金锣火腿肠是有机食品吗？
一、金锣火腿肠是有机食品吗？
有机食品是来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，通过独立的有机食品认证机构，如国际有机农业运动联盟(FOAM)认证的食品。
火腿肠这类产品一般都不是的吧。
二、火腿肠是不是中国的食品？
火腿肠属于食品，在项目类别分类里属于食品、饮料类别。
如果把香肠当作火腿肠的祖先，那么它的历史有几千年了。据说，在荷马史诗里就有了香肠的记载。不过，现在我们吃到的火腿肠跟香肠的差别已经很大了原料基本相同，但是加工过程相差甚远，因而口感味道也就相当不同了。
三、请帮我解释一下
食品加工技术
是学习如何加工食品的专业，
我们平时在商场买到的能够贮藏的很久的食品
如：果冻、火腿肠、面包、糖果等等
这些都是食品加工技术里的一部分内容
食品专业一般有三个方向：食品检验、农产品的加工和贮藏、食品工程器械的研究
食品营养与检测
专业培养目标：培养能从事食品营养、食品卫生检验、食品卫生质量管理等工作的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：食品营养开发与保健、食品品质控制与检测的能力。
专业核心课程与主要实践环节：食品生物化学、食品微生物、食品分析、仪器分析、食品卫生检验、食品安全、食品质量管理、食品营养、食品工艺、食品毒理学基础、食品添加剂、食品微生物综合实训、食品分析综合实训、生产及毕业实习训练等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
食品生物技术
培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有食品科学基础知识，较好地掌握食品生物技术的基本理论和基本技能，了解本学科的应用前景和最新发展动态，具有良好的科学素养及技术开发、生产管理等能力的应用型人才。
主干学科：食品科学、微生物学、生物化学与分子生物学
主要课程：生物化学、食品微生物学、蛋白质工程、发酵工程、食品酶学、细胞工程、基因工程、分子生物学、生物技术与食品检测、现代生物技术与疫苗、食品工艺学、食品分析检测技术等。
就业方向：可在食品生产、食品卫生检测与管理、微生物应用、植物组织培养、食用菌应用、进出口检疫、环境保护、各类观赏植物生产等研究与开发部门，从事食品加工（肉制品加工、蛋制品加工、乳制品加工及其品质检测）、酿造（制酒、酿制酱油、醋等调味品）、植物脱毒快繁、食用菌生产与加工、制药（药品生产、检验）等行业的管理、技术和研究开发
四、请问火腿算垃圾食品吗？
火腿应该是不健康不安全食品，2015年10月27日，世界卫生组织的一份最新报告将加工肉制品列为“一类致癌物”。专家表示，对于这一结论应科学解读，一类致癌物和其致癌性没有直接关系，也并不意味着它就是强致癌物质。加工肉制品如适量摄入，其有害物质可被身体正常地代谢掉，但是，如果是长期大量食用，患病的几率就或将增加。
五、意大利的著名农产品是什么？
意大利的著名农产品是橄榄油。
