酒店能源管理(如何计算酒店客房的能耗?)
1. 如何计算酒店客房的能耗?
你好,对于客房的能耗,一般分为电耗和水耗。其他物品(一次性用品、床上用品)不计算在内。
电耗
照明部分,现在房间内多采取射灯、节能灯、T5灯带和LED灯带等照明设备,这样配置一个光线照度和背景效果的整体光源,它的用电量在2.5KW/H以内。还有就是电源部分(插座)客房的插座主要是为冰箱,热水壶,电熨斗,电视,电脑,台灯,地灯,阅读灯及卫生间的干手器,座便冲洗器等设备进行供电,这些用电器的使用高峰用电量在3WK/H以内。在采用集中供热水,和中央空调的情况下,房间内部存在即时加热设备和分体空调时本房间用电量在5.5KW/H以内,如果采用分体供热水和分体空调还要再加上4KW/H。
水耗
热水的用量标准间两人/次,淋浴在40-60升,浴缸用水量在100升。热水在60摄氏度以上时冷水占用水量的30%,也就是每间房在淋浴和浴缸同时使用的情况下热水130升左右。冷水在30升左右。
电耗和水耗是酒店客房最主要的能耗。
2. 五星级酒店管理的五大要素?
一.价格:
酒店营收是由平均房价和出租客房数量决定的,定价是否合理会直接影响到酒店房间的销售和整体营收,所以价格的控制是收管理的核心所在。
我们需要懂得基础价格的定制方法,灵活的价格调整策略,理解价格对出租率和整体营收的影响,是收益管理的重点所在。
影响价格的因素:需求、渠道、库存、成本、产品。
二.渠道:
销售渠道是酒店收入来源,也是客人购买酒店产品的通道,所以销售渠道的运营和管理是酒店收益管理一项非常重要的工作。
获客分为两大类:线上和线下
线上:OTA(美团携程飞猪等网站)和抖音快手等视频平台。
线下:协议开发和上门散客等。
酒店应该从线上等渠道中不断获取新客中优化出客人转变为自身会员或者协议客户,提升客户黏度,提升复购率。
三.成本:
成本分为固定成本和变动成本,经营过程中的重要工作就是进行成本管控。
固定成本=投资成本+工资+租金
变动成本=经营成本+渠道佣金+营销费用
经营成本=能耗费用+布草费用+洗涤费用+易耗品费用
固定成本不受酒店营收影响,当酒店增添新设施设备时固定成本才会增加。
变动成本则随着酒店客房销售量变化而变化,包括水电、洗涤、易耗品、税收等。
四.库存:
库存是酒店可售房间数,酒店客房只有售卖出去才有收入,一旦库存空置太多,考虑到固定成本等酒店就有可能会赔钱。
所以酒店想要提高营收,首先得合理的分各个销售渠道的库存,注意把控各个时段的库存动态,及时进行价格调整,将空置率降至最低,才能实现营收最大化。
五.产品:
酒店产品是有形设施和无形服务的综合。优质的产品由优质的服务和运行良好的设施设备组成。
酒店产品构成:位置、设施、服务、形象、价格。
位置:距离机场、车站、景区、商场、医院等地点远近都是客人选择酒店的重要因素。
设施:设施是酒店提供服务、提高客户满意度的基础保证。(设施包含硬性设施和软性设施。)
服务:服务是酒店产品中最重要的一部分,也是顾客选择酒店的主要依据之一。通常包括服务项目、服务内容、服务方式、服务效率、服务态度等方面。
形象:酒店形象是社会及大众对酒店的评价和看法,包含酒店的知名度、经营理念、服务质量、信誉度等诸多因素,是最有影响里的活广告。而随着线上预定的飞速发展,网评已经成为影响酒店形象的重要因素。
价格:价格是顾客选择的重要标准之一。它不仅体现产品的价值,更是酒店形象和产品质量的客观反映。
3. 酒店能耗占百分之多少合适?
我国一般酒店每年的能耗费用支出占其营业额的比例达到了6%-18%,(通常,三星级酒店每年能耗8%-12%,四星级酒店7%-10%,五星级酒店6%-8%)。对多数酒店而言,能源费用的支出也是未被酒店有效控制的最后一项成本。 在酒店的能源消耗中,空调是耗能大户,热水供给次之,而照明用电量仅仅排在第三位
4. 酒店线路一般怎么控制?
酒店线路一般会通过以下几种方式来进行控制。首先,酒店会根据需求确定各个房间的用电量,然后按照电流大小和电压要求设置线路容量,以确保线路安全稳定。其次,酒店会安装过载保护器和漏电保护器来避免短路和漏电的情况。这些设备可以在电流异常或者漏电之后及时切断电源,保护客人的生命财产安全。再次,酒店还会对线路进行定期检查和维护,避免老化损坏或者未及时发现的问题导致安全隐患。所以,通过以上措施,酒店线路得到了有效的控制和保障,保障客人的电力使用安全。
5. 属于酒店二次能源的是?
二次能源有(除电能外)氢能、煤气、液化气、煤油、汽油、柴油、甲醇、乙醇、丙烷