餐具是316的好还是410的好呢
餐具是316的好还是410的好呢
410不锈钢和316不锈钢同属于不锈钢的一种，常用于各种不锈钢制品，比如碗筷刀叉等餐具，大家在线下或者线上网店购买餐具时，往往会纠结这两种材质哪种更好。今天，我来分享一下作为餐具，这两种材质究竟哪一种更好？
其实这两种材质的餐具各有优缺点，应该按需选择。316不锈钢含有更多稀有金属，抗氧化性、抗腐蚀性都要更好，价格也更高，用途也更广泛，日常的餐具、船舶、建筑部件等都比较适合；410不锈钢具有更好的强度和硬度，导热性也比较好，可以用于餐具如刀叉，但一般用于螺栓螺母等不锈钢零件。
如果大家在脊戚选择餐具时，面对这两种材质的餐具，大部分餐具建议首选食品级316不锈钢材质的，因为抗腐蚀性更好；而面对如西餐刀叉等，由于切割生肉等原因，建议选择硬度更高的410不锈钢材质的刀叉。如果纯粹从价格考虑，选择410不锈钢材质更便宜，但其实316材质的性价比也很高。在选用不锈钢食品用具时，一定要选择食品级不锈钢，即具有GB 4806.9-2016的标识。
从下面这张对比表中，大家可以看到这两种材质的区别和联系，如果对这张表内容了解不透彻，请接着往下看详细对比情况！
不锈钢316和410对比表
一、材质成分和抗腐蚀性
316不锈钢含有17%-19%铬，8%-10%的镍元素和2%的钼；而410不锈钢含有0.15%碳和11.5%-13.5%铬，不含镍。316不锈钢比410的含铬量更高，所以抗腐蚀性、抗氧化性和耐高温特性要强得多，并且加入部分钼让316不锈钢抵抗点蚀的能力更强。例如，常见食物和环境对316不锈钢是不会造成腐蚀的，而410不锈钢则要相对容易腐蚀一点。这一点对餐具显得十分重要，选择316材质的餐具，长时间使用外观变化不大，不容易被腐蚀，尝尝用于高端餐厅。
316不锈钢餐具
二、强度和硬度
410不锈钢是马氏体形态，樱侍陵为半马氏体，而316不锈钢是奥氏体形态，所以410不锈钢比316不锈钢的强度和硬度更高。因此，410不锈钢多用于汽车运输行业，不怕碰撞，而316不锈钢则多用于生活场景中，比如锅碗瓢盆、水杯等。尤其对于餐具来说，410不锈钢多用于刀叉等西式餐具，适合切割生肉等食材，而316不锈钢则用于高档餐具和医疗等精密仪器较多，对硬度要求没那么高。
三、价格和用途
不锈钢的的价格一般和其所含稀有金属有关，含有越多稀有金属则越贵。因此，316不锈钢要比410不锈钢更贵。
410不锈钢一般用于螺栓、螺母、泵零件、餐具、直尺等，为一般用途钢、刃具钢。316不锈钢的成分中比410多了钼和镍等稀有金属，可以让316比410有更好的耐腐蚀性，因此，一般用于食疗、机械、重工业或在高温环境下做零件等行业。
410不锈钢螺栓
四、建议和注意谈态事项
如果大家在选择餐具时，面对这两种材质的餐具，大部分餐具建议首选食品级316不锈钢材质的，因为抗腐蚀性更好；而面对如西餐刀叉等，由于切割生肉等原因，建议选择硬度更高的410不锈钢材质的刀叉。如果纯粹从价格考虑，选择410不锈钢材质更便宜，但其实316材质的性价比也很高。
另外有一点需要注意，在选用不锈钢食品用具时，一定要选择食品级不锈钢，即具有GB 4806.9-2016的标识。GB 4806.9-2016是不锈钢餐具国标，明确规定了接触食品的不锈钢要达到什么样的标准。
不锈钢316和304区别
04不锈钢和316不锈钢是两种不同的钢材，它们的化学成分、力学性能和应用范围都不一样。04不锈钢和316不锈钢都慎迟兄是耐高旦基温耐腐蚀的，区别非常明显:1.304不锈钢和316不锈钢的化学成分不同:304不锈钢平均镍含量大于8.0%，316不锈钢平均镍含量大于10.0%。镍可以提高金属材料的高温耐久性、机械性能和抗氧化性。此外，316不锈钢还含有304中没有的钼(Mo)，进一步增强了316不锈钢的耐腐蚀性。2.304不锈宽袭钢和316不锈钢的性能不同:34不锈钢不能热处理强化，不能像碳钢一样淬火，没有磁性。而316不锈钢的耐酸碱性和耐高温性比304不锈钢强，基本不存在316不锈钢热胀冷缩的现象，这对于精密零件来说极其重要。34不锈钢广泛应用于民用装修、机械、医疗，价格适中；36不锈钢具有良好的抗氯离子腐蚀性能，一般用于印染、海水设施等耐氯离子腐蚀的部位。
一、保温杯316不锈钢和304不锈钢的区别
1、金属的主要成分不同。304不锈钢和肆态卖316不锈钢含铬均为约16~18%，但304不锈钢平均含镍9%，而316不锈钢平均含镍12%。
2、耐高温能力不同。镍在金属材料中可以提高高温耐用性、提高机械性能、提高抗氧化性。316比304的耐高温的能力强。
3、添加的元素不同。316不锈钢与304不锈钢最大的区别是裂逗添加了钼元素，故其耐蚀性、耐大气腐蚀性和高温强度都更好。
4、抗腐蚀能力不同。316的抗腐蚀能力，尤其是抗氯离子腐蚀能力要好于闭腔304
SS316和SS304都是不锈钢材质，主要使用在防锈及卫生要求较高的环境下。
其戚孝主要做早区别就是Ni镍的含量，316的镍含量要比304的高，所以防纯仔雀锈能力更强。
不锈钢304和316到底有什么区别？今天总算明白了，看了别再被指前团坑！买餐具时，选择不锈悔尘钢304还是316？老师傅说漏了嘴，以后别再瞎唯橘买不锈钢304和316的区别，不锈钢304和316应该挑选哪种
