒干、苹果优，传统名产太白酒。
周至三宝：刺绣、钱鱼、猕猴桃。
陇县三宝：辣椒干、马蹄酥、五味子酒。
高陵三宝：桶子白菜、红萝卜、蜜甜味鲜豁口桃
千阳三宝：桃花米、酸枣仁，秦川牛最有名。
蓝田三宝：美玉石、九孔莲，白皮松树世稀罕。
麟游三宝：肉牛、杏仁、核桃。
临潼三宝：火晶柿子、石榴、相枣
凤县三宝：苹果、凤党、花椒。
铜川三宝：煤炭、苹果最有名，耀州青瓷传古今
太白三宝：大鲵和红杉，太白药材甲天下。
耀县三宝：线辣椒、白皮蒜，美味首推窝窝面。
三原三宝：鸡心柿子、大曹杏，风味食品最有名。
宜君三宝：沙棘、宜党、连翘好。
泾阳三宝：梅杏、宫桃、油府水枣。
宝鸡三宝：黄芪、秦川酒，陈仓核桃美名留。
乾州三宝：锅盔、挂面、豆腐脑。
凤翔三宝：木版年画和草编，罩金漆器美名传。
礼泉三宝：御石榴、大接杏，优质苹果最有名。
永寿三宝：蜂蜜、苹果、露仁核桃。
勉县三宝：桐油、天麻、旱莲花。
彬县三宝：酥梨、大晋枣，烤烟质量好。
宁强三宝：木耳、天麻、矮马。
长武三宝：槐米、柿子、黑山晋枣。
略阳三宝：杜仲、黑河猪，乌鸡名声著。
旬邑三宝：煤炭、黄芪、沙棘。
镇巴老三宝：香梨、木竹、西镇牛。
淳化三宝：陶土、矿泉水，优质苹果美。
镇巴新三宝：宣纸、雾毫茶，板石销天下。
武功三宝：良种、白皮蒜，普集烧鸡美名传。
佛坪三宝：熊掌、回春酒，地道药材山萸肉。
兴平三宝：云云馍、白皮蒜、辣椒干。
佛坪珍兽三宝：金毛羚牛、金丝猴，国宝熊猫近百头。
渭南三宝：赤水大葱、秦川牛，时辰包子香满口
安康三宝：桐油、蚕丝、冬桃。
韩城三宝：煤炭、连翘和花椒。
安康矿产三宝：金红石、重晶石，沙金全国有名次
华县三宝：赤水孤葱、大白菜，特大钼矿名中外
汉阴三宝：沙金、桑蚕茧，特大首乌世罕见。
华阴三宝：黄金、鲤鱼美，玉皇矿泉水。
石泉三宝：桐油、蚕丝、栲胶。
潼关三宝：黄金、蛭石居首位，酱笋酱菜味道美
宁陕三宝：生漆、木耳、核桃。
大荔三宝：黄花、西瓜、马牙枣。
宁陕珍兽三宝：羚牛、金丝猴、国宝大熊猫。
蒲城三宝：同羊、辣椒、鞭炮。
紫阳三宝：富硒茶、金钱橘，巴山板石名声著。
澄城三宝：煤炭、硫磺、同羊。
岚皋三宝：杜仲、藤器、生漆。
白水三宝：菜刀好，苹果优，传统名产杜康酒。
平利三宝：茶叶、牛王漆，八仙党参有名气。
合阳三宝：卷心白菜、铃铃枣，风味小吃页面好
镇坪三宝：麝香、珙桐树，黄连名声著。
富平三宝：秦川牛、奶山羊，墨玉地下藏。
旬阳三宝：桐油、赤岩牛，汞矿次贵州。
富平食品三宝：太后饼太后尝，柿子、柿饼世无双。
白河三宝：构树、皮纸、龙须草。
汉中三宝：白鹅大，冬韭香，麻鸭肉蛋味道长。
白河新三宝：桐油、白玉兰，绿松石雕美名传。
南郑三宝：汉桂、棕箱名气大，汉水银梭是名茶
商洛三宝：核桃、板栗、龙须草。
城固三宝：生姜、冰糖橘，上元观的豆腐乳。
商州三宝：核桃、柿饼有名气，商芝肉上了国宴席
洋县三宝：三珍（黑、香、寸米）、三酒（白、黑、黄酒）、龙须草
洛南三宝：核桃、鲵鱼有名气，钾长石矿数第一。
