宁夏葡萄产业(宁夏2019年葡萄酒产量?)
1. 宁夏2019年葡萄酒产量?
截至2019年底,宁夏葡萄种植面积达到57万亩,占全国的四分之一,是全国最大的酿酒葡萄集中连片产区,现有酒庄211家,年产葡萄酒1.3亿瓶,产业综合产值达到260亿元,产区葡萄酒已远销德国、美国、比利时、澳大利亚等20多个国家和地区
2. 宁夏吴忠大青葡萄为什么好吃?
宁夏吴忠的大青葡萄因为土地、光照、品种、种植经验等因素的影响,经过多年的种植传承,造就了现在大青葡萄良好的品质。大青葡萄一般成熟于9月份,在每年的十一前后是吃大青葡萄的最佳季节。大青葡萄皮薄水分大特别甜,但是由于皮薄不利于储存和运输,所有是一种季节性很强的鲜食葡萄。
3. 宁夏最出名的葡萄酒?
宁夏贺兰山东麓葡萄酒庄有几百家,最有名的葡萄酒如下:
1、贺兰神珍藏版西拉干红葡萄酒, 2014(2017年醇鉴世界葡萄酒大奖赛 银奖)
贺兰神酒庄创建于2007年,位于我国著名葡萄酒产区——贺兰山东麓。目前酒庄拥有有机酿酒基地十万余亩,现已开发种植各类优质酿酒葡萄两万多亩。酒庄创新使用了倒“L”型种植管理模式,这样种植既方便葡萄藤冬季埋土、也有利于空气流通和光照均匀、还方便机械化作业。酿造方面,贺兰神酒庄的酿酒师史蒂夫,是法国为多家圣埃美隆名庄园和波美侯产区名庄园提供技术支持的酿酒团队OENOTEAM的核心成员。2016年,由他主持酿造的贺兰神葡萄酒还得到过《贝丹徳梭葡萄酒年鉴》的推荐。
2、贺东庄园窖藏干红葡萄酒,2013(2017国际葡萄酒与烈酒挑战赛IWSC 银奖)
3、贺东庄园霞多丽干白葡萄酒,2015(2017国际葡萄酒与烈酒挑战赛IWSC 铜奖)
4、贺东庄园西拉干红葡萄酒,2013(2017国际葡萄酒与烈酒挑战赛IWSC 铜奖)
宁夏贺兰山东麓庄园酒业有限公司(简称贺东庄园)成立于2002年,是一家集种植、加工、销售、观光、旅游为一体的葡萄酒庄园企业,贺东庄园占地3040余亩,建立了酿酒葡萄种植基地2600亩,于1998年先后投资近千万元引进了赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、梅鹿辄、森哈、黑比诺、霞多丽等欧洲名贵酿酒葡萄品种的种苗,是宁夏葡萄品种最丰富的庄园之一。
5、原歌赤霞珠干红葡萄酒, 2012(2014年醇鉴世界葡萄酒大奖赛 银奖)
原歌酒庄成立于2010年,位于贺兰山东麓贺兰产区。依托贺兰山东麓天然的优质葡萄种植区,原歌酒庄创立了“悦飨”、“雅沁”、“珍藏”、“戈丽雅”等系列品牌。在酿造方面,酒庄聘请了波尔多名庄——白马酒庄的酿酒顾问托马斯杜罗为首席酿酒师,并且有法国克洛维斯专业酿酒团队做技术支撑。在如此强大的团队协作下,原歌酒庄酿造了一系列的高品质葡萄酒,受到国内外葡萄酒爱好者们的好评。
4. 苏欣一号和南太湖葡萄区别?
苏欣一号口感好、南太湖一号葡萄口感极佳
一、苏欣一号:欧亚种,极早熟。
1、优点:同比黑巴拉多,早夏无核还要早熟一个礼拜左右,是目前我所知道的最早熟的品种之一。单穗重一般在1000g以上,单粒重13g左右,有核,但可以无核化处理,处理效果好。口感好,成熟后糖度一般可达20以上。
2、特点:成花率与座果率都比较高,全程无需疏果,抗病虫害能力也比较强,不容易受病虫害的影响。用工荒或工价高的地区可优先考虑。葡萄成熟后挂树时间长,一般从完熟开始可在树上挂果五十天左右。并且还有一个优点就是耐储运,长短途运输都可以保证质量。
二、因其耐粗放管理,技术强度需求不高,并且产量可观,想大棚种植或者露天种植的用户,都可以优先考虑。
三、目前葡萄种植模式都在推广大棚种植,大棚种植相比露天种植的优势是:上市早,病虫害少,抗自然灾害能力强(如冻害,雨水洪涝等),品质保证高等优点。要是选用苏欣一号葡萄作为大棚种植的话,前途远景是很可观的。
南太湖一号葡萄集早熟大粒丰产稳产、高抗病、能大粒、能大穗、耐储运、口感极佳、有巨峰的草莓香味、皮不涩口等优点于一体,呗成为继阳光玫瑰青葡萄之后的“能给中国葡萄产业及果农带来福祉的划时代品种”!
5. 宁夏葡萄产区采摘期最主要的自然灾害?
答:宁夏葡萄产区采摘期最主要的自然灾害是秋雨连绵。宁夏葡萄产区采摘期正常情况下是9月20—10月5号,这个时期,正是宁夏秋季连阴雨天气,这个时间,也是葡萄成熟期,当连阴雨天气出现,已经成熟的葡萄就会出现裂果,当成熟的葡萄裂果后,马上会出现细菌感染,导致霉烂。
6. 试评价宁夏平原种植葡萄和发展葡萄酒业的区位因素?
首先法国种植葡萄的地方时地中海气候。夏季炎热干燥的确适合葡萄生长。但是宁夏平原除了降水少,使得葡萄糖分高以外,就是昼夜温差大,白天温度高,光合作用强,制造葡萄糖多.而晚上气温低,呼吸作用弱,消耗的葡萄糖少.这样总的葡萄糖积累量会较高.而且葡萄的生长,主要是早春生长初期需水多,后来水分则不宜过度,否则反而会影响葡萄生长,而流经宁夏平原的黄河在春季的时候上游受春季冰川和季节性积雪融水补给,灌溉水源在这个时候恰好是最充足的。