在什么时期用大豆发酵制酱的方法普及了？(什么是发酵大豆食品？)
1. 在什么时期用大豆发酵制酱的方法普及了？
在北魏时期，用大豆发酵制酱的方法已经非常普及了。
大豆发酵制酱的具体方法是将大豆洗净煮熟，拌上甜曲发酵。可以单用大豆制酱，也可以配合粗面粉或炒熟的豆饼一起制酱。豆腐坊、酱园子都制酱，豆制品下水也是制酱的好材料。
2. 什么是发酵大豆食品？
答：经过微生物发酵而成的豆制食品，如腐乳，豆玻、纳豆、霉豆腐等
作为高蛋白质作物的豆类，不仅为满足人们对蛋白质的需求提供了丰富的来源，同时因其不含胆固醇，富含多种对人体有益的生物活性物质而成为当今食品开发的热点。
3. 在什么时期用大豆发酵制酱的方法普及了？
在北魏时期，用大豆发酵制酱的方法已经非常普及了。
大豆发酵制酱的具体方法是将大豆洗净煮熟，拌上甜曲发酵。可以单用大豆制酱，也可以配合粗面粉或炒熟的豆饼一起制酱。豆腐坊、酱园子都制酱，豆制品下水也是制酱的好材料。
4. 什么是发酵大豆食品？
答：经过微生物发酵而成的豆制食品，如腐乳，豆玻、纳豆、霉豆腐等
作为高蛋白质作物的豆类，不仅为满足人们对蛋白质的需求提供了丰富的来源，同时因其不含胆固醇，富含多种对人体有益的生物活性物质而成为当今食品开发的热点。
5. 生大豆可以直接发酵吗？
可以：1、将获取的大豆直接放入水盆中，并倒入清水使水面刚好淹没大豆，然后将水盆放入阴凉环境中等待大豆涨破。
2、大豆吸足水分后，将其沥水取出放入锅中，然后开大火熬煮。
3、为了让大豆发酵的速度更快，熬煮后要使用锅铲将大豆全部碾碎，然后将其与熬煮的水分混合装入塑料瓶或者密封缸中，最后盖上盖子。
6. 生大豆可以直接发酵吗？
可以：1、将获取的大豆直接放入水盆中，并倒入清水使水面刚好淹没大豆，然后将水盆放入阴凉环境中等待大豆涨破。
2、大豆吸足水分后，将其沥水取出放入锅中，然后开大火熬煮。
3、为了让大豆发酵的速度更快，熬煮后要使用锅铲将大豆全部碾碎，然后将其与熬煮的水分混合装入塑料瓶或者密封缸中，最后盖上盖子。
7. 大豆发酵做肥料怎样发？
你好，大豆发酵有机肥的制作流程首先准备好发酵所需的水泥池或大缸。称量好发酵用大豆粉重量，并测定其含水量，一般含水量为12%。按，即1000公斤大豆粉，拌2公斤肥速生@微妙军团发酵剂，一定要搅拌均匀，此过程可称为菌剂接种。 物料加水。往接种完菌剂的大豆粉中加入MP伴侣2公斤用热水稀释后喷洒，将大豆粉物料的含水量调到55-60%。将调好含水量的大豆粉物料移到水泥池或大缸堆积发酵，塑料布 。
8. 什么是发酵大豆食品？
答：经过微生物发酵而成的豆制食品，如腐乳，豆玻、纳豆、霉豆腐等
作为高蛋白质作物的豆类，不仅为满足人们对蛋白质的需求提供了丰富的来源，同时因其不含胆固醇，富含多种对人体有益的生物活性物质而成为当今食品开发的热点。
9. 大豆里“发酵”出来的财富，大豆发酵做肥料怎样发？
大豆发酵液，可以称为液态有机肥，或叫大豆氨基酸叶面肥比较好。如果将大豆发酵液随便称为菌肥，既不严格，还有误导之嫌。因为菌肥是作为微生物菌剂的俗称，而微生物菌剂有国家标准。采用很一般的方法将大豆发酵后的产物就随便称为菌肥，是不合适的。如果包装上这么写很可能因虚假宣传遭工商查处。
当然大豆可以经专业科学合理的方法发酵加工成菌肥，如，采用专业的发酵剂，推荐金宝贝大豆氨基酸叶面肥发酵剂，先将大豆粉发酵成氨基酸叶面肥，再参照国家标准添加固氮解磷解钾菌等有益功能菌种，液体类产品中有效功能菌含量一般不低于1.5亿每毫升，其产品可以称为菌肥，如果正式销售，还得到农业部办理登记证。
大豆粉经专业的发酵剂和专业方法可以制作成品质很好的氨基酸叶面肥，施用后养分吸收率高，保花保果，抗病力强，可较大幅度提高产量，顺便推荐一种大豆氨基酸叶面肥的发酵制作方法，希望对您有所帮助。
将大豆粉用金宝贝微生物发酵剂发酵而制作的氨基酸叶面肥（液态状）的方法有两种：一种是利用发酵槽或摇床发酵，可以称为“洋方法”；另一种是利用水泥池或大缸，调好空气，温度、水分，进行人工堆积发酵的方法，可以称为“简易法”，也可称为“土方法”，土方法的使用范围更广。
简易型堆积发酵法的操作流程简要说明如下：
1、准备容器。首先准备好发酵所需的水泥池或大缸。
2、准备原料。称量好发酵用大豆粉重量，并测定其含水量，一般含水量为12%。
3、菌剂用量。按，1：100比例，即100公斤大豆粉，拌1公斤金宝贝发酵菌剂，一定要搅拌均匀，此过程可称为菌剂接种。
4、物料加水。往接种完菌剂的大豆粉中加入糖醋水，将大豆粉物料的含水量调到55-60%。调整方法：因含水率12%的100公斤大豆粉本身自带水分约12公斤，再外加48公斤的糖醋水，总计含水约50公斤。糖醋水的制作方法：将5%的红糖水和3%米醋兑成所需加水量即可。
5、放置座菌。将调好含水量的大豆粉物料，自然放置12小时，这一过程可称为“座菌”。
6、开始发酵。将自然放置的待发酵物料及时移到水泥池或大缸堆积发酵。为确保通气，堆积厚度一般不超过50㎝为好，堆积完毕后，上面盖上纱布或塑料布，并注意做到保温、保湿、保洁。
发酵开始后，7～10天的发酵温度应保持在20-25℃以上，累计发酵温度达300-400℃时，可翻倒一次，翻动后立即盖上覆盖物，促使其继续发酵，等到累计发酵温度达到600℃以上（20-25天），发酵料成块，臭味基本消失，可停止发酵，及时把发酵料翻动，晾干一天（含水量为40-45%）；
7、浸泡提取。将晾干后的发酵物料移到容器里，用5%红糖水浸泡，即可提取氨基酸水。浸泡比是1公斤大豆粉加5%红糖水5公斤，浸泡时间为5-15天，浸泡完毕（没臭味，液体呈深棕色），应及时用真空泵提取氨基酸水，做好包装，在阴凉处保管即可。
用大豆粉发酵而成的氨基酸肥，除了可作叶面肥，还可用作种肥、根肥，施用方法及用量可参照同类产品。
大豆氨基酸叶面肥再添加固氮解磷解钾菌，就可制成液体类菌肥。
10. 泉立方牌微生物菌剂大豆发酵产品如何？
