农副产品加工产业(农产品深加工发展思路?)
1. 农产品深加工发展思路?
加大生物、工程、环保、信息等技术集成应用力度,加快新型非热加工、新型杀菌、高效分离、节能干燥、清洁生产等技术升级,开展精深加工技术和信息化、智能化、工程化装备研发,提高关键装备国产化水平。适应市场和消费升级需求,积极开发营养健康的功能性食品。
2. 农产品都能加工出来什么?
1、水果蔬菜再加工。
一些水果、蔬菜不宜保存过久,容易腐烂,将水果蔬菜再加工一下,更加容易储销售,像果脯、蜜饯、干果等加工食品,都是不错的创业项目。
2、甘薯系列产品加工。
甘薯深加工可制成400多种副食品,深加工工业产品多达1000种以上,如丁酸、酒精、柠檬酸、赖氨酸、磷酸淀粉酯等。通过深加工,甘薯一般可以增值2~10倍,甚至100倍以上。
3、蔬菜腌制类产品加工。
据各地副食品市场调查,腌制的各种食用小菜,由于食味独特,营养丰富,容易存放,可长年食用,品种齐全,非常畅销,已出现洪不应求的势头。
4、大宗农产品加工。
高粱、玉米等大宗农产品可以加工成半熟产品进行销售,高粱可以加工成超市里面卖的糯米食品,玉米也可以放进真空的袋子里包装好,投入市场进行销售,很有市场。
3. 农产品加工厂创业项目?
农副产品加工项目属于制造业,也就是工业,主要的加工项目有水果蔬菜加工项目、花生类产品加工项目、大豆及豆制品加工项目、甘薯产品加工项目和大蒜类产品加工项目,一般经过深加工的产品,其市场价格可以增至2-10倍。
一、水果蔬菜加工项目
1、农村种植水果和蔬菜的品种是比较多的,而且不含农药等化学成分,吃起来也放心。
2、但是有个缺点,一些水果和蔬菜不宜保存过久,不然容易腐烂,如果将水果和蔬菜进行加工,更加容易储存,放到市场上去销售也是可以的。
3、在日常生活中,可以见到很多果脯、蜜饯和干果等加工食品,其实都是不错的创业项目。
二、花生类产品加工项目
1、在很多农产品价格普遍下滑的大环境下,唯独花生和其加工产品的价格坚挺不衰,而且上涨趋势明显,根据专家分析,加入世界贸易组织后,中国花生生产将迎来一个良好的发展机遇。
2、花生的主要加工制品有花生乳、蜜脆花生、花生果茶、芝麻花生、鱼皮花生、花生酥糖、奶油花生米、酥皮花生仁、花生酥糕、芝麻酥糖、芝麻酱、香油等。
三、大豆及豆制品加工项目
1、大豆和其豆制品营养价值高,价格实惠,是人们日常饮食中不可或缺的一部分,中国丰富的大豆资源也为农村带来了商机。
2、大豆的主要加工制品有白豆腐、彩色豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、油豆腐、腐竹、人造蛋白肉、豆粉、豆浆、豆腐脑、臭豆腐、豆腐乳,以及豆腐油炸制品,包括炸豆腐泡、炸丸子、炸豆卷、炸素虾、樱桃豆腐等,还有豆腐熏制品,包括熏干、素肠等。
四、甘薯产品加工项目
1、甘薯深加工可制成400多种副食品,深加工工业产品多达1000种以上,如丁酸、酒精、柠檬酸、赖氨酸和磷酸淀粉酯等,一般经过深加工,甘薯可以增值2-10倍,甚至100倍以上。
2、甘薯的主要加工制品有甘薯枣、甘薯脯、蜜薯干、甘薯酥饼、甘薯软糖、甘薯蜜饯、甜薯片、香脆甘薯干,以及利用薯渣快速提取柠檬酸钙,还有甘薯粉渣饲料化处理。
五、大蒜类产品加工项目
1、大蒜是深受人们喜爱的香辛类蔬菜,中国种植大蒜的历史已有2000多年,而且品种资源丰富。
2、大蒜的主要加工制品有糖醋蒜头、咸味蒜米、翡翠蒜米、麻油蒜酱、脱水蒜片、调味蒜粉、大蒜精油、无臭蒜素、无臭蒜酒、脱臭蒜液、大蒜枸杞饮料、腌蒜薹、糖醋蒜薹等。
4. 农副产品加工业包括哪些行业?
包括茶叶加工,水果加工,萝卜干加工,豆腐干加工,腌腊制品加工等等。
农副产品加工业是属于在初级农产品的基础上进行的,农产品加工可以提升农产品的效益和品牌的价值。
5. 农业加工厂创业项目?
农业加工属于短平快项目,这样的创业项目包括粮食深加工,饲料深加工,蔬菜深加工,还有果蔬深加工,目的是增加农产品附加值,从中获取利润。
6. 农产品加工的概念?
