宁波文化产业发展(宁波有什么特色?)
1. 宁波有什么特色?
1、宁波豆酥糖宁波豆酥糖又称三北豆酥糖,是典型的宁式茶食,是浙江宁波地方传统名点之一,老小皆宜,名扬江浙地区和海外。每逢年末,宁波地区农村大都做年糕以备春节期间享用。宁波豆酥糖创始于清代,一直是宁波“三北”的名点。口感酥松,易溶化,无糖渣,不粘牙,有黄豆香味。
2、油赞子油赞子,发源于浙江,在宁波被保护,发扬。是宁波的传统美食。老宁波油赞子源自清光绪年间,距今已有一百多年历史,属纯手工制作传统休闲食品,它配方独特选料上乘。尤其是海苔条咸味油赞子,更具宁波一绝,所用海苔条粉是由中国最大原生态海苔基地---浙江宁波奉化莼湖海苔基地所提供的纯天然原生态冬海苔条粉(立冬-立春)为原料。且色香味俱佳,有养颜美容之功效。
3、红膏炝蟹红膏炝蟹是一道以梭子蟹、黄酒作为主要食材,以黄油、蒜粒、洋葱粒、糖、盐、胡椒粉、卡夫的奶酪粉、法香小朵、白葡萄酒作为辅料制作而成的家常菜,具有色彩艳红、鲜咸滑嫩的特色。红膏炝蟹是最具代表性的宁波菜之一。
4、宁式鳝丝宁式鳝丝是浙江宁波传统的地方名肴。选用拆骨熟鳝丝,以重油烹制。乘热进食,具有嫩滑香鲜,油润肥美的特色。俗语说:“小暑黄鳝赛人参”,小暑前后六七月间的黄鳝最肥嫩,此时的“宁式鳝丝”也进入食用的最佳时节。宁式鳝丝由鳝鱼和冬笋制作而成,鳝鱼是DHA和卵磷脂,冬笋是一种具有医药功效的植物, 常吃这道菜对身体进补很有好处!
5、宁波三臭宁波三臭是浙江宁波传统名菜,指臭冬瓜、臭苋菜管、臭菜心(臭芋艿蓊),最大特点是闻闻是臭的,吃吃是香的。臭菜汁腌上豆腐、菜心、筨菜,浇上新打的菜籽油,蒸好出锅。又松又香糯,菜心碧绿碧绿,咸香不腻。
2. 宁波有什么特色?
1、宁波豆酥糖宁波豆酥糖又称三北豆酥糖,是典型的宁式茶食,是浙江宁波地方传统名点之一,老小皆宜,名扬江浙地区和海外。每逢年末,宁波地区农村大都做年糕以备春节期间享用。宁波豆酥糖创始于清代,一直是宁波“三北”的名点。口感酥松,易溶化,无糖渣,不粘牙,有黄豆香味。
2、油赞子油赞子,发源于浙江,在宁波被保护,发扬。是宁波的传统美食。老宁波油赞子源自清光绪年间,距今已有一百多年历史,属纯手工制作传统休闲食品,它配方独特选料上乘。尤其是海苔条咸味油赞子,更具宁波一绝,所用海苔条粉是由中国最大原生态海苔基地---浙江宁波奉化莼湖海苔基地所提供的纯天然原生态冬海苔条粉(立冬-立春)为原料。且色香味俱佳,有养颜美容之功效。
3、红膏炝蟹红膏炝蟹是一道以梭子蟹、黄酒作为主要食材,以黄油、蒜粒、洋葱粒、糖、盐、胡椒粉、卡夫的奶酪粉、法香小朵、白葡萄酒作为辅料制作而成的家常菜,具有色彩艳红、鲜咸滑嫩的特色。红膏炝蟹是最具代表性的宁波菜之一。
4、宁式鳝丝宁式鳝丝是浙江宁波传统的地方名肴。选用拆骨熟鳝丝,以重油烹制。乘热进食,具有嫩滑香鲜,油润肥美的特色。俗语说:“小暑黄鳝赛人参”,小暑前后六七月间的黄鳝最肥嫩,此时的“宁式鳝丝”也进入食用的最佳时节。宁式鳝丝由鳝鱼和冬笋制作而成,鳝鱼是DHA和卵磷脂,冬笋是一种具有医药功效的植物, 常吃这道菜对身体进补很有好处!
5、宁波三臭宁波三臭是浙江宁波传统名菜,指臭冬瓜、臭苋菜管、臭菜心(臭芋艿蓊),最大特点是闻闻是臭的,吃吃是香的。臭菜汁腌上豆腐、菜心、筨菜,浇上新打的菜籽油,蒸好出锅。又松又香糯,菜心碧绿碧绿,咸香不腻。
3. 宁波以什么而闻名?
