猪的历史?(家猪驯化史?)

中亿财经网 gengxing 2023-11-24 02:58:14

猪的历史?

猪的历史要追溯到四千万年前,有迹象证明家猪可能来自欧洲和亚洲。在被人们发现的化石中证明有像野猪一样的动物穿梭于森林和沼泽中等。daT中亿财经网财经门户

野猪首先在中国被驯化,中国养猪的历史可以追溯到新石器时代早、中期。先秦时期 据殷墟出土的甲骨文记载,商、周时代已有猪的舍饲。而后随着生产的发展,逐渐产生了对不同的猪加以区分的要求,商、周时代养猪技术上的一大创造是发明了阉猪技术。汉代随着农业生产的发展,养猪已不仅为了食用,也为积肥。这一情况促进了养猪方式的变化。汉代以前虽已有舍饲,但直至汉代时止,放牧仍是主要的养猪方式。当时在猪种鉴定上已知猪的生理机能与外部形态的关系,这对汉代选育优良猪种起了很大作用魏晋南北朝时期这一时期,舍饲与放牧相结合的饲养方式逐渐代替了以放牧为主的饲养方式。随着养猪业的发展和经济文化的不断进步,养猪经验日益丰富。唐宋时期 隋、唐时养猪已成为农民增加收益的一种重要手段。元明时期 元代在扩大猪饲料来源方面有很多创造。明代中期,养猪业曾经遭受严重摧残,正德十四年(1519),因“猪”与明代皇帝朱姓同音,被令禁养,旬日之间,远近尽杀,有的则减价贱售或被埋弃。但禁猪之事持续时间不长,在养猪技术如猪品种鉴别和饲养方法等方面取得一些突破性成就。daT中亿财经网财经门户

家猪驯化史?

家猪是人类从野猪中驯化而来,成为人类驯养的家畜之一。daT中亿财经网财经门户

四千万年前,家猪被证明来自亚洲和欧洲。而中国,成为最早驯化野猪的国家,可以追溯到新石器时代,即距今一万年前至五千年前的时间段。在这个时期,食物成为困扰我们祖先的最大问题,而动物都是有攻击性的。我们的祖先首先发现猪是杂食性动物,且活动范围较小。这对于我们的祖先而言,正是大自然赐予的福利。daT中亿财经网财经门户

我们的祖先从采集时代走来,从食物的采集者变为食物的生产者。聚族而居、精耕细作,在这样的时代背景下,家猪的驯养登上了历史的舞台,至今依然成为我们文明的一部分。daT中亿财经网财经门户

英雄开创时代,时代造就英雄!这也是我们的祖先选择野猪作为驯养对象的原因,是时代的选择,也是历史的必然!daT中亿财经网财经门户

家猪的驯养历史,要从有记载的王朝开始。daT中亿财经网财经门户

先秦时期,商朝和周朝,已经有蓄养家猪的舍饲。我们的祖先通过对比,发现不同的猪有不同的需求,并对其进行区分。在这一时期,开创性地发明了一项手术,并使用至今——大阉割术。daT中亿财经网财经门户

阉猪失去了繁育后代的功能,性情也变的温顺,使管理、奴役、增肥和提高肉质上有了巨大的进步!daT中亿财经网财经门户

《易经》有云“豮豕之牙吉”,意思是阉割后的猪,性情温顺,牙齿虽然锋利,但也不足为害。daT中亿财经网财经门户

《礼记》又云“豚日循肥”,意思是阉割后的猪长得膘满臀肥。daT中亿财经网财经门户

汉朝也有巨大的进步,在不断的实践中,汉朝开始选择优良的猪种,并加以培养。东汉末年,出身屠户子的将军,也不在少数,如张飞、何进等。可见,能养猪、牛、羊之类,也是当地的豪强,可不简简单单的是一个杀猪宰牛之辈。daT中亿财经网财经门户

