沁阳哪里有收购女贞子树的?(沁阳哪里有收购女贞子树的?)
沁阳哪里有收购女贞子树的?
沁阳药材公司有收购女贞子树的
女贞子是一位中药材,在很多地方都有收购。我们这里女贞子一斤才80块钱,非常的便宜。要想收购女贞子的话,你要到中药材市场去,价格100块钱左右就能买到一斤女贞子,药材市场好一点的女贞子,价格可能要贵一些。
沁阳哪里有收购女贞子树的?
沁阳药材公司有收购女贞子树的
女贞子是一位中药材,在很多地方都有收购。我们这里女贞子一斤才80块钱,非常的便宜。要想收购女贞子的话,你要到中药材市场去,价格100块钱左右就能买到一斤女贞子,药材市场好一点的女贞子,价格可能要贵一些。
沁阳哪里有收购女贞子树的?
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女贞子是一位中药材,在很多地方都有收购。我们这里女贞子一斤才80块钱,非常的便宜。要想收购女贞子的话,你要到中药材市场去,价格100块钱左右就能买到一斤女贞子,药材市场好一点的女贞子,价格可能要贵一些。
沁阳哪里有收购女贞子树的?
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女贞子是一位中药材,在很多地方都有收购。我们这里女贞子一斤才80块钱,非常的便宜。要想收购女贞子的话,你要到中药材市场去,价格100块钱左右就能买到一斤女贞子,药材市场好一点的女贞子,价格可能要贵一些。
焦作名吃十大排行榜?
民以食为天,美食文化是一座城市文化的重要的组成部分。偏好什么口味就可以知道你是什么性格。一座城市的特色美食,也代表着这座城市的特点!焦作本地独特的特色小吃还是挺多的,而且好多都是在外地吃不到的。焦作的代表性十大名吃。
NO.1:董府丸子
焦作传统美食,嫩滑可口、非常筋道。董府丸子:董府丸子源于1920年20世纪初,已有数百年文化历史的董府丸子早在抗日战争年间就已名扬怀府。2003年董府丸子被评为焦作名小吃,地方特色小吃称号,并纳入“焦作名吃览胜”一书。
NO.2:铁棍山药
焦作特产美食,味道香美、营养丰富。铁棍山药: 是焦作非常有名气的特产之一,在当地种植山药已有千年之久,现自古以来,怀山药可以做菜食用及也可以用做药。铁棍山药质坚实,粉质足,色白,久煮不散,俗称“鸡骨山药”。不管是用山药做菜还是煲汤都是非常美味的,且营养丰富。
NO.3:闹汤驴肉
焦作特色小吃,入口爽滑、清香甘甜。怀府闹汤驴肉:是焦作市沁阳市的特产之一。起源于清朝。距今已有100多年的历史。是用当地产的豫北平原驴制成的,其特点:汤鲜肉嫩、香味四溢。
NO.4:海蟾宫松花蛋
焦作传统美食,柔软适中、营养丰富。海蟾宫松花蛋:是焦作修武县五里源乡的传统特产之一。相传起源于宋朝,距今已有800多年的历史。也是明清两朝的贡品。其特点是:长存不坏,柔软适中,香气袭人,营养丰富。
NO.5:烩面
焦作特色小吃,色泽诱人、汤鲜味美。烩面是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食,吃起来特别筋道。它的精华全在于汤,汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮5小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,其中下七八味中药,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,像牛乳一样,味道格外鲜美,令人垂涎。焦作太行路上有一家赵记烩面非常出名,有一定年头了,来往食客络绎不绝。
NO.6:武陟油茶
焦作特色小吃,鲜香浓郁、汤鲜味美。焦作下设武陟县的油茶历史悠久,自古闻名。秦朝称甘缪膏汤,汉称膏汤积壳茶。出锅的油茶呈浅咖啡色,乳状稀汁,咸淡适口,具有丰富的营养价值。犹记得小时候的街头巷尾,卖油茶的大叔大妈推着三轮车子,车上放着个巨大的铜制茶壶,从壶嘴处倒出来一碗热腾腾的油茶,鲜香浓郁,沉淀了满满的时光的质感,如今这般街景已不复存在,不过在很多早餐店里还能吃到醇正的油茶。
