粮食加工产业(2021年食品加工行业基本情况？)
1. 2021年食品加工行业基本情况？
1-7月份，农副食品加工业增加值累计增长10.0%，食品制造业增加值累计增长9.1%，酒、饮料和精制茶制造业增加值累计增长12.3%。其中，7月份，农副食品加工业增加值同比增长5.9%，食品制造业增加值同比增长5.0%，酒、饮料和精制茶制造业增加值同比增长6.4%。
1-7月份，粮油、食品类商品零售类值累计值9290.7亿元，累计增长10.6%；饮料类商品零售类值累计值1587.1亿元，累计增长27.9%；烟酒类商品零售类值累计值2588.1亿元，累计增长29.6%。其中，7月份，粮油、食品类商品零售类值当期值1246.1亿元，同比增长11.3%；饮料类商品零售类值当期值233.3亿元，同比增长20.8%；烟酒类商品零售类值累计值325.1亿元，同比增长15.1%。
2. 面条属于农业还是工业？
面条制作属于工业。生产面条的原料小麦的种植属于农业。而将小麦加工成面条的过程属于工业。如果只是个人小作坊。又叫手工业。因为面条属于生活资料，所以在工业分类上属于轻工业。农业一般只包括农产品的生产以及初级加工。而面条属于制成品，不属于初级加工，故而是工业。
3. 到农村去收粮食前景如何？
农村粮食资源丰富，加上近年来农民外出打工的较多，所以很多人粮食一下了就准备买了，如果在农村办一个粮食收购站，往往十分赚钱。那么如何在农村收购粮食呢？
首先要有一个收购的场地，按要求粮库的建设标准较高，但是在农村往往没有人给你较真，就是真的有人查，花俩钱往往就摆平了，所以弄个铁皮棚往往就可以了。
同时要购进一部地磅，两个测水器，连个滚带机，再加上一些耙子，铁锹，扫帚之类的就行了。
收购的来源是周围的农民，所以平时和他们处好关系至关重要，这样就是给他们打白条他们也愿意卖给你。
干生意信用最重要，所以一定要讲信用，这样生意才会越来越红火。
收购时可以采取薄利多收，以量取胜。
资金来源可以一部分自筹，一部分贷款，另外一部分采取赊账的方式，买了粮食在给农民。
与各大粮店建立关系，有了货及时出手。