洋县野生动物三宝：朱?q，金丝猴，还有大熊猫
丹凤三宝：大理石、山萸肉，传统名产葡萄酒。
西乡三宝：牛肉干、松花蛋，午子仙毫茶味甘。
宜川三宝：沙棘、白云豆，烤烟质量优。
商南三宝：桐油、山楂、猕猴桃。
黄龙三宝：山楂、沙棘遍山有，还有一宝野黄豆。
商南矿产三宝：新庙水晶、兰石棉，橄榄石为全国冠。
黄陵三宝：古柏黄帝植，店头酒质优，煤炭埋在地下头。
山阳三宝：魔芋、冬桃、龙须草。
榆林三宝：小盐和毛毯，豆腐是名产。
镇安三宝：岭沟红米、大板栗，大理石矿数第一
神木三宝：铜器、煤炭、毛毯。
柞水三宝：羚牛、大板栗，银矿全国有名气
府谷三宝：煤炭最有名，中药龙骨齿，杂豆四海行
陕北老三宝：皮毛、咸盐、甜甘草。
横山三宝：煤炭和柠条，山羊浑身宝。
陕北新三宝：石油、气田、神府煤，号称“中国科威特”。
靖边三宝：柳编和沙棘，枸杞可与中宁比。
延安三宝：小米、米酒和油糕。
定边老三宝：咸盐、皮毛、甜甘草。
延长三宝：斤梨、红葱优，石油最悠久。
定边新三宝：荞麦、豌豆、油料。
子长三宝：洋芋、煤炭、蚕茧。
绥德三宝：铁锅、油旋、石雕。
安塞三宝：剪纸、农民画，腰鼓名气大。
米脂三宝：小米、洋芋、佳米驴。
志丹三宝：菜羊、山杏桃，药材甜甘草。
佳县三宝：红枣、洋芋、佳米驴。
吴旗三宝：荞麦、柳编销四方，米醋誉为百里香
吴堡三宝：煤炭、蚕茧、大红枣。
甘泉三宝：白绒山羊、矿泉水，豆腐干子味最美
清涧三宝：石板、洋芋粉条、大红枣。
富县三宝：大麻、南瓜产量高，露仁核桃不用咬
子洲三宝：小盐、龙骨、墨玉。
洛川三宝：烤烟、毛绣使人爱，优质苹果名中外。
15. 铁犁牛耕是怎样演变的？
春秋战国时期产生，是我国古代农业的最主要生产方式·推动了生产力的发展和井田制的解体·推广铁器牛耕 唐朝的农业迅速发展，其重要原因之一是铁犁牛耕进一步推广。在黄河流域乃至今甘肃、新疆地区，铁犁牛耕已普遍用于农业生产。
关于这一情况不仅在文献中有记载，在一些墓葬和敦煌、榆林石窟的众多的壁画“牛耕图”中，都有反映。其中多数为二牛抬杠，用长单直辕犁；少数用一牛耕田，犁有双长直辕，亦有短曲辕。犁均为铁制，多使用犁壁（鐴土）。这时在江南地区也推广牛耕，并使用曲辕犁。（唐）陆龟蒙《耒耜经》中详细记载了江东（今江南）所用曲辕犁的结构和使用功效。曲辕犁比直辕犁轻巧，犁辕上躬，便于深耕；牵引点低，犁架平稳；犁辕缩短，回转方便。这是古代步犁中最先进的类型。惟当时使用此种犁者极少，以用二牛抬杠者为最多。据文献和考古资料证明，这时边疆地区也在推广铁犁牛耕。
16. 铁犁牛耕出现在什么时期已经基本普及？
牛耕的普及最早出现在春秋时期，耕地就是把土一块一块地挨次掘起来，耕作的人需要掘一块，退一步。
铁犁牛耕的普及说明生产力有所发展，生产力的发展促进了社会发展和进步，促进小农经济的发展。牛耕的出现标志着人类生产力的进步，标志着农耕社会达到新的高度。 畜力与铁器的结合，给精耕细作提供了条件。
“庄稼活，不用学，人家咋做咱咋做。”表明了农活技术含量的低下和简单。作为牛耕技术，算是“技术含量”比较高的，有一定难度。