NO.7:许良扯面
焦作传统美食,当地人非常喜欢的食品。许良扯面是河南省焦作市的特色小吃之一,是将和好的面剂,手拿两端,扯成薄片,放放沸水锅中煮熟捞出。然后浇上卤汁即可。其特点:油而不腻,回味无穷。
NO.8:马记烧鸡
焦作特色美食,色鲜味美,非常好吃。马记烧鸡:是博爱县许良镇的特产。相传马记烧鸡起源于清末,距今有100多年的历史,并荣获河南省风味小吃一等奖。其特点:烧鸡色鲜味美,手抖离骨,非常好吃。
NO.9:博爱浆面条
焦作传统美食,深受当地人喜爱。面条的做法很简单,用做豆腐时挤出的豆汤当老汤在锅里熬,汤烧开后将面条下到锅里,煮熟捞出,放到碗里加配料,配料则是水煮花生、黄豆,凉调芹菜,芝麻炒焦后轧成的的碎末,香油等等,不放酱油、醋等佐料。这样做出的浆面条面色很白,白中有青,青中有红,红中有黄,味道酸中有香,香中有脆,如果放些辣椒油一类的佐料,十分可口。吃法更是简单,一双筷子即可,是博爱的一道名吃。
NO.10:孟州炒面
焦作特色小吃,口感筋道、满口生香。孟州炒面:孟州炒面是河南省焦作市孟州市的特色小吃之一。这里的炒面和其它地方炒面不一样,别的地方的炒面,一般是先将面条煮熟后再炒。这里是将生面条放个油锅一点点的煎熟然后再然后再炒肉、菜,将煎好的面盖在肉菜上,淋入加了鸡精、味精、酱油等作料的高汤,立即盖上锅盖子焖。其特点:孟州炒面干干爽爽,呈焦黄色,拌有嫩白的豆芽、粉嫩的肉丝、碧绿的葱段,佐以青椒或红椒,菜的青鲜和面的焦香融为一体,色彩丰富,油而不腻,口感筋道,满嘴生香。
封丘十大特色小吃?
1、烩面
烩面是河南地区一道具有代表性的美食小吃,在开封小吃排行榜中,在全国多个地区和城市都可以看到河南烩面的面馆存在,河南的烩面味道非常的劲道,因为烩面的面粉采用的是高筋面粉,配合配菜更加的好吃。
2、胡辣汤
胡辣汤是河南地区认知度非常广泛的一道美食小吃,胡辣汤的做法非常的简单,而且味道是属于辛辣可口的,有着开胃暖胃的功效,非常适合在早上的时候来一碗热乎乎的胡辣汤,开启一个美好的早餐。
3、灌汤包
灌汤包是河南地区一道非常有名的美食小吃,这道小吃的重点在于吃起来非常的方便,所以在街边的小摊上也十分的常见,灌汤包里面的汤采用的是新鲜的大骨汤,一口咬下去鲜嫩可口。
4、壮馍
壮馍是河南地区一道非常适合用来泡汤的美食小吃,这道小吃和普通的饼长相非常类似,但是里面有着满满的羊肉馅,将羊肉的鲜美和劲道的面粉完美的相结合起来,配合着烩面一起吃最棒。
5、新安烫面角
新安烫面角是河南地区一道和蒸饺非常类似的美食小吃,这道小吃经常出现在河南人们的早餐餐桌上,因为采用的是蒸的方式,所以吃起来没有那么油,而且个头比较小,非常适合一口一个。
6、洛阳酸浆面条
洛阳酸浆面条是河南地区一道知名度比较高的美食小吃,这个小吃的重点在于酸浆汤上面,一般的酸浆汤采用的是各种绿叶类蔬菜发酵而成,而洛阳酸浆面条里面的酸浆是用绿豆磨制而成的。
7、安阳血糕
安阳血糕是河南地区一道酥软可口的美食小吃,这款美食的原料选用的是荞麦面粉,而不是普通的白面粉,首先因为荞麦面粉的颜色偏向褐色,而且荞麦的升糖指数较低,口感会粗一点。
8、怀府闹汤驴肉
怀府闹汤驴肉是河南地区一道非常有特色的美食小吃,它是河南省的封丘国家地理标志产品,只有在河南省焦作市沁阳市才能吃到地道正宗的美食,因为其食材的原料选择局限性,只限于河南地区的养殖驴。
9、鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼是河南地区一道制作起来非常简单的美食小吃,在各个城市的大街小巷中都可以看到有小摊贩在卖鸡蛋灌饼,将面粉糅合成薄厚适中的程度,然后将饼分开为两半,里面加入鸡蛋和配菜等。
10、饸络面
饸络面是河南地区一道非常受欢迎的美食小吃,这道小吃的口感比起一般的面条要更加的有嚼劲,因为饸络面是用荞麦面和高粱面糅合结合而成的,荞麦面和高粱面都属于粗粮一类,口感会更特殊
焦作名吃十大排行榜?
