能源青稞信息(帕米尔高原有哪些矿藏？)
1. 帕米尔高原有哪些矿藏？
帕米尔高原是地球上两条巨大山带的山结，也是亚洲大陆南部和中部地区主要山脉的汇集处。喜马拉雅山脉、喀喇昆仑山脉、昆仑山脉、天山山脉、兴都库什山脉的结就在帕米尔。这五大山脉，它群山起伏，连绵逶迤，雪峰群立，耸入云天。帕米尔高原上有广阔的牧场，在塔什库尔干河谷地，宜农宜牧，可种青稞、小麦等多种作物。帕米尔高原矿产资源丰富，铀矿储量居亚洲首位。有色金属铅、锌、钨、锑、汞等贮藏丰富，铅、锌矿、铁矿贮藏量居中亚第一位。 帕米尔高原上有广阔的牧场，在塔什库尔干河谷地，宜农宜牧，可种青稞、小麦等多种作物，高原上居民90%以上是塔吉克人。
2. 什么是农矿产品？
一、农作物的种类：
（一）粮食作物：1、三大谷物：小麦、水稻、玉米
2、其他：大麦（包括青稞）、高粱、谷子（小米）、燕麦、薯类等
（二）经济作物：
1、纤维作物：①棉花 ②麻类：亚麻（中温带）；黄麻、剑麻、蕉麻（热带）
2、油料作物：花生(主要暖温带)油菜(主要亚热带)大豆(主要温带)、椰子、油棕(热带)
3、糖料作物：甘蔗(亚热带)甜菜(温带)
4、饮料：咖啡、可可、茶叶
5、水果：①温带：苹果、梨、桃、杏、柿、枣粟、核桃、葡萄(亚热带也有)
②亚热带、热带： 柑橘、枣椰、油橄榄、香焦、荔枝、龙眼、菠罗、芒果、
6、经济林木：温带、亚热带（如毛竹）、热带（如橡胶）经济林。
二、矿产资源：是非可再生资源
非金属矿产----①能源矿产：石油、煤、天然气 ②其它：如磷、瓷土等
三、农作物及矿产的具体分布：
(一)世界：
1、 东南亚：①农产：
粮食---水稻(泰国)
热带经济作物—-橡胶、油棕(主要马来西亚)、椰子、蕉麻(主要菲律宾) 金鸡纳霜（印尼）
②矿产：锡(马来西亚)石油(印尼、文莱)
2、 南亚——印度（1）农产：
①粮食：小麦（恒河平原、印度西北部）、水稻（分布在降水较多的东北部及沿海地区）
②经济作物：棉花（德干高原西北部）、茶叶（布拉马普特拉河两岸山坡）、黄麻（恒河三角洲，世界首位）
（2）、矿产：煤、铁、锰—— 德干高原东北部
3、 中亚：
（1）农产：①畜牧业为主：畜产品有细毛羊、羔皮羊②经济作物：棉花(乌兹别克斯坦“白金之国”)
（2）矿产：煤、铁、石油、天然气、有色金属
4、 西亚和北非
（1）农产：A: 热带沙漠气候区
①绿洲农业（分布在河谷平原和绿洲地区）——代表植物枣椰树(椰枣是伊拉克特产)
②畜牧业——比较发达，游牧为主，畜种安卡拉羊(土耳其)紫羔皮(阿富汗)
B:地中海农业气候区
①经济作物：油橄榄、柑橘、葡萄、无花果、柠檬
②粮食作物：小麦、大麦、玉米
③埃及：棉花、小麦、水稻、枣椰
（2）、矿产：石油（西亚石油以波斯湾为中心，沙特、伊朗、科威特、伊拉克为主要产油国；北非石油分布在撒哈拉地下，利比亚、阿尔及利亚、埃及为主要产油国）、磷（北非摩洛哥磷酸盐占世界的3/4）
5、撒哈拉以南的非洲：
（1）农产：热带经济作物如可可、咖啡等
（2）、矿产：金刚石—刚果民主、南非；黄金—南非、加纳；铜矿—赞比亚、刚果民主；
石油—尼日利亚；铝土－几内亚
6、东亚：（1）农产：水稻、茶叶、蚕丝、
7、欧洲西部：
（1）农产：西欧（乳畜业）、南欧（地中海农业）；德国：北德平原(黑麦、燕麦、马铃薯、)南部（葡萄、烟草、水果、啤酒花）；法国（西南部和地中海沿岸园艺业发达，盛产葡萄；粮食作物小麦分布在北部平原）