如今作为农耕时代的标志，牛耕技术已经退出了历史舞台。耕牛也已经被诸多的农业机械取而代之，不再是农业生产的主要“动力”。
17. 铁犁牛耕出现在什么时期已经基本普及？
牛耕的普及最早出现在春秋时期，耕地就是把土一块一块地挨次掘起来，耕作的人需要掘一块，退一步。
铁犁牛耕的普及说明生产力有所发展，生产力的发展促进了社会发展和进步，促进小农经济的发展。牛耕的出现标志着人类生产力的进步，标志着农耕社会达到新的高度。 畜力与铁器的结合，给精耕细作提供了条件。
“庄稼活，不用学，人家咋做咱咋做。”表明了农活技术含量的低下和简单。作为牛耕技术，算是“技术含量”比较高的，有一定难度。
如今作为农耕时代的标志，牛耕技术已经退出了历史舞台。耕牛也已经被诸多的农业机械取而代之，不再是农业生产的主要“动力”。
18. 陕西三大宝？
陕西三宝：关中驴、秦川牛、传统名产西凤酒。
凤翔食品三宝：西凤酒、腊驴肉、钱钱肉。
秦岭三宝：羚羊、朱?q、大熊猫。
凤翔三绝：柳林酒、姑娘手、东湖柳。
长安三宝：柿子、板栗、甜葡萄。
歧山三宝：红萝卜、紫皮蒜、岐山面
西安三宝：扎染、花灯和香包。
扶风三宝：辣椒、苹果、鹿糕
户县三宝：生姜、面皮、线辣椒
眉县三宝：辣椒干、苹果优，传统名产太白酒。
周至三宝：刺绣、钱鱼、猕猴桃。
陇县三宝：辣椒干、马蹄酥、五味子酒。
高陵三宝：桶子白菜、红萝卜、蜜甜味鲜豁口桃
千阳三宝：桃花米、酸枣仁，秦川牛最有名。
蓝田三宝：美玉石、九孔莲，白皮松树世稀罕。
麟游三宝：肉牛、杏仁、核桃。
临潼三宝：火晶柿子、石榴、相枣
凤县三宝：苹果、凤党、花椒。
铜川三宝：煤炭、苹果最有名，耀州青瓷传古今
太白三宝：大鲵和红杉，太白药材甲天下。
耀县三宝：线辣椒、白皮蒜，美味首推窝窝面。
三原三宝：鸡心柿子、大曹杏，风味食品最有名。
宜君三宝：沙棘、宜党、连翘好。
泾阳三宝：梅杏、宫桃、油府水枣。
宝鸡三宝：黄芪、秦川酒，陈仓核桃美名留。
乾州三宝：锅盔、挂面、豆腐脑。
凤翔三宝：木版年画和草编，罩金漆器美名传。
礼泉三宝：御石榴、大接杏，优质苹果最有名。
永寿三宝：蜂蜜、苹果、露仁核桃。
勉县三宝：桐油、天麻、旱莲花。
彬县三宝：酥梨、大晋枣，烤烟质量好。
宁强三宝：木耳、天麻、矮马。
长武三宝：槐米、柿子、黑山晋枣。
略阳三宝：杜仲、黑河猪，乌鸡名声著。
旬邑三宝：煤炭、黄芪、沙棘。
镇巴老三宝：香梨、木竹、西镇牛。
淳化三宝：陶土、矿泉水，优质苹果美。
镇巴新三宝：宣纸、雾毫茶，板石销天下。
武功三宝：良种、白皮蒜，普集烧鸡美名传。
佛坪三宝：熊掌、回春酒，地道药材山萸肉。
兴平三宝：云云馍、白皮蒜、辣椒干。
佛坪珍兽三宝：金毛羚牛、金丝猴，国宝熊猫近百头。
渭南三宝：赤水大葱、秦川牛，时辰包子香满口
安康三宝：桐油、蚕丝、冬桃。
韩城三宝：煤炭、连翘和花椒。
安康矿产三宝：金红石、重晶石，沙金全国有名次
华县三宝：赤水孤葱、大白菜，特大钼矿名中外