民以食为天,美食文化是一座城市文化的重要的组成部分。偏好什么口味就可以知道你是什么性格。一座城市的特色美食,也代表着这座城市的特点!焦作本地独特的特色小吃还是挺多的,而且好多都是在外地吃不到的。焦作的代表性十大名吃。
NO.1:董府丸子
焦作传统美食,嫩滑可口、非常筋道。董府丸子:董府丸子源于1920年20世纪初,已有数百年文化历史的董府丸子早在抗日战争年间就已名扬怀府。2003年董府丸子被评为焦作名小吃,地方特色小吃称号,并纳入“焦作名吃览胜”一书。
NO.2:铁棍山药
焦作特产美食,味道香美、营养丰富。铁棍山药: 是焦作非常有名气的特产之一,在当地种植山药已有千年之久,现自古以来,怀山药可以做菜食用及也可以用做药。铁棍山药质坚实,粉质足,色白,久煮不散,俗称“鸡骨山药”。不管是用山药做菜还是煲汤都是非常美味的,且营养丰富。
NO.3:闹汤驴肉
焦作特色小吃,入口爽滑、清香甘甜。怀府闹汤驴肉:是焦作市沁阳市的特产之一。起源于清朝。距今已有100多年的历史。是用当地产的豫北平原驴制成的,其特点:汤鲜肉嫩、香味四溢。
NO.4:海蟾宫松花蛋
焦作传统美食,柔软适中、营养丰富。海蟾宫松花蛋:是焦作修武县五里源乡的传统特产之一。相传起源于宋朝,距今已有800多年的历史。也是明清两朝的贡品。其特点是:长存不坏,柔软适中,香气袭人,营养丰富。
NO.5:烩面
焦作特色小吃,色泽诱人、汤鲜味美。烩面是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食,吃起来特别筋道。它的精华全在于汤,汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮5小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,其中下七八味中药,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,像牛乳一样,味道格外鲜美,令人垂涎。焦作太行路上有一家赵记烩面非常出名,有一定年头了,来往食客络绎不绝。
NO.6:武陟油茶
焦作特色小吃,鲜香浓郁、汤鲜味美。焦作下设武陟县的油茶历史悠久,自古闻名。秦朝称甘缪膏汤,汉称膏汤积壳茶。出锅的油茶呈浅咖啡色,乳状稀汁,咸淡适口,具有丰富的营养价值。犹记得小时候的街头巷尾,卖油茶的大叔大妈推着三轮车子,车上放着个巨大的铜制茶壶,从壶嘴处倒出来一碗热腾腾的油茶,鲜香浓郁,沉淀了满满的时光的质感,如今这般街景已不复存在,不过在很多早餐店里还能吃到醇正的油茶。
NO.7:许良扯面
焦作传统美食,当地人非常喜欢的食品。许良扯面是河南省焦作市的特色小吃之一,是将和好的面剂,手拿两端,扯成薄片,放放沸水锅中煮熟捞出。然后浇上卤汁即可。其特点:油而不腻,回味无穷。
NO.8:马记烧鸡
焦作特色美食,色鲜味美,非常好吃。马记烧鸡:是博爱县许良镇的特产。相传马记烧鸡起源于清末,距今有100多年的历史,并荣获河南省风味小吃一等奖。其特点:烧鸡色鲜味美,手抖离骨,非常好吃。
NO.9:博爱浆面条