魏晋时期,养猪方式已经发生改变,从放牧到圈养和放牧相结合的饲养方式。daT中亿财经网财经门户

隋唐时期,农耕文明下的原始农业和原始畜牧业两大支柱开始形成。daT中亿财经网财经门户

元朝时期,在猪饲料的创新上,有了很多优良的变化。daT中亿财经网财经门户

明朝时期,因为“猪”与“朱”同音,明朝不允许民间养猪。daT中亿财经网财经门户

这边是家猪的驯养历史,我们的祖先总是在不断的进步,历史也在不断的进步。daT中亿财经网财经门户

在当今的社会,新时代的养猪方法朝着健康、科学的路越走越远。daT中亿财经网财经门户

家猪驯化史?

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四千万年前,家猪被证明来自亚洲和欧洲。而中国,成为最早驯化野猪的国家,可以追溯到新石器时代,即距今一万年前至五千年前的时间段。在这个时期,食物成为困扰我们祖先的最大问题,而动物都是有攻击性的。我们的祖先首先发现猪是杂食性动物,且活动范围较小。这对于我们的祖先而言,正是大自然赐予的福利。daT中亿财经网财经门户

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明朝时期,因为“猪”与“朱”同音,明朝不允许民间养猪。daT中亿财经网财经门户

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野猪首先在中国被驯化,中国养猪的历史可以追溯到新石器时代早、中期。先秦时期 据殷墟出土的甲骨文记载,商、周时代已有猪的舍饲。而后随着生产的发展,逐渐产生了对不同的猪加以区分的要求,商、周时代养猪技术上的一大创造是发明了阉猪技术。汉代随着农业生产的发展,养猪已不仅为了食用,也为积肥。这一情况促进了养猪方式的变化。汉代以前虽已有舍饲,但直至汉代时止,放牧仍是主要的养猪方式。当时在猪种鉴定上已知猪的生理机能与外部形态的关系,这对汉代选育优良猪种起了很大作用魏晋南北朝时期这一时期,舍饲与放牧相结合的饲养方式逐渐代替了以放牧为主的饲养方式。随着养猪业的发展和经济文化的不断进步,养猪经验日益丰富。唐宋时期 隋、唐时养猪已成为农民增加收益的一种重要手段。元明时期 元代在扩大猪饲料来源方面有很多创造。明代中期,养猪业曾经遭受严重摧残,正德十四年(1519),因“猪”与明代皇帝朱姓同音,被令禁养,旬日之间,远近尽杀,有的则减价贱售或被埋弃。但禁猪之事持续时间不长,在养猪技术如猪品种鉴别和饲养方法等方面取得一些突破性成就。daT中亿财经网财经门户

农村以前的家畜圈养是什么方式?

在印象里,农村养殖的各种家畜基本散养或者半散养的方式。经常能看到人们在荒地上放牛,放羊,放马,甚至放鹅。在所有的家畜中好像只有猪一直是圈养,人们会在院里专门修建一个猪圈。不过听村里老人讲过去人们养猪也是散养,甚至还会专门放猪。daT中亿财经网财经门户

过去农村是公社制,以生产队为单位从事农业生产,然后利用公分合算在统一的分配。到现在农村里仍然保留“队”这样的称号,如自家里当时所在的就是六队。当时每家里是都可以养猪,一般一家里只养上三两头。但粮食有限,只能喂猪一些青草和粮食加工后的糠麸,甚至是涮锅水。daT中亿财经网财经门户

农村里天然的养猪方式,古代在荒地里放猪daT中亿财经网财经门户

为了养猪也就有了放猪的习惯,这样可以节约家里面不少的粮食。可猪是杂食性动物,到处乱拱喜欢破坏,稍不留神就祸害了庄稼。另外猪的个体意识比较强,不像牛羊容易管理,通常都是各顾各的。现在农村里养殖都习惯圈养,也是因为猪这样的特性。daT中亿财经网财经门户