（2）、矿产：煤：德国鲁尔、英国中部；石油：英国北海油田；铁：法国洛林、核电（法国比重达70%）
8、欧洲东部和北亚：——俄罗斯
（1）农产：小麦、甜菜、马铃薯、向日葵、亚林、针叶林（世界最大的针叶林带）
（2）、矿产：天然气储量占世界首位、世界重要石油生产国--------铁（库尔斯克）、煤（库兹巴斯）石油（第二巴库、秋明）
9、北美：
（1）加拿大：矿产、新闻纸、木材、小麦、水产
（2）、美国：
①农产：小麦、玉米、棉花、大豆、烟草、乳肉（掌握美国农业带）进口：热带经济作物
②矿产：石油(休斯敦)、煤(阿巴拉契亚山区)、铁(五大湖西部)
10、拉丁美洲：
（1）农产：①粮食：玉米②热带经济作物：咖啡、甘蔗、香蕉居世界首位
巴西：居世界首位（咖啡、甘蔗、香蕉、剑麻）、居世界前列（大豆、可可、柑橘、玉米）、出口（咖啡、蔗糖、大豆、橘汁）
古巴：甘蔗
阿根廷：牛肉
秘鲁附近的渔场；马孙平原是世界最大热带雨林区、独特的哺乳动物树懒、大食蚁兽、卷尾猴，鸟类中的蜂鸟
（2）、矿产：墨西哥和委内瑞拉近海地区的石油；墨西哥的银；巴西的铁；智利、秘鲁的铜；智利的硝石；牙买加的铝土；巴西高原河流的水力资源；
墨西哥：委内瑞拉——石油
11、大洋洲：澳大利亚（羊毛、小麦、铁、煤）新西兰（乳肉）
12、南极洲：动物资源：磷虾、鲸、海豹、企鹅；铁(文森峰)、煤(维多利亚地)
（二）中国：
1、 农产品及分布
主要农作物：粮食——①秦岭、淮河以北：小麦集中产区、水稻分散产区
②秦岭、淮河以南：水稻集中产区，小麦分散产区
棉花：华北平原、长江中下游平原、南疆
糖料：甜菜（东北、河套、北疆）甘蔗（南部沿海、四川盆地）
油料：花生（华北）油菜（长江中下游、四川盆地、西南地区）
主要畜种：内蒙古牧区（三河牛、三河马、宁夏滩羊）
新疆牧区（新疆细毛羊、伊犁马）
青海牧区、西藏牧区（牦牛、藏绵羊、藏山羊）
2、具体分布：
A、 北方地区：东北：①（春小麦、玉米、高梁、谷子、水稻）②经济作物（甜菜、大豆、亚麻）
华北平原、渭河平原、辽南：粮食（冬小麦）、经济作物（棉花、花生）
黄土高原：谷子(小米)
温带水果及林木：
水果（苹果、葡萄、犁、桃、杏、柿、枣、粟、核桃——主要辽东、辽西、山东丘陵）
林木（红松、落叶松、柞蚕等）
B、南方地区：夏季水稻、冬季油菜、冬小麦
经济林木和水果
亚热带热带水果（柑橘、香蕉、荔枝、龙眼、菠罗、芒果）
经济林木：桑树(长江三角洲、珠江三角洲、四川)、甘蔗(两广、闽、台、川)、橡胶(海南岛、雷州半岛、云南南部)茶、油菜、油桐、漆树、毛竹、杉树、樟树、马尾松
C、西北地区：小麦、水稻、棉花、爪果、甜菜
吐鲁番——葡萄、哈蜜瓜 北疆——长绒棉
D、青藏地区：青稞、小麦、豌豆(雅鲁藏布江谷地、湟水谷地)
E、台湾：樟树（樟脑居世界首位）、亚热带水果
F、海南：冬季瓜菜、热带水果、热带经济作物等
渔场：舟山盐场、布袋盐场、茑歌海盐场
3、矿产：
①铁：鞍山、本溪、迁安、白云鄂博、大冶、石碌、攀枝花、马鞍山
②煤：大同、阳泉、西山、开梁、峰峰、阜新、鸡西、鹤岗、徐州、淮北、平顶山、东胜、神府、石嘴山、霍林河、六盘水、攀枝花
③石油：大庆、胜利、中原、辽河、华北、玉门、克拉玛依、塔北、塔中