1：++ ？泉立方牌微生物菌剂大豆发酵产品质量较好。首先，泉立方牌微生物菌剂是一种专门用于大豆发酵的产品，其研发和制造过程经过严格的质量控制和监测，能够有效地促进大豆发酵过程中的菌群生长和发酵产物的生成。这使得产品在保证发酵效果的同时，也能保证其安全和卫生。其次，泉立方牌微生物菌剂大豆发酵产品经过多次实验和临床验证，具有明显的效果。它能够加速大豆的发酵速度，提高发酵产物的品质，增加食品口感的好坏，并且对人体健康有一定的益处。因此，从用户的反馈和科学实验证明，该产品的效果是可靠的。此外，大豆发酵是一项技术性较高的过程，泉立方牌微生物菌剂作为辅助工具，可以使得发酵过程更加稳定和高效。这对于需要制作大量大豆发酵产品或对发酵过程有严格要求的生产商来说，是一个很好的选择。综上所述，泉立方牌微生物菌剂大豆发酵产品具有较好的质量和效果，可以为大豆发酵过程提供强力支持。
11. 什么是发酵大豆食品？
答：经过微生物发酵而成的豆制食品，如腐乳，豆玻、纳豆、霉豆腐等
作为高蛋白质作物的豆类，不仅为满足人们对蛋白质的需求提供了丰富的来源，同时因其不含胆固醇，富含多种对人体有益的生物活性物质而成为当今食品开发的热点。
12. 大豆发酵做肥料怎样发？
你好，大豆发酵有机肥的制作流程首先准备好发酵所需的水泥池或大缸。称量好发酵用大豆粉重量，并测定其含水量，一般含水量为12%。按，即1000公斤大豆粉，拌2公斤肥速生@微妙军团发酵剂，一定要搅拌均匀，此过程可称为菌剂接种。 物料加水。往接种完菌剂的大豆粉中加入MP伴侣2公斤用热水稀释后喷洒，将大豆粉物料的含水量调到55-60%。将调好含水量的大豆粉物料移到水泥池或大缸堆积发酵，塑料布 。
13. 泉立方牌微生物菌剂大豆发酵产品如何？
1：++ ？泉立方牌微生物菌剂大豆发酵产品质量较好。首先，泉立方牌微生物菌剂是一种专门用于大豆发酵的产品，其研发和制造过程经过严格的质量控制和监测，能够有效地促进大豆发酵过程中的菌群生长和发酵产物的生成。这使得产品在保证发酵效果的同时，也能保证其安全和卫生。其次，泉立方牌微生物菌剂大豆发酵产品经过多次实验和临床验证，具有明显的效果。它能够加速大豆的发酵速度，提高发酵产物的品质，增加食品口感的好坏，并且对人体健康有一定的益处。因此，从用户的反馈和科学实验证明，该产品的效果是可靠的。此外，大豆发酵是一项技术性较高的过程，泉立方牌微生物菌剂作为辅助工具，可以使得发酵过程更加稳定和高效。这对于需要制作大量大豆发酵产品或对发酵过程有严格要求的生产商来说，是一个很好的选择。综上所述，泉立方牌微生物菌剂大豆发酵产品具有较好的质量和效果，可以为大豆发酵过程提供强力支持。
14. 在什么时期用大豆发酵制酱的方法普及了？
在北魏时期，用大豆发酵制酱的方法已经非常普及了。
大豆发酵制酱的具体方法是将大豆洗净煮熟，拌上甜曲发酵。可以单用大豆制酱，也可以配合粗面粉或炒熟的豆饼一起制酱。豆腐坊、酱园子都制酱，豆制品下水也是制酱的好材料。
15. 发酵大豆含有什么元素？
大豆发酵完成之后，水溶液呈现是微酸性，里面含有非常多的氮元素与微量元素，对农作物进行浇灌的时候就可以兑水冲入，特别是在大蒜，白菜，瓜类等一些作物上生长得更明显。
发酵后的大豆残渣，更是优质的有机肥，放在太阳下晒干，作为基肥施入土壤中，可明显提高土壤的肥力。
16. 发酵大豆含有什么元素？
大豆发酵完成之后，水溶液呈现是微酸性，里面含有非常多的氮元素与微量元素，对农作物进行浇灌的时候就可以兑水冲入，特别是在大蒜，白菜，瓜类等一些作物上生长得更明显。
发酵后的大豆残渣，更是优质的有机肥，放在太阳下晒干，作为基肥施入土壤中，可明显提高土壤的肥力。
17. 在什么时期用大豆发酵制酱的方法普及了？
在北魏时期，用大豆发酵制酱的方法已经非常普及了。
大豆发酵制酱的具体方法是将大豆洗净煮熟，拌上甜曲发酵。可以单用大豆制酱，也可以配合粗面粉或炒熟的豆饼一起制酱。豆腐坊、酱园子都制酱，豆制品下水也是制酱的好材料。
18. 泉立方牌微生物菌剂大豆发酵产品如何？
1：++ ？泉立方牌微生物菌剂大豆发酵产品质量较好。首先，泉立方牌微生物菌剂是一种专门用于大豆发酵的产品，其研发和制造过程经过严格的质量控制和监测，能够有效地促进大豆发酵过程中的菌群生长和发酵产物的生成。这使得产品在保证发酵效果的同时，也能保证其安全和卫生。其次，泉立方牌微生物菌剂大豆发酵产品经过多次实验和临床验证，具有明显的效果。它能够加速大豆的发酵速度，提高发酵产物的品质，增加食品口感的好坏，并且对人体健康有一定的益处。因此，从用户的反馈和科学实验证明，该产品的效果是可靠的。此外，大豆发酵是一项技术性较高的过程，泉立方牌微生物菌剂作为辅助工具，可以使得发酵过程更加稳定和高效。这对于需要制作大量大豆发酵产品或对发酵过程有严格要求的生产商来说，是一个很好的选择。综上所述，泉立方牌微生物菌剂大豆发酵产品具有较好的质量和效果，可以为大豆发酵过程提供强力支持。
19. 什么是发酵大豆食品？
答：经过微生物发酵而成的豆制食品，如腐乳，豆玻、纳豆、霉豆腐等
作为高蛋白质作物的豆类，不仅为满足人们对蛋白质的需求提供了丰富的来源，同时因其不含胆固醇，富含多种对人体有益的生物活性物质而成为当今食品开发的热点。
20. 发酵大豆含有什么元素？
大豆发酵完成之后，水溶液呈现是微酸性，里面含有非常多的氮元素与微量元素，对农作物进行浇灌的时候就可以兑水冲入，特别是在大蒜，白菜，瓜类等一些作物上生长得更明显。
发酵后的大豆残渣，更是优质的有机肥，放在太阳下晒干，作为基肥施入土壤中，可明显提高土壤的肥力。
21. 生大豆可以直接发酵吗？
可以：1、将获取的大豆直接放入水盆中，并倒入清水使水面刚好淹没大豆，然后将水盆放入阴凉环境中等待大豆涨破。
2、大豆吸足水分后，将其沥水取出放入锅中，然后开大火熬煮。
3、为了让大豆发酵的速度更快，熬煮后要使用锅铲将大豆全部碾碎，然后将其与熬煮的水分混合装入塑料瓶或者密封缸中，最后盖上盖子。
22. 什么是发酵大豆食品？
答：经过微生物发酵而成的豆制食品，如腐乳，豆玻、纳豆、霉豆腐等
作为高蛋白质作物的豆类，不仅为满足人们对蛋白质的需求提供了丰富的来源，同时因其不含胆固醇，富含多种对人体有益的生物活性物质而成为当今食品开发的热点。
23. 泉立方牌微生物菌剂大豆发酵产品如何？