汉阴三宝：沙金、桑蚕茧，特大首乌世罕见。
华阴三宝：黄金、鲤鱼美，玉皇矿泉水。
石泉三宝：桐油、蚕丝、栲胶。
潼关三宝：黄金、蛭石居首位，酱笋酱菜味道美
宁陕三宝：生漆、木耳、核桃。
大荔三宝：黄花、西瓜、马牙枣。
宁陕珍兽三宝：羚牛、金丝猴、国宝大熊猫。
蒲城三宝：同羊、辣椒、鞭炮。
紫阳三宝：富硒茶、金钱橘，巴山板石名声著。
澄城三宝：煤炭、硫磺、同羊。
岚皋三宝：杜仲、藤器、生漆。
白水三宝：菜刀好，苹果优，传统名产杜康酒。
平利三宝：茶叶、牛王漆，八仙党参有名气。
合阳三宝：卷心白菜、铃铃枣，风味小吃页面好
镇坪三宝：麝香、珙桐树，黄连名声著。
富平三宝：秦川牛、奶山羊，墨玉地下藏。
旬阳三宝：桐油、赤岩牛，汞矿次贵州。
富平食品三宝：太后饼太后尝，柿子、柿饼世无双。
白河三宝：构树、皮纸、龙须草。
汉中三宝：白鹅大，冬韭香，麻鸭肉蛋味道长。
白河新三宝：桐油、白玉兰，绿松石雕美名传。
南郑三宝：汉桂、棕箱名气大，汉水银梭是名茶
商洛三宝：核桃、板栗、龙须草。
城固三宝：生姜、冰糖橘，上元观的豆腐乳。
商州三宝：核桃、柿饼有名气，商芝肉上了国宴席
洋县三宝：三珍（黑、香、寸米）、三酒（白、黑、黄酒）、龙须草
洛南三宝：核桃、鲵鱼有名气，钾长石矿数第一。
洋县野生动物三宝：朱?q，金丝猴，还有大熊猫
丹凤三宝：大理石、山萸肉，传统名产葡萄酒。
西乡三宝：牛肉干、松花蛋，午子仙毫茶味甘。
宜川三宝：沙棘、白云豆，烤烟质量优。
商南三宝：桐油、山楂、猕猴桃。
黄龙三宝：山楂、沙棘遍山有，还有一宝野黄豆。
商南矿产三宝：新庙水晶、兰石棉，橄榄石为全国冠。
黄陵三宝：古柏黄帝植，店头酒质优，煤炭埋在地下头。
山阳三宝：魔芋、冬桃、龙须草。
榆林三宝：小盐和毛毯，豆腐是名产。
镇安三宝：岭沟红米、大板栗，大理石矿数第一
神木三宝：铜器、煤炭、毛毯。
柞水三宝：羚牛、大板栗，银矿全国有名气
府谷三宝：煤炭最有名，中药龙骨齿，杂豆四海行
陕北老三宝：皮毛、咸盐、甜甘草。
横山三宝：煤炭和柠条，山羊浑身宝。
陕北新三宝：石油、气田、神府煤，号称“中国科威特”。
靖边三宝：柳编和沙棘，枸杞可与中宁比。
延安三宝：小米、米酒和油糕。
定边老三宝：咸盐、皮毛、甜甘草。
延长三宝：斤梨、红葱优，石油最悠久。
定边新三宝：荞麦、豌豆、油料。
子长三宝：洋芋、煤炭、蚕茧。
绥德三宝：铁锅、油旋、石雕。
安塞三宝：剪纸、农民画，腰鼓名气大。
米脂三宝：小米、洋芋、佳米驴。
志丹三宝：菜羊、山杏桃，药材甜甘草。
佳县三宝：红枣、洋芋、佳米驴。
吴旗三宝：荞麦、柳编销四方，米醋誉为百里香
吴堡三宝：煤炭、蚕茧、大红枣。
甘泉三宝：白绒山羊、矿泉水，豆腐干子味最美
清涧三宝：石板、洋芋粉条、大红枣。
富县三宝：大麻、南瓜产量高，露仁核桃不用咬
子洲三宝：小盐、龙骨、墨玉。
洛川三宝：烤烟、毛绣使人爱，优质苹果名中外。
19. 建安区榆林乡刘王寨要开发吗？
要开发