焦作传统美食,深受当地人喜爱。面条的做法很简单,用做豆腐时挤出的豆汤当老汤在锅里熬,汤烧开后将面条下到锅里,煮熟捞出,放到碗里加配料,配料则是水煮花生、黄豆,凉调芹菜,芝麻炒焦后轧成的的碎末,香油等等,不放酱油、醋等佐料。这样做出的浆面条面色很白,白中有青,青中有红,红中有黄,味道酸中有香,香中有脆,如果放些辣椒油一类的佐料,十分可口。吃法更是简单,一双筷子即可,是博爱的一道名吃。
NO.10:孟州炒面
焦作特色小吃,口感筋道、满口生香。孟州炒面:孟州炒面是河南省焦作市孟州市的特色小吃之一。这里的炒面和其它地方炒面不一样,别的地方的炒面,一般是先将面条煮熟后再炒。这里是将生面条放个油锅一点点的煎熟然后再然后再炒肉、菜,将煎好的面盖在肉菜上,淋入加了鸡精、味精、酱油等作料的高汤,立即盖上锅盖子焖。其特点:孟州炒面干干爽爽,呈焦黄色,拌有嫩白的豆芽、粉嫩的肉丝、碧绿的葱段,佐以青椒或红椒,菜的青鲜和面的焦香融为一体,色彩丰富,油而不腻,口感筋道,满嘴生香。
封丘十大特色小吃?
1、烩面
烩面是河南地区一道具有代表性的美食小吃,在开封小吃排行榜中,在全国多个地区和城市都可以看到河南烩面的面馆存在,河南的烩面味道非常的劲道,因为烩面的面粉采用的是高筋面粉,配合配菜更加的好吃。
2、胡辣汤
胡辣汤是河南地区认知度非常广泛的一道美食小吃,胡辣汤的做法非常的简单,而且味道是属于辛辣可口的,有着开胃暖胃的功效,非常适合在早上的时候来一碗热乎乎的胡辣汤,开启一个美好的早餐。
3、灌汤包
灌汤包是河南地区一道非常有名的美食小吃,这道小吃的重点在于吃起来非常的方便,所以在街边的小摊上也十分的常见,灌汤包里面的汤采用的是新鲜的大骨汤,一口咬下去鲜嫩可口。
4、壮馍
壮馍是河南地区一道非常适合用来泡汤的美食小吃,这道小吃和普通的饼长相非常类似,但是里面有着满满的羊肉馅,将羊肉的鲜美和劲道的面粉完美的相结合起来,配合着烩面一起吃最棒。
5、新安烫面角
新安烫面角是河南地区一道和蒸饺非常类似的美食小吃,这道小吃经常出现在河南人们的早餐餐桌上,因为采用的是蒸的方式,所以吃起来没有那么油,而且个头比较小,非常适合一口一个。
6、洛阳酸浆面条
洛阳酸浆面条是河南地区一道知名度比较高的美食小吃,这个小吃的重点在于酸浆汤上面,一般的酸浆汤采用的是各种绿叶类蔬菜发酵而成,而洛阳酸浆面条里面的酸浆是用绿豆磨制而成的。
7、安阳血糕
安阳血糕是河南地区一道酥软可口的美食小吃,这款美食的原料选用的是荞麦面粉,而不是普通的白面粉,首先因为荞麦面粉的颜色偏向褐色,而且荞麦的升糖指数较低,口感会粗一点。
8、怀府闹汤驴肉
怀府闹汤驴肉是河南地区一道非常有特色的美食小吃,它是河南省的封丘国家地理标志产品,只有在河南省焦作市沁阳市才能吃到地道正宗的美食,因为其食材的原料选择局限性,只限于河南地区的养殖驴。
9、鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼是河南地区一道制作起来非常简单的美食小吃,在各个城市的大街小巷中都可以看到有小摊贩在卖鸡蛋灌饼,将面粉糅合成薄厚适中的程度,然后将饼分开为两半,里面加入鸡蛋和配菜等。
10、饸络面
饸络面是河南地区一道非常受欢迎的美食小吃,这道小吃的口感比起一般的面条要更加的有嚼劲,因为饸络面是用荞麦面和高粱面糅合结合而成的,荞麦面和高粱面都属于粗粮一类,口感会更特殊
封丘十大特色小吃?