1：++ ？泉立方牌微生物菌剂大豆发酵产品质量较好。首先，泉立方牌微生物菌剂是一种专门用于大豆发酵的产品，其研发和制造过程经过严格的质量控制和监测，能够有效地促进大豆发酵过程中的菌群生长和发酵产物的生成。这使得产品在保证发酵效果的同时，也能保证其安全和卫生。其次，泉立方牌微生物菌剂大豆发酵产品经过多次实验和临床验证，具有明显的效果。它能够加速大豆的发酵速度，提高发酵产物的品质，增加食品口感的好坏，并且对人体健康有一定的益处。因此，从用户的反馈和科学实验证明，该产品的效果是可靠的。此外，大豆发酵是一项技术性较高的过程，泉立方牌微生物菌剂作为辅助工具，可以使得发酵过程更加稳定和高效。这对于需要制作大量大豆发酵产品或对发酵过程有严格要求的生产商来说，是一个很好的选择。综上所述，泉立方牌微生物菌剂大豆发酵产品具有较好的质量和效果，可以为大豆发酵过程提供强力支持。
24. 大豆发酵做肥料怎样发？
你好，大豆发酵有机肥的制作流程首先准备好发酵所需的水泥池或大缸。称量好发酵用大豆粉重量，并测定其含水量，一般含水量为12%。按，即1000公斤大豆粉，拌2公斤肥速生@微妙军团发酵剂，一定要搅拌均匀，此过程可称为菌剂接种。 物料加水。往接种完菌剂的大豆粉中加入MP伴侣2公斤用热水稀释后喷洒，将大豆粉物料的含水量调到55-60%。将调好含水量的大豆粉物料移到水泥池或大缸堆积发酵，塑料布 。
25. 在什么时期用大豆发酵制酱的方法普及了？
在北魏时期，用大豆发酵制酱的方法已经非常普及了。
大豆发酵制酱的具体方法是将大豆洗净煮熟，拌上甜曲发酵。可以单用大豆制酱，也可以配合粗面粉或炒熟的豆饼一起制酱。豆腐坊、酱园子都制酱，豆制品下水也是制酱的好材料。
26. 在什么时期用大豆发酵制酱的方法普及了？
在北魏时期，用大豆发酵制酱的方法已经非常普及了。
大豆发酵制酱的具体方法是将大豆洗净煮熟，拌上甜曲发酵。可以单用大豆制酱，也可以配合粗面粉或炒熟的豆饼一起制酱。豆腐坊、酱园子都制酱，豆制品下水也是制酱的好材料。
27. 在什么时期用大豆发酵制酱的方法普及了？
在北魏时期，用大豆发酵制酱的方法已经非常普及了。
大豆发酵制酱的具体方法是将大豆洗净煮熟，拌上甜曲发酵。可以单用大豆制酱，也可以配合粗面粉或炒熟的豆饼一起制酱。豆腐坊、酱园子都制酱，豆制品下水也是制酱的好材料。
28. 大豆里“发酵”出来的财富，大豆发酵做肥料怎样发？
大豆发酵液，可以称为液态有机肥，或叫大豆氨基酸叶面肥比较好。如果将大豆发酵液随便称为菌肥，既不严格，还有误导之嫌。因为菌肥是作为微生物菌剂的俗称，而微生物菌剂有国家标准。采用很一般的方法将大豆发酵后的产物就随便称为菌肥，是不合适的。如果包装上这么写很可能因虚假宣传遭工商查处。
当然大豆可以经专业科学合理的方法发酵加工成菌肥，如，采用专业的发酵剂，推荐金宝贝大豆氨基酸叶面肥发酵剂，先将大豆粉发酵成氨基酸叶面肥，再参照国家标准添加固氮解磷解钾菌等有益功能菌种，液体类产品中有效功能菌含量一般不低于1.5亿每毫升，其产品可以称为菌肥，如果正式销售，还得到农业部办理登记证。
大豆粉经专业的发酵剂和专业方法可以制作成品质很好的氨基酸叶面肥，施用后养分吸收率高，保花保果，抗病力强，可较大幅度提高产量，顺便推荐一种大豆氨基酸叶面肥的发酵制作方法，希望对您有所帮助。
将大豆粉用金宝贝微生物发酵剂发酵而制作的氨基酸叶面肥（液态状）的方法有两种：一种是利用发酵槽或摇床发酵，可以称为“洋方法”；另一种是利用水泥池或大缸，调好空气，温度、水分，进行人工堆积发酵的方法，可以称为“简易法”，也可称为“土方法”，土方法的使用范围更广。
简易型堆积发酵法的操作流程简要说明如下：
1、准备容器。首先准备好发酵所需的水泥池或大缸。
2、准备原料。称量好发酵用大豆粉重量，并测定其含水量，一般含水量为12%。
3、菌剂用量。按，1：100比例，即100公斤大豆粉，拌1公斤金宝贝发酵菌剂，一定要搅拌均匀，此过程可称为菌剂接种。
4、物料加水。往接种完菌剂的大豆粉中加入糖醋水，将大豆粉物料的含水量调到55-60%。调整方法：因含水率12%的100公斤大豆粉本身自带水分约12公斤，再外加48公斤的糖醋水，总计含水约50公斤。糖醋水的制作方法：将5%的红糖水和3%米醋兑成所需加水量即可。
5、放置座菌。将调好含水量的大豆粉物料，自然放置12小时，这一过程可称为“座菌”。
6、开始发酵。将自然放置的待发酵物料及时移到水泥池或大缸堆积发酵。为确保通气，堆积厚度一般不超过50㎝为好，堆积完毕后，上面盖上纱布或塑料布，并注意做到保温、保湿、保洁。
发酵开始后，7～10天的发酵温度应保持在20-25℃以上，累计发酵温度达300-400℃时，可翻倒一次，翻动后立即盖上覆盖物，促使其继续发酵，等到累计发酵温度达到600℃以上（20-25天），发酵料成块，臭味基本消失，可停止发酵，及时把发酵料翻动，晾干一天（含水量为40-45%）；
7、浸泡提取。将晾干后的发酵物料移到容器里，用5%红糖水浸泡，即可提取氨基酸水。浸泡比是1公斤大豆粉加5%红糖水5公斤，浸泡时间为5-15天，浸泡完毕（没臭味，液体呈深棕色），应及时用真空泵提取氨基酸水，做好包装，在阴凉处保管即可。
用大豆粉发酵而成的氨基酸肥，除了可作叶面肥，还可用作种肥、根肥，施用方法及用量可参照同类产品。
大豆氨基酸叶面肥再添加固氮解磷解钾菌，就可制成液体类菌肥。
29. 发酵大豆含有什么元素？
大豆发酵完成之后，水溶液呈现是微酸性，里面含有非常多的氮元素与微量元素，对农作物进行浇灌的时候就可以兑水冲入，特别是在大蒜，白菜，瓜类等一些作物上生长得更明显。
发酵后的大豆残渣，更是优质的有机肥，放在太阳下晒干，作为基肥施入土壤中，可明显提高土壤的肥力。
30. 发酵大豆含有什么元素？
大豆发酵完成之后，水溶液呈现是微酸性，里面含有非常多的氮元素与微量元素，对农作物进行浇灌的时候就可以兑水冲入，特别是在大蒜，白菜，瓜类等一些作物上生长得更明显。
发酵后的大豆残渣，更是优质的有机肥，放在太阳下晒干，作为基肥施入土壤中，可明显提高土壤的肥力。
31. 生大豆可以直接发酵吗？