建安区榆林乡崖沙燕栖息地位于榆林乡刘王寨村南侧桥东颍河北岸一堵高约6米、东西长约200米沙崖上。“崖沙燕又名灰沙燕，为燕科燕属鸟类，喜欢栖居于河岸洞穴，常成群生活，飞行轻快敏捷，常边飞边叫，叫声很好听。”榆林乡刘王寨村“河谷营地”系列文化小院一名志愿者李宗星说。
据了解，崖沙燕很有灵性，对生态环境要求很高。由于颍河流域有较为丰富的沙土资源，水质好，生态环境很好，有崖沙燕、白天鹅、白鹭、绿头鸭等几十种鸟类。颍河里小鱼、小虾等水生物较多，便于崖沙燕觅食。每年4月份，成群的崖沙燕飞到刘王寨村沙崖上栖居、繁殖，7月份就飞走了。
“崖沙燕主要以水生物、昆虫为食，巢深0.5-1.3米。2018年，志愿者团队在刘王寨村发现了崖沙燕的身影，成群的崖沙燕在颍河岸边边叫边飞，给人带来视觉上的震撼、听觉上的愉悦。随后，志愿者团队拍摄了《颍河沙燕》、《燕归》、《环保大侠》微电影，和村两委对接，利用荒院、废弃厂房打造了‘河谷营地’系列文化小院，包含：‘杨树田宅’、‘茶点荷塘’、‘榆稼小院’、‘耕读第’、‘牵牛花小剧场’、‘太极村舍’、‘首元小院’、‘颍河故事’、‘王云故居’等，并通过‘颍河谷粒’抖音号平台向外界宣传刘王寨村。近年来，志愿者团队一直致力于帮助刘王寨村发展，帮助蔬菜大棚从山东省寿光县引进特色番茄品种，带动村里群众发展蜜薯种植产业，每年帮助村里销售瓜果蔬菜、花生、小米、变蛋、蜜薯等价值二三十万元的经济作物。”李宗星说。
在刘王寨村“河谷营地”“杨树田宅”院子里，有一棵四五十年的杨树，枝繁叶茂，长势很好，小院主人叫王金平，是一位无职党员，他正在菜园里干活。“我这菜园有十几年了，以前这里是几个寨河坑，我拉土改造成了菜园，菜园里种了佛手瓜、向日葵、甜玉米、黄瓜、甜瓜、木瓜，还种了月季花、海棠花、腊梅花、桂花树。经常有团队、学生、画家来这里游玩、采摘、画画，去年，志愿者团队帮我卖了3000多斤佛手瓜，卖了3000多块钱。”王金平高兴地说。
在“河谷营地”“茶点荷塘”院子里，看到马帮烤茶、柴火面包窑、大锅台、池塘等，屋子里还有火炕，阁楼，犁、耧、锄、耙、织布机等老物件。“游客来到刘王寨村，可以在颍河岸边欣赏崖沙燕，在果园、菜园、蔬菜大棚里采摘瓜果蔬菜，在文化小院里吃大锅菜、烤面包、烤玉米、烤蜜薯，可以品茶、钓鱼、学习太极拳，欣赏戏曲、小品、相声，还可以划船、露营、烧烤、住宿。”李宗星说。
刘王寨村群众王广朝建设了4座蔬菜大棚，占地5亩左右，种植了五彩小番茄、番茄、西瓜、黄瓜、辣椒、豆角、茄子等。“刘王寨村是沙土地，种出来的瓜果脆甜、好吃。志愿者团队帮我从山东省寿光县引进了黑玫瑰、青春之歌、黑巧克力等五彩小番茄品种，口感很好，产量增加了，价格高了，收益也增加了。大棚瓜果蔬菜主要靠采摘，也销售到当地小区，每年除了地租、用工支出、种子等费用，净收益可以达到三四万元。”王广朝说。