1、烩面
烩面是河南地区一道具有代表性的美食小吃,在开封小吃排行榜中,在全国多个地区和城市都可以看到河南烩面的面馆存在,河南的烩面味道非常的劲道,因为烩面的面粉采用的是高筋面粉,配合配菜更加的好吃。
2、胡辣汤
胡辣汤是河南地区认知度非常广泛的一道美食小吃,胡辣汤的做法非常的简单,而且味道是属于辛辣可口的,有着开胃暖胃的功效,非常适合在早上的时候来一碗热乎乎的胡辣汤,开启一个美好的早餐。
3、灌汤包
灌汤包是河南地区一道非常有名的美食小吃,这道小吃的重点在于吃起来非常的方便,所以在街边的小摊上也十分的常见,灌汤包里面的汤采用的是新鲜的大骨汤,一口咬下去鲜嫩可口。
4、壮馍
壮馍是河南地区一道非常适合用来泡汤的美食小吃,这道小吃和普通的饼长相非常类似,但是里面有着满满的羊肉馅,将羊肉的鲜美和劲道的面粉完美的相结合起来,配合着烩面一起吃最棒。
5、新安烫面角
新安烫面角是河南地区一道和蒸饺非常类似的美食小吃,这道小吃经常出现在河南人们的早餐餐桌上,因为采用的是蒸的方式,所以吃起来没有那么油,而且个头比较小,非常适合一口一个。
6、洛阳酸浆面条
洛阳酸浆面条是河南地区一道知名度比较高的美食小吃,这个小吃的重点在于酸浆汤上面,一般的酸浆汤采用的是各种绿叶类蔬菜发酵而成,而洛阳酸浆面条里面的酸浆是用绿豆磨制而成的。
7、安阳血糕
安阳血糕是河南地区一道酥软可口的美食小吃,这款美食的原料选用的是荞麦面粉,而不是普通的白面粉,首先因为荞麦面粉的颜色偏向褐色,而且荞麦的升糖指数较低,口感会粗一点。
8、怀府闹汤驴肉
怀府闹汤驴肉是河南地区一道非常有特色的美食小吃,它是河南省的封丘国家地理标志产品,只有在河南省焦作市沁阳市才能吃到地道正宗的美食,因为其食材的原料选择局限性,只限于河南地区的养殖驴。
9、鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼是河南地区一道制作起来非常简单的美食小吃,在各个城市的大街小巷中都可以看到有小摊贩在卖鸡蛋灌饼,将面粉糅合成薄厚适中的程度,然后将饼分开为两半,里面加入鸡蛋和配菜等。
10、饸络面
饸络面是河南地区一道非常受欢迎的美食小吃,这道小吃的口感比起一般的面条要更加的有嚼劲,因为饸络面是用荞麦面和高粱面糅合结合而成的,荞麦面和高粱面都属于粗粮一类,口感会更特殊
焦作名吃十大排行榜?