可以：1、将获取的大豆直接放入水盆中，并倒入清水使水面刚好淹没大豆，然后将水盆放入阴凉环境中等待大豆涨破。
2、大豆吸足水分后，将其沥水取出放入锅中，然后开大火熬煮。
3、为了让大豆发酵的速度更快，熬煮后要使用锅铲将大豆全部碾碎，然后将其与熬煮的水分混合装入塑料瓶或者密封缸中，最后盖上盖子。
32. 发酵大豆是什么大豆？
黄豆。发酵过程释放大豆中的植物雌激素，使它们更容易被吸收。这些抗氧化的异黄酮被认为可以减少全身氧自由基形成。
发酵的大豆食品通过引入益生菌对有益生菌。发酵使大豆食品具有更强的抗胆固醇能力。
33. 大豆里“发酵”出来的财富，大豆发酵做肥料怎样发？
大豆发酵液，可以称为液态有机肥，或叫大豆氨基酸叶面肥比较好。如果将大豆发酵液随便称为菌肥，既不严格，还有误导之嫌。因为菌肥是作为微生物菌剂的俗称，而微生物菌剂有国家标准。采用很一般的方法将大豆发酵后的产物就随便称为菌肥，是不合适的。如果包装上这么写很可能因虚假宣传遭工商查处。
当然大豆可以经专业科学合理的方法发酵加工成菌肥，如，采用专业的发酵剂，推荐金宝贝大豆氨基酸叶面肥发酵剂，先将大豆粉发酵成氨基酸叶面肥，再参照国家标准添加固氮解磷解钾菌等有益功能菌种，液体类产品中有效功能菌含量一般不低于1.5亿每毫升，其产品可以称为菌肥，如果正式销售，还得到农业部办理登记证。
大豆粉经专业的发酵剂和专业方法可以制作成品质很好的氨基酸叶面肥，施用后养分吸收率高，保花保果，抗病力强，可较大幅度提高产量，顺便推荐一种大豆氨基酸叶面肥的发酵制作方法，希望对您有所帮助。
将大豆粉用金宝贝微生物发酵剂发酵而制作的氨基酸叶面肥（液态状）的方法有两种：一种是利用发酵槽或摇床发酵，可以称为“洋方法”；另一种是利用水泥池或大缸，调好空气，温度、水分，进行人工堆积发酵的方法，可以称为“简易法”，也可称为“土方法”，土方法的使用范围更广。
简易型堆积发酵法的操作流程简要说明如下：
1、准备容器。首先准备好发酵所需的水泥池或大缸。
2、准备原料。称量好发酵用大豆粉重量，并测定其含水量，一般含水量为12%。
3、菌剂用量。按，1：100比例，即100公斤大豆粉，拌1公斤金宝贝发酵菌剂，一定要搅拌均匀，此过程可称为菌剂接种。
4、物料加水。往接种完菌剂的大豆粉中加入糖醋水，将大豆粉物料的含水量调到55-60%。调整方法：因含水率12%的100公斤大豆粉本身自带水分约12公斤，再外加48公斤的糖醋水，总计含水约50公斤。糖醋水的制作方法：将5%的红糖水和3%米醋兑成所需加水量即可。
5、放置座菌。将调好含水量的大豆粉物料，自然放置12小时，这一过程可称为“座菌”。
6、开始发酵。将自然放置的待发酵物料及时移到水泥池或大缸堆积发酵。为确保通气，堆积厚度一般不超过50㎝为好，堆积完毕后，上面盖上纱布或塑料布，并注意做到保温、保湿、保洁。
发酵开始后，7～10天的发酵温度应保持在20-25℃以上，累计发酵温度达300-400℃时，可翻倒一次，翻动后立即盖上覆盖物，促使其继续发酵，等到累计发酵温度达到600℃以上（20-25天），发酵料成块，臭味基本消失，可停止发酵，及时把发酵料翻动，晾干一天（含水量为40-45%）；
7、浸泡提取。将晾干后的发酵物料移到容器里，用5%红糖水浸泡，即可提取氨基酸水。浸泡比是1公斤大豆粉加5%红糖水5公斤，浸泡时间为5-15天，浸泡完毕（没臭味，液体呈深棕色），应及时用真空泵提取氨基酸水，做好包装，在阴凉处保管即可。
用大豆粉发酵而成的氨基酸肥，除了可作叶面肥，还可用作种肥、根肥，施用方法及用量可参照同类产品。
大豆氨基酸叶面肥再添加固氮解磷解钾菌，就可制成液体类菌肥。
34. 大豆发酵做肥料怎样发？
你好，大豆发酵有机肥的制作流程首先准备好发酵所需的水泥池或大缸。称量好发酵用大豆粉重量，并测定其含水量，一般含水量为12%。按，即1000公斤大豆粉，拌2公斤肥速生@微妙军团发酵剂，一定要搅拌均匀，此过程可称为菌剂接种。 物料加水。往接种完菌剂的大豆粉中加入MP伴侣2公斤用热水稀释后喷洒，将大豆粉物料的含水量调到55-60%。将调好含水量的大豆粉物料移到水泥池或大缸堆积发酵，塑料布 。
35. 大豆里“发酵”出来的财富，大豆发酵做肥料怎样发？
大豆发酵液，可以称为液态有机肥，或叫大豆氨基酸叶面肥比较好。如果将大豆发酵液随便称为菌肥，既不严格，还有误导之嫌。因为菌肥是作为微生物菌剂的俗称，而微生物菌剂有国家标准。采用很一般的方法将大豆发酵后的产物就随便称为菌肥，是不合适的。如果包装上这么写很可能因虚假宣传遭工商查处。
当然大豆可以经专业科学合理的方法发酵加工成菌肥，如，采用专业的发酵剂，推荐金宝贝大豆氨基酸叶面肥发酵剂，先将大豆粉发酵成氨基酸叶面肥，再参照国家标准添加固氮解磷解钾菌等有益功能菌种，液体类产品中有效功能菌含量一般不低于1.5亿每毫升，其产品可以称为菌肥，如果正式销售，还得到农业部办理登记证。
大豆粉经专业的发酵剂和专业方法可以制作成品质很好的氨基酸叶面肥，施用后养分吸收率高，保花保果，抗病力强，可较大幅度提高产量，顺便推荐一种大豆氨基酸叶面肥的发酵制作方法，希望对您有所帮助。
将大豆粉用金宝贝微生物发酵剂发酵而制作的氨基酸叶面肥（液态状）的方法有两种：一种是利用发酵槽或摇床发酵，可以称为“洋方法”；另一种是利用水泥池或大缸，调好空气，温度、水分，进行人工堆积发酵的方法，可以称为“简易法”，也可称为“土方法”，土方法的使用范围更广。
简易型堆积发酵法的操作流程简要说明如下：
1、准备容器。首先准备好发酵所需的水泥池或大缸。
2、准备原料。称量好发酵用大豆粉重量，并测定其含水量，一般含水量为12%。
3、菌剂用量。按，1：100比例，即100公斤大豆粉，拌1公斤金宝贝发酵菌剂，一定要搅拌均匀，此过程可称为菌剂接种。
4、物料加水。往接种完菌剂的大豆粉中加入糖醋水，将大豆粉物料的含水量调到55-60%。调整方法：因含水率12%的100公斤大豆粉本身自带水分约12公斤，再外加48公斤的糖醋水，总计含水约50公斤。糖醋水的制作方法：将5%的红糖水和3%米醋兑成所需加水量即可。
