根据芝华对蛋鸡存栏数据的统计监测，最新2018年8月在产蛋鸡存栏量为10.68亿只，环比减少1.02%，同比去年减少 5.86%;最新 2018 年 8 月育雏鸡补栏量 6343 万只，环比减少 9.43%，同比减少18.47%，八月份新开产蛋鸡有增，但老鸡淘汰量偏多导致在产蛋鸡小幅减少，以蛋鸡补栏和目前养殖户淘汰心理看，九月份在产蛋鸡存栏量变化幅度不大，立秋过后天气逐渐转凉，主产各地气温开始走低，蛋鸡产蛋率将逐步回升，供应面阶段性偏紧已经缓解;需求处于平淡期，市场购买力不足，临近中秋国庆，双节前期的终端

周二全国主产区鸡蛋价格稳中上涨，其中山东地区均价最高 4.72 元/斤，辽宁地区均价最低 4.30 元/斤。周二销区北京、上海持稳，产区河南、山东局部上涨;目前临近中秋各地区内销支撑走货，同时看跌心理各地区库存不多，加之南方台风的影响，预计近期鸡蛋价格或稳中看涨，但反弹空间有限，节后或持续回落。

周一全国主产区鸡蛋价格止跌，其中山东地区均价最高 4.64 元/斤，辽宁地区均价最低 4.30 元/斤。上周末鸡蛋价格持续回调，而周一南方多地反弹，产区河南、山东等地止跌反弹，北京、上海稳;由于近日台风影响，南方蛋价有所反弹，带动北方止跌上涨，不过目前鸡蛋供应逐渐增加，预计近期鸡蛋价格反弹空间有限，未来或再次回落。

9月14日，全国多地蛋价持稳，山东、河南等地继续回落。主产区均价4.52，较13日降0.03;主销区均价4.8，较13日持平。禽病网周末报价显示，全国蛋价稳中调整，下滑幅度有限。中秋临近，备货整体减弱，蛋价在连续走高后，近日涨幅开始放缓，部分高价区开始回调，但库存不多又令跌幅受限。

周四全国主产区鸡蛋价格稳中有跌，其中山东地区均价最高 4.73 元/斤，辽宁地区均价最低 4.34 元/斤。周四主产区山东、很难小幅回调，销区北京、上海稳定;临近中秋，备货整体减弱，蛋商较为谨慎，终端走货减缓，预计近期鸡蛋价格或震荡偏弱调整。

中亿财经网9月13日讯，据价格监测，2018年9月12日大宗商品价格涨跌榜中农副板块环比上升的商品共4种，涨幅前3的商品分别为鸡蛋(0.65%)、棕榈油(0.49%)、菜籽油(0.22%)。

八月份新开产蛋鸡有增，但老鸡淘汰量偏多导致在产蛋鸡小幅减少，以蛋鸡补栏和目前养殖户淘汰心理看，九月份在产蛋鸡存栏量变化幅度不大，立秋过后天气逐渐转凉，主产各地气温开始走低，蛋鸡产蛋率将逐步回升，供应面阶段性偏紧已经缓解;需求处于平淡期，市场购买力不足，但双节前期的终端消费对市场购销拉动力仍在，本地商超农贸备货带动下走货好转，短期蛋价将窄幅调整为主。

周二全国主产区鸡蛋价格涨幅放缓，其中山东地区均价最高4.84 元/斤，辽宁地区均价最低 4.34 元/斤。周二鸡蛋价格整体涨幅放缓，销区北京、上海、广州趋稳，主产区山东、河南等局部地区稳中看涨;临近中秋，高价抑制终端需求有所减弱，本地销售走货减慢，蛋商采购谨慎，预计近期鸡蛋价格或逐渐止涨，有再次回调的可能。

周一全国主产区鸡蛋价格继续上涨，其中山东地区均价最高4.77 元/斤，河南地区均价最低 4.34 元/斤。上周末两天全国鸡蛋价格持续反弹，涨幅在 0.2 元/斤左右，周一销区北京趋稳、上海上涨，产区山东、河南继续领涨;随着近期多地区集中淘汰以及中秋前补货，多级去本地销售加快，采购积极性增加，不过随着蛋价再次走高，终端销售受到抑制，局部走货减缓，预计近期鸡蛋价格或止涨趋稳，局部或再次回调。

中亿财经网9月11日讯，据价格监测，2018年9月10日大宗商品价格涨跌榜中农副板块环比上升的商品共7种，涨幅前3的商品分别为鸡蛋(1.56%)、豆粕(0.88%)、大豆油(0.77%)。

9月6日，全国鸡蛋价格大多稳中上涨。主产区均价4.24，较5日涨0.06;主销区均价4.53，较5日涨0.04。禽病网今日早间报价显示，北京继续全面上涨，上海主稳有涨。目前，虽集中性需求减弱，但节前消费氛围仍在，近期一轮下跌后，各地走货有所好转，蛋价止跌反弹，但预计空间或有限。

中亿财经网9月6日讯，今日鸡蛋价格行情走势。

周三全国主产区鸡蛋价格主稳局部涨，其中山东地区均价最高 4.37 元/斤，河南地区均价最低 4.02 元/斤。周三全国地区鸡蛋价格整体稳定，销区北京、上海稳，主产区山东、河北等局部地区小幅反弹;随着蛋价回调趋稳后，木比去年各环节库存不多，多地区走货有所加快，预计近期鸡蛋价格或震荡调整，局部低价区有反弹。

中亿财经网9月5日讯，今日鸡蛋价格行情走势。

中亿财经网9月3日讯，今日鸡蛋价格行情走势。

中亿财经网8月31日讯，今日鸡蛋价格行情走势。

中亿财经网8月30日讯，今日鸡蛋价格行情走势。

中亿财经网8月29日讯，今日鸡蛋价格行情走势。

中亿财经网8月28日讯，今日鸡蛋价格行情走势。

中亿财经网8月27日讯，据价格监测，2018年8月24日大宗商品价格涨跌榜中农副板块环比上升的商品共4种，涨幅前3的商品分别为鸡蛋(1.27%)、菜籽油(0.48%)、白糖(0.07%)。

中亿财经网8月27日讯，今日鸡蛋价格行情走势。

中亿财经网8月23日讯，今日鸡蛋价格行情走势。

中亿财经网8月22日讯，据价格监测，2018年8月21日大宗商品价格涨跌榜中农副板块环比上升的商品共5种，涨幅前3的商品分别为鸡蛋(0.32%)、大豆油(0.26%)、大豆(0.14%)。

中亿财经网8月20日讯，今日鸡蛋价格行情走势。

中亿财经网8月17日讯，据价格监测，2018年8月16日大宗商品价格涨跌榜中农副板块环比上升的商品共3种，涨幅前3的商品分别为鸡蛋(2.04%)、小麦(0.08%)、生猪(外三元)(0.07%)。