民以食为天,美食文化是一座城市文化的重要的组成部分。偏好什么口味就可以知道你是什么性格。一座城市的特色美食,也代表着这座城市的特点!焦作本地独特的特色小吃还是挺多的,而且好多都是在外地吃不到的。焦作的代表性十大名吃。
NO.1:董府丸子
焦作传统美食,嫩滑可口、非常筋道。董府丸子:董府丸子源于1920年20世纪初,已有数百年文化历史的董府丸子早在抗日战争年间就已名扬怀府。2003年董府丸子被评为焦作名小吃,地方特色小吃称号,并纳入“焦作名吃览胜”一书。
NO.2:铁棍山药
焦作特产美食,味道香美、营养丰富。铁棍山药: 是焦作非常有名气的特产之一,在当地种植山药已有千年之久,现自古以来,怀山药可以做菜食用及也可以用做药。铁棍山药质坚实,粉质足,色白,久煮不散,俗称“鸡骨山药”。不管是用山药做菜还是煲汤都是非常美味的,且营养丰富。
NO.3:闹汤驴肉
焦作特色小吃,入口爽滑、清香甘甜。怀府闹汤驴肉:是焦作市沁阳市的特产之一。起源于清朝。距今已有100多年的历史。是用当地产的豫北平原驴制成的,其特点:汤鲜肉嫩、香味四溢。
NO.4:海蟾宫松花蛋
焦作传统美食,柔软适中、营养丰富。海蟾宫松花蛋:是焦作修武县五里源乡的传统特产之一。相传起源于宋朝,距今已有800多年的历史。也是明清两朝的贡品。其特点是:长存不坏,柔软适中,香气袭人,营养丰富。
NO.5:烩面
焦作特色小吃,色泽诱人、汤鲜味美。烩面是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食,吃起来特别筋道。它的精华全在于汤,汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮5小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,其中下七八味中药,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,像牛乳一样,味道格外鲜美,令人垂涎。焦作太行路上有一家赵记烩面非常出名,有一定年头了,来往食客络绎不绝。
NO.6:武陟油茶
焦作特色小吃,鲜香浓郁、汤鲜味美。焦作下设武陟县的油茶历史悠久,自古闻名。秦朝称甘缪膏汤,汉称膏汤积壳茶。出锅的油茶呈浅咖啡色,乳状稀汁,咸淡适口,具有丰富的营养价值。犹记得小时候的街头巷尾,卖油茶的大叔大妈推着三轮车子,车上放着个巨大的铜制茶壶,从壶嘴处倒出来一碗热腾腾的油茶,鲜香浓郁,沉淀了满满的时光的质感,如今这般街景已不复存在,不过在很多早餐店里还能吃到醇正的油茶。
NO.7:许良扯面
焦作传统美食,当地人非常喜欢的食品。许良扯面是河南省焦作市的特色小吃之一,是将和好的面剂,手拿两端,扯成薄片,放放沸水锅中煮熟捞出。然后浇上卤汁即可。其特点:油而不腻,回味无穷。
NO.8:马记烧鸡
焦作特色美食,色鲜味美,非常好吃。马记烧鸡:是博爱县许良镇的特产。相传马记烧鸡起源于清末,距今有100多年的历史,并荣获河南省风味小吃一等奖。其特点:烧鸡色鲜味美,手抖离骨,非常好吃。
NO.9:博爱浆面条
焦作传统美食,深受当地人喜爱。面条的做法很简单,用做豆腐时挤出的豆汤当老汤在锅里熬,汤烧开后将面条下到锅里,煮熟捞出,放到碗里加配料,配料则是水煮花生、黄豆,凉调芹菜,芝麻炒焦后轧成的的碎末,香油等等,不放酱油、醋等佐料。这样做出的浆面条面色很白,白中有青,青中有红,红中有黄,味道酸中有香,香中有脆,如果放些辣椒油一类的佐料,十分可口。吃法更是简单,一双筷子即可,是博爱的一道名吃。
NO.10:孟州炒面
焦作特色小吃,口感筋道、满口生香。孟州炒面:孟州炒面是河南省焦作市孟州市的特色小吃之一。这里的炒面和其它地方炒面不一样,别的地方的炒面,一般是先将面条煮熟后再炒。这里是将生面条放个油锅一点点的煎熟然后再然后再炒肉、菜,将煎好的面盖在肉菜上,淋入加了鸡精、味精、酱油等作料的高汤,立即盖上锅盖子焖。其特点:孟州炒面干干爽爽,呈焦黄色,拌有嫩白的豆芽、粉嫩的肉丝、碧绿的葱段,佐以青椒或红椒,菜的青鲜和面的焦香融为一体,色彩丰富,油而不腻,口感筋道,满嘴生香。
焦作名吃十大排行榜?