农产品是农业中生产的物品,如高粱、稻子、花生、玉米、小麦以及各个地区土特产等。国家规定初级农产品是指农业活动中获得的植物、动物及其产品,不包括经过加工的各类产品。
1.初级农产品 初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业产品,不包括经过加工过的这类产品。 初级农产品包括谷物、油脂、农业原料、畜禽及产品、林产品、渔产品、海产品、蔬菜、瓜果和花卉等产品。
2.初级加工农产品 初级加工农产品是指必须经过某些加工环节才能食用、使用或储存的加工品,如消毒奶、分割肉、冷冻肉、食用油、饲料等。
3.名优农产品 名优农产品是指由生产者志愿申请,经有关地方部门初审,经权威机构根据相关规定程序,认定生产的生产规模大、经济效益显著、质量好、市场占有率高,已成为当地农村经济主导产业,有品牌、有明确标识的农产品。 产品种类包括粮油、蔬菜、瓜果、畜禽及其产品、水产、棉麻、花卉、药材、食用菌、种子、苗木等。
4.转基因农产品 转基因农产品是指利用基因转移技术,即利用分子生物学的手段将某些生物的基因转移到另一些生物的基因上,进而培育出人们所需要的农产品。
7. 五大农产品加工项目?
一、水果蔬菜加工项目
1、农村种植水果和蔬菜的品种是比较多的,而且不含农药等化学成分,吃起来也放心。
2、但是有个缺点,一些水果和蔬菜不宜保存过久,不然容易腐烂,如果将水果和蔬菜进行加工,更加容易储存,放到市场上去销售也是可以的。
3、在日常生活中,可以见到很多果脯、蜜饯和干果等加工食品,其实都是不错的创业项目。
二、花生类产品加工项目
1、在很多农产品价格普遍下滑的大环境下,唯独花生和其加工产品的价格坚挺不衰,而且上涨趋势明显,根据专家分析,加入世界贸易组织后,中国花生生产将迎来一个良好的发展机遇。
2、花生的主要加工制品有花生乳、蜜脆花生、花生果茶、芝麻花生、鱼皮花生、花生酥糖、奶油花生米、酥皮花生仁、花生酥糕、芝麻酥糖、芝麻酱、香油等。
三、大豆及豆制品加工项目
1、大豆和其豆制品营养价值高,价格实惠,是人们日常饮食中不可或缺的一部分,中国丰富的大豆资源也为农村带来了商机。
2、大豆的主要加工制品有白豆腐、彩色豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、油豆腐、腐竹、人造蛋白肉、豆粉、豆浆、豆腐脑、臭豆腐、豆腐乳,以及豆腐油炸制品,包括炸豆腐泡、炸丸子、炸豆卷、炸素虾、樱桃豆腐等,还有豆腐熏制品,包括熏干、素肠等。
四、甘薯产品加工项目
1、甘薯深加工可制成400多种副食品,深加工工业产品多达1000种以上,如丁酸、酒精、柠檬酸、赖氨酸和磷酸淀粉酯等,一般经过深加工,甘薯可以增值2-10倍,甚至100倍以上。
2、甘薯的主要加工制品有甘薯枣、甘薯脯、蜜薯干、甘薯酥饼、甘薯软糖、甘薯蜜饯、甜薯片、香脆甘薯干,以及利用薯渣快速提取柠檬酸钙,还有甘薯粉渣饲料化处理。
五、大蒜类产品加工项目
1、大蒜是深受人们喜爱的香辛类蔬菜,中国种植大蒜的历史已有2000多年,而且品种资源丰富。
2、大蒜的主要加工制品有糖醋蒜头、咸味蒜米、翡翠蒜米、麻油蒜酱、脱水蒜片、调味蒜粉、大蒜精油、无臭蒜素、无臭蒜酒、脱臭蒜液、大蒜枸杞饮料、腌蒜薹、糖醋蒜薹等。
8. 农产品粗加工范围5个方面?
1.小麦初加工。通过对小麦进行清理、配麦、磨粉、筛理、分级、包装等简单加工处理,制成的小麦面粉及各种专用粉。
2.稻米初加工。通过对稻谷进行清理、脱壳、碾米(或不碾米)、烘干、分级、包装等简单加工处理,制成的成品粮及其初制品,具体包括大米、蒸谷米。
3.玉米初加工。通过对玉米籽粒进行清理、浸泡、粉碎、分离、脱水、干燥、分级、包装等简单加工处理,生产的玉米粉、玉米碴、玉米片等;鲜嫩玉米经筛选、脱皮、洗涤、速冻、分级、包装等简单加工处理,生产的鲜食玉米(速冻粘玉米、甜玉米、花色玉米、玉米籽粒)。
4.薯类初加工。通过对马铃薯、甘薯等薯类进行清洗、去皮、磋磨、切制、干燥、冷冻、分级、包装等简单加工处理,制成薯类初级制品。具体包括:薯粉、薯片、薯条。
5.食用豆类初加工。通过对大豆、绿豆、红小豆等食用豆类进行清理去杂、浸洗、晾晒、分级、包装等简单加工处理,制成的豆面粉、黄豆芽、绿豆芽。
9. 农副产品加工业属于什么行业,工业还是农业?
农副产品加工业是属于第二产业——工业行业。
原因是农副产品加工业属于对农业生产的加工和转化,而非直接从土地上采集,种植或养殖,因此被归类到工业行业中。
农副产品加工业的发展对农业生产具有重要的促进作用。它能够将农产品进行进一步的加工处理和提高附加值,同时还能够扩大农产品的市场,促进农业经济的发展。此外,农副产品加工业的发展还能够带动相关工业的发展,形成新的产业链和生产链。
在当前经济形势下,农副产品加工业已经成为国家重点扶持的领域之一。政府通过各种措施来支持农副产品加工业的发展,加快农业产业化和城乡一体化进程,促进经济结构调整和转型升级。