300g多少个杏鲍菇
妈妈金融财经网
kefu03
2023-05-24 00:42:44
300g大概有15个杏鲍菇。一个杏鲍菇大约在20克左右。杏鲍菇本身属于一汪困基种菌类，它的热量并不高，每100g杏鲍菇中只含有30大卡左右的热量，是一种味道非常鲜美的蔬菜，肉质肥厚，营养价值比较丰富。
杏鲍菇的相关介绍
杏鲍菇是一种生长于欧洲地中海区域，中东和北非，但也在亚洲部分地区生长的食用性菇类，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。
市场上杏鲍菇产品比较多，常见的如百山祖菌菇小菜，杏鲍菇提取物，即食杏鲍菇小包装，还困谨有独立包装的小包装杏鲍菇等等。杏鲍菇属于侧耳属的最大一个种，这个属也包含一个食用性菇类平菇。
杏鲍菇拥有厚的白色肉质菌柄，和小型棕褐色的菌伞（在较年轻时期）。未烹调前，会散发出淡淡的香气。烹调后会散发出典的鲜味味，并且质地类似于鲍鱼。杏鲍菇的有效栽种技术，在1993年时，引进到日本，变成了烹调时的普遍使用食材，并且变成一个商业栽培菇类，销售到澳洲。
杏鲍菇是开发栽培成功的集食用，药用，食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳尺裤肴。
还具有降血脂，降胆固醇，促进胃肠消化，增强机体免疫能力，防止心血管病等功效，极受人们喜爱，市场价格比平菇高3至5倍。杏鲍菇与其他一般品种的平菇，香菇，鸡腿菇等的区别是，组织紧密，富有弹性，采摘后保存的时间较一般菇要长。
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