羟基苯甘氨酸规格介绍及功效
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2024-10-15 18:13:52
什么是羟基苯甘氨酸?
羟基苯甘氨酸,也被称为L-羟基苯甘氨酸,是一种氨基酸,它由苯甲酸和L-苯丙酮酸经过化学反应得到。在生物体内,羟基苯甘氨酸可作为蛋白质合成的原料之一。
羟基苯甘氨酸的规格参数
羟基苯甘氨酸的化学式为C9H11NO3,相对分子质量为181.19。它是无色结晶或结晶性粉末,可溶于水和醇类溶剂。根据国家标准,羟基苯甘氨酸的纯度应达到98%以上。
除了纯度外,羟基苯甘氨酸的规格参数还包括颗粒度、水分含量、重金属含量等。常见的颗粒度规格有20目、40目、60目等,普通羟基苯甘氨酸的颗粒度为40目。
水分含量是指羟基苯甘氨酸中所含的游离水分的含量,通常应控制在2%以下,以保证产品的质量稳定。
重金属是指金属元素在羟基苯甘氨酸中的含量。根据国家标准,砷(As)、铅(Pb)、汞(Hg)、铬(Cr)、镉(Cd)等重金属的含量应符合一定的安全标准。
羟基苯甘氨酸的主要应用
羟基苯甘氨酸作为一种重要的氨基酸,广泛应用于食品、医药、化妆品等领域。
- 在食品工业中,羟基苯甘氨酸可作为增甜剂、调味剂和营养强化剂使用,能够改善食品的口感,并增加食品的营养价值。
- 在医药领域,羟基苯甘氨酸可用于生产抗氧化剂、抗衰老剂和免疫增强剂等功能性药物。它还可以提高机体的免疫力,对抗疾病。
- 在化妆品领域,羟基苯甘氨酸是常见的抗氧化剂,能够延缓皮肤老化过程,保护皮肤免受外界环境的伤害。
结语
总结而言,羟基苯甘氨酸是一种重要的氨基酸,具有多种功效。它广泛应用于食品、医药、化妆品等领域,为人们的生活提供了许多好处。因此,对羟基苯甘氨酸的规格参数了解十分重要,以确保所选购的产品达到需求的质量标准。
感谢您阅读本文,希望通过本文的介绍能够增进您对羟基苯甘氨酸规格的了解,并在购买和使用过程中提供参考和帮助。
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