5、放置座菌。将调好含水量的大豆粉物料，自然放置12小时，这一过程可称为“座菌”。
6、开始发酵。将自然放置的待发酵物料及时移到水泥池或大缸堆积发酵。为确保通气，堆积厚度一般不超过50㎝为好，堆积完毕后，上面盖上纱布或塑料布，并注意做到保温、保湿、保洁。
发酵开始后，7～10天的发酵温度应保持在20-25℃以上，累计发酵温度达300-400℃时，可翻倒一次，翻动后立即盖上覆盖物，促使其继续发酵，等到累计发酵温度达到600℃以上（20-25天），发酵料成块，臭味基本消失，可停止发酵，及时把发酵料翻动，晾干一天（含水量为40-45%）；
7、浸泡提取。将晾干后的发酵物料移到容器里，用5%红糖水浸泡，即可提取氨基酸水。浸泡比是1公斤大豆粉加5%红糖水5公斤，浸泡时间为5-15天，浸泡完毕（没臭味，液体呈深棕色），应及时用真空泵提取氨基酸水，做好包装，在阴凉处保管即可。
用大豆粉发酵而成的氨基酸肥，除了可作叶面肥，还可用作种肥、根肥，施用方法及用量可参照同类产品。
大豆氨基酸叶面肥再添加固氮解磷解钾菌，就可制成液体类菌肥。
36. 大豆发酵做肥料怎样发？
你好，大豆发酵有机肥的制作流程首先准备好发酵所需的水泥池或大缸。称量好发酵用大豆粉重量，并测定其含水量，一般含水量为12%。按，即1000公斤大豆粉，拌2公斤肥速生@微妙军团发酵剂，一定要搅拌均匀，此过程可称为菌剂接种。 物料加水。往接种完菌剂的大豆粉中加入MP伴侣2公斤用热水稀释后喷洒，将大豆粉物料的含水量调到55-60%。将调好含水量的大豆粉物料移到水泥池或大缸堆积发酵，塑料布 。
37. 发酵大豆是什么大豆？
黄豆。发酵过程释放大豆中的植物雌激素，使它们更容易被吸收。这些抗氧化的异黄酮被认为可以减少全身氧自由基形成。
发酵的大豆食品通过引入益生菌对有益生菌。发酵使大豆食品具有更强的抗胆固醇能力。
38. 发酵大豆是什么大豆？
黄豆。发酵过程释放大豆中的植物雌激素，使它们更容易被吸收。这些抗氧化的异黄酮被认为可以减少全身氧自由基形成。
发酵的大豆食品通过引入益生菌对有益生菌。发酵使大豆食品具有更强的抗胆固醇能力。
39. 生大豆可以直接发酵吗？
可以：1、将获取的大豆直接放入水盆中，并倒入清水使水面刚好淹没大豆，然后将水盆放入阴凉环境中等待大豆涨破。
2、大豆吸足水分后，将其沥水取出放入锅中，然后开大火熬煮。
3、为了让大豆发酵的速度更快，熬煮后要使用锅铲将大豆全部碾碎，然后将其与熬煮的水分混合装入塑料瓶或者密封缸中，最后盖上盖子。
40. 什么是发酵大豆食品？
答：经过微生物发酵而成的豆制食品，如腐乳，豆玻、纳豆、霉豆腐等
作为高蛋白质作物的豆类，不仅为满足人们对蛋白质的需求提供了丰富的来源，同时因其不含胆固醇，富含多种对人体有益的生物活性物质而成为当今食品开发的热点。
41. 大豆发酵做肥料怎样发？
你好，大豆发酵有机肥的制作流程首先准备好发酵所需的水泥池或大缸。称量好发酵用大豆粉重量，并测定其含水量，一般含水量为12%。按，即1000公斤大豆粉，拌2公斤肥速生@微妙军团发酵剂，一定要搅拌均匀，此过程可称为菌剂接种。 物料加水。往接种完菌剂的大豆粉中加入MP伴侣2公斤用热水稀释后喷洒，将大豆粉物料的含水量调到55-60%。将调好含水量的大豆粉物料移到水泥池或大缸堆积发酵，塑料布 。
42. 在什么时期用大豆发酵制酱的方法普及了？
在北魏时期，用大豆发酵制酱的方法已经非常普及了。
大豆发酵制酱的具体方法是将大豆洗净煮熟，拌上甜曲发酵。可以单用大豆制酱，也可以配合粗面粉或炒熟的豆饼一起制酱。豆腐坊、酱园子都制酱，豆制品下水也是制酱的好材料。
43. 泉立方牌微生物菌剂大豆发酵产品如何？
1：++ ？泉立方牌微生物菌剂大豆发酵产品质量较好。首先，泉立方牌微生物菌剂是一种专门用于大豆发酵的产品，其研发和制造过程经过严格的质量控制和监测，能够有效地促进大豆发酵过程中的菌群生长和发酵产物的生成。这使得产品在保证发酵效果的同时，也能保证其安全和卫生。其次，泉立方牌微生物菌剂大豆发酵产品经过多次实验和临床验证，具有明显的效果。它能够加速大豆的发酵速度，提高发酵产物的品质，增加食品口感的好坏，并且对人体健康有一定的益处。因此，从用户的反馈和科学实验证明，该产品的效果是可靠的。此外，大豆发酵是一项技术性较高的过程，泉立方牌微生物菌剂作为辅助工具，可以使得发酵过程更加稳定和高效。这对于需要制作大量大豆发酵产品或对发酵过程有严格要求的生产商来说，是一个很好的选择。综上所述，泉立方牌微生物菌剂大豆发酵产品具有较好的质量和效果，可以为大豆发酵过程提供强力支持。
44. 发酵大豆是什么大豆？
黄豆。发酵过程释放大豆中的植物雌激素，使它们更容易被吸收。这些抗氧化的异黄酮被认为可以减少全身氧自由基形成。
发酵的大豆食品通过引入益生菌对有益生菌。发酵使大豆食品具有更强的抗胆固醇能力。
45. 生大豆可以直接发酵吗？
可以：1、将获取的大豆直接放入水盆中，并倒入清水使水面刚好淹没大豆，然后将水盆放入阴凉环境中等待大豆涨破。
2、大豆吸足水分后，将其沥水取出放入锅中，然后开大火熬煮。
3、为了让大豆发酵的速度更快，熬煮后要使用锅铲将大豆全部碾碎，然后将其与熬煮的水分混合装入塑料瓶或者密封缸中，最后盖上盖子。
46. 发酵大豆是什么大豆？
黄豆。发酵过程释放大豆中的植物雌激素，使它们更容易被吸收。这些抗氧化的异黄酮被认为可以减少全身氧自由基形成。
发酵的大豆食品通过引入益生菌对有益生菌。发酵使大豆食品具有更强的抗胆固醇能力。
47. 发酵大豆是什么大豆？
黄豆。发酵过程释放大豆中的植物雌激素，使它们更容易被吸收。这些抗氧化的异黄酮被认为可以减少全身氧自由基形成。
发酵的大豆食品通过引入益生菌对有益生菌。发酵使大豆食品具有更强的抗胆固醇能力。
48. 泉立方牌微生物菌剂大豆发酵产品如何？