“刘王寨村前任党支部书记刘建伟2008年从外地辞职返乡，在村里种植了12亩藏红花，并带动几十户群众种植了100亩左右藏红花。藏红花是一种中药材，有活血化瘀功效，还可以美容养颜、入药。藏红花价格很高，1克花丝五六十元。刘建伟2018年接任村党支部书记，带领村两委提升改造村室，开展人居环境整治，在村里栽种各种树木1000余棵，硬化道路，安装路灯。2019年，村里注册成立了‘许昌市得祥农业科技有限公司’，引进了‘河谷营地’系列文化小院，帮助群众发展7座蔬菜大棚、35亩果园，在村里建设戏曲大舞台，在颍河岸边进行崖沙燕保护，打造‘崖沙燕公园’、‘花海’、‘沙滩’等景点，修路，发展生态旅游产业。2021年5月份，颍河北岸崖沙燕公园景点游客很多，游客最多时达到上万人，村里一天经济收入六七千元。这两年由于疫情等原因，再加上三夏生产，崖沙燕公园景点没有营业，游客少了。”刘王寨村党支部委员司姣妮说。
下一步，在榆林乡党委政府支持下，刘王寨村将继续支持“河谷营地”系列文化小院发展“小院经济”，支持蔬菜大棚、果园发展，支持村里群众发展藏红花、烟叶、辣椒、花生、小米、蜜薯等经济作物种植产业，积极招商引资，加强对颍河北岸崖沙燕的保护，坚持“生态保护和文旅产业发展”并重，依托颍河湿地，把刘王寨村打造成集“休闲观光、旅游、采摘、餐饮、住宿”等为一体的综合性生态旅游美丽乡村，带动更多群众增收致富，发展壮大村集体经济，推动乡村振兴发展。
20. 榆林粉浆饭哪家的好吃？
绥德雪花
绥德雪花是榆林绥德县的特色小吃拉。雪花是糕点中的珍品，有“糕点之王”的称赞拉。雪花形似月饼，呈黄白色，皮酥而馅香呢。她的外表-面雪白，薄且多层，人们吃的时，掉下去的碎片，酷似空中中飞腾的雪片，纷纭落下，故名雪花啦。
绥德雪花
建造雪花的历程较为繁杂，且困难大了。其筹备事情就有三大步呀。一开始的时候是“和外皮”，外皮是用猪油.面粉与开水和起拉。猪油和面粉有肯定的含量，水的温度更要适中啦。次要是“和内皮”，行话称“酥子”，是用面粉两份和猪油一份而和起呀。第三是“调馅”，将沙糖.熟芝麻.花生仁.核桃仁.玫瑰等与少许清油混在一块搅匀调好拉。
雪花的建造，一开始的时候是“包”，包时外皮在外，酥子在里，内包馅子，包成雪花坯子呀。接着是“托”，即把包好的雪花坯子放进模型中托压，托好后从模型中拿出，便变成雪花雏形，也便是生雪花呢。生雪花表-面有精巧的边纹和图饰，非常雅观啦。最终是“烤”，先将生雪花放在鏊子上，待烤得雪花有肯定的硬度，表-面微发黄，再放入烤炉中，在烤的历程中要勤翻多转雪花，以使其受烤平均了。
圆圆的雪花，意味着团聚.甜蜜.协调呀。中秋节薄暮，人们用雪花献月.祭月了。届时，在院中放一张高桌，桌上摆着盛满雪花的大碟子，此外还摆着苹果.葡萄.梨.枣.西瓜等了。在桌上要立一面圆镜，使月-亮直-接映射镜面，使用平面镜成像道理，使镜中也有一位月-亮呢。这个样子，才算请到了月神，敬献才实在，才有意思呀。敬献典礼一开始的时候点香，接着全家人怀着真诚的心绪，按长短顺次烧黄表和叩头了。40分钟后，点着的香根本烧完，典礼结尾，然后每人要吃献过的雪花，听说吃了，可遭到月神的庇佑呢。希奇是主妇，吃了能够长得像仙子同样皮肤颜色不染纤尘，面貌英俊靓丽了。
