1-羟基-2-丙酮：结构、性质和应用

1-羟基-2-丙酮是什么？

1-羟基-2-丙酮是一种有机化合物，化学式为C₃H₆O，分子量58.08 g/mol。它是丙酮的一个同分异构体，即在丙酮的第1位碳上有一个氢原子被一个羟基（-OH）所取代。因此，它被称为1-羟基-2-丙酮。Rcu妈妈金融财经网财经门户

1-羟基-2-丙酮的性质

1-羟基-2-丙酮是一种无色液体，具有淡淡的甜味。它具有良好的溶解性，在水中可溶。它还可以溶解在许多有机溶剂中，如醇、醚等。在常温下，1-羟基-2-丙酮会与空气中的氧气发生反应，产生一种叫做1,2-二氧杂环丙酮的氧化产物。Rcu妈妈金融财经网财经门户

1-羟基-2-丙酮的应用领域

1-羟基-2-丙酮在化工领域具有广泛的应用。它可以用作有机合成的中间体，可用于制备化学药品和染料等。它还可用作有机溶剂，用于溶解和提取多种物质。此外，由于1-羟基-2-丙酮具有良好的溶解性和挥发性，还可用作香水和香精的成分。Rcu妈妈金融财经网财经门户

总结

1-羟基-2-丙酮是一种有机化合物，具有良好的溶解性和多种应用领域。它的结构和性质决定了它在化工领域中的重要地位。希望通过本文的介绍，能使读者更好地了解1-羟基-2-丙酮。Rcu妈妈金融财经网财经门户

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