1：++ ？泉立方牌微生物菌剂大豆发酵产品质量较好。首先，泉立方牌微生物菌剂是一种专门用于大豆发酵的产品，其研发和制造过程经过严格的质量控制和监测，能够有效地促进大豆发酵过程中的菌群生长和发酵产物的生成。这使得产品在保证发酵效果的同时，也能保证其安全和卫生。其次，泉立方牌微生物菌剂大豆发酵产品经过多次实验和临床验证，具有明显的效果。它能够加速大豆的发酵速度，提高发酵产物的品质，增加食品口感的好坏，并且对人体健康有一定的益处。因此，从用户的反馈和科学实验证明，该产品的效果是可靠的。此外，大豆发酵是一项技术性较高的过程，泉立方牌微生物菌剂作为辅助工具，可以使得发酵过程更加稳定和高效。这对于需要制作大量大豆发酵产品或对发酵过程有严格要求的生产商来说，是一个很好的选择。综上所述，泉立方牌微生物菌剂大豆发酵产品具有较好的质量和效果，可以为大豆发酵过程提供强力支持。
49. 大豆发酵做肥料怎样发？
你好，大豆发酵有机肥的制作流程首先准备好发酵所需的水泥池或大缸。称量好发酵用大豆粉重量，并测定其含水量，一般含水量为12%。按，即1000公斤大豆粉，拌2公斤肥速生@微妙军团发酵剂，一定要搅拌均匀，此过程可称为菌剂接种。 物料加水。往接种完菌剂的大豆粉中加入MP伴侣2公斤用热水稀释后喷洒，将大豆粉物料的含水量调到55-60%。将调好含水量的大豆粉物料移到水泥池或大缸堆积发酵，塑料布 。
50. 大豆发酵做肥料怎样发？
你好，大豆发酵有机肥的制作流程首先准备好发酵所需的水泥池或大缸。称量好发酵用大豆粉重量，并测定其含水量，一般含水量为12%。按，即1000公斤大豆粉，拌2公斤肥速生@微妙军团发酵剂，一定要搅拌均匀，此过程可称为菌剂接种。 物料加水。往接种完菌剂的大豆粉中加入MP伴侣2公斤用热水稀释后喷洒，将大豆粉物料的含水量调到55-60%。将调好含水量的大豆粉物料移到水泥池或大缸堆积发酵，塑料布 。
51. 泉立方牌微生物菌剂大豆发酵产品如何？
1：++ ？泉立方牌微生物菌剂大豆发酵产品质量较好。首先，泉立方牌微生物菌剂是一种专门用于大豆发酵的产品，其研发和制造过程经过严格的质量控制和监测，能够有效地促进大豆发酵过程中的菌群生长和发酵产物的生成。这使得产品在保证发酵效果的同时，也能保证其安全和卫生。其次，泉立方牌微生物菌剂大豆发酵产品经过多次实验和临床验证，具有明显的效果。它能够加速大豆的发酵速度，提高发酵产物的品质，增加食品口感的好坏，并且对人体健康有一定的益处。因此，从用户的反馈和科学实验证明，该产品的效果是可靠的。此外，大豆发酵是一项技术性较高的过程，泉立方牌微生物菌剂作为辅助工具，可以使得发酵过程更加稳定和高效。这对于需要制作大量大豆发酵产品或对发酵过程有严格要求的生产商来说，是一个很好的选择。综上所述，泉立方牌微生物菌剂大豆发酵产品具有较好的质量和效果，可以为大豆发酵过程提供强力支持。
52. 大豆里“发酵”出来的财富，大豆发酵做肥料怎样发？
大豆发酵液，可以称为液态有机肥，或叫大豆氨基酸叶面肥比较好。如果将大豆发酵液随便称为菌肥，既不严格，还有误导之嫌。因为菌肥是作为微生物菌剂的俗称，而微生物菌剂有国家标准。采用很一般的方法将大豆发酵后的产物就随便称为菌肥，是不合适的。如果包装上这么写很可能因虚假宣传遭工商查处。
当然大豆可以经专业科学合理的方法发酵加工成菌肥，如，采用专业的发酵剂，推荐金宝贝大豆氨基酸叶面肥发酵剂，先将大豆粉发酵成氨基酸叶面肥，再参照国家标准添加固氮解磷解钾菌等有益功能菌种，液体类产品中有效功能菌含量一般不低于1.5亿每毫升，其产品可以称为菌肥，如果正式销售，还得到农业部办理登记证。
大豆粉经专业的发酵剂和专业方法可以制作成品质很好的氨基酸叶面肥，施用后养分吸收率高，保花保果，抗病力强，可较大幅度提高产量，顺便推荐一种大豆氨基酸叶面肥的发酵制作方法，希望对您有所帮助。
将大豆粉用金宝贝微生物发酵剂发酵而制作的氨基酸叶面肥（液态状）的方法有两种：一种是利用发酵槽或摇床发酵，可以称为“洋方法”；另一种是利用水泥池或大缸，调好空气，温度、水分，进行人工堆积发酵的方法，可以称为“简易法”，也可称为“土方法”，土方法的使用范围更广。
简易型堆积发酵法的操作流程简要说明如下：
1、准备容器。首先准备好发酵所需的水泥池或大缸。
2、准备原料。称量好发酵用大豆粉重量，并测定其含水量，一般含水量为12%。
3、菌剂用量。按，1：100比例，即100公斤大豆粉，拌1公斤金宝贝发酵菌剂，一定要搅拌均匀，此过程可称为菌剂接种。
4、物料加水。往接种完菌剂的大豆粉中加入糖醋水，将大豆粉物料的含水量调到55-60%。调整方法：因含水率12%的100公斤大豆粉本身自带水分约12公斤，再外加48公斤的糖醋水，总计含水约50公斤。糖醋水的制作方法：将5%的红糖水和3%米醋兑成所需加水量即可。
5、放置座菌。将调好含水量的大豆粉物料，自然放置12小时，这一过程可称为“座菌”。
6、开始发酵。将自然放置的待发酵物料及时移到水泥池或大缸堆积发酵。为确保通气，堆积厚度一般不超过50㎝为好，堆积完毕后，上面盖上纱布或塑料布，并注意做到保温、保湿、保洁。
发酵开始后，7～10天的发酵温度应保持在20-25℃以上，累计发酵温度达300-400℃时，可翻倒一次，翻动后立即盖上覆盖物，促使其继续发酵，等到累计发酵温度达到600℃以上（20-25天），发酵料成块，臭味基本消失，可停止发酵，及时把发酵料翻动，晾干一天（含水量为40-45%）；
7、浸泡提取。将晾干后的发酵物料移到容器里，用5%红糖水浸泡，即可提取氨基酸水。浸泡比是1公斤大豆粉加5%红糖水5公斤，浸泡时间为5-15天，浸泡完毕（没臭味，液体呈深棕色），应及时用真空泵提取氨基酸水，做好包装，在阴凉处保管即可。
用大豆粉发酵而成的氨基酸肥，除了可作叶面肥，还可用作种肥、根肥，施用方法及用量可参照同类产品。
大豆氨基酸叶面肥再添加固氮解磷解钾菌，就可制成液体类菌肥。
53. 生大豆可以直接发酵吗？
可以：1、将获取的大豆直接放入水盆中，并倒入清水使水面刚好淹没大豆，然后将水盆放入阴凉环境中等待大豆涨破。
2、大豆吸足水分后，将其沥水取出放入锅中，然后开大火熬煮。
3、为了让大豆发酵的速度更快，熬煮后要使用锅铲将大豆全部碾碎，然后将其与熬煮的水分混合装入塑料瓶或者密封缸中，最后盖上盖子。
54. 生大豆可以直接发酵吗？
可以：1、将获取的大豆直接放入水盆中，并倒入清水使水面刚好淹没大豆，然后将水盆放入阴凉环境中等待大豆涨破。
