伽师县囊产业(馕文化标语？)
1. 馕文化标语？
馕”在新疆是屡见不鲜的美食之一，距今已有两千多年的历史。位于喀什伽师县西侧的新粤馕城产业园，占地274亩，重点打造以“馕文化”为主题的生产、加工和销售于一体的新产业发展模式。
在这里，既可以品尝到新鲜出炉酥脆可口的馕，也可以亲身体验学习如何制馕，还可以到休息区品尝新疆下午茶。全方位、多模式、立体化的推广和弘扬新疆当地“馕文化”。除此之外，该产业园内还设有直播间，“直播带货”助力带动“馕”产业发展。目前，产业园日均产馕50万个，其中网络订单5万个、内地直销12万个、喀什及周边县市5万个、内销县域28万个。
2. 伽师馕是什么？
馕在新疆的饮食文化中占有举足轻重的地位。
从人类刀耕火种开始，生活在新疆的先民们利用火和五谷发明了烤馕饮食文化。原始的烤馕制作工艺是将五谷面粉合成糊状，摊在烧红的石头或砂砾上，或埋在木炭灰中烤制。
解放前，生活在伽师的人们饮食大都以烤馕为主，且饥不果腹。新中国成立后，伽师县发生了翻天覆地的变化，人民的生活水平显著提高，从温饱走向小康。馕制作工艺也随之发生变化，有土盐坑木材烧制的馕，也有电烤炉烤制的馕。馕的种类也丰富多彩，有玉米面馕、小麦面馕、酥油馕、孜然馕、果仁馕、八宝馕等等，有大有小，形状各异。
无馕不新疆，小馕大产业；一馕一世界，好馕在伽师。馕从最初的家庭饮食走向商品化订购、规模化生产、市场化运作、品牌化服务，成为伽师县农民脱贫致富的支柱产业和旅游品牌产品，已经走出新疆，走向世界！“馕小帅”牌伽师馕，亚克西!
3. 馕饼是什么？
馕饼
一种烤制的面饼
馕在新疆的历史悠久。馕以面粉为主要原料，多为发酵的面，但不放碱而放少许盐。新疆人喜欢吃馕，每天三顿饭离不开馕吃。[8]
新疆是中华文明向西开放的门户，中原文化和西域文化交融之处，造就了新疆餐饮文化独具一格、多元荟萃的特点，馕文化是最为典型的代表之一，历史上的伽师人以在新疆各地打馕著名。[8]
馕大都呈圆形，最大的馕叫“艾曼克”馕，中间薄，边沿略厚，中央戳有许多花纹，直径足有40-50厘米。这种馕大的要1-2公斤面粉，被称为馕中之王。最小的馕和一般的茶杯口那么大，叫托喀西馕，厚约1厘米多，是做工最精细的一种小馕，还有一种直径约10厘米，厚约5-6厘米，中间有一个洞的“格吉德”馕，这是所有馕中最厚的一种。
