12月19日鸡蛋价格行情回顾 期价回吐上周涨幅
消息面
截至12月17日全国主产区均价每斤4.22元，较前一周累计跌1毛4;主销区均价每斤4.6元，较前一周累计跌1毛6;全国均价在每斤4.41元，较前一周累计跌1毛6。
河南：12月上旬监测的7种蔬菜“两降一升四平”，肉类价格相对稳定，鸡蛋价格略有上涨。鸡蛋的价格从每公斤9.2元涨到9.4元。
济宁：鸡蛋价格上涨5.6%，上涨原因是一是目前天气转凉，鸡蛋易于保存，经销商进货量增加，货源略显紧张。二是冬季天气寒冷，蛋鸡产蛋量下降。三是上半年蛋鸡养殖户亏损严重，导致一些养殖户失去信心，淘汰一定数量蛋鸡。由于存栏量减少，导致鸡蛋供应量也相应减少。
2017年12月19日北京鸡蛋价格：
山西：1—11月份，全省重点监测县鸡蛋平均价格为6.76元/公斤，同比下降7.9%。年初鸡蛋价格为6.47元/公斤，2月份降到4.81元/公斤，之后两个月出现升降波动，5月份又降到最低价位4.72元/公斤，8月份回升至最高价位9.07元/公斤，11月份鸡蛋价格达到8.56元/公斤。
基本面
河北地区红蛋价格跟随北京继续上涨，涨幅在 0.05-0.11 元/斤，主流价格涨至 4.22-4.30元/斤，粉蛋价格以稳为主，目前养殖户多选择正常出货，市场走货速度尚可，短线行情涨幅有限，或将企稳;河南地区鸡蛋价格受周边涨价影响继续试探性上涨，涨幅多在 0.07-0.10 元/斤，均价涨至 4.38 元/斤，市场货源供应正常，高价走货平平，短线行情或将触顶;山东地区鸡蛋价格奋力上扬，低价区涨至 4.25 元/斤，高价区涨至 4.65 元/斤，当地基本无存货，市场走货顺畅，后市再涨空间不大;江苏地区鸡蛋价格多上涨 0.03-0.10 元/斤，苏北主流价格涨至4.30-4.45 元/斤，货源供应不多，下游接货市场，短线行情或大致走稳;湖北地区鸡蛋价格稳中伴涨，涨幅不大多在 0.05 元/斤，货源供应稳定，市场收货一般，短线行情或大稳小涨。
根据芝华对蛋鸡存栏数据的统计监测，最新 2017 年 11 月在产蛋鸡存栏量为 11.32 亿只，环比减少 2.34%，同比去年减少 10.93%。2017 年 11 月份在产蛋鸡存栏减少的原因是新增量小于淘汰量。从蛋鸡鸡龄结构来看，2017 年 11 月份呈现“老鸡减少”的特点后备鸡鸡龄占比为22.76%，变动幅度为增加 4.36%，其中 0-30 天、90-120 天占比增加明显。开产中鸡龄结构呈现“大蛋占比减少”的特点。在产蛋鸡存栏环比减少，预示短期内供应偏紧情况不变，蛋价短期内有一定支撑。
根据芝华对蛋鸡存栏数据的统计监测，最新 2017 年 11 月青年鸡存栏量较 10 月增加11.81%。2017 年 11 月份导致青年鸡存栏量减少的原因是 9-10 月份育雏鸡补栏量大幅增加。11月份青年蛋鸡存栏数据环比上涨，预示 2、3 个月后市场在产蛋鸡存栏量可能会增加，表明 2018年年初市场在产蛋鸡存栏将有所增加，中期蛋价或将有所缓和。
根据芝华对蛋鸡存栏数据的统计监测，最新 2017 年 11 月育雏鸡补栏量较 10 月增加 7.68%，同比增加 43.63%。育雏鸡补栏量增加的原因是每斤鸡蛋净利润维持高位，养殖户补栏意愿强烈。11 月份以来每斤鸡蛋净利润居高不下，养殖户补栏意愿明显增加。中长期来看，2018 年入夏后蛋鸡存栏将明显增加，蛋价或将有一定压力。
求面短期看，后市随着圣诞、元旦以及春节备货陆续启动，鸡蛋需求有望逐步变好。(方正中期)
鸡蛋期货：
期货方面，截止今日收盘，国内鸡蛋期货价格全线下行，鸡蛋期货价格指数报收3808元/500kg，跌幅1.84%;鸡蛋主力1801合约价格报收4449元/500kg，跌幅1.20%;鸡蛋10月期货价格报收3817元/500kg，跌幅0.70%;鸡蛋11月期货价格报收3778元/500kg，跌幅0.63%。
如图鸡蛋主力(020990)日线图，开年至今，最低点位达到3037，最高点到4626，4月在受到3037点位的一个支撑力，后期总体走势向上，在8,9月达到最高压力位，随后震荡下跌，临近国庆、中秋双节，有小幅回升，11月呈震荡上行趋势，12月起断崖式走跌，截止今日收盘，收盘价站于MA5、MA10均线之上，所有均线走势向下，市场短期内看跌;从成交量上来看，今日市场以抛盘为主，MACD在0轴上方形成死叉向下，绿色动能柱逐渐缩量。综合来看，短期，鸡蛋主力合约价格或继续呈多空震荡的趋势。