2、大豆吸足水分后，将其沥水取出放入锅中，然后开大火熬煮。
3、为了让大豆发酵的速度更快，熬煮后要使用锅铲将大豆全部碾碎，然后将其与熬煮的水分混合装入塑料瓶或者密封缸中，最后盖上盖子。
55. 大豆里“发酵”出来的财富，大豆发酵做肥料怎样发？
大豆发酵液，可以称为液态有机肥，或叫大豆氨基酸叶面肥比较好。如果将大豆发酵液随便称为菌肥，既不严格，还有误导之嫌。因为菌肥是作为微生物菌剂的俗称，而微生物菌剂有国家标准。采用很一般的方法将大豆发酵后的产物就随便称为菌肥，是不合适的。如果包装上这么写很可能因虚假宣传遭工商查处。
当然大豆可以经专业科学合理的方法发酵加工成菌肥，如，采用专业的发酵剂，推荐金宝贝大豆氨基酸叶面肥发酵剂，先将大豆粉发酵成氨基酸叶面肥，再参照国家标准添加固氮解磷解钾菌等有益功能菌种，液体类产品中有效功能菌含量一般不低于1.5亿每毫升，其产品可以称为菌肥，如果正式销售，还得到农业部办理登记证。
大豆粉经专业的发酵剂和专业方法可以制作成品质很好的氨基酸叶面肥，施用后养分吸收率高，保花保果，抗病力强，可较大幅度提高产量，顺便推荐一种大豆氨基酸叶面肥的发酵制作方法，希望对您有所帮助。
将大豆粉用金宝贝微生物发酵剂发酵而制作的氨基酸叶面肥（液态状）的方法有两种：一种是利用发酵槽或摇床发酵，可以称为“洋方法”；另一种是利用水泥池或大缸，调好空气，温度、水分，进行人工堆积发酵的方法，可以称为“简易法”，也可称为“土方法”，土方法的使用范围更广。
简易型堆积发酵法的操作流程简要说明如下：
1、准备容器。首先准备好发酵所需的水泥池或大缸。
2、准备原料。称量好发酵用大豆粉重量，并测定其含水量，一般含水量为12%。
3、菌剂用量。按，1：100比例，即100公斤大豆粉，拌1公斤金宝贝发酵菌剂，一定要搅拌均匀，此过程可称为菌剂接种。
4、物料加水。往接种完菌剂的大豆粉中加入糖醋水，将大豆粉物料的含水量调到55-60%。调整方法：因含水率12%的100公斤大豆粉本身自带水分约12公斤，再外加48公斤的糖醋水，总计含水约50公斤。糖醋水的制作方法：将5%的红糖水和3%米醋兑成所需加水量即可。
5、放置座菌。将调好含水量的大豆粉物料，自然放置12小时，这一过程可称为“座菌”。
6、开始发酵。将自然放置的待发酵物料及时移到水泥池或大缸堆积发酵。为确保通气，堆积厚度一般不超过50㎝为好，堆积完毕后，上面盖上纱布或塑料布，并注意做到保温、保湿、保洁。
发酵开始后，7～10天的发酵温度应保持在20-25℃以上，累计发酵温度达300-400℃时，可翻倒一次，翻动后立即盖上覆盖物，促使其继续发酵，等到累计发酵温度达到600℃以上（20-25天），发酵料成块，臭味基本消失，可停止发酵，及时把发酵料翻动，晾干一天（含水量为40-45%）；
7、浸泡提取。将晾干后的发酵物料移到容器里，用5%红糖水浸泡，即可提取氨基酸水。浸泡比是1公斤大豆粉加5%红糖水5公斤，浸泡时间为5-15天，浸泡完毕（没臭味，液体呈深棕色），应及时用真空泵提取氨基酸水，做好包装，在阴凉处保管即可。
用大豆粉发酵而成的氨基酸肥，除了可作叶面肥，还可用作种肥、根肥，施用方法及用量可参照同类产品。
大豆氨基酸叶面肥再添加固氮解磷解钾菌，就可制成液体类菌肥。
56. 发酵大豆含有什么元素？
大豆发酵完成之后，水溶液呈现是微酸性，里面含有非常多的氮元素与微量元素，对农作物进行浇灌的时候就可以兑水冲入，特别是在大蒜，白菜，瓜类等一些作物上生长得更明显。
发酵后的大豆残渣，更是优质的有机肥，放在太阳下晒干，作为基肥施入土壤中，可明显提高土壤的肥力。
57. 发酵大豆含有什么元素？
大豆发酵完成之后，水溶液呈现是微酸性，里面含有非常多的氮元素与微量元素，对农作物进行浇灌的时候就可以兑水冲入，特别是在大蒜，白菜，瓜类等一些作物上生长得更明显。
发酵后的大豆残渣，更是优质的有机肥，放在太阳下晒干，作为基肥施入土壤中，可明显提高土壤的肥力。
58. 发酵大豆是什么大豆？
黄豆。发酵过程释放大豆中的植物雌激素，使它们更容易被吸收。这些抗氧化的异黄酮被认为可以减少全身氧自由基形成。
发酵的大豆食品通过引入益生菌对有益生菌。发酵使大豆食品具有更强的抗胆固醇能力。
59. 发酵大豆含有什么元素？
大豆发酵完成之后，水溶液呈现是微酸性，里面含有非常多的氮元素与微量元素，对农作物进行浇灌的时候就可以兑水冲入，特别是在大蒜，白菜，瓜类等一些作物上生长得更明显。
发酵后的大豆残渣，更是优质的有机肥，放在太阳下晒干，作为基肥施入土壤中，可明显提高土壤的肥力。
60. 大豆里“发酵”出来的财富，大豆发酵做肥料怎样发？
大豆发酵液，可以称为液态有机肥，或叫大豆氨基酸叶面肥比较好。如果将大豆发酵液随便称为菌肥，既不严格，还有误导之嫌。因为菌肥是作为微生物菌剂的俗称，而微生物菌剂有国家标准。采用很一般的方法将大豆发酵后的产物就随便称为菌肥，是不合适的。如果包装上这么写很可能因虚假宣传遭工商查处。
当然大豆可以经专业科学合理的方法发酵加工成菌肥，如，采用专业的发酵剂，推荐金宝贝大豆氨基酸叶面肥发酵剂，先将大豆粉发酵成氨基酸叶面肥，再参照国家标准添加固氮解磷解钾菌等有益功能菌种，液体类产品中有效功能菌含量一般不低于1.5亿每毫升，其产品可以称为菌肥，如果正式销售，还得到农业部办理登记证。
大豆粉经专业的发酵剂和专业方法可以制作成品质很好的氨基酸叶面肥，施用后养分吸收率高，保花保果，抗病力强，可较大幅度提高产量，顺便推荐一种大豆氨基酸叶面肥的发酵制作方法，希望对您有所帮助。
将大豆粉用金宝贝微生物发酵剂发酵而制作的氨基酸叶面肥（液态状）的方法有两种：一种是利用发酵槽或摇床发酵，可以称为“洋方法”；另一种是利用水泥池或大缸，调好空气，温度、水分，进行人工堆积发酵的方法，可以称为“简易法”，也可称为“土方法”，土方法的使用范围更广。
简易型堆积发酵法的操作流程简要说明如下：
1、准备容器。首先准备好发酵所需的水泥池或大缸。
2、准备原料。称量好发酵用大豆粉重量，并测定其含水量，一般含水量为12%。
