乌江榨菜产业(乌江榨菜算初级农产品吗?)
1. 乌江榨菜算初级农产品吗?
不算。
乌江榨菜算食用农产品,而不是初级农产品。国家规定初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业产品。食用农产品包括经粗加工或初级加工的产品,经过挑拣、干燥、粉碎、分割、保鲜、包装等方法初级加工,可供人食物。乌江榨菜的所需原材料主要来自重庆市涪陵区的特色农产品——青菜头,经过了洗净、切丝、加盐和包装等制作过程,开袋可食。
2. 乌江榨菜年销量?
7.1万吨。“千里乌江雄奇清秀,百年榨菜嫩脆鲜香”,提到“国民开味下饭菜”,乌江牌榨菜必有一席之地。而作为拥有深厚底蕴的食品领域头部品牌,乌江榨菜在长期的发展历程中,更是打开国门,把代表着我们“国民口味”的一系列产品分享到世界各地,让世界知道“中国味”。到目前为止,乌江榨菜的销量已经达到150亿包!
3. 乌江榨菜发展史?
1981年,“乌江牌”榨菜获得了国家质量银奖。
1997年,“乌江牌”榨菜通过了美国FDA质量认证。
2004年,“乌江牌”商标获得了中国驰名商标。
2017年,涪陵榨菜实现年产13万多吨,营业收入15.20亿元,同比增长35.64%。
2018年,涪陵榨菜全年实现营收19.14亿元,同比增长25.92%
4. 乌江榨菜是谁发明的?
榨菜起源于涪陵城西邱寿安家。邱寿安,清光绪年间涪州城西洗墨溪下邱家院人。邱寿安不仅发明了涪陵榨菜,同时,他也用自己精明的生意头脑,让涪陵榨菜最终闻名世界。
邱寿安要求家人要到几家药店购买原料秘密配制香料,以防秘方泄露。又如风晾脱水,便在自家院内栽桩扯索,制作过程更是闭门加工,不许外人参观,如此达十六年之久。
5. 乌江涪陵榨菜创业经历?
周斌全,重庆“乌江涪陵榨菜”的创始人。
2000年的时候,周斌全已经37岁了,由于集团改制,他被调任涪陵榨菜。可在此之前,他也挑过大梁,任职过涪陵建筑陶瓷集团董事兼副总经理。
刚调任过来,周斌全就懵逼了,涪陵榨菜不仅生产落后,还是个“烂摊子”:年产能只有1万吨,全部是手工作坊式生产。再加上假冒伪劣产品和各种杂牌榨菜的冲击,涪陵榨菜年亏损500多万,大过年的连工资都发不出来!
带领集团班子深入考察国外腌制菜的工业化流程后,不惜花重金引进先进设备,还在技术上进行大改造,建设了榨菜自动化生产线。
别看榨菜售价低,利润薄,但工序却十分复杂。从原料加工贮存、清洗切分、脱盐脱水到计量包装、杀菌烘干再到最后装箱发货,中间要经过几十个工序,数月时间。
在2006年,周斌全拿出了1400万,买了两个月的新闻联播广告,在支票上签字的时候,他手直哆嗦,心里也没底,怕打了个水漂。
当广告里“皇帝专业户”张铁林拿着一包“乌江”牌榨菜,用惯用的皇帝腔慢慢道来:“乌江榨菜,我爷爷的爷爷都说好!”出现在大众视野后,涪陵榨菜就火了!2017年,乌江榨菜作为腌制品市场龙头,市占率达29.7%,稳居行业首位。可以说,乌江榨菜赋予了涪陵榨菜获取更高价值回报的能力。
乌江榨菜长期重视品牌的传播。邀请著名影视演员,斥资在央视黄金时段打造独具特色的榨菜广告,使乌江榨菜品牌广为人知。
一包乌江榨菜便宜的仅卖0.9元,最贵也就是1.6元,很多人觉得无利可图。
相对比其他上市公司的高大上产品,涪陵榨菜可以说毫不起眼!但是,周斌全就是靠着这每包只有3.5分钱的利润,成功登陆了中小板
6. 涪陵榨菜公司自己有生产基地吗?
有的
重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司(证券名称:涪陵榨菜,证券代码:002507)是重庆市首家农产品上市企业,中国最大的榨菜生产经营企业,国家、重庆市、涪陵区级农业产业化重点龙头企业,国家扶贫龙头企业。
重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司专业生产经营“乌江”榨菜产品,有8家榨菜生产厂、1个数字化生产车间、15条自动化生产线、30万吨原料发酵窖池,年生产榨菜、泡菜能力20万吨。[9]重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司拥有国家级中国榨菜加工技术研发专业中心、酱腌菜行业省(部)级技术中心、市级博士后科研工作站,技术研发实力行业领先。
7. 乌江榨菜年产值?
数据显示,2010年,乌江榨菜公司营业收入为5.45亿元,2019年为19.90亿元,2019年的营业收入较2010年增265.14%。今年前三季度,公司实现营业收入17.98亿元,同比增长12.09%,已经接近2019年全年的营业收入。2020年底,乌江榨菜尚未公布全年营收,但是有机构预测,其全年营业收入将达22.53亿元,同比增长13.26%。