民以食为天,美食文化是一座城市文化的重要的组成部分。偏好什么口味就可以知道你是什么性格。一座城市的特色美食,也代表着这座城市的特点!焦作本地独特的特色小吃还是挺多的,而且好多都是在外地吃不到的。焦作的代表性十大名吃。
NO.1:董府丸子
焦作传统美食,嫩滑可口、非常筋道。董府丸子:董府丸子源于1920年20世纪初,已有数百年文化历史的董府丸子早在抗日战争年间就已名扬怀府。2003年董府丸子被评为焦作名小吃,地方特色小吃称号,并纳入“焦作名吃览胜”一书。
NO.2:铁棍山药
焦作特产美食,味道香美、营养丰富。铁棍山药: 是焦作非常有名气的特产之一,在当地种植山药已有千年之久,现自古以来,怀山药可以做菜食用及也可以用做药。铁棍山药质坚实,粉质足,色白,久煮不散,俗称“鸡骨山药”。不管是用山药做菜还是煲汤都是非常美味的,且营养丰富。
NO.3:闹汤驴肉
焦作特色小吃,入口爽滑、清香甘甜。怀府闹汤驴肉:是焦作市沁阳市的特产之一。起源于清朝。距今已有100多年的历史。是用当地产的豫北平原驴制成的,其特点:汤鲜肉嫩、香味四溢。
NO.4:海蟾宫松花蛋
焦作传统美食,柔软适中、营养丰富。海蟾宫松花蛋:是焦作修武县五里源乡的传统特产之一。相传起源于宋朝,距今已有800多年的历史。也是明清两朝的贡品。其特点是:长存不坏,柔软适中,香气袭人,营养丰富。
NO.5:烩面
焦作特色小吃,色泽诱人、汤鲜味美。烩面是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食,吃起来特别筋道。它的精华全在于汤,汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮5小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,其中下七八味中药,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,像牛乳一样,味道格外鲜美,令人垂涎。焦作太行路上有一家赵记烩面非常出名,有一定年头了,来往食客络绎不绝。
NO.6:武陟油茶
焦作特色小吃,鲜香浓郁、汤鲜味美。焦作下设武陟县的油茶历史悠久,自古闻名。秦朝称甘缪膏汤,汉称膏汤积壳茶。出锅的油茶呈浅咖啡色,乳状稀汁,咸淡适口,具有丰富的营养价值。犹记得小时候的街头巷尾,卖油茶的大叔大妈推着三轮车子,车上放着个巨大的铜制茶壶,从壶嘴处倒出来一碗热腾腾的油茶,鲜香浓郁,沉淀了满满的时光的质感,如今这般街景已不复存在,不过在很多早餐店里还能吃到醇正的油茶。
NO.7:许良扯面
焦作传统美食,当地人非常喜欢的食品。许良扯面是河南省焦作市的特色小吃之一,是将和好的面剂,手拿两端,扯成薄片,放放沸水锅中煮熟捞出。然后浇上卤汁即可。其特点:油而不腻,回味无穷。
NO.8:马记烧鸡
焦作特色美食,色鲜味美,非常好吃。马记烧鸡:是博爱县许良镇的特产。相传马记烧鸡起源于清末,距今有100多年的历史,并荣获河南省风味小吃一等奖。其特点:烧鸡色鲜味美,手抖离骨,非常好吃。
NO.9:博爱浆面条
焦作传统美食,深受当地人喜爱。面条的做法很简单,用做豆腐时挤出的豆汤当老汤在锅里熬,汤烧开后将面条下到锅里,煮熟捞出,放到碗里加配料,配料则是水煮花生、黄豆,凉调芹菜,芝麻炒焦后轧成的的碎末,香油等等,不放酱油、醋等佐料。这样做出的浆面条面色很白,白中有青,青中有红,红中有黄,味道酸中有香,香中有脆,如果放些辣椒油一类的佐料,十分可口。吃法更是简单,一双筷子即可,是博爱的一道名吃。
NO.10:孟州炒面
焦作特色小吃,口感筋道、满口生香。孟州炒面:孟州炒面是河南省焦作市孟州市的特色小吃之一。这里的炒面和其它地方炒面不一样,别的地方的炒面,一般是先将面条煮熟后再炒。这里是将生面条放个油锅一点点的煎熟然后再然后再炒肉、菜,将煎好的面盖在肉菜上,淋入加了鸡精、味精、酱油等作料的高汤,立即盖上锅盖子焖。其特点:孟州炒面干干爽爽,呈焦黄色,拌有嫩白的豆芽、粉嫩的肉丝、碧绿的葱段,佐以青椒或红椒,菜的青鲜和面的焦香融为一体,色彩丰富,油而不腻,口感筋道,满嘴生香。
封丘十大特色小吃?