④天然气：四川、陕甘宁、柴达木盆地、塔里木盆地。
⑤有色金属：
江西德兴—-铜
广西平果—-铝土矿
江西大余——钨
云南个旧——锡矿
湖南锡矿山——锑
攀枝花——钛、钒
湖南水口山——铅锌矿
山东招远——金
贵州铜仁——汞
甘肃金昌——镍
白云鄂博——稀土矿
4、具体地区：
西南地区：钒、钛、锡世界首位，磷：宜良、玉溪(云南)百色(广西)
煤：六盘水 铝土：平果
台湾：硫磺
柴达木盆地：盐(钾肥厂)煤、石油、铅锌
3. 大曲酒和麸曲酒的成本对比？
麸曲成本比大曲酒便宜。
麸皮的作用是充当培养基，麸曲的核心在于它的菌种是人工的而不是天然采集的。人工菌种的特点是糖化率好一点，发酵时间也缩短，麸曲制曲的时间大概只有大曲的1/10，发酵时间4到6天；换成大曲酒的话，制曲要1个月，酿酒要1个月，如果加上陈化的时间，大曲酿酒可能要超过3个月以上，而麸曲的时间可以缩短到一周左右，这样一来成本就大幅下降。
麸曲酒的酒体感官指标是比较差的。沈怡方先生在《白酒技术生产全书》当中曾总结麸曲酒有四个特点：
第一，香味单薄，后味短；
第二，口味糙辣，刺激感强烈；
第三，酒体欠丰满，口感欠细腻；
第四，酒中的杂味比较重。
麸曲酒的理化指标与大曲酒相比也有差异：
首先，麸曲酒的总酸低，比大曲酒要低，每百毫升低10毫克；
其次，高级醇的含量高，杂醇油高，比大曲酒高5%；
还有就是总醛高，比大曲酒高，每百毫升高出20毫克，这个数量是比较高的。
当然上述指标都在卫生标准之内，但指标高低的差异对身体感受会有重要的影响。
为什么麸曲酒不如大曲酒？核心的问题便是它使用人工菌，起作用的功能菌是人工培养的。由于人工菌是人工培养的，麸曲酒形成了一个“先天不足”（沈怡方先生评语）：它是开放式发酵的，除了人工培养出来的纯种菌之外，在制曲的过程中也会汇聚一些周围环境的天然菌，但汇进来的菌少，人工培养的菌太强，所以麸曲酒的升温曲线是一个尖峰状，陡然升起来又陡然落下；而优质白酒的升温曲线叫：前缓-中挺-后缓落，是比较平滑的一个曲线。李家民先生在他的专著《固然发酵》里面讲“五三原理”时，其中有一个“三”就是“前缓-中挺-后缓落”这一升温规律。
麸曲酒的好处是成本低，缺点是香气口感差。曾经国家下大力气推广麸曲酒，即便在国家全力推广的情况下，麸曲酒还是没有评到全国名酒的行列，被列到优质酒里面的有16种（第五届全国品酒会）。第五届全国品酒会之后，麸曲酒越来越少，基本都停产，因为现在糖化酶的效率比麸曲还要高，在实际生产中就用糖化酶代替了麸曲。
现在还有一些少量的酒是用麸曲在生产，比如酱香酒里有一种碎沙酒，俗称“麸曲碎沙”，但明确标明是麸曲碎沙酒的非常少，我们只能根据资料去分析它到底是不是用麸曲。还有一种酒是明确表明自己属于麸曲酒的，即六曲香酒，它的菌种比较多。还有比较知名的一个酒叫芝麻香型，代表酒是山东的景芝酒。景芝芝麻香型酒是在推广麸曲过程中发现麸曲酒有一点特殊的香气有点像芝麻的香气，所以命名为“芝麻香型”，但这个酒要保持比较好的品质，要加一部分大曲（景芝酒的大曲要加到30%以上，麸曲占70%左右）。其他芝麻香酒还有江苏的梅兰春酒，四川也有麸曲酒的产品，但这些酒在市场上销量不大，原因就是麸曲酒的先天不足导致的。这里再强调一遍，麸曲酒的先天不足是人工菌带来的而不是麸皮带来的。