答:书藏古今,港通天下,而闻名。宁波是港口城市,宁波舟山港是世界第一大港,货物吞吐量10亿吨,连续十年世界第一;集装箱吞吐量世界第三。宁波天一阁是著名的藏书楼。宁波河姆渡具有七千文明,宁波市连续六次被评为全国文明城市。宁波是著名的院士之乡,目前在位的两院院士202人。
4. 宁波当选东亚文化之都有什么意义?
只是做个活动而已,每年都会换城市的,并不是宁波成为的东亚文化之都。 中国宁波、日本奈良、韩国济州同为2016年“东亚文化之都”城市,三城在今年一年内将以加强国际文化交流合作、增进睦邻友好为目的,代表三个国家开展了一系列文化交流活动。
5. 宁波以什么而闻名?
答:书藏古今,港通天下,而闻名。宁波是港口城市,宁波舟山港是世界第一大港,货物吞吐量10亿吨,连续十年世界第一;集装箱吞吐量世界第三。宁波天一阁是著名的藏书楼。宁波河姆渡具有七千文明,宁波市连续六次被评为全国文明城市。宁波是著名的院士之乡,目前在位的两院院士202人。
6. 宁波当选东亚文化之都有什么意义?
只是做个活动而已,每年都会换城市的,并不是宁波成为的东亚文化之都。 中国宁波、日本奈良、韩国济州同为2016年“东亚文化之都”城市,三城在今年一年内将以加强国际文化交流合作、增进睦邻友好为目的,代表三个国家开展了一系列文化交流活动。
7. 宁波以什么而闻名?
答:书藏古今,港通天下,而闻名。宁波是港口城市,宁波舟山港是世界第一大港,货物吞吐量10亿吨,连续十年世界第一;集装箱吞吐量世界第三。宁波天一阁是著名的藏书楼。宁波河姆渡具有七千文明,宁波市连续六次被评为全国文明城市。宁波是著名的院士之乡,目前在位的两院院士202人。
8. 宁波有什么特色?
1、宁波豆酥糖宁波豆酥糖又称三北豆酥糖,是典型的宁式茶食,是浙江宁波地方传统名点之一,老小皆宜,名扬江浙地区和海外。每逢年末,宁波地区农村大都做年糕以备春节期间享用。宁波豆酥糖创始于清代,一直是宁波“三北”的名点。口感酥松,易溶化,无糖渣,不粘牙,有黄豆香味。
2、油赞子油赞子,发源于浙江,在宁波被保护,发扬。是宁波的传统美食。老宁波油赞子源自清光绪年间,距今已有一百多年历史,属纯手工制作传统休闲食品,它配方独特选料上乘。尤其是海苔条咸味油赞子,更具宁波一绝,所用海苔条粉是由中国最大原生态海苔基地---浙江宁波奉化莼湖海苔基地所提供的纯天然原生态冬海苔条粉(立冬-立春)为原料。且色香味俱佳,有养颜美容之功效。
3、红膏炝蟹红膏炝蟹是一道以梭子蟹、黄酒作为主要食材,以黄油、蒜粒、洋葱粒、糖、盐、胡椒粉、卡夫的奶酪粉、法香小朵、白葡萄酒作为辅料制作而成的家常菜,具有色彩艳红、鲜咸滑嫩的特色。红膏炝蟹是最具代表性的宁波菜之一。
4、宁式鳝丝宁式鳝丝是浙江宁波传统的地方名肴。选用拆骨熟鳝丝,以重油烹制。乘热进食,具有嫩滑香鲜,油润肥美的特色。俗语说:“小暑黄鳝赛人参”,小暑前后六七月间的黄鳝最肥嫩,此时的“宁式鳝丝”也进入食用的最佳时节。宁式鳝丝由鳝鱼和冬笋制作而成,鳝鱼是DHA和卵磷脂,冬笋是一种具有医药功效的植物, 常吃这道菜对身体进补很有好处!
5、宁波三臭宁波三臭是浙江宁波传统名菜,指臭冬瓜、臭苋菜管、臭菜心(臭芋艿蓊),最大特点是闻闻是臭的,吃吃是香的。臭菜汁腌上豆腐、菜心、筨菜,浇上新打的菜籽油,蒸好出锅。又松又香糯,菜心碧绿碧绿,咸香不腻。
9. 宁波平原及其舟山群岛的什么文化?
由于宁波和舟山地理位置相近,舟山曾两次隶属于宁波。因此,这两个城市的语言、文化和习俗是相近的。位于浙江省杭州湾以南的宁绍平原及其沿海的舟山群岛的河姆渡文化,是宁绍平原地区迄今发现的最早的新石器时代文化。
10. 宁波平原及其舟山群岛的什么文化?