1、烩面
烩面是河南地区一道具有代表性的美食小吃,在开封小吃排行榜中,在全国多个地区和城市都可以看到河南烩面的面馆存在,河南的烩面味道非常的劲道,因为烩面的面粉采用的是高筋面粉,配合配菜更加的好吃。
2、胡辣汤
胡辣汤是河南地区认知度非常广泛的一道美食小吃,胡辣汤的做法非常的简单,而且味道是属于辛辣可口的,有着开胃暖胃的功效,非常适合在早上的时候来一碗热乎乎的胡辣汤,开启一个美好的早餐。
3、灌汤包
灌汤包是河南地区一道非常有名的美食小吃,这道小吃的重点在于吃起来非常的方便,所以在街边的小摊上也十分的常见,灌汤包里面的汤采用的是新鲜的大骨汤,一口咬下去鲜嫩可口。
4、壮馍
壮馍是河南地区一道非常适合用来泡汤的美食小吃,这道小吃和普通的饼长相非常类似,但是里面有着满满的羊肉馅,将羊肉的鲜美和劲道的面粉完美的相结合起来,配合着烩面一起吃最棒。
5、新安烫面角
新安烫面角是河南地区一道和蒸饺非常类似的美食小吃,这道小吃经常出现在河南人们的早餐餐桌上,因为采用的是蒸的方式,所以吃起来没有那么油,而且个头比较小,非常适合一口一个。
6、洛阳酸浆面条
洛阳酸浆面条是河南地区一道知名度比较高的美食小吃,这个小吃的重点在于酸浆汤上面,一般的酸浆汤采用的是各种绿叶类蔬菜发酵而成,而洛阳酸浆面条里面的酸浆是用绿豆磨制而成的。
7、安阳血糕
安阳血糕是河南地区一道酥软可口的美食小吃,这款美食的原料选用的是荞麦面粉,而不是普通的白面粉,首先因为荞麦面粉的颜色偏向褐色,而且荞麦的升糖指数较低,口感会粗一点。
8、怀府闹汤驴肉
怀府闹汤驴肉是河南地区一道非常有特色的美食小吃,它是河南省的封丘国家地理标志产品,只有在河南省焦作市沁阳市才能吃到地道正宗的美食,因为其食材的原料选择局限性,只限于河南地区的养殖驴。
9、鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼是河南地区一道制作起来非常简单的美食小吃,在各个城市的大街小巷中都可以看到有小摊贩在卖鸡蛋灌饼,将面粉糅合成薄厚适中的程度,然后将饼分开为两半,里面加入鸡蛋和配菜等。
10、饸络面
饸络面是河南地区一道非常受欢迎的美食小吃,这道小吃的口感比起一般的面条要更加的有嚼劲,因为饸络面是用荞麦面和高粱面糅合结合而成的,荞麦面和高粱面都属于粗粮一类,口感会更特殊