食品都包含什么? 农副产品包含那些?
一、食品都包含什么?
1、谷薯类如米、面、玉米、红薯等,主要含有糖类(碳水化合物),蛋白质和B族维生素,是人体最经济的能量来源。
2、蔬菜水果类富含维生素、矿物质及膳食纤维,对人体健康起重要作用。
3、动物性食物如肉、蛋、鱼、禽、奶等,主要为人体提供蛋白质、脂肪和矿物质。
4、大豆及其制品如豆腐、豆腐干等,含有丰富的蛋白质、无机盐和维生素。
5、纯能量食物如食糖、酒、油脂、硬果类食物,能够为人体提供能量。
二、农副产品包含那些?
农作物副产品包括植物类副产品和动物类副产品,其中植物类副产品有粮食、蔬菜、烟叶、园艺植物、茶叶、油料植物、药用植物、糖料植物、纤维植物、林业产品、其他植物;动物类副产品有畜牧产品、水产品、动物皮张、动物毛绒、其他动物组织。
三、散装食品都包含什么?
散装食品,又称“裸装”食品,是那些没有进行包装即进行散装食品的市场份额占全部食品的半数以上,如面食,粮食、干果、水产品、肉类、酒类、调味品等。
四、农副产品包含毛巾么?
毛巾属于轻工业产品,农副产品不包含毛巾。
五、茶叶食品包含哪些?
1.茶叶煮蛋:茶叶80克,鸡蛋500克,煮好磕破蛋壳,再放入原汁中浸泡半小时后食用,清香爽口。
2.茶叶面条:上等茶叶100克,开水500600克,泡浓茶,和面拼面条,清鲜爽口;制成凉粉,味道,口感更好。
3.茶叶馒头:500600克泡好的浓茶,放凉至20-30℃时,加鲜酵母发面,蒸馒头,味道清香。
4.茶叶鸡汤:做鸡汤时,放入少许茶叶(纱布包好)待鸡汤做好后,兑入大半杯浓茶,鸡汤清香扑鼻。
5.茶叶啤酒:啤酒中兑入1/3的冷茶水,味醇至极,微苦中蕴含舒爽。
6.茶叶冰淇淋:在过滤后的茶汁中,加鸡蛋,奶粉,稳定剂和砂糖。经灭菌,冷却,老化,凝冻成茶叶冰淇淋。色泽翠绿,感觉清新,清暑解渴,营养丰富。
7.茶叶酸奶:在制作中,加适量茶汁,茶色泽乳白嫩绿,口感细嫩。
8.乌龙茶烧酒:在制酒过程,如在酒酿中加入乌龙茶,可制成有乌龙茶香醇和爽口的乌龙茶烧酒。
9.茶叶果糖:果冻,茶汁,奶和奶糖混合,可加工成风味茶奶糖;茶汁加奶粉,薄荷等,可制成口香糖。水果汁加茶汁,芳香物,制成果冻,润滑爽口。
10.茶叶菜肴:可用龙井,雀舌,碧螺春等名茶配菜,作调色,增香之用。还可制成作料,如:茶酱、茶酒等,用于烹饪或直接饮用。
六、速冻食品包含哪些?
冷冻食品可说是最接近新鲜食物的食品,就是把品质良好又新鲜的食物经过加工处理,放在极低的温度下,很快的让它冻结,以抑制或减缓食物中的酵素作用、化学变化和微生物的繁殖,使它保持在冻结状态的一种食品。因此冷冻食品并不是把不新鲜或快腐败的食物冰冻起来,而是一种真正能长期保持新鲜及营养的食品。
冷冻食品的种类很多,可分为下列几种:
1.冷冻畜产品:如冷冻猪、牛、羊肉、冷冻鸡、鸭等。
2.冷冻水产品:如冷冻鱼、虾、贝介。
3.冷冻农产品:包括冷冻蔬菜和冷冻水果。
4.调理食品:又分为不需加热即可食用和需加热才能食用二种。
七、食品包含生鲜吗?
当然包括。
《食品安全法》第一百五十条 对"食品"的定义如下: 食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。
《食品工业基本术语》对食品的定义:可供人类食用或饮用的物质,包括加工食品,半成品和未加工食品,不包括烟草或只作药品用的物质。
八、食品品质不好都包含什么?
馒头中的增白剂,餐饮中的增味剂,地沟油,食品运输过程中的防腐剂,蔬菜的农药,土壤中的重金属物质,有些食品的苏丹红,海鲜中的线虫病,瘦肉精,三无产品,另外还发现市场上一些绿豆芽含有氮化肥,一些色泽好看的菜梗是用氨水腌制出来的。
九、宠物食品标准包含什么?
GB/T31216-2014(狗粮)
1、干性宠物食品:水分含量低于14%的宠物食品。
2、半湿性宠物食品:水分含量不低于14%且低于60%的宠物食品。
3、湿性宠物食品:水分含量不低于60%的宠物食品。
4、包装应密封、防水、不易破损。包装材料应无毒、无害。
5、运输工具应清洁、干燥,并有防雨污染措施。不得与有毒、有害物品混装、混运。
6、产品应贮存于阴凉、通风、干燥处,注意防水、防霉、防鼠、防虫害,不得与有毒、有害物品混贮。
7、产品保质期应根据产品特性确定,保质期内的产品应符合产品质量标准的要求。
十、初级农副产品包含面粉吗?
农业中生产的物品,如稻子、小麦、高粱、棉花、烟叶、甘蔗等。
根据《农产品质量安全法》第二条的规定,农产品是指来源于农业的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。
农副产品是由农业生产所带来的副产品,包括农、林、牧、副、渔五业产品,分为粮食、经济作物、竹木材、工业用油及漆胶、禽畜产品、蚕茧蚕丝、干鲜果、干鲜菜及调味品、药材、土副产品、水产品等若干大类,每个大类又分若干小类。
扩展资料:
农副产品分类
植物类
植物类包括人工种植和天然生长的各种植物的初级产品。
⑴ 粮食
粮食是指各种主食食科植物果实的总称。本货物的征税范围包括小麦、稻谷、玉米、高粱、谷子和其他杂粮(如:大麦、燕麦等),以及经碾磨、脱壳等工艺加工后的粮食(如:面粉,米,玉米面、渣等)。
切面、饺子皮、馄饨皮、面皮、米粉等粮食复制品,也属于本货物的征税范围。
以粮食为原料加工的速冻食品、方便面、副食品和各种熟食品,不属于本货物的征税范围。
⑵ 蔬菜