韩国三白产业(眉山泡菜城由来？)
1. 眉山泡菜城由来？
眉山泡菜的起源
据考证，眉山泡菜的起源最早可以追溯到商代以前，传承自中国古代第一寿星彭祖。彭祖，名铿，是轩辕黄帝第八代玄孙（黄帝→昌意→颛顼→称→卷章→吴回→陆终→彭祖），4000多年前出生在眉山市彭山县江口镇彭蒙山（即现在的彭祖山一带）。相传，尧帝患病，彭祖用亲自调制的味道鲜美的野鸡汤（雉羹）献给尧帝食用，治愈了疾病。尧帝觉得他是个人才，封他为大彭氏国国主。彭祖晚年回到彭山，死后亦安葬在彭蒙山上，相传活了800多岁。在彭祖之前，古人煮肉汤是不用调料的，正是彭祖最早使用盐以及由盐腌制出来的“菹菜”等调料，放在鸡汤中，使汤味鲜美、开胃，能增进食欲，从而治好了尧的病。
晚年的彭祖，更加注重养生术的研究，进一步完善了他的膳食术，其中就包括菹菜（酸菜）的制作。自彭祖之后，泡菜开始在中原及蜀地流传。我国最早的诗集《诗经》的《小雅.信南》篇中就有“中田有庐，疆场有瓜，是剥是菹，献之皇祖”的诗句，很可能就是对此的描述。庐和瓜是指蔬菜，“剥”和“菹”是腌渍加工的意思。汉代许慎《说文解字》解释“菹菜者，酸菜也”。因此，可以说，据目前的考证来看，泡菜的创始人就是我们四川人的前辈彭祖。
四川泡菜制作技术经历彭祖时代之后，逐步成熟和发展。1400多年前的北魏贾思勰在《齐民要术·作菹菜生菜法第八十八》中更详细地记载了蜀人制作泡菜的做法：“收菜时，即择取好者，菅蒲束之”。“作盐水，令极咸，于盐水中洗菜。”“若先用淡水洗者，菹烂。”“洗菜盐水，澄取清者，泻者瓮中，令没菜把即止，不复调和。”可见当时泡菜已在四川各地广泛流传，逐步发展到几乎家家做，人人吃。
到了北宋大文豪苏东坡手中，更是将泡菜发扬光大。苏东坡曾经对他的老朋友刘贡父说，他与弟弟苏辙年轻求学时，生活比较清苦，经常吃的是三白饭。刘贡父问他何为三白，苏轼回答说，三白就是一碗白饭，一碟盐，一碗泡白萝卜。泡白萝卜甘脆可口，很能下饭，若盐味不够，还可以蘸一点盐。苏东坡的三白饭对刘贡父触动很大，他也学会了泡酸菜，而且还开玩笑地请苏东坡到他家去吃三白饭，此事在北宋被传为佳话。而泡菜作为菜肴的佐料，也被苏东坡广泛运用。炒蘑菇他用泡菜，炒肉片他用泡菜，炒牛肉他也用泡菜。现在，川菜中的“酸菜鱼”、“东坡肘子”，就是苏东坡的创造发明。苏东坡每到一地，都要用当地的蔬菜瓜果泡腌酸菜，而且把四川泡腌酸菜的方法教给当地的百姓，使四川泡菜在他经过的地方，都流传了下来，一直延续到今日。
到了清乾隆时期，四川罗江李调元在所著的《函海.醒园录》中，论述了大蒜、生姜等20多种蔬菜的泡渍方法，民国初年出版的《成都通览》也记载了“家家均有”的22种泡菜。同时，在清代川南、川北民间还将泡菜作为嫁奁之一。在当时眉州（即现在眉山市）地区，每有新人嫁娶，父母总要置办新坛大瓮，披红挂绿，作为嫁奁之物，寓意一对新人从今往后，衣食无忧了，这足见泡菜在人民生活中所占地位。
从上世纪八十年代起，眉山东坡泡菜加工产业逐步由作坊式加工向工厂化生产转变，到了21世纪泡菜产业更是迅猛发展，成为全市农产品加工的支柱产业。良好的自然环境，优质的蔬菜原料，传统泡制发酵与现代生产工艺的有机结合，使东坡泡菜拥有了甜、酸、脆、香的独特风味。实力强劲的企业集群，使东坡泡菜具备了门类齐全、品种众多、质量上乘的显著特色。
2. 临西的特产都有什么？
1，吴老胖饼卷才是临西的特产。吴老胖是一家专门经营清真酱牛肉的老字号，主要经营酱牛肉饼卷、酱牛肉、五香腱子、酱牛肚、烧羊腿、酱蹄筋等，其中酱牛肉饼卷成为临西当地的特色小吃，人都称之为“饼卷儿”。
2，王一摸镰刀，为临西赵樊村王姓祖传手工艺。创始人王信，已相传6世，有近200年的历史。其产品与北京“王麻子”剪刀、保定“王三能”菜刀齐名，为历史名牌产品，畅销15个省市。民谣写道:“临西县,真不少，王一摸镰刀不用挑，
3，二哥饼卷 。而二哥牌油饼以薄、软、绵、香见长，由普通面粉和食用油经特殊工艺精制而成。2005年底，二哥牌饼卷肉被获准入选由河北省宣传部主编的《河北名产》一书.
3. 沙河桥镇孟官庄建村时间？
公元1404年
孟官庄村位于河间市东部，沙河桥镇的东北部，与方官庄杨官庄官庄店相邻，地理位置优越.交通十分便利，全村占地面积159250平方米。
孟官庄村与方官庄村、官庄店村、里昌村、杨官庄村、陈巩留欢村、牛官庄村、盖官庄村、孟留欢村、穆留欢村、齐官庄村、张王留欢村、李官庄村、周官庄村、董小里村相邻。
孟官庄村附近有河间府署、河间冀中烈士陵园、白求恩手术室旧址、光明戏院、冯国璋故居及墓葬、刘完素墓祠遗址等旅游景点，有河间驴肉火烧、河间熏肉、京东板栗 （河北）、河间饸饹面、河间鸭梨、渤海驴等特产，有西河大鼓、河间皮影戏、河间歌诗、驴肉火烧制作技艺、河间大鼓、河间左把大奇枪等民俗文化。