3、菌剂用量。按，1：100比例，即100公斤大豆粉，拌1公斤金宝贝发酵菌剂，一定要搅拌均匀，此过程可称为菌剂接种。
4、物料加水。往接种完菌剂的大豆粉中加入糖醋水，将大豆粉物料的含水量调到55-60%。调整方法：因含水率12%的100公斤大豆粉本身自带水分约12公斤，再外加48公斤的糖醋水，总计含水约50公斤。糖醋水的制作方法：将5%的红糖水和3%米醋兑成所需加水量即可。
5、放置座菌。将调好含水量的大豆粉物料，自然放置12小时，这一过程可称为“座菌”。
6、开始发酵。将自然放置的待发酵物料及时移到水泥池或大缸堆积发酵。为确保通气，堆积厚度一般不超过50㎝为好，堆积完毕后，上面盖上纱布或塑料布，并注意做到保温、保湿、保洁。
发酵开始后，7～10天的发酵温度应保持在20-25℃以上，累计发酵温度达300-400℃时，可翻倒一次，翻动后立即盖上覆盖物，促使其继续发酵，等到累计发酵温度达到600℃以上（20-25天），发酵料成块，臭味基本消失，可停止发酵，及时把发酵料翻动，晾干一天（含水量为40-45%）；
7、浸泡提取。将晾干后的发酵物料移到容器里，用5%红糖水浸泡，即可提取氨基酸水。浸泡比是1公斤大豆粉加5%红糖水5公斤，浸泡时间为5-15天，浸泡完毕（没臭味，液体呈深棕色），应及时用真空泵提取氨基酸水，做好包装，在阴凉处保管即可。
用大豆粉发酵而成的氨基酸肥，除了可作叶面肥，还可用作种肥、根肥，施用方法及用量可参照同类产品。
大豆氨基酸叶面肥再添加固氮解磷解钾菌，就可制成液体类菌肥。
61. 泉立方牌微生物菌剂大豆发酵产品如何？
1：++ ？泉立方牌微生物菌剂大豆发酵产品质量较好。首先，泉立方牌微生物菌剂是一种专门用于大豆发酵的产品，其研发和制造过程经过严格的质量控制和监测，能够有效地促进大豆发酵过程中的菌群生长和发酵产物的生成。这使得产品在保证发酵效果的同时，也能保证其安全和卫生。其次，泉立方牌微生物菌剂大豆发酵产品经过多次实验和临床验证，具有明显的效果。它能够加速大豆的发酵速度，提高发酵产物的品质，增加食品口感的好坏，并且对人体健康有一定的益处。因此，从用户的反馈和科学实验证明，该产品的效果是可靠的。此外，大豆发酵是一项技术性较高的过程，泉立方牌微生物菌剂作为辅助工具，可以使得发酵过程更加稳定和高效。这对于需要制作大量大豆发酵产品或对发酵过程有严格要求的生产商来说，是一个很好的选择。综上所述，泉立方牌微生物菌剂大豆发酵产品具有较好的质量和效果，可以为大豆发酵过程提供强力支持。
62. 发酵大豆是什么大豆？
黄豆。发酵过程释放大豆中的植物雌激素，使它们更容易被吸收。这些抗氧化的异黄酮被认为可以减少全身氧自由基形成。
发酵的大豆食品通过引入益生菌对有益生菌。发酵使大豆食品具有更强的抗胆固醇能力。
63. 什么是发酵大豆食品？
答：经过微生物发酵而成的豆制食品，如腐乳，豆玻、纳豆、霉豆腐等
作为高蛋白质作物的豆类，不仅为满足人们对蛋白质的需求提供了丰富的来源，同时因其不含胆固醇，富含多种对人体有益的生物活性物质而成为当今食品开发的热点。
64. 大豆里“发酵”出来的财富，大豆发酵做肥料怎样发？
大豆发酵液，可以称为液态有机肥，或叫大豆氨基酸叶面肥比较好。如果将大豆发酵液随便称为菌肥，既不严格，还有误导之嫌。因为菌肥是作为微生物菌剂的俗称，而微生物菌剂有国家标准。采用很一般的方法将大豆发酵后的产物就随便称为菌肥，是不合适的。如果包装上这么写很可能因虚假宣传遭工商查处。
当然大豆可以经专业科学合理的方法发酵加工成菌肥，如，采用专业的发酵剂，推荐金宝贝大豆氨基酸叶面肥发酵剂，先将大豆粉发酵成氨基酸叶面肥，再参照国家标准添加固氮解磷解钾菌等有益功能菌种，液体类产品中有效功能菌含量一般不低于1.5亿每毫升，其产品可以称为菌肥，如果正式销售，还得到农业部办理登记证。
大豆粉经专业的发酵剂和专业方法可以制作成品质很好的氨基酸叶面肥，施用后养分吸收率高，保花保果，抗病力强，可较大幅度提高产量，顺便推荐一种大豆氨基酸叶面肥的发酵制作方法，希望对您有所帮助。
将大豆粉用金宝贝微生物发酵剂发酵而制作的氨基酸叶面肥（液态状）的方法有两种：一种是利用发酵槽或摇床发酵，可以称为“洋方法”；另一种是利用水泥池或大缸，调好空气，温度、水分，进行人工堆积发酵的方法，可以称为“简易法”，也可称为“土方法”，土方法的使用范围更广。
简易型堆积发酵法的操作流程简要说明如下：
1、准备容器。首先准备好发酵所需的水泥池或大缸。
2、准备原料。称量好发酵用大豆粉重量，并测定其含水量，一般含水量为12%。
3、菌剂用量。按，1：100比例，即100公斤大豆粉，拌1公斤金宝贝发酵菌剂，一定要搅拌均匀，此过程可称为菌剂接种。
4、物料加水。往接种完菌剂的大豆粉中加入糖醋水，将大豆粉物料的含水量调到55-60%。调整方法：因含水率12%的100公斤大豆粉本身自带水分约12公斤，再外加48公斤的糖醋水，总计含水约50公斤。糖醋水的制作方法：将5%的红糖水和3%米醋兑成所需加水量即可。
5、放置座菌。将调好含水量的大豆粉物料，自然放置12小时，这一过程可称为“座菌”。
6、开始发酵。将自然放置的待发酵物料及时移到水泥池或大缸堆积发酵。为确保通气，堆积厚度一般不超过50㎝为好，堆积完毕后，上面盖上纱布或塑料布，并注意做到保温、保湿、保洁。
发酵开始后，7～10天的发酵温度应保持在20-25℃以上，累计发酵温度达300-400℃时，可翻倒一次，翻动后立即盖上覆盖物，促使其继续发酵，等到累计发酵温度达到600℃以上（20-25天），发酵料成块，臭味基本消失，可停止发酵，及时把发酵料翻动，晾干一天（含水量为40-45%）；
7、浸泡提取。将晾干后的发酵物料移到容器里，用5%红糖水浸泡，即可提取氨基酸水。浸泡比是1公斤大豆粉加5%红糖水5公斤，浸泡时间为5-15天，浸泡完毕（没臭味，液体呈深棕色），应及时用真空泵提取氨基酸水，做好包装，在阴凉处保管即可。
用大豆粉发酵而成的氨基酸肥，除了可作叶面肥，还可用作种肥、根肥，施用方法及用量可参照同类产品。
大豆氨基酸叶面肥再添加固氮解磷解钾菌，就可制成液体类菌肥。
