鸡蛋产业分析:端午节已过 7月份鸡蛋处于消费淡季(7.02-7.06)
本周主要消息面:
1.据农业农村部监测,5月份全国零售月均价为每公斤9.12元,环比涨1.2%,同比涨31.2%。从周价格走势看,蛋价震荡上行。其中,第1周价格为每公斤9.06元,环比跌0.1%,第2周价格为每公斤9.11元,环比涨0.6%,第3周价格为每公斤9.13元,环比涨0.2%,第4周价格为每公斤9.12元,环比跌0.1%,第5周价格为每公斤9.16元,环比涨0.4%。10个鸡蛋主产省批发价为每公斤7.70元,环比涨5.2%,同比涨54.6%。
2.5月,全国蛋鸡配合饲料均价为每公斤2.86元,环比跌0.3%,同比涨2.5%。蛋雏鸡平均价格为每羽3.28元,环比跌0.3%,同比涨15.9%;受鸡蛋价格上涨、蛋鸡配合饲料价格下跌影响,全国蛋料比价上涨,为3.19,环比涨1.6%,同比涨28.1%。
3.根据发改委价格监测中心数据,最新蛋料比价为2.75,高于蛋料比价平衡点2.63,较上周下跌2.83%;饲料价格环比上涨0.42%,养殖预期盈利继续下降。
4.据合肥市物价局发布数据,该市上半年主要农副产品市场供应充足,受天气及市场供需关系影响,部分农副产品价格与去年同期相比有较大起伏。其中蔬菜、鸡蛋价格同比上涨明显,监测的鸡蛋市场零售均价为4.58元/斤,同比涨幅为36.72%。
5.内蒙古鸡蛋价格行情:目前,我市鸡蛋市场平均零售价格环比上涨15%。由于前一段时期鸡蛋市场呈饱和状态,鸡蛋价格一直处于低位运行,随着夏季高温天气的来临,鸡蛋产量减少,鸡蛋价格随之上涨。预计近期我市鸡蛋价格小幅震荡运行。
国内市场:
1.芝华数据显示,5月在产蛋鸡存栏量环比小幅增加,短期供应小幅增加,消费疲软,蛋价震荡偏弱。但短期蛋价以阶段性回调看待,因为目前鸡蛋供应仍处于历年较低水平,同时气温逐步升高影响产蛋率,后期随着中秋消费提升,鸡蛋现货仍有上涨空间。
2.河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.73元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨18.2%。全国活鸡平均价格18.05元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨13.5%;白条鸡平均价格18.43元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨9.7%。商品代蛋雏鸡平均价格3.27元/只,比前一周下降0.6%,同比上涨14.3%;商品代肉雏鸡平均价格2.94元/只,比前一周下降1.0%,同比上涨38.7%。
3.近期蛋价走低的主要原因在于目前处于鸡蛋消费淡季,同时气温较高,鸡蛋储存难度较大,容易出现质量问题,下游各级经销商及终端消费者多按需采购,市场走货速度偏慢。同时目前局部产区仍有一定数量的老鸡蛋,在一定程度上拉低了鸡蛋均价。因高温天气将继续维持,鸡蛋需求或继续维持在低迷的状态。
4.6月25日,华裕国际家禽孵化中心在河北省邯郸市正式投产。该中心由美国海兰国际公司与华裕农业科技有限公司合作建设,达产后每年可提供优质商品代雏鸡6000万只,是目前全球最大的蛋鸡单体孵化中心。
国际市场:
世界农场动物福利协会21日在巴黎举办第十二届农场动物福利奖全球颁奖典礼,向27家中国畜牧养殖企业颁发了“福利养殖金猪奖”“福利养殖金鸡奖”和“福利养殖金蛋奖”,以鼓励中国畜牧企业发展福利养殖。
市场供需:
1. 据海关统计,4月份,我国禽蛋出口量为8130.31吨,环比减4.6%,同比减13.6%;出口额为1475.42万美元,环比减0.1%,同比增0.1%。贸易顺差为1475.42万美元,环比持平,同比增0.1%。1-4月累计,我国禽蛋进口量为0.70吨,同比持平;进口额为1.30万美元,同比持平。出口量为30571.90吨,同比减14.5%;出口额为5509.23万美元,同比减2.6%。贸易顺差为5507.91万美元,同比减2.6%。
2.从供给面看,6月份新开产蛋鸡主要是今年1、2月份补栏的鸡苗,而春节期间养殖单位补栏积极性普遍不高,加之当前老鸡存栏占比增加,养殖单位多计划在端午节前后集中淘汰老鸡,6月份产蛋鸡存栏或有减少,且随着气温逐渐升高,蛋鸡产能下降。
3.从需求面看,随着端午节不断临近,各级经销商逐渐开始备货,将会对鸡蛋需求有所拉动,但随着节日效应消退,加之南方进入梅雨季节,鸡蛋走货放缓且不易储存,需求将有所回落。同时,考虑到夏季季节性消费相对疲软,以及猪肉价格持续下跌导致消费替代增加等因素,鸡蛋价格缺乏利好支撑。
鸡蛋现货价格行情:
本周(6.11-6.15)全国鸡蛋价格行情 | |||||
地区 | 鸡蛋价格(元/公斤) | ||||
7月2日 | 7月3日 | 7月4日 | 7月5日 | 7月6日 | |
北京 | 6 | 6 | 6.22 | 6.22 | 6.22 |
天津 | 5.76 | 5.76 | 5.98 | 5.98 | 5.98 |
河北 | 5.98 | 5.98 | 6.12 | 6.14 | 6.14 |
辽宁 | 5.67 | 5.67 | 5.75 | 5.76 | 5.78 |
吉林 | 5.59 | 5.59 | 5.86 | 5.86 | 5.86 |
黑龙江 | 5.77 | 5.77 | 5.99 | 5.99 | 5.99 |
山东 | 5.87 | 5.89 | 6.09 | 6.19 | 6.21 |
河南 | 5.69 | 5.7 | 5.9 | 5.9 | 5.94 |
安徽 | 6.15 | 6.13 | 6.26 | 6.26 | 6.26 |
陕西 | 6.11 | 6.11 | 6.16 | 6.16 | 6.16 |
山西 | 5.67 | 5.67 | 5.67 | 5.84 | 5.84 |
江苏 | 6.03 | 6.01 | 6.08 | 6.13 | 6.14 |
广东 | 6.77 | 6.77 | 6.77 | 6.77 | 6.77 |
上海 | 6.7 | 6.7 | 6.7 | 6.7 | 6.7 |
福建 | 6.8 | 6.67 | 6.53 | 6.53 | 6.53 |
湖南 | 6.84 | 6.8 | 6.76 | 6.76 | 6.76 |
湖北 | 6.04 | 5.76 | 5.85 | 5.93 | 5.93 |
云南 | 6.63 | 6.53 | 6.57 | 6.6 | 6.6 |
甘肃 | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 |
江西 | 6.53 | 6.53 | 6.6 | 6.6 | 6.6 |
分析预测:
本周鸡蛋价格下跌明显。端午节已过,鸡蛋消费减少,同时因前期的补栏较多,新增开产增加,鸡蛋现货下跌明显,不过临近中秋备货,预计后期下跌空间有限。
6月份随着气温逐渐升高,蛋鸡产能下降,鸡蛋市场供应量稳中有降、但依然充足,同时,考虑到夏季季节性消费相对疲软,鸡蛋价格缺乏利好支撑。综合来看,6月鸡蛋价格呈震荡走势。
7月份鸡蛋处于消费淡季,市场供求处于平衡状态,鸡蛋价格将维持低位运行。