由于宁波和舟山地理位置相近,舟山曾两次隶属于宁波。因此,这两个城市的语言、文化和习俗是相近的。位于浙江省杭州湾以南的宁绍平原及其沿海的舟山群岛的河姆渡文化,是宁绍平原地区迄今发现的最早的新石器时代文化。
11. 宁波平原及其舟山群岛的什么文化?
由于宁波和舟山地理位置相近,舟山曾两次隶属于宁波。因此,这两个城市的语言、文化和习俗是相近的。位于浙江省杭州湾以南的宁绍平原及其沿海的舟山群岛的河姆渡文化,是宁绍平原地区迄今发现的最早的新石器时代文化。
12. 宁波有什么特色?
1、宁波豆酥糖宁波豆酥糖又称三北豆酥糖,是典型的宁式茶食,是浙江宁波地方传统名点之一,老小皆宜,名扬江浙地区和海外。每逢年末,宁波地区农村大都做年糕以备春节期间享用。宁波豆酥糖创始于清代,一直是宁波“三北”的名点。口感酥松,易溶化,无糖渣,不粘牙,有黄豆香味。
2、油赞子油赞子,发源于浙江,在宁波被保护,发扬。是宁波的传统美食。老宁波油赞子源自清光绪年间,距今已有一百多年历史,属纯手工制作传统休闲食品,它配方独特选料上乘。尤其是海苔条咸味油赞子,更具宁波一绝,所用海苔条粉是由中国最大原生态海苔基地---浙江宁波奉化莼湖海苔基地所提供的纯天然原生态冬海苔条粉(立冬-立春)为原料。且色香味俱佳,有养颜美容之功效。
3、红膏炝蟹红膏炝蟹是一道以梭子蟹、黄酒作为主要食材,以黄油、蒜粒、洋葱粒、糖、盐、胡椒粉、卡夫的奶酪粉、法香小朵、白葡萄酒作为辅料制作而成的家常菜,具有色彩艳红、鲜咸滑嫩的特色。红膏炝蟹是最具代表性的宁波菜之一。
4、宁式鳝丝宁式鳝丝是浙江宁波传统的地方名肴。选用拆骨熟鳝丝,以重油烹制。乘热进食,具有嫩滑香鲜,油润肥美的特色。俗语说:“小暑黄鳝赛人参”,小暑前后六七月间的黄鳝最肥嫩,此时的“宁式鳝丝”也进入食用的最佳时节。宁式鳝丝由鳝鱼和冬笋制作而成,鳝鱼是DHA和卵磷脂,冬笋是一种具有医药功效的植物, 常吃这道菜对身体进补很有好处!
5、宁波三臭宁波三臭是浙江宁波传统名菜,指臭冬瓜、臭苋菜管、臭菜心(臭芋艿蓊),最大特点是闻闻是臭的,吃吃是香的。臭菜汁腌上豆腐、菜心、筨菜,浇上新打的菜籽油,蒸好出锅。又松又香糯,菜心碧绿碧绿,咸香不腻。
13. 宁波以什么而闻名?
答:书藏古今,港通天下,而闻名。宁波是港口城市,宁波舟山港是世界第一大港,货物吞吐量10亿吨,连续十年世界第一;集装箱吞吐量世界第三。宁波天一阁是著名的藏书楼。宁波河姆渡具有七千文明,宁波市连续六次被评为全国文明城市。宁波是著名的院士之乡,目前在位的两院院士202人。
14. 宁波当选东亚文化之都有什么意义?
只是做个活动而已,每年都会换城市的,并不是宁波成为的东亚文化之都。 中国宁波、日本奈良、韩国济州同为2016年“东亚文化之都”城市,三城在今年一年内将以加强国际文化交流合作、增进睦邻友好为目的,代表三个国家开展了一系列文化交流活动。
15. 宁波当选东亚文化之都有什么意义?
只是做个活动而已,每年都会换城市的,并不是宁波成为的东亚文化之都。 中国宁波、日本奈良、韩国济州同为2016年“东亚文化之都”城市,三城在今年一年内将以加强国际文化交流合作、增进睦邻友好为目的,代表三个国家开展了一系列文化交流活动。
16. 宁波平原及其舟山群岛的什么文化?
由于宁波和舟山地理位置相近,舟山曾两次隶属于宁波。因此,这两个城市的语言、文化和习俗是相近的。位于浙江省杭州湾以南的宁绍平原及其沿海的舟山群岛的河姆渡文化,是宁绍平原地区迄今发现的最早的新石器时代文化。