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听说放猪其实和放羊差不多,一根用来赶猪的鞭子,还会背上个拾粪的筐篓。开始的时候猪会到处乱跑,放过一段时间后猪的集体意识就会加强不少。母猪带着幼崽,大猪带着小猪,不过期间不能离人,否则猪一会儿就跑丢了。daT中亿财经网财经门户

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查阅过一些资料,原来自古放猪的说法,早上汉朝时候就有不少名仕从事过放猪的行当。在元代王铮《农书》还有放猪的具体记载,“养猪,凡占山皆用橡食,或食药苗,谓之‘山猪’其肉为上”。把猪放养在山区让它自行觅食,这样放牧后的猪肉品质最高。daT中亿财经网财经门户

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一些山区农村里仍然保留这放猪的饲养方式。云南的傈僳族、纳西族就是这样,基本猪都是满山跑。小时候也有养猪的经历,但从来没有放过猪。每天割一些青草,喂的都是玉米棒子,最少需要一年的功夫才能出栏。想来这和放猪基本异曲同工,基本从来不生病不说,连肉也特别的香,这是现在饲料养的猪无法比拟的。daT中亿财经网财经门户

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现在人们逐渐富裕起来了,对于食品的要求更高。不仅要吃饱,更要吃的好。放猪这种天然的养殖方式,或许也是一种不错的致富渠道。daT中亿财经网财经门户

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农村以前的家畜圈养是什么方式?

在印象里,农村养殖的各种家畜基本散养或者半散养的方式。经常能看到人们在荒地上放牛,放羊,放马,甚至放鹅。在所有的家畜中好像只有猪一直是圈养,人们会在院里专门修建一个猪圈。不过听村里老人讲过去人们养猪也是散养,甚至还会专门放猪。daT中亿财经网财经门户

过去农村是公社制,以生产队为单位从事农业生产,然后利用公分合算在统一的分配。到现在农村里仍然保留“队”这样的称号,如自家里当时所在的就是六队。当时每家里是都可以养猪,一般一家里只养上三两头。但粮食有限,只能喂猪一些青草和粮食加工后的糠麸,甚至是涮锅水。daT中亿财经网财经门户

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为了养猪也就有了放猪的习惯,这样可以节约家里面不少的粮食。可猪是杂食性动物,到处乱拱喜欢破坏,稍不留神就祸害了庄稼。另外猪的个体意识比较强,不像牛羊容易管理,通常都是各顾各的。现在农村里养殖都习惯圈养,也是因为猪这样的特性。daT中亿财经网财经门户

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听说放猪其实和放羊差不多,一根用来赶猪的鞭子,还会背上个拾粪的筐篓。开始的时候猪会到处乱跑,放过一段时间后猪的集体意识就会加强不少。母猪带着幼崽,大猪带着小猪,不过期间不能离人,否则猪一会儿就跑丢了。daT中亿财经网财经门户

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查阅过一些资料,原来自古放猪的说法,早上汉朝时候就有不少名仕从事过放猪的行当。在元代王铮《农书》还有放猪的具体记载,“养猪,凡占山皆用橡食,或食药苗,谓之‘山猪’其肉为上”。把猪放养在山区让它自行觅食,这样放牧后的猪肉品质最高。daT中亿财经网财经门户

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一些山区农村里仍然保留这放猪的饲养方式。云南的傈僳族、纳西族就是这样,基本猪都是满山跑。小时候也有养猪的经历,但从来没有放过猪。每天割一些青草,喂的都是玉米棒子,最少需要一年的功夫才能出栏。想来这和放猪基本异曲同工,基本从来不生病不说,连肉也特别的香,这是现在饲料养的猪无法比拟的。daT中亿财经网财经门户

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现在人们逐渐富裕起来了,对于食品的要求更高。不仅要吃饱,更要吃的好。放猪这种天然的养殖方式,或许也是一种不错的致富渠道。daT中亿财经网财经门户

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