豆奶前景怎么样?(豆奶前景怎么样?)
1. 豆奶前景怎么样?
随着健康理念的推广,人们对于软饮料的需求结构也在发生着变化,碳酸饮料日益低迷,而更营养更健康的植物蛋白饮料异军突起,市场份额不断提升,主营业务同比增速高于其他软饮料。
中国目前大约有6.6 亿人患有不同程度的乳糖不耐受症。豆奶作为植物蛋白饮料的一种,其营养价值和牛奶相当,同时不会给乳糖不耐受患者带来不舒适的消费体验,预计未来会成为这类人群的牛奶替代品,需求空间大。百度指数显示,“豆奶”的全国搜索指数自2011 年起至今呈现波动上升的趋势,可见消费者对于豆奶的关注度是不断提升的。
一、从地域上来看
按省份区分,广东、北京、上海、浙江等经济发达省份对于豆奶的关注度较高,而中西部等经济欠发达省份关注度相对较低;按城市区分,对豆奶关注度较高的城市也是集中于北上广深等发达城市。
二、从年龄分布来看
关注豆奶的人群年龄以30-39 岁人数最多。20-29 岁次之,40-49岁第三。豆奶的受众目前集中于青年及中年人,范围还相对较小。
基于以上分析可以看出,豆奶目前的地域渗透率相对较低,未来空间很大。中国素有早餐喝豆浆的饮食习惯,但由于豆浆保质期短,且豆腥味明显导致其消费场景受限。通过对豆浆进行深加工并进行包装上的升级,豆奶在保持豆浆营养成分的同时,改良了口感,并使消费者任何时候、任何地点、任何场合饮用成为可能,拓宽了消费场景,最典型的例子就是西南地区的唯怡豆奶,消费者常在吃火锅时饮用。在豆奶产品不断升级适应消费者需求的同时,随着渠道的拓宽和下沉以及居民消费理念的升级,预计豆奶有望为乳业发展带来新的契机。
2. 豆奶前景怎么样?
随着健康理念的推广,人们对于软饮料的需求结构也在发生着变化,碳酸饮料日益低迷,而更营养更健康的植物蛋白饮料异军突起,市场份额不断提升,主营业务同比增速高于其他软饮料。
中国目前大约有6.6 亿人患有不同程度的乳糖不耐受症。豆奶作为植物蛋白饮料的一种,其营养价值和牛奶相当,同时不会给乳糖不耐受患者带来不舒适的消费体验,预计未来会成为这类人群的牛奶替代品,需求空间大。百度指数显示,“豆奶”的全国搜索指数自2011 年起至今呈现波动上升的趋势,可见消费者对于豆奶的关注度是不断提升的。
一、从地域上来看
按省份区分,广东、北京、上海、浙江等经济发达省份对于豆奶的关注度较高,而中西部等经济欠发达省份关注度相对较低;按城市区分,对豆奶关注度较高的城市也是集中于北上广深等发达城市。
二、从年龄分布来看
关注豆奶的人群年龄以30-39 岁人数最多。20-29 岁次之,40-49岁第三。豆奶的受众目前集中于青年及中年人,范围还相对较小。
基于以上分析可以看出,豆奶目前的地域渗透率相对较低,未来空间很大。中国素有早餐喝豆浆的饮食习惯,但由于豆浆保质期短,且豆腥味明显导致其消费场景受限。通过对豆浆进行深加工并进行包装上的升级,豆奶在保持豆浆营养成分的同时,改良了口感,并使消费者任何时候、任何地点、任何场合饮用成为可能,拓宽了消费场景,最典型的例子就是西南地区的唯怡豆奶,消费者常在吃火锅时饮用。在豆奶产品不断升级适应消费者需求的同时,随着渠道的拓宽和下沉以及居民消费理念的升级,预计豆奶有望为乳业发展带来新的契机。
3. 豆奶前景怎么样?
随着健康理念的推广,人们对于软饮料的需求结构也在发生着变化,碳酸饮料日益低迷,而更营养更健康的植物蛋白饮料异军突起,市场份额不断提升,主营业务同比增速高于其他软饮料。
中国目前大约有6.6 亿人患有不同程度的乳糖不耐受症。豆奶作为植物蛋白饮料的一种,其营养价值和牛奶相当,同时不会给乳糖不耐受患者带来不舒适的消费体验,预计未来会成为这类人群的牛奶替代品,需求空间大。百度指数显示,“豆奶”的全国搜索指数自2011 年起至今呈现波动上升的趋势,可见消费者对于豆奶的关注度是不断提升的。
一、从地域上来看
按省份区分,广东、北京、上海、浙江等经济发达省份对于豆奶的关注度较高,而中西部等经济欠发达省份关注度相对较低;按城市区分,对豆奶关注度较高的城市也是集中于北上广深等发达城市。
二、从年龄分布来看
关注豆奶的人群年龄以30-39 岁人数最多。20-29 岁次之,40-49岁第三。豆奶的受众目前集中于青年及中年人,范围还相对较小。
基于以上分析可以看出,豆奶目前的地域渗透率相对较低,未来空间很大。中国素有早餐喝豆浆的饮食习惯,但由于豆浆保质期短,且豆腥味明显导致其消费场景受限。通过对豆浆进行深加工并进行包装上的升级,豆奶在保持豆浆营养成分的同时,改良了口感,并使消费者任何时候、任何地点、任何场合饮用成为可能,拓宽了消费场景,最典型的例子就是西南地区的唯怡豆奶,消费者常在吃火锅时饮用。在豆奶产品不断升级适应消费者需求的同时,随着渠道的拓宽和下沉以及居民消费理念的升级,预计豆奶有望为乳业发展带来新的契机。
4. 豆奶前景怎么样?
随着健康理念的推广,人们对于软饮料的需求结构也在发生着变化,碳酸饮料日益低迷,而更营养更健康的植物蛋白饮料异军突起,市场份额不断提升,主营业务同比增速高于其他软饮料。
中国目前大约有6.6 亿人患有不同程度的乳糖不耐受症。豆奶作为植物蛋白饮料的一种,其营养价值和牛奶相当,同时不会给乳糖不耐受患者带来不舒适的消费体验,预计未来会成为这类人群的牛奶替代品,需求空间大。百度指数显示,“豆奶”的全国搜索指数自2011 年起至今呈现波动上升的趋势,可见消费者对于豆奶的关注度是不断提升的。
一、从地域上来看
按省份区分,广东、北京、上海、浙江等经济发达省份对于豆奶的关注度较高,而中西部等经济欠发达省份关注度相对较低;按城市区分,对豆奶关注度较高的城市也是集中于北上广深等发达城市。
二、从年龄分布来看
关注豆奶的人群年龄以30-39 岁人数最多。20-29 岁次之,40-49岁第三。豆奶的受众目前集中于青年及中年人,范围还相对较小。
基于以上分析可以看出,豆奶目前的地域渗透率相对较低,未来空间很大。中国素有早餐喝豆浆的饮食习惯,但由于豆浆保质期短,且豆腥味明显导致其消费场景受限。通过对豆浆进行深加工并进行包装上的升级,豆奶在保持豆浆营养成分的同时,改良了口感,并使消费者任何时候、任何地点、任何场合饮用成为可能,拓宽了消费场景,最典型的例子就是西南地区的唯怡豆奶,消费者常在吃火锅时饮用。在豆奶产品不断升级适应消费者需求的同时,随着渠道的拓宽和下沉以及居民消费理念的升级,预计豆奶有望为乳业发展带来新的契机。